食品营销策划方案(实例)(4篇)
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食品营销策划方案【第一篇】
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1. 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2. 满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3. 健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1. 方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2. 时效性,满足其心血来潮的非理性需求;
3. 可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;
4. 参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、 市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到%,其次是18岁以下(%)和25-30岁(%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种: c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起 ②健康食品居于主导地位 ③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成为休闲食品消费主流 ⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合:
1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店 (暂未实现)
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答
食品营销策划方案【第二篇】
尊敬的校团委、各系部社团、赞助商:
值此春暖花开之际,焦作大学市场营销协会本着“丰富校园生活,增强锻炼意识”,特准备与4月15日至5月15日举办大型活动“营销策划大赛”,旨在通过本次活动开展,传播营销理念,丰富校园生活,加强学生营销策划制作能力,引导积极向上大学生活。在此,对一直以来对市场营销协会的工作开展给于支持和帮助的校团委、经管学院、社团联合会及各个兄弟社团和广大同学们表示最衷心的感谢。
首届营销策划大赛的开展,肩负着市场营销协会的长远发展,关系着校园活动举办的质量引导,我们坚信有校团委、经管学院、社团联合会以及赞助商的大力支持,这次由焦作大学市场营销协会承办的首届营销策划大赛一定能办的很好!
焦作大学市场营销协会
二、活动策划
1.活动名称:大学首届营销策划大赛
2.主办单位:大学经管学院
3.承办单位:大学市场营销协会
4.举办时间:4月15日—5月15日
5.举办地点:(主会场)焦作大学新区
(分会场)焦作大学老区
6.活动宗旨:丰富校园生活、传播营销理念、扩大社团影响、增强锻炼意识
7.活动总顾问:焦金雷秦海金郭丽萍
8.活动总策划:卢国红
9.指导老师:庞爱玲
10.资金预算:3000元(不折合物品)
11.活动流程:(见附一)
12.现行条件:1)校团委大力支持
2)经管学院的鼎立支持
3)市场营销协会是焦作大学最大的学生社团,并有自己的主流媒体
《营销人》
4)四五月份的销售旺季,各大商家可借此机会广泛宣传扩大销售并能取得良好效果(市场营销协会已在此之前举办过多次大型活动)
三、焦作大学首届营销策划大赛秘书处成员
四、赞助商宣传策划方案(试行)(见附二)
附一:
“大学首届营销策划大赛”活动流程
营销策划大赛要求参赛者针对赞助企业的经营、销售活动进行市场调研后提出创新的、有针对性的、切实可行的意见和建议,根据市场营销学的基本知识,形成营销策划书本活动。由焦作大学市场营销协会策划并主办,整个活动为期约一个月,分四个阶段进行,从4月15日正式启动。
(1)宣传和报名(4月15日至4月20日)
前期宣传——4月15日至4月30日我们计划通过在焦作大学内悬挂横幅、张贴海报、制作宣传面板、散发传单、网络媒体、校广播站广播等形式进行大规模的宣传活动。4月15日,随着社团活动月的正式启动,我们将在“茶房”“崇学楼”前摆摊设点,进行现场咨询和报名活动,进一步加强传播力度。此外,前期协会主流媒体《营销人》将联合《焦作大学报》集中版面进行宣传。
参赛选手在4月20日之前将报名表交至校园报名质询点。
(2)活动主要内容及具体安排
第一阶段:初赛作品征集阶段(4月20日至27日)
①.4月20日,我们将邀请企业经理人或学校经管院校知名教授对参赛选手进行培训,传授营销管理经验,针对企业营销策划、策划书的撰写等方面内容进行专题讲座和培训。
②4月21日,本协会将邀请赞助商派高级经理人员到厦大举办讲座,介绍企业背景、传授营销管理实战经验等。。
③4月21日至4月27日,参赛选手需要完成一份5页左右的营销策划方案大纲(要求使用a4纸,字号不应小于5号,总长度一般不超过6000字)。将初赛作品(附参赛队员名单及联系方式)于2011年4月27日以前以打印文稿形式两份(用a4纸打印)和一份初赛电子作品提交至市场营销协会营销策划大赛秘书处。经评委评稿后,按得分高低评出复赛作品。每份作品给出评委评语与指导意见。
5月1日前公布复赛名单。
第二阶段:复赛阶段(5月2日至5月5)
复赛选手和队伍对营销策划方案进行加工和补充、完善,完成一份完整的营销策划方案,可包括图形、表格等。经评委打分,按得分高低评出决赛作品。每份给出评委评语。
5月7日前公布决赛名单。
第三阶段:决赛阶段(5月7日至5月10日)
参加决赛的队伍可获得评委小组专家进行个别指导,对作品进一步的完善。决赛采用ppt展示或现场答辩形式进行。评委由焦作大学相关专业专家学者、焦作市内知名企业家组成。暂定每个参加决赛的小组利用6分钟阐述自己的营销策划方案,剩余5分钟,由评委提问,参赛队伍回答。评委将在赛后结合复赛成绩给出决赛成绩,并评定名次。
5月15日将在颁奖晚会上公布获奖名单。
第四阶段:颁奖典礼(5月15日)
本次活动将评出一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。最后定于5月15日举行颁奖典礼,本协会将通知所有入围者(6名)到场参加颁奖典礼,获奖名单于现场公布,体现真正公正、公平、公开。本协会将邀请赞助企业高层人员和焦作大学营销、管理领域的专家作为颁奖嘉宾,为获奖者颁发证书和奖品,并现场进行讲评。赞助商家将获得全部的获奖作品,并可从中采用行之有效的idea为自己服务。
附二:
“大学首届营销策划大赛”赞助商宣传策划方案(试行)
赞助商可选择赞助方式:
1.冠名方式,以“焦作大学***杯首届营销策划大赛”的形式,费用全包。
本次活动将以冠名商家企业销售为主题,撰写策划内容。宣传内容由赞助商提供,宣传时长4月15日至5月15日止。
2.以“***预祝焦作大学营销策划大赛圆满成功”的横幅形式宣传。横幅
由赞助商提供,宣传费用20元。赞助商也可委托协会制作,费用70元。(协会长期定做横幅,费用较低)
3.在校园内摆放与赞助商有关的宣传版面,宣传册,海报等可由我方专人负责(宣传材料由赞助商提供),100元。
4.帮助商家在活动期内发放传单,张贴海报等宣传方式,100元。
5.赞助商可以在活动日内搞些诸如产品推广,现场宣传,活动促销,现场拍卖等形式(我方提供场地,水电等一些基础设施),200元。
6.赞助商可以以宣传本次营销策划大赛为主要内容,借以宣传贵公司,印制宣传单页,将由我方安排人员分宿舍发放单页,费用50元。
7.赞助商可自编一些诸如小品,舞会,演讲,比赛等活动,活动由赞助商负责(我方提供场地,水电等一些基础设施),300元
8.在市场营销协会《营销人》报上刊登广告,价格需和主要负责人商议。
9.商家也可以在本次活动期间提供奖品,在颁奖典礼中由主持人做口头宣传。
10.赞助商也可以同本次活动主要负责人商议后利用宣传报名、初赛、复赛、决赛、颁奖晚会等阶段具体安排宣传合作方式。
以上价格外联人员可根据实际情况做相应调整,但幅度不能超过30%,赞助内容也可相应调整,实物赞助以晚会需要为原则,资金必须在活动开始一周前到位。
此协议如有不足之处,望各位海涵!
附三:
致市场营销协会“营销策划大赛”合作伙伴
贵公司:
正值阳春三月,春暖花开,柳绿桃绽,眉展颜舒。焦作大学市场营销协会在焦作大学校团委及经管学院的支持下拟定与4月15日至5月15日,举办焦作大学市场营销协会首届“营销策划大赛”。同时利用这一盛大的活动,广邀有意与打开学生市场的商家企业加盟合作。
第一部分,活动介绍
焦作大学市场营销协会所举办的本次营销策划大赛,旨在活
跃校园气氛,传播营销理念,培养大学生思维能力,与现实营销策划能力。本次大赛分初赛稿件征集阶段,复赛稿件专家评委评选阶段,决赛选手分析与陈诉阶段,以及颁奖晚会阶段。在初赛、复赛、决赛阶段组织开展厂家关于企业及企业产品讲座、营销专家有关营销策划制作讲座、现场及校园售卖、市场调研、厂家参观等活动。
第二部分,合作可行性分析
一,发展中的焦作大学
焦作大学是经教育部比准的一所具有高等学历教育招生资格的综合性普通高等院校,位于人民路东段,现有在校大学生19000余人(其中新区1XX余人,老区7000余人),和焦作师专毗邻(焦作师专现有在校大学生8000余人)。多年来,焦作大学面向社会、适应市场、发挥优势、办出特色。学校注重教学质量,严格教学管理,不断深化改革,形成了良好的校风和学风,教师爱岗敬业,教书育人、深受广大学生的爱戴。学校重视学生的综合素质培养,为增强学生的就业能力,坚持强化基础,拓宽专业方向,办出特色。毕业生在国家政策指导下,通过"双向选择"面向全国就业。毕业生动手能力强、基础知识扎实、综合素质全面,倍受企事业单位和三资企业的青睐。
二,蓬勃发展的市场营销协会
焦作大学市场营销协会创办与XX年,以“传播营销理念,普及营销知识”为宗旨,现有在校会员400余人,是校第一大学生社团。XX年荣获“校优秀社团”称号。协会坚持不断创新,先后与焦作市三维商业广场、焦作市大张惠利佳超市、豫龙商贸、焦作容熙食品有限公司、焦作联通公司、焦作蒙牛奶业、焦作可口可乐销售公司等大中小型企业商家合作组织开展了“反传销活动周”、“社团文化节”、“社团活动周”等大小活动;并通过协会良好的信誉和校园影响力在企业品牌塑造上一致得到合作伙伴的认可与赞扬。在校园市场的开发与品牌宣传上达到了良好的效果。
三,激情澎湃的营销人
焦作大学市场营销协会,至成立以来,坚持以教育与人为根本,着重强调营销人的思想素质与综合素质的培养,每逢周末及传统节假日主张学生周向社会步入实践,在会员的动手能力与解决处理问题的能力上都得到了很好的提高。协会主张不断创新,在协会发展的基础上强调“心多大,市场就有多大”的积极态度。培养协会营销人的激情与自信。在校内,良好的团队精神与合作意识,受到师生的一致好评与赞扬,具有深远的影响力。在校外,坚持与企事业单位合作,良好的信誉赢得了商家的充分肯定。
四,多种合作模式(具体合作投入见附页)
“市场不缺乏合作的模式,关键在于寻求好的合作契机”
1,大型的宣传
①平面媒体:前期宣传,本协会媒体刊物《营销人》报将集中版块进行推广,体现本次活动的形式与内容和赞助厂家;后期,本协会媒体刊物《营销人》报、校园报等,报道中将出现赞助商的名字,还可以为企业提供专门的宣传版面有针对的进行宣传,以及鸣谢单位报道。
②网络媒体:市场营销协会主页、焦大c2c网站等;报道中将出现赞助商的名字和广告,活动背景图上表明商家主赞助地位;
③校广播站:安排活动宣传声带(长度为30秒)在校广播站播放,活动进行前一周及结束后两天内每天报道,其中出现商家名字;
④活动宣传资料:所有活动宣传资料(包括海报、版面、传单、横幅、以及各宣传媒体的新闻通稿等)将表明商家主赞助地位;
⑤特别推广:在校园内增设现场咨询点,宿舍推广,校文件下达等方式宣传保证本次活动的宣传力度。
2,现场售卖、校园售卖
厂家可以通过协会组织人员,进行现场售卖和校园售卖。在提高宣传力的同时,为企业增加收益,为开发市场打下伏笔。
3,人才招聘
厂家可以在活动期间安排企业人才招聘,由本协会负责宣传。或者初选。
4,企业冠名
大型商家,可以采取本次大型营销策划活动的活动的冠名权来达到企业宣传。
5,企业策划
厂家可以围绕本次营销策划大赛,通过协会安排参赛团队围绕本企业运营、销售、产品进行策划,以达到实质性的开发市场、策划企业的目的。
6,企业参观
活动过程中,企业商家可以通过协会组织学生,对企业进行参观,从而加强宣传。
注:厂家可以根据自身情况,选择性的针对本次活动安排辅助宣传。
第三部分,合作优势
1.焦作大学团委、系部的鼎立支持,在校园活动的开展上深受重视。
2.焦作大学市场营销协会是焦作大学校最大学生社团,在校园活动开展方面具有深远的影响力与现实活动开展的能力;是焦作大学唯一有实力的与经济类有关的社团。
3.本次所举办的营销策划大赛,是在协会成功举办“反传销活动周”与“社团文化节”的基础上的发展。协会还可以按照厂家的合作要求在商议之后进行合作。
4.固定的消费群体,大学生消费的时代性与盲目性,使学生市场存在的消费潜力愈受重视。在市场细分的企业化盈利过程中,学生市场也愈受关注。
5.独特的市场区位,焦作大学新区位于人民路东段与东环路交叉口,与焦作师专毗邻,靠近龙源湖小区,豫龙商贸中心对面,往西有丹尼斯生活广场、山阳商城、家乐福摩登街等大型购物广场。
第四部分,结束语
感谢贵公司能在百忙之中阅读本提案!本策划为整体策略案初稿,其它执行细则等具体方案将待有关项目落实或开展后随即附上;望可与贵方进行紧密沟通,将此案达致完善,以方便具体工作的开展。
如贵司对以上方案及报价有任何意见可与我方有关负责人联系,我们将全力跟进有关事项。贵公司如对此案有不明之处可即向我方提出,我方将尽力为之解答。
食品营销策划方案【第三篇】
端午节粽子促销活动策划书范文1一、促销主题:品一段历史佳话 亿一颗风味美粽
二、促销目的:提升店面客流,扩大企业形象,同时增进销售额的提高。
三、促销时间:5月11日——6月11日
四、促销商品:主要商品成品粽。速冻粽子。及绿豆糕。熟食、海鲜等;
五、促销内容:
(一)价格促销:对一些成品粽。速冻粽子。及绿豆糕。熟食、海鲜等进行特价活动(6月1日——11日)
具体品项:
(二)娱乐促销:
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟,以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月10日/11日
活动地点——生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部,营销策划部配合
(三)免费品尝:引进供应商进行场内免费品尝
时间:6/8日—11日
具体负责——生鲜部(需免费)
(五)卖场陈列与布置:
场内:
1)店面入口处,八至十个堆头的位置,堆头前布置成龙舟的头,八至十个堆头为龙舟的身;
陈列商品:绿豆糕、成品棕、礼品棕
时间: 6月3日---6月11日
负责人:生鲜部、营销策划部
2)冻柜前方用粽子或气球制成“五月五吃粽子”字样拱门。
时间:5月11日---6月11日
负责人:生鲜部、营销策划部
3)冻柜端头重点陈列代装粽子、散装冻柜中按品牌陈列散装粽子、
时间:5月8日前完成
负责人:生鲜部、采购部
4)冻柜周围张贴标识
时间:5月11日---6月11日
负责人;生鲜部、营销策划部
场外:
1)店门装饰拱门、以绿色竹子做背景书写对联:品一段历史佳话 亿一颗风味美粽 ,横批:来家世界,思故乡情
2)店门旁树立一块2米乘4米巨大横幅书写“端午节的由来”
端午节粽子促销活动策划书范文2端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。
一、端午节期间:千人"粽子宴"活动
6月x—xx日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享折(西餐部操纵)。
千人"粽子宴"活动:
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时。
3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
端午节粽子促销活动策划书范文3一、促销主题:忆一段历史佳话 尝一颗风味美粽
二、促销目的:树立五四新华都的人文形象,同时增进销售额的提高。
三、促销时间:6月20日——6月25日
四、促销对象:第一商圈内的居民
五、促销商品:主要商品成品粽及熟食、海鲜等;
六、促销内容:
(一)价格促销:对一些成品粽及熟食进行特价活动(6月20日——25日)
具体品项由采购部决定(一楼促销栏及广播进行宣传)
(二)娱乐促销:可选2项中的其中1项
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟,以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月23日/24日
活动地点——一楼生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部,采购部配合
2)射击粽子比赛
游戏规则——每人可获得5科子弹;以射中的是标识为豆沙、肉粽等即获得该种粽子一个;
活动时间——6月23日/24日
活动地点——一楼生鲜部的海产区前
道具要求——气球、挡板、气枪、子弹
负责人——生鲜部,采购部配合
(三)免费品尝:引进供应商进行场内免费品尝
时间:6/22日—25日
具体负责——采购部
(四)新品促销:可考虑引进一批闽南肉粽,现场特色促销。
具体负责——采购部
(五)卖场陈列与布置:
场内:
1)一楼冻品区前,两个堆头的位置,堆头前布置成龙舟的头,两个堆头为龙舟的身;
食品营销策划方案【第四篇】
任立军指出:企业跨界新业务是敢于创新突破的重要举措,本无可厚非,但做跨界新业务营销策划时,企业特别要注意以下几个关键点:
首先,跨界要考虑企业的营销跨越能力
很多企业在做跨界新业务时,常常忽略自己在市场营销上的核心能力,就好比我们小时候跳河沟,常常因为对于所需跨越河沟的宽度和自己能力的估计不足,而湿鞋于小河沟。某河南矿业集团老板期望企业能够做出转型升级,于是跨界进入快消食品行业,在政府主持之下,收购了两家食品企业,然而,由于企业缺乏市场营销的跨界能力,市场营销工作迟迟没有打开局面,收购两年来,收购进来的两家企业持续亏损,就连政府给予的扶持资金也被亏进去。后来,这家企业找到我们,希望通过营销策划服务来改变其现状。我们分析,这样的两家食品企业要实现扭亏为盈并不难,关键是要用做快消食品的营销理念来做这两家企业,而不能用做矿业集团市场营销的理念来玩快消食品营销。
当然,我们上面举的例子是收购小企业,类似于试探性的转型升级,营销策划公司解决起来并不困难,但如果是像娃哈哈那样的大企业投入巨资进入白酒企业,那在思考其营销跨越能力就另当别论了。
研究发现,企业跨界营销普遍会存在着营销跨越能力不足的问题,这就需要企业在做新业务营销策划时充分考虑到各种影响因素,把新业务营销可能面临的问题解决在营销策划过程当中。
其次,跨界要考虑到可能的营销资源整合能力
在娃哈哈跨界进入到白酒行业时,在平安跨界入股红楼梦酒业时,在恒大跨界进入到饮用水市场时,很多业界营销人士出现了两级分化,有支持者,有唱衰者,据此可以认为,营销专家们还是对这样的跨界表现出足够的担忧。
作为各自所处领域的大佬型企业,拥有更多的营销资源可以整合进入到新业务当中,但相对于更多体量并不大的企业来说,恐怕营销资源的整合能力就显得尤其必要。企业现有的营销资源是否能够顺利整合进入到新业务当中,是企业必须认真思考的问题。
对于营销资源的整合,北京立钧世纪营销策划机构首席专家任立军指出,对于跨界新业务企业来说,要着重思考如下几个问题:一是营销渠道能否跨界使用,比如娃哈哈进入白酒行业,其饮料营销渠道就可能被白酒品牌营销所使用,而恒大作为房地产企业进军快消品领域,其渠道几乎没有多少交集;二是营销团队的跨界操作能力和经验是否适合新业务营销操作,经验告诉我们,营销团队的打造时间需要两到三年的时间,企业如何调整因跨界而给销售团队带来的陌生与不适应性,是企业必须认真思考的问题;三是多年来企业市场营销运营所形成的公共关系资源,企业必须能够将之顺利转化为新业务可用的公共资源,这一点上,恒大集团在进入到足球领域,以及新进入到的快消品领域,都很好地完成了企业市场营销运营的公共关系资源的转化,并在新业务领域得到了有效的应用。
再次,跨界要考虑到市场营销的格局
2014年1月12日,由恒大地产举办的2014恒大冰泉全国合作伙伴大会暨订货会于清远恒大世纪旅游城盛大举行。恒大集团董事局主席许家印发表精彩致辞,并向与会的超3000个恒大冰泉全国合作伙伴报告了恒大冰泉2013年取得的优异成绩以及未来的计划。一个月前,恒大冰泉开始铺货,目前已签得30亿订单,而此次大会实现签约订单27亿,57亿订单的签约时间跨度仅30天,平均每天签单金额近2亿。据调研资料显示,2012年、2013年高端矿泉销售分别约为108亿、122亿。恒大冰泉全国销售点年底达200万个跻身一线行业巨头。
显然,恒大冰泉的市场营销格局之大,是很多人无法相像的。从恒大进军足球领域,三年获得亚冠联赛冠军,再到进军饮用水市场,二个月订单57亿,我们都可以看出恒大冰泉的市场营销格局之大。作为资深足球迷,营销策划专家任立军自然不会忽略恒大集团的一系列跨界,也对恒大跨界所采取的一第列操作手法,以及其取得的一系列成绩表示认可。但从市场营销角度来看,恒大奇迹以及恒大模式已经完全形成的了恒大烙印,无论在足球领域的砸钱式模仿,还是在快消品领域的快速布局的模仿,无论从资本能力上来说,还是在市场营销操作能力上,恒大都是无法复制的,尤其是恒大在跨界的步骤上更是无人能及。
因此,营销策划专家任立军提醒中小企业准备跨界开展新业务,一定要做好跨界营销的市场营销格局,切不可盲目贪大,也不可妄自菲薄,做一个最适合企业的跨界市场营销格局,据此来进行战略布局,才是中小企业跨界营销的根本所在。
最后,跨界要做好市场营销执行
很多中小企业会存在市场营销惯性,这样的营销惯性很容易被带到跨界业务市场营销执行当中去,显然对于新业务的发展极为不利。
从某种程度上讲,跨界新业务营销团队清空营销思想远远要比利用经验更重要。当企业进入到跨界新业务时,其所面临的营销环境、营销理念、营销模式、渠道架构、市场竞争等情况基本上处于完全不同的状态,从营销管理者就要率先做出转变,适应并掌握新的跨界营销业务需求,制定符合跨界新业务的市场营销执行方案。其次,营销团队也要对跨界新业务市场营销执行做足心理准备,并做好市场营销执行预案,切切实实地将市场营销计划执行落地。
多年来,笔者在与服务于跨界企业的营销策划时,发现跨界新业务的市场营销执行落地能力是一个非常困惑的事情,无法形成统一营销执行认知和操作体系的情况下,非常容易导致跨界市场营销执行出现四不像,市场在进入之初就被做成一个毫无规范可言的“夹生饭”状态,日后想做出改变是非常困难的。