实用酒店经理工作心得体会范文书精彩10篇

【参照】优秀的范文能大大的缩减您写作的时间，以下优秀范例“实用酒店经理工作心得体会范文书精彩10篇”由阿拉漂亮的网友为您精心收集分享，供您参考写作之用，希望下面内容对您有所帮助，喜欢就复制下载吧！

最新酒店经理工作心得体会书【第一篇】

3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;。

4根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;。

6负责做好酒店对外公共关系的协调;。

7关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;。

8完成公司交办的其他工作。

最新酒店经理工作心得体会书【第二篇】

近期我参加了一项关于酒店经理培训的培训课程，通过这个课程的学习与实践，我获得了许多宝贵的经验和心得体会。以下是我对这次培训的总结，希望能对未来的酒店经理们提供一些参考和帮助。

首先，我发现好的酒店经理需要具备领导力和团队管理能力。在培训课程中，我们模拟了一些领导与管理的场景，比如团队协作、冲突管理等。通过这些实践，我意识到作为酒店经理，需要能够有效地组织团队，鼓励员工的积极性，并解决员工之间的矛盾与问题。团队的凝聚力和合作精神对于酒店的运营至关重要，酒店经理应该致力于打造一个团结、和谐的工作环境。

其次，客户服务也是酒店经理的重要职责。在培训中，我们学习了不同类型客户的需求和期望，并探讨了提供卓越客户服务的方法。客户满意度是酒店成功的重要指标之一，所以作为酒店经理，我们需要以身作则，注重细节，提供个性化的服务，使每位客人都能感受到酒店的价值和温暖。通过培训，我认识到只有通过对客户需求的敏感和对服务过程的精益求精，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

此外，酒店经营涉及到诸多琐碎的工作，如预算管理、市场营销、员工培训等。在培训中，我们学习了如何制定合理的预算，如何开展有效的市场推广，以及如何培养和激励员工。这些课程对于我来说是一次全面的提升，使我在酒店经营方面的知识和技能得到了进一步的提高。酒店经理需要具备综合素质和全局观，能够做出正确的决策和管理，以保证酒店的持续发展和运营。

最后，培训中还涉及到了危机管理和服务质量控制。酒店遇到突发事件或是服务质量问题时，酒店经理需要迅速应对和解决。通过模拟演练和案例分析，我们掌握了一些应急响应的方法和技巧。及时的危机管理和优质的服务质量是保障酒店声誉和客户口碑的重要手段，酒店经理应该时刻保持警觉，并及时调整策略和应对方案。

综上所述，这次酒店经理培训课程给了我很多启发和收获。酒店经理的角色不仅仅是管理者，更是团队的领导者、客户的服务者和酒店经营的决策者。通过这次培训，我意识到作为一名酒店经理，需要具备全面的能力和素质，不断更新知识和提升能力，才能在竞争激烈的市场中胜出，让酒店取得长期的成功。我将会用这次培训所学到的知识和经验，指导我未来的酒店经营，提供更好的服务和体验给每一位顾客。

最新酒店经理工作心得体会书【第三篇】

1、负责店内各部门的正常营运督导及管理工作，确保完成上级下达的各项经营、管理、考核指标。

2、不断改进店内的管理方法，逐步提升员工管理技能，强化营运服务质量，提升店内经济收益。

3、实施并创新营销手段，拓展店内客户资源，不断提高顾客满意度。

4、妥善处理突发事件和重大客户投诉，维护店内的良好形象。

5、定期组织相关人员对本行业市场进行调查，及时掌握竞争对手和行业发展动态。

6、建立与大客户、供货商、职能部门等相关人员的良好沟通渠道。

7、组织开发酒店产品，努力提升企业竞争力。

8、审阅各部门工作日志及财务部日报表、月报表，并分析当前营业状况和费用发生的合理与否，制定店内节能降耗工作计划。

9、做好营业时间内前厅、厨房巡视督导及协调工作，避免出现经营与服务脱节现象。

10、组织建立店内客户档案，督导做好对重要客人的信息收集及跟进工作。

11、与管理公司各部门不定期地进行沟通交流，努力并积极完成管理公司安排和下达的任务。

12、协调并督导各部门的工作，保证各部门工作顺畅。

13、对各部门定期进行考核。

最新酒店经理工作心得体会书【第四篇】

回首过去的，展望未来的，身为酒店部门经理，我在一年的工作中收获了许多，也认识到了自己的不足，需要自己具体总结一下。

一、加强学习讲奉献。

工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。

二、严格纪律树形象。

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效。

1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。

3、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”。

宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，第一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益。

1、加强宿舍水、电、气的管理。要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理。建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。

五、内外协调促效率。

总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

同时，根据部门职能，我部将注重与店内各部室的衔接，协调各部室的工作，及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。

六、宣传、推介亮品牌。

1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

最新酒店经理工作心得体会书【第五篇】

酒店开发经理是酒店行业中极为重要的职位之一，他们不仅需要具备丰富的行业知识和经验，还需要有卓越的管理能力和市场洞察力。作为一名酒店开发经理，我有幸参与了多个酒店项目的开发和运营，这些经历让我深刻体会到了酒店开发的挑战和机遇。在这篇文章中，我将分享我在酒店开发岗位上所获得的心得体会。

首先，作为酒店开发经理，良好的人际关系和沟通能力至关重要。酒店开发过程中，我们需要与各种合作伙伴进行沟通和协调，包括建筑师、设计师、承包商、供应商，甚至政府部门等等。合作伙伴之间的紧密合作和有效沟通对于项目的成功至关重要。我发现，通过建立信任和尊重的关系，我们能够更好地协调各方的利益，提高项目的效率和质量。

其次，酒店开发经理需要具备深入了解市场的能力。了解市场需求和竞争状况对于项目的定位和开发策略至关重要。通过与市场调研公司的合作和与竞争对手的比较，我清楚地看到了市场的机会和挑战。在一个竞争激烈的市场中，我们需要不断创新和超越，以满足不同客户的需求。

第三，酒店开发经理需要具备项目管理的能力。酒店开发是一个复杂的过程，涉及到预算管理、时间管理、人力资源管理等多个方面。作为酒店开发经理，我们需要制定明确的目标和计划，并确保项目按计划进行。在过去的项目中，我学到了如何分配资源、制定时间表、管理风险以及如何合理地应对突发事件。良好的项目管理能力是项目成功的基石。

第四，酒店开发经理需要关注可持续发展。随着社会对可持续发展的重视，酒店行业也需要适应这一趋势。在过去的项目中，我注重选择环保材料和节能设备，推行垃圾分类和废物回收。通过可持续发展的举措，我们不仅能够减少环境污染，还能提高酒店的竞争力。

最后，作为酒店开发经理，我意识到团队的重要性。一个高效的团队是项目成功的关键。在酒店开发中，我们需要与不同部门和团队进行合作，包括设计团队、工程团队、运营团队等等。通过团队的合作和互相支持，我们能够克服困难，发挥每个人的优势，最终实现项目的成功。

总结起来，作为一名酒店开发经理，我在实践中不断汲取经验和教训，体会到了酒店开发的各种挑战和机遇。良好的人际关系和沟通能力、深入了解市场、项目管理能力、关注可持续发展以及重视团队合作，是我在酒店开发岗位上的心得体会。这些体会让我在未来的酒店开发项目中能更加从容应对各种挑战，实现项目的成功。

最新酒店经理工作心得体会书【第六篇】

怀着胜利的喜悦送走了20__年，历史对揭开了充满希望的一页。过去的一年，在集体公司正确领导下，物业公司人团结奋斗，积极向上，顽强拼搏，锐意进取，再度喜获佳绩。回顾过去，主要收获表现在“八新”上。

一、财务收支管理出新成果。

刚刚过去的一年，我们高度重视财务工作，及早明确征管目标，严格依规办事，千方百计确保物业规费收入到位，努力夯实物业基础。健全财务制度，厉行节约，杜绝不合理开支，把有限资金用在刀刃上。全年共实现各项规费总收入万元;比上年度增加万元;完成全年收入目标任务%当年总支出万元。全年收支平衡，略有盈余。

在开展财务工作中，立足主动，抢抓春节前后的有利时间，组织管理层全员上阵分区包干做宣传动员工作，白天时间不够晚上凑，边宣传，边收费，切实把工作做细做好。财务人员立足本职，发扬钉子精神，勤通知，勤上门，多跑腿，耐心细致做好工作，不留收费缺口，不交收费难点。由于大家齐心协力，从而取得了全年规费收缴理想效果。

在强化收缴同时，从严管理支出，严格执行物业开支“三先”、“三后”制度：一是每笔支出必须先申请后开支;二是较大额支出先会审后办事;三是所有办公物资先计划后采购，实行专人负责，集中采购，严格监督把关。一年来，有效地杜绝了不合理开支，尽力做到少花钱，多办事，办好事，确保把钱用到工作实处。

二、治安、消防工作呈现新秩序。

小区和商城治安秩序维护和消防安全管理，是物业十分重要的工作，范围广、任务重、责任大。在日常工作中，我们切实做到五个加强。

一是加强领导，把治安秩序维护和消防安全管理工作纳入重要议事日程，一把手亲自抓，亲自过问;分管领导具体管，全力抓;管理层轮流值班保安全。

二是加强保安和义务消防员队伍建设，配齐配足安保人员，重视岗位培训，不断提高工作技能。

三是加强节假日和重要营销活动的安全管理。每逢周末和节假日，每次商城营销活动，物业经理就亲自挂帅出征，各部管理大员一齐上阵，带领保安加班加点，切实搞好商城和小区治安秩序维护。

四是加强安全事故防范和消防安全隐患排查，发现问题及时处理，确保全年无偷盗，无火灾。

区商城无重大事故发生。

三、卫生保洁展现新环境。

卫生保洁是物业一项繁重的工作，区域广、活儿脏，难管理，既有小区又有商城;既有地面又有楼顶;既有店铺，又有车库;既有广场，又有花园;既有街道，又有小径。保洁工作异常复杂，任务十分艰巨，想要把这项工作做好，非下苦功不成。因此，我们安排得力领导抓，挑选优秀员工干。精诚所至，金石为开，通过保洁工人一年的苦干，小区和商城的保洁卫生质量步步提升，得到业主和店户的普遍好评。卫生保洁工作能展现新环境，主要归功于三个得力：一是保洁员工队伍得力。人人都有一颗爱岗敬业心，个个都能吃苦耐劳作奉献。二是领导得力。保洁部工作认真负责，方法得当、领导有力。三是制度措施得力。认真修改完善了保洁工作岗位责任制，细化落实各保洁员工作责任范围和质量卫生标准，严肃工作纪律，定期检查结账，充分发挥了制度的约束力，有效地推动了保洁质量的全面提升。

四、装修、维修服务有新突破。

装修管理与维修服务是衡量物业工作好坏的关键性环节。工程部克服人少事多的困难，积极开展装修管理和维修服务。全年换门窗16个;修门锁51次;换污水管18处;外墙补漏41家次;协调上下楼漏水矛盾16家;店铺维修补漏58户;门禁修理196次。与此同时进行了发电机组维修保养;消防设备维修保养;四期车库地面防浸水工程和各个道闸、电脑的维护保养。确保业主装修规范施工、物业维修服务及时，确保公共设备正常运行。

五、公共照明和小区绿化有新抓手。

为了提高公共区域照明质量，我们舍得投入，利用新技术对四期车库和12个单元地下室电梯口全部改装上能耗低、亮度强、寿命长的新型led灯管，照明效果好，住户很满意。商业街全部改造成120v―240v宽电压led灯泡，解决了因电压低路灯启动难的弊病。夏季高温到来前，商城中央空调提高进行检修，确保高温及时制冷。

20__年，物业广泛开展“学先进、树新风、比贡献”活动，物业管理人员会同全体保洁员和部分保安员主动包揽下对小区花园义务养护任务，为公司节省支出几千元。

六、商城物业服务有新变化。

商城今年托管给物业，我们深知责任重大，物业领导倾注了大量心血，物业员工付出了辛勤劳动。从治安维护到消防安全，从卫生保洁到供电照明，从维修服务到规费收缴，无时无刻不牵动着物业经理的心，无时无刻不劳物业人的神。对于商城管理与服务，帅经理坚持常年亲自抓，亲自过问。今年加强了日夜治安巡逻密度，强化了卫生保洁服务质量，优化了规费收缴方法。店户诉求及时接待，及时办理，一时难于办好的事，尽量做好解释工作，并设法尽快办理好。

在商城公共设备维护和工程维修服务上，物业舍得投入，千方百计把事做好，直至店主满意为止。店户普遍称赞说：物业做事信得过，放得心。

七、员工素质有新提高。

一个好的物业，必定有一支好的员工队伍，一支好队伍，必定能干出一流的服务工作。一年来，我们注重抓好员工素质教育，努力培养过硬的物业队伍。在实际工作中力把“三关”：一是入口关，对于新聘员工要严格面试，注重个人素质和条件，对于不合条件的坚决不招;二是把好岗前培训关，培训未合格的不予上岗;三是把好在岗员工学习培训关，定期开展在职员工理论学习和技能训练，定期组织面试和考核，使员工素质不断提高，使工作战斗力不断增强。

八、班子作风有新转变。

有个好班长，就能带好一班子人;有个好班子才能管好一支队伍。班子作风硬、团结战斗，事业就兴旺发达。去年，我们狠抓班子作风建设，彻底抛弃不良行为，切实做到“三戒”和“三强”：戒懒散，强作风;戒玩耍，强纪律;戒不为强责任。经理帅学兵以身作则，严格要求自己，事事处处起示范带头作用，班子成员力改不良习惯，团结一心，勤奋工作，扎实履责，顾大局，讲风格，作奉献，积极做好本职工作和义务协作。上下一条心，形成了有利物业发展的良好工作作风，彰显班子战斗力。

最新酒店经理工作心得体会书【第七篇】

酒店后勤部经理是酒店管理中重要的岗位之一。我在做这个职位时，深刻体会到“后勤工作虽然不起眼，但不能稍心，一分耕耘，一分收获”的真谛。在这里，我想分享一下我的心得和体会。

第二段：学习管理技巧。

作为一个酒店后勤部经理，我需要学习一些管理技巧。首先是人员管理技巧，要善于把握员工的优点和不足，制定合适的工作计划和考核制度，让每个员工发挥其所长。其次是物资管理技巧，要保证酒店设施设备、清洁用品和行政用品的充足、清洁和整齐。最后是预算管理技巧，合理制定、执行预算，使后勤部分和酒店的整体经济协调发展。

第三段：注重沟通协调。

作为酒店后勤部经理，我需要与前台、客房、餐饮等其他部门沟通协调，以确保整个酒店的运作协调、高效。需要及时解决各个部门之间的矛盾和问题，保持良好的工作合作关系。同时，需要经常与上级领导沟通和报告部门工作情况，及时汇报并解决各种问题，为酒店的发展贡献力量。

第四段：注重团队建设。

在酒店后勤部门，一个有凝聚力和合作力的团队是至关重要的。因此，我更加注重团队建设。首先是要建立良好的工作氛围，保持经常性的团队活动和交流，让员工感到团队的温暖和力量。其次是要开展培训和晋升机制，提高员工的专业技能和业务水平。这样可以让员工发现自身价值，感受到个人成长的快乐和成就感。

第五段：总结。

在我的工作经验和体会中，酒店后勤部经理需要具备很强的管理能力和团队意识。在管理中，需要注重学习不断完善自己的管理技巧，要善于沟通协调不同部门之间的工作，注重团队建设让员工发挥其所长并提高整体水平。只有这样，后勤部门才能为酒店的顺利运营和发展做出相应的贡献。

最新酒店经理工作心得体会书【第八篇】

酒店餐饮是酒店业中的一项重要业务。作为酒店餐饮经理，需要掌握餐饮行业的实际状况，具备管理和领导团队的能力。在历经多年的酒店餐饮管理实践中，我深刻体会到了很多方面的经验与教训。在这篇文章中，我将分享我的餐饮经理心得体会。

第二段：掌握食品安全和卫生管理。

为了确保食品安全，餐饮经理需要制定相关规定，并确保每个员工遵守这些规定。餐饮经理还需要监控厨房的卫生情况，并保持良好卫生管理，以防止任何危害物质进入食品中。此外，必须认真对待员工的健康状况，确保他们在工作时处于良好的身体状态，以便完善地执行工作。

第三段：打造顾客体验。

提供优质的顾客体验是一家餐饮业的成功关键之一。餐饮经理需要了解顾客需求和口味，并为其提供高品质的食品以及有关食品的专业知识。餐饮经理还应该负责了解市场需求，不断引入创新的餐饮设计和菜单。这些措施将吸引更多的客户，并帮助餐厅取得更大的成功。

第四段：培训和管理员工。

餐饮业的成功很大程度上取决于员工的能力。餐饮经理应该注重员工培训和发展，带给他们必需的技能和知识。通过提供培训和工作中的支持，员工可以更好地了解餐厅的文化，提高对顾客的服务水平和体验。同时，餐饮经理还应对员工的表现和能力进行评估，并根据情况采取改进措施。

第五段：结论。

餐饮业是一个不断发展和变化的领域。作为餐饮经理，必须持续不断地学习和适应这些变化。对于成功的餐厅生意而言，一名优秀和富有经验的餐饮经理是不可或缺的。在此，我希望分享我的个人经验和见解能对其他的餐饮经理或从业者有所启示，帮助他们取得更大的成功。

最新酒店经理工作心得体会书【第九篇】

我掌管我们酒店餐厅，需要做的是让我们餐厅的服务和酒菜符合客户的要求，让客户多我们有更好的体验感，能够让客户高兴就好。

为了让客户知道我们餐厅的服务优势，我们每个服务人员都必须经历一个月的各种酒店服务礼仪培训才能够正式入岗工作，这是让所有的员工都能够跟上我们的节奏，都能够做到对客户礼貌能够服从调配，让更多的客户加入我们。这就是服务的意义，同时也是为了大响我们酒店餐厅的名气。而且我们酒店服务的对象是上流有身份的人事，对于服务当然要做到面面俱到，礼仪服饰都不能有纰漏，同样的我们也会让客户给服务员打分，看看客户对服务员的评价，能够获得多少全靠客户的满意多，可以说在我们餐厅这里客户就是上帝，我们做的一切都是围绕客户。

所以为了让更多的员工知道客户的重要，我们在培训前就会给每个服务员传递关于客户至上的道理，让更多的人明白，一个酒店的根本在哪里，那就是客户，有客户我们酒店才能够有更好的发展没有客户我们的.酒店就缺少了存在的必要。我们的太度做的好，当然也收到了很多好评让我们酒店有了极大的提升。

任何时候我们都不会忘记投入更多的精力和资金来研发新产品，菜是一种高技术活，想要获得更多的好产品我们需要的就是不断的增加更多的优质产品来吸引客户，毕竟也的经常做一些调解，不然简单单一的菜品很容易让客户感到不满，而且我们酒店餐厅，经常会去引进一些更加优质的菜，比如一些有着浓浓的民族特色的菜品，当然在这一切中，我们也注意到菜的安全，一切都要保证客户的安全，我们才会愿意去做这样的实验。尽管如此但是取得的好成绩并不多，需要的是每个厨师都能够有自己的独立思想，和丰厚的工作经历，这让我们酒店更加注重餐厅厨师的素质。

最新酒店经理工作心得体会书【第十篇】

我掌管我们酒店餐厅，需要做的是让我们餐厅的服务和酒菜符合客户的要求，让客户多我们有更好的体验感，能够让客户高兴就好。

为了让客户知道我们餐厅的服务优势，我们每个服务人员都必须经历一个月的各种酒店服务礼仪培训才能够正式入岗工作，这是让所有的员工都能够跟上我们的节奏，都能够做到对客户礼貌能够服从调配，让更多的客户加入我们。这就是服务的意义，同时也是为了大响我们酒店餐厅的名气。而且我们酒店服务的对象是上流有身份的人事，对于服务当然要做到面面俱到，礼仪服饰都不能有纰漏，同样的我们也会让客户给服务员打分，看看客户对服务员的评价，能够获得多少全靠客户的满意多，可以说在我们餐厅这里客户就是上帝，我们做的一切都是围绕客户。

所以为了让更多的员工知道客户的重要，我们在培训前就会给每个服务员传递关于客户至上的道理，让更多的人明白，一个酒店的根本在哪里，那就是客户，有客户我们酒店才能够有更好的发展没有客户我们的酒店就缺少了存在的必要。我们的太度做的好，当然也收到了很多好评让我们酒店有了极大的提升。

任何时候我们都不会忘记投入更多的精力和资金来研发新产品，菜是一种高技术活，想要获得更多的好产品我们需要的就是不断的增加更多的优质产品来吸引客户，毕竟也的经常做一些调解，不然简单单一的菜品很容易让客户感到不满，而且我们酒店餐厅，经常会去引进一些更加优质的菜，比如一些有着浓浓的民族特色的菜品，当然在这一切中，我们也注意到菜的安全，一切都要保证客户的安全，我们才会愿意去做这样的实验。尽管如此但是取得的好成绩并不多，需要的是每个厨师都能够有自己的独立思想，和丰厚的工作经历，这让我们酒店更加注重餐厅厨师的素质。

虽然我们酒店各个部门负责的工作各有不同，但是也必须要建立统一的发展战线，我们的发展目标就是提高酒店的发展经济，让更多的员工和部门都为了酒店的发展而努力，当然在这之中也要注重对酒店的'忠诚度的培养，很多时候我们选择的方式就是合作，这样来推进彼此部门之间的提升让更多的部门都明白我们为了什么合作，如何合作，比如我们餐厅，与客房部，与人事等等各个部门的配合，当我能需要应尽新人员时需要与人事合作，当我们要为客户准备餐饮的时候也需要与客房部合作，这样的合作极大的提高了我们酒店的发展速度。