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市场调查报告 市场调查报告及5篇

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市场调查报告 市场调查报告及篇1

一、××商贸物流市场的概况

××市位于××省西南部,长江中下游北岸,市区人口57万,城区面积550平方公里。xx年,全市生产总值亿元,增长%;财政收入亿元,增长13%,其中地方财政收入亿元,增长%。

××曾是××省会城市,自古就是商业贸易重镇,长江沿岸重要商埠,是近代较早的对外通商口岸,曾以农产品出口为最,也是近代徽商的重要发祥地。改革开放以来,××一些专业市场得以恢复,全市的商贸市场经历了一个由低档次、低水平的马路地摊到集约化、规模化、专业化、信息化发展的过程后,依托物流配送和第三方物流,催生培育了几个专业市场和商贸主导企业,已形成综合市场与专业市场、大型购物中心与便民店、专业店与商业街、农村连锁店与社区便利店竞相发展的新格局。各类大宗生产资料基本实行了集团化经营,日用消费品、药品、书刊、快餐已被规模化的物流配送中心连锁经营所取代。特别是形成了几个大的批发市场,仅在××市区就有××光彩大市场、××汽车零件工业城、××国际汽车城、钢材大市场、烟草物流配送中心等。其中,××开发区物流园区的光彩大市场居全国十大工业市场第六位,xx年交易额达130亿元,实现税收1亿多元。

随着流通产业的发展,××市的物流产业规模和特色日渐凸显。截止xx年底,××大型物流园区建设投入资金逾10亿元,半数项目已在十五期间开工建设并投入使用。主要有:开发区综合物流园区、港口物流园区、农副产品物流园区、第三方物流园区,另有以企业为主的配送基地或中心。xx年底止,已注册的物流企业有数十家,形成了一定的产业规模。××市委、市政府已计划十一五期间物流园区的建设投资总额达到20亿元。现在建的物流园区有总投资为亿元的××港口物流园区,投资5亿元的华东国际农业大市场。

××市物流园区和各类批发市场着眼于国际、国内两个市场,建设起点高,具有一定的信息化程度;入驻企业多,管理较为规范,能为商家提供一站式的服务需求;辐射力强,辐射可达皖鄂赣毗邻地区,起到了长三角与内地产品及商品流动的节点作用,同时对皖鄂赣三省周边地区社会商品的流通起到了二传手的作用,在当地经济发展中具有重要的地位。

二、光彩大市场的建设和运作方式

××市光彩大市场是由市政府开发、××南翔集团建设运作的,是一个以商品批发、分销为先导,集仓储、配送、电子商务、商品加工等多种功能于一体的区域性商贸物流中心。该市场地处××市开发区黄金腹地,规划面积为3000亩,计划建筑面积150万平方米,总投资将达14亿元。整个工程分四期建设,自1998年9月动工以来,现已完成三期建设,四期可望年底全部建设完成并投入运营。光彩大市场全部投入运营后,市场年交易额可达200亿元,实现税收2亿元,安排6万人就业。

光彩大市场的建设开发,其主要作用是:

(一)提升了城市形象。xx年三期工程完成投入运营后,跃入全国十大工业市场的第八位,成为××市的一张名片。

(二)提供了一条重要的就业途径。到xx年底,大市场吸纳3万人就业。

(三)对当地经济发展起到拉动作用。拉动了周边土地价格的上升,土地价格从五年前的10万元/亩以内上升到了50万元/亩;拉动了商品房价格的上升,商品房价格从五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米;拉动了第三产业的发展,建筑、装潢、餐饮等第三产业的收入,比市场开发前增长15倍;对当地财政贡献比较大,市场全部运营后,年实现税收2亿元。

光彩大市场的建设,得到了市政府的大力扶持:

一是舆论宣传。市政府对园区的建设大造舆论,广泛宣传推动,形成了优先发展物流产业的共识,并作为招商引资项目积极推介,在全国各地开展宣传造势,吸引外地客商的关注。

二是舍得投入。园区内的土地平整、水、路、电、气、通讯、电视等六通一平基础设施全部由政府投资,连同征地费每亩土地成本达到了25万元,而以7万元的价格出让给企业建设开发。

三是税收优惠。入市经营工商户产生的税收,采取先征后返的办法,三年内凡地方税收和所有规费给予返还,以此形成洼地效应,集聚众商家入市经营。

四是优化环境。一方面设立管委会,负责园区内的管理和协调工作;另一方面派驻市政府办事机构,在工商注册、税务登记等办理相关手续方面提供高效、优质的一站式服务。同时,规范市场管理,将各类物流企业集中到物流园区经营,统一发证,制定标准,设立管理机构,实行严格管理。

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市场调查报告 市场调查报告及篇2

市场调查报告,是运用科学方法,有目的、有计划、系统地搜集、整理和分析研究市场营销情况、供求规律及影响其发展变化的各种因素,作出结论而形成的书面报告。

(一)市场调查报告有以下几个特点。

1.针对性

针对性是市场调查报告的灵魂,主要包括两个方面:一是市场调查报告必须以市场活动为对象,有的放矢地说明或解决问题;二是市场调查报告必须明确阅读对象。

2.新颖性

市场调查报告应紧紧抓住市场活动的新动向、新问题,引用一些人们未知的通过调查研究获得的新发现,提出新观点,形成新结论。

3.时效性

市场调查报告应讲究时间效益,做到及时反馈,只有及时送达使用者手中,使经营决策跟上市场形势的发展变化,才能发挥其作用。

(二)市场调查报告的作用

(1)获取经济预测的信息。市场调查报告所掌握的市场的历史、现状及其发展变化的轨迹,能为企业进行经济预测提供可靠信息。

(2)提供企业决策依据。市场调查报告所提供的准确的市场动态信息,可直接为企业决策提供依据,从而使产销需求对路,避免部分市场风险。

(3)推动企业改善经营管理。市场调查报告有助于正确认识市场,推动企业改善经营管理;遵循经济规律,提高经济计划的制订水平。

市场调查报告 市场调查报告及篇3

在如今的卫浴市场,要想继续生存下去,资本至关重要,尤其在这种内忧外患的环境下,大多中小企业都感受到了资金链断裂的恐慌,大型卫浴企业纷纷制定上市融资计划。然而上市企业的业绩表现也呈两极分化态势。分析人士指出,未来智能卫浴将成为具有高附加值卫浴产品高地。

卫浴上市呈现两极分化企业还需积极转型,行情不佳企业硬着头皮上市。

因市场行情不佳致家居企业的业绩表现无太大亮点,但排队等待上市的家居企业仍有十余个之多,其中包括红星美凯龙、曲美家具、好莱客、帝王洁具、多喜爱家纺等多个知名企业。有人士质疑,这些企业都已达到相应规模,如今行情不佳,上市后也难有上佳表现,此时并非上市好时机。

有分析师分析,可能当年行业景气的时候,这些公司各项指标都向好,因此准备上市。而一旦踏上这条路,中间会有很多融资pe,审计费、各种财务规范补缴税款更是以千万元计,所以即使后期业绩下滑也要咬紧牙关上市。这就相当于借钱赌博,箭在弦上不得不发,所以现在就算不是好时机他们也得上,是无奈的选择。

此外,有人士指出,a股对于公司就是一个放大器,无论公司品质如何,市场给的估值都不低,所以也有公司上市只为圈钱。至于后期的业绩表现,几乎少有公司考虑。业内人士表示,都是先上了再说,今年上市的公司很多都业绩下滑,还有的上来就开始重组。

卫浴企业上市还需适应市场。

作为房产下游的卫浴行业,下半年的形势受制于房地产行业的表现。对此,有上市公司预期并不乐观。有公司公告显示,房地产行业波动、政策调控可能会使得刚性和改善性住房需求者产生观望态度,在短期内对行业的发展和公司的经营产生一定的影响。对此,业内人士表示,按照本月公布的bhi(全国建材家居景气指数)来看,较上月有所回升,说明行业形势属于震荡状态。

虽然行业产能过剩,但市场会自行调节,干不好的小企业自动就关门倒闭了。虽然行情没有往年好,不过品牌企业的日子都不错。他认为,下半年市场形势会相对好转。随着原材料和人工成本的提升,传统卫浴企业的竞争将更加激烈和残酷,而智能卫浴将成为具有高附加值的卫浴产品高地,未来相关公司能够在该领域有所突破占领市场才能在行业中走得更高更远。

卫浴企业应进行转型升级,挖掘存量房产的再装修,此部分有无限潜力。而电子商务的兴起,将为传统卫浴企业增加新的增长点。不管是上市公司还是非上市公司,未来能够继续引领增长的一定是有资本、有实力、产品质量和设计对味且有品牌知名度的卫浴企业。关键还是得适应市场情况,能不能满足国家政策改革的需求,能不能适应消费需求的调整,这才是最重要的。

市场调查报告 市场调查报告及篇4

情人节玫瑰花消费市场调查报告

通过对20xx年情人节玫瑰花消费市场的调查,以真实的数据对花店宾馆以及鲜花零售者的整体销售情况进行阐释说明,从而找出20xx年情人节玫瑰花销售的现状不如往年的原因。从玫瑰花营销手段的不同概括解释出创新策略对商家扩大市场份额,取得高额利润的重要意义,阐明了商家在进行创新策略的时候需要把握几个方面,对于商家经营策略的选择与应用有一定的指导意义。

在20xx年的情人节到来之际,我决定对有关情人节市场消费情况进行一次调查。通过比较,我将情人节期间玫瑰花的消费锁定为最后的调查对象。

2月13日傍晚,在大连理工大学附近的几个鲜花礼品店,我被眼前的景象所吸引:各家店里的玫瑰花种类繁多,白色、粉色、红色,五彩缤纷。红玫瑰依据花朵大小,每枝价位分别为5元、6元、8元,而粉色玫瑰为10元,白色玫瑰为15元。每家花店的生意都不错,不断有人进店询问花价,预订花束,店主忙得不亦乐乎。这种旺盛的玫瑰花人气更加激发了我对玫瑰花消费市场调查的热情和研究的渴望。

一、整体调查概况

2月14日,我的主要调查对象为路边卖花者。从9点至22点,经过13个小时的紧张调研,我获得了一些宝贵而详实的调查数据,具体情况参见调查附表。

1.玫瑰花路边售卖情况

路边卖花者大多数是学生和业余从业者,其中大学生和中学生占多数。他们卖花除了想挣点零花钱外,接触社会,体验生活是大多数人的初衷。其中有一部分学生,是由于学校布置了社会实践活动才出来卖花的。而20xx年情人节的情况,不仅没让他们实现往年情人节售卖玫瑰花小赚一笔的目的,更让他们体验了生活的不易与艰辛,接受了与陌生人沟通的挑战。

2.玫瑰花酒店售卖情况

为了全面地了解玫瑰花消费市场的特点,我又对大连的星级酒店在情人节当天的玫瑰花消费情况进行了调查。

首先,进花渠道方面:酒店的进花渠道基本上有3种:花商招标,南方空运,当地订制。鲜花订制又分为花店订制和基地订制。

其次,进花价格方面:酒店的进花价位较高,进花价格为2-3元不等(最便宜的价格也要元)。

最后,消费数量方面:市场很大且前景不错。

二、20xx年大连市情人节玫瑰花消费市场分析

据调查分析可知,20xx年情人节玫瑰花销售情况有如下特点:玫瑰花的进货价格波动较大;进货价格较高;售卖者较多。这使得20xx年情人节玫瑰花的销售情况不如往年。下面,我利用价格因素与供需情况加以说明。

首先,20xx年玫瑰花的进货价格波动较大。

不同日期的鲜花总汇普通红玫瑰的批发价存在着很大差异,如表1和图1所示。

日期价 格

元、3元、元、4元、6元、5元、元

(早晨)8元(上午)4元、元(中午)3元

表1 20xx年不同日期的玫瑰花批发价格

图1 20xx年不同日期的玫瑰花批发价格

由此可以看出,随着不同日期玫瑰花批发价格的波动,上花时机显得非常重要。情人节之前,玫瑰花的价格还是比较趋于市场正常价位,如11日价格为4元,而到了12日的时候,价格猛升到8元。到了情人节的前一天,即13日时,玫瑰花价格波动频率加大,基本在3元6元之间反复调整振荡。而到了情人节当天,即14日的时候,玫瑰花批发价格直线下降,在中午则恢复到了平日的单枝价格3元。

为什么玫瑰花价格变动这么大,而同为情人节热销礼物巧克力价格却比较稳定呢?利用微观经济学原理,我们可以得出以下解释。

图2玫瑰花和巧克力的需求曲线

如图2中所示:从玫瑰花的需求曲线 和巧克力的需求曲线 中可以看出,玫瑰花的需求价格弹性明显大于巧克力的需求价格弹性,这是为什么呢?鲜花不同于巧克力等其它商品,除了有像情人节、清明节、七夕节这样的节日消费因素外,不易保存是另一个重要因素。尤其是玫瑰花比较娇贵,不同于康乃馨等鲜花。玫瑰花的花期较短,而鲜花一旦枯萎便毫无价值而言,所以鲜花业是一个高风险的行业。但高风险也意味着高回报。总汇摊主单单经营批发业务的,在情人节一档也能卖出六千朵玫瑰,而发货的花商在情人节期间可发10件货左右,每件100把,每把20朵玫瑰,即100×20×10=20,000朵。

其次,20xx年玫瑰花的进货价格普遍偏高。

从进花渠道来看,路边卖花者和酒店绝大多数在大连德博鲜花总汇进花。尽管酒店和高档宾馆的进花渠道有诸多选择,但据了解它们均会在提前三天或一周左右的时候从总汇进花。究其原因是:大连的高档酒店宾馆对于玫瑰花的消费还是比较少的,它们只是在举办大型活动需用大量鲜花时才动用其他渠道。

20xx年情人节,普通红玫瑰花批发价一般为元、5元、元,最低进花价达到1元,最高价可达8元。而红玫瑰卖出价格大多数为10元,要价高的可达20元、30元,低价的有5元、6元,到了情人节晚上价格更是竟相杀价到1元成交。

2月15日,我来到了鲜花总汇对进花渠道进行了详细调查。德博鲜花总汇是大连市最大的鲜花批发地。我发现一些店内玫瑰花的批发价格仍居高不下,以每把20朵计,白玫瑰最贵150元/把,红粉玫瑰90元/把,黄玫瑰100元/把,香水玫瑰10元/支,单支红玫瑰零售价6元。而在17日,鲜花总汇里面的单朵红玫瑰零售价为3元,批发价玫瑰红(颜色好,花朵大)30元/把,其它颜色玫瑰均为20元/把。

如图3所示(实线表示20xx年玫瑰花的供需情况;虚线表示往年玫瑰花的供需情况),根据经济学中供求原理,供给与需求的变化,将直接导致市场均衡价格的波动。据德博鲜花总汇物业管理人员透露,20xx年情人节鲜花销售情况明显不如往年。虽然随着情人节在我国的深入人心,玫瑰花市场被看好,在批发市场上,对玫瑰花的需求有所增加(如图3所示,从 提升至)。但与此同时,鲜花在昆明的进价比往年提高了不少(如图3所示,由 升至),这是因为玫瑰花的供给有所减少(如图3所示,从 下降至)。其中,天气是一个主要因素:20xx年南方的雨雪天气使玫瑰花的供给量减少,而对鲜花的需求增加,导致鲜花批发价格的提高。而酒店的情况不尽相同:酒店的进花价位较高,一方面是由于以上的原因,另一方面也是由于酒店宾馆对玫瑰花的质量要求普遍较高,且要求花商必须满足供应。但是,这些高档的酒店宾馆把进花成本打到他们当天的价位上就成倍的翻番了,例如:富丽华大酒店摊销在每支玫瑰花上的价格竟高达20元。

最后,20xx年玫瑰花的售卖者明显偏多。

如图4所示(实线表示20xx年玫瑰花的供需情况;虚线表示往年玫瑰花的供需情况),当卖方竞争加剧(供给曲线由 移动至)而与此同时,买方市场规模扩大较小时(需求曲线由 移动至),将造成价格大幅度下降(价格由 降至)。

下面让我们分析一下酒店宾馆的玫瑰花需求市场容量:五星级酒店(以富丽华大酒店为例)情人节当天消费约1000支;四星级酒店(以心悦大酒店为例)消费约200支;三星级酒店(以凯莱大酒店为例)消费约150支。以此来估算一下这个市场的消费量:大连市在20xx年约有五星级酒店10家、四星级酒店30家、三星级酒店80家,即:1000×10+200×30+150×80=28000支玫瑰。尽管绝对数较多,但相对于往年增加不多,所以对零售市场的需求影响不大。然而我们不得不考虑,随着生活水平的不断提高,人们对精神层面的需求也越来越高。在情人节这一天,不止是这些星级的酒店宾馆会消费玫瑰花,一些小酒店小饭馆也会在餐桌上摆上插有玫瑰花的花瓶,也会给顾客送上一束玫瑰。这样看来,这个市场还是相当大的,并且前景乐观。

20xx年街头卖花者明显增多,很多人都是第一次出来卖花。情人节当天下午3:45, 在国美家电和大连秋林女店一个路口就有八位卖花者。除了有些学生是为了接触社会,体验生活外,还有恋人档,夫妻档出来卖花。而卖花队伍的扩大也使得街头卖花生意步履维艰。情人节当天晚上再调查时,大多数卖花者都称没有挣到钱,其中做了赔本买卖的也不占少数。其实,市场竞争向来如此,最怕“聚堆现象”,需求增加不多,供给量增加很多,引发卖方之间竞争,其结果必然是价格的下降。最终导致价差(即:利润额)为:-。由此可以看出,较之以前的利润-,鲜花零售者的利润大大的减少了。

三、玫瑰花营销对商家创新策略的启示

20xx年情人节的大连市玫瑰花消费市场尽管没有像往年那样火爆,但销售方都各出奇招,进行了名目繁多的玫瑰花促销方案,这对市场营销创新带来很大的启示。

1、情人节玫瑰花市场的营销策略分析

情人节玫瑰花销售这块大蛋糕,大家都想分一块,可分到手的是大是小,还是白忙一场就不得而知了。而在众多卖花者中,怎样抓住买花者的眼球,享受大块蛋糕呢?通过分析,我们发现“新意”是至关重要的。

⑴颜色的独特。在满街红玫瑰的映衬下,粉色、白色、黄色的玫瑰就显得格外引人注目。它们的花语也非常温馨:白玫瑰—纯洁之爱,粉玫瑰—温馨之爱,黄玫瑰—浪漫之爱。最值得一提的是20xx年打进市场的“蓝色妖姬”(即:蓝玫瑰),它最早来自荷兰,是用无害染色剂、助染剂和成着色剂,待白玫瑰快成熟时将它切下,放进盛有着色剂的容器中制成的。在大商新玛特里,情人节当天上午,一支“蓝色妖姬”可以卖到100元甚至150元,而买者也不占少数。新玛特鲜花一条街的第一份摊主在情人节上午9:00-11:20就以每支100元的价位卖了9朵“蓝色妖姬”,而总汇平均批发价为50元,在昆明批发价仅为1820元。而11日晚上,在鲜花总汇,“蓝色妖姬”的批发价才15元。

除了这种“蓝色妖姬”外,“绿美人”的销路也不错。而不少卖花者又在花瓣上粘上金色、蓝色、银白色的亮粉进行点缀,销量也非常可观。

⑵花香的特色。就气味而言,因为大部分种植的玫瑰花香味都不十分明显,带香味的玫瑰花就十分惹火。荷兰新品种香槟玫瑰一种浅橙咖啡色带有细红斑点的玫瑰花,在广州批发价就高达5元,在新玛特里更是卖到了每支50元的高价。

⑶包装的新意。就玫瑰花的外包装而言,一个纸盒成本并不高,可8元的单枝玫瑰放在精美的纸盒里就可以卖到15元。还有一种区别于传统塑料包装的网包装,可将玫瑰价格从10元提高到15元。而有的玫瑰花旁配有少量满天星、勿忘我、文竹叶,销路更好。

⑷店面设计的新颖。一个温馨浪漫的店面设计更能吸引人。不少店面都有花语、情人节起源,不同数目玫瑰所代表的含义等漂亮的告示板。在鲜花的簇拥中驻足观赏,怎能不令人有想买朵花的冲动?想想看,一个别致的店面:整个就是一个花的世界,能不吸引行人的眼球吗?店面的新颖设计除了会吸引消费者外,也满足了消费者的享乐性需求,使消费者的寻购过程成为一件愉快舒服的事情。

传统的玫瑰花售卖,也许仅仅通过稍微地加入一点点新的售卖思路,一些传统销售手段和商品特性方面的新颖创意,搞一点新花样,就会带来更好的销路与吸引力。

国外一则报道:美国花卉商人瑞尼?罗德里格发明了一种结合电子及光学的浮雕技术,加上特别制剂后,可使“i love you”, “will you marry me?”等温馨话语在花瓣上显现,无损于花瓣,无毒,防水且不褪色。不但美观,摸起来还有凹凸手感,已经申请了全球专利,就叫“speaking rose”(会说话的玫瑰)。由此,可以看出:不管做什么,创新是至关重要的。同时也希望我们国家的鲜花业能够经常出新,而不仅仅是引进荷兰等外来新品种。

综上所述,通过此次调查统计和分析,我们不难得出以下结论:玫瑰花的营销策略是商家成败的关键所在。由此可以看出,把握商机是至关重要的。就玫瑰花售卖而言,情人节不置可否是最佳售卖时机。但是仅仅把握了好的商机还不够,因为你看出了商机和利润所在,别人也看出了。就像20xx年的玫瑰花销售市场,卖方明显增多的情况。现今市场大多是买方市场,商家之间的竞争是非常激烈的。如何在激烈的竞争中脱颖而出,如何在把握商机同时真正利用商机,取得高额利润应该值得商家加以深思。

2、对商家创新策略的启示

在激烈的市场竞争中,出奇制胜是善于竞争者的成功经营之道。

商品创新可以分为两大类别。对商品自身的创新,即提高自身产品与其它商品的区别度(例如,提高质量,增加商品的科技含量,或针对不同消费人群细划分市场);和对商品附件的创新(例如,美化商品的包装和精心设计店面)等等。包装和店面传递的是一种文化,是一种文化行销。

最后以玫瑰花的销售为例,将创新产品的方法加以说明:

⑴变化:对产品的造型、颜色等作些变化,使其面目焕然一新。例如:玫瑰花花色的创新;

⑵改进:对产品的缺点加以改进,使它具有更好的性能。例如:传统种植玫瑰几乎无花香,荷兰研制出香槟玫瑰;又如,玫瑰花较为娇贵,有的商家就给玫瑰花加上纸盒包装;

⑶强化:延长产品的使用时间,使它具有较大的耐用性。例如:干花市场的兴旺;

⑷立异:给产品赋予各种新奇怪异的功能,迎合顾客的各种需要。例如:美国人申请专利的“speaking rose”;

⑸替代:用新型材料替代传统材料。既降低产品的造价,又给人以新鲜感。例如:用网状包装代替传统的`塑料纸包装;

⑹趋向极端:向产品的大小两个极端发展。例如:现在有花朵大的玫瑰品种——玫瑰红,可以达到很高的价位。相信在不远的未来,袖珍玫瑰会开拓一片新的市场空间。

市场调查报告 市场调查报告及篇5

新年回家购物是每年必备节目,年尾时和家人一同去购物,买水果和对联以及一些过年的杂物。首先是到市场买东西,首先给我最大感触是乱、挤、吵,给被围在人群中不能走动,人一种闪躲不及的感觉。叫卖的人在大声推销自己的商品,热情地对顾客介绍,在市场两旁都是杂货店,无非是一些锅碗瓢盆笤帚簸箕,还有拖鞋背包之类。经过观察,我得出以下观点:

一、农贸市场今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。

这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:

1、吵架的多、骗人的多

2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;

3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。

4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。

三、

小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。

(一)、改善方法:

一、硬件设施

1、有隔离地面的平台和层架。

2、有存放食品的橱柜、橱窗,经营奶制品必须有冰箱、冰柜,经营蛋糕、面包。

3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。

4、有消毒、消防设施。

5、小卖部必须远离污染源,环境卫生、整洁。

二、软件设施

1、有食品卫生管理检查制度。

2、有采购、索证(商家身份证、产品合格证、卫生许可证的复印件及联系电话)制度及记录,食品验收制度及记录。

3、工作人员必须身体健康,穿戴整洁;

三、超市:

现在不少商场推出了会员制,发行优惠卡,当顾客在店里购物达到一定数量时就可以得到一定的返利。如累计购满100员返利20元,购满200元则返利50元,以实物或购物券的形式兑现,吸引的不少的消费者前来购买,并有效的培养可顾客的忠诚度。利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉,承诺的政策一定兑现,让消费者得到切实的好处去超市又嫌菜不够新鲜。商品调价时,用红笔把原来的印刷价涂掉,旁边用黄色手写上新的价格,这种方法看起来简单,其实它也是利用顾客心理定价的一种策略。其中奥妙在于:首先,原标价是印刷的数字,往往给人一种权威定价的感觉。而手写的新价,会使顾客感到便宜。其次,黄色给人一种特别廉价的感觉,用黄笔标上新价钱,让顾客看起来很有诱惑力。

有的只是将价格的"龙尾"微微向下落一落,给人一下降很多的感觉。例如标价198元和标价200元经常给人两个水平的感觉,其实相差只有2元,只占1%。

有一个超市的奶粉500g装,定价元,又推出一种450g装的产品,定价元,一时销路看好,因为消费者有时对重量的敏感远远低于价格。仔细算一下会发现,二者单位定价相差无几,而且后者还略高一些。

根据产品淡旺季和消费者购买得时间、数量,来决定是否给予折扣,折扣多少的定价策略。许多商店推出的"换季大甩卖"就属于这种类型。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者,还可以有效调节客流淡季过少等情况。

针对消费者得消费心理,很多"洋超市"在制订价格时喜欢在价格上留下一个小尾巴,在其所销的商品中,尾数为整数得仅占15%左右,85%左右的商品价格尾数为非整数,而在价格尾数中又以奇数为主。一件商品定价99元人们会感觉比100元便宜,定价101元人们则会感觉太贵,较之99元价格仿佛又上了一个台阶。利用心理定价策略会给人商店价格在整体上的都很低的印象,从而达到吸引并留住顾客的目的。

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)中小型的超市也有一定的优势,第一,你要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。可以从问卷的方式收集,或设服务柜台。

第二,建立客户档案。这档案的用途很多。

你可以实行送货到家,根据档案号查明住址,然后,制订送货时间段(可节约成本),建议一三五的7点到9点。因为,想来买东西的人一般途方便。

还可以用档案,建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给客户,或是以赠品回报。

宣传公道商店的美誉,不过这必须真的做到。

四、物价上涨的影响:

过去经常说:"手中有粮心中不慌".虽然,现在生活水平提高了,但是,这种心态,许多人还没有改变,特别是年龄大的和收入低的人员.物价上涨,粮食和蔬菜,食油和肉蛋,这些是人民最为关心的.假如汽车涨价,恐怕人们不会有粮油涨价那么关心.肉品区相对比较冷清,销售人员大声促销仍少有人问津大米台前排起了长队,而卖鸡蛋的柜台正在促销,每500g比市场价格低元。物价上涨给市民带来了很大的影响。

过年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前几角一斤的蔬菜升到了几块钱,很多市民都选择小吃或者换成其他的食品。

五、小精品店

精品店是很多少女少男光顾的地方。美丽的精品摆在透明的玻璃架上。,耀眼夺目。同学,朋友生日的时候,买一些小巧的饰品以表祝贺,那去精品店是多数人的选择。而小店多数空间狭小,商品陈列有限,但是精品经营推陈出新,迅速反映流行,"开发"特别商品,让顾客产生"这次不买,下次就买不到"的抢手感觉。

很多店也推出会员优惠:第一次上门的顾客,就发一个会员证,第二次来时,商品可以打九折,第三次来时打八折,第四次打七折,以后的购物均可打七折。如此以来,一次的钱可能会赚得少一些,但是店里人气旺盛,足以对抗经济不景气所带来的风险。人气旺,自然会吸引顾客上门,在无人光顾的时候,也要不时地整理商品,调整摆设。千万不要坐在门口翘着二郎腿,使有意上门的顾客产生逆反心理或产生此店商品不够档次的感觉。

小店多以以优质服务培养顾客忠诚度。最好能尽量抓住每一位上门顾客。最而且记得老顾客的喜好,并主动介绍他们可能会喜欢的商品。另外,接受顾客的单独订货或调货速度快,也可提高消费者的忠诚度。所以学校外的精品店通常是我们光顾的地方。

经过这次的调查我发现身边有很多和民生以及我们息息相关的事,只是很多时候我们并不去过多的关心和在意。现在我学会了怎样更好的将学习与生活联系在一起。怎样去关心身边的人与事。

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