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日本的礼仪优秀5篇

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日本的礼仪【第一篇】

见面礼仪

日本人见面时多以鞠躬作为寒暄的表达方式。根据场合的不同,鞠躬的角度也有从轻微点头到九十度鞠躬的很大区别。在有设有榻榻米(日式草席)的房间进行寒暄时,日本人多是跪坐在榻榻米上以鞠躬问候开始的。

关于鞠躬的角度,当对方是比你社会地位高的人时,鞠躬的角度应该比对方更低、行礼的时间更久一些。不过,初来日本的观光客,能够亲切的进行通常的点头寒暄就ok了。 另外,鞠躬也是用来表达谢意或者歉意的一种方式。比如在请别人帮忙或者要求别人做事的时候。日本人之间没有见面握手的传统习惯,不过国际交往频繁的现代社会,日本人有时也会呼应外国人的握手问候习惯。

餐桌礼仪

餐桌和入座

在日本,日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。如果您希望了解更多请访问我们关于入坐的技巧与规则页面以了解更多信息。

有传统矮桌的餐馆

“我要开始用餐了”和“承蒙款待了”

在日本,开始用餐之前会很虔诚的说I ta da ki ma su(我要开始用餐了),在吃完后要说go chi so sa ma (de shI ta) (承蒙款待了)。

共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里,点几种菜,大家一起吃的时候,您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。

筷子

正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节,具体筷子的使用方法请查询使用筷子。

餐桌须知

在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免,特别是在餐桌上。 盘子里的食物尽量吃干净。 用餐过程中,以及用餐前后,避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。 尽量避免打嗝等行为。 用餐后,把使用过的餐具放回用膳开始时的位置,包括把餐碗的盖盖好,把筷子放回到筷子盒或纸袋。

饮酒须知

喝含有酒精的饮料时,日本人习惯为对方斟酒,而不是自斟自饮。所以在日本喝酒时您也可以入乡随俗的常去看看朋友的杯子,一旦他们的杯子快空了,就给他们斟上一些酒。同样,如果朋友要为您斟酒,那就迅速喝空酒杯,并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。

在一些高级餐馆里,比如提供怀石料理的日式餐厅(日本大餐),喝醉酒被视为是一种很失态的行为。在异国他乡,即使在普通的小酒馆也该尽量避免喝醉酒而引起的不愉快。

用餐开始,大家通常说这“干杯(kanpai)”,然后举杯共饮。这个时候应该避免讲中国话“请,请(ching,ching)”因为“请(qing)”的发音,很容易被日本人听为“qin”,而日文发音“qin qin”,是男性生殖器的意思。

如何吃米饭

吃米饭时一只手拿碗,另一只手拿筷子,把碗举到嘴边吃。与寿司不同,白米饭一般是不会同酱油一起食用的。

寿司

小盘子中倒入酱汁。注意用多少就倒多少,在资源并不丰富的日本,浪费被视为一种很不礼貌的行为。

一般来说,不用在酱汁中加入绿芥末,因为除了一些不需要配芥末食用的寿司以外,大部分寿司中都有添加绿芥末。如果您喜欢自己加芥末,礼貌的做法是加少量,这种做法也是对制作寿司的人的尊重。如果您不太喜欢芥末,可以事先说明,叫一些不含芥末的寿司。

吃寿司,最好一口一个。分为几次吃的话常常会破坏食物的精美外形。另外,您可以根据自己的习惯,用手或者筷子吃寿司。

如果是握寿司,把一片倒立浸入酱油,鱼肉部分向前。有几种新的握寿司不应该被浸入酱油,例如腌过的。

如果是军舰寿司,正确的食用方法是倒小量的酱汁在寿司的上面,而不是把寿司浸入酱汁。

生鱼片

将酱汁倒进准备好的小碟子中。可以在生鱼片上放一些芥末,但不宜太多,因为这会破坏鱼片的原味,还有可能会冒犯到作寿司的师傅。吃的时候,把生鱼片夹起蘸酱汁。另外有一些生鱼片需要和姜末一起品尝,而不是芥末。

大酱汤

端起碗来喝汤,用筷子将里面的汤料夹起来吃。

面条 用

筷子将面条送入口中,并且可以有节奏的吸食。在日本吃面条出声音是正常的,不会被认为不礼貌,所以您可以大胆的啧啧的吃面条,周围的'日本人都是这个样子的。

喝面汤时,可以用店家的汤勺,也可以直接端起碗来喝。日本拉面,汤的味道非常好,笔者个人总是先尝一口汤再吃面的。

日式咖喱饭

(以及米饭和菜混在一起的其他食物)

像日式咖喱饭那样的大米食物,由于是白米饭上盖菜(例如大碗盖饭),饭菜掺着吃,所以用筷子夹起可能会比较不顺手,所以您可以选用勺子吃。

大块食物

(例如油炸大虾、豆腐)

用筷子分开食物,吃上一口,然后把剩下的放回您的盘子里,根据您自己的节奏享用美食。 日本卫生间

很多的日本人都认为,洗澡的主要目的除了清洁身体以外,还是在一天结束的时候放松自己好方法。典型的日式浴室包括二个房间。一间是安装了洗面台的入口间,在那里你可以脱下衣物;另外一间是备有淋浴和浴缸的浴室。日式房间的卫生间多是设在完全分开的另一个房间里。

日本的沐浴习惯是,首先在浴缸中放满适当温度和适当量的水(与外国人相比,日本人入浴的水温会相对热一些),接下来,在浴缸外用盆从浴缸里舀一些水冲湿身体。然后进入浴缸泡澡。

适当浸泡一阵子后出浴缸,用清洁用品清洗身体。注意清洁用品的泡沫最好不要弄进浴缸。清洁完毕后冲洗干净身上的泡沫,再一次进入浴缸泡澡。在日本的家庭里,因为所有的家庭成员都用一缸水泡澡,所以一个人泡澡完毕后,都先不把水放掉。 现代化的浴缸受程序控制,能够自动的在指定时间,注入指定温度,和指定量的水。

日本的礼仪【第二篇】

一、餐具礼仪

不要对着食物举筷不定,这样的行为很不礼貌,同样,不要用筷尖插食物,虽说有些食物用筷子不太容易夹起来,但筷子不能用来插或铲食物。另外不要用筷子挪动盘子,不要用筷子把食物传来传去。席间比较严重的冒犯行为是把筷子直插进饭碗里,这是一种死亡的标志。

二、独特之处

日本人的用餐礼仪似乎严厉,但日本人容许狼吞虎咽式吃法,这吃法甚至令其他国家的人感到惊讶。例如吃寿司,日本人习惯直接用手拿着寿司去蘸调料,然后放入口中,他们不会用筷子吃寿司;又例如吃面,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,且必会发出响声,依据日本人的习俗文化,吃面时发出响声是表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的方式。

三、聚餐礼仪

公司的同事或朋友很多人一起聚餐时,一般都会等大家一起举杯说过”干杯”之后才开始进餐。尤其是到了年底和年初的时候,日本人一般会很多人聚在一起开忘年会和新年会。但是需要注意的是,日本人喝酒时所说的。干杯只不过是一种习惯用语,并非真的要将杯中酒喝光。

在日本,日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。开始用餐之前会很虔诚的我要开始用餐了,在吃完后要说承蒙款待了。

在日本很多日式餐馆都设有榻榻米的客房,这样的客房是比较传统的日式客房。在进房间时,一般需要脱鞋。放鞋的方法应该是将鞋头朝外放。其步骤为,首先面朝客房脱下鞋子,然后蹲坐在走廊,用手将鞋子拎起调头往内放,以防他人行走时不小心踢到。不可贪图方便,背对客房脱鞋,这样是不礼貌的。

进入包房后,一般离门口最远的位置为上座,上司或贵宾应该坐在这个位子。而职位或辈份比较低的人,则坐在离门口最近的地方。如果是正规的宴会的话,日本人一般都会事先安排一名叫做「干事」的人来打点一切,当然也是由这个人负责交钱,这个人一般会坐在离门口最近的地方。

在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里共同进餐,点几种菜,大家一起吃的时候,要用公筷从盘子里夹食物放到自己的盘子里吃。

四、做客礼仪

(1)招待客人用膳时,不能把饭盛得过满或带尖。当着客人的面不能一勺就将碗盛满,否则被视为对客人不尊重。

(2)用餐时,不能把筷子插在盛满饭的碗上。因在死者灵前的供桌上往往筷子摆成这种形式。

(3)给客人盛饭时,禁忌把整锅饭一下分成一碗碗的份饭,因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。

(4)作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭。因为只吃一碗则寓意无缘。

(5)吃饭时禁忌敲饭碗,据说这是因为人们迷信敲碗声会招来饿鬼。

(6)忌讳往糕上撒盐和撕拉着吃糕。

(7)忌讳在锅盖上切东西。

(8)忌讳往白水里放汤。

(9)着过筷的饭菜和动过口的汤,不能吃到一半剩下。携带食物外出郊游时,禁忌把吃剩的东西丢在山里。据说这是担心吃剩的东西会招来鬼魂。

(10)忌讳把红豆饭浇上酱汤吃。迷信这样做会在结婚时遭雨浇。

(11)带腥味儿的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。

(12)供过神灵的食品忌讳让女孩子吃,认为这样做会使女孩长大后姻缘不合。

(13)作为客人就餐时,忌讳过分注意自己的服装或用手抚摸头发。

(14)在宴会上就餐时,忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。

(15)在有关红白喜事的宴会上,禁忌谈论政治、宗教等问题。

(16)在较大型的宴会上因故要中途退场时,禁忌声张,否则会使主人不欢,他人扫兴。

(17)就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。

日本的礼仪【第三篇】

日本人相互见面多以鞠躬为礼。比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友,腰弯的时间要稍长些;在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候,要等对方抬头以后把头抬起来,有时候甚至要鞠躬几次。他们在社交场合上也施握手礼。日本的乡村礼节礼仪方式也较多,女子在送亲友告别时,一般多施跪礼(即屈膝下跪);男子的告别礼是摇屐礼(即手持木屐在空中摇动)。日本虾夷族(阿伊努)人相会的礼节是先双手合十,然后缓缓举向额前,掌心向外,男拍胡须,女拍上唇,再相互握手。

一般礼仪

进入日本人的住家前应脱鞋,但若是西方式的住房就可以不必脱鞋。

称谓与问候

通常的见面礼节是深深地弯腰鞠躬而不握手。要准备交换商业名片。

切不要以名字称呼日本人。只有家里人和非常亲密的朋友之间才以名字相称。

在称呼对方“某某先生”时,就在他的姓氏后面加上“San”字。

约会与准时

无论是商务或社交方面的约会,都应准时到达。

款待与馈赠

日本商人经常邀请他们的商业伙伴赴宴,宴席几乎总是设在日本饭店或夜总会里,十分丰盛,往往要延续好几个小时。

在私人家里招待客人是难得的事。如果你真去日本人家里作客的话,那么一踏进门就先脱下帽子手套,然后脱下鞋子。按习惯,要给女主人带上一盒糕点或糖果,而不是鲜花。

如果日本人送你礼物,要对他表示感谢,但要等他再三坚持相赠后再接受。收受礼物时要用双手接取。

日本人喜欢别人送给他们礼物。礼物要用色彩柔和的纸包装好,不用环状装饰结。他们特别喜欢白兰地酒和冻牛排。成双作对的礼物被认为是好运的兆头,所以衬衫袖口的链扣子和配套成对的钢笔和铅笔这类礼物特别受欢迎。任何东西不要送四件的,因为日文中的`“四”字发音与“死”字相同。

交谈

忌讳的话题是第二次世界大战。

信仰忌讳

日本人大多数信奉神道(日本固有的宗教,即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“过午不食”的教视。他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。日本人忌讳“4”,主要是“4”和“死”的发音相似,很不吉利;他们对送礼特别忌讳“9”,会误认你把主人看作强盗。还忌讳3人一起“合影”。他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。

日本人对送花有很多忌讳

忌讳赠送或摆设荷花;在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄色和白颜色的花。

日本的礼仪【第四篇】

日本人一般不会在家里宴请客人。如果应邀到日本人家中做客,在门厅要脱掉帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿势比较随便,不过最好是跪坐,上身要直;妇女要正跪坐或侧跪坐,忌讳盘腿坐。告别时,离开房间后再穿外衣。

到日本人家中做客通常要为女主人带一束鲜花,同时也要带一盒点心或糖果,最好用浅色纸包装,外用彩色绸带结扎。

日本人接待至亲好友时,使用传统敬酒方式,主人在桌子中央摆放一只装满清水的碗,并在每个人的水中涮一下,然后将杯口在纱布上按一按,使杯子里的水珠被纱布吸干,这时主人斟满酒,双手递给客人,观看客人一饮而尽。饮完酒后,客人也将杯子在清水中涮一下,在纱布上吸干水珠,同样斟满一杯酒回敬给主人。这种敬酒方式表示宾主之间亲密无间的友谊。

日本人的斟酒也很能讲究,酒杯不能拿在手里,要放在桌子上,右手执壶,左手抵着壶底,千万不要碰酒杯。

主人斟的'头一杯酒一定要接受,否则是失礼的行为。第二杯酒可以拒绝,日本人一般不强迫人饮酒。

日本的礼仪【第五篇】

1、用“您”称呼同事

用“您”称呼上司和同事,一是表示你对他们的尊重,二是容易赢得大家对你的尊重和信任。

2、怎样送礼物

碰上同事过生日,你无论如何应该给他(她)送上诸如钢笔、香水之类的小礼物,使他们认为你非常重视他们,同事关系便日益亲密。礼物在日本人际关系中占有十分重要的地位,礼物送对了说不定就能为你的日本就业生涯开启一盏明灯哦。

3、面对同事被“炒鱿鱼”

如果有位原来的同事被“炒鱿鱼”,为避免介入其中,尽量给予他理解和同情,直至他工作到最后一天,并且不要改变对他的看法。

4、吸烟看场合

尽量避免在办公室或会议室里吸烟,否则同事们对你投去厌恶的'目光,你就“惨”喽!

5、打招呼前先称呼对方

在开门或者进入办公楼层的时候,如果遇见了同事,只说一句“早上好”也没关系,但是遇到上司,或者是在走到自己的座位之前碰到了同事,跟他们说“早上好”、“你好”、“辛苦啦”的时候,不妨在这些话前面加上对方的名字。

6、带着笑容接电话

笑着打电话,声音也会变得明快起来。另外,如果说话太快,也会让对方感觉电话打得不是时候,因而产生不好的影响。所以要记得带着笑容,从容不迫、口齿清晰地讲电话吧。

7、善于倾听

职场中存在各种年龄和不同性别的人,比起善于说话,善于倾听更容易让人产生好感。

8、关心对方的身体状况

送茶水的时候,试试根据对方的身体状况选择合适的饮品,顺便问一句,“还好么?”、“有没有什么能帮忙的?”。不要给人强加于人的感觉,如果对方反应不积极或者直接拒绝了,那就马上打道回府吧。

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