便利店店长工作总结范文热选(5篇)
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便利店店长工作总结【第一篇】
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃进展的态势,并为这种态势的进展而感到快乐!
四年来我仔细学习销售学问,加强自我修养的提高,真诚为顾客效劳,开展满足在,效劳为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑效劳,多和顾客沟通,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客承受你的意见和建议。我知道是自己的品牌,员工的一举一动代表的是形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务学问的缺乏:一是专业学问的贫乏,二是仍旧存在其他一些困难,如社会阅历缺乏等。除了参与上级公司组织的.培训外,我还自学了相关的营销学问以及效劳行业学问,并且利店主管人员全部需向有阅历的员工学习实践学问。渐渐地,我把握了作为便要具备的营销学问,这些学问为便利店工作的顺当开展打下了坚实的根底。
足够的营销学问以及优质的效劳为我增加了自信,在工作中,我更加仔细敬业,真诚为顾客效劳,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业学问比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,精确地供应客户想知道的信息,在最短的时间内给出满足的答复。因此我仔细了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能快速、准确地找出不同顾客的购置需求,从而赢得顾客的信任。我把明确的目标、安康的身心、极强的开发顾客的力量、自信、专业学问、找出顾客的需求、好的讲解技巧、擅长处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热忱的效劳给顾客留下了的印象,在最短的时间之内帮忙顾客解除疑虑,说服顾客购置产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进展系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都仔细核对实物、到货单以及系统单据的全都性,保证进入便利店商品的精确性。
作程序,如做到每销售一件商品必需准时扫入系统,制止线外销售。扫码时必需仔细认真,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均根据“垂直陈设”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进展整理,做到了整齐、有序、简单清点。在整理商品的同时,对临期商品进展登记,对过期商品进展封存,并准时向上级领导汇报,保证了商品销售的便利性及安全性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做工程之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费气氛,可以提升顾客的购置欲望,所以,我坚持每日清扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的全都性,防止了财务漏洞的消失。
6、报送手续。以精确、清晰为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定根底。
7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进展盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进展系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着为家的信念,坚固树立奉献在,满足在职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热忱迎接顾客,以周到的效劳对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推举所需商品,制造了便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满足”作为我的目标,以饱满的热忱,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客效劳,为顾客省钱,为公司盈利,让满足在理念进一步得到拓展,让这个品牌更加坚固!
便利店店长工作总结【第二篇】
课程简介:
店长是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。优秀店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是各类型销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者。同时,一个优秀的店长能站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针,执行品牌、活动的策略,推动业绩的提升。
课程收益:
4.通过课程的学习,让您掌握做为店长应具备的素质和管理能力,让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更有领导魅力,更受下属拥戴的一流店长;5.系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。培训方式:
根据现代零售业店长综合能力进行全面的分析并作出系统训练,以店面常规问题,棘手问题为解析基础,到达企业与职业要求。培训对象:店面员工、店面店长、店长助理、区域经理课程大纲:
第一讲:店长心态与自我管理。
1.个人、人际关系、管理层面、组织层面的自我审视方法。
2.门面领导者的四种行业风格。
3.零售店长情境领导的四项行为。
4.门面管理有效授权的四种模式。
5.零售店长领导艺术的五种境界。
第二讲:零售店长有效沟通技巧1.掌握沟通二大环节2.有效的发讯技巧。
3.如何与员工建立相互依赖的关系。
8.沟通力、说服力、表达力训练。
案例探讨:如何提高零售店面沟通的“品”与“质”
案例探讨:从“西游记师徒”透视店面员工教导模式。
第四讲:店面有效激励与早例会管理1.门面有效开会的八原则。
2.会议主持人控制会议的时间和气氛的三大技巧3.有效会议八戒条。
案例探讨:如何花最小的资金激发员工最大的工作激情。
案例探讨:淡季市场人、货、场我们如何有效管理。
b)陈列设计的有效调整的六个关键3.远程有效陈列指导的操作。
案例探讨:如何利用橱窗、店内等陈列摆设来提高业绩。
第七讲:顾客服务与顾客满意管理1.顾客投诉受理技巧。
2.提升顾客满意的方法3.如何培养长期忠诚客户4.什么是店铺突发事件?
5.店面突发事件处理八大技巧。
6.有效处理顾客投诉的方法与步骤。
案例探讨:顾客带媒体过来投诉如何做好公关。
一、店长销售心态。
1、倾注热情、热爱销售。
2、树立良好的个人品牌。
3、抓住现在,计划未来。
4、疯狂执着,激情投入。
5、运用智慧的销售技巧。
6、摆脱不良心态的纠缠。
二、店长销售礼仪。
1、微笑。
2、语言。
3、行动。
4、产品介绍。
5、收银送客。
6、礼貌道别。
三、店长销售产品演示和塑造技巧。
1、店长销售产品演示技巧。
2、店长销售产品塑造技巧。
四、店长销售注意倾听。
1、倾听的定义。
2、倾听的重要性。
3、倾听的技巧。
2、销售过程中常犯的几个倾听错误。
3、如何做到正确的倾听。
五、店长销售沟通技巧。
1、店长销售沟通的原则。
2、店长销售沟通的技巧。
3、店长销售沟通的定义与特性。
4、店长销售沟通的六大要素。
5、店长销售有效沟通的步骤。
六、店长客户购买模式。
1、找出顾客购买价值观。
2、不同类型的客户购买模式。
七、店长销售的八大步骤。
1、了解顾客的购买信号。
2、店长销售的八大步骤。
八、店长销售人员解除客户抗拒点技巧。
1、顾客抗拒点分析。
2、解除顾客抗拒点话术。
九、店长销售人员的不同客户情况如何洽谈。
1、不同的目的2、有明确购买目的的顾客。
3、有购买目标但不明确的顾客。
4、来闲逛商店的顾客。
十、店长销售成交技巧。
1、店长销售人员的销售成交的技巧。
2、客户反对意见、投诉异议的处理技巧。
十一、大客户店长销售培训。
1、大客户销售的关键理念。
2、销售人员解除大客户的反对意见。
3、销售人员与大客户成交谈判技巧。
4、卓越的客户服务。
十二、提升店长销售业绩。
1、提升销售业绩的系统方法。
2、挖掘产品的销售潜力。
3、挖掘渠道的销售潜力。
4、运用价格策略提升销售业绩。
5、促销手段提升销售业绩。
6、通过人员管理提升销售业绩。
十三、店长销售服务模式。
1、销售服务模式流程管理。
2、销售服务模式与顾客资源信息管理。
3、销售服务模式与导购员绩效管理。
十四、顾问式店长销售。
1、什么是真正的顾问式销售。
2、顾问式销售的意义。
3、如何进行顾问式销售。
十五、店长销售服务心态。
1、服务质量保证。
2、提供顶级顾客服务。
3、对顾客怀抱真诚爱心。
十六、店长销售服务技巧。
1、销售服务的基本观念和态度。
2、创造亲切热情的开始。
3、推销的技巧。
4、处理反对意见。
5、处理价格问题。
6、与客户保持良好互动。
十七、店长电话销售技巧。
1、电话销售的概念与意义。
2、以客户为中心的电话销售理念。
3、电话销售人员应具备的素质和技能。
4、电话销售-良好的开场技巧。
5、电话销售-客户需求分析能力。
6、电话销售-促单和成交技巧。
7、电话销售-把握客户心理的沟通技巧。
便利店店长工作总结【第三篇】
风雨辞岁月,飞雪迎春到,在这辞旧迎新的蹉跎岁月里,紧张、繁忙而极不平凡的一学期悄然而逝。
过去的一学期,市场物价高涨不下,社会食品安全平凡出现,学校伙食团迎临着担忧、挑战,然而由于有了学校校长的正确决策,全体教职工大力支持和关心,管理小组的密切关注,献计献策,使本期伙食团工作平安、圆满、胜利的画上了句号,这是利小团体共同努力的结果,我校伙食团本期主要做了以下工作:
(一)学校校长把航引领,全校教职工团结一心,伙食团稳定发展。
伙食团工作是学校工作的重要组成部分,关系到全体师生的健康安全,是学校教育教学的重要保障,做好伙食团的安全工作,是稳定发展伙食团的首要,为此,关键在于:
1、本期由于学校校长的审时度势,决策果断,教职员工献计献策,其一,收费标准不变;其二,学生伙食质量不变。只计成本,不计利润,使校内就餐人员由原来的62%上升到73%。
2、加大了伙食团的从业人员和管理人员的业务培训本学期组织了管理人员和从业人员两次到县参加《中华人民共和国食品安全法》的培训,坚持每周一次的校级从业人员业务培训,从而增强了食品安全意识,提高了服务质量,稳定学校伙食团的健康发展。
(二)坚持把安全食品放在伙食团工作的首位,强化过程管理,提高安全食品质量。
人以食为天,食以安为先。饮食安全是伙食团工作的重中之重,关系到全校师生的生命健康和身体安全,为此,伙食团做到了:
1、加大了管理人员和从业人员的食品安全培训力度,除参加县组织的《食品安全法》的培训外,伙食团还坚持每周一用5至10分钟的时间学习有关法律法规和自学有关条例,使管理人员和从业人员绷紧了食品安全这根弦,安全时刻在心中。
2、坚持了安全从源头抓起,从过程做细,伙食团的大件物品(粮、油、肉、禽、调料、蔬菜)实行定点购进,严格入库检查,对采购的物品做到新鲜、保质、无农药残留、无变质、无腐烂的健康无害环保物品。
3、检查做好索证、索票、营业证、健康证的取证制度,并做好入库、出库、饭菜留样制和各类软件的登记制,做到有证可查,有责可追。
4、学校校长和管理人员检查做到深入伙食团第一线,定时和不定时的进行库房、清洗间、操作间、餐厅的卫生检查以及饮食安全的'操作程序检查。抓好饮食安全的每个细节,确保师生吃得安心,吃得放心,吃得安全。
(三)、坚持责任到人,制度管理,人性化管理,明确目标,各尽其责。
伙食团为了确保饮食安全,防止意外事故的发生,建立健全了各类各项责任制度。
1、对定点购物的经营者除保证诚实守信,安全第一的承诺外,还对经营业主签订了安全责任合同,做到依法办事。
2、对从业人员、炊事长除签订了合同外,还签订了工作责任书。
3、为确保午餐安全,实行了教师轮岗制,并签订了《教师午餐管理责任书》,做好学生午餐的全程管理,保证了无一例不安全的事故发生。
4、为了确保食堂废物的安全处理,防止违法变用,对伙食团的潲水购买者签订了《潲水安全使用》协议。
5、坚持了从业人员的晨检制度和每天的卫生检查制度以及签到制,做到了饮食安全、环境卫生、物品规范堆放、餐具消毒清洗摆放。
6、为保证伙食团健康发展,创建市级示范伙食团,伙食团除完成市级示范伙食团硬件建设的同时,完成了各类软件材料,为迎接市级示范伙食团检查做好了一应准备。7、做到了经费公开、透明,严格财经制度,接受校务会、工会和全体教师的监督管理,确保了伙食团经费的正确使用。
1、过程管理还不够完全到位,细节工作有待加强。2、由于客观原因所在,师生的午餐营养还不够达标,迎着我县学生营养午餐的实施,将会逐步得到改善。
3、教师的午餐管理工作监控过程不够细致,时有学生途中打到饭菜,并存在一定的安全隐患,还有待改进。
4、伙食团的环境卫生有时不够仔细彻底,物品的规范存放保持不够,内部和谐文明、包容有待提高。
以上工作是利店小学全体教职工努力的结果,是利小团队心血付出的证明。
回顾过去,汗水、笑脸、平安,圆满展示了利小团队团结、和谐、同心同德的团队风采。展望未来,机遇、挑战、艰辛、坎坷,但我们从满信心,定当不负众望,利小伙食团的明天将会充满希望,变得更好。
10连锁经营2班崔霞。
便利店店长工作总结【第四篇】
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃进展的态势,并为这种态势的发展而感到快乐!四年来我仔细学习销售学问,加强自我修养的提高,真诚为顾客效劳,开展满足在,效劳为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑效劳,多和顾客沟通,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客承受你的意见和建议。
我知道是自己的品牌,员工的一举一动代表的是的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务学问的缺乏:一是专业学问的贫乏,二是仍旧存在其他一些困难,如社会阅历缺乏等。除了参与上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销学问以及效劳行业学问,并且利店主管人员全部需向有阅历的员工学习实践学问。渐渐地,我把握了作为便要具备的营销学问,这些学问为便利店工作的顺当开展打下了坚实的根底。足够的营销学问以及优质的效劳为我增加了自信,在工作中,我更加仔细敬业,真诚为顾客效劳,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业学问比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地供应客户想知道的信息,在最短的时间内给出满足的答复。因此我仔细了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能快速、准确地找出不同顾客的购置需求,从而赢得顾客的信任。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的力量、自信、专业学问、找出顾客的需求、好的讲解技巧、擅长处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热忱的效劳给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮忙顾客解除疑虑,说服顾客购置产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进展系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都仔细核对实物、到货单以及系统单据的全都性,保证进入便利店商品的精确性。
2、销售商品。销售商品除了需要热忱的`效劳、主动的推举等一些营销手段之外,我还需留意了一些简单疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必需准时扫入系统,制止线外销售。扫码时必需仔细认真,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均根据“垂直陈设”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进展整理,做到了整齐、有序、简单清点。在整理商品的同时,对临期商品进展登记,对过期商品进展封存,并准时向上级领导汇报,保证了商品销售的便利性及安全性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做工程之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费气氛,可以提升顾客的购置欲望,所以,我坚持每日清扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的全都性,防止了财务漏洞的消失。
6、报送手续。以精确、清晰为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定根底。
7、月底盘点。
便利店店长工作总结【第五篇】
20xxxxx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是2、3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假-币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。