服务心得体会范文【优质4篇】
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服务心得体会【第一篇】
回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:
一、日常管理工作。
作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。
下半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,下半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习,提高业务水平
要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。
三、下半年工作得与失
半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
1.我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。
3.自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不精。经过所有同事的一起努力,较好的完成下半年的工作,总结起来也是颇有收获的:
1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。
3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。
4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。
5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。
6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。
7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。
8.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
四、明年上半年的工作计划
由于上半年到西餐厅工作,西餐服务对我来说不是一个陌生的工作,但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的工作应该是从零开始的,需要尽快的上手,理顺工作重点。要更加的努力。
故半年的工作计划如下:
1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。
2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。
4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。
5.对厨房出品卫生和质量要严格把关。
6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识。
服务心得体会【第二篇】
社区是整个社会的基础,是联系党、政府和群众的纽带。社区工作的开展,对整个社会的发展有着直接重大的影响。作为社区工作者,面对的是众多的居民,接触的是居民大大小小最琐碎的事,我们的工作更有意义,也更重要。
转眼到社区工作已两年多了,在这段时间,无论是在待人接物上,还是在处理紧急事件突发事件上,东安社区的前辈们做出了好的榜样,他们用自己的行动影响着我。随着时间的推移,我的认识在改变,我的感受在加深,我的工作能力也在增强。我越来越清楚地看到社区工作的重要性,以及做好社区工作的不容易。这两年里,我对社区工作有了进一步的认识,学到了不少知识,做到了真正静下心来踏踏实实地扎根于基层为群众服好务。那么在新时期新形式下,我们怎样做好社区工作,怎样才能给居民带来便利,让群众更满意呢?我总结出了以下三点,概括为对上、对下、对自己三方面。
一、对上:
对上是指社区工作者要对上面的政策、方针加以系统理论化的学习,并认真贯彻执行,对上级指示要及时向居民群众传达,对居民群众提出的问题要及时向上级汇报。
首先,我们应该了解自己的职责范围,熟悉社区安全、民政、劳动保障、计划生育等各项政策法规,并认真贯彻党和政府的重大方针和政策,同时分清是非,正确认识各种社会现象,让群众在党的领导下、新的政策下生活得更好,让他们也能随时了解新的政策,跟随党和社会发展的步伐一起进步。我们深入了解和学习掌握各种方针政策精神,对我们今后工作的开展为我们更好地服务于居民群众,都具有着及其深远而重要的意义。
其次,做好社区基层调研工作,为各部门提供基本信息和决策依据。社区作为基层组织,是联系党委政府与广大居民群众的桥梁,承担着许多部门的各项上承下传工作。我们只有充分领会各部门的政策,领导的意图,对上级安排的工作及时地完成,对上级的指示及时地向居民群众传达,对居民群众提出的问题及时向上级汇报,不能隐瞒或者不报,更没有任何借口的不完成或不按期完成。针对社区工作的方方面面要形成充分的调研,才能扎扎实实地为居 民群众服好务。
二、对下:
对下是指面对我们所服务的居民、群众,我们应该抱以一种怎样的态度,一种怎样的工作信念,以一种怎样的办事效率来为居民服务,让他们感到满意,做到真正的服务于民,造福于民?
首先,我们应该把自己的位置摆正,我们只是为群众服务的一名普通工作人员,所以我们对待每一位来办事的居民都应该热情地接待,耐心地讲解,要有奉献精神,真诚、耐心地对待每一个人,每一件事。要把居民的事当成自己的事来办,他们生气了,我们不能不耐烦,要耐心、仔细地向他们讲解,直到他们明白为止,满意为止。即使是一件小事也要及时地去处理,要时刻把他们放在心上。
其次,要多下小组,深入群众,关心他们的方方面面,随时了解社区每一位居民的生活情况,哪一户生活上有困难,哪一户是孤寡老人,哪些是申请低保的,哪些是下岗失业人员等等,及时为他们排忧解难。要多和居民交流,正确的引导他们的思想,关心他们的点点滴滴。
三、对自己:
作为一名社区志愿者,我们更要坚定政治信念,明确服务宗旨,时时刻刻严格要求自己,服从组织的安排,重视理论学习,积极对待身边的每一件事,不断的加强自身的学习,加强自身素质,提高工作能力和办事效率,只有这样才能更好的应对工作中的每一件事。只有不断的学习,正确贯彻党的政策和方针,时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,忠实地做好本职工作,才能更好地服务于人民。我们还应该虚心向周围的同志学习,清楚地认识到自身的不足,不断完善自身。在工作上,我积极加强与办公室工作人员互相协作,虚心请教,更有利于工作的顺利完成。
我将在今后的工作中,不断地剖析自己,在实际的工作中找到自己的不足,通过不断地学习和积累,提高自己的工作能力。我坚信,在未来的日子里,我将伴随着社区共同成长。
服务心得体会【第三篇】
餐厅服务员工作心得
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们务必能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的`。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功职责:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人带给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。
平常心应对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受潜力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天进步一点点是在走向成功。
服务心得体会【第四篇】
自干部“联系群众转变作风”主题教育实践活动开展以来,县招商局根据活动要求迅速行动,自3月1日开始分组分批次到许家湖镇秘书工作三个村扎实开展干部“联系群众转变作风”活动。
1、提高思想认识。2月2日,县招商局召开动员会,及时学习传达县委动员会议精神,部署局机关干部“联系群众转变作风”活动,要求全局干部职工要把这次主题教育实践活动作为学习贯彻党的十八大精神、践行党的群众路线的政治任务,作为体察民情民意、密切联系群众的感情行为,要真正带着责任、带着对老百姓和弱势群体的深厚感情,实打实的、实实在在的融入群众,倾听群众呼声、了解群众意愿;要以这次活动为契机,以干部“联系群众转变作风”活动的成果推动全县招商引资工作科学跨越发展。
2、强化七项工作要求。结合工作实际,县招商局在联系群众的实际工作中,提出了“七个一”的工作要求,即“一沟通”:所有工作人员要加强与村两委的沟通,认真做好入户前的各项准备工作。“一了解”:要通过这次主题活动,深入了解所联系村的村情,掌握走访群众家庭的真实情况。“一个记录”:所有工作人员要对群众提出的问题、群众对党委政府的期盼、建议认真做好记录。“一个体会”:所有工作人员要根据走访群众情况,认真写出走访联系群众时的'体会。“办一件实事”:要求所有工作人员在力所能及、个人自愿的情况下,以“尊老、敬老”为主题,为所联系户表示一点心意;并针对联系户的实际情况,根据联系户的意愿,积极帮助联系户办一件实事。“提一条建议”:要根据群众的呼声、意见,及走访联系群众的所见所闻,结合工作实际,提一条具有前瞻性、切实可行的工作建议。“搜集一条招商信息”:要在走访联系群众时,在积极宣传县里招商引资政策的同时,广泛搜集招商信息,力争每人都提报一条有价值的招商信息。
3、严格五项工作纪律。在入村联系群众时,县招商局明确要求所有工作人员要严格执行《沂水县干部直接联系群众工作纪行守则》,自已解决入村吃住等生活问题,坚决做到在联系村“不吃饭、不喝酒、不拿钱拿物、不作假、不添乱”,以网格化分工联系群众,真正做到沉下身子、放下架子,确保活动取得实效。
4、明确六类走访重点。在对县里确定的联系对象在走访全覆盖的基础上,根据联系村的实际情况和招商局的工作职能,把建国前老党员、村里卸任的老干部、孤寡老人、优生优育户、因病因灾致贫的弱势群体、本村外籍人员的直系亲属列入重点联系走访对象,建立长期联系机制,不定期到联系户走访座谈。在27日白家马庄村的走访活动中,该村联系群众小组了解到高原云、白培先、高发福3个五保户家庭生活条件特别困难,及时为每个五保户家庭发放了200元的生活救济金,帮助他们改善当前生活条件。