草坪婚礼策划方案(实例)【精彩4篇】
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草坪婚礼策划方案【第一篇】
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婚礼策划模板1婚礼主题:(永浴爱河)
在西方文化中,水是荡涤人心灵的最纯净的介质,在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今。亲水的情结是许多人儿时的梦想,以水为主题,打造一段至真至美的关于爱的童话故事,所有故事都以水为中心层层展开,用情感拨动每位来宾的心弦。
婚礼概述
香槟色的玫瑰和芬芳的茉莉散发出诱人的清香,宜人的气息穿透来宾热烈的掌声,飘逸在幸福花门下最最幸福人的身旁。浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度。此时,每个人都期待着美丽公主的出现,她的那位白马王子又将以怎样的方式把那枚婚戒套在指间呢?……
两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼,在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着,新人接过这来自童话国度的祝福,在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵,共同将这份爱注入在圣洁的池水中,从此一生不离不弃、永浴爱河!幻彩的灯光,震撼人心的乐曲,将这一刻永远定格在所有来宾的心中。
场景设计
一、主典礼台:根据新人的要求,并运用20__年婚礼时尚的设计元素,将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间,亦真亦幻、唯美浪漫。
1、主背景:纯净的雅白色纱幔背景上悬挂着闪耀点点星光的花环,灯柱上的花束散发着玫瑰和茉莉的芬芳,素雅的灯光将背景装点得层次分明,让背景更具时尚特点。
此背景还专门配置了两台专业舞台声控背景灯,随着音符的跳动,背景将变化奇妙的色彩,将人带入不同的意境之中,新人和来宾的眼球被牢牢吸引的同时,每个人的心也将和新人一起悸动。
2、典礼台左侧:由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池,池中漂浮着嫩黄色的花瓣,随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕。
3、典礼台右侧:礼桌上架起一座香槟杯塔,由新人共同开启爱与幸福的源泉。
杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。
二、通道:铺满鲜花的白色纯洁的通道,引领新人走向主典礼台。通道两侧是清新雅致的8座水柱鲜花路引。
三、礼区入口:是一座纯美的仿真玫瑰白纱大拱门。它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬,完美地营造出了唯美、田园、圣洁的婚礼氛围。
四、大厅入口:签到台和指示牌
婚礼流程
一、开始前的暖场。大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动,幻彩的主典礼台灯光奇异变幻,将所有来宾的视觉、听觉唤醒,用感官的冲击告诉来宾:今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的,期待感油然而生。
二、开场白。欢快、跳跃的音乐结束后,浪漫的乐曲响起,舞台的灯光停止了闪烁,追光投向舞台一角,主持人来到舞台一角,简短讲述新人浪漫的爱情故事。
三、新人出场。小天使仿佛从童话中走来,追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边,牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边,注视着浪漫一幕的发生。
四、戴胸花仪式。新郎单膝点地将捧花献给了新娘,新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前,礼花漫天飞舞之时,新人牵手,拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。
五、新婚告白。新人走上喜台,多彩的背景此时还原成了圣洁的白色,新人执手面对,在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、烟雾机营造的云雾的浪漫氛围中开始了真情道白。
六、互赠婚戒。教堂般神圣的音乐起,背景变为了炽热的红色,小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上,新郎打开了戒枕的盖子,此时,漫天的飞雪飘落,唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前,新郎拉起了纤纤玉手,将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中,在新人的热吻中得到了永恒的升华。
七、许愿。新人接过小天使送上的玻璃捧杯,两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地畅游着,新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生不变的承诺,共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中,从此将水乳交融,一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中,是新人幸福的笑脸,唱响了整场婚礼的主题――永浴爱河!
八、倒杯塔。浪漫的旋律中新人共同开启幸福和甜蜜的源泉,爱之泉在杯塔间缓缓流淌。此时,背景色也跟随音乐缓慢的变换着,追光灯射向晶莹的杯塔,随后,新人共同品尝幸福、甘甜的爱情美酒,在大家掌声的祝福中交杯而饮。
九、抛花仪式。手捧花的故事讲出了蕴涵其中的寓意。新人将捧花抛向现场来宾,活跃了现场气氛、调动了大家的积极性,同时也把幸福向下传递。
十、礼成。灿烂的焰火再次打起,此时,主持人宣布礼成。
婚礼音乐
1,天使出场配以柔美飘渺的音乐2,新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐3,新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲4,新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲5,互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲6,许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐7,倒香槟时配清脆悦耳的乐曲8,抛花时配调动气氛节奏动感的乐曲9,退场配大气庄严的乐曲
舞台道具:
1,追光灯2台2,舞台声控染色灯2台,3,泡泡机4,烟雾机5,彩虹机6,荧光戒托7,香槟杯塔8,雪花机配筒灯9,精美许愿池
婚礼策划模板2一。新人迎宾
二。开始前的暖场。(灯光秀)
1.新娘换好礼服在门口等候。
由伴娘进场通知司仪或督导,新人等待进场。
2.由督导进场宣布婚礼开始。
3.大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动,幻彩的主典礼台灯光奇异变幻,将所有来宾的视觉、听觉唤醒,用感官的冲击告诉来宾:今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的,期待感油然而生。
三。开场前奏。
欢快、跳跃的音乐结束后,浪漫的乐曲响起,舞台的灯光停止了闪烁,追光投向礼台,主持人步入礼台一角
主持人话外音:(以下简称话外音)
“一个从小就喜欢幻想的女孩,她幻想等自己长大了,一定要坐南瓜车上等待心中的白马王子。于是关于水晶女孩的爱情故事开始了”
四。新娘入场
一分钟的聆听音乐,女孩由小天使陪伴从门口至礼台,坐上南瓜车,天使为女孩点亮水晶烛台(烛台的边上一圈)。
五。新郎进场
话外音:
"亲爱的朋友们,爱的信念终于点亮了所有的水晶之爱,
水晶女孩的愿望会一一实现吗?(大屏幕播放水晶仙子视频)
话外音:
此刻我们回头凝望幸福之门,让我们共同期待着幸福时刻吧。"
宴会厅门打开,8位天使手持爱情魔力棒进场
话外音:帅气的王子带着甜蜜的微笑踏上了水晶之路,
王子和公主的歌声响起,王子手捧水晶鞋,-----他向我们走来啦……
六。水晶鞋求婚
空气中,烟雾缭绕,漂浮着晶莹剔透的气泡,摇曳的烛光在兰色跳动的光影的映照下,折射出迷离的色彩。公主坐在上南瓜车,身着一身白色的婚纱,蓬蓬的裙摆,在无数气泡的簇拥下,显得可爱而典雅,像极了刚从童话世界中逃逸的公主。白色的帷幕前,当王子为公主穿上她期待了一生的水晶鞋,王子又在公主的手背上轻轻一吻……我们仿佛又被带入了那充满梦幻和美丽的童话世界,王子轻轻地拉起公主的手,温柔地把公主的手放在自己的臂膀上,漫步走到礼台中间。
七。发表爱情誓言
王子和公主相对站立,他们手附自己的心脏神圣的宣誓;从今日起,我愿意把我的手,把我的心,更把我的爱托附给你,此时此刻王子再也忍不住自己的激动,轻轻的掀起公主的面纱,公主也尊贵屈膝下蹲的予以配合,等公主站立起来以后,她的美丽,她的高贵震惊了全场来宾也陶醉了帅气的王子。
八。交换戒指亲吻新娘
王子轻轻的摘下南瓜车上具有魔力的指环,戴在公主的左手无名指上,公主也为王子轻轻的戴上,从此刻起,无论再大的风雨也绝对不能把他们分开了。于是王子情不自禁的拥抱和亲吻公主,公主也闭上双眸去感受王子的爱。
九。印心型手印,并向来宾展示
“执子之手,与子偕老”在来宾的见证下,王子和公主手拉手,共同按下的心形手印(向来宾展示)
十。灌注爱情香槟塔(荧光香槟)
王子携公主一起来到香槟美酒塔前,共同倾注荧光香槟塔,淡蓝色的荧光酒塔映衬着王子和公主幸福的脸颊
十一。新人退场(花瓣雨)
王子和公主在小天使爱情魔棒的引领下和在8个天使花瓣雨的拥簇下,奔向幸福美好的生活。
话外音:王子和公主幸福的生活在一起了。
十二。新人换妆
新人退场同时伴娘、化妆师陪同新娘到化妆间,新娘化妆换礼服
婚礼策划模板3湖水,拥有金色的沙滩、耀眼的蓝天白云,阳光沙滩度假村内充满淋淋湖水风,让您完全放松在自然的美景当中。穿过绿茵如画的庭园,在金色的沙滩上,开启最浪漫的沙滩婚礼。
阳光沙滩浪漫沙滩婚礼流程:
一、在嘉宾签到处签名。
二、在合影处合影留念。
三、活动内容:
活动项目:水上追婚、沙滩求婚、沙滩追婚、沙滩爱情见证、沙滩卡拉ok、沙滩篝火晚会、烟花燃放等等。
11:00点在婚礼走道处集中,11:30-12:00婚礼仪式,放烟花。
四、由司仪致开场白引出新人,新人进场。
司仪:朵朵的白云映衬着蓝天的美丽,铺面的海风带来最清新的空气,相信大家已经在急切地等待一幕崭新的画卷拉开那绚丽篇章开始的时刻了,沙滩婚礼诞生在非常特殊的一刻,那么,心灵的完美结合,就一定会在那海风轻盈、白云妙曼的美丽瞬间!看!英俊神武的新郎,气质脱俗的新娘,我们最可爱的人,向我们款款走来了!
1、由DJ放婚礼进行曲。
伴郎、伴娘跟在新人身后。沙滩花亭两旁由未婚青年放礼宾花及抛洒鲜花。
2.新人走至沙滩台上,新人“站定”向来宾鞠躬(大幅度、缓慢的)。
婚礼进行曲止。司仪:接下来请允许我向各位来宾介绍一下今天的二位新人,站在边的这位亭亭玉立婀娜多姿的这位小姐就是今天的新娘小姐,向前一步走让大家来认识一下。翘首望,看新娘,美妙佳人人向往,身形苗条似仙女,风姿翩翩似鹤翔,有如出水芙蓉娇艳美,赛过五彩金凤凰,大眼睛高鼻梁,唇红齿白体透香,真是要说多美有多美,要说漂亮赛秋香,风流才子唐伯虎,为点秋香愁断肠,三点秋香真情在,春心拥抱入洞房,且看小伙儿有绝招,梧桐引来金凤凰。
介绍完新娘我们看新郎,新郎就在新娘旁,站在新娘旁边的这位美滋滋乐颠颠的小伙子就是咱们今天的新郎先生,向前一步,让大家来认识一下,好,看新郎,也漂亮:英俊潇洒,相貌堂堂,浓眉大眼,落落大方,比阿兰德龙有魅力,比施瓦辛格体格棒。这正是,才子配佳人,织女配牛郎,花好月圆,地久天长!
3、司仪致辞并介绍证婚人,证婚人致证婚词。
(致辞完毕,全场鼓掌请证婚人入席)。司仪:今天是个值得纪念的日子,我们欢聚一堂,隆重庆贺一对新人花开并蒂喜结连理,今天的圣殿将奏响爱情咏唱,今天的喜悦将记录生命的辉煌!今天,在两个年轻人幸福的婚礼开始之前,我们首先盛情邀请见证和祝福这神圣婚姻的领导和证婚嘉宾入场!
五、交换戒指并亲吻新娘。(背景音乐3分钟)
1、由伴娘手托戒枕走到台上,站在两位新人的身后。
从中间托出戒枕,先由新郎从戒枕上取出戒指给新娘带在无名指上,在由新娘取出戒指给新郎带在无名指上;司仪:现在你面对的是你的爱人,一个从今天起将要和你一生面对、朝夕相处的爱人,他会疼你、爱你、呵护你、支持你、保护你。爱上他,是你一生不悔的选择!
现在,请你给你的爱人许下一个美好的祝福和心愿:祝他有一个好身体、好心情,祝他的事
业不断发展,祝他的朋友越来越多,祝他的家人平安快乐。
现在,睁开眼睛,新郎把戒指戴到爱妻左手的无名指上,把你的爱、你的承诺通过她的指尖,沿着血液,传递到她的心房;新娘,也请你把戒指戴到他的手指上,把你的期待告诉他,每一个滴答声,指针的每一次跳动,都是你对他的祈祷和祝福。
新郎、新娘交换好戒指,向上弯曲手臂成90度,手背向外,向来宾展示新婚钻戒。(时间5秒钟)
司仪:虽然现场很安静,但我们能听到你们心脏激动的声响,我们可以感受到爱在你们心中澎湃,把你们的激情释放出来,把你们的爱明明白白的表达出来,张开双臂去拥抱你的爱人吧!去亲吻他吧,把你的气息永久的留在爱人的体内,一对新人,缘定今生!祝福你们。新郎拥吻新娘
六、新人给双方父母献花。(背景音乐4分钟)
(伴郎、伴娘分别手持一束鲜花跟着新郎、新娘来到双方父母身边,由新郎将鲜花献给新娘的父母并鞠躬。新娘将鲜花献给新郎的父母并鞠躬。新人返回台上。)司仪:首先我想问大家一个问题:今天我们从四面八方汇聚在沙滩上为什么而来?有人想说是为了友谊而来,也有人想说是为了亲情而来,有人会说是为了分享快乐而来,有人还会逗趣地说是为了美味佳肴和甘醇的烈酒而来。其实最贴切的回答应该是我们为了感受人生的精彩而来,是为了感悟人间的真爱而来。想起我们的父母,相信在场的每一个人都会为之动情,不由人感慨道:世界有大爱,人间有真情!在这蓝色星球上、在这蓝天白云下,正是因为有了这样的一幕幕动人的画面,一个个永恒的瞬间,才组成了我们称之为人类家园的地方。人类因为有爱才成就了生命的尊严,世界因为有爱才证明了它存在的意义!
七。由司仪引出双方父母代表上台致辞。(致辞完毕,全场鼓掌请父母代表入席)司仪:下面让我们有请双方父母为新人送上祝福,送上叮咛。
八。放飞许愿汽球。
司仪:让我们为幸福的恋人起舞,为快乐的爱侣歌唱,为火热的爱情举杯,愿他们的人生之路永远洒满爱的阳光,各位来宾,亲爱的朋友们,今天的新婚庆典议式就暂时告一个段落,让我们祝愿新人的爱情像这些气球一样自由飞翔,地久天长!
婚礼策划模板4婚礼举办日期:新人联系电话:
酒店:婚礼布置:
婚礼形式:室内(1)室外()烛光(1)普通()
新郎:新娘:
职业:职业:
籍贯:籍贯:
新人如何认识的:网络短信半年
感动故事:相约见面常府街走到雨花西路
有哪些想法和要求:开心的,求婚
司仪对新人的建议:
新人要办的事和筹备的物品:
1、五色纸心型汽球一根红线
2、礼花8只
3、香槟1瓶+香槟塔
4红色喜字小拎袋、红包、喜字
5、小礼物(如:中国结、布娃娃、饰品挂件)
6汽球
7、水牌、签到簿、水笔、席位卡
8、围裙护勺子一杯子
9鞭炮(出门接新娘、到新娘家、接新娘走、到新人新房、中午吃饭、晚上婚宴)
10、手捧花,胸花(新人2套、双方父母共4支)、花瓣
11、证婚人
12、婚庆、摄像、司仪、dj、引坐、主管总监
13、新娘结婚当天穿的“红鞋”
烛光婚礼(相亲相爱一家人)
第一场:温馨浪漫的入场仪式(18:18)
一、司仪上场、在《ibelive》音乐声中开始!展现出网聊的情景,王子10分钟要到了公主的手机号码,开始了长达6个月的短信交流(全场安静,追光灯配合!)到后来的第一次见面(常白街车站),后来相恋三年多,终于定下了终身!今天走上红地毯!
二、首先有请王子:拿手机发信息入场!
三、再请新娘入场,新郎上前迎接献花、求婚!(花童撒花瓣)—《ibelive》
四、新人汇合入场,登上舞台中央《教堂婚礼进行曲》,喜从天降交换信物!
天使送上火种,父母星火相传,新人点燃爱的火焰(烛台).
五、证婚人证婚:祝福,期望—孝顺父母、养育孩子。证婚—爱情是神圣的,生活是美好的,婚姻是合法有效的。《上场曲》
六、新人倒香槟——宣布开席。《超正点》冷烟火
第二场:喜庆热闹的祝愿
一、司仪上场,请换过衣服的新人再次炫丽上场,《好运来》
二、有请双方父母上台并请双方父亲发言,新郎向前一步,举右手为家人撑起一片没有委曲的天空,新娘向前一步与新郎携手共创美好家园。
转过身来,深深一鞠躬!感谢父母养育之恩!《相亲相爱一家人》
三、请父母入席后新人向来宾先两边、后中间深鞠躬感谢来宾。
四、夫妻闭上眼睛手拉手感受对方的爱,许下承诺。《杨坤月亮代表我的心》
1夫妻对拜头碰头,一起携手到白头!
2夫妻对拜脸贴脸,欢欢喜喜到永远!
3夫妻对拜嘴对嘴,好运相伴永相随!(礼炮2响)
4“华尔兹交杯酒”
5新人互赠礼物,_一杯子,围裙护袖勺子
6互动活动
第三场:致谢
新人和父母一起上场,致谢,撒喜福,合影留念!顺序:新人的亲戚,新郎的同学朋友,新娘的朋友
注意事项:
1、音响设备2、酒席几备几3、带胸花4、12点钟之前接新人到新房
婚礼策划模板5一、喜庆婚礼
婚礼特色:
传统的中式婚礼以古朴,礼节周全,喜庆,热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱,尤其是许多外国的新人,格外钟情于此种形式,也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙、锣、伞、扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。
东北地区现在的花轿已经不多了,所以如果要举行此种形式的婚礼,一定要提前预定。在一些婚庆公司可以提供这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,容易造成交通堵塞新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。
婚礼流程
婚礼前一个月:
与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿,服装,婚宴地点,场景装饰等细节
提前二周:
通知亲朋好友,并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点
提前一周:
安排化妆。场地布置,婚庆用品菜单酒水等细节,提前一天,与轿夫,主持人,摄像师等一起到现场实地勘察一下,演练一下当日过程。
婚礼当日:(时间设计供参考)
8:00新娘化妆开始,新郎准备更衣
9:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕
9:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢得登上花车
10:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向婚礼地点进行,来宾可以向新人喷放礼花弹,沿途设置欢乐球或彩带横幅,在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采
11:00新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入婚礼现场
11:08婚礼开始,新娘更换服装,为来宾敬酒
13:30婚宴结束
新人入洞房
新娘提示:
1、车辆依然需要在都市中,可能新娘新郎家距离较远,一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的地方,再换乘花轿。
2、既然是中式婚礼,就一定要做到:“地道”。
服装,化妆,场景,道具,都要与婚礼内容吻合,切不可亦中亦西,不伦不类,失去传统婚礼的风采。
3、懂得中式的婚庆主持人不多,而且此类婚礼讲究甚多,礼仪繁琐,您若想采取这种形式的婚礼,别忘了请阳光雨露为您策划。
二、时尚婚礼
婚礼特色:
为绝大多数新人和父母接受的流行形式。将传统的婚礼习俗与现。
代时尚相结合,婚礼过程温馨、隆重。既能充分体现一对新人的文化时尚特点,又能满足双方亲朋好友相聚的大团圆心愿,花费开销适中,与亲朋好友也易于沟通。
婚宴地点一般选在或者好一点的酒店。应在婚期前一至两个月来考察选定婚礼举办地点。婚宴菜肴的丰盛与否在今天其实已经并不重要了,关键是交通,环境,服务等条件,特别是该餐厅是否符合您对婚礼的设想的要求,比如灯光,音响,背景的布置,大堂是否宽敞等,然后仔细地推敲菜单,以中档标准为宜。
婚礼流程:
选择婚庆中心:这个环节是婚礼当日很重要的一个方面。请司仪,安排化装,摄像,联系接亲车辆,购买鲜花,考虑场地,采购婚礼用品等,这些都可以交给阳光雨露婚庆中心来完成,不仅省心省力,而且专业化、系列化的服务会给你的婚礼锦上添花。
安排好新娘化妆,设想等环节。新娘在婚礼当天是一生中最辉煌的一天,应该把光彩充分的展现给来宾,聘请专业的化妆师也是很必要的。
确定接亲车辆:
在婚礼当天,接亲车辆,特别是头车是一道亮丽的风景线。但不建议用过分豪华的车辆迎娶新娘,到位即可。比如用一些新颖的款式(如何敞棚的仿古老爷车、新郎亲自驾驶的跑车、甚至是开自己的家用车)来体现个性。如果车辆不够,也可请几位朋友驾车跟随。头车一般稍微档次高些,可从婚庆公司等租用。
此外,婚服、鲜花、婚庆用品、场地布置等细节也可以由婚庆公司的咨询中明确价格,确认款式、样式及操作细节。这样,婚礼的操办便告一段落,只剩下烟酒糖茶采买和给宾客发请柬了。
婚前两周左右:开始给亲朋好友送发请柬,这时要把举办婚礼的地点、日期、时间通知给来宾。
婚前一周:
按照化妆师的建议,新娘要考虑皮肤的美容,头发的护理和修剪。购买烟酒糖茶,布置新房等。还要确认来宾到场的准确人数。与主持人确定婚礼细节,详细敲定当日的时间安排等。
婚礼当日:(时间设计供参考)
按照您们和婚礼主持人的共同策划方案,开始实施婚礼过程。
8:00新娘开始化妆,花车开始布置,场地布置已经完成,新郎也已经整装待发,摄像师到位,开始拍摄新房等。新郎及车队出发,迎接新娘。
9:30主持人到现场,开始安排灯光,音响,礼仪等事项,新娘化妆完成。
10:00新郎到达女方家,迎娶新娘
10:20新人出发直达婚礼现场
10:30来宾到场,准备迎接新人
11:00新人到达,客人迎接
11:08婚礼开始
11:40婚礼结束,婚宴开始
13:30婚宴结束
新人及家人赴新房。
新娘提示:
1、阳光雨露还是提醒您结婚是一生一次,选择婚庆公司的服务以适合你的婚礼主持人很重要。
阳光雨露也许不是的主持人,但经过我们的努力一定会成为最适合您的主持人。
2、婚宴消费在这个比重较大,可根据新人的资金条件适当调整。
三、教堂婚礼
特色婚礼:
重视婚礼精神感受和自我感受,庄严,神圣,浪漫,都市白领及知识阶层,过程稍显复杂,与宾客的交流较少,在教堂举办婚礼后,再到饭店举行婚宴和简单的答谢客人仪式。
目前抚顺、沈阳等地的教堂一般说来只对教民举办婚礼开放,而且同一时间也只能举办一场,因此需要新人提前预定以免错过机会。
新娘一定要穿白色的婚纱,头饰鲜花,手饰等都很讲究,新郎也应该穿燕尾服,系上红色或黑色的领结,这才与教堂婚礼的气氛协调,在《婚礼进行曲》的伴随下,新娘的父亲携领女儿,缓缓地走向圣灵前,把她交付新郎,婚礼开始了。
婚礼流程:
事先与神父的沟通很重要,因为教堂婚礼对许多人来讲比较陌生,对举办婚礼的形式上,内容及细节几乎一无所知。所以事先的沟通就要做到心中有数。
婚宴的准备同样重要,教堂里举行仪式时,一般不宜有很多的来宾到场,所以婚宴就成为新人与来宾交流沟通,接受祝贺的重要环节,一般来说,在教堂举办婚礼后,应该到一个档次较高,服务到位,环境较好的饭店举行婚宴,建议到好一点的酒店、饭店为好,摄像、照相、化妆、车辆,这些环节同样不能缺少。
婚礼前两周:发送请柬,到教堂的宾客应该是双方父母,主要亲属和特别亲近的朋友,而其他大部分客人可直接请他们到举办婚宴的饭店。
婚前一周:进行新娘的皮肤护理和发型修剪,同时新郎应与神甫再做一次沟通,确定细节,与摄像师,化妆师等人随时保持联系,及时得到关于婚礼当日应注意问题的提示。
婚前二日:与即将参加婚礼的宾客落实到场时间和具体人数,考虑好交通问题,不要忘记提前一天精心准备二个花篮送到教堂以示对圣母的敬意。
婚前一天:将所有细节一一推敲一遍,检查是否有遗漏事项,养精蓄锐。
婚礼当日:(时间设计供参考)
6:30新娘开始化妆,要求要在8:00前完成
7:00花车布置完成,新郎准备出发迎接新娘,因为上午的活动较多,时间一定要把握好
8:00新郎到达新娘家,新人共同前往教堂参加婚礼
9:00教堂婚礼开始
10:00在唱师班的颂歌中,婚礼结束,在和神甫,来宾合影留念后,在缤纷的玫瑰花瓣雨中,走出教堂,别忘了身着婚纱在教堂门前留影。
11:00新人到达婚宴现场,在举行一个简单的婚礼后,婚宴开始接受来宾们的祝福。
13:30婚宴结束。
新娘提示:
1、教堂婚礼加上婚宴,路途可能较远,时间也就显得紧张些,教堂的仪式大约一个小时。
要安排好时间和交通路线。
2、事先对教堂婚礼的细节多些了解,对有关礼仪,规矩和习俗做到胸中有数。
3、把婚纱照的相册放到婚宴举办的饭店,在你们没有到之前,请客人欣赏,分享你们的幸福。
四、草坪婚礼
特色婚礼:
选择一片绿地或郊外别墅花园,或湖边草坪或依山傍水,经过精心装点,在阳光、蓝天、绿树、红花和碧草坪之中与亲朋好友共同投入大自然的环抱,共享别致的婚礼氛围。典雅、新颖、时尚、在国外户外草坪婚礼早已成为时尚,高尔夫球场的婚礼尤其流行。您可以看到阳光雨露网页的首页就有一个草坪婚礼,从策划到整体的运作都是由阳光雨露婚庆服务中心来完成的。
婚礼地点和举办时间的选择很重要,在抚顺可供举行这样的婚礼地点不多,而在沈阳则比较多。而郊区许多地方度假村,会议中心,休闲娱乐地,价格也是适中,环境幽雅,交通便利的绿地。
婚宴一般是自助方式,采用西式,或中式菜肴,西式自助的方式,如有条件,也可以在户外举办婚礼后,到附近的餐厅内举行婚宴,婚礼不同于市内婚礼,户外婚礼的内容和形式设计都要有户外的特点,新人入场方式,身着新婚礼服走在湿软的草坪上就有失雅观,可采用一对新人同乘经过鲜花装饰的高尔夫球车,远远的向来宾驶来,迎接他们的有花瓣、掌声和来宾的瞩目,还有神圣的《婚礼进行曲》.........
婚礼流程:
场地布置:户外婚礼的场地装饰布置,是婚礼成败的一个关键环节。必要的舞台,背景装饰,增添气氛,烘托效果的场景布置,音响,灯光的安排。结合环境特点,特殊的造型修饰等,共同作成了一个温馨浪漫,清新自然,独具特色的婚礼现场,草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为主,在婚礼的设计上要根据实地的条件和新人的特点,来指定方案。
在婚前行动安排,与别的婚礼形式基本一致,但在当日,却有几点注意之处:
1、亲朋好友可同乘大客车一同前往目的地。
2、专业婚庆公司在婚礼开始前两个小时左右布置好场地,亲朋好友到场后,可在此合影留念。
3、新娘的化妆应在现场完成,可根据现场的光线,气氛来自新娘的造型特点。
4、事先准备好所需鲜花,礼仪用品,现场乐队,礼仪小姐等用品和人员,调试好音响灯光。
5、婚礼可适当的缩短时间,因为来宾均站立于草坪四周,而面临风吹日晒。
6、婚礼,婚宴的时间在2小时左右为宜,席间可安排卡拉ok等助兴活动。
新娘提示:
1、与双方家人一起到现场考察非常有必要,户外婚礼场面开阔,外界干扰较多,因此音响设备,场地周边环境等因素就格外的重要。
2、户外婚礼要注意的是一个重要环节是天气的因素,因为婚礼的策划时间较长,因此很难预测婚礼当日的天气状况,建议选择在5月中下旬或秋天举行婚礼,因为这两个季节东北地区的天气少雨少风,且气候宜人。
并且还应做两手准备,一旦下起了大雨怎么办,心中要有数,要设计备用方案。
3、如在户外举行婚宴,要事先选择可以外买的。
饭店不要忘记考虑餐具,酒杯桌椅,台布,服务人员,冰柜,加热设备及运输条件,还有必要的遮阳伞,消毒水,食品保鲜膜等。
4、环境保护千万不能淡忘,垃圾,废弃物,残余食品等,一定要及时,丢进垃圾袋,举行一个绿色、文明的婚礼。
五、古乐金典
古乐金典以贯穿全程的传统民族音乐演奏及现场布置表现浓郁的传统文化特色与当今时尚相结合,充满浪漫与欢乐情趣,极富档次与感染力。
场地选定:以具有鲜明传统特色的酒店为主
场地设计、布置:场地门口及现场悬挂大红宫灯;以鲜花构成的特殊字体(爱、喜、亲或英文)及新人婚纱照或艺术写真照为元素设计制作彩色喷绘的典礼主背景版;在新人入场处设立鲜花拱门或古色古香的传统月亮门;新人入场及登台的步道进行鲜花或其它形式的张灯结彩的布置;现场张贴传统对联及毛笔书写的祝福语言;现场新人服装、主持人服装、乐队服装及演奏席布置、礼仪人员服装以传统特色进行统一。整体色彩协调一致。民族器乐队为主体,提前选定曲目。如您需要,我们可以可代请演艺各方面的艺人到场助兴。
主持人:阳光雨露或其弟子
摄像:由专业摄像师担当,提供成品带一盘、dvd或vcd光盘一张、成品照片特制影集一册
礼仪人员:经过专门训练的礼仪小姐参与庆典活动的全面服务,负责迎宾、签到、引导、赠礼等,极富档次与格调
新郎、新娘化妆:专业化妆师上门及跟踪服务。为新人进行专门的形象包装设计,提供喷绘写真特色服务
迎亲车队:豪华轿车队迎亲
为新人摄制个人资料片(内容由代表成长过程的各阶段照片、婚前生活片段、婚礼筹备纪实、新人之间的恩爱镜头及亲友祝愿等组成)
六、乡风舒雅
乡风舒雅以贴近自然的安逸、清新的乡土风情演绎舒适、典雅与宁静的生活内涵,通过纯净的乡土环境和开放式的热烈,以此来铨释富有贵族气息的时尚经典,引领婚庆潮流。场地选定:安排在郊区环境幽雅的山庄或度假村。
场地设计、布置:在户外草坪开辟场地,搭建舞台、鲜花遮阳棚,统一色调的精致桌椅、遮阳伞、自助餐台;鲜花簇拥下的新人婚纱照或艺术写真照彩色喷绘的典礼主背景版;设立鲜花或气球拱门;现场摆放写有祝福语的升空气球;现场新人服装、主持人服装、乐队服装及演奏席布置、礼仪人员服装以西式服装进行统一。整体色彩协调一致、装饰元素以花木为核心来突出自然、品位的特点。
乐队:西式乐队、轻音乐队或乡村乐队。提前选定曲目。客户需要可代请演艺明星到场助兴
七、盛世华章
盛世华章以传统大户人家严谨的嫁娶礼仪展现新人良好的家庭背景与实力,继承传统文化精髓,弘扬家庭、亲情、尊老爱幼的美德,充分体现太平盛世下的良辰美景。
场地选定:具有鲜明传统特色的酒店为候选对象
场地设计、布置:场地门口及现场悬挂大红宫灯;以新人传统服装婚照及艺术写真照为元素设计制作彩色喷绘的典礼主背景版;在新人入场处设立古色古香的传统屏风并张贴对联;新人入场及登台的步道用花篮和落地架牌装饰;现场张贴传统对联及毛笔书写的祝福语言;现场新人服装、主持人服装、乐队服装及演奏席布置、礼仪人员服装以传统特色进行统一。整体色彩协调一致。
乐队:民族器乐队,提前选定曲目。如您需要,我们可以可代请演艺各方面的艺人到场助兴。
主持人:阳光雨露或其弟子
摄像:由专业摄像师担当,提供成品带一盘、dvd或vcd光盘一张、成品照片特制影集一册
礼仪人员:经过专门训练的礼仪小姐参与庆典活动的全面服务,负责迎宾、签到、引导、赠礼等,极富档次与格调
新郎、新娘化妆:专业化妆师上门及跟踪服务。为新人进行专门的形象包装设计,提供喷绘写真特色服务
迎亲车队:豪华轿车队迎亲
为新人摄制个人资料片(内容由代表成长过程的各阶段照片、婚前生活片段、婚礼筹备纪实、新人之间的恩爱镜头及亲友祝愿等组成)
八、同心永铸
同心永铸的特点是由新人提前亲手同铸青铜纪念品(也可由其它材质制成),上刻誓言文字及同贺人名,并由新人现场展现给大家。全程摄制铸造过程与场面并播放。通过有意义的亲手制作为爱情与婚姻留下最有涵义的永恒纪念,祝福爱情与家庭天长地久。
场地选定:以具有鲜明传统特色的酒店为候选对象
场地设计、布置:场地门口及现场悬挂大红宫灯;以鲜花构成的特殊字体(爱、喜、亲或英文)及新人婚纱照或艺术写真照为元素设计制作彩色喷绘的典礼主背景版;在新人入场处设立鲜花拱门或古色古香的传统月亮门;新人入场及登台的步道进行鲜花或其它形式的张灯结彩的布置;现场张贴传统对联及毛笔书写的祝福语言;现场新人服装、主持人服装、乐队服装及演奏席布置、礼仪人员服装以传统特色进行统一。整体色彩协调一致。
九、圣约永好
圣约永好以圣诞节这个特殊时令为载体,用西式酒会、西式乐队、圣诞老人、教堂仪式、唱诗班来贯穿现场,充满浪漫与欢乐情趣,极富档次与感染力。
场地选定:高档一点的酒店
场地设计、布置:以鲜花构成的特殊字体(爱、喜、亲或英文)及新人婚纱照或艺术写真照为元素设计制作彩色喷绘的典礼主背景版;在新人入场处设立鲜花拱门;现场礼仪人员为七个小矮人的卡通形象;新人入场及登台的步道进行鲜花或其它形式的张灯结彩的布置;现场新人王子与公主造型、主持人、乐队及演奏席布置、礼仪人员以卡通特色进行统一。整体色彩协调一致。
乐队:西式小乐队,提前选定曲目。如您需要,我们可以可代请演艺各方面的艺人到场助兴。
礼仪人员:经过专门训练的8名礼仪小姐参与庆典活动的全面服务,负责迎宾、签到、引导、赠礼等,极富档次与格调设计风格统一的传统请柬并派发设计制作回赠礼品:圣诞老人现场赠送各式小礼物。
十、世约年华
在难忘的年代,在爱的世界里,步入神圣的婚姻殿堂,让生命回味,让岁月铭刻。一场真正的礼服婚礼,在西式大餐、鸡尾酒会的陪伴下相约一生、共赴白首就在世约年华。
婚庆特点:
来宾必须着礼服方可出席(晚礼服)
女宾服装颜色有特殊规定以保证新娘的独一无二
烛光西式餐会
特殊庆祝仪式(保密)
焰火
演艺明星助兴
爱心拍卖
幸运大礼回赠
场地选定:酒店或郊外别墅
场地设计、布置:室内外场地装饰各式彩灯,要求富丽堂皇;以鲜花构成的特殊字体
草坪婚礼策划方案范文【第二篇】
饭店的餐饮经营管理者对市场进行科学的分析,并结合饭店自身的经营特点,制定出符合市场要求的营销策划方案。这里给大家分享一些关于2021酒店经营计划,供大家参考。
酒店经营计划1一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
201--年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
酒店经营计划2一、任务概述
饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析
据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:
(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;
(2)有客房,可供客人闹新房;
(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况
1、饭店的地理环境
饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势
饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
3、饭店服务项目
1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。
2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。
3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。
4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。
5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客
饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。
五、竞争对手情况
这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。
1、主要产品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受项目:
1)每桌精美菜单
2)主桌精美鲜花
3)嘉宾签名册
4)新娘换衣室1间
5)婚宴当晚免费停车券2张
3、婚礼程序策划
1)提供红地毯、音响、音乐、灯光
2)提供婚礼附属商品服务
4、凡惠顾8桌以上可以享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花1盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5、凡惠顾12桌以上可享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花1盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅
5)新人午夜喜点
6)新婚次日饭店专车送新人
6、凡惠顾20桌以上可享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花四盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5)新人午夜喜点
6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)
7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张
六、婚宴产品组合方案
根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。
(一)婚礼形式
1、中西式婚礼仪式
在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)
2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)
当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)
3、浪漫同心结仪式
在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)
4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)
饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)
5、花好月圆宴
经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。
(二)婚宴产品组合
1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)
凡惠顾10席以上,可获赠:
(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);
(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;
(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份
(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);
(5)提供主桌鲜花布置;
(6)提供音响设备;
(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);
(8)提供来宾泊车车位。
2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:
(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;
(10)第3项升级为次日早餐送房服务;
(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);
(12)提供迎宾花门1个;
(13)提供香槟塔;
(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;
(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;
(16)嘉宾签名册1本;
(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);
(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。
3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:
(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;
(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放
(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;
(22)主桌赠送龙凤立雕1座
(23)每桌赠送王朝干红1瓶
(24)主桌赠送进口香槟1瓶
(25)赠送天然精美押花1幅。
4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:
(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;
(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);
(28)每桌赠送王朝干红两瓶;
(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;
(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。
七、广告策划
(一)广告创意和策略
主题:--——您的爱情伊甸园
表现:
1、强调森林花园特色。
自然之美。
2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;
这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。
3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;
象征爱的永恒。
4、白领、著名球星等的婚礼。
5、树上挂着同心结纪念品。
6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。
1)各媒体发广告(20--年3用开始)
2)策划球星的婚宴(20--年5月)
3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20--年6月)
2、加深对龙柏婚宴产品的印象。
1)电视台密集广告(20--年9月,每天有30秒,连续一个月)
2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园
3、提示顾客
20--年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。
(二)媒体策略
1、《上海新娘》杂志
这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作20--年5用一20--年5用全年广告。
内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访
费用预务:RMB37800
2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》
这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。
内容:--的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美
费用预算:RMB53000
3、《申江服务导报》、《新闻报》
这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。
内容:婚宴产品
费用预算:RMB70000
酒店经营计划3一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加?a href='///yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽迸嘌怠⒐芾恚艹晌鸵绲暮笃鹬恪?/p>三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;
提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。
并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。
绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
酒店经营计划4七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动--饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在--”的婚宴营销活动,以促进和拉动--饭店的婚宴消费。特制定如下--饭店婚宴营销活动方案(草案)。
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在--
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用--月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到--”为主题的营销活动,使--饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
----年--月至----年--月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间POP/大堂POP
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门:米--2米=----元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:--元/平方米----平方米=----元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份--1份=35元
4、婚房:豪华单人间----元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:--/张----张=----元
8、报纸夹放费:--元/张------张=----元
9、电梯间POP:----元/幅--2幅=----元
九、附宣传折页样(略)
十、备注
酒店经营计划5一、市场调查及分析每个酒店都有其目标市场,例如我市的----饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店,设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象,为此我们应先有一份清晰的市场调查报告,在市场分析给酒店定位。
以下是总结后的市场调查:
1、分类:我市的酒店可做如下分类:
A 高档酒店:饭店、迎宾馆、平原宾馆
B 中高档酒店:通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店 C 中档酒店:川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。
2、价格:价格分别为:
A类:总统套房6800元;豪华套房2800—3200元;商务套房1200-1600元;普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。
B类:豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间:138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。
C类:商务套房168-288元;标准间120-138元。
3、经营模式:
A类:该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位,多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户,其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。
二、市场定位:
1、定价:我酒店地处交通繁华地带,交通便利,受众面广。
硬件装修也已定位为三星级酒店,档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标,建议将酒店房价定为(可讨论后修改):豪华套房:2600元;商务套房:580元;标准间320元;单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。
2、市场形象:根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等,建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。
三、促销手段: 1、与总办配合在有关媒体上广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。 2、距开业 天时定做客车座套,并与客运公司联系做好配换工作。
3、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。
具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成,月底结帐或立即兑现。
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折,就餐可享受折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
5、鉴于我市将于十月十七号召开----节,届时预计有大量游客,可与本地旅行社提前联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
6、酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。
因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:1)凡在我酒店消费----元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿折,就餐折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;2)凡在我酒店预存现金----元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
7、合作人员:对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。
8、开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
草坪婚礼策划方案【第三篇】
星级酒店宴会营销策划范文1随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升,饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一,这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮。饭店要想吸引更多的年轻人的眼球,在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势,就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析,并结合饭店自身的经营特点,制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案。下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案,希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴。
一、任务概述
饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析
据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:
(1)饭店环境优雅,够派头、上档次;
(2)有客房,可供客人闹新房;
(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况
1、饭店的地理环境
饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势
饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
3、饭店服务项目
1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。
2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。
3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。
4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。
5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客
饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。
五、竞争对手情况
这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的花园婚典。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。
1、主要产品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受项目:
1)每桌精美菜单
2)主桌精美鲜花
3)嘉宾签名册
4)新娘换衣室1间
5)婚宴当晚免费停车券2张
3、婚礼程序策划
1)提供红地毯、音响、音乐、灯光
2)提供婚礼附属商品服务
4、凡惠顾8桌以上可以享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花1盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5、凡惠顾12桌以上可享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花1盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅
5)新人午夜喜点
6)新婚次日饭店专车送新人
6、凡惠顾20桌以上可享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花四盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5)新人午夜喜点
6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)
7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张
六、婚宴产品组合方案
根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。
(一)婚礼形式
1、中西式婚礼仪式
在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)
星级酒店宴会营销策划范文2一、主题拟定
1、新结婚时代
新时代,不一样的婚礼
2、红管家
圆梦一日,美梦一生
二、服务理念
不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。
三、中式婚礼爱情回归家庭传统只因深刻
八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装:凤冠霞帔、盖头
2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了和谐的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。
4、特色节目:新婚三句半、舞狮
5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言
6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征早生贵子)
7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴现场布置:
红在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。
四、西式婚礼我们都是爱上浪漫的人
无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲
1、服装:婚纱、礼服
2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。
4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒
5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒
6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调
7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置:
在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。
婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。
五、蒙古族婚礼纵情歌舞欢唱幸福
今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。
1、服装:蒙古族礼服
2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。
3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色节目:蒙古舞
5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达
6、菜品:丰盛的蒙餐
7、餐具:蒙古族餐具
8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。
六、配套服务
1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用
2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装
3、个人专属婚礼logo设计
4、婚宴请柬设计
5、婚礼专题片
6、婚礼电影
7、婚礼纪念册
七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
八、宣传册拟定
1、页数:16p(包含封面封底)+2p(硫酸纸扉页)
封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金logo/正文1服务理念
正文2-4中式婚礼/正文5-7西式婚礼/正文8-10蒙式婚礼
正文11配套服务/正文12团队介绍(策划、乐队、合作单位等)
硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式
2、工艺:内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜
3、主色调:时尚、现代、简约
4、数量:20xx册
星级酒店宴会营销策划范文3七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以美满良缘由天赐,满意婚宴在XX的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在XX
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的办婚宴,到XX为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
报纸夹放
闹市区人员发放
与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
放置在饭店各营业点。
2、电梯间POP/大堂POP
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门:米*2米=XXX元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份*1份=35元
4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:X/张*XX张=XXX元
8、报纸夹放费:X元/张*XXX张=XXX元
9、电梯间POP:XXX元/幅*2幅=XXX元
九、附宣传折页样(略)
草坪婚礼策划方案范文【第四篇】
花朵里绽放的商业市场
每年一度的德国埃森国际植物、园艺技术、花卉及营销专业展览会,简称IPM,是世界规模最大、水平最高、最具影响力的国际植物专业展会,至今已有30多年的历史,展出内容涉及植物技术、园艺资材温室设备、花卉花艺及销售几大主题,共12个展厅,楼上楼下两层,在国际植物园艺界占有举足轻重的地位。展会的展览范围包括:1、各类绿色植物、观叶植物、盆花水,水栽植物,鲜切花;种子、种苗、种球;观赏苗木、草坪,苗圃;泥炭土、花肥、介质、病虫害防止等。2、手工花艺,花卉装饰,花园,绢花,花篮,花盆,插花布,干花,人造花,装饰植物。3、温室设备,灌溉设备,盆栽及包装机械、园林机械、保鲜技术及设备等。4、包装材料、园艺资料、园艺工具、专业出版物、网站。5、世界著名花艺设计师现场表演。6、专业技术讲座及专业论坛。艾森国际植物展的参展商和参观者一直很稳定,即便是在园艺界危机爆发的2010年也是如此,与江河日下的荷兰国际园艺展(Hortifair)相比,艾森国际植物展这几年一路凯歌,无论参展商还是专业参观者都历年上升,更是自05年以来屡创新高。IPM的国际化和参观者的质量让参展商十分满意。约40%的专业参观者来自德国以外,更多来自澳洲,亚洲和中东。参观者的质量也在上升,75%的参观者来自企业采购部国决策部门,参观者最感兴趣的是新技术(76%),其次是植物(40%)。
有人说这是因为德国是欧洲最大园艺消费国,然而从市场的角度分析,不难看出,其实IPM的准确定位和市场营销起了决定性作用。2011年,该展会的展出面积达15万平方米,来自近50个国家的1400多家国际知名企业和参展商在16个展厅展示了最新植物品种、园艺技术、花艺作品 等,并有世界著名花艺设计师现场表演。吸引了来自世界各国的12万名观众参观采购,其中60%以上为该领域专业人士及企业高层决策人。根据欧洲园艺协会和 展览会统计,参展商和采购商每年约有85%的贸易合同和采购协议在展会现场签订,该展会是国际园艺植物界最重要的贸易桥梁。2013年的艾森国际植物展以其高度的国际化,涵盖范围广泛的专业展示吸引了各界人流,据IPM新闻处提供的信息:来自46个国家1537个展商,再创历史纪录,只是参观者人数57743人比2012年的59600人略少,约35%的观众在这个世界领先的绿色产业贸易博览会上直接订购,比上年上涨了16%。2014年第32届艾森国际植物展于1月31日在德国艾森完美闭幕,来自近45个国家的1554家国际知名企业和参展商在15万平米展厅展示了其最新植物品种、园艺技术、 花艺作品等,并有世界著名花艺设计师现场表演。吸引了来自世界各国57000多观众参观采购,其中75%以上为该领域专业人士及企业高层决策人。根据欧洲园艺协会和展览会统计,参展商和采购商每年约有85%的贸易合同和采购协议在展会现场签订,该展会是国际园艺植物界最重要的贸易桥梁。
埃森展览公司总经理Egon Galinnis表示:“艾森国际植物展再次证明她是在绿色产业中最重要的平台。它反映了全球市场现况,并创造机会能把大多数合作伙伴集聚在一起交流。”据德国园艺协会主席Jürgen Mertz介绍:“三分之一的参观者直接在展会下订单,近一半参观者回去马上签订购销合同。这些统计让人们对绿色行业充满了乐观。”
欧洲有个关于花卉销售的谚语:天气好什么都好!纵观这几年花卉市场的发展,国内外专家对国际花卉贸易的发展趋势作了精辟分析。他们认为,随着花卉生产的分工越来越精细,国际间的花卉贸易往来会越来越频繁,国际花卉生产和贸易的分工合作越来越多,竞争将会更加激烈。
TIPS
除IPM艾森外,还有IPM迪拜、IPM莫斯科,IPM中国自和广州陈村花卉离婚后已决定移师北京。
2014年第32届艾森国际植物展于1月31日在德国艾森完美闭幕,来自近45个国家的1554家国际知名企业和参展商在15万平米展厅展示了其最新植物品种、园艺技术、 花艺作品等,并有世界著名花艺设计师现场表演。吸引了来自世界各国近五万多观众参观采购,其中75%以上为该领域专业人士及企业高层决策人。
2014年展会重要的主题:网络和社交。
肯尼亚(Kenia)成为鲜切花最大出口国没用几年,其次印度以色列哥伦比亚。
新技术是艾森植物展的亮点,特别是温室设施和自动化,隔几年就会推陈出新。比如欧美在20年前就开始普及的自动化播种机,国内这几年慢慢开始在大中型苗圃普及。
滚石糖果
定制锦上添“花”的婚礼
在武汉,有这么一名85后的女子:因为一部电影,她毅然投身到婚礼策划师的行业,并认定这就是要坚持的终身职业;因为笃信婚礼不可以批量生产,所以坚持做个最专业也最用心的婚礼策划师;她是个标准的点子大王,热心的给予身边的准新人们既能省钱又能出彩的创意心思,在为别人策划无数场幸福婚礼的时候,也在经营着自己单纯的快乐。她说“能做自己喜欢的事,还能得到尊重和认可,没有什么会比这种感受更好!”然后,她创建了属于自己的专业婚礼策划公司――她叫施梦,这个公司叫“Tango Wedding”滚石糖果专业婚礼策划公司。
成立于2010年2月7日的Tango Wedding,现有员工20余人,是专注于以“主题性定制婚礼”为概念的专业婚礼策划机构,是武汉滚石娱乐有限公司旗下自主开创的婚礼策划品牌。在品牌效应的不断开拓下,短短三年时间订单破千,跻身为业内知名婚礼策划机构,并以细节精致而闻名。每年滚石糖果婚礼定制都会举办大型婚礼秀,备受业界人士及各大网站与传媒的关注。一直以来公司以非凡的创造能力,新颖的服务理念力求打造每一场极尽完美的婚礼。
婚礼行业以飞快的速度发展,特别是在武汉有几千甚至上万的婚庆公司,“Tango Wedding”能够从中脱颖而出,是因为其自身具有不可复制性及独一无二的设计灵感。“Tango Wedding”为每一位客户打造不同的视觉盛宴,是仅有唯一的,是不可复制的,丰富的灵感创造出每一件富有生命的作品,只为那一瞬间的感动,一生中难忘的一刻。婚礼定制的专属性体现在“Tango Wedding”在充分了解客户的需求后,以客户的需求为基础,发挥天马行空的想象力,为客户量身定制专属于客户的一场难忘的盛宴。“Tango Wedding”深知,来到这里的每个客户都有不同的品味,不同的人生,不同的经历,不同的故事,每一个细节背后都需要去深深的挖掘,真正的呈现真实的一切,才是真正属于自己的,只属于自己的,才达到定制的意义所在。客户体验到的是唯一的,也是不可复制的,这就是私人定制的魅力所在,滚石糖果婚礼定制以精湛的手法,唯美的视觉把控,呈现出一场场视觉饕餮盛宴,保证了“Tango Wedding”对于婚礼定制理解的完美呈现。
当新人开始准备自己的婚礼时,找到一个心仪的婚礼策划师很重要。“Tango Wedding”为新人提供“量身定制”的服务。新人通过与策划师沟通,表达自己对婚礼的想法同时也需要判断策划师是否很好的理解自己的想法,并最终能把自己的想法一一实施出来。一个好的婚礼策划师会用心倾听新人的想法,并能给出专业的建议。“定制”并非只停留在所谓的颜色主题或形式主题上,而是将新人的成长背景和爱情故事贯穿在整个婚礼环节及婚礼的细节中。参加婚礼的来宾不再只是把婚礼当做任务或者吃一顿饭而已,而是从婚礼中更深刻的了解新人及他们的感情历程,能够被他们的真爱所打动感染,并真心为他们祝福。婚礼策划师是个性婚礼的统筹。一场婚礼能够让人记忆犹新的不是场面多壮阔绚丽,而是这些点点的环节和细节串在一起,组成了一场“不一样”的婚礼!当然,定制的婚礼往往要比套餐式花费稍微多一些,但只要侧重重点,突出主题,把钱花在这些能够体现“个性”的地方,一生有这样一次婚礼,哪个新娘不梦想呢?
“每对新人都是独一无二的!”这是“Tango Wedding”坚持的观点,“Tango Wedding”最怕雷同,最怕让人印象不深刻。”曾经有一位新娘她骨子里透露出个性、时尚,对自己的婚礼充满着无限幻想,她特别喜欢CHANNEL,想把自己的婚礼做成“小香风”,由于家里的长辈较多,早上接亲是在教堂举行,所以婚礼的布置上长辈希望以喜庆为主。新娘不喜欢传统的红,“Tango Wedding”翻阅的大量的资料,无数次的沟通,终于达成一致,婚礼的主色调为红色,黑白为配色!运用大胆的黑白条纹结合欧式花纹,打造出独一无二,彰显个性的黑白红变奏曲主题婚礼,婚礼当天,家长和来宾们都赞不绝口,给所有来宾留下了深刻的印象。“一场让人回味很久的特色婚礼最关键的在于不套用某个成型的主题,不是让你去表演,而是把你们真挚的爱情故事高级定制,通过婚礼传达一个郑重的承诺。”施梦以前把这句话对自己说,现在她想把这句话告诉每一个人,不管你知道还是不知道“Tango Wedding”,但是你必须知道――婚礼是可以定制的,婚礼是独一无二的,婚礼是属于自己的!
TIPS
婚礼上用花的项目很多,可以有手捧花、胸花、车花,拱门饰花,签到台饰花,迎宾牌饰花,主桌饰花,客桌饰花,背景饰花,舞台饰花,墙面饰花,腕花,手臂饰花,颈花,酒杯饰花等等。
现在婚礼用的花材普遍使用的有玫瑰、百合、兰花、天堂鸟等。
新娘手捧花是婚礼中最重要的一束花,捧花起源于西方的古老文明,按照西方人的观念,捧花是婚礼的守护使者,可以守护婚礼上的人们免遭厄运及疾病的侵害。经过几百年的习俗演变,捧花在如今的婚礼中是幸福使者,未婚女子在婚礼上接到新娘丢出的捧花,就会找到自己的幸福伴侣,成为下一位幸福新娘。
每个动人的婚礼都有让人难忘的色彩找到属于自己的色彩就找到了婚礼的方向设定。定义婚礼色彩可以根据自身喜好、根据季节、根据节日等方面来选择。
暴走玛丽 装在盒中的永远
情人节的时候刷微博,看到好多晒幸福的人,然后知道了一个新鲜玩意儿――永生花。永生花又称保鲜花、生态花,英文名叫“Preserved Fresh Flower”,在国外又被称为“永不凋谢的鲜花”。永生花是鲜切花,素材多取用于玫瑰、康乃馨、蝴蝶兰、绣球等品类,通过采用高科技可以让鲜花的组织、水分完全保持下来,不需要浇水,就能让鲜花在自然形态下保存三年到五年,而经过染色处理后,使鲜花拥有近百种艳丽的色彩。最后制成的永生花手感虽然不像鲜花一样冰凉鲜嫩,但在视觉上仍保留了鲜花的质感和色泽。在多了解一些,发现在武汉就有这么一家经营永生花礼盒的高端定制网店,这家店名叫“暴走玛丽”,这家店从店名到商品还有服务,都很特别……
很难想象,一个之前的工作都是关于培训与真人娱乐的人,是怎么样灵光一现地想到去经营一个销售高端礼品花的网店。刘先生说,自己最初的理念,也不过是源于将花当做了奢侈品、礼品销售的市场趋势,以及越来越深刻地体会到用网络媒体进行推广这种操作方法的强力性。然而,刘先生就这么算是跟高端定制的礼品花看对了眼,随后就着手准备了对花卉消费市场的考察,进而和昆明以及国外的一些供货商联系,以及找设计师、找摄影师,还有创意性地招聘了美丽的姑娘作为送花上门的专递工作人员。当准备工作初有成绩时,最大的困难也来了――如何定位一个市场迎合度高的品牌?如何去打开市场?好在我们的花店“刘老板”自身有着多年积累下来的网络营销经验,而培训又是他之前的本职工作。“只为您的精致生活”是暴走玛丽花店的经营理念,刘先生致力于打造的非常简单,只是要一个代表精品、精致生活的品牌,一家为大家带来不一样东西的店铺。印象中的花店名字,一般都是偏向温馨的或者文艺的那种。
面对“暴走玛丽”这样一个店名,可以这样解释:暴走玛丽的英文叫做“running mary”,可以理解为“奔跑的快乐”,刘先生希望用精致的生活方式来给人带来快乐;另外刘先生又觉得“暴走玛丽”这个名字是不可以被定义的,他说:“比如完全没有艺术品位的人希望把自己的品牌名称起得‘高大上’,带上‘巴黎’、‘皇家’之类的字眼,反而弄巧成拙,而暴走玛丽这个名字并没有故作浮夸,就像它本身的含义一样,奔跑着为大家带来快乐。”
现在的“暴走玛丽”,有来自香港的设计师团队,基本实现武汉地区可以两小时内送达,而且很多时候都是用美女送花。总之,一切以顾客需求为第一。而“永生花”礼盒虽然是需要开拓其市场,但是因为其主要消费人群为收入较高的精英阶层,因此在武汉的市场很好。其实细细去思考一下的话,不难发现,“暴走玛丽”的卖点绝对不在于花,而在于其具备的设计和服务,综合起来,最关键的是整体产品的价值。
现在的“暴走玛丽”,有来自香港的设计师团队,基本实现武汉地区可以两小时内送达,而且很多时候都是用美女送花。总之,一切以顾客需求为第一。而“永生花”礼盒虽然是需要开拓其市场,但是因为其主要消费人群为收入较高的精英阶层,因此在武汉的市场很好。其实细细去思考一下的话,不难发现,“暴走玛丽”的卖点绝对不在于花,而在于其具备的设计和服务,综合起来价值。
TIPS
永生花产品自上世纪在德国出现后,就一直受到西方国家白领阶层和上流消费者们的追捧,在日本市场每件售价约280元人民币以上。
在“2007年中国昆明国际花卉展览”上,中国何氏花卉公司展出的永生玫瑰、康乃馨等系列深加工花卉产品,受到了国内外客商和上千花卉爱好者的追捧,前往洽谈和参观的人络绎不绝。
永生花目前虽然是世界上最为畅销的花卉产品之一,但是受技术条件的限制,目前中国国内永生花的生产大都属于“小作坊”式生产,其生产技术处于摸索阶段,产品供应量也极少。
2013年到2014年互联网电子商务鲜花销售也开始转型到永生花的销售,主要以永生花礼盒产品来销售给消费者。永生花试水网络销售赢得了不错的成绩,不少网络卖家开始了永生花的电商之路,赢得了人生第一桶金。
永生花的保养应注意防潮、防晒,摆放一段时期后最好用吸尘器除尘,拿电吹风清洁也是一个有效的方法。平时用些香精、香油滴在花上,还可制造出真正的芬芳“花房”,令居室情调非凡。
罗伯特・科恩 让花艺设计为生命带来回忆
罗伯特・科恩,来自希腊的荷兰人,著名婚礼花艺师、国际花艺设计师,独创了表现婚礼花艺极致浪漫的希腊花艺六式,并在欧洲发表了《婚礼的故事(Wedding Stories)》这本专著,因为这本书的影响之大,整个花艺界都为之赞许。
罗伯特・科恩早年学习荷兰花艺,1987年就读于荷兰的“Huis te Lande College”,并于1991年获得高级花艺师资格。1992-1994年他前往日本,在日本进行花艺培训教学工作,成为一名专业的花艺培训师和设计师。后来他前往美国、欧洲各国、沙特阿拉伯从事花艺设计工作,在那里,他设计统筹了18个皇家婚礼和大型晚宴活动的花艺布置,为沙特王室长年提供婚礼花艺设计服务。2002年,他在第四届荷兰花艺大赛上获得第四名,并参加了欧洲花艺协会下的大赛评审研讨会。在充分吸收了东方花艺艺术的基础上,2003年罗伯特・科恩离开家乡荷兰定居希腊,除去他在花艺行业专业的知识,他也把对于花艺的热爱以及对于工作的激情带到了希腊,他最终定居希腊,并在那里主持创办了第一家花艺培训学校,从事花艺设计以及教学工作,他的特长是以独特的风格设计定制婚礼花艺。因为学贯中西,罗伯特・科恩的花艺特点明显,强调用色和架构,不论在细节上的把控上,还是在整体效果的布置上,他的作品都堪称艺术品,就像他自己说的:“也许花艺作品时限短暂,但会一直印在心中,为生命带来回忆。”
多年来罗伯特・科恩在不同国家地区的工作的经验给他带来不同的色彩、图像、灵感、趋势、风格的宝贵知识,以至于让他到现在仍在不断的探索。他已经环游世界各地进行宴会设计以及相关教学活动,2013年他在北京主讲的花艺课程《WeddingStories(婚礼的故事)》也开启了他与中国花艺设计行业的全新接触。作为花艺设计培训师,罗伯特・科恩把宝贵的花艺设计知识分享给世界各地的学习者,同时也在不断探索花艺设计中令人惊讶的神秘力量。他的花艺设计作品渗透出他对设计质量、原创性、新鲜感、多元化、艺术创意的追求;始终热衷于通过使用特殊的花材以及材料,结合多元化的设计理念,但是每个作品都有他自己的印记,与其他人的设计作品很容易区分。
罗伯特・科恩本身具有的荷兰花艺设计的风格,曾游学和工作过的国家的经历也对他后来的设计风格有着很大的影响。我们在他的设计里能看到南欧人偏爱明亮的色彩,也能感受到北欧人的象征主义情怀。曾经希腊有许多人很讨厌紫色并称呼其为“死色”。可是如今在希腊参加婚礼,只要是罗伯特接手的,你都能感受到同传统不一样的风采。罗伯特表示:“花艺设计应该要展现最原始最自然的魅力。”
关于花艺设计趋势,罗伯特・科恩表示:“所有的设计都该符合当时活动的主题,有些东西适合,有些则并不和谐。在希腊,如果花店总是采用时尚色彩,那么它意味着失去了大片的市场。每个地区的消费者有自己的色彩感。所以说每一种文化都有适合它的空间花艺设计风格和发展趋势。”
花艺设计师最重要的灵感花材,其次是顾客。罗伯特・科恩说“每种花艺材料都有相应的自然之美,我们只需要稍稍改造进行设计,而不是把它弄得面目全非,令它失去了原有的超然魅力。所以说,有些过多的装饰只会令花艺设计作品减分。关于设计环节,每个顾客因为季节、心情以及顾客自己本身随着设计、时尚发展的变化而改变自我的设计需求。
这种微妙的变化很有可能会出现在设计师为顾客进行空间花艺设计的过程中。此时,设计师必须要有足够的耐心来应付突如其来的要求,因为客户就是是国王。”
Q&A
Q:在一个人工痕迹越来越明显的世界,您认为一名花艺设计师需要保持与大自然的联系吗?
A:我生在城市,长在城市,这能让我对空旷的野外时刻保持好奇心。我以为认为自己和大自然的联系十分重要,因为大自然的力量很强大,所以我们每个人的内心都必定有自然留下的痕迹。但很不幸的是,人与自然的关系正在变得越来越疏远。实际上这是错误的,但是我们似乎没法停下来。花艺师的职责就是通过花艺设计作品帮助人们重拾自己和大自然紧密相连的天性,了解客户的需求和偏好意味着为他们提供一些他们真正欣赏的作品,这是帮助他们重建与自然的关系的很好办法,而花卉也是大自然赠予我们的美妙事物。
Q:写《WeddingStories》这本书的初衷是什么?
A:我认为所有花艺设计师都希望为自己的作品著一本书,因为他们深知自己的作品持续时间很短。出书是展现自我的好办法。我的想法是出一本不同场地的婚礼的书,根据场地的不同配搭颜色。除了宣传我的花艺作品,我觉得这本书也可以成为一些对花艺领域感兴趣的读者的工具书,里面的每一个创意、一个技巧和一个花艺造型都能给你启发。
Q:要对在不同地点(乡村、名胜古迹或是小岛等)举行的婚礼都必须有很好的把控力,组织所有拍照、运输花材或者找场地等工作肯定很难,您是怎么做到这些的?
A:其实最难的工作是考察和挑选作为背景的场地。很幸运,我的设计团队很好的完成了这些工作。至于花艺设计部分我没有遇到太大问题,我有过多次为大型婚礼设计花艺的经历,所以这部分工作我自己就可以搞定了。
Q:您是怎么看待花艺师的宣传和营销的?
A:对于花艺师的推广,我认为口碑很重要,因为只有交流和良好的声誉才能让花艺师和客户们建立起无障碍的关系并更好地理解他们的需求和期望,而广告的作用只是宣传你的名字而已。沟通十分重要,因为如果你的客户和别人提起你,这说明他们对你的作品很满意。。许多人都在看了我的书后找到我,有的通过网络,有的直接联系我服务过的顾客。
Q:在您为俄罗斯一家杂志做的访谈中,您认为应该重视为鲜花买保险,您为什么有这样的想法?
A:可以,我认为花艺设计师售卖的不仅是花,而是美梦和氛围,当然保证为顾客提供高质量的花材和也很重要。我之前说过,花卉的魅力能超越花期,实际上花和梦有很多相似之处:当我们做了一个美梦,可能它只能持续几分钟,我们一醒来它就烟消云散了,但是如果那个梦特别的美好,那么它留下的记忆会在那一整天甚至以后的日子里持续带给我们震撼。
Q:您怎么评论自己的风格?是丰富奢华还是简洁低调?您喜欢巴洛克式的古典风格还是极简的现代风格?
A:我工作时喜欢花材丰富一些。当然我觉得用寥寥几朵花就做出造型的极简风格也很棒,但是在商业用花里面不太恰当。我很喜欢蝴蝶兰这种珍稀花材,但是我更喜欢绿色植物。我总是怀着对自然的敬畏之心在工作,试图用最干净最自然的方式呈现。总的来说就是主要使用自然元素,任何和净自然的设计理念相悖的因素都不使用。怎么描述我的风格?
高尚 生命就该浪费在美好的事物上
婚礼花艺设计师,也就是花艺设计师,专攻于婚礼策划以及婚礼现场花艺设计领域,除此之外,宴会设计师也属于花艺设计师的一种,只是面向的领域在于会、私人酒会、商业会议等等。而眼前这个射手座的男生,就是该行业在中国的佼佼者――高尚,花艺设计师,婚礼花艺设计师,婚礼策划师,宴会设计师,新浪官方认证设计师。高尚从小生活在乡村的高尚,有着难以割舍的“鲜花”情节。多年来从事花艺设计,始终与花材打着交道。然而在接触空间花艺设计这个概念之前,他始终无法从固有设计模式中跳脱出来,总是纠结于花材的设计,那时竟感觉自己的事业走到了瓶颈期,突然觉得失去了方向。
在接触空间花艺设计课程后,高尚感慨自己的的收获非常多。空间花艺设计,以特定的空间为基础,任何设计元素都不是简单的填充,每个元素在设计之中都有它特定的价值。身为设计师,就是要让每一个元素发挥最完美的价值。
高尚从2000年在布尔玛花艺学校学习花艺开始,先后多次进修不同课程,师从美国顶尖花艺设计大师Preston Bailey,美国婚礼、宴会设计大师David Beahm,担任威廉王子皇家婚礼首席设计师的英国婚礼宴会设计大师Robbie Honey,德国花艺设计大师、架构大师之称的Gregor Lersch,以及台湾著名婚礼设计师、宴会设计师高意静等国内外知名设计大师。也因此,他的个人设计风格明显,将男性的果敢、大气、坚毅、随性以及设计师应有的细腻和传统手法与现代审美等方面因素完美结合,对多种婚礼花艺设计风格的运用纯熟。高尚的花艺设计中,会有对奢华时尚的追求,也会有对自然简约的向往,自然也不乏清新素雅的坚持。
高尚从事花艺设计工作10余年,拥有上百场婚礼、宴会的设计及策划统筹经验,现为高尚花艺工作室设计师。凭借着10年来花艺设计和百场婚礼案例的经验积累,他对每场婚礼、宴会、展览等活动,从花艺设计创意的策划到制作执行把控都行当精准。高尚做了足球明星黄博文的婚礼、明星车晓的婚礼、金志文长春站婚礼、“快乐大本营”节目舞台主题婚礼等的婚礼花艺设计,也做过王府井50周年北京饭店宴会设计、瑞丽十周年答谢晚宴设计、浪琴表情人节“时光易逝,爱情未老”主题活动设计、周生生珠宝十年店庆设计、奥迪A1新闻会设计等大型活动的花艺设计。同时高尚的设计也多次获奖,如2002年大自然杯荣誉奖、2011年IDDF陈列设计金奖颁奖典礼最佳环保婚礼空间花艺创意奖等。
2013贝克汉姆中国行,使中国亿万球迷沸腾。作为贝克汉姆的忠实球迷,高尚无疑是最兴奋且惊喜的,因为主办方特别邀请高尚为贝克汉姆的一系列中国行活动进行空间花艺设计,来作为贝克汉姆中国之行的欢迎。能与贝克汉姆零距离接触,同时为偶像的活动进行花艺设计,高尚表示真的非常意外非常荣幸。高尚将白色康乃馨做成足球的形状,并且将“足球”应有的黑色部分用燃料细致的进行染色,同时还结合扇子、竹节等极具中国元素的装饰物品将花艺设计诠释的完美且独具中国特色。最终的效果自然是十分出彩,世界级的球星贝克汉姆对此表示“非常喜欢”。
“一个优秀的花艺设计师最重要的是对设计的热爱和对设计思维的拓展。如今中国的花艺行业发展越来越好,与国际花艺行业的距离越来越小,中国的花艺设计师只有通过不断的学习和深造才能将自己的设计更上一层楼。”高尚抱着这样的观点,一直不断跟自己较着劲,就好像他在自己的微博上曾转载过的一句话“能接吻的话,就不忙说话,生命就该浪费在美好的事物上”。
TIPS
小课堂之花艺设计
何为花艺设计:
花艺,是花卉艺术的简称。花艺设计指通过一定设计手法,对花材进行排列组合,让花变得更加的赏心悦目,表现一种思想,体现自然与人的完美结合,形成花的独特语言,让欣赏者解读与感悟。
花卉艺术是人们表现自然的生命、展示自然的魅力以及人的内心世界对自然、人生、艺术和社会生活体悟的媒介,是人们借助于自然界的花草作为修身养性、陶冶情操、美化生活的一种方式。
花艺设计与家居:
要使空间显得高雅,可以选择白色或黄色的花卉;在过年或喜庆节日中,则可以选择带有红橘色的花卉。这些色彩本身都不会干扰空间。
所有的空间都应该有一个视觉重点。比如客厅,应选择沙发一角为最重要的视觉角落。可以摆放一个缸状花瓶,适合的花卉有连翘、叶牡丹、金百合、爱丽佳、球果等花期长、又具有吉祥意味的植物为花材。在设计上花卉应呈现出直上形,以营造出素雅朴拙及生气勃勃的客厅面貌。
花艺设计与家具:
家具与花艺,有如红花与绿叶般密不可分,只有绿叶的衬托,红花才越发的漂亮。一个好的花艺设计作品配合家具摆放,也能为家具添色不少。随着欧美风格的盛行,人们的生活越来越趋向于国际化。花艺设计紧紧抓住这一趋势,紧跟时代潮流,设计相吻花艺的设计风格与现代流行家具设计永远是分不开的,它们相辅相成,密不可分。
花艺的设计风格取源于欧美现代流行的设计风格,像巴洛克,露丝佳等等,放在居室的任何一个角落,都能表现出它的高贵与典雅。与复古的家具放在一起,更能表现出法国的浪漫、英格兰的绅士、意大利的激情、美国的自由奔放、西班牙的热情、日耳曼的严谨等各种设计风格的特点。花艺与家具的合理布置总会给人们生活带来一份色彩,让原来空荡的环境多一份生机。
美丽的排列组合 见证一场鲜花的设计
TANGO FLOWERS是武汉本土的一个高端花艺品牌,经营承接各种创意的鲜花订制设计。TANGO FLOWERS的特色之一,就是可以“说故事订花”。不管用何种方式联系上TANGO FLOWERS,请你不要吝啬也不要拘束,告诉他们收花人的个性特征,送花人想表达的心情,他们就会为此“量身定做”设计一个只属于这个故事的特别的鲜花礼品。TANGO FLOWERS想让他们的顾客知道: “每个故事,都被尊重和珍视,同时等待着收花人揭晓。”而TANGO FLOWERS无疑就是每个故事中最敬业也是最专业的旁白者。特色之二,TANGO FLOWERS紧随市场消费的时尚主流动向,推出永生花(Preserved Fresh Flower)系列设计礼品。用高科技手段,将鲜花经过脱水、保色、干燥等复杂程序加工而成的干花,保持鲜花特质的同时,让这份美丽可以更长久地陪伴在身边。TANGO FLOWERS将为顾客选用世界最高制作水准的永生花材,并特选罕见颜色与花形,送出一份份永不凋谢的祝福。
同时,TANGO FLOWERS也愿意满足顾客对于各种不同场合的花艺设计需求。在花艺设计中,与花艺师沟通、融入主题,其实可以简单的理解成赋予设计主导的灵魂,策划师需要很清楚,甚至比顾客要更清楚这个场所最终要打造出如何氛围,可以将相应的设计元素、物件、色彩、质感、技巧等一系列的氛围组合融入到花艺设计里,强化一致性,完美呈现。当然,了,想必在这各种不同场合的花艺设计中,婚礼现场的花艺设计将会拥有大部分的市场吧,但另一方面,很多人认为,鲜花是在婚礼中是最贵的,但也是挺虚无缥缈的。TANGO FLOWERS告诉我们:其实花艺的设计并非人们想象的那样,造价不菲,只要有造型,不一定就需要很多花量,重在搭配,有创意。主题婚礼一般可以分为几种类型,举例来说,有一种是以人物情感为主题设计的,可以将两个人的爱情故事或经历进行渲染、描绘。
这种情况下的花艺设计,要紧扣情感主题,比如华丽、简约,都是可以通过花艺设计打造相应的效果。还有是根据风格、个性设计,例如东南亚的、美式田园的、小清新风格的,等等的主题婚礼。不管是那种诉求的情况,永远不变的是,每个顾客定制的个性婚礼都是独一无二的,找不到雷同的那一家。如果要问为什么,因为“世界上没有两片完全相同的树叶”。
花花时尚,鲜亮生活 无处不在的花朵们
玫瑰(Rose)
美国时间2012年4月24日,香奈儿 (Chanel)在2012美国纽约翠贝卡电影节期间举办了一场时尚晚宴。在这次时尚晚宴的环境布置上,香奈儿 (Chanel)用上了各色的玫瑰花做装饰,让所有到场的嘉宾宛若置身一个玫瑰花植物国度,优雅而梦幻。美国女演员卡米拉・贝尔 (Camilla Belle)、演员兼模特丽芙・泰勒(Liv Tyler)、英国女演员娜奥米・沃茨 (Naomi Watts)、超模卡莉・克劳斯 (Karlie Kloss)等美女明星搭配精致的服饰出席晚宴。在玫瑰花装点的背景板前,美人们难掩兴奋的神色,纷纷合影留念。
樱花(Sakura)
樱花是日本寒冬后迎春的报喜使者,日本人以樱花制作糖果、糕饼、泡茶,与恋人好友相约樱花树下喝茶……法国娇兰(Guerlain)第五代家族传人――调香师Jean-Paul Guerlain曾于1998年4月游历日本,当时正值樱花季节,樱花盛开时的瑰丽的景象激发他以樱花为创作灵感。
2000年法国娇兰(Guerlain)首款樱花香水在亚洲一经推出,即造成轰动。之后,法国娇兰(Guerlain)每年都会在瓶身及香调上作变化,推出限量的樱花香水,广受欢迎,成为其在亚洲的明星香水。
铃兰(Muguet)
法国LALIQUE(莱俪)由René Lalique(1860-1945年)开创,是标志着顶级艺术结晶的国际知名水晶品牌,是世界上最古老的也是最为著名的水晶品牌之一。René Lalique被誉为Art Nouveau(新艺术时代)最伟大的首饰设计大师,他为当时的首饰设计带来了革命性的影响。五月盛开的铃兰是René Lalique最喜爱的花,LALIQUE(莱俪)推出以铃兰为主题所设计的首饰,仍贯彻René Lalique的设计主题风格,以植物再配上不同颜色的组合,带来令人心动的暂新设计,而每一朵精致的铃兰均出自工匠人手精雕细琢。
薰衣草(Lavender)
普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡和倍受游人青睐的旅游胜地,也是年轻人的脑海里关于爱情的代名词。普罗旺斯的空气中总是充满了薰衣草的香气,这种独特的自然香气是在其他地方所无法轻易体验到的。在普罗旺斯不仅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻腾的迷人画面,而且在居民家也常见挂着各式各样薰衣草香包、香袋,商店也摆满由薰衣草制成的各种制品,像薰衣草香精油、香水、香皂、蜡烛等,在药房与市集中贩卖着分袋包装好的薰衣草花草茶,而每年的8月则定为普罗旺斯山区的薰衣草节。
郁金香(Tulip)
2013年1月,婚纱女王Vera Wang(王薇薇)品牌在中国首家婚纱旗舰店在上海新天地正式揭幕,Vera Wang全球婚纱高级副总裁Erica Arkin亲临现场介绍2013年秋冬新款婚纱。在整个系列中,Lisbeth以抹胸式露背礼服搭配大型郁金香蕾丝图案装饰,充分演绎了如童话般的极致浪漫。奢华的礼服上缀满由了高贵优雅的郁金香造型的蕾丝图案,这也是Vera Wang至今最大胆的蕾丝面料设计。不同造型蕾丝的巧妙融合,镶嵌独一无二的花朵图案,以全新的方式诠释了蕾丝这种传统面料。
金盏花(Marigolds)
《金盏花(The Marigolds)》是巨星(香港)影业公司1980年根据琼瑶的小说改编的一部爱情电影。影片中,由林青霞饰演的国中的中文老师深沉、飘逸、脱俗,由秦汉饰演的大律师赵自耕聪敏、睿智又有些许傲慢――林青霞和秦汉这对三十多前的恋人倾情出演,台湾“殿堂级导演”、“琼瑶剧教母”刘立立执导,让本片在当年轰动一时,以其纯真的爱情,验证着经典作品历久弥新的芬芳。同时,台湾著名歌后级人物、人称““帽子歌后”的凤飞飞为影片演唱了电影同名主题曲。