记忆中辣的味道作文字大全【优秀4篇】
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记忆中辣的味道作文字【第一篇】
我的故乡在湖南湘潭。故乡在我心中始终挥之不去的，是它的辣。
其实，一开始我并不喜欢故乡的辣。从小到大，我吃惯了广州的清淡，喝惯了广州的凉茶。但我却我从来没有想过，我跟辣的结缘是与生俱来的。
第一次在故乡吃辣的情景，至今仍历历在目。那天，我在一家面馆里要了一碗面当早餐，忘记了说不要辣。送上来的是一大碗满眼红通通的辣椒。无奈，只好硬着头皮吃下去。鼓起勇气，拿起筷子，小心夹起深埋在辣椒里的面，浓浓的辣气便迎面扑来。闭着眼，尝了第一口。一股劲辣直冲进口腔、鼻腔，呛得我直流眼泪，连忙猛喝几口“王老吉”，好不容易才止住辣。不知怎的，一股前所未有的爽快感顿时洋溢在口中，也洋溢在心里，驱使我再夹起面尝起来。夹面，尝面，流泪，喝水……就这样，我把一大碗面吃完了。故乡也把它的烙印深深地铭刻在我心中。
打那会儿开始，我便深深爱上了故乡的辣，深深爱上了吃辣后喝“王老吉”的感觉，尤其在冬天。故乡的水是凉的。在故乡吃辣怎么也不会上火。冬天吃辣反而能够驱寒，使人精气十足，精神百倍。
但是，岁月匆匆流逝，在广州扎根的我，从小到大其实也没回过几次故乡。在我的心中，除了辣以外，故乡的其他一切都是陌生的，能尝到故乡辣的机会也是屈指可数的。
前些日子和父亲去了一趟凤凰古城，那儿离我的故乡不远，也算是回故乡转了一圈。
早上早早起床的我离开客栈去绕着古城的河走了几遭，途中遇到了来往的商队，他们赶着马群，担着货物，热情地与他人打着招呼。马蹄“哒哒”地敲在砖石路面上，发出清脆的响声，领头的那位老翁不时吆喝着叫卖几句。汗从他的面上淌下，他擦了擦汗继续随着商队前进，直至在我的视线中消失。目送着这商队，环顾周围用红色颜料染得似火一样的古风建筑，不知怎地，突然想起沈从文的《边城》中的一句话：“这个人也许永远不回来了，也许明天回来。”
我不禁感到黯然神伤，心想那份刻骨铭心的辣，那股只有在故乡能够品尝到的独一无二的辣，难道真如这商队、这人一般，再也遇不到了吗？
我怀着一颗沉重落寞的心，随着父亲一直旅行到很晚很晚，直到我来到了那一家外表朴素的小酒楼……
这家酒楼看上去很老了，墙上的红漆有些都已脱落，露出里面的白墙。它仿佛想要告诉人们之前经历过的磨难和风雨、人情和世故，体现出它的底蕴与传承。走进，屋外的漆黑还是不敌屋内的红火，眼前是几个红火的灯笼和典雅的红木桌椅。我们挑下一个靠窗的位置坐下。我点了我最爱吃的炒田鸡，随后便望向窗外静候食物的到来。屋外的人们有说有笑，在月色下随着时间的洪流来往，可我却怎么也轻松不起来。
没有那份辣，那个让我刻骨铭心的辣，那个让我如痴如醉的辣。这样的地方又怎么能称之为“故乡”呢？它也想那曾经的岁月一样，转眼消失在了时间的洪流中吗？
“咚。”菜盘与木桌相碰的声音将我的思绪又拉回了现实中。我看着近在我眼前的炒田鸡，伸出筷子夹进一块放进了嘴中。入口清淡，其中原本渗透进了肉中的辣油顿时充斥了我的唇齿之间，我细细咀嚼着这块肉……突然！一股燎原之火迅速在嘴中被点燃，后劲十足的辣味顿时令我喘不过气来，我去要了瓶“王老吉”，二话不说就打开一口一口地灌了下去。
我猛然间意识到一个事实：我被辣到了。家乡的辣便在此——一个小酒馆，一个并不起眼的小酒馆，一个值得我一生记得的小酒馆，被我尝到了。我与时别多年的故乡再次重逢，又怎能不被感动得热泪盈眶？
自那以后，不论我走到哪，在哪家饭馆吃饭，我都不会再为吃不到故乡的辣而感到忧愁难过。
毕竟在湖的那一边，故乡总是在某一家酒楼内等待着我再去品尝它的辣。
记忆中辣的味道作文字【第二篇】
辣，是一种十分复杂的味道。
它极其的赖皮，能使人浑身有无法用语言表达的难受感觉。舌头一碰它，就像是正在与蛇搏斗的猎物，扭曲不已。它不像甜、咸、苦，一尝到后不管是何感觉，滋味都会自动消失，只有辣，它像个小孩子似的跟"妈妈"————舌头纠缠不休，迟迟不肯放过舌头。
它十分辛、涩，让人害怕尝到它。因为只要一入口，它立刻像总司令员似的"调兵遣将"，指挥"辛辣"军团向南进发，指挥"麻辣"军团向北攻击。 组织得还挺合理。但是，从中也可看出，它也喜欢与他人组合。最怕它的，还是要数舌根，因为"麻辣"军团的士兵只要有一个侵犯舌根，就会连累全身和舌根一起痛苦不堪。一般人都会像狗一样伸出舌头，但不是为了散发热量，接下来就是五官不正，鼻子紧皱，舌头不时地贴在皮肤上吸一吸，不住地发出"嘶——嘶————"的抽气声，甚至有的时候，眼泪都会"夺眶而出"！
它还令人感到非常直爽、豪迈！毛主席说的"吃不了辣椒非好汉"大约就是这个意思了。
虽然它赖皮、辛辣、艰涩，但它却也直爽、豪迈，因此一些所谓的"英雄好汉"爱它。
爱它豪放，每尝一口，都感到刺激万分，如同《水浒》中梁山泊的个个英雄好汉，潇洒无比，如登仙境，如痴如醉，仿佛自己也成了武松。
爱它增进食欲，当你胃口不好时，只需把一堆辣酱狠心地往口中一塞，当时舌头一定在大声叫苦，你只要装成聋子，把耳朵塞住即可。但要切记，千万不能喝热汤或者开水，喉咙里哪怕是烟熏火燎，也得忍住，否则，后果自负，并且一定是不堪设想。
厌恶辣的人可能不曾想过，生活中同样有一种辣，但它必须是细心体会才能感觉到的。当你被批评时，刚开始还可以接受，就如同辣刚入口也没什么，但过了一会儿，如果他一直不停地批评，那你可能就会不耐烦了，就如同过了一会儿，辣味散发开来，你渐渐地容忍不了。但是你要知道，他人批评你，是在关心你、爱你，就如同辣可以促进食欲！
记忆中辣的味道作文字【第三篇】
来到云南，感觉所有的菜都是辣的，所以每餐我都得自带肉松。
啊，来了一盘青菜，我心想这肯定不辣，放胆吃了一口，“哇……”结果又被辣死了，仔细一找，原来青菜下面卧有辣椒啊！我的嘴唇辣得发麻，舌头也木了，到最后整个嘴里都是辣，我不得不拼命用手扇着嘴。
接着，上了一盘西红柿炒蛋，这次我学乖了，先翻了一下，看看有没有辣的迹象，才放心开吃。
妈妈和我一样十分怕辣，只要遇见辣的菜，妈妈就会要一碗醋来洗菜，我呢，是用茶水来泡一泡，将辣味消除一些。爸爸倒不怎么怕辣，放胆大口吃着。“爸爸，你不怕辣啊！”“辣肯定有点，但过一会儿就好了。”“啊，爸爸，你真爽，能吃辣！”
接下来上的几个菜都是有放辣椒的，我都不能“干”（“干”在云南那里表示“吃”）“咦，妈妈，你们点菜时没有和他们说不要辣吗？”我问。“说啦，可能这样的菜在他们就是不算辣的了吧！”啊？晕。勉强将饭吃完了，我嘴里满是辣劲，喝了好几口水才好些呢！
旅游八天回来，我喉咙都快辣哑了，十分难说话。爸爸让我对这次旅游做一个总结，我不假思索地回答：“一个字——辣。”
记忆中辣的味道作文字【第四篇】
有一天中午，妈妈烧了一桌子的好菜：红烧肉、清蒸鱼、炸鸡腿……啥都有。我和爸爸把菜从厨房一盘盘端上桌，闻着满桌的`菜香，迫不及待地等在厨房里忙活的妈妈上桌吃饭了。
“来了——”妈妈答应着麻利地端上来一盘油爆青辣椒，扎扎袖子说，“最后一道菜齐了，吃吧。”爸爸首先夹起一片辣椒，津津有味地吃起来。看他吃得那样香，我“扑哧——”一声笑出声来，妈妈见了好奇地问：“昕儿，笑啥啊？”
“爸爸吃辣椒像吃白菜呢。”我指着爸爸哈哈大笑起来，“是不是辣椒特别好吃啊？妈妈，我也想尝尝。”
“这辣椒可辣了，你吃了肯定会受不了。”妈妈关心地说。
“不会吧？爸爸是个大辣椒王，我是他的女儿，肯定也能行！”我不服气地说。
“那过会儿你可别哭鼻子哦。”妈妈无可奈何，给我夹了一个大辣椒，我赶紧把嘴巴张得大大的，一口咬下去，顿时，口腔里像点燃了一把火，嗓子眼里像有许多细针在扎。“刷”的一下，我的脸直发热。“哇！妈呀——”我拼命张大嘴，像小狗似的往外吐着舌头，像热锅上的蚂蚁一样在客厅里转着圈儿。
“怎么样？再来一个要不要？”妈妈打趣地问。我结结巴巴地说：“不………不要了。”全家人都哄笑起来。
这是我第一次吃辣椒的经历。现在，我已经渐渐习惯了吃辣椒，不再那么害怕辣味了。其实，生活中有很多的东西需要亲自去尝试，否则，我们永远都不知道其中的味道。就像这辣椒，如果不是品尝过，怎么知道它有那么辣呢？