超市下半年工作目标与计划精编5篇

【导读预览】此篇优秀范文“超市下半年工作目标与计划精编5篇”由阿拉题库网友为您整理分享，以供您参考学习之用，希望此篇资料对您有所帮助，喜欢就复制下载支持吧！

超市下半年工作目标与计划篇1

-->

中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

（一）出现的问题：1）员工缺乏责任心

2）培训的及时性与需求达不到预期效果

3）团队协作能力欠缺

4）理论与实践脱节

（三）工作说明书（附在最后面）

（一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的`竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。

（二）员工培训目标：1）使员工培训后达到理想的专业技能

2）提高自身综合素质

3）增强自身的能力

4）树立正确的工作态度

培训需求方法

（一）方法：观察法，面谈法

通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

（二）需要解决的问题：

1）员工素质和能力方面的差距

2）需要开发的培训项目

3）对每一项培训项目都要具体说明

4）项目运行可能出现的障碍和问题

二.员工培训计划

培训目标：

通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。

超市下半年工作目标与计划篇2

1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去，并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务，并以积极高效的态度去处理好每一件事!

2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签，并及时更换好变价标签和保证每物一价，方便顾客选购和避免客诉。

3)安排好员工与促销员的每天工作任务，并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单，并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动，从而更好地吸引到新一批潜在性客流，并跟踪好每一档商品的订货和到货情况，发现问题及时向经理反应情况，生效当天安排好人员和时间以的陈列效果和的商品陈列在每位顾客眼前，并及时清退过档商品数量和滞销冻结商品库存。

5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作，并合理安排卫生区域，轮流安排员工进行检查和跟进。

6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作，并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

总而言之，言而总之!做的是细节，要想销售好，必须多动脑，要想轻松滴，合理安排好!

第一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，和最低毛坪较去年增长26%和13%。

两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域优势。

第二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然12年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。

第三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了强烈的反响。

1x年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题：

问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二：对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三：促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。

问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六：供应商渠道的整合在1x年虽有改变，但效果并不明显。

一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位，实施差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

三、组建货品部，实施进销分离，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。

第四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为17年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。

第五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。

第六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

第七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销1x年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。

第八、实施员工素质工程，实现人才发展战略转型20xx年，我们将加大企业人才的培养和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市下半年工作目标与计划篇3

从防损员的招聘要求中就能看出，防损员在超市这个大结构的“地位”。一般超市、卖尝商场招聘防损员要求很简单，男性(也有招女性的，比较少)，年龄不超过35岁(估计会比较费体力)，身高以上(也有比较小的卖场不要求身高的)，高中文化(条件优秀者初中亦可)曾任过保安，退伍军人最佳。一个要求越低的岗位，说明这个岗位的事情可能会偏向体力，或者枯燥的方向比较大。这个岗位有什么前途吗?好像看不到阳光。

是不是就因为看不到自己职业的前景，所以很多发生了很多起超市内防损员监守自盗以及很多防损员，保安等强行搜顾客身，打顾客，甚至有个别案例是殴打顾客流产，殴打顾客致死的事件呢?他们是不是因为看不自己的职业前景而暴躁，而不珍惜自己的岗位。是不是因为这个岗位要求很低，所以他们可以很懒散的工作，大不了在这个超市干不下去了，我换个超市干。

防损员这个职位真的是没发展前景吗?他真的就只能是个打杂的吗?但是据我调查，了解，查阅资料，不是这样。广大的顾客朋友，请你们下次再见到防损员的时候不要在小瞧他们。而所有的防损员朋友们，也希望你们能做好自己的工作，其实你们的职业前景是很大的。

要说一个职业的前景，我们必须先了解这个岗位的职责。

何谓防损员吗?防损员是指超场或超市的内保，主要职责：

一、保证安全，排出一切安全隐患!

二、控制一切损耗!尤其要防止小偷、控制生鲜、食品、非食品等物品被窃。

防损员的职位要求他们要如何呢?

第一、良好的精神面貌。

顾客进入超市的第一眼看到的就是门口的防损员，防损员的仪表和行为代表着超市的经营形象，有可能成为顾客再次光顾超市的动力，也可能使顾客产生负面印象，影响着顾客的再次购买情绪。因此，防损员要富有朝气，充满活力;站姿要端正，昂首挺胸;仪容、仪表要整洁大方;思想要集中，注意力不分散，既有亲和力又不乏威慑力，这是做一名合格防损员的重要前提。

第二、保持清洁。

防损员需要保证本岗位范围内推车、提篮、存包柜、安全服务设施等方面保持整齐清洁。每天营业前后适当摆放门店的商品广告牌以及开关店堂内的照明系统;还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑，如有水渍和污垢应及时通知保洁员清洁;定期对消防和安全防盗器材进行保养、清扫;适时安排、整理顾客车辆停放。

第三、安全防损。

这是防损员的工作重点，也是超市经营管理的难点，主要包括消防安全和防盗防损安全。

消防安全主要做到：

一、熟悉门店内火灾消防设备的配置和检查;二、做好火灾预防措施的宣传和观念普及;三、参与救灾工作的演习和演练;四、坚决贯彻消防安全制度的实施;五、对门店内的电器、电路、煤气管道、机械设备定期检查，预防隐患。

二、防盗防损安全应做到：一、禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场，应规劝他们将其放在存包处;二、顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为;三、检查商品上的条形码，防止其脱落;四、协助理货员将一些贵重商品陈列整齐;五、如顾客在卖场内边浏览边吃食品，应婉言规劝，并请他们到收银台付款结算;六、人多时，应提醒顾客勿将付过款的商品再拎入卖场内;七、要警惕各种混乱情形。职业偷窃者常结伙行动，借一人制造混乱之机，其他人则带着商品偷偷溜走;八、有条件的门店，防损员可选择性地对商品出门进行验票。

实践证明，验票能起到一举三得的作用，既可防止收银员错收、漏收，又可防止不法分子将未付款的商品趁机带出，并且能够对某些促销商品的赠品发放起到宣传作用;九、应意识到偷窃者可能来自内部。

第四、文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养，有一定的商品知识，熟悉门店内陈列商品的具体位置，掌握一定的沟通技巧，才能很好地为顾客服务。当顾客进入卖场时，防损员为其准备一枚一元硬币或其他开启存包箱的工具，可以帮助他方便、快捷地存包;说上一句礼貌的嘘寒问暖话，使顾客感到亲切;面对老人、孩子和残疾人时，一句“小心地滑”的提示语，使他们感到备受关心和尊重。当顾客询问时，防损员必须精力集中，面带笑容，目光正视对方，使顾客充分意识到你在认真地倾听他的问题。当顾客走出门店时，防损员主动说上一句“欢迎你再次光临”、“请慢走”等用语时，都会使顾客对门店留下很深的印象。这一系列的服务能够对顾客再次光临超市起到事半功倍的效果。

超市下半年工作目标与计划篇4

对于20xx年下半年，你的工作思路是怎样的呢?制定一个目标和工作计划吧!下面是本站网友收集分享的“超市下半年工作目标与计划精编5篇”，欢迎阅读。

一、训练需要

(一)学习要有动机，效率才会高，因此须先评估训练之需要。

(二)训练须兼顾公司与员工之需要。

(三)员工之训练需要可经由调查而得知。

二、训练企划的推动者

(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。

(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持，而且需要他们大力推动，否则一切属于空谈。

三、经费来源

(一)教育训练是一种长期投资。

(二)公司应每年编列预算，支持各种训练。

四、训练目标

(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求，还是为配合新工作而开展的。

(二)长期的目标还是短期的目标。

(三)训练目标需让受训者充分了解。

五、训练时期

(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。

(二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。

(三)营业淡季是训练的好时期。

六、训练方式

(一)传统授课方式。

(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。

(三)角色扮演方式。

(四)以上三种方式适用于集体训练，个人训练可参加企业外之讲习会。

七、课程设计

(一)依满足训练需要并达到训练目标而设计。

(二)需事先与讲师充分沟通。

(三)课程应注重实务，避免纸上谈兵，不切实际。

八、外聘讲师

(一)需让讲师充分了解受训对象与训练目标。

(二)教材请讲师事前写妥。

(三)事先让讲师熟悉授课场所。

九、训练场所

(一)自备或外租。

(二)宽敞、安静、明亮等注意事项。

(三)讲台(高度适当否)、麦克风(音效如何)、黑板是重要教具。

十、评估训练成果

(一)原则上依训练目标来评估训练成果。

(二)结训后应测验，以了解受训者吸收多寡。

(三)观察受训者的成长与工作成效，借以评估训练的成果。

十一、奖励制度

(一)测验成绩优良者，发奖状与奖金以示激励。

(二)测验成绩并入个人考绩。

(三)受训后个人成长与工作成效特佳者，优先加薪或调整职务。

一、株洲市商业市场情况分析

二、株洲市零售业态现状

三、株洲市需要业态规模分析

四

a、市场容量

1、 该地区人口规模

2、 该地区人均收入状况

3、 该地区的辐射能力

b、交通条件

c、周边地区居民的特征因素

1、 职业特征

2、 消费心理及消费结构分析

五、超市经营构想

1、 项目的性质与规模

2、 市场定位

3、 经营指导思想

4、 经营理念

5、 投资效益分析

第一部分：

预估营业额及收支平衡点

一、费用预估

1、 预估月营业额=日营业额(平均)*30(31)天

30天

2、 每月费用预估

(1) 固定资产折旧摊提

(2) 开办型摊提

(3) 企业费用

(4) 人事费用

(5) 水电费

(6) 印刷费

(7) 税、租金、保险费

(8) 邮电费

(9) 交通费

(10) 其他办公费

(11) 不可预计费用

3、 收支平衡点

毛利-损耗+其它利益=平衡月支出总额

投资预算方案

二、商场规划

(一)商场配套用的规划

1、 送货及顾客进场动线规划

2、 进货与主卖场之动线规划

3、 动力、电力、消防用房规划

4、 卸货平台规划

(二)商场内部的初步规划

1、 运营规划(卖场规划)

2、 电脑规划(设备投资预估)

3、 采购规划(确定销售商品大类)

4、 组织机构及人员配置的确定

(三)运营方案

1、 商品营销政策

2、 供应商政策(合同、供应商资料、促销赞助认同书、结算流程)

3、 企业内部政策(员工手册、

劳动合同

4、 管理制度

5、 运营手册

6、 培训计划(包括

军训

7、 招商方案

8、 会员招募方案

(四)企划方案

场内促销企划方案

运营设施、设备方案

1、 商用设备选型

2、 商用设施确定方案

(1) 货架

(2) 生鲜冷藏冷冻柜

(3) 冷库

(4) 灯光

(5) 广播设备

(6) 防盗设备

(7) 监控设备

(8) 电脑设备及布线

(9) 销售道具明细表

(10) 办公设备

第二部分：

超市是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。

一、超市的文化主要表现为：

1、超市使命

2、超市政策

3、超市策略

4、全体员工共同认可和遵循的根本价值观是超市道德规范的基础。

二、超市使命

1、公司使命----

我们所有行动的指导原则完全是围绕着公司的使命，其本质就演绎出我们公司的企业文化。

指导公司使命的原则是：视顾客为朋友，超出期望的服务，高度团队感和快乐积极的员工，为顾客精打细算的低价，规范的管理和公司连续成长。

2、超市的使命----

我们的使命

我们所有的努力是为了让顾客满意并追求超出顾客的期望值。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择，提供最佳的价格，来满足顾客的多变需求。

3、我们的员工

我们最重要的资源之一

是正直与诚实,快乐积极的员工。每一个员工应具有勇于负责的精神，团结互助的工作态度，具有强烈的意识――为第一线直接给顾客提供服务的部门提供优质服务，为公司的整体利益而努力。(以公司为荣，以服务乐)

4、我们的资源

我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势，我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。

信息共享使我们的资源发挥更大的价值。

5、我们的目标

我们期望达到最优的目标，并在市场中占有重要比例。通过市场占有率的增加，我们将不断加强公司的生存基础及增加公司长期的企业价值。

6、我们的价值

我们需要协调与合作伙伴之间的关系，增进双方共同的利益，双赢共利，共同成长。我们要尽力适应环境，成为地域同业间的楷模。

三、超市政策

1、公司政策

公司政策使我们的一切努力和行动都集中在公司使命上。公司政策确保所有公司员工所做的成千上万的决策之间具有一致性和相关性。但是当经营环境有剧烈变化时，就必须作相应的调整。我们的决策和行为必须以这些政策为指导。这些政策是我们对顾客和公司所承担的责任的基础。

2、公司策略

公司策略讲究战略战术，以应对多变的经营环境。依据这些策略，我们得以扩大市场、分配资源和管理时间。不同策略因为有公司政策作为指导，所以相互之间具有一致性。而公司策略主要呈现在公司的发展规划上。

3、公司价值观

公司价值观不可违反。这些价值观树立起超市员工的意识形态，并指导着他们的行为。这些公司价值观体现在公司的对外关系(和顾客、供应商的关系)以及公司的内部关系上。

4、公司价值观是：

视顾客为朋友

快乐积极主动

诚实正直专业

善于沟通决策

参与管理意识

承诺必须遵守

控制成本=增加利润

防损是硬道理

树立榜样、团结合作、忠诚信实,团队至上

第三部分：资产

一、经营理念：

超市的经营理念是商业化的综合卖场

我们的特点是：会员制，一次性购足、自助式服务、免费停车、天天低价，

部门商品陈列的目标是便于顾客选择拿取，并提高购买效率

我们的销售方式应根据商品的特性和顾客的需求而调整

不满意便退钱

二、关注顾客：

1、公司的成长基于我们对于顾客的关注以及他们的满意程度：

- 改善商品种类和服务

- 使顾客的购物更方便

3、用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客，加上良好的互动交流，以确保顾客的忠实度.――超出顾客的期望值是至关重要的。

三、企业形象：

1、超市进行自我调整，坚持自己的特色，旨在成为低价零售业的领导者：

强化注重质量、低价、现代化管理、充满活力的公司形象，通过与公众的沟通和交流来提高营业额。

2、清楚和诚实的公众沟通，其重点是让顾客满意，并争取超出顾客的期望值。

3、全面溶入当地环境, 我们营运的商店将是最干净、最友善的。

4、超市的投资反映了追求简单和高效的愿望

5、超市的员工以专业和积极进取的工作态度来强化超市的特色

四、专业技能：

1、专业技能是公司资产的关键部分

3、专业技能的表现形式是简单明了的。每位员工都需参与专业技能的传输、运用和保护。

五、营业额和市场份额：

1、营业额和市场份额的增长对于任何公司都是至关重要的：

2、这意味着要预见顾客、竞争对手以及环境的变化。对于任何变化，都要做出迅速和适当的反应。

这意味着销售活动都能提供具有吸引力且种类齐全的商品

六、卖场：

1、场地的安排和卖场的组织都优先考虑顾客的舒适和迅速购买的需要：

2、主要的原则是：

- 停车场进出方便

- 店内通道宽敞整洁

- 商品易于拿取、店内设备适合商品的陈列

- 收银结账不需等候

- 顾客服务(退款......)

3、设备得到良好的维护

4、确保顾客、员工、财产和环境的安全得到保障

5、在国家层级集中决定设备采购、建筑施工、工程检验和专家技术等服务

6、超市决定店内的装设和布置(排面设计、资产设备、店内装饰

第四部分：人力资源

一、组织：

2、工作组织随科技进步和经营特点的变化而变化

共

2

1

1

2

-->

超市下半年工作目标与计划篇5

1、进一步加强与相关业务部门的沟通，对商品的进销存的补足，确保重点商品、畅销商品货源的充足。

2、做好重点商品重点标示，把有价格优势的商品扩大陈列，并配合静态标示，实施现场跟进，检查落实的方针。

3、每周组织供应商利用周六、日人流较多，在超市各主通道设立现场试吃，拉动单品销售，活跃卖场气氛。

1、继续组织实施公司的谈心工作，及时了解员工心声，解决员工在工作中，生活中等各种问题。

2、强化接受业务能力差的员工，首先采取利用上班时间特殊培训扶助学习，以及区域辅导员一对一的教学,加强员工之间相互的业务技能水品。

1、做好商品排面维护工作、加强商品、重抓商品质量及商品保质期的监管，商品变价更换标签管理。

2、积极跟进堆头，n架的销售，以及价格，及时对堆头，n架未达标的及时进行跟换，及时调整堆头，n架的价格。

3、组织员工对商品自行检查，确保商品完整和质量合格并周五上交质检至质监物价部门跟进处理。

1、重点对销售提升效果最大的是现场形象促销、定点促销、现场气氛促销、限时抢购等活动方式。在每次的活动中，带来了较大的提升。

2、加大对竞争对手(人人乐,广晟)的市调，主要：从价格、促销活动、季节陈列商品、形象陈列等方面。

3、对重要节假日和销售旺季，利用现场的资源与超低特价商品，进行现场动态促销和免费试吃(喝)活动、以及有奖参与趣味性活动。吸引了大批顾客，带动了商品的销售，以达到了刺激顾客购买欲、提升营业额的目的。

1、强化服务培训。对服务的认识，何为服务，服务的重要性，服务的对象，服务的范围等方面。最终达到服务的认可。

2、加强人员培训，增强各级人员防盗意识，控制不必要的商品损耗、加强服务意识的培训。

采取新老员工的传帮带的方法，让新员工从老员工的手中，得到基础的业务知识与技能。