精编夜市方案策划方案（实例）策划书汇聚（5篇）

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精编夜市方案策划方案策划书【第一篇】

背景：

烧烤作为当前广大消费者所喜欢的消夏饮食方式之一，同时烧烤的形式、处理食品的方法和食品形态出现多种花样，不仅仅是原来的纯羊肉、猪肉，而逐渐演变成目前的海鲜、蔬菜、水果等多样化。作为____城—第一shoppingmall，引领饮食时尚。

目的：

为更好的提升____城作为在饮食方面的时尚引导，将烧烤文化进行全面引导成时尚文化饮食方式，同时提升____城的人气指数，特策划本方案。

活动时间：

____年____月____日–____月____日。

活动主题：

“引导饮食时尚，宣传烧烤文化”

活动地点：

____城东门街道、____城南端街道。

具体步骤：

活动内容：

一、由招商部对烧烤合作商的招商工作。

1、烧烤合作商选择：巴西烤肉、青岛啤酒、传统烧烤店（招标）。

3、费用可以采用租赁的形式进行，可以每一天500元的形式进行收取费用；

二、与政府进行联系，以获得对政府的支持工作，同时能够与街道办事处。

进行合作。

三、文化活动：与街道办事处合作，筹划一场文艺演出活动，白天在____城。

室内进行演出，晚上在____大街推出大型的演出活动；

四、烧烤节的全面开展，现场烤制烧烤销售。

五、____城夜市开幕；

六、____城露天电影节；

具体分工：

1、营销中心：负责整个活动的策划工作和文化活动的联系和策划工作；

2、餐饮娱乐部中心：负责对于烧烤合作商、啤酒合作商的招商工作；

3、行政中心：负责联系政府，与政府达成合作，获得政府的支持；材料及费用：

1、宣传费用（媒体、宣传品、电视宣传）2万元。

2、文艺演出活动费用（演员费用、舞台、音响等费用）：1万元。

3、其他费用：20____元。

可招商4—6家烧烤合作商、啤酒合作商。

共计：31000元。

精编夜市方案策划方案策划书【第二篇】

1、终端促销时间：9月24日(周六)―10月9日(周日)

(含两个周末和7天国庆假期，共计16天)

1、感恩祖国、东金献礼

(2)礼品配备原则：原则上每一件产品，配备礼品一个,但礼品数量有限，先提先配，配完即止.

2、国庆促销、提货优惠

(1)终端凡是在9月24日―10月9日期间的提货，满2万可享受全场折。

1、所有的礼品赠送必须按标准执行，严禁截留礼品，严禁把礼品挪作它用，严禁售卖礼品。

2.敬请各位经销商提前积极、及时备货，已备满足在国庆活动期间活动需求，以免影响活动效果。

精编夜市方案策划方案策划书【第三篇】

四、经营户交纳相关费用后签订经营合同，领取经营许可证；

五、经营户在取得公司发放的经营许可证后方可经营；

七、经营许可证转让必须经由公司办理，私下转让无效；

所需制度：

彩虹路夜市摊位租赁合同。

彩虹路夜市管理办法。

精编夜市方案策划方案策划书【第四篇】

进入海口市后，由于天色已晚，我无法去寻找要去找的那家公司，仍随斗牛团一行住进了海口市汽车运输总站招待所。老刘告诉我，这里处于海口市中心，等安顿好后带你去看看夜市。

夜市有什么好看的，在我的习惯想象中，了不起也就是流览霓虹闪烁，车水马龙，夜宵喷泉，笙歌盈楼而已吧。然而，老刘眨着一双狡诘的小眼神秘兮兮地说，既是特区，就有它独特之处，待会你好好领略一下特区风味吧！我只当他说去宵夜，慷慨地说：好吧，今晚我请客，以此报答朋友们护行之恩。可是，老刘却说：宵夜可以请，但我说的不是这个意思，一会去逛了你就明白。

吃完饭安排好住处，老刘、老谢和我便结伴出门。走出招待所，就是总站门前的一个广场，广场里灯光明亮，摊位密布，井然有序地排列着几百服装货摊，繁华浩宏，花色纷杂，是任何纺织品专营商场难以比拟的。老刘介绍说：广场白天停摆汽车，晚上则成了服装夜市，销售的主要是中、低、档服饰。高级商场的服饰价格贵得咋舌，除名牌、质地因素外，其中加有高级服务费，一般人望而生畏，是老板们摆阔显荣之所。聪明的服装商们把赚钱的目光投向了数以万计的打工仔们，精心开辟了这片服装夜市。一是时间条件，打工仔只有晚上才能得闲购物；二是价格条件，打工仔们只用很低的价格便可买到款式新颖的衣着，他们不太在乎质地的真假高低，只要自己的经济收入所能接受，而不至于赤身裸体则足矣！因此，服装夜市人流熙攘，热闹非凡，成交频频。当后来我也成为工薪不高的“白领”工仔后，所需的服装大都来此购买，它服务于一个新兴的庞大劳工阶层。

老刘见我呆立不语，催促说：别冒文人酸气了，快去看看特区之特吧！“特区之特到底是怎么回事？”

“你自己边走边看慢慢就会明白！”

随着刘、谢二人穿过拥挤窄狭的摊巷，来到了海口市最宽最长的海秀大道，正值那椰子节开幕前夕，横空悬挂着一层层各式标语，到处插着一排排彩色旗帜，楼廊门面乃至行道风景树上布满了各色彩灯，夜色壮观，确非一般。正在感叹之际，却见老刘拐了拐我手臂问道：“看到什么没有？”“看到了，看到了特区之夜，真是好气派啊！”“谁让你看那个、留心你身边吧！”

身边有什么呢？人行道上人来人往，络绎不绝，挪动一步都十分吃力，我们只好绕到人行道边沿，刚走过去，就听见一个嗲气的声音朝我飘来：“先生，是来找我玩的吗？”“找你玩？”我心里一怔，见一个高挑苗条的女人站在我正面的风景树下，上身穿着红色紧身无袖衫，腰束大摆围的黑色丝裙，一头大波纹长发下罩着双黑兰黑兰的眼眶，水汪汪的一对眸子已冲着我微笑着，“我„„我不认识你呀！”一张陌生的小脸令我惊诧万分，手足无措地嗫嚅着回答。

“过去不认识，现在不就认识了吗！”“那女子似乎很豁达，”好象并没有在意我的拒绝，反而悠悠地绕着手指间的一串白色珠链继续说道：“开个价吧！”

开价买什么？是他手中的珠链吗！我楞了楞地盯着他，更是丈二金刚摸不着头脑了。“哈哈„„”一阵爽快的笑声打破了我的困惑，扭头一看，刘、谢正站在不远处开心地大笑，象在欣尝一出小品的演出，我没好气地质问：你们笑个什么？老刘没回答我，而是径自走向那少女微笑着对她说“小姐，谢谢你的邀请罗，我们老板今晚没空，下一次再见吧。”说完，抬起左手爬在我肩上，潇洒自如地对我说：“老板快走吧，那边的人正等着我们哩，哈哈„„”

我木然地随着老刘的笑声离开了那少女，心里的疑团毫没有解开，走了几步，终于憋不住问道：“老刘，这是怎么回事啊？”

老刘没回答，反而问道：“你知道那女人是干什么的吗？”“不知道。她是干什么的？”“鸡婆！”

“鸡婆！什么是鸡婆？”我心里想道：莫非他是卖鸡鸭的，可一点也不象呀！“哈哈，我的大作家，没吃过羊肉，总还见过羊儿跑吧，莫非“xxx”三个三个字你也没听说过！”

“xxx，听说过呀！啊——”我恍然大悟，“难道那是xxx！”

“嗨，你总算明白了，今夜想让你看的就是这个。”老刘抬手一指，“这一带是海口市有名的xxx，到处是鸡婆在揽生意。”

我留心一看，果然见人行道两边的风景树下和瓜果摊边，站着、坐着为数不少浓妆艳抹的女人。有的在翘首以待；有的在闪动着晶亮的眸子扫视着身边每一个过客；有的正和三三两两的男人们搭肩拥腰地讨价还价；有的正招唤着的士，伴着议定了的男人扬长而去„„形形色色，目不遐接，实在令我这从山沟里来的土文人惊讶不已，大开眼界。后来我才知道，这样的场面在海口乃至整个海南省并非希罕，每当华灯初上，许多酒家、歌厅、影视院，以至发廊内外，都充斥着数以十计、百计的浓妆女人，以不同形式做着卖身勾当，甚至在光天化日之下公开拦截拖扯，据我略知，鸡婆大体分为三等，一等是由老板们包身的，专门订有高级宾馆房间，其人特征一般是佩有bp机或大哥大，呼之即来，生活优雅。二等即是自己租有住房，晚上去酒家，歌厅等较高档的消费处所招客的，这类鸡婆一般都有较为固定的几个主顾，收入较为稳定。三等即是全凭在街旁路边拉客的一类，衣着粗劣，价格较低，三、五十元即可成交。这些鸡婆绝大多数来自内地，故然不泛其职业性者，但很大一部分原是为到特区做工找钱的，但女娃无一技之长在海南是不好找工作的，进退维谷，最后沦为鸡婆。

始到乍见时，这种现象实在令人倒胃，看完xxx闹景，三人即去吃夜宵，那是侧街一家大餐馆的门前，一字儿排列有十多张桌子，几乎座无虚席，我们拣了一处偏位，酒菜上来任其闲聊。可是那实在不是安闲之处，左席右座，均是男拥女偎，调闹狎笑之声不绝于耳，我们三个寡男子端坐安食，和这气氛显得很不和谐了。可是既已坐下，又不得不硬着头皮吃下去。突然，邻座响起了一阵歌声，唱的是《北京有个金太阳》，两个女人坐在两个男人怀里，一个男人用筷子敲着菜盘，一个男人用汤匙敲着啤酒瓶子，扬着脖子，晃着脑袋，肆无忌惮地大声唱着，令人恶心极了，一副尖嘴猴腮的模样仿佛使我见了《杜十娘》里的孙甲之流。“孙甲”歌唱着我们伟大的领袖和首都，非但不伦不类，简直是一种xxx，我突然感到要呕吐，跑出去几步，就把花百十来元买的食物全部由喉咙处反输出来，扔进了黑暗处的垃圾堆。

精编夜市方案策划方案策划书【第五篇】

金源广场夜市将以百货类商品为主，并辅以儿童类游乐项目，兼有特色小吃排挡类餐饮美食，夜市内容尽量丰富多样，以吸引更多的.人群前来消费、购物。1、百货类商品:服装饰品、儿童鞋帽、日常用品等。

2、儿童类游乐:充气城堡、旋转木马、趣味钓鱼、激光气球机等。

3、餐饮美食类:特色风味小吃、烧烤、大排挡等。

1、根据经营业态做大区域规划，如上图所示。

2、具体铺位划分

(1)儿童娱乐区域根据商家需求，原则上只需要1-2家经营商家即可。

(2)服饰小百货区域中间划分约2-3m宽通道，两侧以为单位划分为小摊位，由经营户自行选择。

(3)餐饮美食区域以3-4m为一个铺位划分，沿长征路一侧作为摊位区，内侧摆放桌椅。

1、在包公路与长征路路口设立大型灯箱，标示:金源广场夜市

2、印刷海报宣传夜市，安排人员在大润发、苏果超市门口等地商贩经营户中进行派发。

4、所有经营者统一赠送印制金源广场logo马甲，要求经营期间必须着装。

1、发展经营户为房产经纪人建议在夜市活动期间内，所有备案经营户推介客户在金源广场成交的，均奖励住宅3000元/套奖金(商铺10000元/套)。

2、根据夜市经营情况，可适当举办配合性的销售活动，如卡拉ok大赛，吃货大赛。

1)本次活动由滁州金源房地产开发有限责任公司主办。

2)主办方全权负责夜市经营者的审核、合同签订、夜市管理等工作。3)主办方提供夜市经营场地及部分电费补贴(大部分小经营户免费用电，耗电量较大商户适当收取部分费用)。

4)主办方负责宣传推广，一方面以大润发及苏果超市外围商贩流动集中地进行夜间宣传单页发放，扩大夜市知名度，吸引经营商户。另一方面通过前期宣传方式加大夜市知名度，吸引客流。

1)在进入夜市前，须向主办方报备，在主办方许可后，方可进入夜市经营。2)报备内容:经营范围、经营人数、身份证复印件。

3)自备经营所需的工作设施，主办方只负责提供经营场地。

4)夜市经营者在夜市前，经过主办方工作人员确认后进入要求后，发放统一工作牌和服装，按规定进入夜市摊位。

5)在夜市组织过程中，加强管理，一旦不符合主办方要求，立即清退。

1、即日起--11月5日(筹备期)

主要工作包括物料准备，经营户宣传，铺位划分，及向有关部门报备;2、11月6日--9日(试营业期)

针对经营期间出现的问题进行梳理，商户经营业态布局进行调整，以适应实际需要。

3、11月10日--1月1日(经营期)

经营期可根据天气情况及经营情况适当调整，期间配合举办各类活动。

夜市经营者在指定经营区域布置，严禁擅自变动经营场地。2)未向主办方报备的经营者一律不准进入夜市。

主办方安排专人进行巡场检查，维持秩序，保持现场卫生。

各经营者必须负责所属场地的卫生工作，在主办方认可后，方可退场。

1、各经营者要注意维护自己所属场地，并维持好好现场的秩序，出现拥挤或混乱时，要合理地疏散人群，以防止消费者因拥挤而受伤。

2、本次夜市前20名报备者免费(包含第20名)，后进入经营者需缴纳50元/月。本着为消费者与经营者负责的态度，特对夜市经营者责任做如下界定:夜市经营者必须向主办方报备，必须服从主办方管理，并自行承担经营所产生的一切责任与义务，进入夜市即代表夜市经营者同意本项。

3、经营户需至少提前一天向主办方报备;夜市开市后，严禁私设摊位，所有未在主办方报名而自行现场参与的的夜市经营者，一切后果自负。

4、经营者请严格根据划分好的铺位号明确各自所在位置，严禁变动，所有参与人员严格遵守主办方统一调度，遵守夜市秩序，直至夜市结束，严禁夜市结束前提前离场。