酒店服务员春节布置方案大全【精选8篇】
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酒店服务员春节布置方案大全【第一篇】
春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?我们建议组织一个家庭式的娱乐活动――“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。
为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。
1、活动媒体介绍:
这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。2、活动内容介绍:
活动主题:家庭对对碰。
活动时间:20xx年2月1日—20xx年2月9日活动开幕时间:20xx年2月1日开始时间:19:30结束时间:9:30活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。活动要求:
(1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。(2)按孩子的年龄大小分组。
(3)孩子年龄不超过15岁。
活动规则:
(1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。
(2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。
3、活动意义:
(2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。(3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。
(4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解xxxx的服务,从而在社会上树立美誉度。
主办:xxxx国际商务酒店。
承办:高阳县邮政局。
1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。2、活动对象:
(3)住房公积金用户:在xxxx条住房公积金用户中精编出5000条月薪在20xx以上的人员。
(4)所有行政单位的科局干部。
(5)180个行政村的村委会主任、村支书。
3、免费打印、邮寄。
1、“x王大赛”在xxxx举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。
高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。
x年新春将至,为了渲染中国传统春节的喜庆氛围,营造酒店快乐而热闹的经营气氛。结合酒店春节年夜饭等特色活动,针对酒店的整体设计,公共关系部依根历年来春节氛围布置实况策划春节布置方案如下:
酒店大门:
1)正大门16米横幅祝福内容:“xxxx祝全市人民新春快乐,万事如意!”;
2)酒店雨棚的2大圆柱附近,悬挂2个喜庆大红灯笼(内有灯亮);
3)旋转门正上方布置有立体的福虎模型(可用kt板写真设计)和“新年快乐”字样;
4)玻璃门厅的6根方柱用新春喜庆的喷绘布或kt板写真(成本较高)进行包衬。
大堂:
1)大堂旋转门附近圆柱以喜庆图案的kt板块连接组成方形柱状;
3)大堂旋转楼梯的转角以“万福树”或金桔树悬挂满福袋和小型中国节进行填空布置;
4)总台及涟吧的吧台均以喜庆大红中国节点缀布置。三楼包厢区域:
玻璃门厅两边以喜庆大红中国节点缀布置(如有必要可悬挂小型的带灯灯笼)。
客用电梯:
电梯厅面不再作装饰布置,仅在电梯的电子屏播放新春祝福语录为主(可以播放客人自主点播的新春贺词)。康体区域:
康体区域场的布置由康乐部根据实际情况进行布置,要求以中国结和喜庆金桔等饰物进行装饰,以简单为主。客房区域:
客房区域以入住宾客赠送的新年礼物和贺卡为新春的祝福,不再做其他装饰布置要求。
年夜饭现场的场地布置由餐饮部门自行落实布置。所有区域的新年布置由工程部配合完成,要求所有布置务必在1月xx日之前全部完成,以共同营造一个良好的新年氛围。
酒店服务员春节布置方案大全【第二篇】
为烘托酒店氛围,突出中国传统节日的喜气,并借春节阖家团员的日子做好酒店销售工作,达到扩大酒店知名度及美誉度,以喜庆的节日为载体,营造节日经营氛围,使新年优惠活动得到良好而有效的推广,从而提升酒店的品牌形象。特草拟2014年春节酒店装饰布置及促销方案,如下:
春节/情人节/元宵节
元月1日至元月20日共约20天。
装饰简约而隆重,主题突出,结合营销活动,为酒店经营宣传服务,色调以春节传统的中国红、金黄为主装饰,体现传统和喜庆。
(一)、酒店外围:
|1、正门玖隆桥两侧栏杆上部缠绕彩带及彩灯,延用至元宵。(工程部协助完成)
2、外围植物绕拉花、满天星(彩灯),酒店正门口立大盆金桔(高约2米)。
3、正门led屏幕打出门口“玖隆大酒店恭祝全县人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧立柱贴“对联”(内容待定)
5、立柱之间的雨搭顶部悬挂4个米红色大灯笼,内容为春节快乐。
6、酒店大堂旋转玻璃门贴马年生肖剪纸图案,两扇拉门一一对称。
(二)、大堂:
2、大堂二楼栏杆下方用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。一楼至二楼旋转楼梯用彩带装饰。
3、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
6、西餐厅门口摆放金童玉女娃娃,早餐玻璃墙面上再贴一两幅生肖剪纸图案即可。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
(三)、餐饮区域:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。(本职完成)
2、收银台(包括总台收银)内放置印有酒店名称的对联及红包,在客人就餐结束买单时送给客人,已达到宣传的目的,同时满足客人的虚荣心。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,所有植物改成金桔盆栽。
4、一二三层电梯间吊灯之间悬挂宫灯。
5、放春节背景音乐,大年二十开始播放。
(四)、客房楼层:
楼层通道电梯口吊顶挂中号塑料宫灯或菠萝灯。
12月20前,做好物品采购工作
12月25日前,确定酒店春节,情人节及元宵节的营销方案。
12月30日,清点统计现有春节装饰物品的种类和数量;
元月1日,装饰公共区域装饰;
元月5日,分配春节装饰物品到各部门;
元月6日至元月10日,完成装饰;
3月1日,所有春节装饰,并打包登记入库,春节装饰活动完毕。
酒店服务员春节布置方案大全【第三篇】
知识培训是服务员必须掌握的内容,它可能是有关规章制度的一般知识,也可能是关于餐饮、客房、清洁的知识。知识培训的关键是记忆,必须用一种能够帮助服务员记住培训内容的方法来讲授知识课。如果服务员在听讲时精神集中,那么对所讲的内容记忆效果就好。如果内容讲得太多,编排顺序又混乱,培训效果肯定不好。另外,让服务员参与学习的过程,也是学习的好方法。知识培训应按以下方法和步骤去实践:。
1制定培训目标。
以小组为单位,使用讲授、示范、实际练习的方法进行技能培训最有实效。技能培训时,每位服务员都应有机会练习所讲的每一种技能。技能培训同样需要做细致的准备工作。
酒店服务员春节布置方案大全【第四篇】
为烘托酒店氛围,突出中国传统节日的喜气,并借春节阖家团员的日子做好酒店销售工作,达到扩大酒店知名度及美誉度,以喜庆的节日为载体,营造节日经营氛围,使新年优惠活动得到良好而有效的推广,从而提升酒店的品牌形象。特草拟20xx年春节酒店装饰布置及促销方案,如下:
春节/情人节/元宵节。
元月1日至元月20日共约20天。
装饰简约而隆重,主题突出,结合营销活动,为酒店经营宣传服务,色调以春节传统的中国红、金黄为主装饰,体现传统和喜庆。
(一)、酒店外围:
|1、正门玖隆桥两侧栏杆上部缠绕彩带及彩灯,延用至元宵。(工程部协助完成)。
2、外围植物绕拉花、满天星(彩灯),酒店正门口立大盆金桔(高约2米)。
3、正门led屏幕打出门口“玖隆大酒店恭祝全县人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧立柱贴“对联”(内容待定)。
5、立柱之间的雨搭顶部悬挂4个米红色大灯笼,内容为春节快乐。
6、酒店大堂旋转玻璃门贴马年生肖剪纸图案,两扇拉门一一对称。
(二)、大堂:
2、大堂二楼栏杆下方用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。一楼至二楼旋转楼梯用彩带装饰。
3、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
6、西餐厅门口摆放金童玉女娃娃,早餐玻璃墙面上再贴一两幅生肖剪纸图案即可。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
(三)、餐饮区域:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。(本职完成)。
2、收银台(包括总台收银)内放置印有酒店名称的对联及红包,在客人就餐结束买单时送给客人,已达到宣传的目的,同时满足客人的虚荣心。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,所有植物改成金桔盆栽。
4、一二三层电梯间吊灯之间悬挂宫灯。
5、放春节背景音乐,大年二十开始播放。
(四)、客房楼层:
楼层通道电梯口吊顶挂中号塑料宫灯或菠萝灯。
12月20前,做好物品采购工作。
12月25日前,确定酒店春节,情人节及元宵节的营销方案。
12月30日,清点统计现有春节装饰物品的种类和数量;
元月1日,装饰公共区域装饰;
元月5日,分配春节装饰物品到各部门;
元月6日至元月10日,完成装饰;
3月1日,所有春节装饰,并打包登记入库,春节装饰活动完毕。
请采购部负责采购相关节日物品;
请保洁协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;请工程部协助节日布置;
请各部门完善拆除装饰物,并分类打包,列明清单。
酒店服务员春节布置方案大全【第五篇】
为了加强公司员工的'凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20xx年春节。
"酒店员工团年饭"及季度优秀员工颁奖。
20xx年2月18日17:00点-21:30点。
酒店。
1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)。
酒店所有人员及各级领导。
50人左右。
活动主持:喻x。
活动会场布置:16:00。
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。
17点前布置完毕。汪x负责当日摄影及当晚菜单安排。喻x负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。
17:00x做年度工作总结;。
17:08由x宣读被提名优秀员工,共七名,由吴x为各部门提名员工颁发奖金;。
17:19优秀员工代表发言;。
17:24公司ceo致辞;。
17:35由x宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。
18:00点后陆续开始抽奖,由喻x协助颁奖发放。
19:00卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约。
19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌。
ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻x协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)。
21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。
其他:员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻x、张x、李x联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。
酒店服务员春节布置方案大全【第六篇】
1,餐饮服务员的礼貌礼节的知识:酒店餐饮服务人员时时刻刻都在与宾客打交道。服务员的一举一动都要给宾客留下深刻的印象。为了提高酒店的声誉,扩大知名度,每个服务员都要具有良好的礼貌修养。良好的礼貌修养可以体现在服务人员的仪容仪表方面。仪容仪表具体是指个人的面部卫生和着装。酒店在这方面个的明文规定,服务员要认真学习。良好的礼貌修养可以体现在服务员的言谈举止上,服务员每天与宾客打交是离不开语言,服务用语的使用可以给宾客以温暖的感觉。在不同的场合使用不同的服务敬语。服务敬语的内容是多方面的,服务员要认真学习,并在工作中要实际运用。
2,中餐菜肴知识:餐饮服务员要清楚的知道中餐各大菜系的一般知识。例如,中餐菜系的流派和分布,风味,品种,代表菜肴品种,基本烹饪方法以及本酒店所经营菜肴所属的流派,特点,代表菜,特色菜和本酒店所经营菜肴的制作方法和口味,特点。
酒店服务员春节布置方案大全【第七篇】
活动目的:
为了加强公司员工的凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的`关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20xx年春节。
活动主题:
“酒店员工团年饭"及季度优秀员工颁奖。
活动时间:
20xx年2月18日17:00点-21:30点。
活动地点:
酒店。
1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)。
参加人员:
酒店所有人员及各级领导。
参加人数:50人左右。
活动会场布置:
16:00。
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。
17点前布置完毕。汪__负责当日摄影及当晚菜单安排。喻__负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。
17:00__做年度工作总结;。
17:08由__宣读被提名优秀员工,共七名,由吴__为各部门提名员工颁发奖金;。
17:19优秀员工代表发言;。
17:24公司ceo致辞;。
17:35由__宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。
18:00点后陆续开始抽奖,由喻__协助颁奖发放。
18:30二等奖2名,价值300元左右奖品=600元__由__、吴__各抽取1名。
19:00一等奖1名,价值500元左右奖品=500元__由龙__抽取。
19:00卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约。
19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌。
ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻__协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)。
21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。
其他:员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻__、张__、李__联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。
酒店服务员春节布置方案大全【第八篇】
20xx年新春将至,为了渲染中国传统春节的喜庆氛围,营造酒店快乐而热闹的经营气氛。客房部依据历年来春节氛围布置情况计划20xx年酒店春节布置方案如下:
1、正大门电子屏祝福内容:“峎山宏基大酒店祝全县人民新春快乐,万事如意!”大门上方玻璃贴“欢度春节”字样。
2、酒店雨棚下悬挂4个喜庆大红灯笼(内有灯亮)。
3、酒店雨棚4根圆柱用新春喜庆的喷绘布进行包衬。
4、正大门两侧摆2盆大金桔围草花;过车道及台阶上摆草花。
1、大堂玻璃窗上悬挂小红灯笼,中间贴年画、剪纸。
2、大堂正中摆一“福龙迎春”展示台,台面上摆一生肖模型配仿真花盆、水仙花盆、糖果盆。
3、大堂大堂旋转楼梯的转角摆2棵仿真桃花树,树上挂利事封、小挂饰及彩灯。
4、前台上方天花板挂“走马灯”及“铜钱春”,前台接待台正面贴福字。
5、大堂天花板筒灯与筒灯之间用黄色丝草做弧形波浪,两弧形间挂一中国结或小红灯笼;大堂上方悬挂红色丝带。
6、大堂中间立柱对大门正面:上挂大中国结,下贴春联。
7、大堂方柱的旁边围仿真红花植物布置。
用酒店贺年写真喷绘装饰。
1、中餐大厅大门玻璃门贴年画,大门两侧贴春联。
2、中餐大厅天花板及中餐包厢走道天花板用红色丝草做弧形悬挂,两弧形之间挂中国结或小红灯笼。
3、中餐大厅窗户玻璃上贴年画。
4、中餐包厢大门两侧挂辣椒结。
5、西餐厅走廊正面围栏及大堂楼梯围栏挂中国结围金色丝草。
6、西餐厅回廊天花板筒灯与筒灯之间用金色丝草及小红灯笼装饰。
1、客房入住宾客赠送新年糖果和贺卡为新春的祝福(年三十至初二)。
2、楼层客用电梯间走廊筒灯挂小红灯笼。
1、购物广场正门两侧贴春联,大门玻璃贴年画。
2、各营业场所收银台放置大号元宝塔及水仙花盆。
所有区域的新年布置要注重简约时尚,细致典雅,大方得体,根据酒店整体的设计结构点缀布置,达到和谐统一的目的,凸显酒店典雅的喜庆氛围。
所有布置务必在1月15日之前全部完成,以共同营造一个良好的新年氛围。