汤圆的做法 汤圆英语怎么读精编3篇
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汤圆的做法 汤圆英语怎么读篇1
“一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。”元宵节是中国的传统节日,我国南方有元宵吃汤圆的习俗,吃汤圆象征团圆、幸福。
春节刚过,又迎来中国的传统节日——元宵节。今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。
元宵节的早晨,太阳刚刚从东边升起,窗外的白雾还没散去,外婆早已经在厨房做汤圆,妈妈,姑姑也在厨房里帮忙,我就在旁边看外婆做汤圆。“外婆,今年你要做黑芝麻汤圆,还是花生汤圆呢?”外婆笑着对我说:“晚上吃了你就知道了。”说完,外婆就继续忙活起来。
晚餐时间到了,外婆端出了四五盘汤圆出来,我一看,傻眼了,今年吃的不是水汤圆,煎的、炸的、炒的……来了个汤圆大变身,看得我口水直流。大家都迫不及待开吃起来了,又酥又甜,又香又脆。吃着香喷喷的汤圆,我好奇地问:“外婆,汤圆的花样这么多,都是怎么做的?” 外婆自豪地说:“这是我在老年人大学里学到的手艺。这个叫‘拔丝’元宵,把汤圆放入五成热的油中,小火炸至金黄色。然后在锅内留少许底油,倒入适量白糖,文火熬成糖稀。再放入炸好的元宵,待均匀粘满糖稀时,迅速出锅,倒入抹油的盘内就成了。这个叫‘穿衣’元宵,就是在汤圆外面裹上一层别的食材,以丰富口感。可依据个人的口味习惯和爱好,裹上一层黑芝麻、白芝麻、花生碎,或是巧克力酱、果酱、奶油、椰蓉,吃起来味道很好……”
爸爸微笑地说:“这是把我国的传统习俗文化与现代创新结合起来。”
我们的祖国有着悠久的历史,深厚的文化,我爱美味的汤圆,更爱祖国的传统文化。
汤圆的做法 汤圆英语怎么读篇2
每个节日,都有自己独特的食品。一提到元宵节,我就想起那美味的汤圆了。
刚出锅的汤圆,热腾腾,胖乎乎、圆溜溜,晶莹透明,就像一个个白白胖胖的娃娃脸,有时还会有几个调皮地咧着嘴巴,冲着我笑,笑得里面的馅都流淌出来,趴上前去闻一闻,顿时,一股香甜的气味扑鼻而来,要是用调羹舀起一个放入嘴中,甜滋滋的,软绵绵的,嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。
那美味的汤圆里也包裹了奶奶对我的疼爱!
每当过元宵节的时候,奶奶总会用准备好的糥米粉、黑芝麻、花生仁和白糖,亲手给我做汤圆,从早上忙到快中午,一刻不停地忙着。这时的我,就坐在奶奶身旁,一边看奶奶熟练地撮汤圆,一边听着奶奶讲她小时候元宵节里的趣事,听她讲汤圆的吉祥寓意,一家人和和美美地在一起,健健康康地生活,才是最大的幸福!
从我记事起,每年的元宵节,我都陪在奶奶身边,一老一少忙得不亦乐乎。就这样一年又一年,我从一个调皮捣蛋的小坏孩,长成了奶奶的一个好助手。每年奶奶都笑着唠叨一句话:“我们家的槟槟今年又长高了,又能多吃几个汤圆啦!”
中国的传统节日我最喜欢过的就是元宵节!不仅仅是因为这一天的汤圆好吃,更重要的是在那一碗碗汤圆里有团圆,有幸福,有奶奶开心的笑容!
汤圆的做法 汤圆英语怎么读篇3
我冲进厨房,打开炒锅盖子,在炒锅中放上一些自来水,再盖上锅盖,让奶奶帮忙打开煤气灶,只听“怦”一声,蓝色的`火焰顿时出现,围着炒锅底跳动着。
在等水开的时间里,我勿勿跑到冰箱前,迫不及待打开冰箱门,拿出一袋已开封的汤圆,回到灶边等水烧开。
过了几分钟,打开锅盖,只见水面升成片片白气,不中一个个小气泡慢悠悠的向上浮,不一会儿,一串串水泡接二连三、争先恐后向上冲出水面,这时水沸腾了。我拿起铁勺,把汤圆放在铁勺中,铁勺申向开水,把汤圆倒入锅里,我怕开水溅起的水花烫到手所于用了铁勺,用铁勺在炒锅中搅拌了几圈,盖上锅盖,静等出锅了。我喜欢看着汤圆倒入炒锅的水中,感觉就像汤圆跳进了暖和的水中,泡温泉一样,慢慢的浮起来,慢慢变大,这时关掉火焰,在碗中放些白糖,再把汤圆盛入碗中,香喷喷的汤圆做好了。
我品尝着自已烧的汤圆,甜甜的味道,自已一步步走向独立,走向成熟,路上的味道只有自已心中明白,不可言传。
每个人都要迈出第一步,让我们勇敢的去挑战吧!