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创业策划方案(实例) 创业策划书(4篇)

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创业策划方案创业策划书【第一篇】

我的梦想,大学生创业能力大赛

12月4日——12月23日

本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中,展现创业才华和能力,并通过对其创业想法的评审与奖励,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。

主办:

校团委学生科协

承办:

商学院(待议)

协办:

活动赞助商家

海选:

创业知识考核+团队合作能力考核-------12月9日、10日(周六、周日)

第一轮:

创业策划方案评审----------------------12月15日(周五)

第二轮:

“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日(周日)

第三轮:

选手风采拉票会+网络人气投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)

创业展示及现场融资会------------------12月23日下午(周六)

(一)前期宣传、大赛的组织发动(11月27日-12月8)

1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传,鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。

宣传方式包括:

横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。

具体实现:

a、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。

b、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方,配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为:大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。

c、印制大量传单,于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。

传单内容包括:比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。

d、可手绘一定数量的创意宣传海报,广泛张贴于校园各处,以吸引学生眼球,凸显本次大赛的创新性和趣味性。

e、制作小型彩色喷绘,贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。

f、联系升华网等校内网站,着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。

2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知,要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛;各学院可成立专门协调小组,在学生中做好充分的宣传发动工作,要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。

各学院推荐学生不必参加海选,直接进行第一轮比赛。

(提前两周11月27日左右发通知)

(二)大赛海选

大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。

其中,“创业知识考核”得分占70%,“团队合作能力考核”得分占30%。

1、创业知识考核:

时间:

12月9日周六下午

形式:

a、在商学院老师指导下,我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室,安排所有报名个人(各院推荐学生除外)进行限时作答。

b、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。

c、创业知识考核占海选总分的30%。

2、团队合作能力考核:

时间:

12月10日周日下午

地点:

立德厅或立功厅

形式:

a、现场让每位参赛选手相互组成临时团队,自由组合,5人一组。

b、安排一个团队合作类游戏或小比赛,让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现,最终成绩也以团队为单位给出,不考虑个人表现。

c、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30%。

将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。

并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。

前期安排:

星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案(或创业计划书)书写任务。策划书以选手个人名义完成,在星期四之前交到科协办公室。

评审会时间:

12月15日周五

形式:

请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。

(四)第二轮:“非常营销”室外营销比赛

让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品,由工作人员随行监督并拍摄dv,根据选手推销商品数量评分,评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的dv上传至网上,供网友投票。

时间:

12月17日周日

内容:

a、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务,让其在校园内(本部或南校)指定地点,如某栋宿舍楼内,进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。

b、每位选手由我们安排一名工作人员随行,监督其整个营销过程。工作人员只负责dv拍摄、监督和计时,不允许有任何助其推销的举动,也不得提供任何提示和帮助。

c、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间,作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。

d、将前十名选手的营销dv剪辑上传到网上(大赛活动网页),即日起开通网络人气投票板块,可让网友自由投票,支持喜欢的选手。

(选手营销所得资金全部上缴,届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“最佳营销奖”等。)

(五)选手人气投票

本次大赛选手的人气投票环节包括:风采拉票会和网络人气投票。

其中,投票所得票数最终将被折算成分数,占大赛总成绩的20%。

1、选手风采拉票会

时间:

12月18—22日(周一至周五)

地点:

本部和南校食堂门前

形式:

a、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报,并可贴于各自展台前。

b、所有10位选手同时出席“拉票会”,统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单,想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。

c、投票会将在本部和南校各办两场。

d、最后我们统计每位选手的得票数。

2、网络人气投票

时间:

12月18日-22日(与风采拉票会同时进行)

形式:

a、在大赛活动网页上为每位选手建立个人风采栏,并上传其营销比赛的dv剪辑,同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。

b、网友可自由给喜欢的选手投票。一个ip地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12:00截止。

c、星期六上午由我们统计每位选手的最终网络得票。

现场风采拉票会和网上人气投票的总票数最终将被折算成分数,该得分占大赛总成绩的20%。

(六)创业展示及现场融资会

邀请我校mba及校外企业家作为评委,模拟风险投资商,然后由进入大赛融资会的10位选手向这些“风险投资商”以及现场所有观众推销自己的创新服务或新型产品,现场评委及“大众评审团”根据比赛规则对他们认为可行且有投资价值的产品或服务进行投资。最后综合之前“人气投票”环节的成绩评选出本次大赛的金、银、铜奖及优胜奖。同时可评出本次大赛的“最佳创意奖”,“最具人气奖”等奖项。

时间:

12月23日下午(周六)

地点:

立功厅

内容:

1、安排每位选手各自从市场、融资、运作、营销等方面描述自己的创业方案。每位选手给时5分钟。

2、各选手自己负责找人以小品、话剧等不限的形式向现场评委和观众展示自己的创业方案(之前需提前通知各参赛选手)。每位选手给时10分钟。

3、制作一定数量的模拟资金(由卡片代替)作为现场融资用的资金。让现场评委和由观众组成的“大众评审团”对各个选手的创业策划进行风险投资。“大众评审团”由工作人员从台下观众中随机挑选。

4、现场评委和“大众评审团”各拥有50%的“模拟资金”。并且,所有“资金”平均分配给各评委及评审团成员,他们可自由“投资”给10位选手。

5、最后,将每位选手所得的总融资额折算成分数,该得分占大赛总成绩的80%。最终评选出本次大赛的金奖、银奖、铜奖和优胜奖。

大赛设金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优胜奖4名。

同时根据选手的综合表现及观众评价,还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。

(七)大赛颁奖

大赛最终所有奖项可安排在“科博节”闭幕晚会上由校领导统一颁出。

颁奖具体形式待定。

(一)前期宣传

传单3500份x0、06=210元

展板2块x40=80元

彩色横幅2条x75=150元

手绘海报100元

彩色喷绘海报40张x5=200元

合计:740元

(二)海选

试卷印制100份x0、2=20元

团队游戏所需材料20份x3、00=60元

合计:80元

材料费10元

x评审费3x100=300元

现场费用30元

合计:340元

(四)室外营销比赛

选手参赛标志20个x1、00=20元

工作人员工作证20个x1、00=20元

x租借dv 5部x20=100元

推销物品可由商家提供或用团委库存的“国家地理杂志”

合计:140元

(五)风采拉票会

背景宣传横幅1条x30=30元

投票箱10个x5=50元

传单(即选票) 800份x0、06=48元

海报选手自己设计

合计:128元

(六)创业展示及现场融资会

展板(公布决赛名单) 4块x40=160元

宣传横幅1条x30=30元

传单(决赛宣传) 1000份x0、06=60元

校内宣传小标签100元

彩印小册子(现场发) 200份x1、00=200元

室内装饰50元

现场费用200元

x评委评审费4人x100=400元

展板(公布大赛结果) 2块x40=80元

获奖证书15张x10=150元

x奖品(也可由赞助商提供) 10份x20=200元

合计:1630元

本次活动预算总计:3058元

打x项的预算可考虑缩减

创业策划方案创业策划书【第二篇】

我的创业计划项目是全蝎(蝎子)养殖。

众所周知,全蝎的药用价值很高,用全蝎配成的中药处方多达100多种。全蝎是人参再造丸、大活络丹、七珍丹、保安万灵丹、牵正散等30多种中成药的重要原料,是我国中医临床常用的动物药材。个性是近几年,全蝎在治疗疑难病症上发现有明显的疗效,如全蝎可治疗脉管炎、血栓闭塞,蝎毒可治疗心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等,在治疗癌症、风湿、类风湿、腰膝酸软上效果更是突出。这些应用使蝎子的需求量急剧增加。除药用外,全蝎还能够制成滋补食品。随着社会物质礼貌的进步,蝎子作为治疗、保健佳品,倍受人们关注。蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世,“油炸全蝎”出此刻很多宴席上。此外,随医学的发展,蝎毒的作用被广泛熟悉,蝎毒比黄金还贵,每千克约15万元。1万只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的药用价值远远高于蝎子本身。

多年来,蝎子市场供给多依靠野生捕捉,但随着化肥、农药的超多使用,野生蝎子生态环境受到破坏,自然种群数目急剧减少,市场供不应求。目前全国产量仅能满足需要的20%左釉冬市场价格稳中有升。在我国蝎子有三大产区,分别是北京、山东潍坊、豫北地区,其中山东潍坊蝎子毒性最大,豫北地区的蝎子质量最好,品种最全。而我家正好在豫北安阳的农村地区,四周环绕着风景秀美最适合全蝎规模养殖的小山坡。每逢夏天,我总是利用空闲时间往山上捕捉野生全蝎,因此对全蝎的生活习性更是了如指掌。

在投资上,我与xx省xx府区xx合作社已取得联系,并且在网站上观看了很多有关他们全蝎规模养殖的实拍图片及视频。在我投资条件满足的时候,他们答应会与我建立稳定的贸易供求关系和必要的技术支持。

他们的招牌种蝎叫“丰收一号”。“丰收一号”种蝎具有个体大、繁殖快、成活率高、抵抗力强、耐高温、耐冷、无冬眠等特点。深受广大养殖用户的亲睐。

按公司种蝎销售及养殖经验,养殖户第一年养殖经济效益100只计算

2、幼蝎经养殖后成为商品蝎(每公斤蝎子约为800只)计算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)

3、500只种蝎的养殖本钱:

a、每组种蝎1600元;

b、养殖建设用度500元左釉痘

d、治理、消毒700元;

e、场地费、水电费及其它用度500元。

上述分析,比其它养殖、种殖业效益高出好多倍。当然,作为长期发展项目,养殖户不可能将成品全部售出,可择优繁殖,效益自然逐年倍增,养殖规模后劲十足。蝎子寿命可达10年以上,可连续产仔5年以上,此为一次投资长期受益。

当然,在生产治理上我同样能够采用野生放养的办法,我家拥有十五亩的果园,果园偶合性的分布在了适合全蝎野生放养的小山坡上,在必须范围内能够圈成30公分高的玻璃屏障来阻止种蝎外跑,中华加盟网至于种源,在我们当地就地取材也是相当能够的。这样,在适当的养殖密度下能够省往超多的养殖经费(包括食品消耗、占地用度等),养殖户仅需付出捕捉费即可,一举两得。

在市场营销方面,尽最大努力与全国各地建立成稳定扎实的贸易供求网,逐步打开海外市场。不局限于全蝎的低级产品买卖,在技术和资金答应的状况下,最大限度的对全蝎进行深加工,如全蝎保健食品、全蝎药疗食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改善蝎毒提取的设备。

在打开市场的同时,更要如履薄冰的做事,认准贸易行情,捉住机遇,迎难而上。在发展全蝎规模养殖的基础上,不能放弃果园经济农作物的建设,投资时“不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里”,碰到经营危机时,利用贸易伙伴网络关系尽最大努力减少损失。

在校期间,努力学好专业知识,重点放在英语的学习上,以便将来打开国际市场交际时所用。在有必须的研究经费下,要购置两箱蜜蜂和一套电脉冲波蜂毒采集工具,认真研究蜂毒高效采集方法,在此基础上,改善蜂毒采集设备将其应用于蝎毒的采集工作上,申请专利,获得专利费。

在较远的将来,做好全蝎规模养殖的条件下,对蝎毒进行深加工,建立起自己的生物医药团体,登上董事长宝座,为社会贡献气力,当自己“达”的时候,不忘“兼济天下”!

在校期间,努力学会在各种社交场合中怎样克服潜规则,怎样在潜规则中八面玲珑,左右逢源,由于在此刻的贸易实际社会中潜规则比比皆是,假如自己不能有效地克服,将会在贸易实际社会中被打败。这样能够很大程度上培养自己的应变潜力。

在有空闲时间时,多读书,多实践,注重进步自己的综合技能,更不能松懈自己对高效蝎毒采集设备的研究。多读医学类书籍,深挖全蝎的药用价值和医学研究价值。

在机遇来临的时候(如资金满足了或是有了强有力的技术支持和合作伙伴),可选取性的放弃自己的二专学业,由于当自己发达、有钱的时候,一样能够读清华大学总裁班!

在组建规模养殖基地时,对员工要慎重选取,确保避免在治理过程中和养殖过程中的人为损失。

创业策划方案创业策划书【第三篇】

随着汽车工业的蓬勃发展和各种类型车辆的普及,也带动啦社会上又一有关产业的发展,那那就洗车行业。

传统的洗车办法那就用清水冲洗。

如果用水洗,一是容易使车辆生锈,影响正常寿命;二是洗不太干净或只是将车体洗净,洗后车漆暗淡无光;三是想让车漆光亮如新一定打蜡,又增加啦洗车成本;四是大量浪费水资源。

近年来随着各地政府《节约用水管理条例》和《清理整顿洗车业相关管理事项的通告》的政策出台,节水措施力度加强,用水洗车将成为历史。

这样,开家无水洗车店,既节水又环保,正好满足啦这一要求,而且开这样的店面,投资少,见效快,无需任何技术,特别适合下岗人员从事,所需资金和设施也不复杂,为再就业人员提供啦一条新的致富之路。

投资预算:15平方米的房子一间,月租金300~500元左右,(或自定场地)办理营业执照等需200元左右,买无水洗车液及洗车必备工具需150~500元,擦车布料可购买也可就地取材。

而就人手,可根据经营状况而定,通常为2~4人,这样即可营业啦。

效益分析:收费标准,自行车1~2元/辆,摩托车3~5元/辆,汽车10~20元/辆,如果每天擦10辆汽车,一天收入100元左右,再加上清洗自行车和摩托车,月收入为3000元左右,年毛利为万元,除去各项费用年纯收入最起码为万元左右,投资回收期为2个月。

需用水的洗车店需要的设备:循环水设施,环抱设施,营业执照,环保局的许可证,水资源再利用的许可证。

开洗车店需要办的手续

办理开洗车店手续的机构是所在市市容环境管理局办证中心及所在市机动车冲洗管理处。

受理时间为星期一至星期五。

申办所需材料包含:

1、书面备案申请书;

2、清洗美容站法人代表身份证复印件;

3、清洗美容站房、地产使用(包含租用)证明资料;

4、以单位名义申办清洗美容站的,单位应出具法人代表委托书;

5、洗车污泥清运、处置手续和措施;

6、安全生产责任书;

7、其他有关材料。

开洗车店应具备的详细条件包含:

2、有车辆进出口通道,有独立的管理办公用房、精品房、机具主房等;

3、洗车店设置和运行不应影响市容观瞻,不干扰市民正常生活;

4、应按规范的设计图纸进行建设施工;

6、选用环保型专用洗车液、美容护理用品和专用洗车工具等;

9、总投资金额10万元以上,其中美容护理用品、机具5万元以上;

10、有各项内部管理制度、车辆清洗美容操作规程、质量标准、服务公约等,经营管理人员素质高,认真负责;工作人员服装统一,操作熟练,具有有关业务能力资格。

创业策划方案创业策划书【第四篇】

随着汽车工业的蓬勃发展和各种类型车辆的普及,也带动啦社会上又一有关产业的发展,那那就洗车行业。

传统的洗车办法那就用清水冲洗。

如果用水洗,一是容易使车辆生锈,影响正常寿命;二是洗不太干净或只是将车体洗净,洗后车漆暗淡无光;三是想让车漆光亮如新一定打蜡,又增加啦洗车成本;四是大量浪费水资源。

近年来随着各地政府《节约用水管理条例》和《清理整顿洗车业相关管理事项的通告》的政策出台,节水措施力度加强,用水洗车将成为历史。

这样,开家无水洗车店,既节水又环保,正好满足啦这一要求,而且开这样的店面,投资少,见效快,无需任何技术,特别适合下岗人员从事,所需资金和设施也不复杂,为再就业人员提供啦一条新的致富之路。

投资预算:15平方米的房子一间,月租金300~500元左右,(或自定场地)办理营业执照等需200元左右,买无水洗车液及洗车必备工具需150~500元,擦车布料可购买也可就地取材。

而就人手,可根据经营状况而定,通常为2~4人,这样即可营业啦。

效益分析:收费标准,自行车1~2元/辆,摩托车3~5元/辆,汽车10~20元/辆,如果每天擦10辆汽车,一天收入100元左右,再加上清洗自行车和摩托车,月收入为3000元左右,年毛利为万元,除去各项费用年纯收入最起码为万元左右,投资回收期为2个月。

需用水的洗车店需要的设备:循环水设施,环抱设施,营业执照,环保局的许可证,水资源再利用的许可证。

开洗车店需要办的手续

办理开洗车店手续的机构是所在市市容环境管理局办证中心及所在市机动车冲洗管理处。

受理时间为星期一至星期五。

申办所需材料包含:

1、书面备案申请书;

2、清洗美容站法人代表身份证复印件;

3、清洗美容站房、地产使用(包含租用)证明资料;

4、以单位名义申办清洗美容站的,单位应出具法人代表委托书;

5、洗车污泥清运、处置手续和措施;

6、安全生产责任书;

7、其他有关材料。

开洗车店应具备的详细条件包含:

2、有车辆进出口通道,有独立的管理办公用房、精品房、机具主房等;

3、洗车店设置和运行不应影响市容观瞻,不干扰市民正常生活;

4、应按规范的设计图纸进行建设施工;

6、选用环保型专用洗车液、美容护理用品和专用洗车工具等;

9、总投资金额10万元以上,其中美容护理用品、机具5万元以上;

10、有各项内部管理制度、车辆清洗美容操作规程、质量标准、服务公约等,经营管理人员素质高,认真负责;工作人员服装统一,操作熟练,具有有关业务能力资格。

一、项目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。

大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

二、公司简介

1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:

大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

3、项目服务内容:

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。

在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的:

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。

在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员管理

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

小规模(1-10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。

因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。

安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

a.在同学面前一展自己的厨艺。

b.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

c.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

d.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。

一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。

所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。

所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。

认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元

年总收益20xx-6000元/月.单元不等

六、大学生厨房的swto分析

strength

:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)

④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。

threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合swot分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

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