自己做手工饼干作文 自制饼干作文(最新4篇)
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自己做手工饼干作文 自制饼干作文【第一篇】
今天,我学会了做杏仁瓦片饼干。为了制作这种饼干,妈妈事先帮我准备了一些食材:黄油40g、杏仁片70g、蛋清4个、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
开始制作了。第一步,融化黄油。我把黄油切成小块,放进碗里,再隔水加热。大约过了三分钟,原本方方正正小积木似的黄油就融化成液体了,黄澄澄、亮晶晶的。
第二步,混合黄油和面粉。我把黄油倒进一个大盆子里,同时倒进面粉,再拿起手动打蛋器,搅啊搅。“不对。”妈妈说:“不能总是一个方向,要左一圈、右一圈,才对。”好的,我继续,左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大约过了五分钟,我终于把它搅拌均匀了。搅好了的面粉呈现出浅黄色,显得很粘稠。
第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。这跟第二步的步骤是一样的,就是拼命搅拌。不过,这次我感觉手臂都酸了,搅得越来越吃力。这个过程大约也需要五分钟。
第四步,制作饼干。我用水把手沾湿,捞出一小团面糊放在烤盘上,用手拍打成大小均匀的圆形薄片,一片饼干就做好了。我一共做了15块饼干。
第五步,烘烤。妈妈把烤盘放进烤箱烘烤。十分钟过后,烤箱里的饼干颜色由浅黄色变成土黄色,杏仁瓦片饼干就完成了!
打开烤箱,一阵浓郁的香味迎面扑来。我苦苦等待了两分钟,不顾烫手迫不及待地拿起一块就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛进入了杏仁的海洋。嗯,还是自己做的好吃!
好高兴!今天我学会了一个新本领——做杏仁瓦片饼干。
自己做手工饼干作文 自制饼干作文【第二篇】
今天下午,我的朋友小小来找我玩。进屋时,她的手里提着一个小盒子。我好奇地问她:“小小,你提着的是什么啊?”小小说:“我提的是贝壳,我想和你用贝壳制作手链。”
我听后,赶忙让小小把盒子打开:呀,这么多贝壳,真漂亮,制成手链以后一定更漂亮!我跑到妈妈的屋里,拿出了针、线以及打火机,又迅速跑回自己的房间里,开始和小小做手链。
首先我们要把贝壳穿起来。我让小小用手拿着贝壳。为了能使针穿过贝壳,我用钳子把针夹住,再将它放在打火机上烤了烤,然后快速用针尖扎透了贝壳。可是因为用力过猛,我把贝壳给扎坏了。我感到非常惋惜,只好重新做一个。
这一次,我小心翼翼地扎,总算没有把贝壳扎坏。就这样,我一口气扎了好多贝壳,然后把它们用线穿了起来,并把线的两端系在一起。刚系好,我就迫不及待地想把手伸进去试试。可是,这手链太小,我的手根本塞不进去,只好再重新做一个。
我和小小拿起贝壳,又开始一个一个慢慢地穿。这一回,我多加了几个贝壳,并且每个都穿得很好。我用线把贝壳系好后,戴上一看:嘿,正好合适!这些贝壳制作的手链漂亮得让我爱不释手。
于是,我们又连续做了十多个。小小临走时,我对她说:“小小,下一次你来我家,我们还做项链,好吗?”小小高兴地答应了。
送走了小小,我坐在沙发上想:以后也要收集一些贝壳,制作一些漂亮的东西送给朋友。
自己做手工饼干作文 自制饼干作文【第三篇】
今天,我要学做蔓越莓饼干!
师傅领进门,修行在个人。妈妈是我的师傅,有她在,我心里有了点底,可是制作还是要靠自己。跟随着妈妈的指令,我小心翼翼地边听边做起来。我从柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黄油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先,要软化黄油。我小心翼翼地切了一段冻成疙瘩的黄油,放在秤上一称:77克。妈妈提醒我:“再加一点儿,至少要到85克。”我又切了一小段,称一下,克。我还想加一点儿,“别加啦!够了。”妈妈说。接着,我把那两块黄油放到锅里,开启小火。不一会儿,黄油就软了很多。我又加了一勺鸡蛋液和约60克糖粉,把它们搅拌均匀。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,继续搅拌,直到面团没有一点儿结块。
“下一步是不是就可以把面团切成块,放进烤箱了?”我疑惑地问,心里想着,这也太简单了吧!“还早呢 !”妈妈笑着回答。妈妈让我把面团揉成一个长方体,用保鲜膜小心地包起来,放进冰箱里冻1小时。在这1小时里,我把烤箱里的烤盘刷好一层油,算着时间差不多了,还把烤箱用160℃——180℃预热了10分钟。
1小时到了,我从冰箱里拿出面团,切成一个个大小一致、厚度均匀的片块,把它们摆在烤盘里,放入烤箱。大约烤20分钟就可以出炉了,妈妈怕我烫到手,帮我把烤盘拿了出来。
刚出炉的蔓越莓饼干很烫,要等上几分钟方可下手。可是我这个小吃货怎么能等得及呢?2分钟没到,我就抓起来吃了。味道挺不错呀,我顿时得意起来!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!
自己做手工饼干作文 自制饼干作文【第四篇】
今天,老妈带我去“爱尚烘焙diy面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。
首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。
该给饼干“化妆”了,我把刻有熊猫样子的章子盖了上去,啊!真漂亮!一块一块的“饼干”,有的像坐着的熊猫,有的像躺着的熊猫,还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱,我把每个口味的果酱都挤了一些,点在“饼干”上。“饼干”做好了,老板娘把它们放入了烤箱,我呢,急得像热锅上的蚂蚁,不停地转来转去。老板娘见我这么着急, 她说:“小朋友,我告诉你一个秘密:虽然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九岁,所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴变成了“o”型……
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”
呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。