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黄灿灿的油菜花热选【实用10篇】

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黄灿灿的油菜花【第一篇】

“不打黄元米粿不过年”!黄元米粿是赣南客家人过年必备的年货,也称作黄泥米粿、黄年米粿或黄粘米粿。黄泥米粿是最直观的说法,原先用碓臼打米粿时,黄溜溜的就像细伢仔“摆糕饭”时揉捏玩艺儿的黄泥巴,勤劳朴实的客家人就称其为黄泥米粿了;再就是客家祖先崇尚金子的颜色,那黄爽爽金灿灿的米粿象征大富大贵的财富年景,因此就取名为黄年米粿了;至于黄粘米粿嘛,一是因为其韧性的质地粘乎乎的,二是源自打这种米粿的特定原料黄粘柴。

原先用碓臼打的黄元米粿是一定要使用“大禾米”来加工的,后来科学发达黄元米粿改为机械压榨制作,米料的要求就不那么严格了,糯米、粳米甚至中谷米都行。而那种使米粿变黄的特定配料——“灰水”,还是得按原始传统的制作方法来完成的。首先要到农历的11月底或12月初的季节去深山密林中砍来黄粘柴(有黄粘藤子、野禾树子等),无须晒干就堆放在门口坪上掺入桐子壳、橙子皮等烧成黄元灰,再加上黄栀子、槐花,加开水浸烫过滤而成。然后用这种冷却后的较淡的灰水尾子浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭骨,再将饭骨拌上灰水染色,摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内,用硬杂木棍捣烂成团,起碓后,用手揉搓均匀,切块做成各种形状的米粿。由于做工繁琐,往往要亲邻朋友相助才会动工兴做。机制黄元米果盛行后,民间仍有少数家庭在冬季手工制作黄元米粿。做好的黄元米粿色黄味鲜,通常用灰水浸没,藏于缸中,可留至第二年夏天。

其实,客家人每年腊月打黄元米粿的过程也是族亲聚会热闹的过程。记忆中每年的12月中旬一过,就挨家挨户轮着抬堆臼、打米粿了。打米粿时也别有一番风趣的:青壮男子汉轮番操着那弯弯的像牛轭样子的米粿棰,围着那个外方内园的堆臼“嗨哟嗨哟”地使劲的打起来,十分热闹。细伢子们年岁小不会做事,只顾看热闹、只顾吃米粿,那刚打出来的黄元米粿又韧又软又热,糖呀、酱油辣椒呀,由各人喜爱蘸着就吃。糖蘸米粿甜津津容易腻,酱油辣椒蘸米粿吃在嘴里辣丝丝,吞到肚里却是暖烘烘的。一臼臼的黄元米粿打好了、出臼了,大家便七手八脚地揉呀搓啊,将其用刻有福禄寿喜等吉祥图案的米粿印子印成米粿饼子或做成米粿柱子,并一个一个摆放在蔑菠子上晾,此时主人便会舒心的望着这黄灿灿的黄元米粿在内心生发出有那么一种特定的年味的'感概。当然,那些嘴馋的细伢子没有那些什么感概的,一团团的米粿只顾蘸着糖呀、酱油辣椒啊吃呵,惹的叔伯大爷们只叫“米粿狗”。

黄元米粿的吃法也是有好几种花样的,可以晾晒成黄元干,油煎沙炒,吃起来格外酥脆;也可以用“灰水”浸泡着,等客人来了,捞起来糖拌盐煮,盛盘子、煮满碗,吃起来也很有滋味;有的人家的黄元米粿留的时间长了,到了莳田割禾那时已变为“臭米粿”,能干的妇娘子将这“臭米粿”洗净后切成薄片,加上农家特有的浸萝卜浸藠头等酸菜炒来吃更是别有一番风味连舌头尾子都会吞掉,呵呵。

黄灿灿的油菜花【第二篇】

1、通过观察了解油菜花的主要特征。

2、学习分工合作用线条和色彩表现春天油菜花金灿灿的`美景。

1、油菜花实物若干,供幼儿实际观察。

2、春游时的照片,让幼儿感知油菜花漫山遍野金黄色的美景。

3、教师画好油菜花枝干的画纸若干(每桌一张),水彩笔、油画棒。

1、导入:

师:上次我们春游时,在野外看到了一种金黄色的花,今天老师把它带来了,你们来看看它叫什么名字?(油菜花)。

2、观察油菜花的外形。

(1)观察花的外形。

师:请你们来看看它有几个花瓣?花瓣是什么形状的?

油菜花的颜色是什么样的?

油菜花是怎么排列在肢干上的?像什么?

你还见过什么花?油菜花和那些花一样吗?

幼儿根据自己的生活经验回答。

教师总结:油菜花是金黄色的,有四个花瓣,花瓣是椭圆形的。

(2)观察枝干及菜叶。

师:油菜花的枝干是一根还是有很多根?它们是怎样排列的?

油菜花的叶子是什么形状的?它们怎样排列生长在枝干上的?

幼儿观察后回答。

3、幼儿合作绘画。

师:今天我们就把油菜花画出来,打扮我们的教室。

(1)幼儿自主商量分工。

师:前些日子,我们画过美丽的台布,小朋友们回忆一下,台布我们是怎样画的呀?

幼儿回忆上次合作绘画的场景。

“今天我们也想画台布一样画油菜花,现在请每桌小朋友自己商量一下,哪几个人负责画油菜花的花瓣,哪几个人负责画油菜花的叶子。

”幼儿学习自己分工,分好后向大家作介绍,让大家听一听合不合理。

(2)幼儿合作绘画,教师巡回指导。

要求能力强的幼儿画好后再添画一些别的事物。

4、展示幼儿作品,相互欣赏。

(1)请每桌幼儿介绍一下自己的作品内容,并说说是如何分工合作的。

(2)提问:你最喜欢哪幅作品,为什么?

5、教师小结。

表扬分工合理、绘画有创意的绘画小组(共坐一桌的幼儿)。

黄灿灿的油菜花【第三篇】

1、学习用手指点画油菜花,使用不同的方法绘画出大小不一,疏密不同的油菜花。

2、让幼儿对不同的美术表现形式产生兴趣,体验点画活动的快乐。

1、实物投影。

2、背景图人手一份。

3、颜料、抹布、一次性桌布。

1、实物投影引入课题。

2、教师示范讲解。

教师:"老师要请两个朋友来帮忙变油菜花,一个是它。"随即伸出食指,问幼儿:"它是谁呀?"(食指),"还有一个是黄颜料。"出示颜料盘。"这个颜料盘里面的颜料是什么颜色的?"(黄色)。

教师小结:"我请的食指跟黄颜料来帮我变油菜花。"边说边用实物示意。

示范讲解:"现在我开始变油菜花啦,看好了我是怎么变油菜花的。""食指食指翘翘,颜料盘里亲亲,油菜地里变、变、……"。

3、提出作画要求。

提醒幼儿用食指轻轻蘸颜料,用力变变变。

注意手指在画纸上点一下就马上拿开,不要左右移动。

强调油菜花变在油菜梗上。

鼓励幼儿这边变变,那边变变,多变些油菜花。

提醒幼儿及时用抹布擦干净手,不弄脏衣服。

4、幼儿开始点画,教师巡回指导。提醒幼儿注意保持画面干净。

5、结束。

师:"宝宝们真能干,变了这么多漂亮的油菜花,自己表扬一下自己。"。

黄灿灿的油菜花【第四篇】

1、图片:油菜花。

2、画纸,水彩笔,油画棒。

活动过程。

一、导入。

教师:小朋友,你们认识这种花吗?知道叫什么名字吗?

二、展开。

1、察油菜花的外形。

(1)观察花的外形。

--仔细看看它有几个花瓣?花瓣是什么形状的?

--油菜花的`颜色是什么样的?

--油菜花是怎么排列在肢干上的?像什么?

(2)你还见过什么花?油菜花和那些花一样吗?

(幼儿结合已有经验讲述。)。

--油菜花的叶子是什么形状的?它们怎样排列生长在枝干上的?

三、结束。

教师小结,表扬绘画有创意的幼儿。

黄灿灿的油菜花【第五篇】

目标:

1、通过观察了解油菜花的主要特征。

2、学习分工合作用线条和色彩表现春天油菜花金灿灿的美景。

准备:

1、油菜花实物若干,供幼儿实际观察。

2、春游时的照片,让幼儿感知油菜花漫山遍野金黄色的美景。

3、教师画好油菜花枝干的画纸若干(每桌一张),水彩笔、油画棒

过程:

1、导入:

师:上次我们春游时,在野外看到了一种金黄色的花,今天老师把它带来了,你们来看看它叫什么名字?(油菜花)

2、观察油菜花的外形。

1)观察花的外形。

师:请你们来看看它有几个花瓣?花瓣是什么形状的?

油菜花的颜色是什么样的?

油菜花是怎么排列在肢干上的'?像什么?

你还见过什么花?油菜花和那些花一样吗?

幼儿根据自己的生活经验回答。

教师总结:油菜花是金黄色的,有四个花瓣,花瓣是椭圆形的。

2)观察枝干及菜叶。

师:油菜花的枝干是一根还是有很多根?它们是怎样排列的?

油菜花的叶子是什么形状的?它们怎样排列生长在枝干上的?

幼儿观察后回答。

3、幼儿合作绘画。

师:今天我们就把油菜花画出来,打扮我们的教室。

1)幼儿自主商量分工。

师:前些日子,我们画过美丽的台布,小朋友们回忆一下,台布我们是怎样画的呀?

幼儿回忆上次合作绘画的场景。

“今天我们也想画台布一样画油菜花,现在请每桌小朋友自己商量一下,哪几个人负责画油菜花的花瓣,哪几个人负责画油菜花的叶子。”

幼儿学习自己分工,分好后向大家作介绍,让大家听一听合不合理。

2)幼儿合作绘画,教师巡回指导。

要求能力强的幼儿画好后再添画一些别的事物。

4、展示幼儿作品,相互欣赏。

1)请每桌幼儿介绍一下自己的作品内容,并说说是如何分工合作的。

2)提问:你最喜欢哪幅作品,为什么?

5、教师小结。

表扬分工合理、绘画有创意的绘画小组(共坐一桌的幼儿)。

黄灿灿的油菜花【第六篇】

目标:

1、通过观察了解油菜花的主要特征。

2、学习分工合作用线条和色彩表现春天油菜花金灿灿的美景。

准备:

过程:

1、导入:

师:上次我们春游时,在野外看到了一种金黄色的花,今天老师把它带来了,你们来看看它叫什么名字?(油菜花)。

油菜花的颜色是什么样的?

油菜花是怎么排列在肢干上的?像什么?

你还见过什么花?油菜花和那些花一样吗?

油菜花的叶子是什么形状的?它们怎样排列生长在枝干上的?

幼儿回忆上次合作绘画的场景。

“今天我们也想画台布一样画油菜花,现在请每桌小朋友自己商量一下,哪几个人负责画油菜花的花瓣,哪几个人负责画油菜花的叶子。”

5、教师小结。

表扬分工合理、绘画有创意的绘画小组(共坐一桌的幼儿)。

黄灿灿的油菜花【第七篇】

到了奶奶家,只见周围的油菜花是漫山遍野一片金黄,刺得眼睛都有些痛了,好像是谁一不小心把黄色颜料桶打翻了似的。

油菜花的形状极是平凡。它们可没有月季花、玫瑰花、牡丹花那样层层叠叠的花瓣与多变的姿态,奇异的色彩。它们只是自始至终的黄色,那样充满朝气的黄色,仿佛那阳光沉淀下来了,沉淀在薄薄的花瓣尖上。油菜花四片花瓣,整齐地围绕着花蕾,朴实个性。花瓣十分精致,有细细的纹路,那是技艺多么高超的雕塑家也无法雕琢出来的。

油菜花的香味更是别具一格。捧起一朵,淡淡的香味便扑鼻而来。站在田野里,望着此起彼落的油菜花,我的心也随着它们一起荡漾着。油菜花们开得那样奔放,那样买力。它们虽然平凡,但它们拥有自己的精彩。它们这样努力开放,为的就是结出黝黑的菜籽,让农民伯伯们的腰包鼓起来。想到这,我对油菜花们的敬意又多了一份,喜爱又多了一份。

家乡的油菜花们啊,你们尽情的开吧,让所有人看见你们平凡生命中不一样的精彩吧!

黄灿灿的油菜花【第八篇】

1、通过观察了解油菜花的主要特征。

2、学习用线条和色彩表现春天油菜花金灿灿的美景。

1、图片:油菜花。

2、画纸,水彩笔,油画棒。

一、导入。

出示图片:油菜花。

教师:小朋友,你们认识这种花吗?知道叫什么名字吗?

二、展开。

1、观察油菜花的外形。

(1)观察花的外形。

--仔细看看它有几个花瓣?花瓣是什么形状的?

--油菜花的颜色是什么样的?

--油菜花是怎么排列在肢干上的?像什么?

(2)你还见过什么花?油菜花和那些花一样吗?

(幼儿结合已有经验讲述。)。

教师小结:油菜花是金黄色的,有四个花瓣,花瓣是椭圆形的。

(3)观察枝干及菜叶。

--油菜花的枝干是一根还是有很多根?它们是怎样排列的?

--油菜花的叶子是什么形状的?它们怎样排列生长在枝干上的?

幼儿观察后回答。

2、幼儿绘画。

教师:今天我们就把油菜花画出来,大家一起欣赏好不好?

幼儿绘画,教师巡回指导。

启发幼儿画好后可以再添画一些别的景物。

3、展示幼儿作品,相互欣赏。

请幼儿说说自己最喜欢哪幅作品,为什么?

三、结束。

教师小结,表扬绘画有创意的幼儿。

黄灿灿的油菜花【第九篇】

今天,我和小伙伴到乡下玩,我们第一眼看见的是粉红的杜鹃花,这花有五个花瓣。我们再向前,看见满田野金黄色的金刚花――油菜花,有的争相斗艳,随风摇摆,有的含苞待放。

为什么我管叫它金刚花呢?因为它秋天播撒,是经过严寒的冬天渐渐长大,它们不畏风吹雨打,大雪积压;挺过严冬,勇敢的迎来美的春天。所以我有叫它金刚花。

春天是油菜花盛开的季节,虽然没有玉兰花的高雅,郁金香的迷人,玫瑰的妖艳,但是它的朴实,它的自然一直都吸引着我。

在奶奶家小区的院墙外有一大片的油菜花。中午,吃过午饭后,我和妈妈迫不及待的来到了油菜花地,远远望去,一大片金灿灿的,太壮观了!我忍不住钻了进去,微风中,油菜花翻起一道道金色的波浪,如同置身在金色的海洋中。

油菜花一朵紧挨着一朵,像是围在一起说着悄悄话;花是鹅黄色的,有四片花瓣,花蕊也是黄的,有的油菜花刚开了一半,半遮半掩地吐出一两片黄色的花瓣,就像一个个害羞的小姑娘,躲藏在绿叶间;有的油菜花还是花骨朵儿,最外一层还是青色的,却隐隐约约地透出一层黄色来,挂在油菜杆上,似乎在向人们招手。

黄灿灿的油菜花【第十篇】

1、理解故事情节的发展,感知小姑娘情感变化的过程。

2、学习邀请同伴的方法,尝试用故事中的语句表达自己的想法。

3、体验油菜花的美好,萌发热爱大自然、喜爱同伴的情感。

知识经验:活动前,收集关于油菜花的图片,带领幼儿观察过油菜花,对油菜花有初步认识。

物质材料:多媒体课件—田野里的油菜花。

一、观察画面,感知故事的发展过程。

1、观察课件一。

小结:房子里只有她一个人,没有朋友,她觉得很……(孤单)。

2、观察课件二。

教师播放ppt声音:一只小刺猬跑过来说:“金黄色的油菜花真好看。小姑娘,出来和我一起玩吧?”

提问:小刺猬说了什么?我们再来听一遍,这次一定要听清楚哦!小姑娘出来了吗?

讲述故事:没有,对了,小姑娘摇摇头,关上了窗户,小刺猬只好……。

3、观察课件三。

提问:第二天,小姑娘推开窗户一看,油菜花有什么变化?

小结:是啊,开了一簇油菜花了!(动作)谁又来了呢?

教师播放ppt声音:一只小蝴蝶飞过来说:“金黄色的油菜花真好看。小姑娘,出来和我一起玩吧?”

提问:我们一起来学一学小蝴蝶的话(一起学着蝴蝶飞的动作,说说小蝴蝶的话)刚才我看到有的小朋友一边说一边做动作呢,我们再来说一遍吧!小姑娘答应了吗?小姑娘摇摇头,关上了窗户,小蝴蝶只好飞走了。

4、观察课件四。

提问:第三天,油菜花又有什么变化?呀,开了一大片的油菜花,猜一猜还会有谁会来呢?究竟谁来了呢?小乌龟怎么来的?(播放ppt)小乌龟会怎么说?(播放ppt声音)我们一起来学小乌龟说一说吧!

师幼一同学乌龟爬的动作,学说小乌龟的话。

教师讲述故事:小姑娘摇摇头,关上了窗户,小乌龟只好爬走了。

5、观察课件五。

提问:第四天,油菜花又发生了什么变化?到处都是油菜花了。

6、观察课件二——课件五。

提问:第一天开了一朵油菜花,第二天开了一簇油菜花,第三天油菜花又变成一大片了,油菜花越开越多,越开越漂亮,看到油菜花的变化,小朋友心里觉得怎么样?那你用一个好听的词来夸夸它!

7、观察课件六。

请幼儿模仿一个自己喜欢的小动物,一起邀请小姑娘。

提问:谁愿意来学小动物邀请小姑娘呢?你喜欢什么小动物?你会怎么说?我们一起来学小动物说说。小姑娘这次出来了吗?我们来看一看。

8、观察课件七。

提问:这么多小动物都来邀请她了,她的心里可高兴了。(故事叙述完整)。

二、完整欣赏,引导幼儿感受油菜花的美与同伴间快乐的友谊。

师:这个故事好听吗?故事的名字叫《田野里的油菜花》。好,我们一边看图,一边和老师一起讲一讲这个故事把!(提醒幼儿一起说一说对话)。

教师小结:在这么漂亮的油菜花从里,和朋友一起玩,是一件多么开心的事情呀!

三、角色游戏,尝试运用故事中的语句表达意愿。

2、讲解游戏规则:小朋友一起起立!到前面的空地上,玩一玩《找朋友》的游戏吧!

你们想不想邀请爸爸妈妈来跳舞?那我们一起去邀请爸爸妈妈唱《找朋友》的歌吧,也可以邀请叔叔阿姨。

3、幼儿游戏。

1、巧用身边常见事物做教材。

油菜花在靖江随处可见,是春季的标志性植物。它们点缀了大自然,给大地带来了一抹生机盎然的亮色。小班幼儿好动,爱玩,喜爱童话般的世界,常常把动植物也当成人,甚至觉得没有生命的物体也会说、会动、会想,是他们的同类。因此,以油菜花为素材,创编生动形象的故事,能使幼儿产生对大自然、对春天、对美好友谊的无限向往。

2、运用简单、反复的语句,提高幼儿的语言表达能力。

苏霍姆林斯基说过:语言是智力发展的基础,也是所有知识的宝库。孩子认识世界、吸取知识、扩大眼界,都要凭借语言进行。小班幼儿的词汇量不够丰富,语言表达能力亟待提高。故事中蕴含着丰富的语言资源,幼儿不仅体验到了语言的优美,还学习了简单的对话和“一朵”、“一簇”、“一片”等形容词,“跑”、“飞”、“爬”等动词。最后,我设置了一个自由宽松的游戏氛围,让所有幼儿都参与角色游戏,争取想说,敢说,喜欢说,有机会说并能得到积极应答。幼儿始终保持着较强的学习兴趣,积极的情感得到了升华。

3、营造优美的意境。

活动中,我为故事绘制了色彩淡雅、气氛恬然的图画,结合ppt播放,让幼儿置身于优美、充满诗意的情境,从而产生了对油菜花的无限向往。讲故事时,伴随着轻柔的钢琴曲,幼儿能够安静、专注地倾听,仿佛身临其境,更渲染了大自然的无限风情,吸引幼儿走出家门,走入田园生活,迈进朋友的世界。

田野里有一座小房子。小房子里住着一个小姑娘。小姑娘没有朋友,她很孤单。

有一天,小姑娘推开窗户一看:呀,田野里开了一朵油菜花。一只小刺猬跑过来说:“金黄色的油菜花真好看。小姑娘,出来和我一起玩吧?”小姑娘摇摇头,关上了窗户。小刺猬只好跑走了。

第二天,小姑娘推开窗户一看:呀,开了一簇油菜花了!一只小蝴蝶飞过来说:“金黄色的油菜花真好看。小姑娘,出来和我一起玩吧?”小姑娘摇摇头,关上了窗户。小蝴蝶只好飞走了。

第三天,小姑娘推开窗户一看:呀,开了一大片油菜花了!一只小乌龟爬过来说:“金黄色的油菜花真好看。小姑娘,出来和我一起玩吧?”小姑娘摇摇头,关上了窗户。小乌龟只好爬走了。

第四天,小姑娘推开窗户一看:呀,到处都是油菜花了!小刺猬、小蝴蝶、小乌龟正在油菜花从中捉迷藏呢。他们一起说:“到处都是油菜花,多美呀!小姑娘,出来和我们一起玩吧?”小姑娘脸上露出笑容,她说:“好啊。”她打开门跑出来,和小伙伴们一起,在温暖的阳光下、在金黄色的油菜花丛里唱啊、跳啊,真快乐!

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