开与关门的礼仪介绍精选4篇

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食物与民俗礼仪介绍【第一篇】

食物与民俗礼仪介绍

番茄—是饮食中的“超级明星”。它既是蔬菜，又是水果，还是重要的调料。假如缺少它，意大利馅饼就会变味，汉堡包会失去沙司，三明治和沙拉没有生气。在欧洲的一些国家，男女青年恋爱时，则常以番茄作为礼物互相馈赠。

黄瓜—意大利的丰迪市每年7月的第一个星期天是黄瓜节。该市黄瓜生长旺盛，瓜长达140—160厘米，瓜重6—8公斤。黄瓜节这天，家家户户都要制作丰盛的黄瓜宴。

胡萝卜—西菜素沙拉中少不了胡萝 卜。在荷兰则把胡萝卜、洋葱、马铃薯烩的菜尊为“国菜”。有的国家称胡萝卜为“皇后”，还有的叫它为“小人参”。

土豆—由于土豆营养丰富、用途广泛而被人们誉为“地下苹果”、“第二面包”，甚至被誉为是十全十美的食品。

香蕉—佛门中人称香蕉为“智慧之果”。英国大文豪莎士比亚推崇香蕉为“天堂里的苹果”。国外还有人称香蕉为“圣果”。

盐—希腊人祭神采奕奕一定要用盐。匈牙利农民每当新居落成，必以盐撒在新居内外。在俄罗斯，面包夹盐，作为待客佳肴，是表示对客人的殷勤招待。

豇豆—阿拉伯人把豇豆作为爱情的象征，小伙子向姑娘求婚，一定要带上一把豇豆；女方嫁到男家，嫁妆里也少不了豇豆。

甜菜—在古代的'波斯，甜菜被称为是一种“不吉祥”的东西，而萨克逊人把甜菜作为拒婚的表示。

葱—在埃及农村，很多农民把葱作为真理的标记。他们在争论和诉讼中，常常手拿一根葱，高高举起，表示真理在手，并以此发誓。

葱头—瑞士首都伯尔尼每年11月的第四个星期一是葱头节，城里的食品店、饭馆和商店做出各种葱头食品和以葱头为题的手工艺品，欢庆节日。

蒜—许多土耳其人，常常在家门口挂上几束蒜。他们认为能给人带来幸福。而在匈牙利的某些农村中，人们还保留着将大蒜放在孕妇床上的习俗，认为这样可以保护婴儿和母亲的健康。

入席与用餐礼仪介绍【第二篇】

入席与用餐礼仪介绍

入席与用餐礼仪

一、西餐入席礼仪。

西餐的贵宾席同中餐规定完全不同。西餐通常采用长条桌，因此，在座位的排列上有其特点。通常以离主人座位的远近来决定客人座次的高低。离主人越近者，地位越高；反之，则地位越低。中国人请客时，很少考虑到男女比例问题。西方人则喜欢男女各半，入席时男女间隔而坐。

在入席时，由女主人陪同第一男主宾，男主人陪同第一女主宾入席。其他客人依次入席。男宾应为邻座的女宾拉开椅子，照顾她坐下。男女主人应分坐桌子两端。

二、用餐时的'礼仪。

1、吃西餐最麻烦的是如何正确选用餐具。餐具的选用可遵循下列原则：依上菜顺序从外向里选用餐具，通常叉置于餐盘左侧，刀和匙置于右侧。其中最大的匙是喝汤用的，最大的刀叉是食肉用的。

2、喝汤。喝用盘子盛的汤时，要用汤匙从桌沿向桌中心的方向盛去；汤少了时，可以用左手稍微将盘子边提起，朝前面斜着盛。有时汤是用杯子来盛的，这时，不能用汤匙舀来喝，面应把勺子放在杯托里，端起杯子直接喝。汤太烫时，不能用嘴吹，可用勺子搅动使之冷却。喝咖啡或茶也是这样。

三、吃的技巧。

鱼：将鱼对半剖开，剔去鱼骨。鱼刺用手拿出放于餐盘边。面包：用手撕开吃。水果：苹果和梨，切成四块，分别去皮，用手拿着吃。葡萄和樱桃用手拿着吃。桔子用刀去皮，用手一瓣瓣拿着吃。橙子，切成四块，用手拿着吃。香蕉去皮置于餐盘上，用刀切成小段叉着吃。草莓，用叉叉来吃。西瓜，切片西瓜可用刀叉切成小块吃；半个西瓜用茶匙舀来吃。柠檬，是用来除去某些海鲜的腥味的，要用手将其汁挤在鱼、虾等海鲜上吃。煮鸡蛋：置于蛋杯上，用茶匙破开一头，然后掏吃。整只的鸡或禽兽：先切下翅及腿，用刀叉切吃。便餐中，也可用手拿来吃，但最好注意主人的做法。排骨：用刀叉吃。若是便餐，在肉差不多吃完时，可用手拿起骨头来吃。

职场开、关门的礼仪【第三篇】

职场开、关门的礼仪

进出房门时，开关门的声音一定要轻，乒乒乓乓地关开门是十分失礼的。进他人的。房间一定要先敲门，敲门时一般用食指有节奏地敲两三下即可。如果与同级、同辈者进入，要互相谦让一下。走在前边的人打开门后要为后面的人拉着门。假如是不用拉的门，最后进来者应主动关门。如果与尊长、客人进入，应当视门的具体情况随机应变，这里介绍通常的几种方法：

(1) 朝里开的门，

如果门是朝里开的，秘书应先入内拉住门，侧身再请尊长或客人进入。

(2) 朝外开的门。如果门是朝外开的，秘书应打开门，请尊长、客人先进。

(3) 旋转式大门。如果陪同上级或客人走的是旋转式大门，应自己先迅速过去，在另一边等候。

无论进出哪一类的门，秘书在接待引领时，一定要“口”、“手”并用且到位。即运用手势要规范，同时要说诸如“您请”，“请走这边”，“请各位小心”等揭示语。

开与关门的礼仪介绍【第四篇】

关于开与关门的礼仪介绍

无论是进出办公大楼或办公室的房门，都应用手轻推、轻拉、轻关，态度谦和讲究顺序。如果与尊长、客人进入，应当视门的具体情况随机应变，这里介绍通常的几种方法：朝里开的门、朝外开的门、旋转式大门。

一般情况下，无论是进出办公大楼或办公室的房门，都应用手轻推、轻拉、轻关，态度谦和讲究顺序。进出房门时，开关门的声音一定要轻，乒乒乓乓地关开门是十分失礼的。。进他人的房间一定要先敲门，敲门时一般用食指有节奏地敲两三下即可。如果与同级、同辈者进入，要互相谦让一下。走在前边的人打开门后要为后面的人拉着门。假如是不用拉的门，最后进来者应主动关门。如果与尊长、客人进入，应当视门的具体情况随机应变，这里介绍通常的几种方法：

（1） 朝里开的门。如果门是朝里开的，秘书应先入内拉住门，侧身再请尊长或客人进入。如下图：

朝里开的门

（2） 朝外开的门。如果门是朝外开的，秘书应打开门，请尊长、客人先进。如下图：

朝外开的门

（3） 旋转式大门。如果陪同上级或客人走的是旋转式大门，应自己先迅速过去，在另一边等候。如下图：

旋转式大门

无论进出哪一类的门，秘书在接待引领时，一定要“口”、“手”并用且到位。即运用手势要规范，同时要说诸如“您请”，“请走这边”，“请各位小心”等揭示语。