首页 > 工作范文 > 范文大全 >

[200字]我学会了什么5篇实用

网友发表时间 1017983

【导读预览】此篇优秀范文“[200字]我学会了什么5篇实用”由阿拉题库网友为您整理分享,以供您参考学习之用,希望此篇资料对您有所帮助,喜欢就复制下载支持吧!

我学会了什么200字篇1

星期天,爸爸要做葱油饼,我缠着爸爸问:“你能教我做吗?”“没问题!”爸爸答。

我和爸爸洗好手,开始了做葱油饼的过程。爸爸拿出面粉,一边加水,一边和,和得满头大汗,我争着要帮爸爸做,可是,爸爸却严肃地说:“不行,你还不能和,如果水太多,面就会很软,葱油饼就做不成形,如果水太少,面就会很硬,饼就不好吃了!”

爸爸和好面了,我开心地对爸爸说:“现在能做了吗?”爸爸却摇了摇头:“不行,和完面,还要醒面。”爸爸把布盖上,等了半小时,终于面醒好了。

然后,我们就开始了加配料的过程,先把面做成团,再按扁,擀成饼,加点葱,加点盐.....就这几道工序,把我累得上气不接下气。但我一想,成功就在眼前,又把面卷成团拧紧,擀成一个个整齐的小面饼。

爸爸拿着平底锅对我说:“可以烤了。”

爸爸首先放了一层底油,然后开了中火,我问:“为什么不能开大火和小火呢?”爸爸说:“大火会烤糊,小火又烤不熟,经过20分钟的煎烤,终于做好了!

金黄的葱油饼散发着香味,外熟里嫩,味道就不用说了------一级棒!

我终于学会做葱油饼了!

我学会了什么200字篇2

上周妈妈带我去外婆家,在外婆家后山的田园里看到了许多清明草,俗称“鼠曲草”。妈妈说,鼠曲草听其名虽然有些不大雅,但这种草本身无毒可以食用,还拥有理想的药用价值,小时候外婆经常采摘这种草制作美食,什么鼠曲饼、草糍粑……

“妈妈,我老是吃你做的菜,今天能否把这道美食教我好不好?”妈妈同意了,于是教我怎么做这道菜。

妈妈让我先把鼠曲草的黄叶子和杂质去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗干净,在锅里加入适量水约烧上10分钟。捞出后用冷水冲洗一下,把水分拧干再剁成草沫,越细越好。把鼠曲草沫和面粉混在一起,喜欢甜的加入白糖,如果觉得太稀可加面粉,粘稠就加点水并搅拌均匀。

接着在锅里倒入适量的食油烧热,放勺草浆用勺子铺开、铺平,煎一分钟左右再翻面煎,要注意火候,大小要适度,煎到两面发黄即可,最后再加上番茄酱就可以了。

把做好的鼠曲草饼装进盘里,看上去色泽鲜美、可口诱人。妈妈挑一小片尝了尝,咂咂嘴说:“还真不错呀!”我赶紧吃了一片,嗯,口感香嫩,虽然菜做的没妈妈的好吃,但是吃自己亲手做的菜,感觉是有点不一样咯!

妈妈看我沾沾自喜,便说鼠曲草其实还有很多种做法,比如面粉、鸡蛋、虾米混合制作的,可称得上菜桌上一道美味佳肴呢!

我学会了什么200字篇3

周末的下午,我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。

我们跟着教学视频,边学边做。首先我们要准备的材料包括:鸡蛋、玉米粉、白糖,还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好,爸爸协助我们。

我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗,分别装蛋清和蛋黄,哥哥笨手笨脚,把蛋清和蛋黄混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪费了一个鸡蛋。

我们把蛋黄搅拌均匀,加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌,搅拌成均匀的蛋黄液,再用打蛋机把蛋清打成奶油状,然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀,第一步就完成了。

接下来就是拿来各种形状的模具,有心型、花朵型,还有各种小动物型的。我喜欢花型的,哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的形状来压制饼干。饼干基本成型,最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的温度和时间后,我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的过去了,终于烤箱完成工作,爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的饼干兴奋极了,虽然有的烤焦了,有的还差点火候,但这是我们第一次自己做的饼干,我和哥哥津津有味地吃了起来,美味极了!

有了这一次的尝试,相信我们下一次会做得更好。

我学会了什么200字篇4

上周妈妈带我去外婆家,在外婆家后山的田园里看到了许多清明草,俗称“鼠曲草”。妈妈说,鼠曲草听其名固然有些不大雅,但这种草自身无毒能够食用,还具有理想的药用价值,小时分外婆经常采摘这种草制造美食,什么鼠曲饼、草糍粑……

“妈妈,我老是吃你做的菜,今天能否把这道美食教我好不好?”妈妈同意了,于是教我怎样做这道菜。

妈妈让我先把鼠曲草的黄叶子和杂质去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗洁净,在锅里参与适量水约烧上10分钟。捞出后用冷水冲洗一下,把水分拧干再剁成草沫,越细越好。把鼠曲草沫和面粉混在一同,喜欢甜的参与白糖,假如觉得太稀可加面粉,稀薄就加点水并搅拌平均。

接着在锅里倒入适量的食油烧热,放勺草浆用勺子铺开、铺平,煎一分钟左右再翻面煎,要留意火候,大小要适度,煎到两面发黄即可,最后再加上番茄酱就能够了。

把做好的鼠曲草饼装进盘里,看上去色泽鲜美、可口诱人。妈妈挑一小片尝了尝,咂咂嘴说:“还真不错呀!”我赶紧吃了一片,嗯,口感香嫩,固然菜做的没妈妈的好吃,但是吃自己亲手做的菜,觉得是有点不一样咯!

妈妈看我自鸣得意,便说鼠曲草其实还有很多种做法,比如面粉、鸡蛋、虾米混合制造的,可称得上菜桌上一道美味佳肴呢!

我学会了什么200字篇5

有一天,爷爷做煎饼时,我就在他旁边站着,学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花,调成面糊糊,然后在平底锅里放点油,等油烧热了,就往锅里放入适量的面糊,再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时,就用铲子翻一个面,等煎饼的另一面成黄色,一块香喷喷的煎饼就成功了。

我看到爷爷做煎饼这么简单,心想我一定会做,就请求爷爷让我学着做,他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程,放点油,油热了,就放面糊,手忙脚乱地把面糊摊开,还没有摊平,就闻到焦味了,我赶紧把煎饼翻个面,哇!焦了,爷爷说:“你动作太慢,所以烧焦了。”我做的这块煎饼,不方不圆,而且又厚又黑,好难看,一见就不想吃。

我不灰心,继续做。这次,我摊面糊的动作要快一些,摊得很均匀,又圆又薄。这次肯定成功,我用锅铲一翻面,啊!烂了,爷爷说:“你这次用力太重,摊得太薄,一翻面就会烂。”我不泄气,接着做认真听爷爷的意见。火开得不大不小,面糊到进锅后,轻轻摊成圆形,当煎饼一面成金黄色时,就翻一面,爷爷叫我再放一点油,煎一煎,我细心地观察,另一面成黄色,一张又香又脆的煎饼终于成功了。

作煎饼看起来很简单,作起来也不容易,但只要努力,坚持不懈,反复实践,就能成功。

我学会了做煎饼,感到很高兴,全家人都祝贺我。

相关推荐

热门文档

48 1017983