下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载汇聚【汇集10篇】
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第一篇】
我父亲今晚不在家。我和我妈吃完饭后，我妈说：“今天我教你怎么做虾片，薯条，花生。”我高兴地说：“太好了！这是我第一次做饭。”
我用洗涤剂洗手。我妈妈给我系上围裙和口罩。我妈说：“这是为了防止油溅到我的衣服和脸上。”我打开火，等着锅里的水蒸发。我妈妈把油倒进了锅里。过了一会儿，我妈说：“可以放虾片。”我拿起一块虾放入锅中。虾像花一样绽放。我赶紧把虾片捞上来，滴上油，放到盘子里。然后我把第二片虾放进锅里。我一口气炸了20块，有几块及时接住，有点黄。
然后，我们开始了薯条。我抓了一把薯条放进锅里。锅里的油溅到我手上。我问我妈：“怎么溅起来了？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水，所以会溅出来。把炸薯条放进锅里，迅速缩回手。”我在锅里煎，等薯条变黄了，我就捞出来放在盘子里。我们一共煎了四份薯条。
最后，我们炒花生。我想我们必须尽快把它们放回去。我妈说：“不，花生是干的。”
吃的时候觉得虾片薯条花生都很香。我妈说：“这是因为你自己做的，所以会很香。”我说：“这是我们的功劳。”
今天，我很开心。我学了虾片，薯条，花生。朋友来我们家，我可以给他们虾片，薯条，花生。
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第二篇】
到做午饭的时间了，正在看书的姥姥抬头看了看表，便起身向厨房走去。我脑中突然冒出一个想法，冲过去拦住姥姥，说：“姥姥，今天我下厨。”姥姥听了，半信半疑地说：“你能行吗？”我拍了拍 胸脯，大声说：“没问题，保证完成任务！”姥姥笑着说：“行，那你就先做一盘炒山药吧！”
我和姥姥来到厨房，我选了一根山药，把它放在水龙头下冲了冲，再用削皮刀把山药皮削干净，接着切成薄片。我的两只手上沾满了鼻涕似的粘液，恶心极了，赶紧把手洗干净。
我在姥姥的指导下开火，放油，等到油稍微冒烟，把切好的山药放了进去。这时，油锅里发出“滋啦滋啦”的声音。几滴油“跳”了起来，跳到我的手上，疼得我赶紧把那只手缩了回来。正想用凉水冲 一下，又有几滴油顽皮地“跳”到了我的脸上。我强忍着疼痛，把煤气灶的火关小，然后用凉水洗了一把脸，继续做饭。
我把锅盖盖上焖了一小会儿，又往里面放了盐、糖和一碗水，搅拌均匀后，盖上锅盖继续焖。过了一会儿，姥姥告诉我时间差不多了。我打开锅盖用筷子夹起一片山药，吹凉了，放进嘴里，果真熟了。 我马上关火，装盘，让大家尝尝我的手艺怎么样！
弟弟迫不及待地夹起一片山药送进嘴里，立刻竖起来大拇指，说：“好吃，太好吃了！”姥姥也尝了一片，说：“不错，继续努力。”姥爷一连吃了五片，笑着说：“很爽滑，口感不错！”我听了感到 很开心，仿佛脚下踩着一朵幸福的云，有点飘飘欲仙了。
今天我做的菜得到了大家的好评，我以后要学会做更多的菜，做更好吃的菜，争取成为大厨。哈哈！
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第三篇】
今天，爸爸妈妈出去了，只有我和哥哥在家。
没多久，饭就做好了，我来到桌子上，看见哥哥拿了一盘黑乎乎的东西，我问：“这……这是啥?”他说：“这就是胡萝卜肉丝啊。”我也没说什么，拿起筷子夹了一个吃了下去。
就在吃的那一刻，我就能感觉到我的胃正在发生火山爆发，那味道不是一般的难吃，而是非常难吃，这根本就不是给人吃的!哥哥看着我脸色大变，就问：“好吃吗?”我艰难地说道：“好，好吃。”毕竟这是哥哥第一次做饭。
说完，我又怕引起他的怀疑，又吃了一根，这次我咬了咬。是我太小瞧这根胡萝卜了，我这一咬，苦的味道立刻充满了我的嘴，我立刻吞了进去，可是那一小根胡萝卜丝像一枚导弹落到了我的胃里，立刻爆炸，我的胃已经疼过一次了，这次我的胃不是疼了，而是已经废了，而且我的嘴巴一点知觉都没有了。
我哥说：“怎么了，不好吃?”我痛苦地说：“好吃，好吃。”哥哥说：“那再吃一根吧。”于是我立刻放进了嘴里，吞下，那一枚核弹再次落了进去、爆炸，这次比上次更痛苦，我可以在胃里感受到“苦、痛、辣”三种极品痛苦。
吃完这根，我就以上厕所的理由冲进厕所，疯狂呕吐。
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第四篇】
蛋炒饭
又到了我喜欢的秋游了，我的内心很激动，老师说明天是绿色出游，要我们自己动手准备食物。在回家的路上，我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。
开工啦，我把袖子卷起来，拿齐材料，洗干净，放在水池边，用刀切成丁行，再拿出一个鸡蛋，在墙角轻轻敲了一下，蛋壳儿就破了，我一点一点地把鸡蛋倒进碗里，心里想：“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了，还没到碗里呢，就掉在了地上，我用手去拿鸡蛋，可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来，只好又拿了一个鸡蛋试了一下，意想不到，竟然成功了。
我在锅里倒上一点油，油就一直往外冒，我都不敢往前走，等油花小点时，我才敢往前走，拿起碗，把鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋成型了，就可以翻炒了，我一翻，鸡蛋扑通一声就掉进锅里了，我生气地说：“这鸡蛋在妈妈的手上还挺乖的，怎么到我手上就这么调皮呢？”
接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠，熟了以后再倒上一点盐和味精，蛋炒饭就完成了。
炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩，有白的、黑的`、红的、黄的，漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味，火腿肠发出的玉米味，白米饭吃起来松松软软的，美味极了！
啊，真是一份独一无二的午餐啊！
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第五篇】
“看看这个炒大米里面既有花椒，又有西红柿，还有鸡蛋，看起来真不错，让我尝一尝。”说得小厨师心里美美的，就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好几块糖一样。
突然，从餐桌上转来了一声“噗”，接着又是一声又一声的投诉声，“怎么这么咸呀？打死卖盐的了。”接着那个品菜的人像刚从沙漠里回来的人，不停地要水：“快给我喝，快给我喝。”
你可能会想：这个人一定会被他的老板给“炒鱿鱼”了，不瞒你说，炒鱿鱼的就是我，你可千万别笑，这可是我做的第一顿饭，听我细细道来。
“妈，今天我来做饭吧。”“咦，今天铁树怎么开花了？”“什么意思？百年一遇嘛？”“不就是做个饭嘛，搞得跟哥伦布发现了新大陆似的。”我不屑一顾地说。
我开始了，我先淘米，然后把米倒进锅里。对了，妈妈爱吃川味，要放个花椒。爸爸爱吃西红柿炒蛋，我用力一捏，不料鸡蛋小壳也掉了进去，挑不出来了，算了，当补钙吧。忽然我记得没盐放，不小心盐袋掉进去。可以想象结果是怎样了，我不吃就好了。结果是爸爸吃了一小块蛋后都不吃了。妈妈也只吃了花椒，我则没有吃。
我的第一次厨房秀，竟然是以这个结局告终，但也教育了我，以后不能再粗心大意。
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第六篇】
平常，都是爸爸妈妈煮饭给我吃，今天母亲节，爸爸要我帮忙下厨，给妈妈放假一天，好好孝顺一下下。
在厨房里，有一些血脉喷张的画面，像是杀鱼、杀鸡、杀鸭……等，把厨房弄得像刑场似的，让我不禁感到害怕，鸡皮疙瘩掉满地。
首先，爸爸叫我先将一块块冰冻得硬绷绷的肉块切成丁来做炒饭。我拿起锋利的大刀一切，那奇形怪状、歪七扭八的肉丁就完成了。接着，要把放在冰箱里的剩饭拿来 “松土”，我就好像以前的农夫一样，耕田前要先把土弄松，最后，就是把所有的东西放到锅内快速的炒一炒。闻着那香味四溢、令人垂涎三尺的炒饭，让我不禁想偷吃一口！
下厨真的是又好玩又危险的事，不但要小心刀子切到手，也千万要注意，不要被热锅烫到，更要避免一个不小心，一把火把整间房子烧了，所以煮饭一定要非常的小心喔！
“民以食为天”，“吃”是人生的大事，随着时代的进步，有越来越多的食物被做得更加好吃，厨艺也越来越讲究，但也要注意饮食习惯，千万不可挑食，才能吃得更健康、更快乐喔！
妈妈！母亲节快乐！我和爸爸煮的饭菜是不是别有一番风味呢？
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第七篇】
今天早上，我和姐姐见爸爸还没起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅，我切菜和炒菜。说干就干，于是，我们就分头行动了。
姐姐先调好水温，再洗菜。然后再把菜给我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的，姐姐刷好了锅，就可以做饭了。
开始了，先起火，在把油倒上去，等油热了就可以炒菜了。炒饭前，姐姐老是说：“你要是炒不好，下次就不让你炒了。”我想：哼，你不就是以为我不会做吗，等会你就知道了。
油热了，把菜放进去，我挥动着铲子在里面翻着菜，忘放盐了，便说：“姐姐，帮我放一点盐。”：“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐，放了进去。我说：“姐姐，放这么点怎么够啊？”姐姐回答说：“你第一次做饭还不懂，以后你就知道了。”
饭快做好的时候，我说：“姐姐，还放什么？”姐姐摇摇手，应该是不用了吧。“姐姐，帮我拿个碟子吧。”姐姐说：“你自己拿吧，我看电视呢。”我很生气，便自己吗拿了。
“香喷喷的饭来了！”我高兴的说。还没等叫爸爸，他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。
从这件事里，我知道了不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第八篇】
我从小就是个娇娇女，饭来张口，衣来伸手，什么事都不会干，下厨，是我的大“软肋”！
记得一次我下饺子，水加少了，饺子都干了我却不知道。水还没滚我就把饺子下下去了，水滚了以后我还觉得饺子熟了，全捞出来给不明真相的妈妈吃。结局就是我被骂了一顿……
但我还是不死心，下了一锅西红柿鸡蛋汤，这下熟是熟了，就是没味儿。我加了些盐，喝一口，没味……又加了些盐，还是没味儿……我就纳闷了，怎么回事呢？原来我一直喝的是勺子里剩下的啊！
又白瞎了一堆西红柿和鸡蛋，可是过了没多久，我这个“死心眼”又上线了，“炒个菜白总不会有问题吧！”说干就干，我拿出一大把白菜丢进锅里，干辣椒、小米辣……“一个辣白菜，咳咳，该辣点！”眼泪都被呛出来的我还坚持着自己的歪理邪说。
“妈，来尝尝！”我一出屋便请妈妈这个“贵客”来“试菜”，妈妈白了我一眼，说：“就你那玩意儿，谁敢吃啊。”“哎，孩子需要鼓励嘛！爸来尝！”爸爸不知又从哪冒了出来，夹了一块就往嘴里塞。
“怎么样？”我激动极了。“还行，就是……怪辣的……”爸爸给出了好评。“嘿嘿！哎呀，”我突然还想到了什么，“白菜没洗！”
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第九篇】
恰逢下午时候，望着他人家烟筒冉冉升起的一缕袅袅炊烟，乃至飞出那诱惑的香气，我更肚子饿了，因此我提前准备自己做饭去。
出自于自信心，我不愿意从低等的饭食下手，我准备炒个烂肉豆腐，敢想敢干，我先把油倒进了锅里，炖时油冒起了很多泡沫，我慢慢增加火力点，那香气就冒出了。
我提心吊胆的切着豆腐和肉，害怕切拿到手了。我铭记平常父亲教我的技巧：把豆腐先烫一会儿，让它的味儿除掉。我把豆腐烫好后给它勾了芡，便放到锅里逐渐炒了起來。
我炒了好一会儿后才想到没放调味品，但又怕半途豆腐糊了，只能一会儿放姜片，一会儿放葱再炒一会儿又放麻椒各种各样调味品弄得我手足无措，那豆腐也真不懂事，吵着吵着油就溅起來，或是是一不小心就飞出去过去，还费的我赶快把它给弄回锅里来。
在豆腐已逐渐变色的情况下，我把肉倒进锅里，猛地飞起一颗麻椒，打在脸部烫的我龇牙咧嘴，拿手揉了好一会儿后才略微好啦一点。
历经重重难关，我终于把豆腐炒好啦。她们拥有天香国色的
下厨房下载教做菜 下厨房家常菜免费下载【第十篇】
炒菜记
姜熙真
“民以食为天，食以安为先。”今天，我要做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。可是，刚打开冰箱，才发现家里没有西红柿了，只能出去买一点了。
一走进菜市场，琳琅满目的蔬菜映入眼帘。我径直走向西红柿的摊位，红彤彤的西红柿如同一个个红灯笼紧紧地挨在一起，表面还挂着晶莹的水珠，看起来新鲜极了。我拿起一个西红柿，左看看，右看看，发现它的表皮上有一些痕迹，于是把它放了回去。最后，我挑了几个新鲜光滑的西红柿，带回了家。
到了家，我迫不及待地来到厨房，首先把西红柿洗净。然后用刀在它的表皮上轻轻划出一个“十”字，用热水泡一会儿，这样容易去皮。我轻轻削开它的皮，防止汁水喷溅到我的脸上。接着把它切成小块，一股诱人的清香扑鼻而来，我吞了吞口水，真想立马吃上这道菜。
准备工作做完，我便打开煤气灶，倒上油，不一会儿油星便在锅里跳起了舞，发出一阵“噼里啪啦”声。看着四溅的油星，我有些害怕，便一手捂着耳朵，一手举着盛放西红柿的碗，手伸得长长的，慢慢将西红柿倒进了锅里。西红柿刚进锅，又是一阵“噼里啪啦”，我赶紧跑到了离它两米远的地方。待锅里稍稍平稳些，我把打好的蛋液倒进了锅里，用锅铲把西红柿和鸡蛋翻来覆去地炒。啊，这味道，真是沁人心脾。最后，撒上点调味料，就完成了。
我看着做好的菜，垂涎欲滴，恨不得赶紧拿起筷子吃上一口。这次经历不仅让我体验了做饭的辛苦，还明白了要为他人做出贡献。