实用客人来了如何写文案 如何留住餐厅客人心得体会范文汇聚汇总4篇
客人来了如何写文案【第一篇】
1、感谢他们给你的建议及填写沟通表、拍摄留档。
2、尊重他们的意见、建议、并作详细记录。
3、再同意他们的看法的同时,也希望他们的接受你的建议。
拍前准备
1、先看顾客一共几套衣服,什麽套系,拍几张,来构思要拍几种感觉。
1、拍摄时动作不适合顾客,我们建议由摄影师自己摆pose,这样才能拍出你的感觉。
2、客人一般有两种:傲慢型,拘束型。
傲慢型——身份和品位可能高一些(多为高套系)。原因是他们对摄影师还不完全信任,对这样的客人摄影师切不可过于亲切。先要在刚进摄影棚时由助理亲切招呼,摄影师不动声色,给他一种更高的气势,并向助理排工作,让他感到摄影师的权威。等一切准备完毕后,摄影师要用加倍的亲切和热情去摆pose。在每张拍前要用非常幽默的语言逗客人笑,等一组拍完后要接着讲:辛苦两位、表现很好、发挥出色、继续发挥、继续努力等鼓励性语言,由助理送出。摄影师要接着恢复高傲的气势,这样顾客会想——这真是大师。即增加了对你的信任又在以后的.拍摄中更加配合。
拘束型——客人层次可能低一些(多为低套系)。原因是他们对这个环境还不适应,这样的客人摄影师应积极主动去与之交流,多说废话,放松他的紧张感。根据他的职业与他们交谈感兴趣的话题,在拍照时逗他们笑时用有关的话题,并更加的有耐心。这样他们进入状态后就更容易与你配合。
客人来了如何写文案【第二篇】
餐饮业是一个服务型产业,留住顾客关注度和口碑是非常重要的。如果您能够留住每个到来的客人,您的餐饮业务肯定会不断发展壮大。但是,如何留住顾客,并不是一件容易的事情,也绝非一蹴而就。在这篇文章中,我将分享我个人在餐饮行业中留住客人的心得体会。
第二段:创造欢迎气氛。
提供优良服务始于迎宾台,这是第一道门槛,但也是企业影响力的体现。选好员工,具有良好的沟通技巧和个人魅力,他们需要了解餐厅内的所有服务、菜品,以及如何应对客人的问题。这块地方是可以做文章的,需要投入一些心思,让顾客像回到家里一样,感受到温暖和平静。细心、热情、有耐心的服务,会使客人感到受尊重、受重视,这是留住客人的第一步。
第三段:提供独特菜品。
美食是吸引客制的一大关键,因此,提供独特菜品是留住客人的第二步。不是所有的菜品都应该是大众化的,与众不同的菜品会让您的餐厅成为话题。更重要的是要把菜品创新也传达到顾客的味觉上,例如在制作菜品时,注重制作过程的温度、火候、材料等,这是能真正提升顾客舌尖上的感受的关键。
第四段:经济实惠价位。
不同层次的人,消费能力自然也不同,但管理者一定要根据市场和顾客的需求,提供经济实惠的价格。在公司的开支要求和顾客的感受之间找到一个平衡点,是留住客人的关键。同时,提供合理的价格能够带来高回头率和更多的口碑传播,这将吸引更多追随者来品尝您的美食。
第五段:定期促销。
在商业社会中,促销活动已经成为让商品在竞争激烈的市场中脱颖而出的一种手段。对于餐饮行业来讲也应该如此。通过一些小批量的促销活动,用更加优惠的价格和金钱奖励吸引顾客的再次光临,这是一个好的回馈方式。同时,要让顾客感受到优惠的永久性质,提供专属的优惠信息、会员卡服务和生日礼品,对他们实行差别对待,不仅能够留住客人,而且能为您吸引更多的新客人。
结论:
留住客人关键在于提供优质服务,满足他们的需求以及建立有效的客户关系。关键是顾客体验,提供独特的美食、经济价位、促销活动等,建立公共关系,让顾客觉得你是可信的,值得信赖的。如果您能够采用这些方法,你一定可以留住您的餐饮业务的每个到来的客人。
客人来了如何写文案【第三篇】
在所有的非语言沟通中,表情最重要,使用最频繁,表现力最强。试想一下,如果每天与顾客沟通时,一脸生硬而又僵化的表情,会让顾客感受到服务的真诚吗?相反,面带微笑,表情生动,定会增加顾客对我们的亲切感。因此,在与顾客沟通时,一定要注意自己的表情,不能把自己的不良心情带到服务中去,要用轻松而愉悦的表情,拉近和客人之间的距离。
俗话说,眼睛是心灵的窗户,一个人的眼神最能反映一个人的内心。因此,在与顾客沟通时,不但要学会从顾客的眼神中来了解他们的内心,也要学会利用自己的眼神来表达自己的情意。一方面,与顾客沟通时,要注意看着对方的眼睛,用眼神来与顾客进行交流,显示出对他们的尊重。此外,眼神又要用得恰到好处,既不能死盯着对方,又不能让人感觉到不自在,或者使人觉得你别有用心。
手势也是一种十分重要的身体语言,手势的运用可以起到加强语气,辅助表达的作用。如果在与顾客沟通中,能将手势运用得巧妙到位,一定能帮助提高沟通的效率和水平。相反,如果运用得不好,会给沟通带来阻力。因此,在与顾客沟通时一定要注意自己的手势,不可用一些不礼貌的手势来与顾客沟通。比如,不能用食指指着对方说话;在与顾客沟通时,手不要乱动乱摸,更不可乱指乱比划。
有时保持一定的沉默是对顾客的尊重和理解,是一种沟通的好方式。例如,在顾客倾诉他们的建议、意见和心声时,如果我们能学会沉默,用恰到好处的沉默语言来聆听顾客的倾诉,这会增加顾客对我们的信任度。当然,沉默在不同的情况下有不同的意义和不同的作用,这就需要学会把握情景,做到该沉默时就沉默,不该沉默时一定不要沉默,否则,顾客会以为沉默是表示对他们的抗议。
接近顾客要从顾客正面或侧面走近顾客,不能从后面走近顾客,另外还要保持恰当的距离,不宜过近,也不宜过远,正确的距离是两臂左右,这也是我们通常所说的社交距离。
就是与顾客沟通思想的'过程,这种沟通是双向的。我们自己说话的同时要多注意顾客的表情和反应,要给顾客说话和提问的机会,切忌一股脑地介绍,你必须知道,接近顾客并不是要展示你的口才,而是要与顾客“搭腔”,让顾客说话,了解他真正的想法,才能做出他喜欢的事情。
要记往,我们是与顾客沟通,不是参加辩论会,与顾客争辩解决不了任何问题,只会招致反感。
客人来了如何写文案【第四篇】
教学目标:
1、让学生联系生活实际,学习怎样做客人,怎样接待客人。
2、懂得待人接物怎样才能得体、有礼貌。
3、能对别人的表演发表自己的看法。
4、培养学生的口语表达能力。教学重点:
1、让学生联系生活实际,学习怎样做客人,怎样接待客人。
2、学会完整、得体、有礼貌的说话。教学难点:
能对别人的表演发表自己的看法。课时安排:1课时。教学过程:
一、创设情境,激趣导入。
1、小朋友们,咱们已经认识两个多月了,老师可喜欢你们了,你们喜欢我吗?
2、我想去你们家里做客,欢迎吗?
二、现场模拟,表演待客。
1、你们知道客人来了该做些什么吗?
2、创设情境:父母不在家,老师来做客。提供道具:水果、一杯茶。指一名学生同老师合作表演,其他学生认真听,仔细看。
3、学生评价这个小主人当得怎么样?说说优点,再给他一点建议。
教师相机总结:招待客人要做到:有礼貌、热情、大方。
三、走出情境,练习说话。
1、引导分步说句子。
(1)客人来了,我们先要怎么做?
出示句式:客人进门后,我说。
指名说,自己练说。
(2)客人进屋后,我们要怎么做?
出示句式:客人进屋后,我说。
指名说,同桌练说。
(3)客人坐下后,我们要做什么?
出示句式:客人坐下后,我说。
指名说,四人小组互相说一说(4)客人要走了,我们怎么做?
出示句式:客人要走了,我说。
指名说,同桌练说。
2、把招待客人的过程连起来说一说。(1)教师示范。
出示句式:客人到我家,我先。
再
然后。
客人要走了,我。
(2)学生照句式练说。
四、回归情境,巩固练习。
1、四人小组合作,一人当小主人,其他同学来做客,一起演一演。
2、总结归纳:今天我们又学会了一项本领,那就是学会了——。
相信每一位同学都能成为合格的小主人!板书设计:
课后反思:
课标中规定:一年级口语交际的主要任务是让学生完整、准确的说自己想说的话,有表达的自信心;与别人交谈,态度自然大方,有礼貌;能认真听别人讲话,努力了解讲话的主要内容。根据这一目标,我选择了“招待客人”这一主题进行口语交际。孩子们对这一话题很感兴趣,交际的热情很高。整堂课,学生们一直处于和谐的师生互动、师生互动当中。这堂课最令我满意的是:每一个孩子都能积极表达自己想说的话。能评价出别人的优点,还能提出建议。这对于一年级的小朋友来说是难能可贵的。我想,孩子们能做到这一点是因为,老师给他们创设了一个可以充分交流的情境,同时用幽默的语言使交流的环境更为轻松,用激励的评价使交流更为自信。再者,有梯度的教学设计,使学生学起来轻松,收获也就更大了。
当然,这节课也有失败之处。最后的四人小组合作表演就是一大败笔。本来学生已经说得很好了,再合作一次就显得画蛇添足。今后在环节设计的目的性上我还要多下功夫。