2023年美食视频规划 美食短视频研究（精彩5篇）

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美食视频规划 美食短视频研究【第一篇】

一、活动主题：

弘扬健康美食文化，激发青春创意梦想。

二、活动目的。

食品创意大赛是促进理论知识和实践应用有机结合的桥梁，是开拓大学生自主创新能力的平台。为鼓励我校食品*学生结合*知识，充分发挥想象力和创造力，深入挖掘具有*特*的食材资源，结合市场流行趋势，研发设计符合消费者对天然、健康、营养、安全食品的需求，同时结合全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等*学术竞赛，营造浓厚的校园学术氛围。经研究，我院定于20xx年4月——20xx年11月，开展食品与生物工程学院第三届“食品嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下：

三、参赛要求。

（一）参赛对象。

食品与生物工程学院，*教育学院（食品质量与安全*）20xx、20xx级学生。

（二）组队要求。

1、学生必须以团队形式参赛，每个团队为2—6人；

2、鼓励参赛选手跨年级跨*组队，尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛；

3、比赛过程中禁止随意更换组员。如有特殊情况需要进行人员调整，需征得指导教师同意，并向大赛筹备小组提交书面申请，征得同意后方可进行调整；

4、每名参赛选手原则上不超过1个参赛项目；

四、参赛作品要求。

1、参赛作品应该是一项食品（粮油类，如蛋糕、糕点等，乳制品类，肉制品类，果蔬、饮料类），并围绕这一产品完成一件具体的作品。参赛

美食视频规划 美食短视频研究【第二篇】

一片名：

美食里的爱情传说

二选题背景：

自从舌尖上的*播出以来，美食文化在*大地上再次掀起了热潮，成为了人们关注的焦点，对于特*美食追逐也成为了人们品味生活的一种方式。美味的食物不仅用于果腹，更重要的是他代表了一种生活方式，代表了特定的文化内涵，承载了某一段记忆。而爱情就是一段充满了*甜苦辣咸各种味道的奇妙旅程。爱情，美食是两个经久不衰的话题。

三选题特*：

在目前为止的所有美食专题片中，集中介绍有关爱情的美食，讲述美食中的爱情传说的几乎没有，新颖独特，集文化*，故事*，新鲜*，时新*于一身。

四选题目标：

以典故来丰富人们对美食文化的理解；

以美食来传递动人的感情；

让朴素的食物因为爱的内涵焕发光*；

用美味的食物和美好的爱情向人们诠释生活的美好

五专题片风格：

专题片传递的内容，精神及用途，直接决定了其整体风格定位。本片主要讲美食，风格轻松，故事的讲述温和，同时传说丰富了内容，增加了食物的神秘感，不至于乏味，对于美食的展示，吸引眼球，为之振奋。

六受众定位：

主要针对恋人，夫妻;边缘受众是向往爱情，热爱美食，热爱生活的各个年龄阶段的所有人。

七制作手法：

解说，音乐，画面交相辉映，同期声恰当的运用

八人员配备：

播音一名，播报解说词;

记者一名，现场采访；

摄像两名，现场拍摄；

后期制作两名

九拍摄设备：

摄像机一台

美食视频规划 美食短视频研究【第三篇】

一、活动主题

喜庆祖国华诞开美味篇章创厨艺盛世

二、活动目的

为庆祝祖国60周年，弘扬*传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。

三、活动时间与地点

时间：xx年12月2日晚(初定)

地点：辅楼204

四、报名各系分别出一支代表队(3-5人)，各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用)。

五、复赛比赛形式

1、*工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分

2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内(20-25分钟)烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。

3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品(气球、小毛绒玩具)

4、食堂大厨表演环节：1)*工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等2)烹饪表演：现场烹饪几样菜肴

5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化(歌曲、舞蹈等)可发给奖品。

六、奖项设置

一等奖一名200元

二等奖二名100元

三等奖三名80元

最佳组织奖一名

七、活动流程

·第一期宣传

海报，广播等各种形式的宣传攻势。

·第二期报名

由院生活部负责联系报名

·第三期准备

负责准备好活动当日所

美食视频规划 美食短视频研究【第四篇】

一.活动背景

新春到来，无限生机，大学美食节策划书。希望那熟悉的水果，在新奇的创意下能变幻成多*的拼盘，为这春天增添一份**;希望那浓浓的奶油蛋糕，雕画出精致的作品，为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给分享的“2023年美食视频规划 美食短视频研究（精彩5篇）”，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的*休闲方式，同时为分享的“2023年美食视频规划 美食短视频研究（精彩5篇）”，有利于增进同学之间的交流与合作。

三.活动说明

1.活动内容：分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘，决赛内容为蛋糕雕花。

2.活动地点：南食堂三楼

3.参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人报名比赛前随机分组，规划方案《大学美食节策划书》。

4.准备工作：初赛，水果*10把，一次*桌布30张，一次*手套若干，水果蔬菜若干，瓷盘10个

决赛，奶油，巧克力若干，蛋糕10个，雕花工具10组

四.活动流程

1.宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。

2外场：在北食堂前进行现场报名，同时分发传单。

3比赛地点：南食堂三楼。

4初赛流程：

①选5名评委

②在会场中间布置10张桌子，每次有10组选选手参赛

③每组选手随意取材，(也可自带水果)在15分钟内完成作品，交由评委打分。并由选手介绍自己的作品，

美食视频规划 美食短视频研究【第五篇】

电影策划书

一、活动背景

*形式在趋于和平的大环境下变化无常。继*大落幕，新一届国家领导班子确立，在**问题上又呈现新态势。刚过去不久的南京大*纪念日让我们铭记历史。值此新元年之际，谨以观看爱国电影以牢记历史，将爱国之情融于日常生活。

二、活动目的

1、缅怀先烈，牢记*历史。

2、加强爱国主义教育，激发同学们的爱国主义情怀。

三、活动场地

唯理楼509教室

四、活动形式

观赏，互动发言

五、活动对象

化学化工系11级制*二班全体学生

六、活动时间

20**年**月**日

七、活动经费

100元

八、活动流程

1、前期：电影类型征集，由副班长牛家亮、体育委员*康在群邮件中发动班上同学投票，选出符合大众口味的类型电影。

2、中期：电影类型确定之后，由分配好任务的班干去收集电影资源。()为后期播放确定好片源。届时可邀请班助刘艳学姐以及班主任戴潇燕老师过来观影。

3、于22号晚7:30在唯理楼509进行观影。届时会发放食品，饮料供大家观影之余享用。

4、在主持人的发起下，让同学们谈谈观影后的感想，针对日前*形式的分析亦可。

5、散场后打扫，整理好教室。

化学化工系11级制*工程二班团支部