2023年西安旅游【参考4篇】

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西安旅游【第一篇】

说起西安，大家应该都很熟悉。因为西安的秦兵马俑闻名于世。而这次西安之旅，给我留下深深印象的不仅仅是奇伟磅礴的秦兵马俑，还有西安著名的小吃——美味无穷的羊肉泡馍。

刚到西安，我们就直奔西安最负盛名的老孙家羊肉泡馍馆。进了大堂，服务员给我们一人一只大碗和一些坨坨馍。我一看这碗，足有一个小盆那么大了，不由得大吃一惊。

我拿起坨坨馍，学着西安人的样子，细细地掰起来。听别人说，这种坨坨馍叫做“九死一生”，就是用九份死面和一份生面搅在一起做成的。我掰了一会儿，掰得手指疼。但是没有办法，为了吃到泡馍，我只好硬着头皮掰下去。“耶！”终于掰完了，服务员立刻把馍拿去煮。

过了十分钟，我们的泡馍终于上桌了。仔细一看，果不其然是“水围城”：煮好的馍配上这翠绿的葱花、香菜，红褐色的羊肉，黝黑的木耳和黄亮亮的油汤，让人一看就垂诞欲滴。袅袅的热气中，有一股说不出来的香味不仅仅是羊肉汤的清香，好像还有一些草药和大料的独特醇香。

等了好久，终于可以吃到自己亲手掰的泡馍了，我迫不及待的拿起手中的筷子——开吃了。刚开始吃第一口时，一股浓烈的羊肉香味直冲进嘴里，随着我慢慢地把泡馍咽下去，那股强烈的羊肉香味又慢慢地进入喉咙……之后，这种香味就一直氤氲在我的嘴里。第二口，第三口，第四口……等我吃饱时，才发现额头上早已热汗淋淋，浑身热血沸腾。

“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊肉泡馍喜气洋洋。”是对西安人民的生动写照，也是对西安三宝的赞美。我爱西安，更爱西安的羊肉泡馍！

西安旅游【第二篇】

陕西省西安市著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”，在西北地区颇有影响。基本制作工艺是，先用优质牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料，入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成“唬背菊 花心”托托馍，掰成着头大碎块。炒锅置上加浓汁汤，再添适量水煮开，放切好的熟牛（羊）肉和适量湿粉丝稍滚，再将掰好的馍块倒入，加调味品煮1—2分钟，淋熟羊油盛人碗中。食用时佐以糖蒜、辣子酱、芝麻油、香菜等

传统作法有三，一曰“干泡”，通过煮制，汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、粘而滑；二曰“口汤”，煮的馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口；三曰“水围城”。宽汤煮馍，碗四周是汤，中点是馍，汤多馍散、清香绵滑

其特点是：肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。( 西安)

“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊肉泡喜气洋洋”，是对陕西人的生动写照。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块，交厨师烹煮食时选定方位，讲究蚕食，切忌搅动，以保持鲜味和原气其间可加辣子酱，以刺激食欲，食香菜以保持口气清新为避免泡馍中的牛羊肉脂肪腻口，可佐以糖蒜，以利再战餐后饮一碗精制的高汤，更觉浓香溢口，神清气爽。

牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，又有暖胃之功能。

牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。

西安旅游【第三篇】

上学期在语文书上学习了《秦始皇兵马俑》这篇课文后，我就一直想去西安看看。这个假期终于有机会可以一睹这座古城的风采了。

我们先去看了古城墙。导游说：“这古城墙是世界上保存最完好的`，它全长千米，高12米，是这座古都的代表性建筑，更是西安人的骄傲！”汽车从城墙角下穿过，西安城里又是另一重天地，给我耳目一新的感觉。宽敞的马路两旁是各种小吃，羊肉泡馍、凉皮、灌汤包等，应有尽有。隔着车窗，似乎也有一阵阵香味扑鼻而来，让我垂涎欲滴。看来这回，我还可以一饱口福呢！

接下来的大唐芙蓉园更令人叹为观止。它占地面积为一千多亩，是我国最大的仿唐建筑群。它多角度地展示了盛唐文化的博大气势以及它的繁荣尊贵，更凝聚了劳动人民的勤劳与智慧……

第二天，我们去参观了向往已久的秦始皇兵马俑。

排了半小时的队，我们才乘着观光游览车进了博物馆，首先映入眼帘的是“秦始皇兵马俑博物馆”这几个金光闪闪的大字。

一个巨大的草坪后就是一号展厅。一号坑最大，里面有六千多个陶俑，几十部战车。这些陶俑体形高大，栩栩如生，更难得的是它们形态各异。导游说：“这些秦俑都是千人千面，还有立俑和跪俑之分。”我趴在栏杆上，仔细端详着秦俑表情丰富的面庞，仿佛看到了两千多年前骁勇善战的秦军在秦始皇的指挥下，南征北战，终于结束了多年的战乱，统一了全国。

接着，我们又参观了二号坑。二号坑是个复杂的军阵，都是些将军俑，神态威严，显示他们久经沙场的气势。二号坑还有许多彩色跪射俑，不过因年代久远，颜色都已陈旧斑驳。三号坑的规模最小，是一个指挥中心，但也非常气派。

走出秦始皇兵马俑博物馆，已是黄昏时分。回望着这个被称为“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑，我由衷地感到我们中华民族多么伟大，我们的劳动人民用双手创造了一个不平凡的奇迹。

眼看就要到告别大唐芙蓉园了，我还真有点依依不舍！

西安旅游【第四篇】

有一种金戈铁马叫兵马俑，有一种华灯初上夜叫长安，有一种回味无穷叫肉羊牛泡馍，有种一震撼叫西安事变。不久前，我和妈妈迫不及待地来到了被誉为十三朝古都的城市——西安。一踏入西安，就感觉有股古老的历史韵味，这便是我踏入西安的第一感受。

我们的行程一共两日，第一天的行程是观看壮观的兵马俑，然后去华清宫游玩并观看西安事变，最后晚上在华清宫内观看悲壮的长恨歌表演。

行程开始了，我们在导游绘声绘色的讲解下，很快来到了秦始皇兵马俑博物馆。经过一系列的安检，我们终于来到了一号坑。只见一尊尊陶俑笔直地屹立在一条条坑中，他们一个个面如土色，身体的每一个部位都栩栩如生，只有一些陶俑出土时，受到了碰撞，弄坏了身体的一部分。最值得令人惊讶的是，成千上万的陶俑神态、形态却迥然不同，足以让人感叹当年工匠们技术的高超，以及军事实力的雄厚。紧接着，我们来到了二号坑，它与一号坑的区别并不大。但是在坑的后半部分却有一群受损的陶俑，那么为什么会这样呢？据说是项羽曾经开挖过一、二和三坑，盗走了所有武器，并且弄伤了一些陶俑，也就是二号坑的后半部分的陶俑。最后，我们来到了三号坑，内部是一个军事基地，随处有重兵把守。

享用完午餐，我们来到了华清宫——唐玄宗李隆基与杨玉环的爱情故事和西安事变的发生地。进入了华清宫之后，映入眼帘的就是华清池，你可别小瞧了这个水池，其实暗藏玄机，这个水池将会成为长恨歌表演的舞台。紧接着我们去看了唐太宗李世民、唐玄宗李隆基和杨玉环的汤池，又观看了蒋介石曾在华清宫的住所。轰轰烈烈的西安事变的表演会场上，演员们都穿着当时的服装，以表演的形式，栩栩如生地演绎着这段生动的故事。

一眨眼的功夫，长恨歌的表演开始了，可偏偏不巧天骤大雨，冰冷的雨水打在身上就像刀割一般疼痛。演员们穿着薄薄的服装，在雨中表演，可是他们不畏寒冷，顶着风雨为我们上演了一场极富艺术感染力的《长恨歌》表演，演绎着唐玄宗与杨玉环凄美的爱情悲剧，叙述了一个婉转的动人故事。

第二天的行程是去大慈恩寺和陕西省历史博物馆。来到慈恩寺大门处，可以见到一尊铜像，那是著名的旅行家、翻译家、政治家玄奘法师陈祎。进入大慈恩寺之后，映入眼帘的是高耸入云的的大雁塔。在大慈恩寺内能见到大雄宝殿、塔林、伽蓝殿、财神殿等各种宝殿和景物。之后我们来到了大雁塔，虽然近看大雁塔很矮，可大雁塔却高米，相当于一栋20层高的楼房。大雁塔的作用是用来存放玄奘法师从古印度天竺带回的经书。出了大慈恩寺，我们来到了陕西省历史博物馆，里面存放了从蓝田猿人时期到清朝的历史文物，真是让我大开眼界。我看着那一件件静静躺着的文物，不仅唏嘘感叹：“原来每一段历史都值得我们去敬仰和探究！”

西安，一眼千年。从一统天下的秦朝一直到近代的抗日壮举，西安城的每一片砖瓦，每一处残垣断壁都有着数不清的历史与故事。西安再见，最忆是西安。