监控方案4篇
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监控方案1
一、教学质量监控的目的与意义。
学校的教学质量监控是教学管理工作的重要内容与重要环节。通过质量监控，促进教师提高全面贯彻国家教育方针和素质教育的自觉性，纠正违背现代教学思想与教育理念的教学行为，有效提升教师的专业化水平，最终达成学校的培养目标，使学生得到全面、生动、健康、和谐的发展。
二、教学质量监控的依据和原则。
（一）监控的依据
1、国家和各级教育行政部门的方针政策。
学校的质量监控的根本依据是国家的教育方针和各类教育法规，以及各级教育部门制定的教育内容、原则等，以此保持教学监控的正确方向。
2、课程标准和学校培养目标。
国家基础教育各学科的课程标准，是国家各学科培养目标的具体体现，是实现中小学培养目标的蓝图。北京小学各学科的培养目标是课程标准在一所学校的个性化体现，如语文学科“喜欢读书、能说会写、一手好字”。它是学校质量监控的最基本、最重要的依据。
3、学生身心发展的客观规律。
北京小学的质量监控应尊重学生身心发展的客观规律，承认学生之间的差异，选择科学的测量工具收集有效的教学信息，从而达到有效监控教学质量的目的。
（二）监控的原则。
北京小学教学质量监控的原则是实现北京小学培养目标监控的行动准则。
1、自我监控原则。
北京小学根据自身自我管理的特色，针对目前教师队伍
的素质现状，充分发挥教师主体性，把质量落到自己的执教班级和每一个学生身上去，因此强调自我监控原则。年级组要监控年级整体质量，教师个人要监控所执教班级的教学质量，严把学段关、质量关。
2、促进发展原则。
监控是“为了改善与促进”。因而，要消除功利色彩，教学管理人员要重视深入实际，进行问题研究与问题解决，促进教师和学生的双方发展。
3、科学监控原则。
监控质量的有效性很大程度上受监控方式、方法、内容、评价等是否科学的制约。因此，要认真、不断反思监控工作的全过程，对教学理念、监控手段方式、教学质量现状等进行深入地分析、研究，以去伪存真，抓准问题。
三、教学质量监控的基本内容。
（一）学科日常教学过程。
即通过对教师日常备课、上课、作业、辅导等常规工作的监控，了解教师学科教学中取得的成绩，发现存在的问题，并以加以解决。
（二）学生学业水平。
学生的学业水平就是指在正常的学校教育条件下，按照课程标准和学校学科培养目标的要求某学段的学生在三维目标上达到的综合水平。
（三）教师教学思想与业务能力。
教学思想制约教学行为，因此，它应当成为质量监控的重要内容。这是过
去所忽视的。我们目前必须认识到，通过监控教师的教学思想，可以有效促使教师与学校的教育教学理念融合或保持一致性。
教师的业务能力是教师专业素养的重要标志，要不断提高教师应变、板书、口语等基本功，更要提高教师独立备课、钻研教材的能力。
四、教学质量监控的实施。
（一）建立学校教导处——年级组——教师个人三级质量监控体系，强化年级段培养目标。
（二）以《北京小学教师学科质量报告》为载体，进行班级学期质量跟踪，建立跟踪档案。
（三）以专家室与教导处为教学指导、专业引领的核心机构，突出教学质量监控的诊断性、研究性与实效性，切实改善教学现状。
（四）采用主管抽查与年级互查的形式，发挥《北京小学备课评价表》和《北京小学作业评价表》的自我检查、自我反思作用，进行日常教学工作检查与督导。
（五）每学年采用试卷考查、家长问卷、学生座谈、同行互评、组内研讨等多种方式综合监控教学的全过程与全方位。
（六）加强日常教学的巡查，发现问题，及时解决。要重视日常教师和学生有关教学情况的信息收集工作。
夫参署者，集众思，广忠益也。以上这4篇监控方案是来自于山草香的监控方案的相关范文，希望能有给予您一定的启发。
监控方案2
此系统方案当今智能科技发展潮流，依照学院领导指示的基础上设计完成的，安全、实用是整个方案的指导思想。同时，又针对智能科技的发展趋势做了充分的预留，保证整个学院的智能化系统在今后相当长的一段时期内可以无限升级，紧随科技发展潮流。
此学院智能化设计原则是“外紧内松”，就是在整个学院的周边及重要路段严密设防，使人防与技防完美结合，在保证学院安全的基础上，为学院提供轻松、愉快、舒心的氛围。 系统组成 视频监控系统由监控前端、传输部分、控制管理系统、监视系统组成。 视频监控系统是一套完全基于技术先进、经济实用、安全可靠、质量优良的设计理念而形成。 监控前端包括模拟摄像机、视频编码器、网络摄像机、报警输入设备等。可以依据用户及环境的不同需求，另外加配护罩、雨刷、避雷器等。监控系统可以支持多种云台编码协议、网络编码协议，支持多厂商视频编码器。 通信平台由路由器、交换机、无线网桥、防火墙、通信线路等设备组成。通信线路可以采用多种方式：双绞线、光纤、有线电缆、专线、帧中继、xDSL、无线局域网等。
系统设计
1在网络连接上，可以采用学院内部局域网或通过internet网络来实现对前端的远程监视和控制。
2系统整体采用中央集中监控与区域监控相结合的架构设计，各区域相对独立，中央监控中心对所有区域统一管理
3装报警器；在各科研室、财务室、库房、重要试验室等地安装门禁
4根据具体需求，在中央监控室对监控功能进行设置，监控系统即可运作
5学校可将部分摄像机实时图像链接于校园网上，向全世界展示学校风貌
系统功能特点
系统可根据设防部位的功能不同，合理安排各类设施。利用各种探测装置，对住户及商场内各重要地点进行设防，一旦有报警，立即自动纪录和打印入侵时间、地点，同时自监视系统发出信号，让其记录下现场情况，系统能按时间，区域部位任意变成设防和撤防。同时能对运行状态内和信号传输线路进行检测，能及时发出故障报警和指示故障位置。重要区域和部位报警时，系统有现场声音与预想复核功能。系统应有自成的网络，且有输出接口，系统能与计算机安全技术防范综合管理系统联网，计算机系统能对防盗报警系统进行集中管理及控制。
优点：
1、通讯速度快、容量大 采用485总线方式，在波特率仅为2400情况下，上报一条警情信息仅为0。1~0。3秒，中心基本不占线，适合大容量学院使用；
2、双向通讯方式 采用总线制不仅报警器可以上报，中心还可以迅速下载信息；
3、费用低 由于学院采用自己的通讯线路，报警通讯是不需要费用的，可以降低学院的负担；
4、集成性能好 由于大多数智能化系统都采用总线制通讯方式，便于与其他系统进行集成，降低工程费用、增强中心通讯控制功能； 三光束红外探测器 我们采用主动红外对射式探测器，不会受到光照度的制约，因此可以实现二十四小时的全程监控。三光束红外探测器装备有微处理器芯片，并且在信号处理技术方面，综合了数字处理和模拟处理双方的优势，因此能够对入侵行为作出准确判断。
系统配置：
采用卫力16防区总线制主机。 艾礼富2光束，3光束红外对射。
本系统的技术特点主要是：
摄像机的清晰度高、低照度、以满足24小时的监控要求。系统对主要点位、需要防护部位及防护场所等再现画面，进行有效监视和记录。监控系统与计算机系统联网，计算机系统能对电视监控集中管理和控制。
系统能通过网络传输、视达到较高画质、操作和管理的功能强以及系统各器件的环境适应度较高，系统使用硬盘录像机录像，安全可靠。系统综合运用了多媒体视频技术、计算机网络技术、工业控制技术和人工智能技术，实现了视频数字化、系统的网络化、应用的多媒体化以及管理的智能化。系统将传统的视频及控制信号数字化，实现了集中监控、集中管理。整个系统分为多个套件，功能完备，管理灵活。
系统配置：
考虑到室外光照度因素，室外云台采用VIKOR 360°旋转快速全球、云台内配置摄像机选用韩国的彩色转黑白自动转换、1/4SONY CCD、480TV线、彩色0LUX黑白1/1000LUX一体化22倍光学变焦彩色一体摄像机。室外选用红外防水一体机、420TV线、1/4 SONY CCD、最低照度0。01LUX。楼道半球选用1/3 SONY CCD、420TV线、最低照度0。1LUX、外置18只 ￠5—￠8LED，昼夜自动转化。数据存储采用16路和4路工控嵌入式硬盘录像机，全天实时监控，采用H。264硬压缩格式，4U工控音视频同步，RS—485云台控制，支持ADSL自动拨号，动态域名解析；内置WEB SERVER可通过网络用IE进行浏览访问。拼音中文输入，方便快捷。所设计系统操作简单，便于值班人员的掌握和日常操作。系统完成后应能达到有关规范对系统质量的要求。
二、防盗报警系统
项目作为现代化的教学楼宇，其安全防范要求是极高的，因此，对这样的高级楼宇而言，对楼宇的安全进行实时监测是一种较好的方法。我们为项目设计了周全的防盗报警系统，它主要由周界报警系统。
周界报警系统
在项目周围采用主动红外对射式探测器进行防范，由安保中心控制室对其进行设防和撤防，若有不速之客穿过红外对射式探测器的防线，前端报警器能够快速、准确地检测到现场的异常状态，将及时报警，报警及监测信号通过总线送至安保中心控制室，通知安保中心及时处理； 本项目防盗报警系统采用的是总线制方式。总线制报警系统具有速度快、容量大、成本低的突出优点，同时可以适应将来系统的扩充和升级，非常适合在新建的尤其是大中型建筑区中使用。
系统主要具有以下特点：
低误报率：探测器由射频电磁探测器组成，不但长距离瞄准精度高，更以较高稳定和误报率极低的特点，对室外环境工作表现出极强适应性。
稳定的信号采集与传输：采用先进的RS485传输网络，直接将信号传输到保安中心报警主机。因此具有传输距离离远，系统扩展余地大的优点。
计算机监控集成：采用数字化处理技术，能以电子地图、数据库记录等手段对警情作出迅速反应，并可与其它安防系统联动，达到万无一失的目的。
成本低：总线制报警系统省去了电话线报警系统中的拨号模块，成本下降很多。
监控方案3
一、背景分析
校园安防已经在各大中小学逐渐普及开来。目前校园安防主要由教学办公区和学生学习生活区两部分组成。而大中小学由于学校面积、学员年龄的不同，所需安防系统又有很大差别。各地高校的开放度高，人员杂，流动大，因而增加了校园安防工作的难度；中小学校虽然实行封闭式管理，但中小学生自控力相对较差，自我保护能力也较弱，因而中小学校所需视频辐射区域更大。因此，安防在大中小学校里面，其侧重点有所不同。然而，无论其侧重点有多大的差异，其对这群受保护人群的安全防范的重要程度则是毋庸置疑的，因此，校园监控逐渐走向高清网络视频领域。
幼儿园：由于其监控对象是受保护的弱小儿童，更重要的是对外部入侵的安全防范工作。而其扩展应用主要体现在家长远程观看幼儿园的情况，包括活动期间和上课期间；
中小学：中小学其监控对象是受保护的发育期青少年，安全防范工作还是学校安防的主要目的之一，除了包括外部入侵之外，还包括内部校园暴力。而其扩展应用更多的体现在电子监考这一应用；
高校：高校里面基本为成年人群，对外部入侵、校园内部自身安全防范固然重要，但其扩展应用占用比例加重，重点体现在远程教学这一方面的应用。
二、项目分析
视频监控区域：为了保障学校的正常工作、生活秩序及校内安全，避免学校财产损失，保证校内师生的安全，避免非法的人员闯入等需要对整个学校的安全进行有效的防范。通过在图书馆、学校门口、操场、停车场、校道、广场、周界、饭堂、部分楼层走道等诸多重要的区域和点位进行全天候的、实时的、高清晰的视频监控。
点位分布要求：整个视频监控要求能够满足全天候本地24小时监控。前端必须采用目前最先进、最稳定的摄像机。在学校出入口等重要的地方需采用云台摄像机或高清固定摄像机，在校道、操场、饭堂等一些宽阔的公共场所安装高清球型摄像机或者是高清枪式摄像机，在学校周界等一些区域安装固定高清摄像机，楼层走道安装高清晰网络半球等。
报警联动：通过监控管理软件和报警接口软件，监控系统可以响应区域联网报警系统，区域联网报警系统的用户报警后，区域联网报警主机通过报警接口软件自动调用相关图像到大屏或主监视器显示，同时启动既定的预案系统。主控中心的大屏幕可以显示监控图像、计算机网络信息、GPS、GIS系统等各种信息，作为各种信息的综合显示平台。
联网监控：通过学校局域网，上级部门和相关领导可以调用任意的图像、授权的用户可以联网调用录像资料等。
三、系统特点及拓扑图
利用现有的校园网络资源，同时借助校园网络富余光纤进行网络数据传输，实现校园网络视频监控系统的全部功能。视频接入以就近接入为原则，达到无盲区高清晰全网络的效果。
拓扑图：
四、前端图像采集设备
监控系统主要分为四个部分：前端图像采集系统、传输系统、存储系统、显示系统，任何一个监控系统都离不开这四部分，那我们就前端图像采集系统开始。
视频监控系统设计中前端点位的布置是否合理，以及所采用的设备是否恰当都是整个系统的关键所在。因此本次设计中，前端点位全部部采用高清网络摄像机，电梯由于不能布置网线，所采用电梯专用模拟摄像机，每台电梯摄像机配置一台单路的网络视频服务器进行模数转换后接入视频监控网络。
学校门口、操场、校道、广场等：学校门口、操场、校道、广场等地方因为晚上灯光比较暗而且宽广，所以安装红外高清高速球。
图书馆、饭堂等区域：这些区域比较大而且人流较多，所以采用室内网络高清球型摄像机。
校道、周界、校门口等区域：在这些地方安装高清网络摄像机高清网络摄像机。
楼层走道等区域：在这些地方安装高清网络半球摄像机。
电梯：采用半球电梯专用摄像机。
其他区域：根据现场具体情况采用合适的摄像机类型。
在进行点位位置确定时，根据监视区域的规划来合理安排摄像机的安装位置，尽量满足重点区域无盲区监视，其他区域兼顾考虑等原则。
五、传输系统
整个学校总有某某路网络视频图像，1080P每路视频图像需要的上传带宽不低于6Mbps，720P每路视频图像需要的上传带宽不低于4Mbps，D1每路视频图像需要的上传带宽不低于2Mbps，网路传输系统采用水平子系统汇聚后再用光缆传输到监控中心，我们建议采用全千兆局域网来架构视频传输系统。
1、远程联网集中管理平台的组成模块
2、管理平台模块部署解决方案
集中管理控制模块：用于前端网络摄像机远程管理、图像调用、云台控制、高清解码器控制、录像设置、资料查询回放等，是一台综合性操作服务器，比如视频处理、多任务运行等有较高要求；整个系统配置一台这样集中管理服务器，我公司针对高清视频监控所推出的集中管理平台服务器具备强大的处理能力和可靠的稳定性。
用户目录验证服务：用于用户信息的集中管理、集中验证、前端设备和后端各个软件模块之间的信息交换等，是整个平台的核心，其稳定性要求相当高，所以针对这类核心的特殊的服务器，我们设计采用国际知名专业服务器厂商提供的硬件服务器，本台服务器基本的要求是要求多核心高主频处理器、不低于3GB的内存资源、可扩展双千兆网卡、整体性能稳定。
流媒体转发服务：大型高清网络视频监控还有一个比较重要的模块就是转发服务器，其他相关业务终端都要从这台服务器获取视频数据，而这太服务器也需要长时间的稳定运行，对网卡和内存资源有较大消耗，因此这台服务器我们根据需要建议配置专业服务器，并提升内存为3GB，同时采用双网卡。由于整套系统为某某多路高清网络视频传输和转发，一台转发服务器负荷太大，不利于稳定运行，因此可配置某某台来分别转发，减轻单台服务器的压力。
集中存储服务：由于整个系统共有某某个摄像机，其中高清摄像机有某某台，对于这些摄像机的视频存储我们建议采用IP-SAN存储方式，存储服务器从稳定性的角度考虑我们也建议配置美电贝尔专业存储服务器，服务器要求具备双网卡负载均衡、2GB以上内存资源、多核重要处理器、双冗余服务器电源。
报警电子地图服务模块：报警电子地图模块在学校网络视频监控系统中主要用于学校监控点位平面分布图，系统拓扑结构浏览，同时还可通过集成开发将其他诸如报警系统或者是门禁系统之类的其他安防系统集成进来，实现联动处理。
高清解码器：高清DVI接口输出，可以实现、、MPEG4、MPEG2(DVD)、MPEG1(VCD)、M-JPEG、格式的视频解码，支持1080P、720P、D1、Half-D1、CIF、QCIF等各种分辨率的显示输出。通过与支持高清分辨率显示的大屏幕液晶监视器连接就组成了高清网络数字电视墙，这种显示模式不需要对网络视频信号进行模拟还原，直接显示数字视频信号，减轻了因解码还原成模拟信号后所产生的延时现象，而且整体造价更低，减少了处理环节显示系统更加灵活也更加稳定。
六、存储系统
1、两种视频监控常用存储方案的比较
直接存储方式：这里的直接存储方式是指通过架设一台专业的存储服务器，在服务器里面直接安装磁盘来做存储服务器，存储容量将根据服务器上的盘位来配置，根据具体需要可以选择是否做RAID。目前单块硬盘的容量越来越大，单台传统存储方式可以解决一些小规模的网络监控存储系统，其特点是：造价低，适用于各类型网络视频监控存储系统，具备一定的灵活性和可扩展性。
IP SAN存储技术：顾名思义是在传统IP以太网上架构一个SAN存储网络把服务器与存储设备连接起来的存储技术。IPSAN其实在FC SAN的基础上再进一步，它把SCSI协议完全封装在IP协议之中。简单来说，IP SAN就是把FC SAN中光纤通道解决的问题通过更为成熟的以太网实现了，从逻辑上讲，它是彻底的SAN架构，即为服务器提供数据块级服务。iSCSI是实现IP SAN最重要的技术。在iSCSI出现之前，IP网络与块模式(主要是光纤通道)是两种完全不兼容的技术。有意思的是，iSCSI是运行在TCP/IP之上的块模式协议，将两者的优势很好地结合起来。这种方式适合于一些对存储数据安全性要求比较高，数据流量比较大的一些大型的集中联网项目，如大型楼宇网络视频监控、金融、电力以及平安城市等领域，其整体性价比较高。
2、本系统存储方案
据需求分析和相关要求，我们本套解决方案采用IP-SAN存储方式来解决网络视频的存储任务。通过在学校监控中心机房内部署SAN存储阵列和集中存储服务器对整个学校网络视频数据进行集中存储。
由于本方案所选用的平台服务器、IPSAN每台可安装16块硬盘，目前监控系统使用的磁盘阵列备份方式主要为RAID5，因而每台IPSAN需要配置一块冗余盘，相当于每台IPSAN用于存储录像数据的硬盘为15块，所以IPSAN需配置某某台。总共需要的硬盘数量为某某块(根据项目监控的总容量来配置硬盘的数量)。
IPSAN存储整体架构示意图如下：
3、流媒体转发设计
对于高清网络视频监控系统来说，如何解决多路数视频管理、多用户访问、多业务终端承载一直是网络视频面临的难题，
所以可以采用一个稳定性极强的集流媒体转发与存储于一体的NVR服务器，可提供大型网络视频监控系统的视频数据访问服务，采用多核处理器，双千兆网卡负载均衡，2GB以上内存级别的专业服务器的网络吞吐能力在300Mbps左右，最好可实现峰值64路高清视频转发服务，针对前端的高清摄像机数目，本设计方案建议配置几台转发服务器来进行流量均衡，保证整个系统的访问流畅稳定。
七、显示系统设计
在本设计方案中我们根据用户的实际使用需要和场地情况，采用 LCD超窄边液晶拼接组成的显示大墙来实现其显示功能。信号控制系统可对信号源进行完善的处理，包括转接、分配、切换、倍频、分割、多屏拼接等等，达到信号资源共享的目的，使显示系统能轻易地获取任意一个或多个所需的信号，满足各种不同功能的需要。各种视频信号和计算机信号通过 或 RGB 两种矩阵进行共享连接，分别显示在 LCD 显示拼接墙及不同的显示终端上。
1、系统结构示意图：
拼接系统拓扑图如下所示
拼接液晶墙尺寸
中心就要有管理平台，需要配置综合监控一体化平台，解码能力强，功能更强大，上墙预览的数量看需求，不需要全部上完，可以做轮巡。
2、什么是综合监控一体化平台
综合监控一体化平台可以理解为：编码器+解码器+视频矩阵+智能分析模块，把它的功能拆开来看是很简单，但要几个简单的部件联接起来、互通互用，就是它的技术所在。
这个视频综合处理平台，自身是不带存储功能的，支持集中存储管理，是指它可以跟软件管理平台对接，实现集中存储而已。
它的功能作用？那么这个平台具体有些什么功能，我们可以分点来了解。
(1)接入视频方面，它可以接入模拟摄像机(BNC)、HDCVI摄像机(BNC)、HD-SDI摄像机(BNC)、网络摄像机(网线)、DVI线、VGA线、光纤等传递过来的视频信号。
(2)有视频接入，就当然有输出了，输出端口包括BNC、VGA、DVI、HDMI等，这是给视频显示或上墙用的；提到上墙，那它当然是包括了视频矩阵的切换控制功能了。
(3)网络端口除了可以接入视频以外，当然也可以连接其他网络设备，实现网络互通了。
(4)监控系统上除了视频，也包括音频、报警、控制(如云台)等信号，这个平台也是支持的。
(5)智能分析功能，这个就类似一些前端网络摄像机里面加的智能分析模块；主要就是有检测越线、跨区域、物品丢失、视频遮挡和报警联动等功能。
八、监控管理平台软件
视频监控管理平台是以物联网为基础，通过传感器技术、无线通信、嵌入式技术及图像处理和传输技术等来进行跨区域、大范围统一资源管理和共享的专业级报警视频监控管理平台。对信息采集、存储、传输、控制、维护的全过程进行管理。
监控方案4
食品溯源简介
“食品溯源”是“食品质量安全溯源体系”的简称，最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。这套食品安全管理制度由政府进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享，服务于最终消费者。一旦食品质量在消费者端出现问题，可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询，查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任。此项制度对食品安全与食品行业自我约束具有相当重要的意义。目前农产品安全溯源系统建设已经开始建设，像浙江托普仪器有限公司的托普物联网和智农科技等企业都已经开始涉足这一方面，日后将会有大的发展与应用。
食品溯源技术构成
1、RFID信息技术采集
食品追溯管理系统将利用RFID先进的技术并依托网络技术、及数据库技术，实现信息融合、查询、监控，为每一个生产阶段以及分销到最终消费领域的过程中提供针对每件货品安全性、食品成分来源及库存控制的合理决策，实现食品安全预警机制。RFID技术贯穿于食品安全始终，包括生产、加工、流通、消费各环节，全过程严格控制，建立了一个完整的产业链的食品安全控制体系，形成各类食品企业生产销售的闭环生产，以保证向社会提供优质的放心食品，并可确保供应链的高质量数据交流，让食品行业彻底实施食品的源头追踪以及在食品供应链中提供完全透明度的能力。
2、WSN物联网技术
WSN（无线传感器网络）就是由部署在监测区域内大量的廉价微型传感器节点组成，通过无线通信方式形成的一个多跳的自组织的网络系统，其目的是协作地感知、采集和处理网络覆盖区域中被感知对象的信息，并发送给观察者。传感器、感知对象和观察者构成了无线传感器网络的三个要素。而构成WSN网络的重要技术，zigbee技术以其低复杂度、自组织、低功耗、低数据速率、低成本的优势，逐渐被市场所接受。
3、EPC全球产品电子代码体系
EPC的全称是ElectronicProductCode，中文称为产品电子代码。EPC的载体是RFID电子标签，并借助互联网来实现信息的传递。EPC旨在为没意见单品建立全球的、开放的标识标准，实现全球范围内对单件产品的跟踪与追溯，从而有效提高供应链管理水平、降低物流成本。EPC是一个完整的、复杂的综合的系统。
食品溯源系统将结合EPC技术，把所有的流通环节（包括生产、运输、零售）统一起来，组成一个开放的、可查询的EPC物联网，从而大大提高对食品的追溯。
4、物流跟踪定位技术（GIS/GPS）
要做到食品追溯，就要贯穿整个食品的过程，包括生产、加工、流通和销售，全过程必须严格控制，这样才能形成一个完整的产业链的食品安全控制体系，以保证向社会提供优质的放心食品，并可确保供应链的高质量数据交流，让食品行业彻底实施食品的源头追踪以及在食品供应链中提供完全透明度的能力。因此，物流运输环节对于整个食品的安全来说就显得异常重要。
系统设计
基于RFID技术的农产品安全监控系统主要包括农产品生产监控模块、供应基地监控模块、农产品物流企业监控模块、农产品仓储监控模块、农产品消费点管理模块、农产品安全管理中心模块等。
（1）农产品安全管理部门（工商局或农产品主管部门）
设立农产品安全管理中心，建立中心数据库，中心数据库和各生产、加工厂家、农产品仓库、以及各中途监控点进行实时通信。中心数据库具备监控、查询、统计、报表和计划等功能。农产品安全管理中心负责制定标签编码方案和号段分配，农产品经营主体备案管理，厂家身份鉴定资格审查、管理和取消，运输车辆资格审查、管理和取消，物流公司资格审查、管理和取消等工作。
（2）农产品生产、养殖基地模块：
生产、种植、养殖基地（简称：生产基地）是农产品的生产地。当初级产品不需要加工时，由生产基地制作农产品电子标签、配送车辆电子标签和电子封条，将产品直接发送到农产品仓库；当初级产品需要加工时，则由生产基地制作农产品电子标签、配送车辆电子标签和电子封条，将初级产品直接发送到农产品加工企业。在初级产品发送前，生产基地将所有农产品信息实时传入到管理中心。
（3）农产品仓储监控模块：
各农产品仓库作为地区性仓储中心，负责农产品接收、入库、存储和配送，各农产品仓库设本地数据库。在农产品入口处由RFID终端设备完成入库农产品的自动鉴别和商品信息输入功能。各商品在出库时要通过RFID设备完成包括商品去向目的地信息在内的配送信息。这些商品的入库、存储及出库信息由本地后台数据管理系统负责完成统计、分析、报表和管理工作，同时本地系统要及时和农产品中心数据库保持通信，进行数据和指令的交互。农产品仓库（简称仓库）接受来自加工中心的农产品，是本物流检查系统的终点。为保证农产品的安全，仓库内设置车辆货物检查点，对接受的农产品进行四重核对：①核对车辆身份；②核对车门上的电子封条是否完整；③核对车辆登记农产品和卸载农产品是否一致；④核对车辆登记农产品与管理中心数据库的数据是否一致。同时，仓库将卸货信息和检查结果上传管理中心。
（4）农产品加工中心监控模块：各加工中心负责将农产品进行包装。
各加工中心配备本地RFID系统，利用本系统对各包装单元进行编码并写入RFID标签，然后将标签贴到商品上，在装车的同时，将数据上传到农产品安全管理中心。车辆装载完毕时，将车上所有RFID标签标号一次性写入车辆配备的RFID车载电子标签中。农产品加工中心（简称加工中心）加工农产品并将加工好的农产品发送到各个农产品仓库。加工中心是物流运输的起点，负责制作要发送的农产品的电子标签、配送车辆电子标签和电子封条，并在发送前将这些电子信息传入到管理中心。
（5）农产品物流企业监控模块：
物流公司将配送车辆相关注册信息发送给管理中心，管理中心对其进行资格审查和管理，以便于运送过程中对车辆进行核对。每个车辆配备一个RFID车载电子标签，这个标签作为车辆的身份标志，记录有本车身份信息和本车装运商品的RFID标签的信息，以便车辆和所载商品信息关联起来。车载电子标签要求采用有源标签（例如），以便能够存入大量的信息，并可以对车辆进行远距离识别，同时有源标签可以与现有高速公路不停车收费系统统一起来。
（6）农产品销售点管理模块：
消费点收到仓库配送过来的农产品时，读取并核对产品上的电子标签信息，实时将数据上传到管理中心和仓库数据库。
（7）农产品运输监测点模块：
在车辆运输过程中，可以通过监测点的对车辆进行监测。监测点可以是执法人员通过人工手段进行监测，也可以通过安装固定设备进行自动监测，监测手段可以是手持式终端，也可以是固定RFID设备，监测点采集的信息可以通过GPRS无线方式，或者通过TCP/IP与农产品安全管理中心通信。管理部门可以设置固定的运输监测点和流动的人工运输监测点（简称监测点），对配送车辆进行合法性检查。
（8）农产品质量日常监管模块：
包括①产地环境、生产投入管理；对农产品质量安全进行管理，首先需要对农产品的产地环境、生产投入等相关因素进行日常监管。②农产品质量案件信息管理；③暂停农产品生产、销售；④恢复农产品生产、销售；⑤农产品及养殖户黑名单管理；⑥农产品停止生产、退出市场；⑦重点农产品划定；⑧重点农产品取消；⑨名优农产品；⑩名优农产品养殖企业。
（9）农产品安全公众服务信息模块
把农产品安全监控基本情况等通过Internet向公众发布，并利用WebGIS发布生产区域生态环境、污染情况和生产投入等空间信息及相关信息；把与农产品安全预警信息及时在网上发布，用户可通过系统了解有关的避防措施等。
RFID技术实施策略
将RFID应用到农产品安全管理中，最主要的是应用RFID标签的特性来保证实现“源头”农产品追踪解决方案和在农产品供应链中提供完全透明度的能力。为了达到这一目的，在不同的阶段，不同的物流过程中选择不同的标签形式和标签阅读形式。
（1）生产环节：
在生产环节大体包括下面几种生产方式，一种是生猪活禽等，是活体从养殖场运输到加工企业的农产品。需要在活体身上加装RFID电子标签。第二种生产方式是需要加工或不需要加工的蔬菜果品，一些需要加工的农产品。这两种农产品在生产的过程中需要对生产的过程进行详细记录，储存在本地数据库中，在农产品生产出以后，在运输农产品的托盘上加装RFID电子标签，记录这批产品的信息，并且和本地数据库中的信息相对应。《山草香·》
在生产阶段，采用或125KHz无源电子标签，因为此种标签成本比较低，所以较容易应用到生产环节中去，标签上主要记录生产养殖的相关信息，如养殖场编号、运出时间等，而且这些信息要和生产企业自身的信息系统数据库相联系，以便查询生产过程的细节信息。在各个生产企业都设置RFID读写卡机具，可以实现农产品信息的写入。
（2）加工环节：
加工环节分两种情况，一种是从生产基地直接运送过来的农产品到加工企业进行加工，一种是外国农产品通过本地加工企业进口然后进入农产品供应链。
对于从生产基地直接运送来的农产品，加工企业在读取农产品上的RFID信息后，将这些信息保留在标签中，并且将农产品的加工信息进一步添加到加工后的农产品电子标签中，农产品电子标签的使用和生产环节一样，在价值较高，对环境要求比较严格的农产品上应用单个的RFID电子标签，而在价值较低的产品上，对运输的托盘和大包装上应用标签，而对单个农产品应用条形码技术。
（3）运输环节：
物流公司将配送车辆相关注册信息发送给管理中心，管理中心对其进行资格审查和管理，以便运送过程中对车辆进行核对。
在农产品运输过程中，只有经过农产品管理中心认证的物流企业才能从事农产品的运输。因为安全的需要，在运输过程中采用集装箱运输，所以在运输环节对RFID电子标签的安装有严格的要求。
首先要求对每一次运输的农产品信息做读取，然后在集装箱上安装的RFID电子标签上详细记录，封条一般安装在集装箱门把手上，或者安装在车厢壁上，这样可以防止在运输过程中农产品发生意外。
对于集装箱运输采用的RFID电子标签，我们将采用900MHz或者有源电子标签，这样可以保证记录数据的信息量大，数据内容包括集装箱内农产品信息，运送车辆信息和运送时间等。这些信息和物流企业本地数据库相关联。
在运输检测点和运输过程结束时，检查人员要比对集装箱上安装的有源电子标签内的信息和管理中心传来的数据是否一致。
（4）仓储环节：
在仓储环节，需要对运送来的装有RFID电子标签的农产品进行储存，这样就需要在仓储入口处设置自动判断进出库农产品和记录农产品信息的RFID读写设备，在仓库内安装多个读写设备对不同区域的农产品进行记录。在清点货物或者查询货物的时候，可以用手持读卡机具直接查询货物信息。
在仓储环节对RFID的应用偏重于RFID信息的读取和信息的管理。在仓库内部在叉车或者工作人员身上佩带RFID电子标签，可以有效的利用资源，使得仓储过程更加高效快捷。
（5）消费环节：
在消费环节，对于RFID的应用主要集中在消费点配备的RFID读写机具对于仓库运送过来的食品进行信息验证，对于验证合格的食品信息，消费点可以进行销售，如果信息不吻合，就要向管理中心报告货物异常，同时拒绝这些货物进入消费点。在消费点售卖农产品时，用RFID读卡器对每一件售卖食品信息进行记录。所以在这个环节，RFID的应用主要就是信息的确认。
结论
RFID技术的应用为实现农产品的安全监控提供了一种可行、高效的途径。在本文所介绍的系统中，通过为农产品及加工产品加贴 RFID电子标签，设立农产品安全管理中心数据库和在各地农产品仓库设本地数据库，实现了对农产品的生产、运输、加工、储存和销售各环节的全方位跟踪。通过本系统的建设，不仅可以追溯种养殖与加工业的疫病与污染问题，还可以追溯种养殖过程中滥用药、加工过程中超范围超限量使用添加剂，改变以往对农产品质量安全管理只侧重于生产后的控制，而忽视生产中预防控制现象。
附录—托普物联网简介
托普物联网是浙江托普仪器有限公司旗下的重要项目。浙江托普仪器是国内领先的农业仪器研发生产商，依据自身在农业领域的研发实力，和自主研发的配套设备，在农业物联网领域崭露头角！
托普物联网以客户需求为源头，结合现代农业科技、通信技术、计算机技术、GIS信息技术，以及物联网技术，竭诚为传统行业提供信息化、智能化的产品与端到端的解决方案。主要有：大田种植智能解决方案、畜牧养殖管理解决方案、食品安全溯源解决方案、食用菌种植智能化管理解决方案、水产养殖管理解决方案、温室大棚智能控制解决方案等。
托普物联网三大系统产品
我们知道物联网主要包括三大层次，即感知层、传输层和应用层。因此托普物联网产品主要以这三个层次延伸，涵盖了感知系统（环境监测传感设备）、传输系统（数据传输处理网络）、应用系统（终端智能控制平台。）
托普物联网模块化智能集成系统
托普物联网依据自身研发优势，开发了多种模块化智能集成系统。
1、传感模块：即环境传感监测系统。它依据各类传感设备可以完成整个园区或完成对异地园区所需数据监测的功能。
2、终端模块：即终端智能控制系统。它可以完成整个园区或远程控制异地园区进行自动灌溉、自动降温、自动开启风机，自动补光及遮阳，自动卷帘，自动开窗关窗，自动液体肥料施肥、自动喷药等各类农业生产所需的自动控制。
3、视频监控模块：即实时视频监控系统。主要是通过监控中心实时得到植物生长信息，在监控中心或异地互联网上既可随时看到作物的实时生长状况。
4、预警模块：即远程植保预警系统。可以通过声光报警、短信报警、语音报警等方式进行预警。
5、溯源模块：即农产品安全溯源系统。该系统对农产品从种植准备阶段、种植和培育阶段、生长阶段、收获阶段等对作物生长环境、喷药施肥情况、病虫害状况等实施实时信息自动记录，有据可查，在储藏、运输、销售阶段采用二维码或者RFID射频技术对各个阶段数据记录，这样就能实现消费者拿到农产品时通过终端设备或网络就能查看到各类信息，才能放心食用。
6、作业模块：即中央控制室。可通过总控室对整个区域情况进行监测，包括各个区域采集点参数、控制作业状态、实时视频图像、施肥喷药状况、报警信息等。