实用做元宵怎么做 做元宵的过程5篇
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做元宵怎么做 做元宵的过程篇1
一年一度的元宵节又来到了,元宵节又称上元佳节,是春节后迎来的又一个传统佳节。 元宵节早在20xx多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛……
一年一度的元宵节又来到了,元宵节又称上元佳节,是春节后迎来的又一个传统佳节。
元宵节早在20xx多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。
岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一样有韧性,接着把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接着把洞口封住,最后,把做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状,但还是得到了外婆的表扬。
最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水滚开了,元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到非常舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
做元宵怎么做 做元宵的过程篇3
时逢元宵,我轻执你盈盈的玉手,步上栏头,只望夕阳拍遍芳亭。你轻倚在我的肩膀,闭目呢喃。望着满亭的碎金与斜掠的双燕,我心中便只是美满,只有安祥。
黄昏裹着一层薄纱退去,月儿便浮上柳梢。清净的月光淋在你的身上,湿透一片情谊。你的耳语在静静萦回,于我的胸前,我的脑海。不知月宫上的仙子,是否还深情地望着吴刚?也不知那棵桂树是否已然倒下?
花市的灯火引起你的神往。你带着孩童般的天真牵着我冲进花海。天上下着绚丽的烟火雨,雨点滴滴映着你淡淡的笑颜。你轻扯我的衣襟,只为人流的喧闹。我的心已沉醉,元宵之夜,灯火尤美。只是我已分不清美的是天上的灯火,还是身旁带笑的你。
你拉着我选一对花灯,一朵旱莲,一朵雨荷。于来往不息的人流里,两朵花绽着粉扑的笑颜,如你我的笑颜。我此刻只愿:今夜永驻,今夕不逝。天上有星星忽明忽暗,地上是我们的欢颜。
花零水流,时光荏苒。又是一年元宵,又是夕阳颤影。只是夕阳在芳亭上只拉出我那条长长的孤影,碎金亦被润得迷糊。眼前犹是那对春燕,唯不见你的人影,我的心也傍着夕阳,落入山岗。
月据着柳梢,依然是那年的清灵。我的胸膛,我的脑海,也不止地涌着思念的水波。是否是嫦娥嫌广寒宫寂寥,把你偷去?还是你忘时日?冰冷的月光倾注在我的脸上,留下泪花。
烟火雨仍下着,雨水滴滴凉在我的心头,我仿佛只剩一个空壳,没有灵魂。此刻的我终于分清,美的不是天上的烟火,而是身旁曾带笑的你。
人流将我冲至花灯前,还是一朵旱莲,一朵雨荷。花影里映着阵阵的忧伤,眼影里泛着曾经的你。我的泪终于决堤,湿月亮,也湿衣襟。我此刻只愿:悄无今夜,悄无今夕。天上,那颗星终于暗,地上是我的伤悲。
月亮移下柳梢,朝阳却不曾升起,我颤抖的手在发黄的草纸上书着:
去年元夜时,花市灯如昼。
月上柳梢头,人约黄昏后。
今年元夜时,月与灯依旧。
不见去年人,泪满春衫袖。
不知纸上的是墨,或是我的泪水?
做元宵怎么做 做元宵的过程篇4
我最喜欢的传统佳节就是元宵节了。
今年五年在家里过元宵节。走上阳台,只见小区里挂满了彩色的灯笼,行人们也都穿上了节日的盛装,孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎,不时发出一串串清脆的笑声……可是今天我却不打算加入他们的游戏行列中,因为我准备趁着妈妈出门这会儿,包一回元宵,给她个惊喜。
首先,我拿出妈妈惯用的盆在里面放了半盆水,倒进面粉,学者妈妈的样子揉了起来。边揉边想:看了那么多回妈妈、奶奶做元宵,这点儿小事怎么难得倒我!可是——啊呀!水倒太多了,这一盆面粉都捣成浆糊,根本揉不起来了!
第二次我吸取了教训,只沾一点儿水,一边揉一边再一点儿一点儿地加水,终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团,然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。
我一手托着小面团,另一手以大拇指为圆心,从它的正上方轻轻往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出了一个小圆盏,可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿,舀了一大勺,心想,这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多,我捏出的“面盏”根本收不住口,我只得忍痛割爱,把馅儿料再放回去了好一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,我别提多高兴了,一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到,一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤了出来,本该雪白粉嫩的元宵抹上了一条暗红色的伤痕,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了“补丁”诞生了,新接着,第二个、第三个……我越干越起劲,第五个、第六个,我越来越顺溜……
这时,妈妈回来了,她一看见我的脸,还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子,“啊——”我一下子冲进了洗手间。原来,我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉,我的脸也羞成了一个红苹果了。
虽然闹出了个小笑话,但是吃着我自己包的元宵,我别提多高兴了。因此,我更喜欢元宵节了。
做元宵怎么做 做元宵的过程篇5
你知道元宵节是怎么来的吗?传说道教信奉的“三官神”,各有自己的生日,其中天官的生日正是正月十五。据说,每到正月十五,天官就向人间赐福。于是,人们便兴高采烈地在这一天,给“天官神”过生日,祈求“天官赐福”。自此以后,宗教礼仪与民间习俗融为一体,元宵夜张灯结彩蔚然成风。
今年的元宵节,我们可热闹了!
夜幕刚刚降临,我们就去街上赏花灯。哇,五颜六色的`化灯形态各异,看得我眼花缭乱,目不暇接。有红囊黑籽的西瓜灯,黄澄澄的桔子灯,五角星似的杨桃灯,红通通的草莓灯……知道我为什么都说水果灯吗?因为这些水果灯都栩栩如生,非常诱人,让人看了就想咬一口。
再看街上的行人摩肩接踵,五个一群,三个一伙,个个笑容满面。看,这一个老奶奶鹤发童颜,步履轻盈,还穿着花衣裳哩。瞧,这位叔叔,左边是爷爷奶奶,右边是阿姨,脑袋上还顶着个小弟弟,全家其乐融融。
再看看这街上的表演队,这边是舞狮子的,舞得多么起劲啊!那边是踩高跷的,瞧他们舞起剑来,依然健步如飞。前面是耍龙灯的,他们可真不容易啊!豆大的汗珠不停地往下掉。还有闹社火的,猜灯谜,形式丰富多彩。
当我登上了附近的小山,美丽的夜景尽收眼底。一片灯的海洋,光的世界,整个街上繁忙而热闹。
一回到家,奶奶就把热气腾腾的汤圆摆到我面前。一眼看去晶莹剔透,闪烁着珍珠般的光辉,真让人有点舍不得吃。但是我也管不了那么多了,一口吃下去,香香的,甜甜的,软软的,满口留香,回味无穷。
妈妈说:“你知道为什么要吃元宵吗?”我说:“是为了祈求家庭团圆,亲情友好吧,对不对呀!”“你怎么知道的?”妈妈说。“因为我肚子里的墨水多呗!”“小鬼!”
今天的我们,或者与家人团聚在一起共享节日的快乐;或者守在电视机前观看赏心悦目的元宵晚会;或者漫步在繁华的街道。尽管我们庆祝节日的方式不同,但天边明月初升,庆祝节日的心情是相通的。
做元宵怎么做 做元宵的过程篇6
不一会儿,妈妈就拿来一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮,就可以煮给你吃!”妈妈笑着答应,嘴上说:“你这爱吃鬼!”
到晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。
我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅几下。“该加点泠水!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱,都不知怎么办才好。妈妈看,笑起来!打来一碗冷水,倒入锅里。热气少许多。
过二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟!爸爸快来看!”我兴奋地叫起来。“快把它们捞上来,不然要糊!”我只顾着高兴,竟忘下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!
当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑。