[1500字]实习报告范文(精选4篇)
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实习报告【第一篇】
一、实习时间:
xx年9月17日
二、实习地点:
酒厂
三、实习目的:
通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。
四、单位发展史:
xx市制酒厂建于x年,是国家大二型国有企业,x年xx省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。x年、x年连续两年被省经贸委评为“xx省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。
x年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。
近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。
五、实习内容:
在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是x年建造的,当时只有北京、天津和有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。
该厂的品牌酒:
1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。
2、赵州桥牌xx大曲:它是x年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新xx大曲酒、精制老窖、精品酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。x年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“xx省轻工产品畅销品牌”。
3、赵州桥牌黄酒:典型的甜型黄酒,2世纪初落户。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。x年被评为“xx省名酒”,x年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。
白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。
白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。
高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。
以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用3公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒。再经排酸等工序,酿造过程即成。
其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在xx省只有一台,而酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。
之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。
最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重6余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。
高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。
六、实习收获:
通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。
实践实习报告【第二篇】
一、目的:
锻炼自己,增加自己的阅历,早日步入社会,体验工作的艰辛与乐趣,了解更多社会知识。
二、时间:
20xx年8月01日——20xx年8月30日
三、地点:
康惠大药房
四、实践内容及感想
20xx年的秋天,我进入了自己梦想已久的大学,而20xx年的夏天我迎来了第一次挑战自己的机会——社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,我毅然踏上了社会实践的道路。我想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在,最终使自己更加的完善。我一开始满怀信心的寻找工作,但是结果总是不尽人意,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。或者是老板嫌弃我们可以工作的时间太短,怕我们学会了就走,所以都被拒绝了。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己的社会经验有限,另个方面是自己没有给自己一个很好的定位。最后还是在同学帮忙下,介绍我去了一家镇上的药店打工,这才开始了我的暑期实践生涯。
所在工作的药店只有一层,面积也不是很大,但是生意还是不错的,所以平时会有点忙,但是在忙碌中反而可以让我学习到更多的知识。有顾客来的时候我只要上前向他推荐介绍一些顾客想要的药或者帮顾客找到他们指定要的药就可以了。但是药店的药有那么多,而我又不能胡乱的推荐药,所以想要卖药就要先
了解并且记牢每种要的功用和禁忌,而且绝对不能有丝毫的差错,万一出错的话那将是人命关天的大事。所以一开始,老板就让我了解学习一下各种药的功用以及一些药店的流程。
学习的阶段很辛苦,中午大太阳的还要来回药店和家里,所以每天都过的很累,虽然很累,但是过的却很充实。后来慢慢的熟悉了各种药品,就帮着顾客介绍。当然也有时候,顾客会对你的介绍不屑一顾,有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里或者他们说了一大堆,却是模糊不清,根本就不听不清楚他们想要什么。但不管怎样,我们这一代人对老人应该是以礼相待,对小朋友应是热情友好。所以就要很耐心的为他们服务。
休息的时候,为了能更快的熟悉药店的工作流程和了解更多的药理知识,我就主动找我的同事向他们请教和学习,他们为我指出了工作中的错误和缺点,店长还对我说:“我看待一个人怎么样并不是看他人学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”一些员工也很热情,纷纷和我交流,使我了解到他们学习生活中的事情,让我从中借鉴,取长补短,给了我很大的帮助。
在药房里让我感触最深的要数每天匆匆的顾客们。以前药店在我眼中就是只有病人才光顾的地方,能免则免之。因此药店特殊的定义给予顾客的是特殊的表情。他们大多面带焦虑,或面带病容。总之,形形色色的面孔每天不断地变换着,药店仿佛是人生的大看台,上演着各种喜怒哀乐的剧情!虽然每天早九到晚五的工作时间很漫长,甚至有时站到腿一阵一阵的酸痛但是听到有的顾客不经意间对我态度的赞扬,一切的不忍都烟消云散,这让我感到很欣慰并且我懂得将工作中出现避免不了困难努力去克服。同时让我更加有信心做好实践工作,更好的服务于大众更好的服务于社会!
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里老师不会教的,而自己平时也是学不到的。大学是一个教育、培养的圣地,而社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会是一个需要不断磨练的过程,也是一个不断升华的过程,实践活动是学生接触社会,了解社会,运用所学知识实践的最好途径与方式。亲身实践,而不是闭门造车,认识社会,了解社会,为步入社会打下了良好的基础。现今社会需要的是集知识、专业技能和工作实践经验于一身的高素质人才,作为高校大学生的我们更要勇于参加社会实践更好的锻炼自己!
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
实习报告【第三篇】
实习地点:
xxx
实习时间:
20xx年9月18日------20xx年11月25日
实习内容:
学习smt工艺,和nokia手机测试。将理论知识结合到实际生产当中去。
一、实习公司简介
富士康科技集团是台湾鸿海精密工业股份有限公司在大陆投资兴办的专业研发生产精密电气连接器、精密线缆及组配、电脑机壳及准系统、电脑系统组装、无线通讯关键零组件及组装、光通讯组件、消费性电子、液晶显示设备、半导体设备、合金材料等产品的高新科技企业。
集团在电脑、通讯及消费性电子产业引领潮流,享有盛誉,是全球前三大ems(电子制造服务)厂商之一,与全球顶尖的电脑、通讯及消费电子领导厂商结成长期策略联盟。
为及时满足客户需求,抢占市场先机,集团还创造性推行"两地研发、三区设计制造、全球组装交货"的跨国经营策略,独创ecmms(e-componentmodulemove&service)经营模式,彻底*了电子专业制造产业领域的游戏规则。
科技以人为本。富士康科技集团立志成为中国科技产业的人才摇篮和中国科技公司先进企业文化的代表。"人才本土化、人才科技化、人才国际化"是集团挑战21世纪的人才经营策略。集团建立一套完善的"选才、育才、用才、留才"制度,"1-3-8留才工程"为优秀人才在富士康创造一个安居乐业的工作环境;干部海外派驻制度为中国优秀人才打开世界门窗,使他们在海外设厂、制造管理、客户服务、外籍员工培训和自身学历教育的过程中,培养科技素养和国际胸怀;集团在深圳、台北、捷克帕杜比策、昆山、北京、杭州、晋城等地设立大型员工培训中心,从职业道德到企业文化,从体能素质到专业技能,对员工进行全方位的教育训练;集团尊重员工信仰,成立了台资企业第一个中共党委;鼓励员工积极向上,自我学习,发挥各方面才能。
科技创新是事业发展的原动力。今天,集团正处于从"制造的富士康"迈向"科技的富士康"的事业转型历程中,将重点发展纳米科技、热传技术、纳米级量测技术、无线网络技术、绿色环保制程技术、cad/cae技术、光学镀膜技术、超精密复合/纳米级加工技术、smt技术、网络芯片设计技术、e供应链技术等,使集团在纳米、金属、塑料、陶瓷、热传导等材料领域取得巨大技术突破,建立集团在精密机械与模具、半导体、信息、液晶显示、无线通信与网络等产业领域的产品与市场地位,进而在光机电整合的科技产业领域成为全球最重要的科技公司。
新的世纪,新的挑战与机遇。中国科技产业的发展之路,留下了富士康深深的足迹;中国未来的强国富民之梦,正期待富士康大展鸿图。中国正在成长为世界经济巨人,富士康在科技研发、制造布局、市场通路建设等方面的营运也将进入一个全新的时期。未来的富士康科技集团,将在电脑、通讯、消费性电子、汽车、通路、数字内容等6c产业领域,挥师长驱,开疆辟土,成就霸业。集团将一如既往地打造一个活性的、有尊严的、有成就感的知识工作者的乐园,结合全球科技人士尤其是全球华人的智能,挑战科技创新和事业转型的更高目标,缔造"长期、稳定、发展、科技、国际"之一流科技公司的长青伟业。
实习生实习报告【第四篇】
20__年__月17日到__月4日,大学的最 后一个暑假,按照学校的安排,我来到__新建电子仪器设备有限公司,开始了为期三星期的实习。实习期间努力将自己在学校里所学的理论与实践想结合,在实习期间能够遵守工作纪律,努力并按时完成实习师傅交给的任务。
实习的第一天,公司的一位负责人向我们简单介绍了公司的情况以及接下来的三周我们实习的主要任务,是一家电子测量仪器制造厂,主要生产电子示波器,半导体场效应管等电子测量仪器,也为军方设计测量仪器,其中因为神六设计的仪器而取得的“__特殊进步奖”。由于实习时间比较仓促,只有短短的三周,因此实习任务很难涉及到仪器的设计,不过可以学习仪器内部电路的焊接以及元件的组装,听到这里我不得不对实习任务充满期盼和责任感。
接下来的一天,领队老师带我们来到车间,我被分配到组装车间,教我的是一个戴眼镜的师傅(虽说是师傅,不过年龄比我还要小),他放下手中活,把一边的装配图纸拿来对我说,先把这个熟悉下。别小看装配只有简单的拧拧螺丝,装装框架,其实其中也有很多道理要了解,这里用几号螺丝,那里装什么螺帽,都很有讲究,都要按图纸设计安装,如果哪里出现错误,很有可能在调试阶段出现问题,造成不必要的返工。这就是所谓的“三百六十行,行行出状元”吧。
我们实习的那段时间正好是上海一年当中最 炎热的时候,中午一般37度,地表温度也至少50度,同学开玩笑说,以后煎鸡蛋可以不用煤气了,实习的环境虽不说艰苦,但多我来说至少也是一种考验吧。
在实习的开始后的几天,师傅看我已经熟悉了安装过程就把五十几台示波器的安装任务交给了我,我暗自高兴,检验实习成果的时候到了,安装过程早已熟记于心,这些机器安装不成问题,但是我装完几台后,师傅看了下,这里螺帽少装了个,那里螺丝型号错了,这下我傻了,才知道自信是一种源自内心的坦荡,当坦荡变成空荡时,自信引发了雪崩,过度的自信导致了事与愿违。于是我按图纸重新装配了剩下的几台机器。怀着一颗平常的心,我发现错误明显减少了,最 后那五十台示波器终于通过了师傅的检查。
实习有实习的快乐,当然,放假也不例外。上海果然是国际大都市,这点在周末的参观中得到肯定。金茂大厦、东方明珠、上海大剧院、黄浦大桥、繁华的南京路……这些都是中国城市建筑的脊梁,用同学的话说,就是都是教科书的封面建筑。尽管在上海的时间不长,但是也被这座城市快速发展的步伐所深深吸引,如果以后有机会,我还会来上海看她。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,在短暂的实习当中,我深深的感受到学与做的关系,即课堂教育与社会实践的关系,以课堂为主题,通过实践将理论深化;暑期实践与平时实践的关系,以暑期实践为主要时间段;社会实践广度与深度的关系,力求实践内容与实践规模同步调进展。
“千里之行,始于足下”,这三周短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自师傅的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。
这次实习也让我深刻了解到,做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最 基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最 好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。