餐厅开业庆典活动策划范例（通用10篇）

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餐厅开业庆典活动策划范文【第一篇】

尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们，朋友们：

大家好!

x酒店乘八面来风，应万众企盼，在这春意盎然、清风送爽的季节里隆重开业。今天，我们无比荣幸的邀请到了各位领导和嘉宾，隆重举行x酒店的开业庆典，请允许我向在百忙之中光临庆典仪式的各位尊敬的领导和嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

xx酒店从筹备到开业，得到了各方面领导的高度重视和关怀，得到了社会各界的广泛关注，施工装修建设单位的同志们，为工程洒下了辛勤的汗水，这一切，我们都将永远铭记在心。今后，我们一定不会辜负大家对我的殷切希望，把x酒店办好，把幸福和欢乐送给每一位关爱我们的朋友，这就是我们对大家的点滴回报。

现在装修完成开业的x酒店，设计新颖、风格别致、功能齐全。我相信今后xx酒店一定会成为新县服务业一道最靓丽的风景线!

“有朋自远方来，不亦乐乎”。我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。同时，我们将加强管理，规范运作，热忱服务，爱岗敬业，尽心尽力把x酒店做成新县有品味、有档次、有影响、有效益的'一流酒店。

您的一次光临，就是对我们的一份支持;您的一份满意，就是我们的一份幸福。衷心的希望大家能一如既往的关爱x酒店，支持x酒店，我相信，有了你们，x酒店一定会生意兴隆，财源茂盛、兴旺发达、鹏程万里!

再次感谢大家，最后，祝大家身体健康，工作顺利，合家欢乐，万事如意!

餐厅开业庆典活动策划范文【第二篇】

因为气度的开放,我们包容了世界;因为文化的底蕴,我们化解了世界。是一个民族的力量,将我们推向时代变革的风口,我们以同步世界的速度,海量地吞吐异域文化,从容地兼并异已观念。于是我们开始理解,一日三餐原来还可以有另一种境界的享受;于是我们开始厌倦,餐桌之间的人群穿梭原来是如此地伤雅败兴;于是我们开始自省,并不是所有的时候自己都喜欢高谈阔论、劝酒划拳;于是我们开始怀念,原来宁静高雅的环境还可以是我们精神气质的一种追求。终于,我们找到了这种境界,这就是福祥阁西餐厅。前卫与传统,时尚与怀旧,高雅与质朴,浪漫与世俗,在一个东西方文化交融、唐装与西服摩肩接踵的时代,我们没有理由和力量去拒绝,我们必须正视异域文化植根中国市场的趋势,欢迎她的到来。洋福楼西餐厅作为南昌首家专业性西餐厅,为推广西餐经营理念,架接东西方餐饮文化桥梁,肩负着时代赋予的神圣使命,福祥阁西餐厅于4月x日全面开张,激情奉献!让您感受那多彩的人生,感受时代的辉煌,许许多多的快乐我们大家共同分享。

文案之二:消费理念“现代生活势不可挡”1、西餐――都市的格调厅。

两杯浓浓的咖啡,一对依依的情侣,香气在升腾,情愫在暗涨,忘记了身世,悠扬的旋律中,幸福和甜蜜,泻满指尖。

3、酒吧――激情的出走口。

二三同窗,四五老友,几载人海沉浮后,一朝相见,许多的离愁与思念,泡入茶水,晃荡一壶事关友情的永恒话题,浅啜慢饮,无醉也无归。

5、会所――商务的后战场。

没有办公室里缭绕的烟雾,没有谈判桌上锋利的对峙,离争执远一些,离沟通近一些,将锐气化入轻缓的乐曲,簇眉棘手的商务,成就在您的谈笑间。

二、强势媒体。

1、电视媒体:湖北电视台一套湖北经视。

良好的公众形象对公司的发展大有助益(1阳光行动(南昌电视台二套栏目。

紧扣当前社会热点,关注弱势人群。追踪东湖小学身患白血病的四年级学生的最近病况,将顾客结帐时的消费额尾数当场投入爱心箱,当月积款全部捐与该患者用作医疗费用。

(2环保计划。

开业期间组织员工清理餐厅附近垃圾,为维护沿江路的优美环境进行一次清理工作。

环境布置。

(4户外:餐厅东、西两侧布置10米高的充气宫灯柱4只,上面各书标语“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋满座”、“阁苑凯歌”,跨度28米彩虹门一只,10个祝贺高空卡通彩球,鲜花篮若干只,签名到台及文房四宝,主楼悬挂12条20米长的巨型条幅。

借问休闲何处去,沿江河畔福祥阁妙会情晤,最佳去处弥漫欧陆情怀气派展现。

欧陆风情,玉韵醉人四、现场气氛营造。

1、南狮一对,为开业进行现场采青(金点晴(金程序表演。

利用国庆、元旦、圣诞节、情人节、万圣节、感恩节等中西方文化节日,因节造势。

餐厅开业庆典活动策划范文【第三篇】

1.今日开业大吉大利，看看短信出奇迹，财富从此不离不弃，好运携来如意，快乐光临结伴甜蜜，吉祥拉着福气，祝生意兴隆，开心至极!

2.爆竹声声把福祝，招财进宝齐临门，喜庆花篮门口摆，正偏财富跟着来，愿你生意似东风，红红火火永不熄，门迎百福财无边，开业大吉。

3.财富今天来报道，一年四季围你绕.寿星刚才来电报，开心时候准时到，福星昨晚没睡觉，硬要往你身上靠，衷心祝你永远笑，福禄寿禧跑不了!

，爱灵灵发!发自友爱的灵通，来自心灵的联通，随着岁月的.移动，在这重要的日子里，送给“鼠”于你的祝福，祝你开张大吉，生意兴隆!

5.前天祝贺早了点，明天祝贺迟了点，今天祝贺挤了点，现在祝贺是正点。祝贺你开业兴隆，财兴旺;财源茂盛，达八方!

6.今天是个值得欢庆的日子，你又向成功前迈了一步，祝你生意越来越兴隆，事业越来越红火!

7.阳光明媚，东风送情，天气放晴，连老天都在祝贺你，一条短信表心意，永远不变支持你，加油，祝开张大吉，今年大丰收。

8.送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!

9.财高八斗十顶百，源泉不断三江财，广纳人心堂中聚，进者客也君再来，请分别看首字及尾字，祝您开业大吉，恭喜发财!

10.恭喜!恭喜!新店开张之迹，送上我最真挚的祝福，祝愿开张大吉，生意如春浓，财源似水来!

11.送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!

12.星期一开业大吉，星期二万事如意，星期三开心每天，星期四鸿运当头，星期五和和睦睦，周末把好运汇聚，把健康凝集，祝您周末好心情!

13.新店开张喜喜庆，热热闹闹吉兆头;生意定会滚滚来，财源肯定不间断;发个短信招财运运，幸运接连不间断，钱包鼓鼓笑欢欢!

14.恭喜发财，开业大吉，财源广进，如意顺利，祝生意好好，荷包满满，赚钱多多，红红火火，事业步步高，生活天天旺!

15.用尽千方百计，经过千锤百炼，献我千言万语，勘比千金一掷，胜似千军万马，祝君千万保重，开创千秋大业。

16.饭可以晚点吃，觉可以晚点睡，工作可以晚点做，但对你的祝贺不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉!

17.祝愿你的生意，蒸蒸日上，红红火火，日进斗金啊。

18.祝愿贵公司，财源滚滚达三江，生意兴隆通四海。

19.在贵公司乔迁开业喜庆之际，我们向贵公司表示最热烈的祝贺!我们衷心地希望贵公司生意兴隆，生意长久!

20.幽香拂面，紫气兆祥，庆开业典礼，祝生意如春浓，财源似水来!

21.送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!

22.水陆兼呈皆上品;宾朋尽兴共加餐。无人不道佳肴美;有客常来满座香。

23.老哥有眼光啊，你看这里地处两大交通要道的交汇处，位置独特，商机无限啊。相信你的生意会越做越好的。

24.广纳四海财富!吉祥如意恭贺!

25.根深叶茂无疆业，源远流长有道财。东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。

26.地上鲜花灿烂，天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进，温馨的祝愿繁荣昌隆，真诚的祝福带动着跳跃的音符，为您带去春的生机，在这美好的日子里，祝您生意兴隆!万事如意!

27.沧海桑田无限诗情画意春风秋雨几多古往今来。

28.秉管鲍精神，因商作战;富陶朱学术，到处皆春。

29.您像一艘刚刚起航的航船，让我们一起向往建设更美好的明天，愿生意早日盈利，盈利多多啊。

30.树雄心创伟业为江山添色立壮志写春秋与日月增光。

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餐厅开业庆典活动策划范文【第四篇】

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友：

你们好!

今天是绿茵阁西餐厅开业的好日子，在这喜庆的日子里请允许我代表绿茵阁西餐厅向各位领导和各位朋友的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢!感谢你们温暖的关注、支持和饱含希望的期待!

多年来，绿茵阁始终坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化新元素扩张美食的吸引力，成为发掘中国西餐元素的创始者。

今后，我们将一如既往，继续发扬。

诚信守法，以一流的管理、一流的服务、一流的品牌、一流的信誉服务于民。

朋友们，从今天起，绿茵阁西餐厅这艘满载各级领导与社会各界希望，满载各界朋友的厚爱与期待，同时也满载了绿茵阁西餐厅全体员工理想和信念的航船将扬帆起航了。公司今后的生存与发展，离不开大家的帮助和扶持，在此我再一次感谢大家，希望在座的各位领导和各位朋友在以后的日子里更加关注我们，更加支持我们，你们的每一分支持都将激励我们更加努力地工作。在这里，我也郑重地承诺：我们将不负重望、不辱使命，以优质的服务回报社会，回报诸位的大力支持。我们将以专业的精神，敬业的态度，满怀信心，团结拼博，迎接新的考验。我相信：不久的将来，绿茵阁西餐厅必将拥有更辉煌的历史，而我们就是这历史的见证。

业品牌价值与企业文化价值的平行发展，实现企业利益与社会利益的良性互动，以优良的出品、专业的服务，演绎西餐新文化，连接中西新时尚，永不止步，创经典企业。

最后，预祝东莞第一国际绿茵阁西餐厅开业大吉、事业兴旺、繁荣昌盛、前程似锦!祝贺给予我们支持和帮助的各位领导、各位朋友和员工家属身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!

谢谢大家!

餐厅开业庆典活动策划范文【第五篇】

四、经费预算。

五、注意事项。

(三)庆典活动的主题：“__超市盛大开业”，重点突出“隆重、热烈、大气”的庆典场面。

(四)预定目标：

1.对内起到增加员工对公司的信心，加强公司的凝聚力。

2.对外要让更多的群体了解到__的开业情况，强化在消费者心中的形象，扩大在行业内的知名度。

1、邀请的领导：

2、邀请的嘉宾：

为了成功举办本次活动，协同成立“___超市开业筹备工作小组”，并做如下分工：

1.活动总指挥：

组成成员：__公司负责人。

主要职责：活动全程全面领导、检阅。

2.监督组兼协调联络组：

组成成员：___公司活动具体负责人。

主要职责：活动全程组织、策划、实施、执行之敦促、监导工作。

3.嘉宾接待组(含礼仪服务)：

组成成员：___公司(工作人员1-2名)。

主要职责：

(1)负责相关领导、特邀嘉宾、客户等参加开业庆典来宾的接待工作;。

(2)同时将接待所需的物品、用品全部准备就绪;。

(3)开业庆典庆祝的前期准备、现场接待工作;。

(4)安排礼仪小姐接待相关领导嘉宾等，引领签到、佩带胸花、引领入场。

4.宣传推广组：

组成成员：__公司(工作人员1-2名)。

主要职责：

(1)负责联络、邀请、落实相关领导、嘉宾;。

(2)负责宣传资料的准备、现场供给;。

(3)负责活动广告物料广宣文案的确定。

5.安全保卫组：

组成成员：___和__公司保安人员(名左右)。

主要职责：负责拟订和实施活动现场的安全保卫方案，提前消除不安全隐患，并制定保卫、交通、治安、防火等应急措施。

6.后勤服务组：

组成成员：___公司(工作人员2名)：

主要职责：

(1)饮料、纪念礼品等;。

(2)负责协调并保证活动现场广告物料所需电源;。

(3)其他各种物料的筹备、运输和供给保障。

7.庆典执行组：

组成成员：___公司(工作人员6名);。

主要职责：活动全程实施、执行(策划、设计、制作、安装、维护、撤除等)。

(七)活动构思：

本次开业庆典具有新闻性、公众性、轰动性。活动宣传广泛，为达到预期的效果，构思如下：

2.以大型舞狮队、开业剪彩为主线，通过开业典礼、庆祝酒会来完成活动目的;。

4.对外展示企业形象、加强公关宣传，使更多的潜在消费者对___超市有一个基本的了解，进而吸引广大的目标人群。

餐厅开业庆典活动策划范文【第六篇】

各位嘉宾，女士们、先生们：

大家好！

在这金风送爽的岁月，在这丹桂飘香的季节，在女神的故乡，在第一只鸟飞起的神奇地方，在辽阔富饶的建平大地上，鱼府于公元x年9月23日，农历八月初八，也就是今天，正式开业了！

我谨代表鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢！向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候！

鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了！鱼府能够惊艳登场、震撼问世，离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。在这里，请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感谢！

在此，我要特别感谢的是家族的`朋友们！

如果说鱼府像一株稚嫩的小苗，那么，家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋！

在这隆重吉祥的开业盛会上，在亲朋好友的共同见证下，就在此时此刻，尊敬的家族的各位朋友们，请接受我深情一拜！

千秋伟业千秋景，万里江山万里美！按高标准、严要求投资建设的鱼府，设计新颖、风格别致、功能齐全，无论是主体建筑还是装饰装修，都构思独特、气势恢宏、手笔大气！给客人提供舒适、幽静、安全的氛围，客人来时有“宾至如归”的温馨，走时有“宾去思归”的留恋。

我国是举世闻名的美食之国，有源远流长的舌尖文化。鱼府不但环境优雅，这里更是美食美味之所在。

俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。可见，肉类中吃鱼最有讲究。斑鱼，又是众多鱼类中的上品。

斑鱼有着非凡的营养功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白克，脂肪克，碳水化合物克。营养价值很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

“有朋自远方来，不亦乐乎”，鱼府开业以后，我们期待各界领导、四方来宾、各位朋友给予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业，全心全意把鱼府打造成有品位、有档次、有影响，有效益的一流食府！让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章，让它成为东北美食亮丽的风景线！

优雅的环境，绝对的美味，上乘的服务，这就是鱼府的服务特色。辽宁美味哪里去？鱼府！

最后，祝大家天天富足，年年有余！想吃鱼，就来咱家！

谢谢大家！

餐厅开业庆典活动策划范文【第七篇】

1.善性经营多得利;良心交易广生财。

2.一川风月留人醉;百样菜肴任客尝。

3.酒店新开杨柳岸;青帘高挂杏黄旗。

4.酒店兴宏图大展;人缘广裕业有孚。

5.开张笑纳城乡客;开业喜迎远近宾。

6.红梅献瑞祝新店;瑞雪拥祥贺启门。

7.色香味形多雅趣;烹调蒸煮俱清奇。

8.生意兴隆通四海;饭肴佳美誉三京。

9.饭肴誉名三江水;信誉感召四海心。

10.路旁小店都沿路;天下美肴誉满天。

11.美酒佳肴迎挚友;名楼雅座待高朋。

12.四座了无尘世在;八窗都为酒人开。

13.雅逸门庭茶逸雅;清真饭馆菜真清。

14.莫笑阳春供一饱;须知风味有三鲜。

15.满面春风开业喜;应时生意在人为。

16.看今日吉祥开业;待明朝大富启源。

17.待客人诚挚百倍;做生意信诺千金。

18.酒楼开业逢盛世;贺客盈门颂吉祥。

19.唯求利若源头水;但得财如锦上花。

20.花发上林生意盛;莺迁乔木好音多。

餐厅开业庆典活动策划范文【第八篇】

一、活动目的：对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何？开展这次活动的目的是什么？是处理库存？是提升销量？是打击竞争对手？是新品上市？还是提升品牌认知度及美誉度？只有目的明确，才能使活动有的放矢。

二、活动对象：活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体？活动控制在范围多大内？哪些人是促销的主要目标？哪些人是促销的次要目标？这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

三、活动主题：在这一部分，主要是解决两个问题：

1、确定活动主题。

2、包装活动主题。

降价？价格折扣？赠品？抽奖？礼券？服务促销？演示促销？消费信用？还是其它促销工具？选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。几年前爱多vcd的“阳光行动”堪称经典，把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。

这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。

四、活动方式：这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑：

1、确定伙伴：拉上**做后盾，还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”？是厂家单独行动，还是和经销商联手？或是与其它厂家联合促销？和**或媒体合作，有助于借势和造势；和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。

2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

五、活动时间和地点：促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现；持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。

六、广告配合方式：一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法？选择什么样的媒介炒作？这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

餐厅开业庆典活动策划范文【第九篇】

二、活动时间。

三、活动地点。

南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)。

四、活动背景。

如何将“_大酒店”的认知影响化，把品牌所营造的“势能”，转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度，从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。

五、主持人：

六、参与人员(详见附录1)：

1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

2、南阳市各大媒体相关人员。

3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

4、其他相关生意合作伙伴。

七、策划思路：

1、精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对该银行的认知和记忆。

2、加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。

3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。

八、活动目的及意义。

正式宣布酒店开业，引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;。

借助开业机会，建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。

让人们对_大酒店有一个初步的了解、认识。

参与人员：市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

九、现场布置：包括场外布置和场内布置：

1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名，用气球等用品适当布置。

2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：_大酒店开业庆典;。

4、现场礼仪服务人员名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

十、相关庆典布置人员安排：(详见附录2)。

十一、开业典礼实施流程。

_年月日，：00酒店工作人员到达现场做准备工作，保。

安人员正式对现场进行安全保卫。

00:00活动各项准备工作就绪，播放喜庆音乐;。

00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);。

00:00主持人介绍相关活动情况，邀请相关领导和来宾至主席台前就位;。

00:00主持人宣布_大酒店仪式正式开始，介绍到场领导及嘉宾。

00:00第一项：鸣炮(下载鞭炮音乐代替)。

00:00第二项：邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐，讲话时配轻音乐)。

00:00第三项：邀请宛城区领导致恭贺词：(上台时配出场乐，讲话时配轻音乐)。

00:00第四项：酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐，讲话时配轻音乐)。

00:00第五项：主持人邀请相关领导为_大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)。

00:00第六项：主持人宣布开业大典胜利闭幕，由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

十三、预期效果。

1、使_大酒店开业的消息得到广泛的传播，吸引更多的目标消费群体来参加此来。

次活动。

2、加深_大酒店在消费者心目中的印象。

3、不管是从前期策划还是从后期执行上，都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

4、增强内部员工对公司的信心。

5、在同行业中做到后来者居上，成为行业内一匹黑马。

十四、活动预算经费。

1、现场布置：条幅、气球、礼炮、礼花等共_×元。

2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共_×元。

3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共_×元。

十五、所需物品清单：

餐厅开业庆典活动策划范文【第十篇】

实施本方案的前提必须是店堂完成，设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期：2015年10月1日--2015年10月10日，共计10天。

2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“__x火锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

方案的主要内容。

（一）开业前的筹划准备工作。

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

（二）开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、dm单、pop吊旗、__x专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、__x专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如disco音乐等）。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9:00，晚16:00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。

（三）店外气氛营造。

1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有__x雕像。

2、门头上悬挂两面__xpop旗。

3、门头下方悬挂__x专用灯笼，每个灯笼上印有“__x”专用字体。

4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆__x火锅”全国连锁店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝__x火锅全国连锁店开业；消费满100元，送元消费券（一正一反）。

（1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼（大楼的展示面）。

1、单位，恭祝火锅店隆重开业。

2、单位，恭祝火锅店生意兴隆。

3、单位，恭祝火锅店生意兴隆。

4、单位，恭祝火锅店财源滚滚。

5、单位，恭祝火锅店财源广进。

注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国x家店同庆x店隆重开业！开业大酬宾：吃100元（菜品），送x元（消费券）、吃__x火锅，好礼送不断。活动时间：2015年10月1日--2015年10月10日。

注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅--__x火锅，好礼送不断；开业酬宾吃100（菜品），送x元（消费券），可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“__x火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

（四）广告宣传。

1、媒体一定要投放资金做宣传（可采取软文+广告）同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：

（3）发放的姿势及语言，左手托dm单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临__x火锅店”，用右手将dm单送到目标对象的手中。

（4）统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。

（5）注意事项：若对方不接dm单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的dm单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。

（6）广告气球的发放（赠送）：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。

（7）广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注：随报附送的dm单做大度16k的规格，而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。

（8）腰鼓队（或其它有当地民众风格的节目）：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆__x火锅店开业酬宾，吃100元（菜品），送x元（消费券）”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”（可走在队尾），腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道；时间为早上10:30-13:00（沿途配合发放dm单）。

（9）短信发送内容：“吃__x火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆__x火锅x店开业，吃100元（菜品），送x元（消费券）；好礼不断，订座电话____。