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下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载汇聚【汇集10篇】

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下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第一篇】

我父亲今晚不在家。我和我妈吃完饭后,我妈说:“今天我教你怎么做虾片,薯条,花生。”我高兴地说:“太好了!这是我第一次做饭。”

我用洗涤剂洗手。我妈妈给我系上围裙和口罩。我妈说:“这是为了防止油溅到我的衣服和脸上。”我打开火,等着锅里的水蒸发。我妈妈把油倒进了锅里。过了一会儿,我妈说:“可以放虾片。”我拿起一块虾放入锅中。虾像花一样绽放。我赶紧把虾片捞上来,滴上油,放到盘子里。然后我把第二片虾放进锅里。我一口气炸了20块,有几块及时接住,有点黄。

然后,我们开始了薯条。我抓了一把薯条放进锅里。锅里的油溅到我手上。我问我妈:“怎么溅起来了?”妈妈说:“因为薯条是冷冻的,里面有水,所以会溅出来。把炸薯条放进锅里,迅速缩回手。”我在锅里煎,等薯条变黄了,我就捞出来放在盘子里。我们一共煎了四份薯条。

最后,我们炒花生。我想我们必须尽快把它们放回去。我妈说:“不,花生是干的。”

吃的时候觉得虾片薯条花生都很香。我妈说:“这是因为你自己做的,所以会很香。”我说:“这是我们的功劳。”

今天,我很开心。我学了虾片,薯条,花生。朋友来我们家,我可以给他们虾片,薯条,花生。

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第二篇】

到做午饭的时间了,正在看书的姥姥抬头看了看表,便起身向厨房走去。我脑中突然冒出一个想法,冲过去拦住姥姥,说:“姥姥,今天我下厨。”姥姥听了,半信半疑地说:“你能行吗?”我拍了拍 胸脯,大声说:“没问题,保证完成任务!”姥姥笑着说:“行,那你就先做一盘炒山药吧!”

我和姥姥来到厨房,我选了一根山药,把它放在水龙头下冲了冲,再用削皮刀把山药皮削干净,接着切成薄片。我的两只手上沾满了鼻涕似的粘液,恶心极了,赶紧把手洗干净。

我在姥姥的指导下开火,放油,等到油稍微冒烟,把切好的山药放了进去。这时,油锅里发出“滋啦滋啦”的声音。几滴油“跳”了起来,跳到我的手上,疼得我赶紧把那只手缩了回来。正想用凉水冲 一下,又有几滴油顽皮地“跳”到了我的脸上。我强忍着疼痛,把煤气灶的火关小,然后用凉水洗了一把脸,继续做饭。

我把锅盖盖上焖了一小会儿,又往里面放了盐、糖和一碗水,搅拌均匀后,盖上锅盖继续焖。过了一会儿,姥姥告诉我时间差不多了。我打开锅盖用筷子夹起一片山药,吹凉了,放进嘴里,果真熟了。 我马上关火,装盘,让大家尝尝我的手艺怎么样!

弟弟迫不及待地夹起一片山药送进嘴里,立刻竖起来大拇指,说:“好吃,太好吃了!”姥姥也尝了一片,说:“不错,继续努力。”姥爷一连吃了五片,笑着说:“很爽滑,口感不错!”我听了感到 很开心,仿佛脚下踩着一朵幸福的云,有点飘飘欲仙了。

今天我做的菜得到了大家的好评,我以后要学会做更多的菜,做更好吃的菜,争取成为大厨。哈哈!

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第三篇】

今天,爸爸妈妈出去了,只有我和哥哥在家。

没多久,饭就做好了,我来到桌子上,看见哥哥拿了一盘黑乎乎的东西,我问:“这……这是啥?”他说:“这就是胡萝卜肉丝啊。”我也没说什么,拿起筷子夹了一个吃了下去。

就在吃的那一刻,我就能感觉到我的胃正在发生火山爆发,那味道不是一般的难吃,而是非常难吃,这根本就不是给人吃的!哥哥看着我脸色大变,就问:“好吃吗?”我艰难地说道:“好,好吃。”毕竟这是哥哥第一次做饭。

说完,我又怕引起他的怀疑,又吃了一根,这次我咬了咬。是我太小瞧这根胡萝卜了,我这一咬,苦的味道立刻充满了我的嘴,我立刻吞了进去,可是那一小根胡萝卜丝像一枚导弹落到了我的胃里,立刻爆炸,我的胃已经疼过一次了,这次我的胃不是疼了,而是已经废了,而且我的嘴巴一点知觉都没有了。

我哥说:“怎么了,不好吃?”我痛苦地说:“好吃,好吃。”哥哥说:“那再吃一根吧。”于是我立刻放进了嘴里,吞下,那一枚核弹再次落了进去、爆炸,这次比上次更痛苦,我可以在胃里感受到“苦、痛、辣”三种极品痛苦。

吃完这根,我就以上厕所的理由冲进厕所,疯狂呕吐。

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第四篇】

蛋炒饭

又到了我喜欢的秋游了,我的内心很激动,老师说明天是绿色出游,要我们自己动手准备食物。在回家的路上,我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。

开工啦,我把袖子卷起来,拿齐材料,洗干净,放在水池边,用刀切成丁行,再拿出一个鸡蛋,在墙角轻轻敲了一下,蛋壳儿就破了,我一点一点地把鸡蛋倒进碗里,心里想:“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了,还没到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿鸡蛋,可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来,只好又拿了一个鸡蛋试了一下,意想不到,竟然成功了。

我在锅里倒上一点油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小点时,我才敢往前走,拿起碗,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,鸡蛋扑通一声就掉进锅里了,我生气地说:“这鸡蛋在妈妈的手上还挺乖的,怎么到我手上就这么调皮呢?”

接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠,熟了以后再倒上一点盐和味精,蛋炒饭就完成了。

炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩,有白的、黑的`、红的、黄的,漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味,火腿肠发出的玉米味,白米饭吃起来松松软软的,美味极了!

啊,真是一份独一无二的午餐啊!

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第五篇】

“看看这个炒大米里面既有花椒,又有西红柿,还有鸡蛋,看起来真不错,让我尝一尝。”说得小厨师心里美美的,就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好几块糖一样。

突然,从餐桌上转来了一声“噗”,接着又是一声又一声的投诉声,“怎么这么咸呀?打死卖盐的了。”接着那个品菜的人像刚从沙漠里回来的人,不停地要水:“快给我喝,快给我喝。”

你可能会想:这个人一定会被他的老板给“炒鱿鱼”了,不瞒你说,炒鱿鱼的就是我,你可千万别笑,这可是我做的第一顿饭,听我细细道来。

“妈,今天我来做饭吧。”“咦,今天铁树怎么开花了?”“什么意思?百年一遇嘛?”“不就是做个饭嘛,搞得跟哥伦布发现了新大陆似的。”我不屑一顾地说。

我开始了,我先淘米,然后把米倒进锅里。对了,妈妈爱吃川味,要放个花椒。爸爸爱吃西红柿炒蛋,我用力一捏,不料鸡蛋小壳也掉了进去,挑不出来了,算了,当补钙吧。忽然我记得没盐放,不小心盐袋掉进去。可以想象结果是怎样了,我不吃就好了。结果是爸爸吃了一小块蛋后都不吃了。妈妈也只吃了花椒,我则没有吃。

我的第一次厨房秀,竟然是以这个结局告终,但也教育了我,以后不能再粗心大意。

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第六篇】

平常,都是爸爸妈妈煮饭给我吃,今天母亲节,爸爸要我帮忙下厨,给妈妈放假一天,好好孝顺一下下。

在厨房里,有一些血脉喷张的画面,像是杀鱼、杀鸡、杀鸭……等,把厨房弄得像刑场似的,让我不禁感到害怕,鸡皮疙瘩掉满地。

首先,爸爸叫我先将一块块冰冻得硬绷绷的肉块切成丁来做炒饭。我拿起锋利的大刀一切,那奇形怪状、歪七扭八的肉丁就完成了。接着,要把放在冰箱里的剩饭拿来 “松土”,我就好像以前的农夫一样,耕田前要先把土弄松,最后,就是把所有的东西放到锅内快速的炒一炒。闻着那香味四溢、令人垂涎三尺的炒饭,让我不禁想偷吃一口!

下厨真的是又好玩又危险的事,不但要小心刀子切到手,也千万要注意,不要被热锅烫到,更要避免一个不小心,一把火把整间房子烧了,所以煮饭一定要非常的小心喔!

“民以食为天”,“吃”是人生的大事,随着时代的进步,有越来越多的食物被做得更加好吃,厨艺也越来越讲究,但也要注意饮食习惯,千万不可挑食,才能吃得更健康、更快乐喔!

妈妈!母亲节快乐!我和爸爸煮的饭菜是不是别有一番风味呢?

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第七篇】

今天早上,我和姐姐见爸爸还没起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅,我切菜和炒菜。说干就干,于是,我们就分头行动了。

姐姐先调好水温,再洗菜。然后再把菜给我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的,姐姐刷好了锅,就可以做饭了。

开始了,先起火,在把油倒上去,等油热了就可以炒菜了。炒饭前,姐姐老是说:“你要是炒不好,下次就不让你炒了。”我想:哼,你不就是以为我不会做吗,等会你就知道了。

油热了,把菜放进去,我挥动着铲子在里面翻着菜,忘放盐了,便说:“姐姐,帮我放一点盐。”:“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐,放了进去。我说:“姐姐,放这么点怎么够啊?”姐姐回答说:“你第一次做饭还不懂,以后你就知道了。”

饭快做好的时候,我说:“姐姐,还放什么?”姐姐摇摇手,应该是不用了吧。“姐姐,帮我拿个碟子吧。”姐姐说:“你自己拿吧,我看电视呢。”我很生气,便自己吗拿了。

“香喷喷的饭来了!”我高兴的说。还没等叫爸爸,他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。

从这件事里,我知道了不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第八篇】

我从小就是个娇娇女,饭来张口,衣来伸手,什么事都不会干,下厨,是我的大“软肋”!

记得一次我下饺子,水加少了,饺子都干了我却不知道。水还没滚我就把饺子下下去了,水滚了以后我还觉得饺子熟了,全捞出来给不明真相的妈妈吃。结局就是我被骂了一顿……

但我还是不死心,下了一锅西红柿鸡蛋汤,这下熟是熟了,就是没味儿。我加了些盐,喝一口,没味……又加了些盐,还是没味儿……我就纳闷了,怎么回事呢?原来我一直喝的是勺子里剩下的啊!

又白瞎了一堆西红柿和鸡蛋,可是过了没多久,我这个“死心眼”又上线了,“炒个菜白总不会有问题吧!”说干就干,我拿出一大把白菜丢进锅里,干辣椒、小米辣……“一个辣白菜,咳咳,该辣点!”眼泪都被呛出来的我还坚持着自己的歪理邪说。

“妈,来尝尝!”我一出屋便请妈妈这个“贵客”来“试菜”,妈妈白了我一眼,说:“就你那玩意儿,谁敢吃啊。”“哎,孩子需要鼓励嘛!爸来尝!”爸爸不知又从哪冒了出来,夹了一块就往嘴里塞。

“怎么样?”我激动极了。“还行,就是……怪辣的……”爸爸给出了好评。“嘿嘿!哎呀,”我突然还想到了什么,“白菜没洗!”

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第九篇】

恰逢下午时候,望着他人家烟筒冉冉升起的一缕袅袅炊烟,乃至飞出那诱惑的香气,我更肚子饿了,因此我提前准备自己做饭去。

出自于自信心,我不愿意从低等的饭食下手,我准备炒个烂肉豆腐,敢想敢干,我先把油倒进了锅里,炖时油冒起了很多泡沫,我慢慢增加火力点,那香气就冒出了。

我提心吊胆的切着豆腐和肉,害怕切拿到手了。我铭记平常父亲教我的技巧:把豆腐先烫一会儿,让它的味儿除掉。我把豆腐烫好后给它勾了芡,便放到锅里逐渐炒了起來。

我炒了好一会儿后才想到没放调味品,但又怕半途豆腐糊了,只能一会儿放姜片,一会儿放葱再炒一会儿又放麻椒各种各样调味品弄得我手足无措,那豆腐也真不懂事,吵着吵着油就溅起來,或是是一不小心就飞出去过去,还费的我赶快把它给弄回锅里来。

在豆腐已逐渐变色的情况下,我把肉倒进锅里,猛地飞起一颗麻椒,打在脸部烫的我龇牙咧嘴,拿手揉了好一会儿后才略微好啦一点。

历经重重难关,我终于把豆腐炒好啦。她们拥有天香国色的

下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第十篇】

炒菜记

姜熙真

“民以食为天,食以安为先。”今天,我要做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。可是,刚打开冰箱,才发现家里没有西红柿了,只能出去买一点了。

一走进菜市场,琳琅满目的蔬菜映入眼帘。我径直走向西红柿的摊位,红彤彤的西红柿如同一个个红灯笼紧紧地挨在一起,表面还挂着晶莹的水珠,看起来新鲜极了。我拿起一个西红柿,左看看,右看看,发现它的表皮上有一些痕迹,于是把它放了回去。最后,我挑了几个新鲜光滑的西红柿,带回了家。

到了家,我迫不及待地来到厨房,首先把西红柿洗净。然后用刀在它的表皮上轻轻划出一个“十”字,用热水泡一会儿,这样容易去皮。我轻轻削开它的皮,防止汁水喷溅到我的脸上。接着把它切成小块,一股诱人的清香扑鼻而来,我吞了吞口水,真想立马吃上这道菜。

准备工作做完,我便打开煤气灶,倒上油,不一会儿油星便在锅里跳起了舞,发出一阵“噼里啪啦”声。看着四溅的油星,我有些害怕,便一手捂着耳朵,一手举着盛放西红柿的碗,手伸得长长的,慢慢将西红柿倒进了锅里。西红柿刚进锅,又是一阵“噼里啪啦”,我赶紧跑到了离它两米远的地方。待锅里稍稍平稳些,我把打好的蛋液倒进了锅里,用锅铲把西红柿和鸡蛋翻来覆去地炒。啊,这味道,真是沁人心脾。最后,撒上点调味料,就完成了。

我看着做好的菜,垂涎欲滴,恨不得赶紧拿起筷子吃上一口。这次经历不仅让我体验了做饭的辛苦,还明白了要为他人做出贡献。

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