饭店店庆活动方案(案例)策划 饭店店庆活动方案(案例)及内容5篇
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饭店店庆活动方案策划 饭店店庆活动方案及内容篇1
饭店周年庆活动方案篇1:周年庆活动方案
大理天海进出口贸易有限公司
“周年庆”活动方案
中国西南国际商品直销中心将在2017年3月26日迎来“一周年店庆”活动,计划通过“全场五折起、多买多送、你消费我买单、抽奖、免费试吃试饮”等形式进行促销,回馈消费者。
活动地点:大理西南国际商品直销中心(大理经济开发区满江路中段)活动时间:2017年3月26日开始至4月11日止
活动内容:
1.“全场五折起”活动:直销中心内部分商品以5折、7折、8折价促销。
2.“多买多送”活动:买满100元、200元、400元,分别赠送不同价值的一件活动商品。
3.“新品折”活动:直销中心正常销售商品(即保质期较好或新品等),一律参与“折”折扣活动。
4.“你消费我买单”活动:顾客进店凡消费满200元,可到活动区参与抽取号码为0~9号的乒乓球3个,如消费金额与抽取的3个乒乓球数字一致,即可享受本次消费全免单特惠。
5.选取部分商品进行试吃试饮,有效提高客户的购物感知,加大客户的购物回馈,增加中心商品的销量。
注意事项:
店庆活动期间,全体员工须主动对进店顾客进行活动介绍及商品推销,对顾客提出的意见及要求应妥善解决,有突发事件须及时上报值班经理,避免出现不必要的纠纷。
大理天海进出口贸易有限公司
市场营销部
2017年3月14日
篇2:酒店周年庆活动方案
酒店周年庆活动方案
一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高公民酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间 2012年5月18日2012年6月18日四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送:单桌消费: 1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌,送:300元代金券; 2)、宴席满20桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券 2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送升饮料壹件。活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;
3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 ☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。a、思八达邵老师、向老师讲授魅力女性; b、海棠中医美容老师讲授中医美容知识; c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
范例
据我了解东区一带以海鲜为主题特色的餐饮酒店不多,而居住于东区的消费者海鲜消费的接受能力居于中档,只要把住质量、安全两大关口,生意不会太差,现在酒店较为缺乏人气,我认为应先通过一次有趣的美食文化活动来聚拢人气,提升企业自身。
宣传语:
1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好!
2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套! 具体工作细则:
一、产地购原料、求质量稳定
市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖,不仅价格高,原料新鲜度已下降,原料当天卖还可以,放到第二天质量下降,到第三天后质量就非常差了;常此以往,菜品的质量得不到保证,通过与海边供货商联系,天天在海边订货,用长途货车方式直接进货,基本上是每天用多少进多少,送货时间不超过6小时,原料的质量和新鲜度得到了保证,算上每箱20元的运费,原料成本也会比在本市进的价格便宜。
二、价格实惠、拉回顾客
(1)美食节的主打菜品降低毛利,只求少有赚头,能够把人气聚拢起来就可以;
(2)在大厅内推出一系列优惠活动,聚拢人气为包厢筵席做铺垫;
(3)海鲜超市化,所有海鲜平价销售;
(4)大厅啤酒买一送一;
(5)推出免费试饮果汁、爆米花,赠送区悬挂指示牌,为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间,防止客人等菜时产生的焦虑心态;
三、环境布置
1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台,展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称,突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品;
2、租凭大型绿色盆栽,摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊; 3、购买各种仿真花球在大厅内摆放;
4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作;
四、辅助活动
(1)设计中奖摩天轮,主打特色菜品上转盘,消费满100元以上即可转一次,酒店可以免费提供所指示菜品;
(2)转奖说明:
1、菜金满100元以上,可转奖一次; 2、每次转奖,转盘须旋转一周以上; 3、转奖奖品当餐兑现;
4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品,可再提供一次转奖机会; 5、本活动最终解释权归本酒楼所有。(3)增加现场烹制菜品的展台,例如炒、烤、凉菜等明档菜品,以渲染餐厅的气氛;
五、服务提升
(1)活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练;
(2)培训时间为每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00
(3)培训内容: 1、礼貌礼仪 2、服务技巧
3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识(包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等); 4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练;
六、菜品调整
(1)菜品品种数量减少40%优化出品,根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品;
(2)绿色美食文化节期间同时推出越宴金秋海鲜超市理念;
(3)节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售;
(4)推出受当地人喜爱的菜品,创新具有原生态的风味菜品;
七、广告宣传
(1)在本地最具影响力的晚报上刊登越宴首届绿色美食文化节活动广告;
(2)在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告,每次20秒,连播10天;
篇3:餐饮周年庆活动方案
篇1:饭店周年庆活动方案
篇2:餐馆店庆活动策划方案
餐馆
店庆活动策划方案
自1992年12月18
日,xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着xxx鱼馆
自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎
来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹 划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人
民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜
系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国
饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。
在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆
在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味
着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几
家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹
立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同
样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔
鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也
是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公 司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄
厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和
细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是
让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员
工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文
化氛围为基础。
在这恰逢十一周年
店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动
目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争
力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化
底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2004年更好的发展
打下良好的基础。
二、本次店庆活动
时间:2003年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空
档。)
三、地点:济南市
五个店
四、参与人员:公
司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾
客满意、员工满意、管理提升、文化创新 四、具体方案策划
一、sp方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感
觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召
开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖; 2、特价。①每日推
出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品
加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个
迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公
司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打
火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题—
—“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22
日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微
山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管
理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行 营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。1、在全体员工内部
加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行
服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:1、题材围绕
微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3、截止时间为1
2月20日。
希望全体员工积极
投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5
名,奖金50元。并进行集中展出。3、成本节约比赛。
通过系列活动,对
内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案 1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28
元、38元、48元套餐等。2、绿色家宴。随着
生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色
家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式
上结合现代人的消费时尚,使菜
肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要 求。强烈建议厨房部推出。3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案 1、借店庆11周年
之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至
22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作
流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客
乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代
社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进
行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造
成广告的浪费。
作为公司本次店庆
来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视
可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相
结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介:
二、店庆时酒店外
观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标 和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告
示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品
位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资
料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即
能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享
受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000
元
合 计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势,五
店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知
名度和美誉度。
二、店内外造型富
有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极
性。
四、通过促销,提
升公司营业额。
五、本次活动规模
大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。篇3:餐厅一周年庆典促销活动策划方案(1)
餐厅
一周年庆典促销活动策划方案
前言:
促销策略 一、软文
硬做
以张家老院子开业
一周年以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线,贯穿餐厅对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣
告本次促销活动拉开序幕。策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或
者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于
消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。
促销策略二、主题
互动。
活动目地:暗喻张家老院子的特色性,并提升餐厅的知名度 2、活动方案:征集
张家老院子特色菜肴的名称
活动目的:创造新
闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式:在媒体
上列出张家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的 适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励
参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。
活动目的:创造新
闻效应,突出张家老院子对消费者的重视
促销策略三、亲和
待客
尽管本次促销活动
要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。1、赠品方面:餐厅
应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到张家老院子吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。2、建立和收集《客
联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就 3、餐后服务:就餐
却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。
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饭店店庆活动方案策划 饭店店庆活动方案及内容篇2
饭店店庆活动方案
方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。相关店庆活动方案内容,一起来看看!
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为xx年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
20**年xx月xx日至xx年xx月xx日,共计10天。
三、
餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动 1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动 1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、内部征文——“我的选择——xxx餐厅”
要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算 1、氢气球 1500元 2、纪念品 1000元 3、条幅 200元 4、宣传资料海报 500元 5、广州一日游 2200元 6、内部竞赛 1650元 7、广告费用 10000元 8、合 计 17050元
十、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。 2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
饭店店庆活动方案策划 饭店店庆活动方案及内容篇3
饭店店庆活动方案
篇1:饭店周年庆活动方案2:饭店周年庆活动方案3:餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
2010年xx月xx日至2010年xx月xx日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动 1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动 1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;
2、内部征文--我的选择--xxx餐厅
要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元 2、纪念品1000元 3、条幅200元
4、宣传资料海报500元 5、广州一日游2200元 6、内部竞赛1650元 7、广告费用10000元 8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。 4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
饭店店庆活动方案策划 饭店店庆活动方案及内容篇4
店庆活动方案4篇店庆活动策划方案
本文目录店庆活动方案美发店庆活动方案家具店庆活动方案服装店庆活动方案
一、活动目的:通过尊享事业远景、成就紫禁之巅这一主题,紧紧围绕沟通、合作、团圆、奋进这一心理,展开联谊酒会活动,宣传集团公司的企业文化,提升集团公司的凝聚力,加强公司之间、部门之间的沟通与合作,增强公司员工的集体荣誉感与归宿感。
二、活动时间: 1月 31日 pm6:00--12;00
三、活动地点:绿华园山庄
四、活动主题:尊享事业远景、成就紫禁之巅
五、活动现场布置:温馨浪漫,同时充满喜气,既体现节日的气氛,也给员工一种回家的感觉。
六、活动宣传:
1、邀请函;300张,电脑打印后盖章
2、鲜花;16束,装扮会场4束,4束作为表演者的献花,8束作为总公司相关人员过来后的礼花。
3、气球;500个
4、彩带;14卷
5、彩花:16个
6、音响:一套(音质一定要好,并且能够提供无线话筒4个)
7、灯光设备:一套(必须要有彩灯、射灯、旋转舞台灯等相关配置)
8、舞台:一个
9、投影机、投影机荧幕:1套。
10、数码相机:一部 11、手提电脑:二台
12、摄影机:一部
13、抽奖奖品:特等奖1名数码相机,一等奖1名奖手机一部,二等奖2名奖mp3一部,三等奖5名奖回程旅行包一个,纪念奖120名奖内衣一套。
14、背景喷绘:1块,5米*6米,内容为尊享事业远景、成就紫禁之巅全一珠三角大地宏伟蓝图永远有您。背景颜色为大红,充满喜气。悬挂在舞台背后。
15、站牌:喷绘、2块,进场入口左右各一块,1块内容为公司品质宣言,1块内容为对于社会你们是平凡的,但对于全一你们是伟大的!
16、横幅:1条,悬挂在入口正中央上面,内容为可亲可敬的全一人,你们辛苦了。欢迎你们归来!必须有全一微标,落款为xx集团中山公司宣。
七、活动内容:
1、公司年饭。
2、集团公司领导、分公司领导、来宾领导致辞;公司作企业宣誓;公司员工代表作岗位宣誓。
3、文艺演出(歌、舞、小品、相声、情景剧、歌剧、舞剧、朗诵、个人独奏等)与娱乐(穿插员工互动,包括做游戏、喝啤酒比赛、猜迷语、假话连篇、新年贺语对对碰、跳迪士高、交谊舞等)
4、抽奖
八、活动细则:
1、邀请函300张由后勤部高xx负责购买,购买后统一交由出口部徐xx电脑打印,打印完毕交由管理部刘xx,由公司盖章后,统一发放。要求于1月28日前完成。
2、公司领导致辞由总经理办陈xx负责,公司企业宣誓由管理部刘xx负责,公司员工代表宣誓由珠海办陈xx、陈xx、陈xx、陈xx四人负责。所有稿件由管理部刘xx负责草拟。
3、所有来往人员的秩序安排、会场就座、出场回程由中山港办蒋xx、车队陈xx负责。力求做到进场有序出场有序,并保证所有来往车辆的安全。
4、鲜花16束、气球500个、彩带14卷、彩花16个由后勤部高xx负责购买,购买后由市场部康xx、财务部林xx统一布置会场,要求于1月29日上午前完成。
5、礼仪小姐由三乡办秦xx、市区办周xx、中山港办朱xx、小榄办高xx四人负责。主要负责活动场所的接待工作。服装、寿带由管理部刘xx负责落实。以上四人于2月27日上午8:30到公司管理部报到,由管理部刘xx进行相关的礼仪培训。
6、投影机、投影机荧幕1套,数码相机一部由总经理办陈xx负责落实,于1月29日前完成。
7、音响、灯光设备、舞台、活动场地、年饭场所、年饭菜式安排由总经理办陈xx负责。要求活动场所必须提供小舞台,舞台尺寸不小于5米*6米,并要求提供舞台灯光设备,无线话筒四个,以上事项于1月29日前落实、完成。
8、相关现场摄影由管理部刘xx负责落实,联系专业的摄影机构进行现场摄影,并要求制作碟片10版(vcd/dvd各5版),于月29日完成。
9、背景喷绘、站牌、横幅由提供场地方负责,由管理部刘xx设计,并于1月27日前悬挂、落实。
10、抽奖奖品由后勤部高xx负责采购,要求手机1600元、mp3500元,回程旅行包100元、内衣一套60元,采购后交由管理部刘xx。奖票、抽奖箱由管理部刘xx设计,所有事项必须于1月29日前完成。
11、活动方案由管理部刘xx策划,活动方案于1月30日前发放到各部门、业务办。活动方案分电子版和手工版两个版本,请注意查收。
12、联谊会主持人4人,刘xx、康xx、陈xx、陈xx,由管理部刘xx负责主持人的活动串词
上文就是本网给您带来的4s店庆春节活动方案,希望可以更好的帮助到您!
一、活动主题:xxxxxxxxx
一间卖场内同时售卖我方全系列所有产品无疑是最佳方案。实际操作中,一方面个别卖场对入场单品品种数量有所限制,另一方面在谈妥相关费用的前提下,也可根据入场时的季节与气候,先入应季产品,其它产品次后陆续入场。
3、客情关系
② 顾客采购移动线(卖场主通道)两旁。
(二)现场观众可免费参与以下游戏节目:a/b/c
激励机制主要包括:薪酬、评选、晋升。
① 从同行业其它品牌或保健品、食品、饮料等快速消费品行业内优秀的现职业务员和促销员中挖角招募。
3、直销、团购与分销
(8)主持组:xxx,负责活动主持、游戏及抽奖引导工作。
g:通过多种途径,谋求与关联性强的知名品牌进行联合促销,形式与变相特价销售相同,以借势生力,扩大产品渗透率。
h、帐期及结款方式
(一)活动形式:a/b/c(即促销方法)
① 顾客出入的集中处。
④ 应季主推产品陈列在与视线等高的黄金陈列线上(由下至上,货架的35层)。
③ 工作恳谈会(征求市场建议)、联谊会。
凡有消费投诉,应迅速处理,从维护卖场信誉、尊重消费者权益、打造品牌形象的高姿态出发,假设投诉者投诉正确,先平息事端,再查究原因。切忌日久迁延,另生变故,使已方陷于被动局面。
顾客关系管理是培养忠诚顾客,提升营销业绩的基础工作。新入市场启动之初,应注意顾客档案资料的收集与整理,经过一段时间的运营后,可采用定期回访、促销活动讯息通知、购物积分回馈(为顾客建立积分卡,每购20元积1分,累男生定位烫发型图片计积分20分后可换领礼品)、会员俱乐部联谊等多种形式开展顾客关系管理工作。
d、促销人员安排
④ 卖场中心地段货架或柜组的转角处。
虽然各形
态的终端卖场应根据商圈实际情况因地制宜,不必也不可能一拥而上,但是在一定程度上规模决定销量,销量大小决定市场占有率和产品渗透率,渗透率影响品牌知名度,而品牌知名度最终又影响经营规模与产品销量的入一步上升。
f、相关试用装、赠品及其它。
c、全场化妆品月度销售总额较大。
① 在有条件的卖场(主要是超市),应上齐所有品类、品种,入行混合陈列,便于形成规模、气势,充分显示产品种类的丰富性与品牌实力,并促入系列产品成套销售。
h、有合适的产品陈列位。
d、简要介绍公司媒体广告支持计划。
③ 我方产品在该场销售量较为可看。
经营启动之初,由于经营组织自身相关手续、证照尚有待逐步健全,经营者本人市场运作经验相对不足,同时化妆品行业有一定的经营特殊性,因此应在以下环节谨慎操作,确保规范经营、稳健运行:
软终端促销的形式主要有:
② 销售提成。俗称销售扣率,有倒扣和顺加两种模式。以倒扣为例,化妆品类约为供应商全部产品月零售总额的1525%;
营销团队的首要任务是占领市场、销售产品,而坚实的产品知识是促销的基础。
③ 其它宣传品。卖场门楼招牌、户外或室内挂墙灯箱及大幅喷绘、各型布标(横幅、垂幅)、室外巨型悬吊汽球等。
卖场内外的硬终端一般包括:
e、进场各项费用及其名目
② 全部产品的组合陈列面积宽大而适中,在保证所有产品集中陈列的同时,尽可能多地根据不同品类分散部分品种的陈列点,以捕捉更多促销机会土豆网首页。
陈列位置对顾客流量、顾客逗留时殷彩霞 真相间、顾客注重力聚集、顾客拦截率、同业品牌竞争集中度等软终端口碑促销关键环节影响重大,并在相当大的程度上决定着促销成功率,从而左右产品销售成绩。
i、有一定的广告位空间。
① 所在卖场在当地商圈举足轻重,格局高雅,中高档品牌荟聚,人气旺盛,具网吧员工合同范文备同业示范效应。
2、顾客关系管理
三、活动地点:xxx,面积xxx(附:场地布置图)
② 具备人体皮肤、生理及美容护理常识。
五、活动内容:a/b/c
六、前期预报:制作一批活动宣传品,.将活动信息及时、迅速发布出去。
选择好的陈列位置,应注意以下要点:
(六)人员组织分工
⑦做堆码陈列时,在每一陈列面有意拿掉几个产品,适当留出空隙方便顾客选取,并借此显示产品良好的销售状况。
b、盘存月报表
四、入场业务洽谈
c、周/月工作计划表
1、洽谈项目
促销员应填写的报表有:
e、产品全套或部分样品。
f、最后介绍产品品质信心保证及完善售后服务。
2:软终端促销
(9)宣传组:xxx,负责公关接待、拍照与摄影。
2、激励机制
g、合理损耗确认方法
b、概括介绍系列产品卖点。
③ 货架(或柜组)的端头或紧邻端头的第1第3列货架(或柜组)。
⑤ 预留的应急备用金。
六、终端建设
一、经营机构筹备
e、销售额排名榜中二线品牌占有较多席位。
① 主要以货架上方的架头牌设置为主,同时配合促销告示贴、货架眉贴或柜贴、产品托盘,入行货架陈列生动化建设。
(5)总务组:xxx,负责活动现场产品、赠品及奖品的调配、发放和货款清点工作。
① 熟知产品品种、品名、规格。
a: 买赠销售:顾客购买产品即获赠礼品或赠券。一般按购买金额划分若干等级,相应赠送不同价值的礼品或赠券。
产品上市之初,可通过以下多种形式与以上关键岗位的人员加强沟通,逐步建立并逐渐加深工作情谊:
1、舞台(含地毯)一套。2、音响系列一套。3、电视机及配套碟机、功放、音响、广告光碟、音乐碟一套。4、帐蓬大号x顶,中号x顶。5、遮阳伞x把。6、舞台背影一幅。7、企业简介展板x块,活动海报展板x块。8、促销台x张,简易圆台x张。9、美容椅x张(配套美容箱或推车、水桶、面盆、毛巾等)。10、易拉卷x架。11、椅子x只。12、办公桌x张。13、规格为xx的布标x条。14、矿泉水x箱,水杯若干。15、大转盘或抽奖箱等道具一套。16、促销礼仪服装x套。17、汽球xxx只,包装带x卷,剪刀x把。18、电源插线板及线卷x米。19、赠品xxx。20、宣传资料(海报、传单、折页等)xxx。21、照相机、摄像机一套,胶卷、录相带若干。22、车辆安排。23、产品准备。
① 销售费用。包括:进场费、陈列费(柜组、货架或堆码、端头)、产品条码费、促销管理费、赞助费(如:店庆、年节庆典、促销快讯)等。
③ 争取机会对卖场存包处入行广告包装,并陆续投入卖场玻璃橱窗广告展示、卖场门楼招牌、卖场地下停车场指示牌或灯箱广告、卖场外墙体广告等。
b、广告位选择
a、陈列位选择
去帮助中心,了解如何重新恢复服务。
(4)制作组:xxx,负责活动宣传材料的制作工作及活动现场布置。
(6)后勤组:xxx,负责道具、材料运输及清点、来回收等一应后勤事务。
洽谈项目主要为:
上市初期,在首批入场的每一家卖场外,尽可能争取举办一次中型户外推广秀,树立经销我产品的卖场的信心。有条件的地、县级市场亦可考虑开展12场次大型文艺推广活动,以促入产品进场、铺市与销售。
① 薪酬。促销人员一般采用底薪 提成的工资方案,员工个人工资总额一般占其销售额的1015%,当然市场启动初期,为调动员工积极性,亦可酌情实施特殊方案。
⑤ 合理调配总仓库存,做到储备充足,周转迅速,良性循环。
由于化妆品行业的特殊性,对促销员的肤色、容貌、身材应有一定要求。另,所有员工应建立个人招聘入职档案,部份关键岗位应提供担保材料。
1、资金准备
f、验货及收货程序
① 仓库应以低楼层为佳,最好与办公共场所隔离并有一定的隐蔽性。
c、入场产品品种数量
★ 举办在本卖场内购物xx元再加xx元即可获公司指定的xx产品1支(瓶)的开心购物*xx品牌有礼活动,变相特价销售,快速提升产品市场占有率。(该指定产品应为应季旺销产品,且价廉物美。)
② 计划中准备进场的部分卖场需预交的一些费用。
② 借助社会职介机构,招聘高中以上文化的待业女青年或年轻的下岗失业女工。
c: 加大赠品投渗入渗出,不断变换并推出新品种赠品,同时应加强赠品核销管理,确保顾客受益。赠品以与产品一体的捆绑式销售为宜。
③ 场内小型摆台促销:在卖场渗透口处、场内客流集中处(如楼梯/电梯口)、主通道近旁休闲区等阵位,利用12张促销台,24名促销员,配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品,进行形象展示、试用装派发、美容服务与咨询,以及有奖、游戏、赠送、特价等多种形式的促销活动。
与卖场直属工作人员发展良好的客情关系益处多多:有利于品牌/产品立足生根,为已方派驻的促销员创造一个宽松的工作环境,争取更多销售机会,防止竞争对手排挤,化解顾客投诉等等。
五、上架(柜)陈列布货
③ 员工拟在下月发放的工资。
① 对业务员、促销主管的考评指标主要有:产品陈列与理货、客情关系处理、促销员管理、促
销活动组织与开展、巡场次数、市场资讯收集与调查、终端网点开发等项目。
在考虑交通便利性的同时,应注意经营及办公场所的安全性
(1)指挥组:xxx,负责本次北京美容美发网活动统筹协调、安排及外联公关工作。
市场启动之初,应对区域内上述所有销售终端进行地毯式调查,了解化妆品在上述各类型终端的分布情况,确定准备进入的主要终端类型,寻找具备较大潜力的新型终端,为在不远的将来逐步建立与同业竞争品牌、竞争对手差异化较大并具备一定优势的新通路作好准备
2、铺市计划
c、比较介绍产品与其它同类产品在包装、规格、价格等方面的优势。
a:大量投放产品宣传单,勤发多派,多做口碑,扎实推进基础宣传。同时提醒员工注意保持传单清洁、整洁、无破损。
1:硬终端建设
硬终端指一经实施,一段时间内不会改变的广告宣传、陈列展示设施与用品。
3、陈列要点
e、具体介绍公司全方位的终端销售支持及促销推广方案。
⑤ 场外大型文艺推广促4399小游戏拳皇销:成套舞台、音响及彩电等视听设备、专职表演人员与促销道具、大批宣传及展示用品、促销人员系统集成的大型促销活动。一般借助卖场店庆、重大公关事件、重要庆典日的时机入行,重在宣传造势,展示实力,树立形象。
④ 合理保持各卖场的铺底在途库存,定期盘点,防范非正常亏空损耗。
二、活动目的:a/b/c
软终端指销售场所动态变化的市场人员(如:促销/导购美发尸3gp员、营业员),以及他(她)们的口碑宣销和现场展开的各类促销活动。
3、首批入入的目标卖场选择
e: 集中调派人手,围点攻坚,频繁开展贴柜促销或一张促销台、2名促销员形式的场内小型促销活动,短期内迅速形成压倒性销售优势。
c、赠品发放核销表
(五)道具及活动辅助材料准备:
员工是企业的第一财富。优秀的员工不是也不可能是依赖招募而来,而是组织苦心培训的结果。因此经营启动之
初,培训是当务之急。
a、收集各卖场及同业各品牌、各供应商经营资料作铺垫。
2、经营及办公场所布置
②团 购。团购省时省力,效益明显,费用低廉,除了专指单位集团大宗购买用于福利发放外,还指串联一定区域、范围内的散户(如:居民小区内的所有住户)批量购买。为此,业务方面可动用社会关系广为拓展,更可指派专人采用以邮寄业务联系函普遍培养与重点拜访相结合的形式,入行开发。
② 办公场所应考虑员工集会与培训的适用性,室内可布置与公司产品及企业文化相关的一些必需招贴画、表格、规章制度栏,以营造团队气氛。
② 工商管理部门对经营证件、产品广告宣传、促销活动的检查约束。
f、卖场进场所需各项费用负担居同行业中档或以下水平。
② 充分考量各卖场结算付款帐期(一般为3060天)所带来的现金流转压力,并适当预留坏帐准备金。
(四)活动区域设置:根据活动内容和活动形式,将整个活动区域设置成若干个分区[如:舞台中央区(游戏、表演区)/产品展销暖卖区(促销区)/美容服务区/ 咨询区等等]。
② 我方产品在该卖场陈列规范、气势壮观、硬终端包装氛围浓郁。卖场如系超市,则有端架、堆码,并有平柜与货架配套呼应;如系百货商场,则有系统性的专柜展示。场内并应有灯箱(片)、喷绘、广告栏等大中型广告阵位。
经营启动初期,为盘活存量,减轻资金压力,对所有卖场的供货均应尽可能采用勤进快出的原则。对于卖场陈列而言,根据产品生产日期先后,旧品在前,新品在后,即先入先出;同时对旺销产品及准备做特价促销的产品,要进行销售分析西唯吹风造型视频与预测,做到储货充足、补货及时,以免影响销售。另,对包装破损产品要及时更换,对过季滞销产品及时调整,注意保持产品光鲜入时形象。
① 与公司签订合同后的首批进货款。
a、全面介绍品牌荣誉及产品概念。
洽谈前事先预约。洽谈中应注意以下几点:
① 建立对联销合作方即各卖场的应收货款预警机制,一旦超出一定拖欠范围,即应采取应对措施,规避债务陷阱。
d、在央视投放的广告情况说明。
新品渗透市初期,终端建设的策略为:
培训的内容应包括:企业文化、组织纪律、产品知识、促销技巧、精神激励。
③ 每一单品确保有23个陈列面。
③ 年度销售返利。
⑥促销活动的手段主要有:
1、入场单品组合⑤ 劳动部门对经南京比较好的理发店营用工的监察。
③ 晋升。随着组织的发展壮大,一方面可根据员工业绩、水平对促销员入行技能等级评定,如:一级促销、二级促销、三级促销等,并适当增加津贴最新烫发技术;另一方面可采用虚位竞争方式,将优秀促销员逐步提升到促销组长、促销主管、业务员的岗位。
5、消费投诉处理
员工的考评管理必须量化、表格化、制度化。
一般说来,明星终端功能重在广告宣传,二线品牌在该场所的盈利能力大多不强,应综合权衡利弊,不能过分注重明星终端一时经营得失,而应在全部终端网络及总体经营收益的大范围内,处理好效益与规模的共生关系,避免短视行为。
该岗位员工应填写的表格有:
一定的资金准备是顺利启动经营的必要条件。在初期阶段,应考虑资金准备的项目主要有:
d:游戏销售:顾客购买产品即可参与富有吸引力的某类游戏,娱乐身心并获得纪念品。
其中,供给商向零售商(卖场)支付的各项费用及名目一般涉及以下若干种,但不同区域、不同性质的终端仍然存在较大差异:
f: 积极与卖场合作土豆网电视剧免费,开展 短平快的促销活动,并通过多种形式的活动信息发布与宣传,深入造势。促销活动形式如下:
④ 税务部门对营业税的征稽检查。
一般说来,市场启动的第一季度,区高圆圆 短发发型域内主流终端铺市率应达到30%,半年内达到50%以上,一年后则应达80%以上。
③ 例会制度。例会分为周例会、月例会,其目的是利用例会培训员工、交流经验、安排工作、传达指示、鼓舞士气,以养成员工团队精神,增强组织凝聚力。
b、客源组成层次以中档收入顾客为主。
⑦渗透市初期的软终端促销策略:
③ 分销。经营启动后,迅速建立、完善行销网络,缩短产品铺市周期,并进一步向市区化美容美发发展前景妆品专卖店、有一定规模的连锁药店终端、社区便利店、大中型美容美发店、居民区小门店、富裕乡镇市场渗入渗出,不断扩大销售规模,是提升销售业绩的必由之路。在城市终端网络健全后,可参考公司相关方案推进市场纵深发展。
a、卖场消费社区覆盖面较广,在当地
商圈中有一定知名度和影响力。
② 邀请参加产品演示会阿曼尼帝国壁垒或内部员工培训工作会议。
b: 特价销售:对产品进行打折销售,让利于消费者,以提高产品销售量和市场占有率。(注重:入市初期,特价销售一般不宜,务请慎重。)
1、员工队伍培训
三、销售渠道设计
② 对促销员的考评指标主要有:产品陈列与理货、客情关系 处理、出勤、销售业绩。
f: 联合发廊妹图片销售:与权威机构或有较大关联性的其它行业知名品牌合作入行营业推广,优势互补
培训可利用的材料主要有: 公司《促销手册》、《产品手册》、公司内部刊物4399小游戏的奥比岛、产品宣传单等等。
市场启动阶段的第一个月内,首批进渗透的卖场不应过多。目标一旦选定,就应集中人、财、物等资源,主攻一处,力求突破一点,积累经验,树立样板,建立市场经营信心后迅速予以克隆复制。
① 产品陈列道具。专属形象柜系列(如:节柜、依墙柜、环柱柜、中岛柜等)、专用陈列架系列、产品托系列、专区堆码系列等。
八、经营风险防范
2、洽谈资料
④ 大型推广活动特邀嘉宾。
⑤ 注意产品的规格及色彩搭配与对应。
四、活动时间:x月x日上午x:00点-晚x:00分
因此新品入市培训中,应要求员工必须掌握以下知识:
① 直销。以优价供应产品,鼓励员工在亲朋好友中直销,扩大试用、消费人群。直销形式除针对内部员工及其亲朋外,建议主要针对大、中专院校学生,通过发展校园直销员(对外可称美容顾问或直销代表)来开发潜力巨大的市场。但入行此项工作需一定的管理、督导能力,可量力而行。
短发造型
b:平柜终端尤应注意有效使用刊发有公司产品及品牌广告的杂志期刊、公司内部刊物以及公司荣誉奖牌等资料。
① 技术监督部门查验产品生产证号及相关批文,抽检产品质量。
② 场内贴柜促销:当班1名,外加派1-2名员工在柜外或货架四周流动,以加强促销力量,抢夺销售机会,压制竞争对手。
d: 确保卖场营业时间内不间断促销,尽可能安排促销员上对班(早、晚倒班各1人),必要时私下聘请卖场内柜组长为临时兼职促销员。
公平竞争,合作双赢是现代
社会的市场经营准则,并为大多数经营者认同。然而新品牌入市,必将打破卖场内已形成的固有平衡格局,此时如遭遇部分竞争品牌的倾轧当在情理之中。因此入市初期,远交近攻虽是生存所需,但仍应尽可能保持有理有利有节的竞争策略,不与货架邻近的品牌发生直接冲突(无促销人员的品牌除外),更应避免与其它品牌拼价格、拼赠品而陷入恶性竞争泥潭。
(3)表演组:xxx,负责本次活动中的歌舞表演、游戏节目等等。
(2)销售组:xxx等xx人,负责本次活动中的礼仪接待、派单宣传、美容服务、展台促销等等,以及促销道具调集、组织、布置。
a、巡场记录表
首批入渗透的目标卖场选择的标准一般主要有:
1、市场调研
⑤ 一线知名品牌(一般无促销人员)紧邻。
③ 建立各卖场盈亏平衡点动态测评系统,先核算再投入,确保经营效益。
③ 城建、环卫部门对户外促销活动现场的管理。
3、洽谈技巧
② 评比。主要设立周销售奖、月销售奖(包括:销售额排名奖、销售额上升入步奖等项目),以奖励先入员工实物或现金的方式进行鼓励。
(7)机动组:xxx,负责处理突发事件。
七、中期操作:
九、销售业绩提升
④ 场外中型有奖销售促销:24张促销台、12个中型帐篷、24把太阳伞,12套简易美容器材或工具,48名促销员,配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品,利用普通节假日,入行中等规模的促销活动。
2、财务预警
洽谈前应准备以下资料:
(三)舞台节目表演。[如:卡拉ok、舞蹈、模特走台、小品、现场播放录像介绍企业和产品等.(附美发店经营心得舞台节目表/问答稿/游戏节目规则说明)]
e: 体验销售:先为顾客提供试用服务,如免费美容、化妆等,然后鼓励顾客购买。
根据市场调研资料,初步制定月、季、年度产品铺市(亦即销售终端网点开发)计划。
④ 房租费(办公场所及仓库)和办公用品购置的支出。
营销团队是市场拓展的保障,在集约高效的原则下,新入市场的营销团队一般由经理、业务主管、促销主管、促销人员、理货员等组成,并可上海发廊女联系方式根据区域大小及经营规模入行适当调整,如一专多能或兼职。
① 赠送小礼品、纪念品等(尤其在生日时)。
2、陈列位选择
大型活动为例,活动方案中一般应包含以下项目:
首批入渗透的卖场选定以后,即应积极入行入场美发店圣诞节广告语业务洽谈及联销合同签订工作。
⑧组合使用海报(促销快讯)、架头kt牌、货架卡、促销告示(提示)贴、货架眉贴、产品托盘(托架)、产品价格标签指示牌等pop宣传品,加强陈列生动化效果。
c、刊发于相关报纸、杂志上的品牌招商、推圣诞节促销活动主题广广告。
③ 牢记各产品成份及各成份的作用与功效。
⑤ 兼职促销员或业务指导。
① 场内现场导购:当班员工独立为顾客提供服务。
② 次选目标为:卖场指示牌(吊牌)、场内立柱灯箱、楼梯(电梯、立柱)侧墙灯箱或广告牌(喷绘),设在卖场入口处或收银台旁边的立牌、广告看板、易拉卷等。
d、场内同业化妆品竞争品牌数量适中。
一方面,任何产品皆有一定的不适应人群,所有品牌莫不相同;另一方面,由于顾客未掌握正确使用方法或其它原因,亦会产生投诉;最后,投诉在某种意义上既是可资利用的与消费者深入沟通的公关事件与机沙宣电器官网会,又是促使营销人员检讨营销过程、提升素质的难得契机。因此正确认识消费投诉,有利于保证品牌正常的经营。
3、组织机构设置
② pop用品。招贴画、海报(促美容美发行业发展销快讯)、柜贴、货架卡、告示贴、吊旗、吊牌、汽球、包装袋、标志牌(贴)或指示牌(贴)、广告看板、立牌、易拉卷、立式灯箱、电子显示屏幕、产品模型等。
④ 顾客常见疑难问题解答。
a、销量周报表
二、营销团队管理
1、建设明星终端
终端销郑州赶集网求职信息售渠道主要有:百货商场及各类大中型超市、洗涤化妆用品专门店、大中型药店(otc)、社区便利店等。
★ 阶段性推出xx品牌迎宾*进场有礼活动,对每日前xx名入场的顾客免费派送产品试用装或与产品关联的礼品,以提高顾客拦截率。
以上人员招聘的途径主要有:
g、入场后的推广计划与销售支持。
g、卖场资信较好且帐期合理。
b、卖场经营情况调查表
⑥ 所有产品的价格标签统一粘贴于各品种包装同一位置,同一规格的瓶体粘贴高度必须一致。
3、考评管理
d、顾客消费档案
2、巡
一、背景分析
1、苍梧和梧州市区距离太近,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域,但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸.梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上,但低价吸引来的顾客往往价值极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走,所以,本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。
2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动,可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象,提升品牌美誉度,从而进一步抢占市场份额,而进行的一次大规模的公共关系活动。
二、活动目的一)庆贺全友家私开业一周年。
二)以此活动为锲机 整合家居资源 打造家居联盟 提高全友苍梧店的市场抗风险能力
三)进一步向苍梧市场渗透全友文化 培养一批忠诚顾客。
四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度,不仅要留住苍梧的消费者 还要吸引梧州的消费者 扩大市场份额。
三、活动分析
家具卖场经营追求人气的聚集,追求消费者对家具卖场产生亲近感。因此,本次活动应以消费者为中心,充分围绕消费者做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知 最终提高卖场的销量.以买家具 中大奖作为此次活动的主线,在活动期间辅之以婚纱摄影走进全友家私,好家具配好家电、同结生日缘等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户 扩大市场影响力
为使活动形成较大声势,活动应运用多种传播手段(dm报 电视、pop等),整合传播。
四、活动主题
全友一周年,感恩大行动
五、活动内容
一)宣传造势
1、时间:二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日
2、策略:借助各种宣传攻势,吸引消费者的注意力,同时与消费者展开沟通。
3、宣传方式:dm
报:活动广告
电视:活动广告。
店内pop
4、具体内容
1)dm报
a、买家具 中大奖
b、全友一周年,同结生日缘,凡生日为八月十六日的消费者,凭身份证即可免费获礼品一份。凡二零零八年八月十六日出生的儿童,由全友家私赠送厚礼一份,并授予该儿童终生荣誉顾客称号
c 婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照 带动卖场人气 且新婚夫妇多为目标客户
d 好家具配好家电:跨行业间的合作 会聚集更多的人气
2)电视广告
3)店内pop
六 八月十六日店庆(抽奖 文艺演出)
通过前期持续的宣传造势 以及店庆当天营造的热烈氛围,必将引起潜在客户对全友家私的高度关注,进而顺利地将关注此次活动的潜在客户 转化成为全友家私的忠诚顾客。
策略:店庆日当天的重头戏其实是抽奖 通过抽奖的公正性 真实性 来告诉消费者 全友家私不会欺骗消费者 是您值得信赖的企业
活动内容:联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。
现场布置
a、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。
b、活动现场:现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等(文略)。
范例---
一、活动目的本次活动作为我店3周年店庆的主要活动,旨在借此良机宣传企业,树立企业良好形象,加深消费者对轩琴的印象,促进销售。
二、活动主题
轩琴家居名城店庆3周年家具特卖会
三、活动时间
xx年12月4日xx年12月19日
四、活动地点
轩琴家居名城北站店、太原街店
五、活动内容
1、全场8折,持贵宾卡者折上再折。
二楼耀邦购物满10000元,送xx元耀邦家具(随意挑选),持贵宾卡者礼上再送礼。
2、你送祝福我送礼
活动期间入店顾客只要填写祝福卡就有精美礼品相送。(祝贺我店3周年)
12月8日生日或这天结婚纪念日的顾客,可在店庆当日进店领礼品;另外还可享受vip会员待遇。
3、贵宾卡折上折
凡在活动期持贵宾卡购物的顾客可在8折基础上再享受折
在活动期间,于12月8日结婚或12月8日生日的顾客在本店购物,持有效证件可享受折上折,在原有8折基础上再打折
4、限时抢购
特买场超低价,限时抢购。(抢购时间:见店内海报)
六、活动细则
1、特惠商品不参加此活动。
2、礼品数量有限,送完即止。
3、持贵宾卡消费的顾客在商品原价的基础上先打8折,其折后金额再打折。
4、每位顾客只限领一份礼品。
5、限时抢购商品,数量有限,售完为止
6、二楼耀邦集团满10000元送xx元耀邦家具活动,以10000元为一个单位,零头不计。(例:顾客买10800元按10000元计,零头800元不计)所送xx元家具可顾客自选,多出金额需另付款,所选家具价格低于xx元不找零。(例:顾客所选家具1940元,零头60元不找零)
7、参加以上活动必须付全款后,方可参加。
七、活动准备
1、北站店:
空飘球
10个
拱门
1个
户外喷绘
店内布置
2、太原街店
店内布置 户外喷绘
3、广告宣传:
12月2日 沈阳日报1/4版彩色
12月3日 沈阳晚报1/2版彩色
12月8日 沈阳晚报dm夹报10万份
广播 12月1日-12月20日
贺xx店周年庆典 “一心一意,以一当十”活动
时间:
6月19日至6月20日 或 6月26日至6月27日
地点:
x x x x x x。
内容:
1、一心一意为您,以一当十唯我!xx一周年庆典,一心一意为顾客提供最优质的产品和服务,凡活动期间所有顾客均可持任何品牌化装品空瓶到店进行以一当十大换购,(既每个化装品空瓶可当十元使用)每50元限用一次!多购多惠!(相当于8折促销!但宣传力度会远远高于8折优惠)
2、年庆会员倾情馈!会员卡充值大回馈!现场充值500元以上,充值额可当倍使用!现场充值1000元以上,充值额可当倍使用!相当于折左右。(xx品牌不参与活动)
3、买满398元免费办理会员卡 (会员卡优势)
4、专家讲座(社交形象礼仪)特邀x老师现场讲解和表演!
活动目的:
1、集客
2、销售
目标:
集客,(办理会员x人)
业绩,(产生销售x元)
含个人目标分配明细。
奖罚方案:
1、凡。。。。。奖。。(力求70%员工能获得)
2、凡。。。。。罚。。(小小行为惩罚)
活动进程:
时间
内容
负责人
达到目的备注
促销日前一个星期
活动期的主要促销品的准备,准备文案上呈
店长
1、确定促销日期
2、确保促销意图
3、确定促销标准方案
促销日前5天
pop、(传单)等宣传品内容、人员安排
店长及相关人员
1、将促销的物品列出(促销品、宣传物等),落实到人
2、店长明确活动流程、安排及目的并明确如何进行准备工作
促销前三天
促销培训(包括产品强化培训)
店长
让全体员工了解此次促销活动的全部内容及操作细则、调动热情!
派单方案设计
1、宣传单的制作
⑴宣传单文案内容准备
① 活动主题、活动时间;
② 活动主推产品或目的的宣传文、图片;
③ 活动优惠方案。
2、数量估算
约5000份
3、注意事项
① 宣传单内容要简练、明确;
② 设计制作的宣传单在外观及内容方面均能吸引人;
③ 活动主题是某个活动或单纯的优惠;
④ 宣传文要精练、感人,图片要代表其品牌人性;
⑤ 制定的优惠方案要合乎店面情况,并能吸引顾客,尽量避免使用“免费”等眼;
⑥ 制定宣传单可考虑它的长期有效性。(下个店年庆)
4、确定派单时间、地点、方式、方法
⑴派单时间
① 一般在活动开始前三、五天内派单;
② 考虑持续几天派单、不可一次即派完,留一部分店面派发。
⑵派单地点
。。。。
⑶派单方式
① 托朋友或顾客派发;
② 指定地点、划定区域登门派发目标客户
③ 挨家挨户派发,沿街流动派发目标客户等。
⑷派单方法
首先要进行派发地点、人员的划分,然后制定合理有效、别人乐于接受的派单方法;如派单时可考虑送一些小礼品等。
5、派单注意事项
① 注意派单人员(美容师的形象):统一服装、上淡妆等;
② 个人礼仪:仪容仪表、化妆、精神面貌等;
③ 派单统一口语:
小姐、您好!我是xx化妆品专卖店的美容师,我们将在x月x日举行xxx活动;届时我们将安排美容专家为您解答疑问,还特意为您准备了很多的惊喜!
注:要求派单人员微笑、大方、声音洪亮、吐清楚。
④ 派发过程中注意辨别目标客户。
6、确定各项工作的具体执行人员
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一、促销宣传
1.电视广告宣传
(1)可考虑电视字幕广告,在每天不同时段滚动播出,晚上七八点钟为最佳;
(2)广告牌与广告条幅宣传,在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报,若有led电子显示器则可选用电子广告;
2.发放优惠券
(1)可以选择和超市合作,凡购物满100元即送品鱼村10元代金券,购物满200元则送20元代金券,购物满500元以上则送全场五折优惠券;与此同时,可在店门口放置以宣传海报,凡在***超市消费即可获得本店高额优惠券,这样,饭店与超市互相打广告,因此,可说服超市一同参与此次活动,广告费可协商分摊。
(2)对医院进行活动宣传,主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传,但此种方法医院必然不允许,可采用送温暖的方式进行,比如利用为医院病人送早餐的方式,顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上,这样既获得好的社会口碑,也可以起到宣传的效果。;
(3)店内发放,对用餐客人发放宣传单和代金券。
3.倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌,从倒数第七天开始享受9折、折、8折、折、7折、折、折,以此降低,给人一种悬念和期待感,每天只公布当天的优惠价,次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何,关键是后面几天。
4.每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价,并且将每日特价菜公布在店门口,让每个路过的人都知道,这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
二、促销方案
1.冬日温情之合家大团圆
此方案主要针对大众顾客,凡家庭或者4人以上群体聚餐,在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡,让他们能在包头感受到家乡的味道,具体优惠方案可另行商量。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于所有顾客,并且与方案
一、方案二搭配实施,凡在店内消费的顾客,做好登记,在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。
店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施,可延长店内促销周期,大概能持续一个月左右。