学校宿舍管理人员的工作总结范文8篇
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学校宿舍管理人员的工作总结【第一篇】
1、明确目标，让文明宿舍标准要求成为全体寄宿生的努力方向；学期开始的好习惯至关重要。
每一条河流都有自己的方向，我认为寄宿生的生活也应有一个明确的目标。如果没有目标，寄宿生在宿舍生活中就没有努力的方向，就会三天两天的出问题，有时甚至会出大的问题，有了明确的目标，寄宿生在宿舍就会知道什么能做，什么事情不能做，什么事情要做的较好，什么事情要做的出色。一开始不养成好习惯，以后的坏习惯很难改掉。于是，在开学的第一个月我几乎会及时亲自到位督促宿舍管理。每天早晚坚持亲自检查，努力配合宿舍管-理-员的工作。就这样良好的宿舍卫生习惯在我的督促下逐日养成。
2、宿舍卫生管理、内务管理要求宣传到位，倡导“宿舍是我家”“ 我为人人，人人为我。”
两年不到的班主任工作经历中发现，对学生的一些具体细节要求单单凭班会课讲一下是远远不够的，还要利用其他一些可以利用的时间去宣传渗透，例如可以利用晚上查宿舍的时间去讲，在熄灯之前也可以跟他们说哪些地方做的好，哪些地方还存在问题，具体的哪些事情落实到那些人头上等等；要求每位寄宿生以宿舍为家，宿舍内部一定要团结，晚自修后回宿舍后，决不把垃圾随地扔，以方便第二天的值日生，做到“ 我为人人，人人为我”；每周早上还利用一定的时间去抽查，提醒值日生该注意哪些问题；利用周末大扫除的机会，对符合要求的床位进行拍照，不符合要求的也进行拍照，利用下一节班会课展示，进而做到及时整改。
3、落实室长负责制，让室长管理和班主任管理相结合，对宿舍室长进行培训，实行室长责任制，充分发挥室长的作用。室长一般都是班级干部。要求室长严格控制晚就寝纪律，还利用班会课进行投票，评出本班内部最差宿舍，把先进宿舍评比与期末考试 奖励相挂钩。
4、充分发挥班级干部的带头作用。对班级干部提出严格要求，在各方面起模范带头作用，以点带面，带动整个宿舍各方面的提高；如此能给学生提供自我教育，自我管理的重要机会，通过班级干部的自我管理和监督，达到学生自我管理和教育的目标。
5、积极与宿舍区生活管-理-员老师沟通，及时了解本班宿舍存在的问题，并积极配合宿舍管-理-员老师及时解决问题。进而加强宿舍管理。宿舍区生活管-理-员老师不定期到宿舍检查，能帮助杜绝夜不归宿和迟到现象；同时通过深入到同学中，和同学谈心，及时发现宿舍内部问题，解决问题，了解学生的思想动向，防患于未然。
6、积极配合学校的卫生检查，制定规章制度，严格执行，采取表扬与批评的方式，促进宿舍整体水平的提高。根据学校领导、学校宿舍区生活管-理-员每周对学生宿舍进行不定期抽查，严格检查的结果，对表现差的宿舍进行曝光，并与评优相结合。同时，利用班会课对优秀宿舍则及时进行通报表扬。
总之根据学校有关学生宿舍卫生的要求和学生宿舍的安排，我班采取了以上几点做法，在室长学生干部、，宿舍区管-理-员老师、全体寄宿生与我的共同努力取得了一定成绩，上月底我班5个宿舍全部被评为文明宿舍，这份成绩我班全体师生为之感到骄傲。 在今后的'工作中，作为班主任我必将继续努力将工作切实深入到学生宿舍，逐渐学会宿舍管理科学化。进而把自己的工作做得更好。
本学期以来，我学习了众多的寄宿生管理模式后，结合自身学校的情况，制定了“安全、有序、优质”的管理目标。培养学生严格遵守纪律和日常行为规范的思想作风和独立生活的自理能力；团结互助，相互关心的道德风尚；文明、卫生、整洁、美观的生活习惯和卫生习惯。确保学生的身体健康，提高素质教育质量。
一、学校领导亲自抓，经常督导检查工作，宿舍管-理-员具体负责，与班主任后勤人员，值日行政领导，教师，有必要时学生家长也紧密配合，全员参与，共同管理好学生，尤其是各宿舍长及时反馈信息，共同参与管理。
二、安全责任工作重于泰山，不可丝毫放松。为防止学生晚上外出不归，我校制定并执行校外住宿生外出佩戴“通行证”，杜绝校内住宿生晚上外出，较好地保证了学生的安全；另外，学校规定禁止任何男生进入女生宿舍楼，宿管教师也尽职尽责，使我校女生宿舍楼的管理工作更上一个台阶。
三、学生能自觉遵守离校请假制度。晚间就寝时各宿舍舍长负责检查，校对就寝情况，若有不在宿舍就寝及时报告给宿管生及时进行了教育的处罚。
四、培养学生的生活自理能力。教师多加指导，发动学生互相帮助，折叠衣被，整理床铺，打发卫生，生活用品的摆放要求整齐美观。
五、管-理-员的工作职责都很分明。每天早上按时催促学生起床，值日生在上操前做好室内卫生及楼道卫生房间的，内务摆设；早餐时，宿舍大门口有管理教师值班阻止学生不得将饭菜端进宿舍楼，避免刚刚打扫好的卫生被弄脏；中午饭后再次打扫一次卫生；晚自习后，及时为学生开灯，管理教师维护学生洗刷纪律；到了就寝时间，准时关灯；学生时刻都在管理教师的有效管理和考评之中，宿舍的安全和文明有了管理上的可靠保证。
六、制定《宿舍管理制度》，张贴在每个房间，便于学生天天多到，从而更好对照执行。被子折叠，刷牙用具的摆放，学生提水壶，污水桶及卫生工具的摆放都有了规范的要求，保证了宿舍几务整理干净、美观。
认真总结经验，多在电脑、电视及报纸上学习寄宿生管理多样化模式，消除安全隐患和管理的漏洞，消除卫生死角。争取在今后的寄宿生管理规范化、制度化，以及在宿舍管理的考评方面多向其他兄弟学校学习，使我校寄宿生管理工作更上一层楼。
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学校宿舍管理人员的工作总结【第二篇】
为了进一步规范晚自习期间的学生秩序，营造干净整洁的学习环境和安静舒适的宿舍休息环境、明确值班教师职责，特制订本制度：
一、晚自习带班教师职责：
1、周日带班教师4:30之前到校，巡查校园内及教学楼内情况
2、晚饭后巡视校园，督促除打水及上厕所外在校园内闲逛的学生回教室
3、下午5:45之前巡查各班纪律及卫生情况，督促班长到级部签到、学生在班内安静自习、值日生打扫教室及走廊卫生，摆放桌凳，特别脏乱的班级做好记录，明天报级部处理。
4、晚自习第一节课前检查迟到情况，对迟到学生严肃批评教育。
5、上晚自习后，巡查记录各班上课教师、课上纪律等情况，核对各班人数是否与级部签到相符，有不相符情况及时与班主任联系。
6、晚自习课间巡查楼内外学生秩序情况，对于课间违纪学生进行批评教育，并做好记录报级部处理。
7、晚自习第三节自习期间不定时巡视，查看有无教师空堂及自习纪律情况。晚9点后巡查记录各楼层值班教师及纪律情况。
二、宿舍值班教师职责：
1、协助宿舍管理人员督促学生按时作息、维持宿舍内学生纪律秩序。
2、对于宿舍内不按时作息、熄灯后说话、大声喊叫等违纪现象进行批评教育，对于不服从管理、公然和管理人员及老师对抗者做好记录，明天报各级部进行处理。
3、对于宿舍内发生的严重问题，值班教师及时与学校领导取得联系。
学生宿舍是学生生活和学习的重要场所，加强学生宿舍的安全管理工作，对确保学生生命财产安全至关重要。
一、完善消防设施，确保生命安全。学校对学生宿舍定期或不定期进行消防大检查。完善了学生宿舍的消防设施，安装了应急灯和各类安全标志牌，对宿舍楼内的所有灭火器、消防栓进行普查和试水维护保养，规范配置灭火器材。同时，对各消防通道进行清理保持畅通，设有警示牌提示，安全门的钥匙挂在指定位置，并有明显标志。另外，安全门门锁至少每周开启一次，确保每次能顺利打开。近期,学校还改造了安全通道门，将其改为“一键通”模式，以保证突发情况时人员能够安全疏散。
二、强化安全教育，培养安全意识和技能。通过广播、专栏等多种形式，结合典型案例，对师生开展防火、防盗、防人身伤害意识的'宣传教育。制定了学生宿舍《灭火应急疏散预案》和《学生宿舍突发时间处理流程》等多项应急预案，每年举办消防知识讲座和演习，通过专业消防人员的讲授和指导，使管理服务人员和学生，尤其是楼长、学生党员和学生干部掌握使用灭火器械的方法和必要的消防技能，使每位学生做到三知、四懂、四会，即：知防火知识、知灭火知识、知防火制度；懂火灾危害、懂预防火灾的措施、懂扑救初起火灾、懂逃生办法；会报警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会疏散逃生。
三、强化责任，层层分解落实到人。学校全面推行学生宿舍安全管理责任制，坚持“谁主管，谁负责”的原则，将安全责任层层分解，落实到人，学生宿舍中心与各楼管-理-员均签订了《管-理-员安全责任状》，各级领导对职权范围内的安全也要承担相应责任。同时，学校还制定了相关奖惩制度，对责任心强，防范工作到位的员工给予表彰和奖励，对出现问题者将严肃查处，逐步形成以制度管安全、保安全的良好氛围。
四、严格值班制度，加强宿舍管理。学校严格执行值班制度，要求宿舍管-理-员值班期间必须在规定的位置值班，对外来人员严格盘查、验证、登记。对早出、晚归学生及出入楼的大件物品严格实行证件登记制度。严禁住宿人员将寝室钥匙借与他人或私自调换门锁。管理好通往楼顶的门及窗户，严禁维修人员以外的闲杂人员上到楼顶。晚上学生宿舍关门后，管-理-员必须检查公共部分水电及其它维修情况，并做好记录。在学生宿舍内部开展值班员认人比赛，增强对学生的了解，提高工作效率。同时，建立楼长日报制度，每天由楼长对学生宿舍进行巡查并将情况报告学生宿舍管理中心。部分学生宿舍实行出入证制度，杜绝外来人员的进出，保证学生人身财产安全。
五、加强检查，消除隐患。学生宿舍实行安全检查制度，做到全面检查与重点检查相结合，定期检查与日常防范相结合，加强夜间巡逻，发现安全隐患及时整改。加强用电安全整顿，对学生宿舍中的线路进行全面检查，对部分旧学生宿舍没有按住宿学生数配备固定插座的情况，立项改造，逐步解决。要求宿舍管-理-员每天在火灾多发的三个时段，对无人房间进行不少于5次安全用电检查，禁止学生在宿舍内使用蜡烛等明火及拥有功率在200w以上的违章电器，严禁在宿舍内存放易燃、易爆、易腐蚀、剧毒等危险物品。
宿舍管-理-员对宿舍周围多方位检查，实行24小时不间断监控，加强了夜间巡逻、楼内及周边的安全管理。
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学校宿舍管理人员的工作总结【第三篇】
十一、认真完成学生办管理科交办的其他工作。
一、贯彻执行学校所规定的各项寝室管理制度；
二、坚守岗位，催促学生起床（包括午休），协助检查午休、就寝纪律，工作时间不得擅离岗位。
三、负责寝室家具与设备（门、窗、玻璃、水、电、锁等）的检查报修工作。如：发现路灯不亮、破损及管道漏水等设施损坏，及时报总务部门。属于人为损坏（或丢失）的家具与设备要坚持赔偿制度，学生毕业离校时做好验收工作。
四、加强安全保卫工作，教育学生爱护公物，保管好个人财物，离开寝室关窗、锁门，加强防范意识。如发现有偷窃行为或可疑人员，及时报告保安或学校有关部门。
五、严禁小商小贩进楼叫卖，发现可疑情况及时报告保安或有关部门。发生案件，保护好现场，配合有关部门做好破案工作。
六、保证楼道畅通，自行车一律停放在车棚，不进楼。
七、每天打扫楼道、楼梯、及寝室大门口，做到公共场所、门窗、墙壁无尘土，无乱贴广告，保证楼道地面无废纸、痰迹、杂物。卫生工具摆放整齐。
八、督促学生严格执行学校寝室管理条例，遵守作息时间，熄灯之前要点名，发现未到的要及时报告。对妨碍他人休息的违纪学生，要劝阻、批评教育。
九、加强水、电管理，检查学生用水电情况，发现违章者要报告总务部门按有关规定予以处理。
十、严格执行学生寝室锁门制度，对锁门后回寝室的学生要出示证件和登记。寝室锁门时段谢绝来访。不锁门时间应在门厅值班，遇来访者，查清来访目的，做好来访登记。禁止男生进入女生寝室；女生进入男生寝室。
十一、坚持原则，讲究方法，说话和气，待人热情，严禁与学生吵架，以老师长辈的爱心教育和管理，关心学生，全心全意为学生服务，捡到学生遗失的物品应交教导处。
十二、参加与寝室相关的各项评比活动。
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学校宿舍管理人员的工作总结【第四篇】
20xx年就快结束，回首年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的年就伴随着新年伊始即将临近。可以说，年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况作工作总结如下：
一、虚心学习，努力工作，圆满完成任务!
(一)在年里，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地完成任务。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，不断进步，逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。
(二)年工程维修主要有：在卫生间后墙贴瓷砖，天花修补，二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修，还有各类大小维修已达几千件之多!
二、心系本职工作，认真履行职责，突出工作重点，落实管理目标责任制。
(一)年上半年，公司已制定了完善的规程及考勤制度年下半年，行政部组织召开了年的
工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评，将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度，有力地促进了管理水平的整体提升。
(二)对清洁工每周不定期检查评分，对好的奖励，差的处罚。
(三)做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理，
对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。
(四)加强组织领导，切实落实消防工作责任制，为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，公司消防安全工作在上级领导下，建立了消防安全检查制度，从而推动消防安全各项工作有效的开展。
三、主要经验和收获
在安防工作这两年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：
(一)只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能更好适应工作岗位。
(二)只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。
(三)只有坚持原则落实制度，认真统计盘点，才能履行好用品的申购与领用。
(四)只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。
(五)要加强与员工的交流，要与员工做好沟通，解决员工工作上的情绪问题，要与员工进行思想交流。
四、加强检查，及时整改，在工作中正确认识自己。
(一)开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。冬季公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。
(三)总结下来：在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，力求做到业务素质和道德素质双提高。
五、要定期召开工作会议，兼听下面员工的意见，敢于荐举贤才，总结工作成绩与问题，及时采取对策!
六、存在的不足
总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在以下几个方面：
1、对新的东西学习不够，工作上往往凭经验办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。
2、本部有个别员工，骄傲情绪较高，工作上我行我素，自已为是，公司的制度公开不遵守，在同事之间挑拨是非，嘲讽，冷语，这些情况不利于同事之间的团结，要从思想上加以教育或处罚，为企业创造良好的工作环境和形象。
2012年就快结束，回首年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的年就伴随着新年伊始即将临近。可以说，年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况作工作总结如下：
一、虚心学习，努力工作，圆满完成任务!
(一)在年里，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅小学作文网 http:// 资料和实践锻炼，较快地完成任务。另一方面作文网http:// ，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，不断进步，逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。
(二)年工程维修主要有：在卫生间后墙贴瓷砖，天花修补，二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修，还有各类大小维修已达几千件之多!
二、心系本职工作，认真履行职责，突出工作重点，落实管理目标责任制。
(一)年上半年，公司已制定了完善的规程及考勤制度年下半年，行政部组织召开了年的工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评，将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度，有力地促进了管理水平的整体提升。
(二)对清洁工每周不定期检查评分，对好的奖励，
(三)做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理，
对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。
(四)加强组织领导，切实落实消防工作责任制，为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，公司消防安全工作在上级领导下，建立了消防安全检查制度，从而推动消防安全各项工作有效的开展。
三、主要经验和收获
在安防工作这两年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：
(一)只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能更好适应工作岗位。
(二)只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。
(三)只有坚持原则落实制度，认真统计盘点，才能履行好用品的申购与领用。
(四)只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。
(五)要加强与员工的交流，要与员工做好沟通，解决员工工作上的情绪问题，要与员工进行思想交流。
四、加强检查，及时整改，在工作中正确认识自己。
(一)开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。冬季公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。
(三)总结下来：在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，力求做到业务素质和道德素质双提高。
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学校宿舍管理人员的工作总结【第五篇】
为了提高服务质量，改进服务态度，给同学们创造良好的住宿环境，特制定宿舍管-理-员岗位职责。
一、严格执行《娄底五中宿舍管理制度》，宿管员应树立良好的形象，以身作则，遵纪守法熟悉所辖宿舍楼内的学生的基本情况，主动、热情、关心学生，积极完成各项任务。服从政教科、高中部及学校有关职能部门的领导、管理。
二、认真落实《宿舍卫生、内务、纪律考核制度》每天8：00开始至9：30必须对各寝室内务、卫生、纪律及违规情况进行检查登记，填写好评分表(一式两份)，落实好考核、公布、奖励、处罚制度。每周一对上周各寝室评出“优秀寝室”等级别,每月评出“文明寝室”，均上报政教科或高中部。
每天对宿舍做到“四清查一登记”，即：上午上课时查(同时考核)、下午上课时查、上晚自习时查、晚上学生就寝时查；对没有上课的学生和不按时就寝的学生做好登记。坚决杜绝本楼栋外任何人在楼内就寝和学生私下调换寝室的现象发生,同时督促学生做好寝室内的卫生以及整理好内务。
三、严格作息时间，按时开、锁宿舍大门。在学生下课前五分钟开门，在学生上课铃响后锁门。学生在寝室活动或就寝期间，宿舍管-理-员坚持在宿舍楼门口值班，其余时间可暂时离开，但政教科检查时要到位。
四 严禁非住读生进入或借宿、禁止住读生外宿。严格请假制度(见宿舍管理制度第三章)，对未按时归寝学生查明原因，必要时第一时间通知家长、班主任老师、学生科。对外来人员到宿舍探视，必须问明事由，作好登记。禁止不明身份的人探视或带走学生。
五、做好消防安全、防盗工作,禁止学生私拉乱接电线，经常查处学生是否违规使用电器。注意经常检查门窗、走道拦墙、电路等涉及安全隐患的地方，发现问题及时报告,并做好应急处理。
六、教育学生爱护公物。对损坏公物的要配合政教科作好赔偿处理。如因为管理不到位出现人为损坏，又不能提供损坏人(或宿舍)名单的，管-理-员承担维修费用。负责楼内门窗、床柜、水电设施等公物管理工作.
七、公共区的卫生要求：负责楼栋学生寝室外及楼栋前后责任区的卫生工作.楼梯、走廊每天一拖一扫，栏杆等一周一擦洗，公共卫生间每天一清洗(男生宿舍)，其它位置每天至少打扫一次、并保持干净。
八、要关心爱护学生。对身体不适的学生要特别关注，(见宿舍管理制度第四章：紧急病情的处理)。认真做好宿舍楼内学生矛盾的排查、排解及思想政治工作，严防打架斗殴事件的发生，发现苗头及时报告。
九、负责学生住宿费的收缴，以“管理育人，服务育人，环境育人”为宗旨，提出建设性意见，为上级领导的决策提供资料。
十、完成好政教科、高中部交办的各种其它工作
第一款6分以上“合格寝室”、6分以下为(不含6分)“不合格寝室”。每周上报高中部并张榜公布。当月周汇总成绩评定前20%获“文明寝室”称号，并通报表扬,在班级考核中加分,其中寝室长按两人计算:三次为“优秀寝室”，一次为“良好寝室”通报表扬，并在班级考核中加分(为前者的一半)
第二款以学期为阶段，凡“不合格寝室”达三次者，取消其评定三好学生、优秀学生干部资格，并通报批评。
第三款以学期为阶段，获“不合格寝室”，第一次发出整改通知并公布，第二次张榜警告，张榜警告时把寝室长的名单一并公布，第三次停课整顿并作出书面检讨。
第四款对于严重违反《学生宿舍卫生、内务管理制度》者通报批评或停课检讨或直至处分。其余严重违规违纪行为按学生宿舍管理制度及校风校纪建设条例处罚。即刻与本人联系，根据情况决定立即或第二天报告学生科或高中部、班主任、家长。迟归学生到宿舍后，及时主动向宿管员报告。
学生上课后(含晚自习)，宿管员查房并记录，发现异常情况立即处理或报告。
第十六条学校因故未上晚自习或下午未上课，学生按作息时间在宿舍内晚自习，如在教室自习需向宿管员请假，绝对禁止外出，如发生意外，自行承担。
第三章请假制度
第十六条学生在学校住宿期间，原则上不准请假到学校宿舍以外的地方住宿，因特殊情况确需在外住宿的，本人应填写好外宿请假条，由班主任签署意见，宿管员备案，并告之相关亲属。严防外来人员以亲属名义带走学生。
外宿请假条应写明：请假事由、外宿时间、返校时间等内容。按时返校并销假。因事不能按时返校或需要延假的，须在假期结束前，经家长或班主任或亲属电话告知宿管员，宿管员视情况给予延假或不延假。不予延假的，须按时返校。
第十七条学校放假后，如学校未组织统一补课，请关好门窗,钥匙交宿舍管-理-员,并按规定办理宿舍交接手续(宿管员验收签字)，离校回家。
第四章紧急病情的处理
第十八条住宿学生在宿舍内发生急性病症的，由本人或其他寄宿生马上向宿舍管-理-员报告。需送医院治疗的，由管-理-员通知学生家长、班主任，并带生病学生到医院治疗。需要紧急救治的学生，则由宿舍管-理-员直接拨打120急救电话通知救护车到场进行救护，并马上通知学生家长。
就医后，所花医药费用及交通费用，由送治的管-理-员凭单据通过生病学生向家长收回。
第五章附则
第十九条对严重违规违纪学生依校风校纪建设条例处罚并通报家长，对打架斗殴、夜不归寝或两次不按时归寝、翻爬窗户、围墙、严重违反宿舍管理制度、内务卫生制度、不服从宿管员管理等一律取消住宿资格直至退学或开除学籍。对一般违纪批评教育，或在宿舍区公开检讨或通报批评并通报家长。
第二十条高中部将不定期组织检查(含晚自习)，对发现的'问题，及时整改。
第二十一条班主任要及时了解住宿学生的住宿表现，并做好学生的思想教育工作。宿舍情况和住宿生的表现情况纳入班级考核。
1、每日在16：00及次日0：00分两个时段对宿舍楼卫生进行全面保洁。
2、负责按时开放职工浴室，严格禁止店外人员进入。规定的洗浴时间后必须按时关闭。
3、负责维护夜间员工宿舍秩序，禁止非酒店工作人员进入或留宿。
4、每晚12点准时检查各宿舍人员情况，对登记在册而没有及时返店的人员进行登记，按时熄灯并关闭电视信号。
5、夜间要求对全宿舍楼进行全面巡查，巡查次数不少于3—4次，发现问题及时处理。确保无安全隐患。
6、晚12：30分准时锁好宿舍大门，注意防火、防盗；
7、对违反酒店宿舍管理制度的个人和行为进行制止，对劝阻无效的可报告酒店保安部或酒店夜间值班经理妥善处理，将处理情况做详细记录，次日负责上报管理部门，依据《宿舍管理规定》进行处罚。
8、严格执行酒店的各项规章制度，准时上下班，上班时不得擅离工作岗位，不做与本岗无关的事情。
9、负责保管所有住宿员工的档案，熟悉住宿员工的基本情况，发现问题及时应对，重大问题应及时与值班经理联系。
10、完成客房部经理交办的其他任务
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学校宿舍管理人员的工作总结【第六篇】
1、学生就寝其间要坚守岗位得4分，擅离岗位者一次扣1分。
2、学生就寝期间经常巡视得4分，不巡视出现问题的一次扣1分。
3、认真负责本区宿舍的学生人身安全，严防伤害事故得３分，如有一次扣1分。
4、及时制止学生打闹得３分，如有打闹发生人身伤害的一次扣1分。
5、制止学生玩耍得３分，因玩耍发生人身伤害的一次扣1分。
6、严防玩火得３分，因玩火发生火灾的一次扣2分。
7、认真负责本区宿舍的学生财物安全，严防失盗得３分，因失盗造成影响的一次扣1分。
8、及时反映可能出现的问题得３分，没及时反映出现问题的一次扣1分。
9、帮助解决学生生活中出现的各种困难得5分，学生有困难，不妥善处理和解决的一次扣1分。
10、帮助、指导学生整理内务得3分，一次做不到的扣1分。
11、室外管辖区清洁，无杂物，纸屑等得3分，否则一次扣1分。
12、保持室内门窗洁净得３分，门窗不干净的一次扣1分。
13、教育学生爱护公物，宿舍公物无损坏的得３分，有公物损坏的一次扣1分。
14、能深入了解每位学生情况，对特殊学生要登记得３分，对有特殊情况学生不了解出现问题的一次扣1分。
15、认真执行学生签单手续得3分，如一次没做好签章手续或漏签扣1分。
16、合理安排学生宿舍卫生劳动得３分，超过学生合理范围造成家长反映或不满意的一次扣1分。
17、关心爱护学生得3分，体罚或变相体罚本区学生，如有反映或造成家长不满意的一次扣2分。
18、按时参加学校政教周会得3分，迟到早退一次扣1分，不参加一次扣2分。
19、室内墙壁、天棚无灰尘得３分，墙壁有灰尘一次扣１分。
20、卫生间整洁干净得３分，杂乱不净一次扣１分。
21、宿舍内务符合学校要求得3分，缺一项扣一分。
22、学生按时起床，就寝得４分，不按时起床，就寝一次扣１分。
23、能按时关灯、开灯得３分，不按时关、开灯一次扣１分。
24、学生就寝前和就寝后有秩序守纪律（如：上厕所、洗漱、打闹、大声喧哗等）得4分，秩序不好一次扣１分。
25、宿舍工作人员行李整齐干净得３分，行李不整、脏扣一次１分。
26、谢绝本校教职员工及外来人员进入宿舍得4分，有本校教职员工及外来人员在宿舍逗留或休息、等一次扣１分。
27、学生生病能及时向负责人汇报，并主动配合积极处理得10分，不积极妥善处理和配合的一次扣２分。
28、学生有异常情况或突发事件及时向学校领导汇报，并妥善处理的.得５分，没向学校汇报，处理不善的一次扣１分。
为了实现学生宿舍管理的规范化，营造一个文明、健康、舒适的住宿环境，保证住宿生正常的生活秩序。根据广东实验中学宿舍管理制度要求，特制定本宿舍管理量化考核细则，在宿舍管理上对住宿生从出勤、纪律、内务卫生、纪律安全等方面进行量化考核，使宿舍管理更具有科学性，从而培养住宿生形成良好的生活习惯，养成住宿生团结协作、乐于助人、文明守纪的优良品质，为未来的全面发展奠定坚实基础。
一．具体要求
（一）出勤方面
1.住宿生要在早上7:40前，中午14:40前，晚上19:30前必须离开寝室到教学楼上课、上自修。宿舍管理人员将按照上述规定时间进行巡查，滞留宿舍而未履行请假手续者扣1分。
2.午休时要求按规定时间（13:15前）返回寝室，过时将不允许进入宿舍楼，以免影响他人休息；如有特殊情况，需要出示证明材料向宿舍管-理-员说明情况，记录在案。
3.晚自修后，要求在规定时间22:30返回宿舍楼就寝，22:50熄灯。于晚22:40后，22:50前回宿舍者视为迟到，扣个人2分，迟到三次即发停宿警告通知。就寝晚归者（即22：50后回宿舍的）第一次给予停宿警告；第二次给予停宿走读处理，要求家长接送；第三次予以取消本学期住宿资格处理。
4.住宿生未履行请假手续，而夜不归宿者，一经查实即给予停宿走读两周处理；第二次将予以退宿处理。
5.节假日结束后未按规定时间返校，未能够正确办理请假手续者给予停宿警告或停宿处理。
（二）纪律方面
1.进出宿舍楼要认真执行刷卡制度，未刷卡者扣个人2分；使用他人校园卡者扣3分。
2.宿舍楼保持安静，禁止在宿舍楼内大声喧哗、打闹追逐，以免影响他人休息，违者给予停宿警告或停宿处理。
3.宿舍楼内禁止吸烟、吸毒、喝酒、赌博或进行不利于身心健康的活动，违者给予停宿或退宿处理。
4.宿舍楼内严禁大声吵闹、聚众斗殴，违者视情节严重者给予停宿或退宿处理。
5.寝室内不允许下棋、打扑克、玩足球篮球排球，违者没收其物品并扣个人2分，第二次给予停宿警告，第三次即给予停宿处理。
6.爱护公物，不撬门砸锁，更不能故意破坏宿舍楼内设施，赔偿损失，情节严重者给予停宿或退宿处理。
7.上课、晚自修期间，没有请假条而进入寝室者扣个人1分，没有正当理由而滞留在寝室内的扣个人2分；如有特殊情况，需要出示证明材料并向宿舍管理人员说明情况，记录在案。
8.未经学校同意，住宿学生22:50熄灯后未回自己所在寝室就寝，而滞留他(她)人寝室的，属于串寝行为。第一次将予以停宿走读两周处理，要求家长接送；第二次将予以退宿处理。
9.未经允许在寝室内私贴乱画各种印刷品、广告、启示等，违者责成恢复宿舍原状，并视其情节轻重扣个人1-3分。
10.对无视管理，态度生硬，谎报姓名等的住宿生视情节给予公开批评、停宿或退宿处理。
11.未履行请假手续而私自离开学校者，一经发现直接上报年级组和学校学生处。
12.熄灯后不能按时就寝，在走廊走动、洗晾衣物、通电话、聊天者扣个人2分。
13.熄灯后住宿生应立即上床休息，不得做任何与就寝无关的事情，如亮灯、刷牙洗脸、吃东西、讲话聊天、开电筒看书、播放音乐、玩手机和晾洗衣服等，影响他人休息，违者扣个人2分或扣寝室每人1分。
14.住宿生不得私自涂改宿舍公布栏、周评比记录表或宿舍住宿名单等，违者扣2分。
15．不可以把熟食盒饭带入宿舍楼内，不可以边吃喝食品或饮料边进入宿舍楼，不服从管理的住宿生将给予公开批评并扣2分，严重者给予停宿或退宿处理。
16.住宿生不得带体育运动器材（如足球，篮球和排球等大型球类）进入宿舍楼内，违者扣个人2分并没收器材。
17.住宿生在宿舍楼内未经他人允许，禁止使用照相机，录像机等器械侵犯别人的隐私权；禁止使用手电筒等器械照射他(她)人宿舍，违者没收物品并扣个人2分，情节严重者给予停宿处理。
（三）内务卫生
1.寝室长每天安排督促一名值日生按照内务卫生检查标准要求，负责做好早、午内务卫生工作，地面未打扫干净扣值日生1分，垃圾未倒扣值日生1分，阳台脏乱扣值日生1分，洗手台脏乱扣值日生1分。
2.住宿生要按照学校个人物品摆放标准要求整理好个人的物品，床上物品摆放凌乱的扣个人分；床上被子折叠不合格的扣个人分，床上乱挂衣物毛巾的扣个人分；床上蚊帐未能按照要求摆放好的扣个人分；不收蚊帐、不叠被子者给予停宿处理。
3．床底物品摆放凌乱的扣个人分，铁柜顶上摆放物品的扣该柜使用者个人分，木柜里的物品摆放不整洁的每人扣分。
4.禁止在窗内或窗户上私自挂晾衣绳、晒晾衣物等，违者扣寝室每人分。
5.禁止在走廊，楼梯和向阳台外泼倒脏水、乱扔杂物，违者给予停宿或退宿处理。
6.每周一卫生大扫除，检查不合格的扣寝室每人分或1分。
（四）安全保卫
1.住宿生考勤过程中，拿别人的卡考勤、替别人考勤、让同学代考勤或者逃避考勤的，视情节轻重将给予停宿或退宿处理。
2.在考勤排队过程中，因插队或不服从学生宿舍管理人员劝阻的，将给予相应校纪处分，情节严重的将给予停宿或退宿处理。
3.住宿生不得带非住宿生进入宿舍楼，私自带外人进入宿舍者给予停宿或退宿处理。
4.在学生宿舍内，凡以爬高、攀爬阳台等非正当方式出寝室逃宿或逃避考勤的，一经查实即给予退宿处理。
5.擅自留外人住宿者给予退宿处理。
6.严禁住宿生携带容易危及他人的器械（如刀具、玩具枪，激光电筒等）进入宿舍楼，违者没收物品并给予停宿警告或停宿处理。
7.住宿生要节约用水、节约用电、注意安全，离开宿舍要关闭灯管、关闭空调、关闭风扇（排气扇）、锁门、锁存物柜、关窗、关水龙头，违者扣值日生1分，并扣寝室其他人分。
8.禁止在寝室内存放易燃易暴危险品，违者没收危险品并给予停宿处理。
9.禁止在宿舍楼内攀爬栏杆、围墙、窗台、阳台、天台，违者给予退宿处理。
10.禁止在宿舍楼内使用明火，违者给予退宿处理。
11.禁止私自使用、玩耍和破坏广播、消防和监控等设备设施，违者给予退宿处理。
12.禁止私用各种电器（如台灯、音响设备、电吹风、电脑、电热水壶或电视机等），违者没收物品并给予停宿处理。
13.宿舍楼内禁止豢养各种小动物，违者给予停宿处理。
二．奖惩
（一）奖励
1.每周不扣分的寝室按评比制度规定分别授予“文明寝室”、“星级寝室” 等称号。
2.每学期末对不扣分的住宿生根据加分情况评选出优秀住宿生，将分别授予“寝室之星” 、“宿舍之星” 等称号。
3.每学期末对表现突出的舍务干部，将授予“优秀舍务干部”称号。
4.每周获文明寝室奖励的寝室在下一次评比时每寝室加2分。
5.在每周卫生大扫除时，获“优秀”的寝室每人加1分；获得“良好”的寝室每人加分。
6.学校在平时常规的卫生、纪律等检查时，公开表扬的寝室每人加1分。
7.做好人好事并获大家好评的住宿生，由生活老师酌情加1至2分。
8.对宿舍精神文明建设、宿舍管理工作提出宝贵建议和意见并被采用的住宿生加2分。
9.敢于大胆检举揭发甚至制止在宿舍中发生的违规违纪行为的住宿生加2-3分。
（二）惩罚
在每一学期内有下列违规行为者，从发现之日起即作退宿处理，不再获得本学期的住宿资格。
1.未履行请假手续夜不归宿的，给予退宿处理。
2.住宿生伪造、借用他人的走读证擅离学校的，给予退宿处理。
3.以冒充教师签名等不正当途径获取请假条、使用他人的请假条或使用过期的请假条，擅离开宿舍或学校的，给予退宿处理。
4.私留外人在宿舍住宿的，给予退宿处理。
5.在宿舍贩毒、吸毒、赌博的，给予退宿处理。
6.在宿舍楼内使用明火的，给予退宿处理。
7.在宿舍造成火灾事故的，给予退宿处理。
8.在宿舍煮东西的，给予退宿处理。
9.故意损坏公共财物、破坏宿舍楼内消防设施、擅自改装宿舍设施的，给予退宿处理。
10.破坏宿舍楼内的广播通讯设备或监控设施的，给予退宿处理。
11.攀爬宿舍围墙、阳台、窗户或栏杆的，给予退宿处理。
12.在宿舍存放有毒、易燃、易爆物品的，给予退宿处理。
13.从楼上投掷物品的，给予退宿处理。
14.在宿舍内私拉电线，私自使用电插板的，给予退宿处理。
15.在宿舍楼内进行打架斗殴、故意起哄喧哗、聚众闹-事等影响正常生活秩序的行为，给予退宿处理；由此而造成安全事故或严重后果的，将追究法律责任。
16.不服从老师的教育劝导，顶撞侮辱管理老师的，给予退宿处理。
对于违反住宿管理规定的住宿生，按照《广东实验中学违规住宿生处理办法》执行。
三.对住宿生管理实施的量化考核由生活老师、辅导员、宿舍管-理-员和学生舍务干部共同执行。
四．本管理办法解释权属于学生处。
五．本考核细则自公布之日起执行。
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学校宿舍管理人员的工作总结【第七篇】
“民以食为天”，作为后勤工作重点之一的食堂管理，怎样激活内部活力，完善竞争机制，提高劳动效率，更好地为师生服务，这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此，自我校食堂创建以来，我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来，我们基本形成了一套我们自己的管理模式，为了更好地总结经验、弥补不足，我将从以下几方面作简要回顾。
一、 抓机构建立，促组织落实：
1 、机构设置及人员管理
(1) 学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。
(2) 伙食部所有成员实行聘用制。年度开始，食堂管理领导小组对其进行全面考核，择优录用。被录用的人员必须服从管理，踏实工作，在聘用过程若有违规违纪的，伙食部有权对其进行行政和经济制裁，直至中途解聘。
（ 3 ）建立建全各项规章制度的组织落实，年终进行考核评比。
2 、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度，发现身体状况欠佳的，采取暂时停用休养的办法，待身体完全恢复后再考虑安排；对食堂环境卫生实行周检查制度，发现问题，立即指出改正。
3 、抓文明礼貌的落实：我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视，值日教师定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法：
（一）严格管理制度，共创文明服务。
学校的主要工作是教学工作，后勤管理的宗旨是坚持为教学服务，而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展，为此，我们特制订了一些例的规章制度，确保食堂工作的正常开展。
1 、出勤制度：
不随意更改作息时间
2 、劳动管理：
（ 1 ）和睦相处、礼貌待人，杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂，违犯一次，扣除当事者当月奖金，情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。
(2 ）出售饭菜及其他食品一律不准收现金，违犯一次，收一罚十，并点名批评，情节严重者，劝其离岗。
（ 3 ）职工内部来客就餐者，一律先买票后拿饭菜。
（ 4 ）要节约水电，做到人走灯灭，水用即关，违犯一次，罚当事者 2 元。
（ 5 ）按规定时间上交各种票证。如不按时上交，造成被盗或其它损失，按其金额处以 2 倍罚款；如发现私留或转卖票证发现一次，立即辞退。
（ 6 ）月底结帐需要实事求是，不准隐瞒不报，若扣留票证或实物，发现一次，除追回票证或实物外，扣除当事者当月奖金。
（ 7 ）专人负责锅炉房，按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位，不违规操作，否则，锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。
3 、其它：
（ 1 ）炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。
（ 2 ）不得违犯操作规程，无故损坏炊具；不得不经同意擅自把伙食部的物品外借；不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分，直至劝其离岗。
（二）加强卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民-主生活会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在盟芽状态；我们要求每一位职工必须做到：
1 、上班时间所有职工，一律要穿工作服。
2 、注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
3 、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必须做到每日清扫、周末大扫。
4 、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
5 、开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽，不准涂脂抹粉。
6 、设立卫生达标奖：认真执行《食品卫生法》和卫生制度，形成制度，对照评比。经学期评比合格者，给予奖励。
（三）严格检测与监督，创名牌效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有过硬的`检测与监督机制，才能确保制度的纯粹性、真实性，也才能吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂管理，也只有这样，学校才能在家长中树立起名牌效应，才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是：
1 、控制进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的，除承担一切责任外，还将劝其离岗。
2 、由保管员负责经常检查食堂仓库，不把变质变腐的米煮给学生吃。
3 、有会计和出纳负责成本核算，定期向领导反映情况，节余不超过 8% （节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支），以确保师生的伙食，凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的，将劝其离岗。
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三、存在问题
随着国民经济的发展，人民的生活水平也得到了改善，同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯，主要表现在：
1 、挑食、偏食，导致倒菜现象严重；
2 、小朋友们独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。
另一方面，食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究，往往不能想学生所想，正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。
但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越搞越兴旺发达。
学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工作主动。下面就以下几点作简单小结：
一、建立食堂管理网络机构。
学校的食堂由学校总务处全面负责，一名副主任专门具体抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂（一楼）、二食堂（二楼）两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，负责两个班组的具体工作。
二、完善制度，措施到位
我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议 ，集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作。做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训。另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，食堂内部安装了监控系统，对各个操作环节全程监督，及时扭转操作人员在工作中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，把管理制度落到实处。
三、食堂经营形式
学校食堂系学校公办。本着“保本不赢利”的模式经营，全心全意为师生搞好生活服务。学校食堂现有约2000 人用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。做到早餐不低于 8 个品种，中、晚餐不低于 15 个菜的品种让学生挑选，按市物价局批示的学生用餐价格标准，由学生自主刷卡消费。
四、投入经费，改善食堂硬件。本期添置了饭菜保温系统，让每个学生都能吃上温热可口的饭菜。同时对售饭窗口加装了活动纱窗，使窗口更加干净卫生。
五、存在的主要问题
1、食堂场地有限，导致就餐管理难度增大。
2、食堂抽油烟装置还比较落后，影响食堂及周边的环境卫生。
3、食堂消费管理系统陈旧老化，维护工作量大，运行成本较高。
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学校宿舍管理人员的工作总结【第八篇】
善于总结可以使你在遇到相同或类似问题的时候可以选择最合理的处理事务能力，可以锻炼你的逻辑思考能力，和判断能力。一个善于总结的人是很少会犯错误的。以下是无忧考网分享的“学校宿舍管理人员的工作总结范文8篇”，希望帮助到您。学校食堂管理人员工作总结1。
本年度，我从以下几个方面进行总结：
一、学习方面。
身为一名共产党员，我首先想到一切听从学校各级领导的安排，积极参加学校的各项活动，认真学习专业即使知识，提高自身素质和实际工作能力，增强自己与时代责任感及工作自信心。
二、工作方面。
立足本职岗位。端正工作态度，尊章守纪。在每天的工作中，团结同事营造和谐气氛，创造整齐清洁卫生的工作环境。有时接到就餐任务。我总是早来晚走，加班加点和同事们一起提前完成任务，从不叫苦叫累，愉快的投入每天的工作中。全心全意的为全体教职工及学生提供优质的饮食服务，牢固树立“服务是天职”的思想。让每位师生健康、放心地在我们食堂就餐是对我工作的体现。
三、义务奉献。
为了全体教师及学生就餐需要，我和同事一起无论节假日和公休日到随叫随到。今年还增加了包饺子的任务，我总是利用加班或加点。挤时间的完成任务，不计较得失，作到了有利于学校的事情力争做好。
总之，以上内容是为了查找不足，便于见后更好的工作。敬请领导和同时们批评指正。
时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂，作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部、xx公司等所在单位员工的就餐任务，以及员工培训班用餐，公司中小型会议用餐，公司活动用餐。从接手这份工作以来，在单位领导的关心支持下，在全体食堂员工的努力下，我一直追求优质就餐服务，优质就餐环境，追求让每位员工吃着舒心，吃的放心，吃着满意的目标。一年的时间已经过去，新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完美，我总结了xx年工作上的成果与不足。
20xx年工作成果：
（1）与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂，克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确，个人工作混乱，职工就餐满意度下降的难题。
（2）对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。
（3）按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。
（4）紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。
（5）职工所用餐具做到餐后消毒，加工间；菜案；炒菜间；面案间指定卫生到人，定时定期食堂大扫除所有职工参加。
（6）围绕“降成本，保质量”这个原则，在大家吃好吃满意的前提下，节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯，开展节约用水节约用电竞赛。
（7）圆满完成了公司接待任务，其中包括：物业分公司职工代表会；建安分公司职工代表会；唱红歌颂党恩歌咏比赛；和谐杯厨艺大赛；大小员工培训班近xx期次。
（8）调动所有食堂员工的工作激情，在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。
（9）为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复，秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了：白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。
（10）在食堂开展主人翁精神建设，使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率，增进了相互理解相互辅助的工作氛围。
当然我个人管理不足的地方还很多如：
操作间外人进入的问题，我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。
员工在长期无节假日工作，接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。
一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号，我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识，使食堂每位员工都能运用个人擅长技能，让食堂员工认识到在岗爱岗，更快更好提高服务水准、提高菜品认可度的重要性。
在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。下面我总结如下：
首先，要树立师生服务意识。
我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
其次，要切实做好食堂食品卫生安全工作。
学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一，严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房；严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品；严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料；食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。
第二，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。
第三，严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。
第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁，将消毒工作落到实处。近几年来，上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。
第五，严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员，坚持定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗；售饭时载口罩；工作中杜绝抽烟。
总之，我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新的台阶。
忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：
一、持证上岗、消除安全隐患。
作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理。
学期开学，食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图（上墙）和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料、内容详实可靠；对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作，落实到位。
本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关；对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
四、加大硬件投入。
由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备，既减轻了食堂员工的劳动强度，又节省了食堂的燃料开支。
五、改善措施。
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修，增加一些必要的硬件设备（如：冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等）改善师生的就餐环境。