我的家乡盐城的美食文化精编8篇

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我的家乡盐城的美食文化【第一篇】

盐城是一块富饶的土地，是黄海奉送给盐阜儿女的一份厚礼。盐城是一块美丽神奇的土地，鹤舞翩翩、鹿鸣呦呦，水陆交汇，海天一色，处处散发出迷人的魅力。盐城是一块充满希望的土地，寄托着八百万盐阜儿女的梦想。盐城与水有着不解之缘。盐城东临浩淼无垠的黄海，西有一望无际的湖荡，有着广袤的湿地资源。这里滩涂辽阔、河道纵横、湖荡密集、水产丰富，被人们誉为“金滩银荡”“鱼米之乡”。盐城境内东有黄海潮滩湿地，西有里下河湖荡湿地，此外还有河流、池塘和稻田等多种类型的湿地。

因此，盐城还有“东方湿地之都”的美称。为了充分利用沿海滩涂湿地独特的资源，盐城市正在建设以丹顶鹤和麋鹿两个国家级自然保护区为依托，以自然生态为主题的国家湿地公园。位于盐城市射阳县境内，属黄海潮滩湿地，是全国第一个滩涂型自然保护区。保护区内的丹顶鹤、中华秋沙鸭、白肩雕等10余种鸟类被列为国家一级保护动物，还有位于盐城市大丰境内的麋鹿自然保护区，那里自然风光秀美，不仅有野生麋鹿种群，而且还是湿地生物自然演化的大观园。

盐城市的湿地被称为“黄金海岸”，是江苏省最大和最具潜力的土地后备资源。为了保持生态平衡，盐城市实施“四大工程”并且使农业生产走生态化发展道路，提倡保护环境，形成了建设绿色家园的新风尚。盐城市作为沿海大市，正在按照“大战略、大开发、大发展”的要求，坚持走科技兴市，科学发展之路，提高海洋产业的开发水平，壮大“蓝色产业”的规模，实施海洋经济的新跨越。一方水土养一方人，盐城因水而绿，也必将因水而走向富足。丰腴的潮滩不再沉睡，一个社会稳定、经济繁荣、环境优美的新盐城正在黄海之滨崛起。作为一个盐城人，用自己的一份力量去创造、改变、装饰盐城——我的家乡！

我的家乡盐城的美食文化【第二篇】

我的家乡在盐城，盐城是一个十分和谐，十分热闹城市。这里有繁华的菜市场，热闹的商场，高大的大厦，干净的街道……市中心是喧闹的，而郊区则是安静的。当你在市中心时，你可以享受路边商店里动听的音乐和人们的笑声，可以使你的心情格外愉快。当你在郊区时，可以享受那里的宁静和无边无际的天空，让你的心情格外平静。而我的家乡就在这个繁华而又宁静的城市里。

这是一个十分美丽而宁静的小村子。在春天，这里充满了希望路边的大树开始孕育的新的生命，在冬天瞥了很长时间的生命也都开始充满了活力，整个村子越来越绿，其它的小动物也慢慢开始活动了。到了夏天，天气变热了，除了要下地干活的人，其他人大多都呆在家里，就连多动的小孩子大多数时候也躲在家里。但树上得知了却“知了知了”的喊个不停，好像怕别人不知道它的名字似的。到那时有些池塘里开满了白荷花，朵朵白荷在绿色的荷叶的映衬下显得格外美丽，好像一位位穿着白色衣裳的少女静静地坐在绿色的小船上。当然在夏天时不时的下几场打雨，让令人难受的闷热离家出走一阵子，同时也帮树木、小草们洗个澡。但是雨水虽然也帮白荷和荷叶去了去灰尘，却把白荷和荷叶打的东倒西摇，荷叶看上去挺结实的不要紧，不过白荷却让人看的心慌意乱，生怕花瓣被打落了。

过了两了生命充满活力的季节，到了秋天了。变成金色的树叶像断翅的金蝴蝶一样飘飘悠悠的丛树上落了下来，大树也自然脱了发。秋天给人们一种凄凉的感觉，但人们充满了喜悦，因为带来了丰收过了秋天天气逐渐变冷也就到了冬天，在冬天老家的景色并不美但快到春节时，就越来越热闹。首先是男孩子们早早就放起了鞭炮，又点燃了扔到水里的，还有用土把鞭炮埋起来只把导火线露在外面点的反正各式各样的都有。到了春节家家户户都热热闹闹的，邻居之间相互串门，开口就是吉利话。

我的家乡盐城的美食文化【第三篇】

我的家乡，盐城，是一个文明的地方。这里有美丽清新的田园风景，有热闹非凡的城市风景。我追求绿色，健康，所以我喜欢美丽清新的田园风景。我外公家就是这样的。每到暑假，我都要去那里欣赏几天。一眼望去，无边无际的绿色海洋，成了这里最吸引人的景色，而在田的尽头却有着一群芦苇，她们点缀着绿田与小河，在天气凉爽的时候，偶尔会飞来几只白鹭在田间玩耍嬉戏，坐在树下乘凉还观赏着自然美景，不知有多么惬意啊。

不过城市也有美丽的地方，高大的大厦，来来往往的汽车，一家接着一家的超市，里面的商品琳琅满目；图书馆内的书架上有数不胜数的图书，好比在书海里遨游一样；乐园里更是其乐无穷，各式各样的卡通人物逗得小孩哈哈大笑，城市里的夜景宁静了许多，美丽了许多路边的树上挂满了各式各样的彩灯，有许多人们会来到这里观赏夜景，乐园又变了出现了音乐喷泉。盐城的景色不仅如此，文化民俗也很独特哦！

我的家乡盐城的美食文化【第四篇】

我的家乡在盐城，这里有教学质量高的名校，这里有波涛汹涌的黄河水，这里有经济繁荣的城市。

这里有教学质量高的名校。学校，给了无数小朋友读书的机会，圆了莘莘学子的大学梦，成就了无数人的辉煌。

这里有波涛汹涌的黄河水。每逢夏日，我们都会去海边玩耍，去感受大海的怒吼，去享受大海的笑容。我们还会在那里玩别人认为弱智的游戏——拾贝壳，但是这却是我们每次去必不可少的程序。几年下来，我的家中到处可见贝壳的身影，甚至连衣服上也有。

这里有经济繁荣的城市。白天，街道上挤得水泄不通，真是人山人海。有的在吆喝路人，有的在菜场买菜，有的小孩在嬉戏，热闹极了。晚上，街上灯火通明，这是因为有超市，酒店，小卖部的守夜，所以街上没有令人害怕的黑。若你要过生日，这里的酒店可是个非常好的去处，这里服务周到，工作人员态度好，对人友善，这里盘盘菜香，看了就令人垂涎三尺；若你要旅游，这里也是个好去处，这里的美景数不胜数，每次来的你一定会心旷神怡，流连忘返……我们盐城人民永远欢迎你！

我的家乡在盐城，我以我是一位盐城人而感到骄傲自豪，我爱我的家乡！

我的家乡盐城的美食文化【第五篇】

家，是一盏温暖的小桔灯，柔和的光芒照亮前方不让我们迷路；乡，是一个张开的怀抱，有力的臂弯永远等在原处；家乡，是起点，是归宿，是记忆中无法磨灭的烙印。我的家乡在盐城，一个可爱的城市。

我们盐城地势平坦，河渠纵横，交通发达，物产富饶。“以东方湿地之首，仙鹤神鹿之洲”而闻名。这里生态环境十分优美，季风盛行、雨水丰沛，气侯温暖而湿润。风光秀丽的盐城有许多好玩的旅游景点。如果你来盐城，有几个地方是肯定要去的，去了肯定终身难忘。

盐城水街紧邻串场河，位于东进路和世纪大道之间，是海盐历史文化风貌区的主景区，里面的楼房都是古色古香的仿古建筑。每当有重要的节庆活动，里面总要挂起灯笼，还有各种表演，让人仿佛回到了古代。

还有一个地方不能不去，那就是海盐博物馆。在这里你不但能学到很多关于盐的知识，还能了解到盐城悠久的历史，知道盐城的名字就是因为古时候这里曾经是盛产海盐的地方。

我们盐城的淮剧有200多年历史了。流行于江苏省、上海市和安徽省部分地区。清代中叶，江苏盐城、阜宁一带，民间流行着一种由家民号子和田歌“雷雷腔”、“栽秧调”发展而成的说唱形式“门叹词”，形式为一人单唱或二人对唱，仅以竹板击节。后与民间酬神的“香火戏”结合演出，被称为“江北小戏”。之后，又受徽戏和京戏的影响，在唱腔、表演和剧目等方面逐渐丰富，形成了淮剧。它构思精巧，别有意趣；音调华彩，声韵醇厚。

这就是我的家乡，我爱它的一草一木，我爱它的美味小吃，我爱它的民俗文化，我爱这个生我养我的家。

我的家乡盐城的美食文化【第六篇】

盐城是丹顶鹤的自然保护区，那一群群美丽的丹顶鹤快乐自由的在我们这里安了家，对了还有麋鹿，麋鹿还有一个名字叫“四不像”，你知道是哪四不像呢？哈哈，这个你可要动脑筋想哦！

盐城还有很多著名的地方，有新四军纪念馆、大纵湖、盐渎公园……亲爱的朋友们，快点来我们盐城做客吧！

我的家乡盐城的美食文化【第七篇】

东临黄海有漫长的海岸线有富饶的物产素有“鱼米之乡”的美称。

盐城历史悠久，有2100多年的历史，汉武帝元狩4年（公元前119年）建县。盐城是《水浒传》作者施耐庵的故乡，宋臣相陆秀夫，元朝末年农民领袖张士诚，明代著名书法家宋曹的故乡。盐城还是我国重要的革命老区之一，是著名的抗日根据地，为中国抗日战争和世界反法西斯战争的胜利做出了重大贡献，拥有全国规模最大，资料最全，最具代表性的新四军纪念设施。

盐城非常美丽，有享有“苏北第一湖”美誉的大纵湖。湖面呈椭圆形，东西长9公里，南北宽6公里，总面积30平方公里，是里下河地区最大最深的湖泊。非常适合人们去休闲度假。

我们市中心还有一个美丽的地方，叫盐渎公园，与古老的运盐河串场河水脉相连通，占地729亩，公园以大面积湖泊、草坪、树林为主体，水面占整个公园面积的30%以上，是大型的水文化主题公园。体现了“绿底水魂”、人与自然的有机融合。

我们这里还有许多好吃的食物，比如鲜而不腻的东台鱼汤面，甜而不腻、营养丰富的滨海首乌糕，又香又甜的阜宁大糕，无佑醉螺，大纵湖大闸蟹，这些都是盐城特产，非常美味独特。

我的家乡盐城的美食文化【第八篇】

盐城又称万河之都、盐渎。所属地区：中国华东。盐城在江苏省北部偏东地域。盐城从西汉汉武帝元狩4年（公元前1）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河，“渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（公元4）时更名为盐城县，以“环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏，古称“淮夷地”。

早在战国时期即“煮海为盐”，《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”，已成为渔盐兴旺之地。唐时，“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间，境内设有海陵监、盐城监，每岁煮盐百余万石，其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。盐城从西汉汉武帝元狩4年（公元前119年）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河，“渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（公元411年）时更名为盐城县，以“环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏，古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”，《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”，已成为渔盐兴旺之地。唐时，“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间，境内设有海陵监、盐城监，每岁煮盐百余万石，其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。