便利店经营管理【推荐4篇】

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便利店经营管理【第一篇】

一．制约国有粮店连锁经营的因素分析

1．环境

以西安为例，市内国有粮店在粮食流通体制改革初期，部分地段优越，面积较大，商圈条件较好的国有粮店改造成中小型百货综合超市经营。由于当时西安连锁业刚起步，竞争有限，以十九粮店为代表的国有粮店连锁经营取得了辉煌的业绩。进入九十年代末，随着家乐福、家世界、麦德龙、正大易初莲花等国际国内知名连锁企业入驻。西安零售业中小型超市独霸格局被打破。以百盛、海星、十九粮油为代表的中小型超市时代一去不返。且事实上其市场份额迅速萎缩。中小型超市已逐步淡出西安市场。在有关经济学者撰文警告特大型仓储卖场声中，巨型仓储时代已经到来。

2、企业体制

粮食企业属于国有资产。企业的负责人要由上级主管部门任命，虽然也进行企业改革，但没有完全理顺产权关系，没有建立责权明确的现代企业制度。继续推进粮食流通体制改革，政、企分开，粮食企业彻底摆脱政府附庸品角色，盘活国有资产，将闲置的资产，重复设施进行转让、拍卖、出租、承包，盘活资本，防止国有资产继续流失。

3、经营思路与管理水平

企业经营贵在创新，连锁经营之所以有强大的生命力，完全在于其作为传统零售业态的一种创新，发展连锁经营，粮食流通企业必须转变思路，锐意创新。现实中粮食企业经营者知识水平低，人员年龄结构老化，习惯于行政思维，缺乏开拓创新能力。虽然进行着现代化的零售业态运做，可新瓶装老酒，随着商业竞争日趋白热化，其粗纩经营逐渐显露出弊端。

4、资金实力与人员结构

国有粮店资产主体结构单一，筹资渠道单一，资金积累程度低，效益差。难以吸收社会资金进入，无法筹措到大笔资金从事巨型仓储超市运做，而巨型仓储超市良好的购物环境，丰富的产品是中小型超市无法比拟的。而由粮店职工脱胎而来的中小型超市员工文化层次低，年龄偏大，思维僵化，客观上影响了中小型超市的运营。

5、政府宏观政策

国有粮店的特殊性表现在：一方面要以市场主体身份参与商业零售业的竞争，自负盈亏，自主经营，独立核算。一方面它又要发挥国家稳定物价，平抑市场的政府功能。使得国有粮店在贯彻企业改革，建立现代企业制度过程中不彻底，与政府保持着千丝万缕的关系。笔者分析认为：这是国有粮店改革中首先要解决的一个理论课题。政府部门完全可以退出粮食企业，加强宏观调控，独立履行其稳定物价的职能。

解放和发展生产力，摆脱目前经营困境，扭转西安粮食流通业亏损局面，其出路与对策为：

一、转变思路，整合资源，坚定走连锁店发展之路

(一）社区便利店建设

1、原因

中小型百货综合超市在粮店初期改革中，积累了许多宝贵经验，培育了一大批连锁店人才，保留了诸多客户资源，良好的品牌效应等，不能轻言放弃。且连锁超市是当今零售业态发展的主流形式，改革只能顺时而动。

特大型仓储买场选址严格，运营成本大，客观上影响了其扩张速度，完全放弃了全市558家社区，粮食企业要避开仓储买场优势与锋芒，占领其盲点 。进军社区便利店的时机业已成熟。

社区连锁店经营特点：投资少，方便快捷，人工成本低，风险小。

2、建店思路、策略

a)社区便利店依托居民小区，厂矿家属院，以厨房工程为主，面积30平米——50平米，主要经营粮食、蔬菜、副食品及少量日用品。实行会员制，坚持送货上门。

b)大力发展快餐连锁，以便捷、卫生、廉价满足广大 众，学生早点，干点和工作餐的需要，切忌发展介于便利店与仓储卖场之间的中小型综合百货超市。

c)上述两类社区便利店运做起来要迅速扩张，在全市范围内基本达到1千余家，才能产生规模效应。

d)在发展直营便利店同时，要有经营成熟品牌意识，大力发展特许店，加盟店，拓宽融资渠道，缓解建店资金不足。企业要建设一批优质直营示范店，籍以带动特许店建设。

3、便利店建设应注意问题

粮食企业要进行充分调研，评估便利店建设，分析借鉴国内及西安商业中小型便利店的经营经验，汲取相关的教训，稳妥的推进便利店建设。

便利店建设，是个庞大的系统工程，不是对粮食流通企业所属粮店的修修补补，简单装修，是大外科手术，经营者必须以全新思路、理念，科学统筹规划，稳步运做，不能墨守陈规。要制定符合商圈环境，切实可行的选址标准，专业人士进行评估，符合选址要求的门店予以保留改造，不符合要求的要予以放弃。经营中需要租借的地段要租，须买的地段要坚决购买。

（二）中小型百货综合超市建设

聘请专业咨询公司或专业人士科学调研，寻找特大型仓储超市在县域盲点，有选择的在西安周边县域筛选店址，筹集资金，建设一批500平米的综合百货超市。（可考虑与当地零售业合作，合资、入股、联办均可）商品中70%为食品，这种超市的发展可与县域“米袋子”“菜篮子”工程结合起来。

二、深化粮食流通体制改革，从根本上解决发展连锁店的不利因素

1、不适合便利店经营的粮店改造与职工安置结合起来，承包给职工个人经营，仅保留稳定物价的职能，这部分粮店体系与便利店超市运营彻底剥离，理顺产权关系、经营体制。

便利店经营管理【第二篇】

关键词：大型超市；社区便利店；营销策略

中图分类号：F27

文献标识码：A

0前言

社区便利店主要是为了满足社区居民便利性需求而兴起，在当今纷繁变化的时代背景下，我国大型超市进军社区便利店给社区便利店的创新提供了新的发展思路和经营理念。为了更好的适应市场竞争发展的需要，企业应该不断的学习、吸收、创新，解决企业经营过程中的问题，促进社区便利店进一步发展。

1我国社区便利店的总体概况

我国城市经济快速迈入新阶段，社区居民的消费方式及观念发生了较大的变化，使社区便利店在社区居民生活中的地位越来越重要。为此，社区便利店呈现良好的发展态势。同时，因成本上升、竞争加剧，对社区便利店的经营要求不断提高。

我国大型超市进军社区便利店的发展现状

近年来社区便利店在我国零售业发展中独树一帜，整体上表现出增长的势头。为此，很多企业进入该市场。在这个过程中，大型超市进军社区便利店是其中的一条分枝。一方面，大型超市利用其身各方面的优势（如：供应链管理效率高、流动资金充足、库存周转率高等），为其旗下的社区便利店发展带来了有利的条件，使社区便利店能够快速、正规步入经营；另一方面，也出现了大型超市照搬其自身业态发展模式，导致店铺面积相对过大，空间利用不充分。物价上涨，各种成本上升，给企业带来潜在的压力。无论是店面设计还是商品种类选择，都缺乏特色，顾客体验过程中满意度较低。信息的完善与传播不及时，导致企业与顾客信息不对称等都影响了社区便利店的发展。需要企业不断进行调整及完善。

目前我国大型超市转型社区便利店发展的机遇

随着我国市场经济进一步发展，社区居民生活节奏加快。人们越来越追求精细、便利的服务，社区便利店正好迎合了社区居民的消费趋势。

大型超市转型社区便利店的过程中，就社会大背景而言，互联网和智能技术的推进，社区便利店从模式到服务等不断的推陈出新，为社区便利店的经营和管理注入了科技的因素，更加方便企业对商品品类以及人力资源等方面的管理，进一步完善企业的管理制度，而且可以快速、及时地传递企业经营信息，社区居民的日常生活更加便捷。

就政府而言，2016年两会期间已提出对零售业进行降费减税，进一步减少行业行政性壁垒，减少企业额外支出成本；建立健全社区商业建设，推进便利服务进社区，给予企业政策性补助。加快推进便民、利民政策的落实，使社区居民生活更加便捷，不仅刺激居民消费需求，而且激发企业创造力，从而提升社区便利店持续发展能力；

企业自身而言，在供应链这一关键环节上，与一般性便利店相比是一大优势，供应链环节已成为许多个体社区便利店的困扰。解决好供应链问题，不但可以优化企业资源配置、提高供应链效率，从而低社区便利店经营成本，另外，企业可以利用大型超市原有的商品及出售相关的技术在社区便利店中得以发挥，借鉴大型超市品类管理、人才管理的经验，利用对外开放的大环境，总结国外发展的经验，不断学习，打造适应我国发展的社区便利店，使社区便利店能够快速进入正规化经营。

现阶段我国大型超市进军社区便利店面临的威胁

我国社区便利店整体发展虽然在零售业中呈现逆势增长，但是同时也面临着各方面的不利影响。目前零售业消费普遍疲软的背景下，许多企业看中便利店这块盈利区域，而该行业进入门槛低，导致企业和个体户盲目进入，无序竞争，同质化竞争严重。各经营区域商品种类雷同、品牌定位不明确、缺乏特色服务、顾客体验度低的现象普遍存在。政府出台的相关政策难以得到落实，企业现阶段发展仍然艰难，经营政策信息难以得到政府的及时回应，经营环境有待进一步改善。

我国社区便利店自身的管理能力有待加强，人才聘用制度有待完善和提升。除此之外，在社区中经营者与消费者的关系对企业经营产生关键的影响。而我国大型超市转型社区便利店，经营者自然与社区居民的亲密度、熟知度和契合度较低，对企业产生不利的影响。需要企业进一步提升客单价，提高社区居民购买频次，从而提高社区便利店的平效和人效。

我国社区便利店发展的趋势

企业的发展要与时俱进、紧跟时代步伐。互联网和智能设备的发展，使社区便利店购物环境优化、购物渠道多样化、支付方式便利化，营销创新会基于科技发展，不断增加社区居民的购物体验，促进社区居民与品牌之间的交互体验，增强社区居民对企业的认同感。未来发展中体验营销在社区便利店营销中至关重要。

通过大数据分析，及时掌握社区居民的购物频次、购买偏好以及停留时长等信息，进行分析预测消费者的购买倾向，进行精准化营销，使社区居民购物更加方便，同时也使社区便利店与居民之间实现双向互动。

社区便利店在定位时会越来越突出其自身特色，从营销内容到营销形式都会向情感化、个性化转变，增强市场竞争力，不断进行创新，适时而变才能立于不败之地。

2我国大型超市进军社区便利店的意义

我国大型超市进军社区便利店使我国居民的生活更加便利，增强我国社区便利店的竞争实力，对我国经济的发展产生了积极影响。因此，加快我国大型超市进军社区便利店的发展，有利于企业与社区居民互利互惠，促进国民收入的增加和经济的进一步发展。

我国社区便利店发展给社区居民带来的好处

社区便利店的目标消费者多是附近居民，而且距离的便利性为经营者充分了解目标消费者主流群体家庭结构、购物习惯、年龄构成等提供了便利性，更容易把握社区居民的偏好，这样社区居民可以购买到满意的商品，并获得贴心的服务，当出现非人为性质量问题或其他可供性问题时可以第一时间得到解决。节省了社区居民的时间，贴近他们的及时性需求，使其生活更加便捷。当企业发展成熟时，随着规模的扩大，也会为社区部分优秀居民提供就业岗位。

4我国大型超市进军社区便利店的营销策略

通过对我国大型超市进军社区便利店的经营现状进行分析及探究，找出了经营过程中出现的问题，并进行整理与分析，有针对性地提出了合理化的对策，以促进我国社区便利店的不断发展与完善。

商品种类定位精准，品牌定位明确

经营何种商品关乎一个企业的前景，客观上是企业的市场细分、市场定位和目标消费者选择的结果。企业要根据市区具体情况进行精准的商品定位，满足社区居民需求，增加居民购买，提高社区便利店的竞争力。

在商品种类选择上，首先要对社区居民进行深入细致地了解，从家庭结构、消费习惯和消费偏好等方面调查分析。根据调查的结果，采购他们所需要的应急性商品。在此基础上，可以根据社区居民情况进行附加，例如对儿童和中青年人来讲，休闲食品与生活必需品地位同样重要。依据社区这类人群人数、消费次数、消费量进行估计采购；对于中老年人来讲，商品采购时适当的增加一些果蔬类和一些五谷类商品，满足当下人们养生健康的追求。例如7-11便利店，每周约有100种商品更替，以客人需求较大的季节性商品为主打商品。随着社区居民的消费习惯的变化，进行商品更替，毕竟面积小，陈列有限，适时调整才能贴近居民的现实性需求获得生存空间，融入时代才能获得发展。

在商品品牌选择上，社区便利店自身因素决定了商品品牌需要适当的少而精，选择让消费者记忆深刻、知名度高的商品，易获得社区居民的认同感，同时大型超市利用其自有品牌的优势，使其在社区便利店中得到发展。自有品牌的发展会因原有的美誉度而得到居民的认可，同时也会成为企业的特色，能够提高居民的粘度。

根据社区便利店经营特色，不断改善顾客体验

我国的主流消费人群发生了较大的变化，80、90后已经成为消费的主流群体，老龄人口也在不断增加，社区便利店要想取得经营上的成功，首先要重视社区居民结构及其消费心理和消费习惯。在店铺设计上根据社区居民的结构，选择主流人群的喜好进行装饰。在商品上，根据主流人群的偏好进行选择和陈列。同时，店铺面积上符合便利店的要求，使面积利用达到最大化。在价格上，社区便利店与超市不同，超市讲求的是薄利多销，而社区便利店讲求的是应急与便利。因此，商品定价可以按照市场价格制定，虽然没有价格优势，但不会因价格稍高使社区居民反感，更不会因价格偏低损害自身利益。也可以使用招徕定价，会更容易吸引社区居民。在使用招徕定价时可以按商品或按时段进行定价，但是使用这些定价的前提是要贴近社区居民生活。

完善信息系统，及时准确传播经营信息

随着移动互联网和智能终端的普及，商业的各个方面（如模式和服务）不断地创新，商业和技术的密切结合给企业带来了一大契机。大型超市信息系统相对比较完善，进军社区便利店的过程中，可以利用这一优势使社区便利店在发展过程中减少资源的浪费和使用。社区便利店要抓住此契机，完善企业对智能设备的使用，完善信息技术的投入。一方面可以精准的掌握产品进货、销售、库存等数据，调整产品品牌构成，及时更换产品种类，向社区居民提供第一时间提品变更的信息和企业的经营活动，增加顾客体验，使社区居民的生活更加便利，提高顾客的满意度和企业的美誉度；另一方面，可以通过大数据分析及时了解社区居民进入店铺的到访频次和停留时长等重要信息，企业据此进一步调整店铺的布局，使其更加人性化、合理化和个性化，以便符合社区居民的消费习惯，增加社区居民的到访率，使企业效益不断提升。

加强员工专业化培训，健全评价监督机制

企业收益的高低会受到员工工作的优劣程度的影响。一个优秀的、素质高的员工可以做好自己的业务、与顾客搞好关系，弥补因企业的不足而使顾客产生的不满意。一个素质低的员工不能发挥企业的优势资源，也可能会使顾客产生不满情绪。在社区中，员工与社区居民的关系直接影响到企业的经营效益。社区居民更愿意与自己熟识度高的员工那里进行商品交易。因此，需要对员工进行岗前培训和在职培训，不断增强员工对已学知识的巩固以及加强对新知识的学习，使其工作能力与企业发展要求相适应，在提高客单价的同时，提高社区便利店的人效和平效。健全评价和监督机制，不仅是对员工工作的肯定与监督，更是为薪酬评价提供了依据。有利于激发在职员工的积极性，同时也有利于为企业吸引人才。

根据社区的消费需求，提供差异化增值服务

对于零售业而言，服务创新已成为一种新的发展方向。而增加服务类商品主要是为了提高社区居民的满意度，增进社区便利店与居民之间的亲密度，同时社区居民进入商店的频率提高，辅之购买其他商品，使销售量增加，这也是一种间接招徕顾客的方式。时代在发展，服务类商品形式多种多样，社区便利店在发展服务类商品时把自身情况与消费者需求密切结合，增设目前消费量相对较多。较急需的服务类商品。例如在社区中，对年轻人占主流的消费群体，可以增加代收快递业务、代缴水电费。对老年人占主流的消费群体，增设话费充值、代缴水电费等必需的商品。除此之外，可以提供一些免费服务，例如免费饮水等。这些服务类商品增进社区居民的信任感以及与社区便利店的熟知度和亲密度，提高企业的美誉度，从而提高社区居民对企业的粘合度，增强社区便利店的盈利能力，促进其长足发展。

5结束语

随着我国社区便利店的进一步发展，店铺设计更加个性化，商品种类更加特色化，商品品牌定位更加准确化，商品价格更加合理化，员工更加专业化。从而提高社区居民的体验感和满意感，提升社区型便利店的争力，使社区便利店在激烈的竞争中赢得一席之地。

参考文献

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便利店经营管理【第三篇】

［关键词］加油站；便利店；运营

［中图分类号］274 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-6432（2011）36-0044-02

近年来，我国石油系统企业学习和借鉴国外经验，在加油站开设便利店经营非油品业务，取得了非常不错的业绩。例如，中石化和中石油两家龙头企业分别建立了自主品牌便利店“易捷”和“昆仑好客”。据报道，2010年，中石化和中石油分别创下了非油品业务销售额57亿元、亿元的佳绩，加油站便利店业务在其中占到了很大比重。从我国加油站变化趋势来看，随着汽车工业及高速公路的快速发展，加油站经营便利店的管理模式正在趋向成熟，为企业创造了新的利润增长点，进一步满足了人们的出行需求。

经过几年的经营模式的探索，我国加油站便利店已经走出了长期亏损的困境，目前仍处于规模经营阶段，在未来几年的时期内将逐步迈向品牌与技术竞争的阶段。可以看到，加油站与便利店发展经营是相互依存，相互促进、不可分割的，是消费者的必然需求，是中国加油站发展的趋势。目前加油站便利店经营的突出问题是如何进一步节约经营成本，提高服务水平和利润，做好规模化经营。我们认为应当从以下几个方面进一步做好经营工作。

1 进行适当的市场定位是未来发展的关键

加油站便利店与社区便利店是同一种商业形态，除具有一般便利店的基本功能外，还具有与加油站相伴生的汽车服务业务如洗车、简单维修等。加油站便利店通过其营业门面点多、面广的便利性和营业时间长的便利性取胜。在进行建店、布局和经营时，必须进行良好的市场定位。加油站便利店和一般社区便利店在经营业态上有很强的竞争关系，而与大型综合购物超市、购物广场等商品种类、商圈特色上相比没有明显的优势。因此，必须有效地利用差异化营销手段(产品、价格等)进行错位经营，选择自己的市场生态位。相对于大型超市、社区便利店以及其他各种业态商店，加油站经营的市场定位必须明确。就整体连锁经营来说，中石化、中石油已经成为国内屈指可数的零售连锁渠道企业，但还称不上是零售巨头。在中国成为大型连锁零售企业的销售额一般在200亿元以上，石油系统便利店未来成为大型零售连锁企业还是极为可能的。因此必须认清企业的核心客户主要是司乘人员，主要的竞争对手比如社区便利店、城市内各类超市及零售商店等。加油站便利店提供的核心产品是依托加油之外的一些商品，因此必须做好商品的品类管理、供应链管理及零售管理。在适当的市场定位的基础上形成核心服务特色，逐渐建立消费者心目中的品牌形象和地位。这就需要企业在产品质量、信誉、价格、服务及服务范围等多方面、全方位进行战略规划。就中石化和中石油便利店来说，两家已经形成加油站市场中的竞争寡头，可依托已有的加油站布局网络，继续扩大加油站网络，与零售企业进行错位竞争，采取进取战略，逐步赶超，成为各具特色和竞争力的零售连锁企业。

2 加强便利店的商品的供应链管理

零售业的利润高低很大程度上取决于供应链的科学管理，供应链对于企业的正常运营可以起到有效的保障作用。由于行业特点及市场的多变性，加油站便利店应做好集中采购的供应链建设，不宜盲目涉足产品经营与开发的供应链建设，以市场为中心灵活运营。努力做到成本低、效率高地将适销对路的商品配送至需要的门店，满足顾客需求，提高整个零售网络的价值增值能力。加强信息网络管理系统的建设，提高资金流及信息流的流转效率，这是高效率供应链运营体系的前提条件。做好包括商品计划、商品品种、商品采购、库存管理、物流分销与配送等一系列管理。特别要依托中石化和中石油强大的物流配送网络体系，充分开发好物流职能，加强集中采购，提高和供应商的谈判议价能力，可以大幅度降低配货成本和损耗，使销售门店人员集中精力于销售及客户服务。

3 做好售点的分类管理

不同便利店销售点的位置、面积大小不同，面对的客户群体、客流量可能有很大的区别，因此需要根据位置(市区、高速路附近、县乡郊区等)细分不同售点的管理措施，对售点的销售策略进行合理定位和调整。例如，市区内便利店的客户除了司乘人员外，还包括社区居民，而这是一个很大的客户群体。因此，便利店的商品供应需要满足有车一族的需求，还可以满足社区居民距离近，购物出行方便的购物需求。高速路附近的便利店则需要兼顾顾客暂时休息及日常消费品的需要，进行相应的店面设施布置和商品供应策略。合理安排售点的布局，采取焦点战略，抓住客流量大的售点，重点经营，高投入高产出。下表是某地加油站便利店采取ABC类业态管理方法对售点进行分类管理。

不同类门店的目标客户群体、销售目标、货架陈列和地堆陈列以及支持的销售设备都是有所不同的。比如，在高速路便利店，商品陈列一定要醒目，价格标志清楚，产品保质期、促销等信息明显，便于司乘人员的快速选购。

为了更好地加强零售终端的管理，必须针对不同类型的门店建立相应的激励政策，一方面和连锁店的售点管理规章和规范相一致，另外一方面又要突出激励因素对员工销售热情的推动，努力加大商品销量，做到企业和个人的“双赢”。

4 加强产品的零售管理

商品质量是零售企业的生命线，要创建好的企业形象和品牌。企业需要努力严格控制好商品质量，保证进货渠道的质量和稳定性，力求货品新鲜。连锁店需要优化供应渠道，提高供货商资质水平，尽量做到厂家直供或总/总经销供货。通过门店POS系统、配送中心物流信息系统等，加强销售预测及分析，对供应商、竞争对手及消费者进行研究，梳理优化良好的产品结构。特别要注重季节性商品的采购等，建立快速反应的供应链物流体系。在不同地域，加强特色产品的经营，如一些地区的土特产品是外出司乘人员非常喜欢采购的，门店可以组织好货源供应市场。一方面，与下游供应商合作加强破损和临期品的预警和退货处理流程管理。退换货常常给消费者带来很多的不便，退换货方面的服务水平很大程度上影响着企业的品牌形象，企业需要以客户为中心，完善商品售前售后的服务。另一方面，加强对商品的品类管理。在不同地区，ABC类门店的经营差异性很大。规模大的门店，经营产品种类可能上千种，小门店经营品种可能只有几百种。商品种类管理要小而精，少而特需。ABC类门店需要努力分析商品的购买者受众的特点，做到“有求必应”。分析各品类在该非油品业务的生意状况，了解各个品类的销售机会，将有限的资金、货架等资源在各品类之间进行合理分配。因此，良好的种类供应不仅避开了社区便利店及大型超市的竞争威胁，还充分满足了大多数目标顾客群体的需求。

5 提供多样化的价值增值服务，助推品牌稳健成长

便利店经营管理范文【第四篇】

关键字：加油站；便利店；问题；发展

Abstract: In the process of our country gas station convenience stores rapid development, the existing problems are also shown ceaselessly. The article analyzed some problems that in the development process of our country gas station convenience stores and the factors, and at the end of the article portions of some of China's gas station convenience stores development train of thought.

Key words: gas station convenience stores; problems; development;

中图分类号：

前言

目前，加油站便利店在全国范围内蓬勃发展，特别是以中国石油、中国石化为代表的两大成品油销售企业各自推出了自己的加油站便利店品牌，并且用很短的时间迅速普及到各自集团所属的加油站零售网络中去。

伴随着我国国民经济和汽车工业的蓬勃发展，成品油零售市场亦得到了持续、快速的发展，但是，在市场日益开放和竞争日趋国际化的国内成品油零售业，伴随着加油站油品经营薄利化和驾车人需求不断延伸的必然发展趋势，国内的加油站逐渐变脸，由单纯为汽车加油演变为汽车综合服务中心，从这个意义上说，加油站便利店及其相关非油服务项目的开发经营，不仅关系到加油站客户服务功能的延伸和利润来源的多元化，更关系到公司的竞争方向与战略定位。

但随着便利店业务的逐步深入开展，其中的一些问题也逐渐的显现出来，很多加油站便利店在经营管理上存在漏洞，盈利能力较差，时常游走于亏损的边缘。

1、我国加油站便利店存在的问题

扩张带有盲目性

随着成品油外部市场竞争日益激烈，两大集团为了适应市场的需求变化，积极开展非油品业务，在短短的几年时间里，几乎两大集团在设有加油站的网店均开设了便利店业务，便利店在两大集团加油站中的覆盖率达到78%。这种扩张虽然有政策上的支持，但是难免带有盲目性，使得一批加油站便利店在选址上乏合理性，没有开展充分的目标市场调查和消费人群考察，致使这些便利店在盈利能力上比较弱。

业务管理不到位

在我国的加油站便利店中，业务管理能力尚存不足，商品管理尚未到达规范化要求，与同业相比存在巨大差距。由于加油站没有从事过管理便利店业务的经验，缺乏专业人才进行经营管理。并且加油站便利店业务属于加油站新兴业务，重视程度相对比较低，这项业务就被放到了可有可无的位置上了，以至于有些加油站对便利店的开设有抵触情绪，抱着多一事不如少一事情绪，不愿意从事便利店经营与服务工作。

盈利能力较弱

加油站便利店的消费方式在全国范围内还没有得到普遍认可，目前我国的加油站便利店的营业额还非常有限，与前期基础建设、人员、物资上的投入相比，营业额相对收入较少，便利店营业收入主要集中在少数几个大类、部分商品上，比如饮料、香烟、食品等。

2、我国加油站便利店发展的制约因素

在欧美发达国家70％以上的加油站都设有便利店，便利店已经成为加油站利润的主要来源。但目前我国加油站便利店的经营状况不容乐观，除了少数加油站便利店略有盈利外，多数加油站便利店都处于亏损状态。目前制约我国加油站便利店发展不成功的原因主要有：

消费者消费习惯的影响

私家车在欧美国家是一种生活必需品，居民一般都是开车去购物的，加好油后再去便利店便是一举两得的事情了。而我国老百姓的生活消费习惯与国外居民有着根本的不同，私家车的拥有率较低。在市区，一般消费者愿意逛大商场，绝大多数不会去加油站便利店购物。即使是对于在迅速增长的有车一族司机也没有下车加油的习惯，经常是坐在车里等加油员加油，加完油将油款直接付给加油员，便开车离开。

加油站付款方式导致入店率降低

国外加油站的付款方式有助于司机加油同时进行购物。比如，美国的加油站大部分都是自助加油。司机加完油后一定要到加油站内便利店柜台付现金或刷卡。这使得司机进入便利店的概率大大提高。而我国目前加油站是以现金和IC卡两种收款方式为主。为了给顾客提供快捷方便的服务．减少站内拥堵现象，现金付款和IC卡加油的方式都基本是在加油机旁边完成交易，司机进入便利店的概率大大降低。

超市、商场的竞争带走客源

在国外、商业区、居民区和办公区有严格的分区设定，如在美国，生活居住区不准有商店营业，这样，上下班途中或生活区附近那些24小时营业的加油站里的便利店便填补了这个空缺。而我国商、住、办公混杂一起，大部分市区加油站附近，就有规模齐全、针对消费者不同需要的超市、百货商店以及社区内的便民服务店。这些快捷的超市、商店的存在大大降低了加油站便利店的进店率以及商品消费的可能性。

3、针对我国加油站便利店发展提出的一些建议

合理化选址

由于我国加油站数量基本已经到达饱和状态，并且分布比较合理，加油站便利店的建设基本上是通过改造、扩建原有加油站来开设的。因此加油站便利店的选址问题在某种意义上来说便成了对现有加油站的选择问题，在选择加油站进行便利店筹建时，可以优先考虑油品销量高、交通便利、客流量大、地理位置优越的加油站，并且要在筹建便利店之前要对周围的商圈环境、潜在目标顾客群等商业情况进行调查。

优化商品结构

目前加油站便利店在商品选择中缺乏标准化定位，商品配置随意性强，导致商品结构不合理，顾客进去买不到合适的商品，从而降低了营业收入。为了更合理使用加油站便利店的货架资源，数据化管理货架的配置，需要对各个层级、不同区域的加油站便利店根据其自身销售需要制订一套完整的商品配置表，以提升加油站便利店的盈利能力。

开展特色化营销，搭建油非双赢平台

在日后加油站的运营过程中，油品业务与便利店业务会逐步加大相互之间的依存度，提高它们之间的互补性和带动性。便利店业务作为加油站经营的一个新的利润增长点，其重要性已经不言而喻了，除了提供利润外，还可以通过便利店服务吸引广大顾客前来加油。例如，对于客流量相对较为较大的市区顾客来讲，可以采用会员制和积分卡等方式来留住老顾客，当顾客的加油数量达到一定数量时，赠送便利店商品或者提供便利店服务等等，亦或可以成为加油站的长期会员，在便利店购买商品时享受一定的优惠等等，反之亦然，同时还可以借此建立客户忠诚的计划，发展加油站油品及非油品业务的忠实客户。

4、结束语

在加油站便利店经营发展的道路上，我国目前尚处于起步阶段，与欧美国家相比还有很长的路要走，但随着我国加油站便利店业务水平的提升，和人们生活节奏、生活方式的改变，加油站便利店一定会成为人们生活中不可或缺的重要元素。

参考文献：

1、吴金林 毕港峰 加油站经营与管理 [M].北京：中国石化出版社2010

2、颜世璎国外的加油站便利店[J]中国石化， 2005,(08)