第一次做煎鸡蛋 第一次做煎鸡蛋心得体会范文大全(优质4篇)
第一次做煎鸡蛋【第一篇】
人生中有许许多多的第一次:第一次学自行车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍。哈哈有趣吧!
那一天晚上,我自告奋勇的'要炒一次鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,第一个鸡蛋在我的手中迟迟不敢打,我生怕把鸡蛋打破弄脏了自己的手。我又想了想:我才第一次打鸡蛋,不能这样放弃了。
我把鸡蛋在碗边敲了两下,心里想:“诶!打鸡蛋也没那么难?”但刚这么一说鸡蛋就飞了出去发出了噼一声,我赶忙用纸擦,可没想到鸡蛋清和鸡蛋黄都粘到了我手上,我心想:哇好恶心啊。妈妈看到我无奈的表情。对我感到很失望。
我把我自己的手清理干净,然后又拿起另外一个。接着,我吸取了教训:不能打太快不然鸡蛋会飞出去。
我终于完成了打鸡蛋工作。
我现在要开始炒鸡蛋了我先把火打开再在锅里放一些油,最后把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅中发出噼里啪啦噼里啪啦的声音,我看到鸡蛋快要糊了,我立刻把鸡蛋翻了个身。
最后,我终于成功了!一个漂亮的鸡蛋出锅啦!
第一次做煎鸡蛋【第二篇】
童年像是一个巨大的百宝箱,里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里,就是第一次炒鸡蛋。
一天,妈妈对我说:“今天和我学炒鸡蛋吧?”我睁大眼睛看着妈妈,信心十足的说:“没问题,保证完成任务!”
我学着哈哈哈样子,拿出了鸡蛋,在碗边轻轻一磕,然后两手掰开鸡蛋。我一看,妈呀!鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾,把洒在桌子上的蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋,重新打了起来,这次终于成功了,我搅了搅,接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油,片刻间,有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内,只听“嚓”一声,蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起,还时不时鼓起乳白色的小泡泡,我用铲子把鸡蛋翻过来,又翻了过去,不一会就变成金灿灿的蛋饼了。
我把铲在碗里,双手递给妈妈,说:“请您尝尝我的手艺如何?妈妈尝了尝,点点头,笑了。
无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印,勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧!
第一次做煎鸡蛋【第三篇】
虽然煎鸡蛋不怎么好学,但是只要有耐心,有信心,就一定能成功。
奶奶告诉我:“煎鸡蛋有好多种方法,而你学的还是比较简单的一种。”
奶奶让我先把鸡蛋打到碗里面,放上盐和调料,然后把它搅拌均匀,再把锅放在火上,倒进一些适量的油,等油温上升到一定的度数时,就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋要是变成了黄色,就可以了。这个时候,就拿起铲子,把鸡蛋翻过来,再煎一会儿。然后再拿铲子把鸡蛋铲进饭碗里,看着自己亲手制作的又黃又虚的鸡蛋,真是“口水直流三千尺”我咬了一口,啊!呸,呸,呸!我让奶奶也尝了一口,奶奶说我打死了卖盐的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
虽然我有些糟糕,但是:我记住了以后放盐要适当,不能多也不能少。
第一次做煎鸡蛋【第四篇】
我经历过许多事,但让我最难忘的事就是我第一次炒鸡蛋。
一个星期六的早上,妈妈要做早饭,我突然有个想法:我能不能帮妈妈做饭呢?我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈同意了,我高兴得跳了起来,妈妈平时总把我当小孩看,这次我得让她见识见识。
我用筷子把磕好的鸡蛋搅匀,往锅里倒了一些油,过了一会儿,油冒烟了,妈妈说可以放鸡蛋了,去急忙端起碗向锅里倒鸡蛋,我刚拿起铲子,锅里的鸡蛋已经在"滋滋"冒泡了,我手忙脚乱地铲了起来,由于我个头小,我要平举着铲,没几下胳膊就酸了,好在鸡蛋很快就变黄了,我问妈妈熟没熟,妈妈点了点头,我迫不及待地关了火,把鸡蛋倒到了盘子里,赶紧夹了一块,哇,真好吃!妈妈尝了一口,也夸我手艺不错,吃着自己炒的菜,我胃口大开,感觉格外香甜!