创建国家食品安全示范城市工作总结范文范例汇总4篇

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创建国家食品安全示范城市工作总结【第一篇】

根据《x区建设安全发展示范城市“六大行动”工作方案》x街道建设安全发展示范城市“六大行动”工作方案》，现根据x村实际贯彻落实如下：

定期召开会议，成立x村安全发展建设委员会，由村书记主任负主要负责。村安全员积极开展城市安全风险辨识和评估，各行业风险辨识。指导各生产经营单位形成安全风险清单，落实主体责任。并建立风险管控工作机制和重大安全风险联防联控机制，提升各企业安全预控和应急管理能力。

深入x村各个行业，各领域及重点企业，开展隐患排查治理工作，村工作人员网格员定期对各生产经营单位开展隐患排查治理，加强督促生产经营单位隐患自查自报自改工作，对一般隐患及时要求整改，对问题较大的，下达限期整改书，并跟进整改规范，实现隐患排查治理闭环管理。并与各经营单位、水塘负责人签安全承落书，落实经营者主体责任。目前x村中塑科技有限公司已通过安全清单制管理验收工作，下一步，x村将加到其他企业安全生产清单制管理进度，争取各重点企业早日完善清单制管理。

近一年来，x村召开xx场安全培训会，两x场消防安全培训及演练，共发放相关安全资料xxx余份，深入企业及农户家中xxx余场次。通过村会议培训及入企、入户宣传，拓展安全生产等宣传教育，普及了更多安全生产和应急知识。保障了x村安全形势总体稳定！

创建国家食品安全示范城市工作总结【第二篇】

深入贯彻党的十九大精神和习近平总书记“四个最严”要求，全面落实中、省、市、区食品安全工作部署，以全民健康为目标，以国家食品安全示范城市创建为载体，落实各级政府属地管理和企业主体责任；根据《关于印发2019年度宝塔区创建国家食品安全示范城市工作计划》（延区食安城市创建办发〔2019〕1号）精神，我局积极开展了此项工作，努力形成统一的食品安全治理体系，确保创建工作有序推进，确保宝塔区人民群众饮食安全，为宝塔区成为安全示范城市奠定良好的基石。

一、主要工作

1、积极开展创建国家食品安全示范城市工作，配合好市、区各级部门做好此项工作。

2、成立了专项负责小组，确保此项工作有效落实。

3、积极协调好各超市、农贸市场、专业批发市场对创建国家食品安全示范城市工作的认识，并进行有效的宣传。

4、在超市、农贸市场、专业批发市场进行食品安全知识宣传。

二、存在的问题

1、农贸市场一些商户对食品安全认识不到位、没有防范意识，缺乏食品安全知识。

2、有些农贸市场对食品安全不够重视，忽略了重要的安全意识，小农意识太强。

三、下一步打算

1、加强在超市、农贸市场、专业市场等场所宣传食品安全的重要性，提高群众的知晓率，确保食品安全宣传落实到位。

2、积极配合市、区各级部门做好宣传任务，确保工作得到实效。

创建国家食品安全示范城市工作总结【第三篇】

从*****开始，我***就接到通知迎接**食安委的创建检查工作，在接到通知后**从上到下高度重视，积极参与到***工作之中。在***作中我店也表现出了好的一面同时也暴露出不少问题，现将***工作总结如下：

一、好的方面

**接到通知后现场将检查通知发放到微信群，根据具体工作时间于**月**日召开了**专项会议，部署了具体的工作重点和注意事项。

各部门在会议召开后，积极行动打扫卫生。厨师长亲自干各部主管带头干各部员工积极干，对饭庄死角卫生进行了全面清理，对冷库、二级库进行了统一规范。增添标识，更换凉菜房菜墩。在食药局领导的指导下对各项记录进行了补记，规范了操作过程。这些工作的积极实施使饭庄焕然一新，整洁有序。在此次检查中表现突出的个人**，好的档口：凉菜房。

二、存在问题

在迎检过程中虽然整体卫生环境得到了提升但是也表现出一定的问题：

1、人员思想不够重视，在******仍有部分员工在佩戴口罩时不能正规佩戴，在*****时对卫生打扫不彻底。仍有主管在检查期间申请请假，请假。

2、老思想，老习惯严重，对于检查中针对的操作规范要求不习惯讲理由。(比如扫把上案、水池混用、物品混放)

三、下步工作计划

此次创建的检查是规范要求也是正确要求，各部要加大对员工规范操作的学习培训，改掉老习惯严格按照操作规范要求开展工作。加强对各部主管责任心和管理意识的培训，达到上查下管的正规模式。

正规化管理就是不懈的坚持，不懈的坚持就是我们要创造的未来。真切的希望各部认认真真学习培训，切切实实抓好落实，踏踏实实干好本职。让我们下步做到检查就是平时，平时就是检查。

创建国家食品安全示范城市工作总结【第四篇】

近年来，在省委、省政府的坚强领导下，XX市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，深入实施食品安全战略，大力推进国家食品安全示范城市创建，有力确保了人民群众“舌尖上的安全”。

坚持党政同责，严格落实食品安全责任制。XX市委、市政府始终把食品安全工作作为一项重大政治任务和保障民生工程来抓，出台了《XX市食品安全党政同责暂行办法》等政策措施，明确了各级党委应当履行的X条领导职责和各级政府应当履行的XX条行政职责，把各级党委、政府主要负责人作为食品安全第一责任人，把食品安全工作纳入对地方党委、政府年度目标考核和领导干部综合考核评价体系，把食品安全工作与经济社会发展各项工作一同安排部署、一同推进落实、一同考核评价。

坚持预防为主，严把从农田到餐桌各关口。牢固树立风险防范意识，坚持“产”出来和“管”出来两手抓，最大限度消除不安全风险。严把农产品产地准出关。强化耕地、水源、大气环境污染治理，全市无公害农产品有效产地认定面积XXX万亩，有效“三品一标”认证农产品XXXX个。严把食品加工质量安全关。对生产企业实行A、B、C、D四级风险分级管理，根据不同等级常态化开展“双随机”抽查、重点检查、飞行检查，食品及食用农产品抽检量达到批次/千人；农村集体聚餐备案指导率达到XXX%。严把流通销售质量安全关。严格执行全过程温控标准和规范，严查临期、过期食品翻新销售，肉类蔬菜流通追溯系统覆盖率在屠宰场、批发、农贸市场、超市各环节分别达XXX%、XXX%、XX%、XX%，省级、市级食品安全示范店（超市、市场）分别达到X个、XX个。严把餐饮服务质量安全关。全面落实餐饮服务食品安全操作规范，建立稳定的食材供应渠道和追溯记录，保证线上线下餐饮同标同质，全市X万多家餐饮服务单位量化分级评定达标率达到XX%，使用放心粮油示范餐饮单位达到XX户、餐饮服务示范店（街、景区、综合体）达到XXX个。

坚持问题导向，狠抓群众关切痛点大整治。针对群众关注的热点难点问题，深化专项整治、加强监管执法，严厉打击食品药品安全违法行为。大力整治突出问题。针对重点时段、重点地区、重点品种、重点业态，开展XX多项专项整治行动，发现并处理食品安全隐患问题XXXX个，立案查处XXX件。规范处置餐厨废弃物。建成餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目，设置收运线路XX条，覆盖餐饮单位XXXX多家，日均处置餐厨垃圾约XXX吨。严厉打击违法犯罪。强化食品药品行政执法与刑事司法工作衔接，XXXX年以来行政处罚案件立案XXXX件，捣毁制假售假窝点X个。

坚持改革创新，构建全过程智慧监管体系。依托大数据优势，积极推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级，监管效率得到大幅提升。推动大数据+农业融合发展。XX市果树生产管理信息服务平台已上线水果生产企业XX家，实现农产品“身份可查、过程可看、质量可追”的全程信息化管理。建成智慧食药监管体系。制定食品安全监管关键共性标准规范，实现“数据铁笼”与“食品安全云”互联互通，推出“食安监APP”“网络餐饮监管系统”“阳光厨房”等具体应用，实现“大数据+食安”服务于民、造福于民。

坚持共治共享，合力构筑食品安全防护网。大力推进食品安全社会共治，XX市成为省级食品安全示范城市，清镇市、观山湖区成为省级食品安全示范县（市、区），XX个乡镇（社区）获评省级食品安全示范乡镇（社区）。推进企业落实主体责任。督促食品生产经营企业建立质量安全管理体系，食品安全失信行为将受到联合惩戒。强化媒体参与监督作用。充分发挥融媒体优势，引导媒体共同监督食药安全，共同发出食药安全好声音。打造全民参与监督平台。广泛开展食药安全“五进”“食品安全在身边”“你点我检免费快检”等活动，市民群众的食品安全意识、自我保护能力和满意度大幅提高。

下一步，我们将坚持以人民为中心的发展思想，加快创建国家食品安全示范城市，着力打造食品安全家园，让市民群众吃得更安全、更放心。