咖啡屋创业项目策划书概述实用3篇
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咖啡店创业计划书范文1
一、选择此项目创业的目的
当今社会就业形势严峻,就业压力日益增加,教师岗位也要求越来越高。如何让自己在应聘中脱颖而出?这就需要不断完善自己,提高自己的执教能力。在学校办辅导班,可以让大学生提前感受教师这个岗位。在这个过程中,积累总结经验,真真正正把讲台站好站稳,为以后的找工作打下扎实的基础!现如今,在校大学生有充裕的课余时间,有的学生可能因为没事做或者找不到事做,一直放纵自己,生活学习上慢慢失去方向。这样,不利于大学生自身综合素质的提高,更不利于我校人才的培养与教育成果的提高。兼职家教工作既能让大学生充分利用课余时间,又能促进他们的学习,让他们觉得生活变得充实而富有挑战性,同时也锻炼了我们同学自立自强的品格,为以后自主创业打下基础。更有利于文明、奋斗、活泼、安宁、和谐的校园氛围的塑造。
我校以师范为特色,同时向综合性大学迈步。在本校办辅导班,其实是展现我校,让社会确实感到大学为当地做出的贡献,进一步提高淮师的知名度。
二、方案的可行性
1.我校培养了一大批语数外等学科上有专长的师范生,加上我校学生的精神风貌与热情,以及我们同学之间很好的协调配合,可以保证教学的效果,这是家长最看重的,也是我们最自信的地方。
2.学校教育深入人心,辅导班热浪涌起,整个家教市场面临着扩大。教育部规定,所有中小学生不给补课与上晚自习,许多家长担心孩子的成绩,希望给孩子找合适的家教,这种需求的不断增长,有潜在巨大的市场。
3.投资成本比较低,可以先从小规模做起,当知名度日益提高时,再慢慢扩大规模。
4.我自身就是师范班的学生,也有过兼职家教的工作经验,可能操作起来会显得更加得心应手。此外,联系身边同学做家教也十分便利。
三、辅导班开课时间
星期一至星期五晚上
6:00—8:00
星期六 星期日
上午:8:30—11:00
下午:2:30—5:00
四、上课形式
辅导班以分年级班级方式授课,帮助学生复习课本知识,检查辅导家庭作业,配合同步练习,引导新课预习。
五、上课老师安排
总负责人将在辅导班值班,以确保学生安全与教学正常有效进行。同时招聘在校优秀大学生进行执教。
六、注意事项
1.为前来进行辅导的中小学生进行详细的资料登记,如家庭地址、父母联系方式、就读学校、成绩状况、尤其是薄弱科目等。
2.为了保证教学质量,采用竞争方式上岗、教学,如可通过笔试,讲课的形式来筛选执教者,并做好学生评价老师与家长反馈等工作。
3.辅导班可以采取适当的奖励措施。如通过定期考试,评出成绩优异的学生给予一定的`物质奖励。这样,有利于提高学生的积极性,有利于工作的开展,根据考试情况与学生学习的状况定期召开家长会,增加家长对辅导班的了解,彰显我们辅导班的专业化。因为专业,我们会做的更好!
4.学生的安全问题至关重要。首先要与家长签定书面协议,告知家长上课的时间,要求必须由家长接送小孩,并合理控制学生学习和休息的时间。同时,在辅导班中每晚都有专门的人值班,统一管理,责任到人。
七、辅导班对家长与学生的承诺(教师准则)
1.平等的对待学生,尊重学生的隐私与个性发展。
2.坚持学习,不懈努力,善听学生的意见。
3.对教学保持热情,积极向上,开拓进取。
4.制定合理可行的教学规划,以启发式的方式引导学生,不是简单的教授。
5.家教辅导班定期结合学生与家长的反应讨论如何提高教学质量,要求集体备课。
八、辅导班收费标准
四年级:250元/月
五年级:300元/月
六年级、初一:350元/月
初二、初三:400元/月
九、双方签合同
甲方:“梦,飞翔”家教辅导班
乙方:学生家长
(一)双方的义务
甲方为乙方提供家教服务,加强教学效果,为人师表,不体罚学生,告知乙方家长上课下课时间,如有临时变动提前通知乙方。
乙方负责学生上学放学的接送,在没有乙方签字,甲方不允许学生离开,乙方要积极配合甲方的教学工作。
(二)双方的权利
学生在辅导班不服从甲方管理,在劝说教育的情况下还不悔改,甚至影响正常的教学工作与秩序,甲方可以把小孩领回去,不退还辅导费。
乙方可以前来家教班观看课堂教学情况,提出自己的意见,对老师进行评价。
十、宣传(营销)策略
对于这个家教辅导班在做好内涵建设的同时也要同时做好宣传工作,因为宣传是我们对外交流的一扇窗。现在我们有以下四点宣传计划:
A、选择中高档的小区并在小区内设立点派专门人员进行定点式宣传。
B、在小区内和中小学附近粘贴海报
C、在中小学附近发放我们印制的宣传单。
D、托熟人介绍
十一、管理者
作为“梦,飞翔”家教辅导班的设计者我认为让我们来当管理者是最合适的。因为我们对这个辅导班的理念、制度、运行等等都是很了解的而且我们几个设计者又都是师范专业的,让内行管理内行是比较科学的也是比较可行的。
十二、资金投入
因为首次创业,我想选择地址在学校食堂的地下室里,自己与学校老师沟通,取得他们的支持。有大学生创业基地,场地费用可以免除。同时,里面也有课桌,无需购买,教师工资的发放,按每人每晚35元支出和200元的宣传费用。
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咖啡店创业计划书2
第一部分:项目概况
在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店。
企业宗旨:一切为了女性。
第二部分:市场分析
一、市场需求分析
(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析
文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在20xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。
三、竞争对手的分析
在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。
第三部:分成本预算
一、前期投入
店面装修:10000元
租金:(两押-租)28000元
进货:18000元
工商管理、税务登记费用:1200元
顶手费:20000元
流动资金:10000元
合计1:87200元
二、每月固定费用
工资:5500元/月
其中:店面人员2人:1500×2=3000元/月
经理工资:2500元/月
水电:300元/月
工商管理费、税收:500元/月
租金:10000元/月
合计2:16300元/月
三个月即48900元
三、前三个月共需投入资金
87200+48900=136100
第四部分:盈利状况
(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件;
(2)高档服装按平均每套服装批发价150元,零售价300元计算,(八折280元,零售价500元计算,(八折之后为400元/套)毛利120元/件。
咖啡店创业计划书3
xx咖啡屋位于大学城的广外,与北校区的xx咖啡屋有着一脉相承的关系,但都作为广外大的一道风景。与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场。在格调方面,xx咖啡屋仍为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受。咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士
咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求
咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收
一、管理理念
尊重餐饮业人员的独立人格
下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务
互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性
公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
二、部门设置与职责
店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好咖啡屋与学校的交流工作。工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作
行政人事部
主要职责
人员到职与离职的相关办理
各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
员工考勤,督导并薪资核算
对本店各项工作的纪律检查
做好每次会议的会议记录
做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴
协调本部门与其他部门的联系
人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名
三、薪酬制度
记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资
四、工作轮班组织
固定单班制
在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员。