2023年做牛排怎么腌制更嫩 做牛排最好的部位是哪里（精选5篇）
做牛排怎么腌制更嫩 做牛排最好的部位是哪里【第一篇】
牛排是一种极讲究烹饪技巧的食物。劣者，入口如嚼一块腐肉。
要想吃到好牛排，一定要选正宗的地儿。就是那类有酒吧的餐厅，一进去，人多而不拥挤，乱中有静，且有满鼻的黄油香和淡淡的酒香。
牛排以五或七分熟为佳。服务生将一盘牛排端上，黄油滋滋地冒泡。趁热将黑椒汁淋上，这块牛排立刻安静了。注意，酱汁千万不能淋在牛排上，要先淋在空余的地方，这样黑椒汁就像一碗炖品，能发出很大的泡儿。牛排上应有一格格方格印儿，这是正面。在正面，一刀下去，黄油顺着裂缝溢出来，这时再将牛排移至黑椒汁上，翻个面，黑椒汁顿时就似裹在牛排上一样了。一口下去，嚼劲十足，鲜美的肉汁在口中爆炸开。好的牛排，再嚼几口，就像雪花片一样在口中化开了，黑椒的香味停留在唇齿之间，根本散不开。吃完一块，无妨再等一等，牛肉淡淡的甜味就在舌尖绽放了。
咸的吃多了，自然会觉得腻，牛排的最佳搭档——苏打水就上场了。满口气泡之时，再食一块裹满黑椒汁的牛排，苏打水的清爽配上牛排的鲜嫩，口中两者激情碰撞，让牛排有了一种柠檬水香，冰火结合的天衣无缝。配上轻轻的爵士乐，沉浸在每一个午后或夜晚。这时，再把小食和奶油汤“干掉”，多重的美味纵横交错，唯有牛排香是最为清晰。
牛排无疑是一种美妙的东西，是多种感官的完美融合。尝一口牛排，绝对让你瞬间拥有一场无法用语言形容的味觉盛宴！
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做牛排怎么腌制更嫩 做牛排最好的部位是哪里【第二篇】
晚上，妈妈买了牛排煎给我们吃。里面还有油呢，黄色的，还有番茄酱跟一个黑黑的东西，不知道是什么，应该叫黑胡椒粉。
牛排煎好了，吃一口，那味道非常好吃哟。应该是在超市里面买的吧，对，就是在超市里面买的，跟以前我在店里吃的那种牛排一样的。
不过店里也挺好的，还可以吃龙虾、蛋糕、鸡翅，还有冰淇淋呢，这些都不要钱。还有个小游乐场，有蹦蹦床，五彩缤纷的小球球，还有滑滑梯，这个也是免费的。我都没给钱，我跟姐姐就进去了。
不过，现在呢，在家里吃，我也特别喜欢吃。这已经是我跟姐姐第3次吃啦。
第1次妈妈带我们去店里吃；第2次是在大姨家，跟堂姐、堂哥还有堂妹一起吃的，那个时候姐姐跟我也在，是大姨买的，应该买了5份，一人一份，跟在家妈妈买的那个一模一样，很好吃。
我想起来了，在那店里吃的牛排叫做自助餐。不管是在店里吃的，还是买来吃的，都很好吃，你们也来尝尝吧！
做牛排怎么腌制更嫩 做牛排最好的部位是哪里【第三篇】
牛排大家都知道，是一块薄薄的牛肉。我想大家一定都吃过，当然，我也不例外。
今天，奶奶带我去豪尚豪牛排馆吃牛排馆吃牛排。到了那儿，我和奶奶一直找不到入口处，这时我心急如焚。忽然，我眼睛一亮，看见了一块牌子，上面写着：“豪尚豪牛排馆请上二楼。”我见了，直叫：“奶奶，奶奶，你看，就在那儿！”此时我太激动了，恨不得以百米冲刺的速度跑过去。
奶奶顺着我手指的方向望去，果然看到了那块牌子，于是，我就和奶奶走了进去。
我走进去就发现，桌椅四四方方的，摆得很整齐，像一排排士兵似的。
开始吃牛排了，我左手拿着叉子，右手拿着一把小刀，正准备下手，可看着这四四方方的牛排，我又不忍心。但是我想，不管现在吃不吃，最后总是要把它“消灭掉”的。于是，我吃了起来，味道真是鲜嫩多汁，令人口中留香啊。不仅如此，还有饭后甜点，也是美味可口。
看了我的介绍，你是不是也想去尝尝呢？
做牛排怎么腌制更嫩 做牛排最好的部位是哪里【第四篇】
我作为一个资深的吃货，朋友圈里有一大堆的美食图片，没别的意思，只是单纯地想炫耀一下。
第二天，我在上海的温州路（真的有这个路名）附近吃了晚饭，每次上一次菜都会“咔嚓、咔嚓”地拍几张才肯罢休。有时候爸爸都忍不住了，时不时用筷子碰碰我，不耐烦地问：“好没好？”
“没呐，别急！”
“还不急？饭菜都凉了。饭菜是用来吃的，不是用来拍的！给你10秒钟，10秒内还没拍完，我就动筷子了！10，9，8……”
“好吧，唉，真是的！”我只好关掉手机，恋恋不舍地看了一眼没拍完的菜，叹了一口气。
后来，我就没再发美食图片了，因为母亲果真把我手机没收了，也禁止我再发美食图片了。唉，小学生本来就没啥东西可秀的，好不容易假期里有美食图片可以晒，记录一下口福，却不让我晒，这不是“扼杀”我的灵感吗？
做牛排怎么腌制更嫩 做牛排最好的部位是哪里【第五篇】
昨天，我去了豪尚豪牛排馆吃牛排，我已经好久没吃过了。
刚进门就看见了两台游戏机和三台电脑，我们坐在游戏厅旁，我们点了黑胡椒牛排2份，一份套餐，微辣7层熟。一份单点，不辣9层熟。后来送来了2个面包，一碗汤，一个空碗给自己去夹水果用和2杯红茶。我带着愉悦的心情走到卫生间洗手，到服务台拿纸巾擦手，回到座位上坐下，等牛排的到来。
过了一会儿，热腾腾的牛排端上来了，牛排是由意大利面，半透明的鸡蛋还有黑胡椒牛排组成的，它的香气扑鼻而来。
我开始吃了，先拿吸管吸半熟的鸡蛋黄，黄黄的蛋黄被吸完了，再吃蛋白。黄色的意大利面好吃的不得了，我一下子就把它吃完了。
剩下最后的是香香的牛排了，我左手拿叉，右手拿刀，我把它夹在面包里一口一口吃完了，味道很棒。
后来，我去选水果，选了橙子，柚子，小番茄，水果冻，真开心呀！