实用说明文答题技巧3篇汇聚

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说明文答题技巧篇1

朝阳、小路，小摊飘香。每天早上，人们都在渤海湾边的天津卫把这天下独绝的美食当做早餐。说“天下独绝”，也许有些夸张，但又有谁不在介绍家乡的风味小吃时掺上一把乡情呢？

摊主们一般推着一辆简陋的四轮车，拉着一小车的面糊糊和各种配料，清晨6点便到了他们固定的摊位。不用宣传，也不需吃喝，那一大块黑黑的铁板就是最好的招牌。正如热粥在广州的受欢迎程度，煎饼果子是天津男女老少永远的经典早餐。

车下生着炉火。用铁勺盛上一些面糊，那面糊看上去不太白净，其间似乎总有一些绿黄的杂质，可这丝毫不影响面饼的筋道和停留舌齿间的美妙口感。铁板正热在兴头上，用做润滑的麻油一抹在上面就“吱吱”地唱开了。把面糊倒上，再打上一个鸡蛋，用木刮勺均匀地推开摊平，满月一般的果皮散发出温和的热气。抹上面酱，撤上翠绿的葱花，最后再加上一点辣子，香喷喷的味道就钻进了鼻孔，钻进了身体的每一个细胞。这时，唾液腺受到了强烈的刺激，馋虫儿爬上来了，挥之不去的记忆也形成了。

还有人喜欢在皮上再加一大块炸果子。炸果子是一块油炸的面饼，酥脆得不行。用刀一切，把整份美味一折，再装到塑料袋里。这时，无论天气多么寒冷，都必须让装着煎饼果子的塑料袋大敞着，要不然炸果子就会失去酥脆的风味。这敞口飘香的塑料袋，是清晨的'天津的标志性风景。

我至今还记挂那酥脆的煎饼果子的美味。每次回天津去，早早起来大吃煎饼果子是我雷打不动的节目。虽然现在身处南国，距离家乡数千公里，但总有许多细密绵绵的线把我和家乡紧紧相连，煎饼果子便是其一。在麦当劳、永和豆浆大王等新式早餐的强大攻势下，它依然能守住天津人的餐桌。它没有全聚德、狗不理、桂发祥那样的老字号招牌和荣誉，它只生存在小四轮车上，在街边巷角，但它却牢牢地占据了天津人的味蕾和记忆。

在广州，我也不止一次见到过天津小吃专卖店，甚至有卖煎饼果子的。然而买下一份，尝尝，却不是我记忆中的样子。似乎总是少了一种味道，哦，那是天津的味道。

说明文答题技巧篇2

每个人，都有自己家族的姓氏。不论是一个字，还是两个字，都是家族一代代流传下来的。

我姓蔡，没有任何意外，我的确是从父姓。至于蔡家的祖先，似乎是古代君王的高官，在从前的王室，有举足轻重的地位！造纸的蔡伦，也是我们蔡家的祖先。

那么，至于我的名字呢，是妈妈取的。当初爸爸本来要将我取名叫宜洁，可能是名字太“菜市场”，所以妈妈一直极力反对！

“宜儒”是请算命师算的名字，也许是因为妈妈念的顺耳、看的顺眼、叫的习惯，所以才决定要用这个名字吧！其中，不知道有没有什么特别的含意，不过，我个人还算满喜欢这个名字。

在“我”对“我自己”名字的认知中，我总是觉得，或许是妈妈、爸爸希望我可以 做一个宜室宜家的女孩吧！将“蔡”和“宜儒”凑在一起，不就等于“古代君王的高官的女儿，而且又拥有妇道”吗？

嘿嘿，我对自己的名字是真不太了解，所以只好以脑袋瓜中的怪怪思想，天马行空的写在我的作文里。

爸妈说，如果我要改名字，他们不会反对，一定尊重我。但，目前当然是没有这个打算，我一定要好好珍惜这个“得来不易”的怪名字唷！

说明文答题技巧篇3

而在争抢“防毒面具”的背后，还隐含着人们对于肺癌的恐惧。

史玉柱称：“吸烟危害健康，这早已被科学证实。但各类统计数据显示，抽烟者和非抽烟者的寿命无明显差异。为啥呢？因为在空气污染面前，吸烟、地沟油等造成的危害是可以忽略不计的。”他还透露远大集团老总张跃随身携带两个空气检测仪器，里面有他去过城市的空气污染记录，经换算可显示为吸一天该城市空气相当于吸多少支高焦油含量香烟，记录如下：丽江1，北京21，广州25，上海9，南京9，长沙13，成都12，武汉13。换言之，在北京待一天，相当于抽21支香烟，这还不是在指数频频“爆表”的那天。

是危言耸听，还是确有其事？

是粒径小于微米的颗粒物。中国工程院院士钟南山曾言：“5微米以上的颗粒物就能被吸入到气管和支气管，但是5微米以下的，可以进入肺泡。肺泡是用来做气体交换的地方，那些颗粒被巨噬细胞吞噬，就永远停留在肺泡里，对心血管、神经系统、其他器官都会有影响。”

近几年，北京大学医学部公共卫生学院潘小川教授对带来的健康影响做了研究，发现浓度增高对心血管疾病和呼吸系统疾病有明显的影响。20xx年到20xx年期间，他曾在北大校园里设置了数个观测点，发现当日均浓度增加时，约4公里以外的北京大学第三医院心血管急诊患者数量也会有所增加。

“被吸入体内后，首先对肺部有影响，刺激气管收缩，使人感觉短期的气短，呼吸困难；被吸收入血液后可以对全身有影响。吸附了致癌物，则具有致癌性；吸附了重金属，就可能使人重金属中毒；吸附了持久性有机污染物，就对人的生殖系统有危害。”

广东省气象局前首席专家吴兑通过统计发现，灰霾天气与肺癌的死亡率有显着的相关性：在出现严重灰霾天气的七八年后，肺癌的死亡率明显上升。此前人们普遍认为吸烟是导致肺癌的第一原因，但近30年来，广州地区的吸烟率在下降，肺癌的死亡率却在明显上升。相应地，上世纪60年代，广州每年才有一两天的灰霾天，后来增加到每年一二百天。

20xx年的数据显示，广州当时60%的肺癌患者并无吸烟史，而20xx年至20xx年恰是广州灰霾天气最严重的时段之一。不过吴兑也谨慎指出，目前只是发现浓度增加与肺癌死亡率上升有滞后关联，但是否能画上等号，还需要流行病学专家、毒理学专家和生物化学专家的进一步研究。

而北京大学肿瘤医院的专家则更笃定地预测：预计到20xx年，中国人肺癌的发病会出现“井喷”，预计会有1800万人患上肺癌，相当于一座特大城市的人口。环境污染是每个人都逃避不了的问题。