妈妈教我做面条实用5篇

【参照】优秀的范文能大大的缩减您写作的时间，以下优秀范例“妈妈教我做面条实用5篇”由阿拉漂亮的网友为您精心收集分享，供您参考写作之用，希望下面内容对您有所帮助，喜欢就复制下载吧！

妈妈教我做面条【第一篇】

昨天晚上，我妈妈下班后骑自行车带我回家。回家的路上，我和妈妈谈笑风生。正在这时，意想不到的事情发生了：一个大约一分米长的石头卡在了前轮上。一瞬间，我和妈妈都倒在了地上，两个人都受了重伤。我不能再骑自行车了，所以我不得不推着车一瘸一拐地回家。

今天爸爸上班，我在家休息。就在午饭前，我妈妈一瘸一拐地回来了。我一看，赶紧去帮妈妈坐到凳子上，说：“今天，让我把面烧了吧！”妈妈笑着答应了。我去煮面条了。我带了面，肉丝，咸菜，味精。

准备工作完成后，我松了一口气。然后，我按照妈妈教我的方法打开了煤气炉。火焰立刻跳了起来，但吓了我一跳。然后和我妈一样，用油锅炒肉丝咸菜。我多放了一点盐。我炒了一会儿，放了些水进去。水开了，我就放面条。煮了大概五分钟，我打开盖子，一股清香扑面而来。面条煮好了。我看着自己腌制的肉丝面，开心得无法形容。

我把煮好的.面条放在碗里，带给我妈妈。我说：“妈妈，这是我给你做的面条。赶紧试试他们！”妈妈接过面条笑着说：“洋子，你真的长大了！”

妈妈教我做面条【第二篇】

看妈妈和面、揉面、压面，散碎的面粉变成柔实细密的面团，再变魔术般地被压成面皮。妈妈擀出来的面皮均匀薄透，似乎一不小心就会扯破，可又筋道绵软。

记得小时候，妈妈在桌旁擀面条，爸爸在灶下烧火，我和妹妹在旁边玩，看妈妈变魔术。有时候也想学擀面，妈妈便给我们一人一根筷子，揪一小团面给我们，任我们在旁像模像样地擀面，总是擀不多会便失去了兴趣，于是小面团又汇进了大面团。

面皮擀好后妈妈总是给边上眼巴巴的两姐妹一人一小片面皮，交给爸爸放在火叉上，伸到灶膛里，烤熟了给我们解馋。这种既无盐又无油的烤面皮，现在想来应该没什么味道，可那时对我俩来说，却是每次擀面条时的企盼。有时想回味一下这个味道，可是如今的厨房里没有老式的灶，最关键的是没有了那个给我们烤面皮的人。

切得细细长长的面条投进沸腾的水中，面条在水中翻滚，不一会儿便与水溶成一体，此时撒进青菜或韭菜，加入油盐调味。

还有妈妈熬的面酱，切碎的花生米炒熟，加水加酱油，再打进两个鸡蛋，整个屋子就都飘散着鸡蛋酱的.香味。

盛一满碗，舀两勺酱，白嫩的面条，碧绿的青菜或韭菜，埋头吃得额头微微冒出细汗，那种享受吃什么也比不上。往往一碗吃完还意犹未尽，每次都把肚皮撑得圆鼓鼓的。

今天，看着妈妈弯腰低头在灶台边擀面条，我一阵心疼，妈妈的身体已不如以前，肩颈不是很好，可知道我们都爱吃，我们家很少煮挂面。我装出对擀面条很感兴趣的样子：“老妈，让我来擀擀吧。”

都说妈妈的温暖大都跟吃食有关，而手擀面条就是我家最温暖的吃食，想想好像也没什么特殊的做法，没用什么特别的调料，但就是好吃。即使是物质生活日渐丰裕的现在，我最爱吃的还是妈妈的手擀面。我想，手擀的面条里揉进去还有爱，因此比机器制造的面条更多了温馨的味道。

妈妈教我做面条【第三篇】

无论是流浪在北方还是漂泊在南方，对大米我一直无缘。哪怕是把天下的美食全上桌，我对面条依然情有独钟。不过，最让我心动的面条却是大姐的手擀面。

大约是二十多年前吧，已为人母的大姐刚刚开始过自己的小日子。我们家离大姐的家不远，我三天两头去，那时候小我有些贪玩。每次我要回家的时候，大姐都留下我。她的面团不知什么时候已经揉好了。她们家的院墙外就是大家的菜园子，我和大姐一起去自己的地里摘一些青菜，然后回家我洗菜，大姐开始擀面。菜洗好大姐切菜我开始烧火，菜炒好添上水大姐继续擀面。那时候用的大案板，现在已经很少见了，现在，擀面杖也已经短的只能包饺子了。擀面条也是力气活，但熟也能生巧。现在想想，大姐的擀面过程，比较轻松。我们随随便便的聊着。水还没有开的时候，面条已经好了，很整齐，除了长短有区别，薄厚绝对均匀。我喜欢吃宽的，大姐就常常切宽的。水开后下了面条快煮好的时候倒上菜再放一些调料就可以了。这个时候，即使大哥没有回家我也会先吃的，大姐怕我回家晚，父母亲担心。有时晚了，大姐就送我。那些年的那些日子，大姐的手擀面我常常能吃到。那是一段简单而快乐的日子。

长大后的我常常东奔西跑像一匹野马。大姐家去的少了，有时候去了因为一点小事，我就孩子气的走了，大姐的手擀面已经很少能尝到了。

这几年我稳定一些，大姐的家却搬到了城里，大哥太能干了，我一路小跑漂到了城边，还是隔三差五上大姐家吃饭。不是我们几个要去，只要大姐做好吃的，她就会再三的打电话给我们。如果哪一天没有去，她就会让大哥带过来，或者下次见面的时候就会追根问底。大姐做的饭炒的菜我从没有吃够过。不过，最让我想念的还是大姐的手擀面。和现在的机器压面特像但就是不一样，放到锅里再煮不糊，永远都是大姐手擀面的味道。只是很遗憾，已经很久没有吃到了。因为城里的房子太小放不下农村的那种大案板，所以已经很久没有尝到大姐的手擀面了。

今夜刚有些累，这天就下了面，真好。唯一遗憾，就是不知道何时才能吃到大姐的手擀面？下次回家，我一定要说:大姐，我想吃你的手擀面。再也不管大姐忙或者不忙，谁让我是我们家最小的那个傻丫头。

妈妈教我做面条【第四篇】

晚上妈妈回来了，看见桌子有一大碗香喷喷的面条，大声叫起来，好香啊，然后品尝了一口，太好吃了，我不失时机的冒出来，说；妈妈，这是我做给你吃的，妈妈一听，激动地拥抱起来，随后又说；你真能干，给妈妈做面条作文。

哈、这就是我做的面条，是不是很想吃啊·········。

妈妈教我做面条【第五篇】

天黑了，爸爸下班回来了，他没吃饭，肚子很饿，见家里没啥吃的，就出去吃了。

爸爸要了一碗面。他拿起筷子挑起面条，都不吹直接吃。因为我爸爸是个急性子，他大口大口地吃着，边吃嘴里边发出“吸溜吸溜”的声音，不知道爸爸烫不烫。对了，我爸爸吃的是饸饹面，也是他最爱吃的面。

不一会儿，爸爸就把面吃完了，碗里干干净净，一点汤都不剩。看来爸爸真是饿了！