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酒店年度培训计划课题【汇集4篇】

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酒店年度培训计划课题【第一篇】

通过培训,提高员工的服务意识、文化素质和管理服务水平,掌握酒店式服务操作技能,打造品牌、全面塑造“××”的职业团队,实现企业的跨越发展。

统一计划、统一内容、统一考核、分散实施。

1、入职培训:对20xx年新进员工进行针对性培训,物业基本情况、服务礼仪、礼节、管理与服务技巧等。

2、上岗培训:上岗前针对各部门、各岗位职责、工作标准及相关的业务知识培训和考核。

3、在岗培训:针对不同对象,又针对地开展系列化、正规化的培训。

集中授课,公开讨论,分析案例,总结学习体会。

1、口试:以现场提问方式,检验员工对培训内容的掌握程度;

2、笔试:每阶段培训结束后,进行闭卷考试,以检查员工对所培训内容的接受能力和培训效果。

3、抽查:工作中,不定时随机抽查员工对培训内容的接受程度。

了解企业发展过程、企业现状,熟悉××企业《员工守则》和各项管理制度,恪守职业道德,掌握服务技能,增强服务意识,发扬团队精神,实现企业理念。

熟悉个岗位职责、工作流程、操作规范及管理制度,提高服务水平、业务技能,增强服务意识,努力做好各自工作。

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酒店年度培训计划课题【第二篇】

一、物业管理专业知识

1、物业管理的概念

2、物业管理的分类

3、物业管理的主要内容

4、物业管理人员的素质要求与职业道德

5、物业管理的基本原则

二、保安管理规章制度

1、保安员纪律、职责权限、职业道德规范、礼仪规定

2、行为规范

3、对讲机使用规定

4、保安人员奖惩制度

5、岗位职责

三、消防知识

1、消防安全知识

2、灭火器及灭火方法

3、义务消防队的任务

4、火警报警程序

5、发现火警、火灾应急处理程序

四、治安管理知识

1、物业管理及治安管理的要求

2、正当防卫

3、保安类各种问题的处理方法

4、保安员交接班管理标准作业规程

5、易发生事故部位强化防范措施

五、军体素质

1、队列考核

2、体能考核(视情况而定)

2、擒敌应用技术动作(视所接手项目而定)

第二、培训方案

根据领导指示和实际情况。主管对本项目下属保安员全面负责管理和考核。因此这次培训要求全体保安员(除值勤外)和主管全部参加,并且在培训过程中实行考核。培训结束后,根据实际情况对现有保安人员进行筛选和调整。

一、培训时间

1、全程培训时间为1个月。

2、具体时间按排详见《培训时间表》

3、培训以操练和理论交叉进行,时间安排根据具体情况临时决定。

二、培训地点:公司大门口

第三、培训目标

1、提高全体保安人员综合素质,树立良好的社会形象。

2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,为公司提供高效、周到的服务。

3、提高全体保安人员自我学习,自我约束的能力,实现企业前景。

第四、培训管理规定

为保证这次全体保安人员的培训工作顺利进行,达到预

期的目标,现根据我公司《员工手册》制定以下几条纪律:

1、不得无故不参加培训,违者按旷工处理

2、培训时应该做到不早退不迟到,违者捐活动基金

3、遵守纪律,不得在培训过程中做与培训内容无关之事项

酒店年度培训计划课题【第三篇】

为争上五星级宾馆,打造符合标准的五星酒店软件环境,我酒店为了适应知识经济发展需要,更好的应对市场经济的挑战,提高酒店员工的整体素质,提升酒店的核心竞争力,特制定出此计划。

现根据本酒店的实际情况制定出xx年员工培训计划,计划分为四部分:一、发动员工自学,二、内部培训,三、外部培训,四、举办各种活动。

1、加强宣传学习教育。创新酒店宣传栏,积极向员工宣传提高自身价值和创建高素质团体的重要性。

2、鼓励员工根据实际工作需要、专业对口报读各类专业、申报各类专业职称和报考各类职业证书,公司对获得学历或职称证书的员工将给与一定的奖励。

二、内部培训。内部培训主要分为三种。

1、邀请社会上的专家亲临授课。

2、请酒店内部各岗位优秀员工授课,讲授工作中实际疑难解答和工作心得。

3、交叉培训。即将一个部门的员工到另一个部门的工作现场接受培训。使培训者在受训过程中从其部门的立场出发,有针对性地到培训部门接受培训,了解所到部门的业务流程,对自己部门的业务操作具有参考作用。结合最初制定的目标或计划,有利于各部门之间的协调和服务一致性地提高。

三、外部培训。

1、主要是和相关劳动部门和政府考核机构联系合作进行培训。

2、分批组织酒店内一线骨干和管理人员到其他酒店参观学习,不断更新员工和管理者的观念。

四、举办各种活动。

可根据各部门各岗位工作性质举办既能操作竞赛,对比赛结果予以奖励。

为保证培训计划的顺利实施及培训质量,将建立相关保障机制。首先,建立培训纪律。要求参加培训者对所受训项目认真负责。其次,对培训人员考核,对参加学习的人员要写出培训心得。三,由相关部门对员工培训出勤和考核成绩进行记录。作为以后酒店内部选拔干部的依据之一。四,学习培训的具体负责人要将相关的培训记录进行整理归档,并将资料送人事部备案。

酒店年度培训计划课题【第四篇】

为了给总部员工提供高标准的服务水平,公司组建的中海建筑研究中心管理处员工均为在公司工作多年、具有丰富工作经验与工作能力的优秀员工。故此,中海建筑研究中心管理处的员工培训将主要依托公司及管理处的师资资源,进行强化服务意识、提高专业技术知识的培训,以保障中海建筑研究中心管理处服务水平的持续提高。

同时公司将根据各类别员工流动率的统计分析,有针对性地对各岗位人员进行统一招聘、统一培训,并进行上岗前考核,公司目前已建立一套完整的储备人员岗前培训、考核体系,保证每位到中海总部管理处的新员工均达到上岗要求。另外,公司将通过已实施的5%末位淘汰制及部门经理业绩考核方案加强管理服务人员激励,以进一步提高人员综合服务素质。

一、交付管理前:

培训主题:结合中海总部的特点进行与岗位要求之相关技能的针对性培训,同时加强职业道德、团队建设方面等的培训。

培训目的:使到岗工作的员工很快适应新的岗位工作要求,对中海总部工作的特殊要求之处能够全面掌握,为工作的展开打下坚实的基础。提高工作人员的专业水平,使人员与岗位要求之能力结合力增强,同时加强员工之间的团结性,提高部门整体凝聚力和工作力。

二、交付管理后:

培训主题:专业培训、服务意识培训,以层阶培训体系要求的内容为主。

培训目的:提高工作人员工作能力与服务水平,强化各层次、各岗位的在职培训,为总部提供高水平的服务标准。

在以后的专业培训中,中海总部管理处将依托公司培训的强大资源,采取在岗培训与在职辅导相结合的培训方式。在培训管理上加强培训需求调查、讲课内容及效果评估的全过程控制工作。

三、储备人员培训(列举储备安全员培训方案):

针对安全员职业群体流动率较高的特点,公司建立了安全员储备基地,对入职的安全员进行统一招聘、有针对性的培训及上岗前考核,以保障当中海总部的安全员有离职时可以随时提供合格的、具有服务意识与基本岗位技能的员工到管理处工作,在人员交接时保持服务水准。对于其他关键岗位也建立了一套储备培训考核标准,以确保每一位上岗员工都符合公司标准及客户需求。

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