实用豆芽种植心得体会范文样例【汇集10篇】

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最新豆芽种植心得体会【第一篇】

豆芽是一种常见的蔬菜，也是我经常吃的食物之一。通过长期的观察和体验，我发现豆芽不仅味道鲜美，而且有着许多有益的营养成分。同时，种植豆芽也是一项简单又便捷的家庭农业活动。在与豆芽的相处中，我深刻体会到了耐心、细心和毅力的重要性。总之，种植豆芽不仅是一种乐趣，更是一种学习和成长的过程。

首先，豆芽作为一种蔬菜，它不仅含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素，还富含矿物质和多种微量元素。这使得它成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。豆芽的口感鲜嫩爽脆，能够给人带来美妙的味觉享受。在我吃豆芽的过程中，我注意到它的香气扑鼻而来，口感爽脆可口，既能做成凉菜，也能用来烹饪炒菜或煮汤。每当我品尝到豆芽的美味，都会为之欢欣鼓舞，感受到蔬菜的独特魅力。

其次，种植豆芽是一项非常简单且便捷的家庭农业活动。只需将黄豆浸泡12小时，然后放在种豆芽盘中，几天后就能长出嫩绿的豆芽。这不仅方便了家庭厨房的饮食，还能增添一份绿色和生机。而且，在豆芽的种植过程中，我发现耐心和细心是非常重要的。每天都需要给豆芽适量的水分和阳光，还要定期清洗和护理。只有耐心和细心地对待豆芽，才能让它健康成长。这让我意识到，无论是种植豆芽还是做其他事情，都需要耐心和细心，这样才能取得好的结果。

除此之外，种植豆芽还需要一定的毅力和坚持不懈的精神。豆芽在生长的过程中，需要经历各种环境和条件的变化，如温度、湿度等。而且，不同的种类的豆芽，生长的时间和方法也会有所不同。有时候，豆芽的生长过程并不如人们期望的那样顺利，可能会出现倒苗、串苗等情况。在这样的时候，要有坚持下去的信心，相信只要付出足够的努力，一定能够迎来美好的结果。正是通过这样的经历，我逐渐明白了坚持和毅力的重要性，不论在何种环境下，只要我们愿意坚持努力，就一定能够克服困难，收获成功。

总的来说，种植豆芽是一项既充满乐趣又能够学习和成长的过程。通过与豆芽的相处，我懂得了豆芽的营养价值和美味之处，也体会到了耐心、细心和毅力的重要性。种植豆芽不仅为我们的餐桌增添了绿色和生机，更加丰富了我们的生活。我相信，在与豆芽的相处中，我将会继续获得更多的体验和收获，也会通过这种经历不断成长和进步。

最新豆芽种植心得体会【第二篇】

灯亮起来了！外面的光线暗了下来。今天晚上，我和妈妈要一起泡豆子。

我和妈妈先准备了三个不同的盒子，用来分别装红豆、绿豆和花生。

开始泡了！因为这是我第一次泡豆子，所以我兴奋地一蹦三尺高。同时，我也紧张地要命，因为我生怕步骤弄混，使豆子不能好好发芽，生长。因为我的紧张，导致手一直在颤抖。妈妈于是在一旁示范给我看，我也不那么紧张了。我把妈妈的一招一式都模仿地很像：洗干净盒子，再加上大半盒清澈的水，就这样，三种豆子泡好了。妈妈给绿豆们叫“小绿”，红豆们叫“小红”，花生们叫“小花”。我说：“不好，不好！这些名字不好听，让我取吧！”于是，我给绿豆们取名叫“绿姑娘”，红豆们叫“红小姐”，花生们叫“花小篓”。取完名字，我们就把他们放在阴凉的地方。

第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子从原来如米粒大的变胖了！太好了！这是豆子发芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的时候，我瞪大眼睛看妈妈，想看出破绽。妈妈先用针在盒子底部挫了好几个洞，再将湿巾盖在盒子底部，然后把豆子放在湿巾上，最后用喷雾壶喷点水，大功告成了！

第三天上午，我看了一下豆子姑娘们，哇！豆子姑娘们发出了芽！当时，我的心一直在砰砰直跳，我兴奋地快晕过去了！“绿姑娘”和“红小姐”们的小脑袋上长出了乳白色的、短短的、小巧玲珑的嫩芽。嫩芽细细的，就像人们的头发在空中随风飘扬，给豆子姑娘们增添了几分美意。再来说说“花小篓”，她可比豆子姑娘们发芽得慢一些。“花小篓”们的头发上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花饰。

第四天上午，我家的豆子姑娘们都长出了细细的、长长的、可爱的豆芽苗，特别是“绿姑娘”和“红小姐”们。他们的长发足足有3厘米长！“花小篓”们也长出了长发，那长发很美，长发的乳白色还带着一点儿淡淡的黄色！发现了这个奇迹，我非常开心，立刻告诉爸爸妈妈。他们听后，那兴奋劲，就像我第一次泡豆子一样，一蹦三尺高！

第四天下午，只见妈妈拿出我的豆芽菜，对大家宣布：“我们家的小植物家泡了豆子，现在变成了豆芽菜了。今天晚上，我们就等小神厨来炒一盘香喷喷的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我们一家人异口同声地回答道。

开始做菜了，我在厨房里手忙脚乱地炒起豆芽菜来。我首先放点油，然后加点盐，接着撒点鸡精，忙得不亦乐乎！

开吃了！我们津津有味地吃着我炒的豆芽菜，都夸奖我的厨艺进步了！我真开心！

最新豆芽种植心得体会【第三篇】

豆芽是一种常见的蔬菜，它具有丰富的营养价值和独特的口感，是我非常喜爱的食材之一。通过多年的食用和研究，我对豆芽的种植、选购和烹饪有了一些心得体会。以下是我对豆芽的一些感悟和经验分享。

第一段：种植豆芽是一种简单而有趣的农耕经历。

在家里种植豆芽是我小时候的一项有趣的活动。我记得第一次在家里种下豆芽的种子时，就像是播下了生命的希望。只需将种子放入盛满水的容器中浸泡，然后放置在适宜的环境下，不断地给豆芽喷水，几天后就可以看到它们一点一点地长大。这种种植过程不仅让我学到了耐心和细心，还激发了我对自然的热爱和对生命的敬畏。同时，通过种植豆芽，我也学会了如何栽培其他蔬菜，这是一项对我有益的农耕经历。

第二段：挑选豆芽需要注意一些细节。

在市场或超市购买豆芽时，我们需要留意一些细节，以确保购买到新鲜、无污染的豆芽。首先，我们应该选择豆芽根部紧密、干净整齐的，这表明豆芽是新鲜的；其次，豆芽的颜色应该鲜绿，不要有发黑或发黄的情况；最后，豆芽的香味应该清新而不臭。购买新鲜的豆芽是保证我们食用的豆芽安全和健康的关键。

第三段：豆芽的烹饪技巧决定了它的风味。

豆芽是一种非常好吃的蔬菜，它可以作为配菜、凉拌、炒菜等多种方式制作。在烹饪豆芽时，我们可以根据个人口味选择烹饪方式，但有一些基本的烹饪技巧是需要注意的。首先，豆芽烹饪时间不宜过长，以保持其脆嫩的口感；其次，可以适量加入蒜、姜、葱等调料，以增强豆芽的风味；最后，食用时可以根据个人口味加入适量的盐、醋、酱油等调味料，以提升豆芽的口感。通过合理的烹饪技巧，我们可以制作出美味可口的豆芽菜品。

第四段：豆芽的营养价值不容忽视。

豆芽是一种营养价值丰富的蔬菜，它富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质。豆芽蛋白质含量丰富，有助于提供人体所需的营养和能量；维生素C则具有抗氧化作用，有助于提高免疫力和预防一些疾病的发生；胡萝卜素则有助于维护眼睛健康和促进消化功能。因此，经常食用豆芽对促进健康有很大的益处。

第五段：豆芽的种类多样，扩大了美食的选择。

除了常见的黄豆芽外，豆芽还有其他多种品种，如绿豆芽、小麦芽等。这些豆芽在口感和风味上都有一些差异，可以根据个人喜好选择。例如，绿豆芽具有清凉爽口的特点，适合夏季食用；小麦芽则具有甜味和丝滑口感，适合糖水或甜品的制作。不同种类的豆芽扩大了我们的美食选择，为我们带来了更多健康又美味的享受。

总结：豆芽作为一种常见的蔬菜，它的种植、选购和烹饪都有一些技巧和注意事项。通过对豆芽的研究和食用，我对豆芽的种植过程有了更好的了解，对选购豆芽有了一些技巧和要求，对烹饪豆芽也有了一些心得和经验。豆芽丰富的营养价值和多样的种类也让我对它更加热爱和喜欢。通过对豆芽的投入和品味，我相信每个人都可以从中获得快乐和满足。

最新豆芽种植心得体会【第四篇】

我很喜欢科学，尤其是观察，没事儿时常对着一个东西看过来看过去地观察，做实验。为了满足我的愿望，妈妈给了我一小包绿豆，让我自己种，自己观察。我拿来一个大碗，接了一些温水在里面，刚好没过绿豆。泡绿豆要很长时间，要泡3－5个小时，泡得裂开了口才能种下去，不然不会发芽。绿豆像一个个睡美人一样，安静地躺在水中。我满怀期待地等待着它们的变化。

10月12日星期二天气：阴。

10月3日星期三天气：雨。

放学了！我迫不及待地回到家，放下书包，想看看我的绿豆苗发芽了没有。

打开橱柜，端出塑料盆，哇！绿豆苗发芽了！绿豆苗白生生的茎从塑料盆的孔中争先恐后地钻了出来。茎又细又长，真是可爱！轻轻地打开白布，小苗大概有厘米高了，又白又嫩。绿豆的绿衣裳也撑开了，两片白白嫩嫩的叶子露了出来我又用白布轻轻地盖上它们，淋了些水后就放入了橱柜中。

10月14日星期四天气：晴转阴。

今天，绿豆又长高了4厘米，真是快如“闪电侠"呀！盆子底部的茎变得又长又粗，茎越长越白，白得透明！之前，这些茎短短的，还有点被"压扁了”。可是现在，这些根都竖起来了，多像一个个活泼可爱的小孩子呀！还长出了一些小小的根，叶子已全完展开，变成了嫩绿色，叶子中间长出了深黄色的胚芽，摸起来很舒服，还有一股清香。因此，妈妈把它们切了下来，做成了今晚饭桌上最美味的菜。

这次种绿豆，我知道了绿豆生长长得快，但不能见光，不过土栽绿豆可以。绿豆还十分"坚强”，在不浇水、保持干燥的情况下也可以生长得十分快，我们要学习它的精神。

最新豆芽种植心得体会【第五篇】

炒豆芽作为一道常见的家常菜，在各地都有着不同的做法和烹饪技巧。而作为一位热爱美食的厨艺爱好者，我对于炒豆芽的烹饪经验也有了一些心得体会。在这篇文章中，我将分享我对炒豆芽的体会，包括选择豆芽、处理豆芽、调味品的选择、炒豆芽的技巧以及一些注意事项。希望能对广大爱好烹饪的朋友们有所帮助。

首先，选择豆芽是炒菜的第一步。我们可以从外观、颜色、新鲜度和大小等方面来判断豆芽的好坏。好的豆芽外观饱满，颜色鲜亮，没有发黄或变褐的现象。新鲜的豆芽带有一丝清香，而且无法弯曲，且不易折断。另外，大小适中的豆芽在炒菜时容易熟透，口感也更佳。所以，在选择豆芽时，我们应该仔细观察外观和嗅闻气味，以确保选购到新鲜又可口的豆芽。

其次，在处理豆芽时，我们需要将豆芽的根部去除，以免影响口感。取出一盆豆芽后，用刀将根部切掉即可。同时，我们也可以将黄色或枯萎的豆芽剔除，以确保炒菜的质量。处理完豆芽后，用凉水漂洗豆芽，然后控水备用。这样可以有效地去除豆芽表面的杂质和顽固的泥土，提高炒菜的口感。处理豆芽时要注意，不要过度清洗，以免豆芽变软，影响口感。

调味品的选择对炒豆芽的味道影响很大。在炒豆芽时，我通常会选择大蒜、葱姜、盐和鸡精作为调味料。大蒜和姜末可以提升豆芽的鲜味，调和菜的口感。葱丝可以增添豆芽的香气，使炒菜更加诱人。盐可以提高豆芽的咸味，使炒菜更加鲜美。而鸡精则可以增加菜品的鲜味和口感，让菜品更加美味可口。当然，在选择调味料时，我们可以根据个人口味的喜好进行调整，以确保菜品的风味符合自己的口味。

炒豆芽的技巧也是关键所在。在烹饪豆芽的过程中，火候的掌握非常关键。我们需要保持锅底的温度适中，以免豆芽过熟，影响口感。另外，我们还要注意火候的平稳和均匀，不要让火候过大或不均匀，以免炒菜的颜色和口感不佳。在翻炒时，要用铲子轻轻翻动豆芽，以免破坏豆芽的原有形状和口感。同时要注意炒制时间，不要过度炒煮，以免豆芽变得过软，口感受损。

最后，还有一些炒豆芽的注意事项需要留意。首先，在炒豆芽时要尽量少放水，以免菜品遭受过度油煮，影响口感。其次，要掌握好烹饪时间，尽量减少豆芽的损失和浪费，提高菜品的可口性。此外，还要注意炒锅的使用和清洗，保持炒锅的干净和整洁，以免豆芽味道受到污染。

总的来说，炒豆芽是一道相对简单的菜品，但其中的技巧和细节却能够决定菜品的口感和质量。通过不断的尝试和实践，我对炒豆芽的烹饪经验有了一些积累，也更加懂得如何处理豆芽、选择调料和掌握烹饪技巧。希望将这些经验与大家分享，帮助更多的烹饪爱好者能够炒出美味可口的豆芽菜品。让我们一起享受烹饪的乐趣，共同感受炒豆芽带来的美味和满足吧！

最新豆芽种植心得体会【第六篇】

以前，我只吃过红豆粥和红豆做的红豆沙，但却不知道红豆到底是怎样生长出来的。于是，我决定种一种红豆芽。我找来一大把红豆，一个比较大且透明的玻璃碗，观察红豆芽的生长过程。

红豆外面那层皮是红彤形的，里面长着胚芽，摸上去有一些硬，中间有一条白白的细缝，表面十分光滑。我把它放在水里面，静静地等待它会有怎样的变化。

9月5日星期六天气：晴。

经过了一晚上的浸泡，我发现红豆开始膨胀，就像一个个充满气的红色小气球。红豆也褪去了原来的深红色，变成了深粉色的了。我把浑浊不清的水倒掉了，换上了一杯干净的水。因为如果不换水，红豆就会发出难闻的腐臭味。

9月26日星期日天气：晴。

哇，我种的红豆芽长高了不少呢。让我非常高兴。一阵惊喜开始仔仔细细地端详着眼前这一个个可爱的小植物。它的芽是白色的，好像一双小小的手一样。红豆"宝宝"露出“雪白的肚皮"，嫩嫩的，白白的，似乎是喝足了水，撑破了皮，才不好意思地露出了白白嫩嫩的小肚皮。红豆胚芽下面长出了黄黄的根，就像它的辫子似的。因为红豆宝宝不能晒太阳，所以我把红豆宝宝放在了一个阴凉又潮湿的地方一一橱窗。

9月27月星期一天气：晴。

一夜之间，我的红豆芽长高了不少呢！让我十分高兴。我拿来直尺量了量，红豆芽足足长了一厘米。它的颜色也由白色变成了绿色的了，而且形态各异：有的像细长的螃蟹钳子；有的像尖尖的、粗粗的猪尾巴；有的又像天鹅喝水。我越看越陶醉。

我看着苗壮成长的红豆芽，发现认真观察也是一件令人兴奋的事！

最新豆芽种植心得体会【第七篇】

人们都希望吃到新鲜、健康的食品，而豆芽正是大家喜爱的一种健康食材。自己在家里培育豆芽成为一项现在很流行的做法，不仅可以享受到自然的美味还能享受到种植的乐趣。下面，本文就分享一下本人在家里种豆芽的心得体会，希望对大家有所帮助。

第二段：准备材料。

要种出好的豆芽，首要的一步是准备材料。主要的材料有豆子、盆子、毛巾或者纱布。特别注意，选择豆子时要选用新鲜的、无损坏的豆子，并且选择好质量的纱布或毛巾，以便在后续的种植过程中起到良好的作用。

第三段：种植方法。

在准备好材料之后，开始种植。首先要泡豆子，让豆子充分吸收水分，这样可以加快豆芽的生长。之后，将泡好的豆子均匀的撒在纱布或毛巾上，再将其碾压、弄平，并且用盆子将其盖住。在盖住以后，浇适量的水到盆子里，保证纱布或毛巾湿润。一天浇两次水，早中晚各一遍，约三到五天，就可以看到豆芽的生长了。

第四段：成长过程。

在豆芽成长的过程中，需要注意保持充分的水分和光照。如果长成的豆芽过长就可以适当移回阳光充足的位置，充足的光线对豆芽生长增强光合作用十分有帮助，不但使营养更加丰富，还能使豆芽长得更加鲜嫩。

第五段：总结。

最后总结一下，种豆芽过程中需要注意的就是材料的选择，泡豆子的时间要合适，要保持适量的水分和充足的光照。以上在自家培育豆芽的心得分享，不妨亲身尝试一下呢？自家种植健康、新鲜、美味的豆芽，不仅健康营养、价格便宜，还十分便捷。没试过的朋友，不妨试一试，认识不一样的豆芽。

最新豆芽种植心得体会【第八篇】

豆芽是一种生命力顽强的蔬菜，除了营养丰富外，还有着很高的经济价值。而培育豆芽的技巧也是相对简单的，只需要一些基本的器具和耐心就能轻松得到美味的豆芽。首先，选择好的种子十分重要。豆芽的种子应该是无农药、无化肥、无处理过的优质种子，然后，再根据不同的种类，进行合适的发芽处理。最后则是要注意温度、湿度的控制，保证豆芽能够正常的发芽，茁壮生长。真正的豆芽爱好者会研究不同品种和种植方法的，不断对自己手中的产物进行完善！

第二段：自家发芽的好处与独特味道。

在大众眼中，豆芽的种植多数都是在市场或超市。但自家发芽的豆芽却有着独特的味道以及成就感。自行成长的豆芽具有更多的新鲜感，而市场或超市里的豆芽则可能由于质量不齐、处理不当等原因，导致口感发黄或甚至有异味。自家发芽的另一个好处则是成本更低，自由量搭配，功能性更为丰富。例如：使用透明盖或是纱布覆盖可以获得更多的叶片，让豆芽结构更加美妙。

第三段：如何保证豆芽的安全和卫生。

发芽是一种易滋生细菌的过程。因此，如何保证豆芽的安全与卫生成为发芽过程中必不可少的环节。首先是要注意清洁卫生，而在发芽途中，保持器具和细小的配件的清洁十分重要，需要进行比较和细致的消毒。而水的选择也应该是自来水，以防水质不佳引起的健康问题。豆芽在泡水或是食用的过程中，需要尽可能的不接触油腻或是较为不干净的物体。这么做是为了防止食物中出现细菌和其它污染物。

第四段：豆芽的功效及代替素食的角色。

在中国传统医学中，豆芽被认为是一种富含维生素丰富的保健食品。豆芽还有助于肠胃蠕动，清除毒素，保持消化健康，吸收能力，增强免疫力，避免肥胖等等功效。除此外，豆芽蛋白质，氨基酸等成分的烹饪及食用方式更是多样化。豆芽可以作为汤、鲜浸、凉拌的食材，更可以代替肉制品，成为素食中的“肉”。因此，对于想要健康饮食或实行节肉素食的人来说，豆芽无疑是一种理想的食材。

第五段：总结与展望。

综合上述信息，发豆芽不仅有严格的技术要求和安全操作方式，但在掌握了基本技巧的同时，培养出的豆芽无疑是营养价值丰富并且美味的。随着对食品安全、营养健康日益重视的高峰期，豆芽的市场前景也更加繁荣。此外，独特的口感和方便的使用，使得豆芽等植物成为人造/种植食品增长最快的类别之一。这也将助力豆芽继续培育并拥有越来越广的市场份额，未来必将是一种真正丰富家庭饮食的食材。

最新豆芽种植心得体会【第九篇】

豆芽是一种常见的蔬菜，在生活中经常被作为配菜或制作汤品。而种植豆芽则是一种方便、便宜的方式，使人们可以轻松拥有新鲜的豆芽。本文将从选种、种植、养护、收割以及心得体会五个方面来分享我在豆芽种植方面的心得与体会。

第一段：选种。

在种植豆芽之前，首先要选择适合种植的豆种。市面上常见的豆种有绿豆、黄豆、红豆等，个人喜好可以选择不同的豆种。而我在选择豆种时，一般会选择品质好、干净整齐的豆子，以保证豆芽质量的好坏。同时，我也会注意选择豆子大小相同的，这样可以有效地避免在发芽过程中有些豆子提前干燥、有些豆子过度泡水等情况的发生。

第二段：种植。

种植豆芽的操作相对简单。首先，将选好的豆子洗净后，放入充足的水中浸泡。我一般将豆子浸泡6至8小时，也有其他人选择不同的时间，但建议不要太长，以免造成豆子质量损失。接着，将浸泡好的豆子放入豆芽机中，根据所选豆种的不同，豆芽机的种植时间也可能会有所变化。我一般在豆芽机中种植4-6天，一般来说这个时间较为适宜。

第三段：养护。

种植豆芽的过程也需要及时的养护。在豆芽机中种植的豆芽遇到阳光、高温时容易过快发芽，这时就需要将豆芽放入暗处，避免直射阳光照射及过度干燥。同时，不管是放在豆芽机中还是在容器中种植，我们都需每天将豆芽放入充足的水中浸泡，以保持豆芽的水分和新鲜度。

第四段：收割。

在养护的过程中，当豆芽生长至一定程度时便可以开始收割。不同的豆种豆芽长得速度不同，但一般来说，长大成熟的豆芽长度约为3-5cm，这时候就可以收割了，不宜过晚。在割豆芽的时候，我们需先将豆芽洗净后待水分自然流干，这样就保证了豆芽的干净、新鲜。

种植豆芽是一件简单而美妙的事情，不仅可以增加自己对植物的了解，更能够让我们感受到生活的乐趣。种植豆芽的过程不仅需要细心、耐心，还是人与自然相融合的一种体验。而在豆芽种植中，需要注意选豆子、浸泡时间、种植时间、及时养护、合适的收割时间等相关问题。通过这些种植过程的体验，让我深深地感到生活的美好和丰富。

最新豆芽种植心得体会【第十篇】

我太喜欢种小植物了，恰好，这次老师让我们种绿豆芽，让我们观察绿豆芽的生长变化。

太好了，这次终于可以亲自种植小植物了。回到家后，我迫不及待地拿出了所需要的材料，按照老师介绍的方法，一会儿工夫，绿豆就种好了。我急切的等待着，希望它们能快点跟我见面。

第二天，让我意想不到的事情发生了，昨天种的绿豆在一夜之间全部都探出头了。而且生长的速度很快。看来，它们也想跟我见面呀！纷纷破开了自己的绿外套，努力向上串，有的已经长到四五毫米，最长的还有1厘米呢！太可爱了！它们弯弯曲曲地挨挨挤挤地扭在一起，好像是在一起开会，有趣极了。

看到这里，我无比期待明天的它们会是怎样的呢？明天的它们会长多高呢？我盼望着明天再跟它们见面。

10月15日星期四晴。

放学回家第一件事，你们猜猜看是什么呢？当然是看我亲手种的绿豆了。我满怀期待地走过去，看看，这些可爱的绿豆芽给了我很多的惊喜。

在这两天的时间里，这些小小的绿豆芽，竟然长成了一根根细长的像小禾苗一样。有三根绿豆芽已经高过杯子了，大约应该有10厘米长。他们原本的小绿豆已经完全脱去了绿色的外套，绿豆也已经裂开成了两半，中间伸出了一根细长的"手指”。“手指”上钻出了两片嫩绿的小叶子，小叶子摆出了胜利的手势，仿佛在跟我说：“耶！我们长得最高啦！”

咦？怎么其它剩下的那几根绿豆芽低着头？好像有些自卑有点不自信了。没关系的，我悄悄地告诉它们，只要过了今天晚上，明天你们就可以像那三根绿豆芽一样高了。

10月19日星期一晴。

你们猜猜，今天我的绿豆芽是什么样的呢？告诉你们吧，让我喜出望外！这一株株的绿豆芽比杯子的一半还要高了，大约有20厘米长了。它们绿的那么新鲜，看着非常舒服。就像一个个亭亭玉立的少女。绿豆芽最顶端的两片差不多对称的小嫩叶，就像是少女头上的蝴蝶结。它们站在温暖的阳光下，舒服地享受着现在美好的时光。一阵微风拂过，绿豆芽就随风轻轻摇曳，跟着微风翩翩起舞，美丽极了！

瞧！原本低着头，没有高过杯子的小豆芽也都在噌噌噌地往上串。现在的它们也和其他的绿豆芽一样高了。那些长的特别高的绿豆芽是在等自己的小伙伴吧！愿你们再长高再长高。

这么可爱的绿豆芽，我可不忍心把它们吃了。我要把它们养得绿油油的。晚安啦，我可爱的绿豆芽们！

10月24日星期六晴。

我的绿豆芽，你们还好吗？今天是第11天了，你们现在怎么样呢？绿豆芽长呀长，到了二十多厘米。但是，随着一天天的过去，在我意料之中，绿豆芽的小绿叶已经没有了之前的鲜亮、嫩绿。有一些甚至耷拉着脑袋，垂头丧气，就好像在生我的气一样。而且我还有一个很重要的事情没注意到，我和爸爸都没有想到绿豆芽的生长速度有这么快，一下子就长得老高老高了。长得这么快，而他们的上面没有支撑的杯子，几乎都往同一个方向倒下了。长得慢的还没有这么严重。绿豆芽们好像叉着腰，用责怪的语气对我说：“哼，都怪你小主人，害得我们伙伴都枯萎了。”我有些伤心，觉得对不起它们。正在我难过的时候，爸爸过来安慰我说，这可能是绿豆芽的寿命只有这么长吧。“落红不是无情物，化作春泥更护花。”虽然豆芽枯萎了，但是它们还可以当作肥料，为其它的植物施肥，也可以帮助下一批的鲜花嫩草。听到这些，我的心情也好转了很多。确实，它们应该可以去用其他的方式，帮助别的花草树木。

这一次种绿豆芽的经历一定会让我久久不能忘怀！