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2023年作文制作酸奶的过程大全

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作文制作酸奶的过程篇1

我看过很多书,喜欢的也有很多,其中,我最喜欢看侦探一类的书。记得有一次,我借了一本侦探小说,晚上,我躲在被窝里,照亮手电筒,津津有味地看着,书里的内容可精彩了,最后,我一个夜晚就把那本书给看完了。

我对书的痴迷可不仅仅如此,吃饭、走路、睡觉,只要我有空余时间,我就一定会去看书的。

我一出生,便是个不爱安静的女孩,在家里,我没有片刻地安闲。为此,妈妈总说我太好动,我就会强词夺理,说,好动是好事儿,这说明我有活力。

记得有一次,妈妈让我去烧水,我动来动去,结果把水壶给碰翻了,还把我的手给烫伤了。我妈还说:“这是给你的一个教训。其实,我妈说的没错,我也确实太好动了,可这毛病我一直都改不了。真麻烦。

我还特喜欢看电视,一站到电视前,我就不想走,害得老妈常骂我,也是有一次,我因为看电视,而耽误了煮饭,我老妈就左一句,右一句地数落我。说我整天看电视,什么都不干,我真是冤死了。

怎么样,愿意和我做朋友吗?

作文制作酸奶的过程篇2

酸奶是我的最爱,尤其是骄阳似火的夏天,从冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶来喝,那真是美味无穷啊!

早饭后,妈妈说要教我做酸奶,我一听,一蹦三尺高,心想:自己做酸奶,那岂不就是goodidea吗!好,不能光打雷不下雨呀,说做就做!

我们先准备了一个大玻璃瓶,一个保温锅,一大盒牛奶,和一小盒酸奶,还有一个温度计,再将所有的器具用开水消毒,就开始动手了!

首先,我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中,再放入微波炉中,加热了五分钟,然后拿出。妈妈诉我:“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下,在缺氧的环境中,温度必须在45度至50度之发酵,变性凝固而成,牛奶的温度过高或过低,那样都会导致制作酸奶的失败。

我用温度计放入牛奶中一量,“呀!,温度超过50度了,妈妈赶紧将瓶子放入乘凉水的盆中,温度下降到47度时,妈妈将酸奶倒如牛奶中搅拌均匀后,拧紧瓶盖。妈妈说:“现在天气太冷,给瓶子穿件棉袄吧!”妈妈用一块厚毛巾包好瓶子,放进保温锅里,又用“小太阳”的热气罩住了保温锅。妈妈说再等8个小时左右酸奶就可以制成。

吃中饭时,我忍不住要打开瓶子,妈妈叫道;“不能打开,瓶里进入氧气,酸奶会变质的!”听了妈妈的话,我赶紧把瓶子放回保温锅里。

吃晚饭时我又打开了保温锅,透过玻璃我看见里面的牛奶呈半凝固状。妈妈打开盖子,我忍不住大叫道:“哇噻!酸奶制成了。”只见酸奶表面洁白光滑,像白色布丁,更像嫩豆腐。

吃着自己做的酸奶,我体会到一种成功和自豪,心里美滋滋的。

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