2024年旅游专业实践报告大全【优质4篇】

旅游专业实践报告【第一篇】

从目前就业难社会形势看，培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向，学院安排我们在xx酒店半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理，酒店文化，酒店服务技能，加强理论知识与社会相结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。

1、单位概括。

位于xx县xx度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四星级标准规划兴建，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间，同时拥有360度全海景餐厅，夏威夷海上酒吧，私人海滨浴场和五星级沐浴阁，以及xx标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人)，是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的时间里，酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。

2、过程。

在还没分派岗位之前，酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训，共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能，开展一些具有团队精神的小游戏，消防现场演练，通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的岗位。

一开始我被安排在沙滩娱乐部，由于酒店有淡旺季之分，结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年生到来才营业，而这一段时间正属于淡季，所以不营业，在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库，我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁，将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、思想汇报范文工作流程、确定物价等等，五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦，干的是又脏又累的基层活，但是我们部门的关系融洽，民主意识强，大家很自觉地拿起活就干，百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。

我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里，我们几个同学一起努力经营起沐浴阁，一起努力创建高服务高效率的服务团队，其间有过许多艰辛与挫折，有过成功与失败，有过快乐与失落，我们不怕苦累脏，勤奋尽职，面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务，镇定自如地去解决所出现问题。

最后的两次轮岗我被分到客服部，后四个月的时间我在客服部度过，7月份开始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前几天是边工作边培训，客房部人手不够，后来加上暑假工还好一点，天天汗颊背流，满头大汗，真正体会到钱的来之不易。

客服部的主要工作是做房、保洁、和对客服务。每一件工作都要非常仔细认真去完成，否则将出现服务破绽，给入住客人留下不好印象，有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右，天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客服务，天天重复同样的工作，正是因为如此，才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。面对客人的百般刁难我并没有退缩，而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求，我尽可能去满足。面对对好心客人对你(服务员)的关怀，我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求，我尽自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生，工作作风尚且等到了酒店上级的赞可，让我欣慰。

在六个月的时间里，我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀生荣誉称号，工作得到了认可，颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变，半年的磨练使得我的适应能力大大提高，体验到社会竞争的残酷，现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系，更重要的是懂得该如何去做人做事，得到了很多宝贵的社会经验财富，认识到了自己的不足，总结了经验和教训，在以后的学习工作中我将不断增值自己，为以后自己的创业之路做好准备。

1、对学院的建议。

应该详细介绍前准备事宜在这次的当中，前的动员大会院系只讲了些大概况，我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品，此次因为不知道那里的气候，去到单位后才真正发现海边晚上比较凉快，常吹海风，不带外套去的话容易着凉感冒，有些同学因为不知情没带外套，刚去就水土不服感冒了一两个星期，严重影响了良好的状态。班主任的效果不明显，班主任余老师每隔一个月来酒店一次，在那边，一个月会发生许多事，出现许多问题，老师一来累积了一个月的状况同学们或许会有许多都忘了，问题得不到及时解决，导致同学们情绪波动很大，做出一些极端行为。建议班主任来酒店的次数多点，时间间隔短点，根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。

提高生的生活补贴，如今的社会形势，人民币小幅升值，物价上涨，反而工资不涨，钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了，辛苦付出的回报才得到元(前三个月)或元(后三个月)一个钟，导致有些同学不愿意加班，工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高生的生活补贴，增加加班费。

2、对酒店的建议。

酒店常有些工程问题出现，常有客人抱怨和投诉，问题是酒店设备逐渐老化和工程部工作人员少，建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品，多聘个工程部技能熟练的工作人员。酒店里的正式员工问题。

酒店的个别正式员工常有不尊重不关心生的行为举此，男生宿舍电视房经常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们生的正常休息，导致我们生比较少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠，却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一部分，酒店应更加关心和尊重我们生。生换岗应公正公开透明。

在这次的中，三次换岗机会，同学们都有些情绪波动，我认为是不够公开透明，建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况，让同学们有心理准备。生评奖制度不够公平公正。

在这次中，我们当中有许多生获得了酒店评的优秀生、优秀员工……等等奖章，但是我们生都不知情是怎样评出来的?有些获奖的同学我们生竟有过半的同学不满意，有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和生投票相结合的形式，做到公平公正透明，让生得更有****更有意义。

旅游专业实践报告【第二篇】

从目前就业困难的社会形势来看，培养具有一定实践操作性的应用型社会人才是我院旅游管理专业的教学方向。学院安排我们在xx酒店实习半年，主要是让我们正式进入社会轨道了解生产经营状况、酒店组织管理、酒店文化和酒店服务技能，加强理论知识和社会实践的结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯，为以后的工作打下基础。

酒店位于xx县xx度假村，在绵延十余公里的银滩黄金地段，拥有1万多平方米的沙滩和2万多平方米的天然浴场。酒店按四星级标准规划建设，拥有豪华别墅、海景客房和花园房，291间特色的亲海小屋、海泉亭和套房，360度海景餐厅、夏威夷海酒吧、私人洗浴海滩、五星级洗浴亭。以及欧洲灯塔xx的标志性建筑，拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容纳300人)，是集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、休闲娱乐为一体的综合性度假酒店。

酒店分为人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上休闲吧部、沙滩综合娱乐部。根据酒店的实际业务需求和我们班员工总数，酒店人力资源部安排我们在前厅部、客房部、保安部、海上游乐吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了让我们充分接触酒店各部门的工作，在六个月的实际时间里，酒店还安排了两个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。

在岗位分配之前，酒店派其行政助理和其他部长给我们班进行了为期三天的岗前培训，并将我们班分为四组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能、具有团队精神的小游戏、现场消防演练。通过这些培训，可以看到学生的表现，安排他们的实际位置。

当初被安排在沙滩娱乐部实习。因为酒店淡季，所以海滩娱乐部(浴池馆)开业后基本关闭，明年从业人员到了才开业。不过这个时期是淡季，所以不开放。在此期间，浴池馆变成了一个堆满各种杂物的大仓库。五一黄金周前我们系学生的主要任务是打扫浴池。把里面的物品全部洗干净整理好，需要六个同学讨论运营管理方式、工作流程、价格确定等。，将于五一正式开业。4月24日到4月30日的7天时间里，我们很幸运，做着又脏又累的基层工作。但是我们部门关系和谐，民主意识很强，大家都自觉的拿起工作去上班。在忙碌的同时，也有一种快乐和谐的氛围。

我的海滩游艺部主要工作是租海上游艺用品，买水票，检票，提供烧烤和篝火准备，打扫浴场，清理酒店海滩垃圾。在这个沙滩部的两个多月的工作中，我们几个同学努力经营着浴场，打造了一支高服务、高效率的服务团队。在这期间，有过许多艰难和挫折，有过成功和失败，有过快乐和失落。我们不怕累，不怕脏，我们勤快，尽职尽责。面对各种各样的客人，我们仍然对服务微笑，平静地解决问题。

最后两班是分配到客服部门的，最后四个月是在客服部门。7月份开始旺季，酒店入住率很高。所以去客服前几天边培训边工作，客房部缺人。后来放暑假的工人好些了，天天汗流浃背，我才真正意识到钱来之不易。

客服部的主要任务是家政、保洁和客服。每一项工作都要做的非常细致，否则会出现服务瑕疵，给客人留下不好的印象，损害酒店的良好形象。总主管或工头安排我们两个人一栋楼20个房间左右，铺床，洗厕所，拖地，打扫卫生，提供一次性用具，每天打扫卫生和客服，每天重复同样的工作。正是因为如此，我锻炼了自己的勤奋和注重细节的性格。面对客人的困难，我没有退缩，而是主动微笑，耐心地向客人解释。面对客人的要求，我尽力满足他们。好心的客人对你(服务员)的好让我深受感动。我尽力满足主管或领班的细微要求。因为班里男生少，完成任务的时候经常帮女生，工作作风得到了酒店上级的表扬，我很欣慰。

在我六个月的实习期间，6月和8月被酒店授予优秀从业者荣誉称号，工作得到认可，这让我感到欣慰。我从一个大学生变成了一个社工。经过半年的训练，我的适应能力有了很大的提高，经历了社会竞争的残酷和现实的无奈。我学会了如何处理复杂的社会人际关系，更重要的是，如何做人做事。我获得了很多宝贵的社会经验财富，认识到了自己的不足，总结了自己的经验教训。我会在以后的学习工作中继续为自己增值，为以后自己的创业之路做准备。

练习前的准备要详细介绍。在这种做法下，该部门在实践前的动员会议上只给出了一些一般性的信息。我认为有必要告诉学生带什么东西。这次因为不了解那里的气候，真的发现海边晚上比较凉快，海风经常吹。如果我不穿外套练习，很容易感冒。有的同学刚到一两周，因为不知道，没带外套，严重影响了良好的练习状态。实习班主任效果不明显。实习班主任于老师每隔一个月来一次宾馆，在那里实习。一个月内会发生很多事情，会出现很多问题。很多同学可能会忘记老师一个月积累的练习情况，问题不能及时解决，导致情绪波动很大，出现一些极端行为。建议班主任多来酒店，时间间隔短一些，根据老师的实际情况安排在合理的范围内。

增加实习生生活补助，在当今社会形势下，人民币小幅升值，物价上涨，但工资不涨，钱不值钱。酒店的加班工资真的很低，辛苦的奖励只有2、5元(前三个月)或者2、9元(后三个月)一个小时，导致部分同学不愿意加班，耽误了工作进程。建议学校和酒店商量，适当增加实习生的生活补助，增加加班费。

酒店里经常会出现一些工程问题，客人经常投诉，抱怨。问题是酒店设备逐渐老化，工程部人员少。建议酒店逐步更新陈旧老化的设备和物品，在工程部雇佣更多的技术工人。酒店正式员工的问题。

酒店的个别正式员工往往不尊重和关心实习生。由于这个原因，男生宿舍的电视室经常被正式员工占用，音量太大阻碍了我们实习生的正常休息，导致我们实习生看电视的时间少。有时候，当我们如此努力地工作以至于得到moo时，我们得不到关心和尊重。建议酒店始终把教育正式员工作为员工素质培养的一部分，酒店应该更加重视和尊重我们的实习生。从业人员换岗要公平、公开、透明。

在这个实践中，三次跳槽后，学生的情绪会有一些波动。我觉得不够公开透明。建议酒店召集各部门负责人开会，说明这次跳槽的一些情况，让学生做好心理准备。实用生的奖励制度不够公平。

在这次实践中，我们的许多实习学生都获得了优秀实习学生、优秀员工等奖章。但是我们实习的学生不知道如何评价他们。一些获奖的学生对我们一半以上的实习生不满意，一些学生努力学习却一无所获。因此，建议酒店奖项采用管理评审和实习学生投票相结合的方式，做到公平、公正、透明，让实习学生更有激情、更有意义。

旅游专业实践报告【第三篇】

进入岗位后，我学到的第一课便是秘书的职业道德守口如瓶，我不可以将我在办公室听到的内部信息告诉给同事或朋友。作为一名文员，每天要做的最基本工作就是文件归档，打印复印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，月底要将下月各餐厅推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好，同时协助秘书完成经理交给的其他工作。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必须谨慎、细心、有耐心，还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打字技术。

记得刚来办公室时，正逢经理在制订系统的内部、服务程序与规范、酒水操作标准等，于是我便当了一星期的打字员，厚厚的资料打完了，同时可喜的是我的打字速度也有了飞速的增长，还学会了很多文件操作知识，回想起来还真有参加了魔鬼训练营的感觉。

嘉华正处于二期筹备的阶段，对于我们西餐厅来说，新增加了威尼斯西餐厅、迪拉斯烧烤餐厅、私人会所、会议厅等营业场所。每天都会有许多的图纸涌入办公室，而且还要针对新翼的规划制定大量的出文呈报总经理审批的文件，同时还要将各分部递交上来的物品筹备清单进行分类归整，打印，审核，报批后还要填写物品采购单，我清楚的记得当时我和秘书整整抄了两天，手都写酸了。

我的经理是个很注重锻炼下属的人，他吩咐下去的事情，从来不会告诉你该怎么做，他只会说你要去做什么。记得酒店新推出了钥匙，这可是总经理多年酒店工作经验的智慧结晶，制度推出前首先对各部门秘书进行了第一轮培训，由于我们部门的秘书休一个月长假，便由我去参加了这次培训。事后，经理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责，同时还要根据酒店指示制定出我部门的钥匙管理制度，刚开始我压力很大，怕自己做不好，但经过各分部主管的配合，也圆满的完成了任务，还受到了经理的肯定，我很庆幸有这样一位领导，让我有机会学到了更多东西，也有了更大展示自己的平台。

在实践当中我明白到这样的一个道理：给别人一个微笑，同时也给自己一个微笑，多么简单的道理啊。我们总是忙忙碌碌，把自己陷入日常的'琐碎之间，从而把自己的微笑隐藏了起来，忘记和忽略了把快乐带给别人和自己，我们所做的都是为了自己，忽略了身边的人和发生的事。

我们每个人都会微笑，这是上天赐予我们每个人的法宝，它可以帮助我们化解生活中的矛盾，使人与人之间的心灵更好的融合。生活如镜，我为其笑，它必定会回我一个微笑，微笑的对待身边的每一个人，简单的两个字您好，别人也会以同样热情的方式回应你，这种快乐是可以传染的。

细细想一想，我这点儿工作的压力算得了什么，人生没有迈不过去的槛儿，工作中其实也有很多的快乐，只是我们忽略了它。快乐其实是一种习惯，当我们能换一种心态去看待自己的工作，并带着游戏般的愉快心情去面对工作，我们会发现自己的内在能量有多大，抗压应变的功力也会因此增进。对，不能再吝惜自己的微笑了，微笑着对待工作，微笑着对待身边的人，给别人一个微笑，也给自己一个微笑。

在短短的两个月的时间里，我遇到之前在学校未经历过的压力和困难，但这些具体难题正是实习的珍贵所在，是在校园里没有机会接触的，而又是以后的工作中必须面对的。我感谢这次实习，使自己接受了更多的磨砺和锻炼。现在美人蕉正开的鲜艳亭亭玉立，白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣，在这个美丽的季节，我们也正如这怒放的鲜花，开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台，让我们在这里绽放自己的美丽，如同鲜花般鲜艳动人，光彩夺目。

旅游专业实践报告【第四篇】

2.实践目的：通过这次实践，使我更好的融入社会，锻炼了自己，做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题，解决问题的能力，以及自己的组织能力，使自己的整体素质得到提升。

二、实践单位概况。

xx县千岛湖旅行社，是由xx县总工会创办，经国家旅游局批准，具有独立法人资格的旅游经营实体，是旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系，拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍，20xx年度被省消协评为《旅游者满意单位》，授予铜牌。

千岛湖旅行社，受县总工会委托，具体承办劳动模范、先进生产（工作）者和广大干部职工疗休养工作，承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队，也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、度假、观光团队的业务。

旅行社社秉承“顾客至上，质量第一，立足工会，服务社会”的宗旨，以优质树声誉，以优质求发展，坚持从客户需要的立场出发，以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实践内容。

千岛湖，地处长江三角洲的腹地，是经济区和我国东南一流风景旅游城市“后花园”。曾相继获得和的桂冠。作为一名导游，如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛，如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人，如何使自己的工作被客人认同，如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实践。通过在实际工作中接触客人，提高业务能力，积累带团经验，学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后，我的实践也将开始了。终于到了实践的时候了，很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实践任务，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学，尽管从学姐们那里了解到实践并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，我决定联系一家叫千岛湖旅行社进行实践。

四、实践成果。

因为旅行社规模不大，所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位，除了当前正在进行的业务必须上心，还要主动和曾经的有业务往来的人联系，甚至只要是认识的业内人士，就都要保持联系。这样的工作量是很大的，但是建立起这样一个发达的人际关系网，对于外联，尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团，或者是和外地旅行社合作的小团，不仅要保证团队的质量，还要让合作的旅行社感到诚意与信任，以便日后的继续合作。

因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作，比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等，但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说，旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更，影响到房间的价格变动，或者房间数不足。

如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社，很可能引起发团的旅行社的不满，甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误，但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题，当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调，一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候，就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实践生所做不到的。

这段时间的实践，我慢慢的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序，也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词，了解了大部分的行程路线，熟悉了岛上的具体路线，分清了岛上的奥码头位置，旅游游船的一些情况，以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节，我跟团去了五龙岛，龙山岛，梅峰观岛，神龙岛等主要景点，了解岛上具体的情况，也和游客沟通，了解了来千岛湖旅游的游客的看法。

五、总结。

在这次实践中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士，尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性，因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习，不断总结。

实践是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会，通过这段实践，我受益匪浅，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，认识到了许多在学校学不到的东西，不再局限于书本，而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足，该往哪个方向而努力，这些都是以前所不了解的。

我想通过这次实践，我会认识到自己的更多不足，在学校的学习会更加努力，更加严于律己，努力做到理论与实践相结合，敢于实践，做合格的毕业生！这里也是我们初涉社会的开端，迈向美好而残酷的未来，我一直坚信自己的能力，即使人生路如顺德四通八达的公路，但方向只有一个，那就是前进，永不言弃，永不退缩！