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美食妈妈作文字 美食妈妈作文6篇精编

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美食妈妈字美食妈妈【第一篇】

我的妈妈和别人的妈妈不一样,我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来,而我的妈妈却说她的手特别宝贵,轻易不能粘上油烟,对此,我表示特别无语。

不过,要说妈妈从来没为我们做过饭,也不尽然,她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。

那一天,奶奶因为家里的事回了一趟老家,在些期间,我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖,开始的时候还挺新鲜的,然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了,一看到外卖都想吐了。这时,妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃,当然,我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。

面面相觑的我和弟弟,开始为自己的胃表示担忧了,然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口,生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。

妈妈是一个不会轻易言败的人,她不顾我和弟弟的冷嘲热讽,拿出了锅,架在了炉子上,又小心翼翼地拧开了气阀,就在这时,火苗“蹭”地一下子窜得老高了,妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到,倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈,又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了,“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼,又转身投入了她的“炒粉”大业。

等了好久好久,妈妈的炒粉终于上了桌,虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。

美食妈妈字美食妈妈【第二篇】

我下午放学回家,妈妈笑着对我说:“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点,我最喜欢蛋炒饭了。

到了傍晚,我迫不及待地把妈妈推进厨房,让她给我做蛋炒饭。

只见妈妈走进厨房,麻利地穿上了围裙,再用左手打开冰箱,从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋,然后走到饭桌上,端起了中午的剩饭,放在了厨房的桌上。随后,她扭了扭灶台的按钮,只听见“吱吱”几声,火就冒出来了。火苗跳动着,好像几个可爱的小人儿呢。很快,锅中余留下的水就被火烧干了,妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮,它就“轰轰”地开始认真工作了。

“刺啦”一声,妈妈把油倒入锅中了。油热了,她就拿起了鸡蛋,双手扶着鸡蛋的两端,在桌子上敲了几下,蛋壳就裂开了,然后朝两边轻轻一剥,蛋黄与蛋清就流出了蛋壳,掉入锅中。“吱吱”的一声,蛋清边沿直冒着泡,妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。

蛋炒饭炒好了之后,我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里,再美美地吃上了一口,松软的米饭好像入口即化,鸡蛋也香喷喷的,妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了!

美食妈妈字美食妈妈【第三篇】

今天,我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的`美食有什么吗?还是让我告诉你吧!中国的美食有:面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。

第一步是和面。妈妈说:“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉,又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土,见到了水就变成了一坨泥,真神奇啊!

第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条,然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”,有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。

第三步是剁馅。先用羊肉(我喜欢羊肉,你可能喜欢别的肉或菜。)剁成肉泥,然后放进大碗里,加酱油、鸡精、姜末、五香面,我又搅拌了几下,哇!肉馅的味道真好闻啊!

第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅,先把饺子皮展平,然后放上香喷喷的肉馅,不能放太多,要放在中间,占四分之一。

第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上,在锅里放上半锅生水,把锅放在煤气灶上,只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了,盖上锅盖,等十五分钟烧开水,再把饺子放进锅里,盖上锅盖,伴随十五分钟的时间,分几次把饺子用铲子翻滚几次,锅里的水又开过了,饺子就煮好了。煮好之后捞出来,新出锅的饺子就好喽!

你想吃吗?那你就自己动手做吧!

美食妈妈字美食妈妈【第四篇】

作为一名职场妈妈,要做到工作家庭两不误,难啊!特别是中午时分,耳边是孩子喊饿,又想做出营养美味的菜肴来,的确是一大挑战!经过学习实践,本人练就几款 “急烧”菜,献给奋战在职场的辣妈们,首先是宫保鸡丁篇。

原材料:鸡脯肉一块、黄瓜一根、淀粉、醋、老抽、生抽、糖、盐

准备好了吗?现在就开始吧!

(1) 先把鸡脯肉切成丁,放适量淀粉搅拌均匀,黄瓜切丁;

(4) 再将黄瓜丁倒入底油中,翻炒几下,加入刚才炒好的鸡脯肉丁,最后加入小碗中的料汁,炒匀,出锅!(汗一个,老抽放多了,颜色有些重)

宫保鸡丁酸甜可口,再炒个青菜,荤素搭配,营养健康,前后不用半小时,看着孩子大口大口的吃饭,职场妈妈再辛苦心里也是甜的!

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