[900字]2023年端午节的作文初中汇总5篇

网友发表时间 2024-01-17 13:49:30 1232572

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端午节的作文900字初中【第一篇】

端午节是我们汉族的传统节日。在战国时期，我国爱国诗人屈原听说秦军攻破楚国国都的消息后，悲愤交加，依然写下绝笔作《怀沙》后，抱石投入泪罗江，以身殉国，百姓们纷纷亲去打捞，沿水招魂。在没有结果时，人们只有将粽子投入江中，以免虾鱼蚕食屈原尸首的方法表达对他的怀念，此日正是农历五月初五，以后每年人们在这一天都要到江面去头粽子表达缅怀之情，随着时间的演变，人们将这一天俗称为“端午节”。过节的形式也多养起来，如插杨柳、赛龙舟、吃粽子、烧高山等等。

我也特别喜欢家乡的端午节，虽然没有电视里看到的盛大赛龙舟、烧高山等习俗，但我独爱绑花绳、戴荷包、插杨柳、包粽子、串亲戚等风俗喜庆方式。

五月初四这天，我就嚷着妈妈带我去赶集，大人们忙着购买肉呀、菜呀、蛋之类的，我们孩子的焦点在于买花线、买画布，挑三拣四，串了西家串东家，几个商店、摊位转下来，手里捧着一大把花线、画布。可高兴了，在回家的路上就迫不及待的搓起花绳来。回到家里，和邻里几个小朋友围着姥姥开始编花绳、缝荷包。捻线搓绳、选布剪样，穿针引线，直到开灯时分，每个小朋友都有了满意的收获，可把姥姥累坏了，我们便抢着用小拳头敲打姥姥伸不直的腰背，姥姥脸上露出了幸福的微笑……

兴奋的我就是睡不着，偷偷起来把花绳和荷包比划了好几次，因为姥姥说了：“今天戴了就不灵了，只有在端午节这天戴上才会保佑我们一年平安。”真是一个难眠之夜呀!隐隐约约听见爸爸插杨柳的声音，我一骨碌翻起身来，大声喊着戴荷包啰……以最快、最简单的方式洗刷完毕，在妈妈的帮助下认真的绑上了花绳、戴上了荷包，看着手腕、脚腕花花绿绿的花绳，是弄着胸前各式各样的荷包，我自豪极了，犹如成了最美的小公主。带着无比幸福的心情，开始帮妈妈炒鸡蛋、包粽子。

说起包粽子，可是我拿手好戏，早在六岁那年，大妈就教会了我包粽子。我便一个指挥官的架势喊来爸爸，指挥着他和妈妈抱起粽子来：首先按比例把昨天购买来的糯米、大枣、葡萄干、枸杞放入盆中掏干净，然后再加进去一定量的白糖、蜂蜜和均匀，接着拿来竹叶卷成一个漏斗形，要注意，不能把叶子卷完，还要留一些等放进做好的馅子后封起来，爸爸一直做得很好，就是最后的封包动作出了错，被我狠狠批评了几句：“老爸，你也不动脑想想，包扎的绳子要打成活结，不然证书后你连叶子一块儿吃吗……”在我成功的指挥下，你一个、他一个、我一个，不一会儿包了一大堆，最后就是开灶蒸煮了，这期间，我有显摆着自己的花绳和荷包指挥爸爸矫正了爸爸杨柳插得不好看之处。

开始过节享受了，一家人围着丰盛的节日餐，你争我抢、谈天说地、笑语盈盈，真是其乐融融。时逢中午，我们一家又拎着自己亲手做好的礼物去大伯家串门子，一路上阳光和煦、鸟语花香，喜笑颜开，我真的被这欣欣向荣的日子陶醉了……

端午节的作文900字初中【第二篇】

端午节的作文900字初中【第三篇】

最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。?是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。

从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天我所能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。

先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。

就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。

北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽。硷粽是在糯米中加入硷液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

端午节的作文900字初中【第四篇】

很显然，今天是一个不同寻常的端午节。作为第一个法定假日的端午节，它本该是欢乐的;作为“5·12”国殇后的第一个传统节日，它却是苦涩的;作为适逢千万学子高考赶考的小长假，它又是忙碌而紧张的。

这样一个多少有些五味杂陈的端午节，它的节日味道似乎被“冲淡”了。毕竟，数万个同胞的生命已随风而去，数百万同胞心中仍缠绕着灾难的阴影;千万个家庭正为高考考场里的孩子而坐立不安、心怀祈祷，又有十余万灾区考生尚处困顿，只能无奈遥望他乡的考场……

然而，也许正因如此，这个别样的端午节也给了每个人一个难得的契机，让我们在日复一日的工作中稍稍停下脚步，认真思索一个问题：端午节对我们究竟意味着什么?它在我们的生活、甚至生命中到底占有何种位置?

上溯历史——端午之起源，中国人公认的莫过于纪念不愿随波逐流、抱石自沉汨罗的千古爱国诗人屈原，人们在江中投入粽子，一是祭祀，二是喂饱鱼虾，希望它们不去伤害屈原的遗体;至于赛龙舟，也是为了驱赶水中的鱼虾，令其远离屈原的遗体。正因这种对伟大爱国者的朴素情感，让两千多年来的端午节具备了浓郁的人文气息。这种爱国主义的道德弘扬，构成了端午节的传统文化内核，并对中华民族起到强大的凝聚作用。

民爱国、国爱民——透过两千多年对屈原始终如一的深情祭奠，可以窥见我们的祖先对与人民良性互动关系的一种理想和期盼。然而，在“朕即天下”和“牧民如牧羊”的帝王时代，这种政治理想几千年来从未实现，民为国而抛头洒血者虽众，国(统治者)为民而真正愿意牺牲者却罕见之至。时至现代，这种理想的政治图景终于徐徐显现，从“天下为公”，到“人民万岁”，再到“我是人民的儿子”，直至领导人不顾个人安危赶赴灾难现场、共和国为普通死难者而哀悼三日……现代文明行进的足迹，清晰可见，令人振奋。

驻足今朝——端午节之所以历千年而不消亡，除其强大的传统内核外，还在于其契合民间的实用性节日形式。挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、佩香囊等，既有广泛的娱乐性，又包含驱邪辟邪的朴素愿望;尤其是赛龙舟，作为农耕社会的一项常规团体运动，既是一种激情的宣泄，又激发并训练了人们高度协作的集体主义精神。遗憾的是，忙碌的现代生活，让人们逐渐淡忘了包括端午在内的许多传统节日。即使是在传统节日气氛相对浓厚的广东，亦存在这种趋势。

“仪式”的举行，需要心境和闲暇。因此，当“清明”、“端午”等传统节日被纳入法定假日，这些“仪式”的复兴，方才在更大范围内成为可能——正如我们的春节，国外的感恩节、万圣节、圣诞节之繁盛，都必以公共假期为前提。在广州的泮塘一带村子，今年端午“龙舟节”的参与者中，“80后”就明显比往年多了很多，原因很简单：今年端午有小长假。可见，只要政府下决心，一个小小的改变，亦可带动传统的复兴和延续。

在国难伤情和奥运荣光并存的一年，这个端午节，我们感受到别样的情怀。

端午节的作文900字初中【第五篇】