不定时工作制申请书实用3篇
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不定时工作制申请书1
不定时工作制申请书
上海市劳动和社会保障局:
“源牌品粹(上海)餐饮管理有限公司” 隶属于安徽源牌实业(集团)有限责任公司,是我公司旗下的餐饮企业,成立于1994年。注册资金1000万,经营场所4500平方米位于绿地海外滩(江滨路99号)力求展现徽州美食的原汁原味,尽显徽州菜肴精华,主营高档徽菜,并结合粤菜、淮扬、海派三大菜系,28间豪华包房,口齿留香的美味,无微不至的服务,品粹必将成为沪上高端商务宴请的不二选择。
根据《中华人民共和国劳动法》有关条款,用人单位要求员工加班,应支付高于员工正常工作时间的工资报酬,按照这一规定,我们公司已在绝大部分岗位中严格按该法规执行。但是,根据我们公司管理系统的运作特点,其中司机、前厅、厨房、仓管、市场部难以按此规定执行。主要原因有以下几个方面:
一、司机
1、司机的主要工作职责:根据公司规定内部用车、出车,并做好车辆油耗记录、车辆日常维护与保养。
2、工作时间是根据公司用车时间而定,现公司工作时间定为星期一至五,一般为8小时左右,特殊情况可能7-14小时。根据情况接送客人、短途运输,在没有货物运送的情况下,公司允许其在宿舍或厂区附近休息。平均月工作时间大概300小时,最长日工作时间大概14小时。
工资结构为:底薪+津贴,平均月工资为2800元。在保障员工身体健康并充分听取员工意见的基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
二、前厅(宴会主管、包房主管、传菜领班、领班、传菜员、服务员、保洁员、吧员)
1、宴会主管:在前厅经理的带领下做好每次宴会的接待和操作流程,指导和协调宴会领班和服务员的工作安排,做好前厅与后厨承上启下的工作,保持传菜与服务人员的良好沟通,保证餐厅与传菜的正常运作。
2、包房主管:在前厅经理的带领下,负责包房的正常运作,督导下属员工按照餐厅的要求和服务标准进行工作,做好餐前餐后的跟踪工作并做好带头作用,及时处理客人反馈的意见和建议,保持和各级别人员的良好沟通。
3、传菜领班:积极配合宴会主管的工作安排,准确、迅速的完成上菜任务,跟进传菜部人员的仪容仪表及工作分配任务,做好后厨与前厅沟通的衔接,起到上传下达的作用。
4、领班:根据餐厅服务流程和操作标准,协助餐厅主管做好每天的接待服务,前厅物品的领用登记,人员的工作安排,客情预定,宴会接待等具体工作。
5、传菜员:负责按照餐厅传菜规范和质量要求,负责将后台厨房加工的成品准确及时地传至前台相应的台号(包房号),并负责及时撤回餐厅里用过的就餐工具。
6、服务员:负责按照餐厅服务规范和质量,做好餐厅服务、卫生整洁、设备维护等具体工作。
7、保洁员:服从管理人员的工作安排与调配,负责餐厅公共场所的卫生,洗手间,设备设施的保养维护等具体事宜。
8、吧员:执行餐厅主管的工作队指令,按照吧台服务工作流程和质量要求做好营业前的烟酒、饮料、果盘、卫生等准备及烟酒、饮料、果盘的销售服务工作;负责顾客用餐费的结算工作和每日餐厅营业日报表的编制工作,做好每日菜品估清的电脑设置。
平均月工作时间大概230小时,最长日工作时间大概12小时工资结构为:底薪+绩效奖金+岗位津贴,平均月工资2300元。在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
三、厨房(行政总厨、行政副总厨、粗加工、粗加工领班、打荷王、打荷领班、炉灶主厨、炉灶厨师、蒸箱主管、冷菜主管、冷菜副厨)
1、行政总厨:根据酒店特点和顾客需求,全面管理厨房人员分配、原料管理、烹饪质量控制等相关事宜。
2、行政副总厨:根据酒店特点和顾客需求,协助行政总监管理厨房人员分配、原料管理、烹饪质量控制等相关事宜。
3、粗加工:按照厨师长的安排和厨房、餐厅的要求,对蔬菜、畜禽进行初步的加工、清洗,以便厨房及时足量利用;并对餐厅、厨房部分餐用具进行清洗、消毒和保管。
4、粗加工领班:按照厨师长的安排和餐厅经营的要求,对蔬菜、畜禽等原材料进行粗略的清洗、加工,并及时完成餐具和有关用具的清洗、消毒工作。
5、打荷王:按照领班的安排及相关标准的要求,负责做好菜肴打荷及打荷前的各项准备工作。
6、打荷领班:按照厨师长的安排及餐饮服务标准的要求,负责协助全面组织管理打荷组工作。
7、炉灶主厨:按照行政副总厨的安排及餐饮服务标准的要求,负责厨房菜肴、食品制作等相关工作,保证餐厅菜肴、食品的优质、及时供应,以促进酒店餐饮业的继续发展。
8、炉灶厨师:按照领班安排和相关标准要求,以及餐厅需求和原料准备状况,具体负责菜肴、食品的加工烹饪等。
9、蒸箱主管:负责厨房蒸制食品的加工等相关工作,保证餐厅蒸制食品及时有效地供应。
10、冷菜主管:按照行政副总厨安排以及相关规范标准,负责冷菜、水果、烧烤等原材料的保管,及时提供保质保量的食品。
11、冷菜副厨:按照冷菜主管的安排及相关标准,负责厨房冷盘、烧烤、咸菜、水果等的制作和装盘等,保证餐厅冷盘、咸菜、水果的及时有效供应。并负责冷盘、配料、烧烤食品、咸菜及水果等的余量的保管。平均月工作时间大概230小时,最长日工作时间大概12小时。
工资结构为:底薪+岗位津贴,平均月工资为2300元。在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
四、高级管理人员、指经理级。
1、管理人员比一般员工要承担更多的责任,所以,管理人员的工作时间比较难于界定在8小时之内。鉴于这种情况,我们公司的管理人员是实行相对的弹性工作时间,公司相信员工具有良好自觉性。公司从来没有明确要求管理人员加班,通常有一部分管理人员拖迟下班时间,是他们个人的工作责任心强,自愿留下加班工作。虽然,从主观上我们不排除公司是否给了超额的工作量,但是由于公司近几年业务的迅速发展,也给每个管理人员提供了个人发展的机会,有许多管理人员都希望主动地承担更多的工作任务,锻炼自己。
平均月工作时间大概230小时,最长日工作时间大概12小时工资结构为:底薪+岗位津贴+绩效奖金,平均月工资3500元。在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
基于以上原因,我们希望贵局同意以上岗位人员实行不定时工作制度,加班不计发加班工资,以便我们公司继续保持原有管理运作系统。
源牌品粹(上海)餐饮管理有限公司
二零十三年十二月二日
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实行不定时工作制申请书2
企业实行不定时工作制申请书
(示范文本)
申请人:(单位名称、住所地、法定代表人及其职务、邮编、联系人姓名和联系电话)
行政许可申请事项:(实行不定时工作制)事实和理由:(主要内容包括)
(1)用人单位职工总数,其中劳务派遣职工数;劳动合同签订情况;(2)用人单位生产经营具体特点,要求实行不定时工作制的详细事实和理由;
(3)用人单位上实际工作时间的执行情况,不定时涉岗员工的上年工资收入情况说明;(4)申报具体岗位及职工人数;(5)保证职工作息安排的具体规定;
(6)用人单位保障职工合法权益的具体规定。(如规章制度或员工手册等等)
实行期限:(00年0月0日至00年0月0日,期限最长为一年。)
此致
杭州市拱墅区人力资源和社会保障局
申请人:(盖章)年
月
日
不定时工作制申请书3
申请不定时工作制,是向所在区域的劳动局领取申请表,填完后,工会同意,公司同意,再附上采取不定时制后的工作日程表就可以了。资料提交当时就获批了!另外书面上应该写: XX区劳动局:
我公司是XX有限公司在XX设立的全资子公司,成立于XX年XX月XX日。(后面写点公司介绍)
根据《中华人民共和国劳动法》有关条款,用人单位要求员工加班,应支付高于员工正常工作时间的工资报酬,按照这一规定,我们公司已在绝大部分岗位中严格按该法规执行。但是,根据我们公司管理系统的运作特点,其中司机、驻外厂检验员、管理人员(主管级或以上)、仓库搬运工难以按此规定执行。主要原因有以下几个方面:
一、司机
1、司机的主要工作职责是接送客人、货物运输、车辆保养。
2、工作时间是根据公司的出货、送货时间而定。现行公司较长的运输时间因定为星期一、三、五,一般为6小时左右,特殊情况可能7-14小时,该送货工作由三名司机轮流负责。其余周一至周日根据情况接送客人、短途运输,在没有货物运送的情况下,公司允许其在宿舍或厂区附近休息。平均月工作时间大概250小时,最长日工作时间大概14小时。
3、工资结构为:底薪+津贴+话费补贴,平均月工资为2200元。
4、在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
二、驻外厂检验员
1、驻外厂检验员的主要工作职责是负责公司外发产品的电镀、磨光的检验和测试。
2、工作时间根据公司需外加工的产品量而定,无法掌握固定的工作时间。并因是驻外厂的特殊性,公司无法掌握其准确的考勤时间和真实性。平均月工作时间大概230小时,最长日工作时间大概12小时。
3、工资结构为:底薪+绩效奖金+岗位津贴+公差补贴+伙食补贴,平均月工资2100元。
4、在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
三、仓库搬运工
1、搬运工的主要工作职责是负责仓库物料的收发、装/卸车、储位摆放。
2、工作时间根据货物运输的情况而定,而运输时间是不定性的,没有货物来往时,则可在办公到休息等候。每天周一至周六固定的上班时间是8小时,根据货物的来往情况,经常会在下班后需要装卸货(时间不定),时间在1-3小时。平均月工作时间大概230小时,最长日工作时间大概12小时。
3、工资结构为:底薪+岗位津贴+绩效奖金,平均月工资为1600元。
4、在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
四、高级管理人员,指主任级、经理级。
1、管理人员比一般员工要承担更多的责任,所以,管理人员的工作时间比较难于界定在8小时之内。鉴于这种情况,我们公司的管理人员是实行相对的弹性工作时间,公司相信员工具有良好自觉性。公司从来没有明确要求管理人员加班,通常有一部分管理人员拖迟下班时间,是他们个人的工作责任心强,自愿留下加班工作。虽然,从主观上我们不排除公司是否给了超额的工作量,但是由于公司近几年业务的迅速发展,也给每个管理人员提供了个人发展的机会,有许多管理人员都希望主动地承担更多的工作任务,锻炼自己。
2、平均月工作时间大概230小时,最长日工作时间大概12小时。
3、工资结构为:底薪+岗位津贴+绩效奖金,平均月工资4500元。
4、在保障员工身体健康并充分听取员工意见的确基础上,采取轮休制,保证每人每月休息4天。
基于以上原因,我们希望贵局同意以上岗位人员实行不定时工作制度,加班不计发加班工资,以便我们公司继续保持原有管理运作系统。
XX有限公司
二零零八年十一月十七日 + 再附上申请名单
再附上申请名单中每个人的签名按捺