接待的方案最新5篇
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接待方案【第一篇】
一、 本次活动领导小组名单
组长:张晓华(总经理)
副组长:申爱明(副总)、何志刚(副总、行政总厨)
成员:张小琴(营销部经理)
缪 艳(前厅部经理)
吴 颖(客房部经理)
陈小燕(餐饮部经理)
汤 荣(厨师长)
朱建红(质培部经理)
沈松华(保安部、康乐部经理)
魏竹君(财务部经理)
陈善伟(工程部经理)
倪蓓蕾(采供部经理)
邱洪飞(游泳馆经理)
常红林(桑拿部经理)
丁昀昀(行政办主管)
二、 车辆停放及安全
1、 责任部门:保安部
2、 负责人:沈松华
3、 保安:
4、 要求:a.从8月29-30日起,注意门前车辆的管理,确保8月30下午-9月1日下午省测评组领导车辆的有序排放;b.配合县公安部门做好安全保卫工作。
三、 迎宾及入住
1、 责任部门:前厅部、行政办
2、 责任人:缪艳、丁昀昀
3、 门僮(二名):
4、 礼仪小姐(八名):
5、 要求:a.门僮配戴白手套;欢迎语(欢迎光临**国际大酒店);确保客人安全下车,及时将客人行李放置行李车送至房间。b.礼仪小姐面带微笑,欢迎词(欢迎光临),绶带内容:“**欢迎您”c.总台人员提前做好房卡、入袋。d.总机人员负责叫醒服务; e.商务中心配合创建办领导准备好每天就餐的席位卡及8月31日上午分长江厅的席位卡。
四、 房间安排
1、 责任部门:客房部
2、 责任人:吴颖
3、 服务员:
4、 要求:a.配合工程部确保本次接待的所有用房设施、设备完好;b.检查所有用品是否齐全;c.客人进店后,在4F、5F电梯口安排专人,负责将客人引进房间;d.配合采供部保证房间的水果等到位;e.提前做好房内及过道的灭蚊、灭苍蝇工作;f.对本次接待的所有用房提前做好通风工作,确保房内无异味;g.配合采供部及时补充所有用房的小食品。
五、 会议室安排
1、 责任部门:客房部、康乐部
2、 责任人:吴颖、沈松华
3、 二楼会议室服务员:
四楼长江厅服务员:
五楼贵宾厅服务员:
六楼会议室服务员:
二楼玫瑰厅服务员:
4、 要求:
a.配合工程部确保本次接待的所有会议室设施、设备完好;
b.拆除二楼会议室四周的椅子,在会议室三面放置条桌,铺蓝色台布,空余一边放5张椅子;
c.做好各会议室的卫生清扫工作;
d.按照接待方案安排,定人定岗。
六、 餐饮安排
1、 责任部门:餐饮部、中厨房
2、 责任人:陈小燕、何志刚
3、 服务员:XXX
接待方案【第二篇】
一、指导思想
积极发挥接待工作的桥梁和纽带作用,努力做好各项接待工作,以文明、礼貌、热情、周到的服务,让每位来宾高兴而来,满意而归。促进——的经济发展和对外开放,全面推进——科技城建设和体育事业的发展。
二、组织机构
————的接待工作由接待部部长——同志负总责,来宾接待由接待部统一组织。
(一)接待工作组织机构
部长——主持接待部全面工作。
副部长——负责来宾食宿点和公共场所的卫生防疫,大会医疗救护工作;负责所有来宾食、宿点的总体划分安排;对口宾馆医卫处。
副部长——负责接待工作的组织实施,安排大型宴请活动,协调处理临时突发情况;对口接待部综合处。处长——负责宾馆医卫处工作。
处长——负责综合处工作。
(二)接待部工作任务
1、负责接待工作的指挥和协调。
2、负责来宾信息的汇总及食宿安排。
3、负责监督指导定点接待单位完善硬件设施,规范服务行为。
4、负责卫生防疫和医疗救护工作。
5、对抽调的接待工作人员和定点接待单位的有关人员进行培训。
6、组织做好参会来宾会期的接待工作。
7、对定点接待单位制定出住宿餐饮标准并签订责任书。
8、完成领导交办的其它工作。
三、职责划分
(一)接待方式
根据实际情况,接待工作采取统分结合的方式进行。
统:即统一组织指挥,统一质量标准,统一服务要求,统一培训人员,统一调配车辆,统一划分宾馆,统一制定食谱。
分:即分对象,分任务,分职责,分别安排住宿,包干到部门,责任到人头。
(二)接待对象
贵宾、新闻记者、大会工作人员共预计——人。
(三)责任划分
根据责任划分,有来宾的部、室负责收集来宾的往返信息;接待部负责迎接欢送、食宿安排。
四、票证办理
(一)个人证件
贵宾及随行人员、新闻记者等来宾的证件,由各相关部、室负责收集来宾的照片、身份证号码等,并送安保部及时办证。
(二)车辆通行证
1、交通部抽调车辆的通行证,由交通部负责与安保部衔接办理。
2、外地代表团领导自带车辆的通行证,由接待部负责与安保部衔接办理。
3、盛市领导接待用车的通行证,由办公室负责与安保部衔接办理。
4、定点宾馆食品采购车、医卫保障车由接待部负责与安保部衔接办理。
(三)大型活动入场证
1、来宾参加开、闭幕式的入场券由接待部负责落实到人。
2、本市有关人员参加开、闭幕式和宴会的安排名单由办公室确定,请柬印制、分送由办公室负责。
五、来宾接送
(一)接机接站
从6月16日起至17日,接待部分别在成都和绵阳机场组织人员和车辆迎接来宾。
(二)来宾返程
按交通部实施方案执行。
六、来宾住宿
(一)来宾住宿
1、来宾住宿安排,由接待部根据来宾数量,并提出分配意见,经组委会审定后执行。
2、所有来宾一律根据组委会安排,到指定的宾馆饭店住宿。超过规定住宿天数的,费用自理。
3、各定点接待宾馆、饭店、招待所未经接待部的许可,不得擅自接待其它客人。
(二)来宾就餐
1、所有来宾一律凭证件就餐,定点使用;新闻记者可凭记者证和餐券到国际体育舞蹈公开赛所有的指定接待点就餐。
2、来宾就餐一律采用自助餐方式。
3、所有接待点必须按大会统一编制的食谱供应餐食,并在餐厅标明食品品名,设置自助调味台。
4、关心照顾好临时伤病人员,做好病号饭。
5、尊重少数民族的生活习惯,按需要开设清真餐,设置清真餐厅或餐桌,严格实行单灶、单做,厨具、餐具、食具三分开。
6、承担新闻记者接待任务的宾馆,早餐开至10:00时,夜间因记者要加班工作,22:00-24:00时要开设夜宵。
七、卫生防疫
(一)市卫生局负责组织建立卫生防疫工作应急保障系统,指导、督促做好宾馆、饭店、公共场所的食品卫生、饮用水卫生、除害消毒、传染病防治等工作。建立健全公共场所卫生管理制度,杜绝传染病暴发流行和影响健康事故的发生。
(二)由市卫生执法监督所负责对社会餐馆食品加强监督,搞好疫病防治,杜绝食物中毒和流行病的发生。
(三)为了确保来宾饮食安全,卫生防疫部门要在所有的指定接待点各派驻2名食品卫生监督员,对食品从原料采购到菜肴上桌的全过程进行卫生监督。
接待方案【第三篇】
一、本次活动领导小组名单
组长:xxx
副组长:xxx
成员:xxx
二、车辆停放及安全
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、保安:
4、要求:
a.从8月29-30日起,注意门前车辆的管理,确保8月30午时-9月1日午时省测评组领导车辆的有序排放;
b.配合县公安部门做好安全保卫工作。
三、迎宾及入住
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、门僮二名:
4、礼仪小姐八名:
5、要求:
a.门僮必须配戴白手套;欢迎语欢迎光临XX国际大酒店;确保客人安全下车,及时将客人行李放置行李车送至房间。
b.礼仪小姐面带微笑,欢迎词欢迎光临,绶带资料:“XX欢迎您”
c.总台人员提前做好房卡、入袋。
d.总机人员负责叫醒服务;
e.商务中心配合创立办领导准备好每一天就餐的席位卡及8月31日上午分长江厅的席位卡。
四、房间安排
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、服务员:
4、要求:
a.配合工程部确保本次接待的所有用房设施、设备完好;
b.检查所有用品是否齐全;
c.客人进店后,在4f、5f电梯口安排专人,负责将客人引进房间;
d.配合采供部保证房间的水果等到位;
e.提前做好房内及过道的灭蚊、灭苍蝇工作;
f.对本次接待的所有用房提前做好通风工作,确保房内无异味;
g.配合采供部及时补充所有用房的小食品。
五、会议室安排
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、二楼会议室服务员:
四楼长江厅服务员:
五楼贵宾厅服务员:
六楼会议室服务员:
二楼玫瑰厅服务员:
4、要求:
a.配合工程部确保本次接待的所有会议室设施、设备完好;
b.拆除二楼会议室四周的椅子,在会议室三面放置条桌,铺蓝色台布,空余一边放5张椅子;
c.做好各会议室的卫生清扫工作;
d.按照接待方案安排,定人定岗。
六、餐饮安排
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、服务员:
4、要求:
a.配合工程部确保本次接待餐厅设施、设备完好;
b.检查所有餐具是否齐全;
c.检查餐厅的卫生情景尤其做好灭苍蝇;
d.及时与营销部沟通餐厅其他用品的落实情景。鲜花、音响、话筒、席位卡等
e.根据接待方案落实好每一天餐厅的服务人员,做到定人定岗。
七、检查监督
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、要求:在所有接待活动开始前,按照接待方案的要求,检查各部门的落实情景,并及时与营销部沟通、落实。
八、接待安排
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、要求:检查各部门的落实情景,与各职能部门及时沟通并上报领导小组。
九、结算
1、职责部门:xxx
2、职责人:xxx
3、要求:
a.前台各收银点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。
b.热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。
c.每日整理贵宾账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕,备用。
十、几点说明
1、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情景,逐条落实。
2、召集本部门会议,制定部门接待计划,职责落实到人。
3、凡一线工作人员熟记“应知应会”,并注意使用普通话。
接待方案【第四篇】
所谓接待策划,指的是接待方对来宾接待工作所进行的具体规划与安排。制定好尽可能完善的接待计划,便可以使接待工作在具体操作时按部就班,有备无患。一般认为,正规的接待计划均应包括下述八个方面的内容。
1、接待方针。
在此是指接待工作的指导思想与总体要求。从总体上讲,要提倡互相尊重、平等相待、礼待宾客、主随客便等。从具体上讲,在接待身份不同的来宾时,其着重点又应各有侧重。例如,接待中央首长应强调安全保卫;接待少数民族客人,应强调尊重其特有的风俗习惯;接待宗教界人士,则应强调遵守党的宗教政策。
2、接待日程。
即接待来宾的具体日期安排。其基本内容应包括迎送、会见、谈判、参观、游览、宴请等。在一般情况下,接待日程的具体安排应完整周全,疏密有致。它的制定,通常应由接待方负责,但亦须宾主双方先期有所沟通,并对来宾一方的要求充分予以考虑。接待日程一旦最后确定,即应向来宾立即进行通报。
3、接待规格。
指的是接待工作的具体标准。它不仅事关接待工作的档次,而且被视为与重视来宾的程度道接相关。接待规格的基本内容有三:一是接待规模的大小,二是接待方主要人员身份的高低,三是接待费用支出的多少。
在具体运作上,接待规格的确定有五种方法可循。第一,可参照国家的明文规定。第二,可执行自己的常规做法。第三,可采取目前通行的方式。第四,可比照对等的常规做法。第五,可学习他方成功的先例。
4、接待人员。
要真正做好接待工作,首先有赖于接待人员表现出色。凡重要的接待工作皆应精选专负其责的接待人员。工作负责者、年轻力壮者、相貌端正者、善于交际者、具有经验者、通晓接待对象语言或习俗者、与接待对象民族或宗教信仰相同者,以及与接待对象相熟者,都是选择接待人员时应予优先考虑的。
选定接待人员后,一般还有两件事情要做。其一,是要进行明确的分工。其二,是要在必要时对其集中进行培训。
5、接待费用。
从总体上讲,接待工作的方方面面均受制于接待费用的多少。在接待工作的具体开销上,务必要勤俭持家,严格遵守上级有关部门的规定。要坚决压缩一切不必要的接待开支,提倡少花钱,多办事。某些需要接待对象负担费用的接待项目,或需要宾主双方共同负担费用的接待项目,接待方必须先期告知接待对象,或与对方进行协商,切勿单方面作主。
6、饮食住宿。
制定接待计划时,对来宾的饮食住宿问题万万不可等闲视之。在这些具体细节问题上稍有闪失,便会直接败坏来宾的情绪,致使整个接待工作前功尽弃。具体安排来宾食宿时,大致应注意三点:一是遵守有关规定,二是尊重来宾习俗,三是尽量满足来宾需求。
7、交通工具。
出于方便来宾的考虑,对其往来、停留期间所使用的交通工具,接待方亦须予以必要的协助。需要接待方为来宾联络交通工具时,应尽力而为;需要接待方为来宾提供交通工具时,应努力满足;而当来宾自备交通工具时,则应提供一切所能提供的便利。
8、安保宣传。
接待重要来宾时,安全保卫与宣传报导两项具体工作通常也应列人计划之内。
就安全保卫工作而言,一定要“谨小慎微”。不但需要制定预案,思想上高度重视,而且还需要注重细节,从严要求。就宣传报导而言,则应注意统一口怪,掌握分寸,并报经上级有关部门批准。有关的图文报导资料,一般应向接待对象提供,并应自己存档备案。
接待的方案【第五篇】
接站组的工作流程:
1、会前所有接站人员及司机开碰头会,将工作流程及注意事项细则化。
2、统一着装,男士西装领带,女士套装领结。
3、详细检查接站所用物品:接站牌、《接站人员时间一览表》等。
接待礼仪:
1、接站组成员应详细了解所接对象,并有其移动联系方式;
2、微笑服务。
3、以短信形式告知接站客人接站牌内容、颜色,及接站人员体貌特征。
4、如出现晚点应耐心等候,在无接任务时注意自行安排休息,但是要保证随叫随到,不能离会场和车站太远;
5、如遇塞车现象应及时向会务组反映情况;
6、赴酒店途中,简介本地风土人情。
司机:
1、接站司机应随时待命,并合理安排行车路线,禁止出现饮酒和脱岗现象;
2、接到来宾应热情主动的。协助其提行李,并将其送上车,如还需等其它来宾则向其说明;
3、如出现晚点应耐心等候,在无接任务时注意自行安排休息,但是要保证随叫随到,不能离会场和车站太远;
4、如休息或办理其它事情将车钥匙统一放在会务组;
送站工作流程:
一、店门守候
1、准确掌握《送站人员时间一览表》,提前一天与客人确定好送站时间。
2、确认所乘交通工具的航班车次和离站时间。
3、主动安排好车辆,提前10分钟在饭店门口恭候客人。
二、在路途中
1、主动征求客人的意见。
2、陪同客人聊天,或放音乐让客人自便。
3、按时将客人送到机场、车站或码头,主动热情地向客人道别,并祝客人一路平安,使客人有亲切感、惜别感。