大学生创业项目计划书的成功案例分析实用【汇集8篇】
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大学生创业项目计划书的成功案例分析【第一篇】
不完全统计数字显示,目前我国大学生创业成功率则只有2%~3%,有97%~98%的大学生创业失败,专业人士分析,缺乏相关的创业教育和实战经验、缺乏“第一桶金”等都是其中的重要原因之一。然而,对于成功创业的大学生来说极为重要的实战经验及“第一桶金”都是“天上掉下来的”吗?为什么陈生也在不到两年的时间里进入养猪行业,就能在广州开设近100家猪肉连锁店,营业额达到2个亿?这个问题,的确值得好好追问。
实际上,之所以能在养猪行业里很短时间就能取得骄人成绩,成为拥有数千名员工的集团的董事长,还在于陈生此前就经历的几次创业的“实战经验”:陈生卖过菜,卖过白酒,卖过房子,卖过饮料。这使得陈生有着这样的独到的见解:很多事情不是具备条件、做好了调查才去做就能做好,而是在条件不充分的时候就要开始做,这样才能抓住机会。
然而,“条件不充分”时到底怎么才能“抓住机会”呢?我们来看一下陈生的做法:他卖白酒时,根本没有能力投资数千万设立厂房,可是他直接从农户那里收购散装米酒,不需要在固定设施上投入一分钱便可以通过广大的农民帮他生产,产能却可以达到投资5000万的工厂的数倍。此后,他才利用积累起来的资金开始租用厂房和设施,打造自己的品牌。迅速的进入和占领市场,让他在白酒市场上打了个漂亮仗。而当许多人“跟风”学习一位到南方视察的国家领导人用陈醋兑雪碧当饮料的饮食方法时,善于“抓住机会”的陈生想到了如何将这种饮料生产出来。经过多次尝试,著名的“天地壹号”苹果醋就此诞生。
当然,资金积累到一定程度时,陈生成功的秘诀更让人难忘:在经济飞速发展的年代,无数企业“抓破脑袋”寻求发展良机,在这样的情况下,只有技高一筹者才能够取得成功。而一些企业运用精细化营销,就是一种技高一筹的做法。于是,从传统的中国猪肉行业里,陈生分析到了其中的巨大商机,因为中国每年的猪肉消费约500亿公斤,按每公斤20元算,年销售额就高达上万亿。而与其他行业相比,猪肉这个行业一直没有得到很好的整合,基本上没有形成像样的产业化,竞争不强,档次不高,机会很多。更重要的是,进入这一行业的陈生,机智地率先推出了绿色环保猪肉“壹号土猪”,开始经营自己的品牌猪肉。
虽然走的还是“公司+农户合作”的路子,但针对学生、部队等不同人群,却能够选择不同的农户,提出不同的饲养要求,比如,为部队定制的猪可肥一点,学生吃的可瘦一点,为精英人士定制的肉猪,据传每天吃中草药甚至冬虫夏草,使公司的生猪产品质量与普通猪肉“和而不同”。在这样的“精细化营销”战略下,陈生终于在很短的时间内叫响了“壹号土猪”品牌,成为广州知名的“猪肉大王”。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第二篇】
第一部分摘要(整个计划的概括)。
(文字在2-3页以内)。
一.项目简单描述(目的、意义、内容、运作方式)。
二.市场目标概述。
三.项目优势及特点简介。
四.利润来源简析。
五.投资和预算。
六.融资方案(资金筹措及投资方式)。
七.财务分析(预算及投资报酬)。
第二部分综述。
第一章项目背景。
一.项目的提出原因。
二.项目环境背景。
三.项目优势分析(资源、技术、人才、管理等方面)。
四.项目运作的可行性。
五.项目的独特与创新分析。
第二章项目介绍。
一.网站建设宗旨。
二.定位与总体目标。
三.网站规划与建设进度。
四.资源整合与系统设计。
五.网站结构/栏目板块。
六.主要栏目介绍。
七.商业模式。
八.技术功能。
九.信息/资源来源。
十.项目运作方式。
十一.网站优势(资源/内容/模式/技术/市场等)。
十二.无形资产。
十三.策略联盟。
十四.网站版权。
十五.收益来源概述。
十六.项目经济寿命。
第三章.市场分析。
一.互联网市场状况及成长。
二.商务模式的市场地位。
三.目标市场的设定。
四.传统行业市场状况(网站市场资源的基础)。
六.市场成长(网站pageview与消费者市场)。
七.本项目产品市场优势(对于特定人群的市场特点的省事、省时、省力、省钱等)。
八.市场趋势预测和市场机会。
九.行业政策。
第四章竞争分析。
一.有无行业垄断。
二.从市场细分看竞争者市场份额。
三.主要竞争对手情况。
第五章商业实施方案。
一.商业模式实施方案总体规划介绍。
二.营销策划。
三.市场推广。
四.销售方式与环节。
五.作业流程。
六.采购、销售政策的制定。
七.价格方案。
八.服务、投诉与退货。
九.促销和市场渗透(方式及安排、预算)。
1.主要促销方式。
2.广告/公关策略、媒体评估。
3.会员制等。
十.获利分析。
十一.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
第六章技术可行性分析。
一.平台开发。
二.数据库。
三.系统开发。
四.网页设计。
五.安全技术。
六.内容设计。
七.技术人员。
八.知识产权。
第七章项目实施。
1.项目实施构想(公司的设立、组织结构与股权结构)。
2.网站开发进度设计与阶段目标。
3.营销进度设计与阶段目标。
4.行政管理部门的建立、职工的招募和培训安排。
5.项目执行的成本预估。
第八章投资说明。
一.资金需求说明(用量/期限)。
二.资金使用计划(即用途)及分期。
三.项目投资构成和固定资产投资的分类。
四.主要流动资金构成。
五.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)。
六.资本结构。
七.股权结构。
八.股权成本。
九.投资者介入公司管理之程度说明。
十.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)。
十一.杂费支付(是否支付中介人手续费)。
第九章投资报酬与退出。
一.股票上市。
二.股权转让。
三.股权回购。
四.股利。
第十章风险分析与规避。
一.政策风险。
二.资源风险。
三.技术风险。
四.市场风险。
五.内部环节脱节风险。
六.成本控制风险。
七.竞争风险。
八.财务风险(应收帐款/坏帐/亏损)。
九.管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)。
十.破产风险。
第十一章管理。
一.公司组织结构。
二.现有人力资源或经营团队。
三.管理制度及协调机制。
四.人事计划(配备/招聘/培训/考核)。
五.薪资、福利方案。
六.股权分配和认股计划。
第十二章经营预测。
一.网站经营。
1.访问人数成长预测。
2.会员增长预测。
3.行业联盟预测。
二.销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据。
第十三章财务可行性分析。
一.财务分析说明。
二.财务数据预测。
1.收入明细表。
2.成本费用明细表。
3.薪金水平明细表。
4.固定资产明细表。
5.资产负债表。
6.利润及利润分配明细表。
7.现金流量表。
三.财务分析指标。
反映财务盈利能力的指标。
a.投资回收期(pt)。
b.投资利润率。
c.投资利税率。
d.不确定性分析。
第三部分附录。
一.附件。
1.主要经营团队名单及简历。
2.专业术语说明。
3.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)。
二.附表。
1.市场受众分析(人群分布/数量等)表。
2.互联网成长状况表。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第三篇】
本方案将从行业市场定位、营销策略及管理与盈利模式等展开构想,以期达到为决策者提供参考依据,文中省略了关于企业战略规划的细述,对部分标题内容仅做提纲性描述。
公司介绍。
1、创办新公司的思路和情况。
成为一家优秀的装饰企业是我们的梦想,并在此基础上努力做到最好,我们知道装饰行业是一个市场容量大,入市门槛低,同质化程度高,竞争激烈又极度不规范的行业。目前,多数企业采用公司设计师接单,项目经理分包等形式作为公司主要运营模式。
关于盈利,装饰公司的利润主要有以下几点:
(1)工程分包费。
为了减少公司管理成本,通常装饰公司会将所签合同与实际支出的差价作为公司的毛利润(一般在30-40%),其余部分(60-70%)会转包给与自己有固定承包合同的项目经理,这样利润公司利润虽然比直接施工要小,但利润相对固定,各公司报价、材料、施工等值不同决定了转包比例也不同。注:一般情况下项目经理要拿出3%的工程价作为质量风险金压在公司,待工程保质期结束返还。
(2)公司正常的管理取费。
一份家装合同主要分为直接费和间接费,直接费主要指的是工程中施工预算费用,管理取费属于间接费一般包括:设计费3%-5%、管理费8%-15%、税金及远程施工费等。
(3)施工辅料费。
为了保证施工材料统一及企业利润最大化,很多公司会将工地常用辅材如细木工板、石膏板、木方、轻钢龙骨、乳胶漆、油漆等进行仓储,这样既能保证材料的统一性,又能避免项目经理的道德风险,同时也为公司创造一些额外利润,一般材料利润在15—25%之间。
(4)主材利润。
装修主材主要包括:地板、瓷砖、洁具、橱柜、木门、窗帘等,现在越来越多的主材供应商会依赖装饰公司推荐提高销量,这给装饰公司进行资源整合提供机会实现合作,增加利润点。
新公司定位在10—15人之间的中小型公司,计划前期投入20万左右,预计年产值在300—400万,计划一年内收益,预设立部门有设计部,市场部,客户服务部,工程部,财务部等,采用垂直管理架构,这是一家规模小起点高、注重品质,具备团体作战又拥有激情的企业,寻找差异化,将每一个客户接触点做到极致!我们的目标客户群体定在中档以上(竞争激烈),和众多高手过招争夺资源以期完成产值,为此我们需要拥有超越对手的能力和相应市场的速度,以及强烈的服务意识。
1、公司预计成立时间。
20xx年8月筹备—9月初开业。
2、公司股东背景介绍及股权结构。
待定。
3、公司业务范围。
装饰设计,施工,材料,与家居有关的一切!
4、公司的目标和发展战略。
20xx年8月—9月,是新公司筹划制定目标方案及分解战略步骤的准备期,至20xx年未,计划完成100万产值任务,实现完工在建样板房20—30个,在开业一年内实现品牌建立,产值任务达标,两年内形成设计,施工,材料销售等业务组合,进入合肥家装界主流品牌,为此,20xx年确定为“开局之年”,20xx年将是“产值年”新公司的营销策略,年度计划,工作步骤将会按照清晰的发展目标制定和实施。
三、市场机会分析。
1、环境分析。
装饰行业年产值近2万亿,年均增长18%,装饰装修已成为消费者仅次购房以外第二大消费支出。目前,家装业总产值首次超过了家电业、汽车业和牛奶业,装饰行业市场容量大,发展速度快,行业分布广,为一般传统行业所不及,是典型的朝阳产业,是拉动国民经济增长点重要力量。
目前,装饰行业的竞争力主要体现在设计、施工和管理等方面上,而这些往往是经过一定努力和创新都能够获取相等的技术和能力。作为一家新公司我们需要充分挖掘我们的优势,在同样提供优质服务的同时我们要和大公司比价格,引导客户理性消费,和小公司我们要比精细比价值,比物有所值,市场前景还是很乐观的!
2、行业(竞争者)分析。
目前合肥市大小装饰公司预计有1000多家,普遍处于中小规模状态,其设计水平,营销策略,管理能力均不能满足市场需求,大多数公司集中在百花井,望城大厦,致力于领先的互联网服务cbd,财富广场等地,其中产值在1000万以上的有7—8家,其中山水,华然,川豪,星艺,业之峰,大维属一线品牌,均有自身特点及客户群体。
山水老客户较多,设计水平突出,设计师实行7=1团队合作模式,公司经常带领设计师去开拓视野、增强技艺,近期推出7年成长感恩回馈优惠活动,对材料采用招标的方式进行整合,《山水商城》和《山水生活》因缺乏必要的策划支撑以失败告终。
华然品牌被公众认可,推出顾问式服务,服务好(有9个客服分工对所有订单进行跟进,客户人员很懂装修知识、服务技巧),公司成立时间长,是合肥市最早一批装饰企业,公司收费价格高,注重员工技能培训,占领了合肥一部分高端市场。
川豪目前外地品牌在合肥做到最好的,有自己的橱柜,木门加工厂,合肥公司内有3000平米材料展厅可为客户提供一站式家居服务大维前期以价格取胜,重视工程形象(项目整洁、堆放、着装整齐),带客户看工地促进签单,现在置地投资广场成立高端工作室,以此抢占高端市场。
星艺广东装饰品牌是目前合肥家装市场实力派,不过由于内部管理混乱,合肥市场现已存在两家独立广州星艺装饰,各做各的,让老百姓很迷惑。
百度走综合性价比、套餐路线(28800),想走高端设计的路线城市人家深根小区,走性价比路线,工程价打折,但管理费不打折。
提升品牌力度及售后服务、工程质量是目前竞争对手主要的策略之一,善于概念营销炒作却效果甚微,有得有失。
四、营销计划。
1、家装营销形式。
(1)业务员跟踪客户这是一种最传统的也是目前几乎所有装饰公司最常用的营销方式,通常是公司安排业务人员直接到小区发宣传单接触客户,主要工作方式就是通过简单介绍公司概况,工艺,尽量做到引起业主的注意,然后随其引入小区的办公点或展厅或样板间内,然后由主谈设计师详细与客户沟通,他们作为辅谈跟进补充。
(2)电话营销销,业务员或前期市场开拓人员通过各种方式或手段,从售楼处或物业公司。
处搞到大量客户资源。然后电话咨询或邀约,当客户积累一定程度可以通过公司组织“家装课堂”“家装直通车”等活动进行配合,不过客户不太喜欢这种方式,主要是对自己资源泄露反感。
(3)小区终端摆台活动,在业主办理入驻手续期间,以物业名义进行现场免费咨询等活动。定期的举办家装直通车等终端促销活动。另外,也可以利用小区公益广告牌提示牌,楼层提示牌,单元公告栏,车库入口提示牌,门卫的遮阳伞,信箱提示广告等,来进行宣传。
(4)展会活动,有选择的参加行业内和媒体举办的各种展会活动,针对的推出符合消费者口味的优惠政策,促成签单,提高品牌知名度和行业影响力,利用各种宣传方式,横幅,x展架,易拉宝等等。尽量抢占有利位置,维护公司对外整体形象。
(5)工地推广这是现在大多数中小家装公司(甚至大多数“游击队”)最有影响的营销方式。百闻不如一见,让客户亲临施工现场,亲眼观看施工工艺,亲自察看材料的真假,亲自体验现场工地的管理,这是赢得客户的关键所在,具体方式是公司的业务员或设计师,在通过初期的接触以后,引导客户,“说得再好,不如亲自看看施工现场”所以,有经验的设计师或业务员,会挑选一些优秀的施工工地去看,而一般的或有所欠缺的工地,哪怕距离很近,也不会带客户去,要不然前期良好的沟通会化作泡影。
(6)“家装套餐促销”或“家装解决方案”推出若干套餐装修,详细介绍其具体套餐内容,做到让消费者心理有数,打消他们的后顾之忧,体现透明、诚信装修的服务理念。
(8)网络拦截主要是借助网络工具,在较大的房产网站,如搜房或合肥论坛,还有社区网站上,在业主论坛上发布大量的公司和设计信息,这是目前比较流行的营销手法,但这种方式要求有专门的网络推广人员,利用网络来传递信息,速度快,影响面广,所以必须讲究技巧与方法,最好是抓住各论坛的版主(斑竹)。这样公司的宣传帖子才不致于“拍砖”。
(9)传统媒体的拦截报纸,电视,电台这些传统媒体,依然占据了大量的受众面,所以精心选择一个媒体,精心做好宣传策划与宣传突破口,一样可以取得比较满意的效果。当然还有其它的广告宣传方式比如:车身广告,站牌宣传栏,大型公共场合的灯箱广告宣传等等。
2、营销策略与技巧。
(1)楼盘情报的收集。
a、开发商的信息包括:销售总监,联系电话,楼盘广告资料,主要消费群体,楼盘的销售情况,空置率是多少,入住率是多少,入住时间是什么时候,是投资型还是居住型楼盘,是商品楼还是回迁户,这所有的信息,对于投资决策来说都是非常重要的。
b、物业公司方面的信息情报:小区的信息包括建筑类型(板楼,塔楼),本次入住的户数,日期,周边的交通,价格,主力户型(最好是先期进入小区量房)。物业拟招商的情况,价格、租金,租赁位置优劣等。
(2)对公司情况的了解。
首先,我们对自身定位的认识,我公司的特点,我公司的优势,我们能给客户提供的服务。第二,业务员对于公司业绩的了解,如果这个小区是该楼盘交付的第二期,公司有无在上期小区中做过工程。第三,对于公司现有的业务员和设计师的配置,有没有适合该小区的主管及相当水平的设计。
(3)竟争对手情报的收集。
我们要了解交付还有那些公司同时参加,他们公司的定位是什么?包括(价格定位,营销手段定位,客户群体的定位),分析他们会采取什么样的手段?他们的设计和质量如何?比我们实力强的公司有几家,和我们差不多的是那几家?比我们势力差的又有那几家?了解的越多,成功的可能性越大。
(4)宣传资料及方案准备。
针对该小区的主力户型,要有二至三套不同的设计方案,这些方案包括原始平面图,地面布置图,顶面布置图,重点墙面的立面图,客厅或卧室玄关等重点部位的三维效果图。主力户型的平面图最好是能喷绘贴到办公点的墙面,做到直接吸引客户的眼球,另外,还需要制定相应的针对小区的报价。
(5)针对小区的客户群体,我们要有针对性地对进驻该小区的业务员和设计师进行强化培训,让他们熟悉客户群体,熟悉公司设计方案,熟悉小区里其它公司的概况,这样就能做到心中有数,有的放矢。
(4)整合资源。
公司在开发某小区的前期,在交付钥匙的前期,可以有针对性的进行前期广告宣传,同时,还可以利用媒体和物业管理的名义组织公益性的活动。内容包括:户型解析,家装材料、工艺讲解,建材团购活动等。
在宣传策略上,突出媒体和物业管理为主办方,而我们企业作为被邀请方,这样缓解了客户的抵触情绪,未签单时采用广告发布、业务员拉单、加强物业公关等多种方式进行,签单时,采用电话营销、参观样板房、工地推广等方式,争取做就将一个小区做透做强。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第四篇】
1、三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
更多。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第五篇】
手机配饰也是适合大学生做的小生意。随着21世纪智能手机的发展,手机已在生活中扮演着重要的角色,甚至很多人恨不得每天捧在手里,上到四五十岁,下到十几岁。他们都希望把手机打扮得个性十足,所以近几年相关的服务特别受欢迎。做手机配饰的投资小,无需店面,利润空间也更大,只要吃得了苦,流通式的地摊经营依然能有收获。这个大学校园的赚钱点子值得一试。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第六篇】
一、店名:mr.&miss.
二、店铺选址:____学院校本部。
三、产品概况。
这家甜品屋主要以diy的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。diy甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去diy,这是交流感情的好方式。
这家店的巧克力diy专区是专为年轻爱美的女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。
四、市场范围。
五、经营方式。
普通店员、顾客diy制作。
采取现点现做制,即是可通过电话,团购,现场到达3种方式进行订购。
甜品。
现场到达:因为没有预约,可能导致人手材料安排混乱的问题,于是要采取时段生产策略,即限定不同时间生产不同类型的甜品,以达到控制材料,人手,时间和产品剩余的目的,所以同时也必须做好各种宣传和调查,做到对顾客最满意的服务。
七、市场前景分析。
根据igd国际食品分析机构调查显示,从20____年开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,20____年已经达到900亿的产业规模,20____年甜品行业将会达到20____亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升温。
diy店是现在流行、个性、有创意的一种开店模式,顾客能亲手制作甜品,体验个性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、个性、独特。所以diy甜品店也是一个很好地经营方向。
再加上____学院周边几乎很少见到这样的diy甜品店,
同时这又是适合年轻高校大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择,有着一点的市场潜力。
____学院学生人数众多,客户群体大,所以学生顾客的传播能力很强,会给我们带来更多的潜在顾客。
这有利于我们diy甜品店的将来的经营发展。
八、营销策略。
产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月选出一款客人diy的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半价的优惠。给客人耳目一新的感觉,吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,独特化。让客人能够diy出更好的甜品。
(二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、diy的工具。
1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调。
价。
2、一次性消费满100打八点五折。
3、购买会员卡,每款甜品享受九折。
(三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的地方派发宣传单,凭宣传单可优惠。
2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。
3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。
(四)诚信待客。
(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。
九、前期投入。
1.房租1000元。
2.门面装修约1000元(包括店面装修和灯箱)。
3.货架和卖台投入约1000元。
4.员工(3名)免费。
5.机器设备投资:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)。
6、货品本钱:30%左右。
7、水电等杂费:300元。
8、500元设备折旧费:按4年计算。
十、经济效益分析。
营业额:其中包含了成本和利润两个部分。
成本:其中包含了部分永久性设施的费用。
利润:利润占营业额的30%。
假设diy甜品店一天的顾客有50人,平均一人消费20元,则一天的毛收入为1000元,成本大概为500元,则一天的营业净收入有300元,一个月除去员工两天的休假日,利润为300__28=8400元,一年的收入为8400__12=100800元,总的来首diy甜品店的经济效益还是有发展前途的。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第七篇】
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度
所运用的营销方法也是多种多样的。
4、swto分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生
o:现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
1、尊重餐饮业人员的独立人格
2、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等!
1、品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2、价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3、促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
1、按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。
2、西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3、人员与制度
1)店长
2)行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
大学生创业项目计划书的成功案例分析【第八篇】
不少在校生在创业的时候都会选择文化方面的创业,开创一个传媒公司成为了许多大学生创业的选择。在这个“大众创业万众创新”的时代,有会有怎样的故事发生呢?金陵科技学院的翟思宇就是其中的佼佼者,他开创了一家属于自己的传媒公司,并且获得了较大的成功,实现了半年内盈利。
当他的同学都还沉浸在校园安逸的生活时,翟思宇就开始寻找未来发展的方向,他很有远见地看到了传媒发展的快速,于是也想在这个领域开始自己的新人生。于是他创办了自己的传媒公司。他的想法得到了学学校的支持,并且落户学校创业基地。一开始的时候,公司的营业非常艰难,而且由于大家都不大懂得这方面的运用,缺少专业经验,所以大家都是在一边摸索一边学习。后来,大家掌握了专业的运营技巧。
现在新媒体的运营成为社会的一个普遍现象,微博、微信等公众号的开通为企业的发展起到良好的促进作用,但是很多公司在新媒体运用方面缺少经验,对员工的培训不知道从何下手,那么就可以找翟思宇的公司来进行培训。为了能够让大家尽快地上岗,翟思宇还未大家进行了一站式培训服务。
就目前而言,公司的发展自属于一个刚刚起步的阶段,还有很长一段路需要走。为了进一步扩展自己的业务范围,打开市场,翟思宇也在不断地加强与其他企业的沟通合作。
翟思宇作为在校大学生能够有这样的创业成就实属不易,但是这将不会是他创业生涯的终点,他还将继续再接再厉。相信在不久的将来,翟思宇和他的公司将取得更加骄人的成绩。
从翟思宇的身上,我们也能够得到几点关于创业的启发,创业不仅仅需要坚持与努力,还需要找准方向,找到社会需求所在,这样才能够使自己的产品得到大众认可,创业才能够真正成功。传媒公司是一个新兴的产业,文化需求是不会随着社会的发展而衰落的,相反,会越来越大。微信是近几年来大家广泛使用的一个社交工具,各个企业为了扩大自身的影响力纷纷开辟自己的微信公众号,这方面的需求自然也就催生了微信运营人员培训的需求。因此翟思宇创业成功并不是没有任何道理的。