化验室管理制度的重要性范例（优质8篇）
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化验室管理制度的重要性范文【第一篇】
5操作台存放的仪器、药品必须为正在使用的物品;操作台划分为专用区,专人专用,并摆放相对应的专用仪器、药品;废液有专用容器盛放,每天清理干净。
6药品存放按药品管理规定严格执行,易燃、易爆、危险品定位存放,专人负责保管、使用
7仪器按仪器管理规定严格执行
9禁止在实验室内喧哗、打闹、吃零食、吸烟等,上班时不能做与工作无关的事,严禁串岗
12做好安全、防火、防盗、防毒工作,下班时关好水、电、门窗、设备
化验室管理制度的重要性范文【第二篇】
为了规范检验、试验秩序和行为，实现生产分析检验和试验活动的有效性和时效性，准确带给质量数据，到达质量体系贴合性要求，特制定本管理制度。
本管理制度适用于检验和试验活动全过程及与之相关的过程。
与检验无关的人员不能随意进出检验室。
检验人员在检验室内不得进行与检验工作无关的活动。
检验室内应持续整洁，物品定置放置。
已过有效期的标准滴定溶液以及浑浊或变质的试剂溶液不能用于检验工作。
检验项目结束后须将检验用器具清洗干净，并为其再开展做好准备工作。
盛装在滴定管内的标准滴定溶液须于当天检验工件结束后倒掉，并将滴定管清洗干净后管口向下夹在滴定架上。
穿着规定。
进入检验室，务必按规定穿戴必要的工作服。
到生产现场取样，务必按规定戴安全帽、防护手套、防护眼镜或面罩，个性是取液体的酸性和碱性产品，防液体飞溅入眼;进行危害物质、挥发性有机溶剂、特定化学物质等化学药品操作检验，务必要穿戴防护器具(口罩、手套、眼镜)。
需将长发及松散衣服妥善固定，禁止穿凉鞋或者脚部暴露的鞋子进行检验操作，要穿有保护性的鞋子(防止检验溶液或样品溅伤)。
操作高温的检验，务必戴手套。
饮食规定。
禁止在化学品存放区和试验室内吃东西、喝饮料、存放食物和饮水杯等器具。
食物禁止储藏在储有化学药品的冰箱、冰柜或者储藏柜中，禁止使用检验设备做饭吃，烧开水喝。
使用化学药品后需先洗净双手方能进食。
物品存储、领用及操作相关规定。
易燃、易爆、易挥发性药品，应远离热源和火源，在通风良好的低温场所保管，不得与其他易燃物放在一齐。身上沾有易燃物时，应立即洗净，否则不得接近火源，工作现场易燃物品存放量不得超过10l。
剧毒药品须与一般药品分开保管，发生撒落时，应立即作解毒处理。
领取化学试剂或者药品时，应确认容器上标示名称是否为需要的检验用药品，注意药品危害标示和图样，察看试剂或药品的安全数据单(msds)。
一切试剂瓶都要有标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更换标签而装入别种试剂;严禁试剂入口，如需以鼻鉴别时，应将试剂瓶远离口鼻，以手轻轻扇动，稍闻其味即可，严禁以鼻子接近瓶口。
在室温较高的状况下开启易挥发的试剂瓶时，应先把试剂瓶在冷水中浸泡一段时间，且不可使瓶口对着人脸，以防超多液体冲出伤害人体。
检验过程中对于易挥发及易燃的有机溶剂，如需加热时，应在水浴锅或严密的电热板上进行，严禁用明火直接加热。
取用腐蚀性药品，如强酸、强碱、高腐蚀性、有毒性的药品等，应带上防护眼镜和手套，操作后立即洗手。如瓶子较大，应一手托住底部，一手拿住瓶口。
使用挥发性有机溶剂、强酸强碱性、高腐蚀性、有毒性的药品请在通风橱进行操作，操作人员的头应在通风橱外，取有毒试样时要站在上风口。根据其属性、特点安全地进行取用、稀释。
稀释浓硫酸等遇水剧烈放热试剂时，务必在烧杯等耐热容器内进行，而且要把试剂缓慢加入水中，绝对不能将水加入到该类试剂中去。
使用玻璃器皿时应检查其是否有裂纹或坏损，留意划伤。
严禁一切将化学试剂、制剂、药品等带出检验室和用于非检验工作的行为，否则，由此造成的一切后果自负。
用电安全规定。
检验室内的电气设备的安装和使用管理，务必贴合安全用电管理规定，大功率检验设备用电务必使用专线，严禁与照明线共用，谨防因超负荷用电着火。
检验室内的用电线路和配电板、箱等装置及线路系统中的各种开关、插座、插头等均应持续完好可用状态，室内照明器具也应持续稳固可用状态。
可能散发易燃、易爆气体或粉体的检验室内，所用电器线路和用电装置均应按相关规定使用防爆电气线路和装置。
检验室内所用的高压、高频设备要定期检查。设备本身要求安全接地的，务必接地;定期检查线路，测量接地电阻。
检验室内不得使用明火电炉取暖，务必使用明火实验的.场所，经批准后，方可使用。
禁止超负荷用电，不准乱拉乱接电线，因实验需要拉接的临时线务必保障安全，用毕应立即撤除。
手上有水或潮湿请勿接触电器用品或电器设备，严禁使用水槽旁的电器插座(防止漏电或感电)。
质检人员在检验工作结束或离开检验室时务必及时关掉电源及水源。
气瓶使用安全规定。
气瓶应专瓶专用，不能随意改装其它种类的气体。
气瓶应存放在阴凉、干燥、远离热源的地方，易燃气体气瓶与明火距离不小于10米;氢气瓶最好隔离。
氧气瓶严禁油污，注意手、扳手或衣服上的油污。
气瓶内气体不可用尽，以防倒灌。
开启气门时应站在气压表的一侧，不准将头或身体对准气瓶总阀，以防万一阀门或气压表冲出伤人。用时应将气瓶加以固定，并确认用途无误后方能使用。
质检组长每月应对使用的气瓶检查管路是否漏气，压力表是否正常。
标准物质是指标准样品、容量基准试剂、标准溶液和标准滴定溶液。
标准样品、容量基准试剂和标准溶液的保存按该物品存放条件进行，并填写标准物质使用记录。
标准滴定溶液的配制和标定按gb/t601或有关方法进行，并填写配制、标定原始记录。
标准滴定溶液的有效期为二个月，有效期满应重新确定溶液浓度。
标准溶液和标准滴定溶液浑浊或变质后在不污染环境和人身健康的前提下作报废处理。
试剂、药品购回后，质检科应进行核对，对不适用的及时提出退换。
按化学试剂的理化性能进行存放，对贵重和属毒害品的化学试剂和物品实行专人保管、分发，监督使用状况。
非标溶液、杂质标准溶液的有效期为六个月，有效期满不能用于检验工作。
对失效的化学试剂、自配的各种溶液在不污染环境和人身健康的前提下作报废处理。
检验样品的管理是指检验样品的采取、保管和处理的规定。
采样人员应遵守《工业用化学产品采样安全通则》，同时，应熟悉并遵守氯碱化工企业安全事项，在任何状况下，采样者都务必确保所有被打开了的部件和采样点按要求重新关掉好，并确保采样操作安全进行。
所用采样设备(包括工具和容器)要与待采物料的性质相适应，例：强碱性产品用塑料瓶盛装、强酸性产品用玻璃瓶盛装、三氯氢硅用玻璃瓶或聚四氟乙烯瓶盛装等。装有样品的容器，密闭后应将其置于塑料桶或保温箱中，避免由于样品容器的破损及由此引起的危险。
采样前应在容器上作好标识，标明样品名称等资料。采样时应戴防护镜、橡胶手套、穿劳保服(必要时戴防尘罩)，强酸和强碱的腐蚀作用很快，溅到身上后立即用水冲洗;采样阀泄漏时立即报告相关工序人员处理;在工序采样时遵守工序的安全禁令。
采样过程应保证样品不带进其它外来杂质，避免样品吸潮等，确保所采样品的真实性。清洗采样容器用的待检物料，将其返相应的待检物料收集处。
公司生产所需原辅料按《原辅料质量》中第5条进行。
过程产品检验样品的采取在生产工艺确定的取样点进行。对气体、液体样品用待检物料置换取样器具2-3次后再采样;用干燥清洁的取样器具采固体样品。过程产品的检验样品可不保留，检验样品在下次采样时将其回到工序相应的待检物料收集处;气体样品应用相应的液体(naoh、na2co3kmno4、ccl4溶液)吸收处理。
液体naoh、koh产品在包装过程中用清洁的塑料瓶，并用待检物料置换2-3次后取车槽中任意部位的碱液作为检验样品;盐酸用广口瓶在贮槽取样点取放掉前部约2l后的产品作为检验样品;次氯酸钠溶液用清洁的塑料瓶在贮槽取样点或车槽中取任意部位的产品作为检验样品;液氯产品在包装时在包装管道取样处取排气约2分钟后的产品为检验样品，样品不保留;三氯氢硅产品用清洁的聚四氟塑料瓶在贮槽取样点或车槽中取任意部位的产品作为检验样品。检测后对样品贴标签对其进行标识：样品名称、批号、取样时间等。液体样品的保存期为4天，到期后将其回到工序相应的待检物料收集处。
片状氢氧化钾产品由koh片碱包装人员从包装线上每1小时提出一袋产品置于样品存放处，两碱成品质检人员按批用取样勺取样于自封袋中，取样量约1kg，将样品混匀装于清洁干燥的塑料瓶中，贴标签对其标识。国内koh样品保留一个月，出口koh样品保留6个月，到期后由质检人员将其回到生产分厂;取样勺用毕后用纯水冲洗3-4遍，晾干，备用。
聚氯乙烯树脂产品由pvc产品包装人员在包装线上按批取样，用取样勺取一勺/40袋于样品桶中，取样量约1kg。pvc成品质检人员将样品混匀装于清洁干燥的广口瓶中，贴标签对其标识。样品保留一个月，到期后由质检人员将其回到生产分厂。
质检科应对强制检定的检测设备加强监督检查，确保使用的检测设备合格并在有效期内。
所有检测设备、计量器具都应标明其校准状态，对无标识的计量器具不能用于承载量值传递的检验工作中。
操作人员应严格按《检测设备操作校准规程》进行操作，对发现的问题及时做好记录并告知质量管理人员。
当检测设备由于过载、误操作、显示可疑结果或表示有缺陷时，应立即停止使用，加停用标识，待修理或消除影响因素并经验证证明其状态贴合要求再投入使用。将处理过程记录于设备档案中。
将检测设备的运行状况如实填写于使用记录中。
检测过程中要按方法规定进行双平行或多平行测定，其结果应贴合方法精密度要求。
数据处理与结果计算要遵循数值修约规则(gb/t8170)，有效数字不得随意舍弃。
当发现结果异常或结果偏差与方法规定有偏离时，检验人员应认真检查记录、计算过程、操作过程、试剂、方法、样品等，找出原因后有针对性地进行复验。
复验结果仍然出现分析结果离散性大，则将信息反馈质检部门;质检部门根据检验过程的异常状况组织相关人员分析原因并采取纠正措施。
质检部门编制统一的原料、过程产品及成品的检验报告和原始记录。
分析数据应及时填入原始记录，需计算的分析结果在确认无误后填写。分析者应对原始记录的真实性、检验结果的准确性、计算公式及计算结果的准确性负责。
检验报告中的检测项目和数据应与原始记录一致。
检验报告应及时报送有关部门、工序或人员。
原料、成品检验报告和过程产品检验原始记录按月整理成册，做好标识，归案保管。
质量检验事故是指由于质检人员失职导致产品退货、带给错误生产信息导致生产极异常或监督抽查不合格的质量事故。
质量检验事故发生后，应及时分析事故原因。
根据原因，制定纠正或预防措施。
不定期组织质检人员参加潜力比对。
与上级质量监督检验部门进行1次/年比对实验。
用钠、铁等有证标准物质使用不同检测仪器进行1次/6月比对实验。
不定期开展对保留样品的再检验工作。
检验过程排放的废水、废气、废渣称为实验室“三废”。为了保证质检人员的健康及防止环境污染，检验室三废排放也应遵守环境保护法的有关规定。
废气。
少量的废气可由通风装置直接排至室外，毒性大的气体采用吸附、吸收、氧化、分解等方法处理后排放。
废液。
检验过程中产生的废液进行分别收集，处理后排放。处理方法如下：
a)酸液将废酸慢慢倒入过量的含碳酸钠或氢氧化钠的水溶液中或用废碱互相中和，中和后用超多水冲洗。
b)碱液用1+1盐酸水溶液中和，用超多水冲洗。
c)重金属(砷、铬、汞)废液控制酸度加硫化钠使其生成硫化物沉淀，收集后由公司委托有资质的单位处理。
d)可燃性有机物收集后置入煤中焚烧处理。
废渣。
a)电石渣收集后返pvc分厂乙炔工序电石渣浆池。
b)废弃的有害固体药品严禁倒在生活垃圾处，集中后返试剂经销商处理。
化验室管理制度的重要性范文【第三篇】
原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般过程控制分析原始记录保留一年，原材料及成品分析原始记录保留三年。
对原始记录要求：
1。要用圆珠笔或钢笔在实验的同时记录在化学检验原始记录本上，不应事后抄在本上。
2。要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。
3。采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读数位记录，发现观测失误应注名。
4。更改记错数据的方法为在原数据上划一条横线表示消去，在旁边另写更正数据。
5。数据整理要求用清晰的格式把超多数据表达出来，务必持续原始数据应有的信息。
一)、目的。
为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，满足监督管理要求、分清质量职责，特制定本管理制度。
二)、采样管理要求。
1。采样人员要严格按规定实施取样操作，保证所取的样品具有代表性和真实性。
2。取样前，根据物料性质准备取样工具和相应的盛器。
3。取样完毕后，做好现场取样记录，贴好样品标签，标签资料包括：样品名称、来源、采样日期和时光、采样者等。
4。采得样品应立即进行分析或封存，以防氧化变质和污染。
三)、留样管理要求。
1。样品的保留由样品的分析检验岗位负责，在有效保存期内要根据保留样品的特性妥善保管好样品。
2。保留样品的容器（包括口袋）要清洁，必要时密封以防变质，保留的样品要做好标识，要按批次或先后顺序摆放整齐以便查找。
3。样品保留量要要根据样品全分析用量而定，不少于两次全分析量，一般液体为200ml；固体成品或原料保留300克。
4。过程控制分析样品一律保留至下次取样，特殊状况保留24小时。
5。外购原材料、样品保留四个月。
6。成品样品：保留四个月。
7。样品过保存期后，根据其质量变坏程度观察，并做出清理。如留样期满产品质量已变质，应作报废处理。
四)、留样间管理要求。
1。留样间要通风、避光、防火、防爆、专用。
2。留样瓶、袋要封好口，标识清楚齐全。
3。样品要分类、分品种有序摆放。
4。持续留样间卫生清洁，样品室由化验员管理。
一)、目的。
为了规范检验、试验秩序和行为，实现生产分析检验和试验活动的有效性和时效性，准确带给质量数据，到达质量体系贴合性要求，特制定本管理制度。
二)、范围。
本管理制度适用于化验室一切检验和试验活动全过程及与之相关的活动过程。
三)、管理要求。
1．检验程序。
1。1按规定要求采取样品，并做好登记和标识。
1。2采样作业，要执行《化验室采样、留样及样品室管理制度》。
1。3采样后，按规定的标准和试验方法进行检验和试验。然后，按要求备好保留样品，并做好标识。
1。4检验过程中要严格遵守《化学检验操作规程》，对那些影响检验结果准确度的因素诸如尘埃、温湿度、时光等要密切注意，并严加控制。杜绝主观随意性，注意样品处理的安全性和操作安全性以及仪器的灵敏性和稳定性。操作时，不得擅自离开工作岗位。
1。5检测过程中，要按方法规定进行双平行或多平行测定，其结果应贴合方法精密度要求。数据处理与结果计算要遵循数字修约规则，有效数字不得随意舍弃。
1。6若发现检测结果异常或实验偏差与方法规定有偏离时，检验人员不要轻易下结论，应认真查记录、查计算、查操作、查试剂、查方法、查样品，找出原因后有针对性地进行复验。
1。7要认真及时填写好质量记录。所有原始记录务必使用化学检验原始记录本记录，书写工整、清楚、真实、准确、完整。不准用铅笔记录，不得随意涂改、乱写、乱画和折叠。当发生笔误时，用“－－”注销，并在“－－”上方由本人更正。对未发生的少量空白项画斜杠，整项未发生时，应在此项栏内状况写上“作废”字样。
1。8难关质量记录分为分析检验原始记录、检验报告单两种。化验室涉及到原始记录和报告单两种。
1。9分析数据应即时填入原始记录，需计算的分析结果应在确认无误后填写，分析检验原始记录务必由分析者本人填写，确认无误后，报告给部门负责人。分析者应对原始记录的真实性、检验结果的准确性、计算公式及计算结果的准确性负责。
1。10部门负责人接收到分析数据，经审核确认无误后（两检制），立即填写检验报告单，成品检验单呈送给仓库和市场部，原料检验单呈送给仓库和原料部。部门负责人要对数据报告的及时性、准确性和完整性负责，对报告单的质量负责。
2。质量记录要按月编目成册，做好标识，归档保管。
3。严格执行国家关于质量记录和文件管理有关规定，妥善保管质量记录，原料和产品分析原始记录、分析检验报告单、留样记录保存3年。
4。质量记录在保存过程中，应防止潮湿、霉变、虫蛀；丢失和盗用，注意防火与通风。质量记录的使用与管理要遵守质量体系程序文件的规定。
5。非生产分析样品，非抽检活动，未接到化验室领导指令，一律不能受理。
四)、精密仪器的管理。
安放仪器的房间要贴合该仪器的要求，以确保该仪器的精度及使用寿命，做好仪器的防震、防尘、防腐蚀工作。由化验员负责日常管理。
1。化验室试剂存放要求。
（1）腐蚀性试剂放在塑料或搪瓷的盘或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。
（2）注意化学药品的存放期限。
（3）药品柜和试剂溶液均应避免阳光直晒及靠近暖气等热源。要求避光的试剂应装于棕色瓶中或用黑纸或黑布包好存于柜中。
（4）发现试剂瓶上的标签掉落或将要模糊时应立即贴好标签。无标签或标签无法辨认的试剂都要当成危险物品重新鉴别后留意处理，不可随便乱扔，以免引起严重后果。
2．有害化学物质的处理管理。
实验室需要排放的废水、废气、废渣称为实验室“三废”。由于各类化验室测定项目不一样，产生的三废中所含化学物质的毒性不一样，数量也有很大的差别。为了保证化验人员的健康及防止环境污染，化验室三废的排放遵守我国环境保护的有关规定。
六)、化验员岗位职责。
1、化验员工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁，切实把好原料产品质量关。
2、负责到货原材料抽样，感观检验。
3、负责成品及原料的检化验工作。
4、每批产品常规化验项目。
5、每批原料常规化验项目按原料验收标准有关规定执行。
6、化验次数：原则上成品每班（批）次至少化验一次，原料每批至少化验两次。
7、每批次原料化验及成品化验原始记录均载入档案，并清晰可查。
11、所有标准液配制原始记录清晰可查，标准液标识清楚；
12、化验员应对自我的化验结果负责，为此，务必在化验记录后标明化验姓名；
14、做好当日原料样品与成品样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中；
15、观察并记录成品留样观察记录。
16、定期做原料产品质量月报表。
17、持续化验室清洁卫生，干净整洁，化验结束时，务必将所有器具按规定要求清洗干净，化验室工作平台每一天务必打扫一次，所有化验器具有序摆放，不得随意堆砌。
18、完成公司领导交办的其他任务。
化验室管理制度的重要性范文【第四篇】
1、化验室危险化学采取分类保管。
2、需要采购危险化学品时，化验室负责人根据检测工作需要，每年度提出采购申请，紧急情况时可追加计划，统一报分公司经领导同意批准后(其中剧毒品须经公司经保大队、市公安局审批同意)，统一由器材站按采购程序购买。
3、化验室负责人、技术员、材料员、保管员负责对危险化学物品的验收。
4、化验室存放的危险化学品，不宜过多，满足日常分析使用需要即可。分析人员要充分了解所用危险化学品的特性，按要求使用。
5、挥发性强的试剂必须在通风橱内取用。使用挥发性强的有机溶剂时要注意避免明火，决不可以用明火加热。
6、危险化学品的'存放和使用场所应配备消防器材。
7、危险化学品的存放房间由专人负责，加强管理，经常检查门、窗，做好防盗工作。
化验室管理制度的重要性范文【第五篇】
为了强化企业质量管理，树立“以质求存”观念，加强员工的质量意识，严格遵守公司的质量方针，操作规程，特制定本制度。
（一）原料处理环节。
1、在原辅材料购进环节要严格把关，如出现不合格原辅材料入库的，必须由验收人负责退回，造成的经济损失由验收人承担。
2、原材料的红粮调入加工房加工粉碎时，加工人员务必按第一次为整粒80%，碎炎症为20%。第二次为整料70%，碎料为30%。如出现粉碎机筛坏造成粮粉过粗，需把过粗粮粉过滤从新粉碎。曲块加工粉碎时出现同类不合格情况，按该规定处理。
（二）配料环节。
配料过程中严格准确过磅，出现差错时，应采取措施，如某原材料比例过多，补上所差其它原料的数量，达到公司的配料参数。
（三）发酵环节。
1、严格监测控制下窖温度，严格执行公司发酵参数，多次反复测量入窖温度，如出现有误差的，应及时雨向酿酒师汇报，立即采取补救措施。
2、发酵时间因计算错误，造成提前开窖的，应及时恢复窖皮（窖泥）密封，继续发酵，达。
到规定的发酵时间。
（四）贮存环节。
基酒贮存时间必须认真查阅所建基酒贮存档案，没有达到贮存时间而调入勾调车间进行勾调的，应予以调回贮存，如调入勾兑车间混装到其它酒的，采取就地贮存，并作好记录。
（五）勾调环节。
1、在勾调过程中造成基础酒配方比例计算错误的，勾调技术人员应重新计算加入所差某种基酒数量。
2、在勾调搅拌未达到要求和酒精度测量不准而调入包装车间的不合格产品，应调回勾调车间重新勾调，直至达到合格为止。
（六）包装环节。
1、酒瓶没有洗干净的，返回重洗。
2、酒瓶根据公司参数不合格的，规定不能使用的决不能使用，并根据购销协议，予以退回的退回，该销毁的销毁。
3、灌装过程中，检测人员在流水线上目视检测有不清澈透明、有悬浮物、沉淀物的，应返回上一道工序予以处理。
4、如灌装机灌装容量没有达到容量规定的，应及时调整灌装机，并把没达到容量的返回上一道工序予以处理。
5、瓶装酒装箱时，质检员应检验各工序是否达到标准，如某工出现问题，造成装箱前不合格，应返工到造成不合格的工处理。
（一）新进员工在一个月实习时间后，进行评定是否转下如没达到转正资格的，予以辞退。
（二）转下的员工，在生产操作过程中，在某专业岗位上，如不专研业务，不求上进的，在专业技能测评不合格的，应采取调换岗位或辞退。
（三）生产员工应进行定期健康检查，如患有传染病的，不能达到国家规定的健康要求的，严格杜绝进厂，如已经进厂工作的，劝其必须离岗。
（四）公司采取短期、长期分批的技能培训，如通过技能培训仍不合格的，进行换岗降级或作辞退处理。
（一）职责分工。
1、原辅材料把关由物品保管员、验收员负责。
2、原材料进生产环节由生产车间负责人负责。
3、贮存环节、勾调环节由勾酒师负责。
4、包装环节由化验员与包装车间负责人负责。
5、员工管理由公司办公室负责人负责。
（二）责任追究。
根据职责分工，在生产全过程中如果发生不合格品的出现，公司将进行倒查，实行原因不明确不放过，整改措施不落实不放过的“三不放过”原则，针对不合格出现的程度与后果进行从严处理，分别按书面检查、扣发工资、赔偿损失、解聘等方式进行处理。
化验室管理制度的重要性范文【第六篇】
根据国家有关文件精神，行业规章制度及标准，为提高公司产品质量，规范质量管理，特制定本制度。
一、公司明确一名领导负责企业质量全面工作，该领导必须履行其质量管理职责；公司设专制质量管理机构，进行质量管理日常工作，明确各环节质量管理负责人，主抓质量管理日常事务。
二、基酒车间质量目标：基酒生产车间，应严格遵守公司规定的各项操作流程，生产出优质达标的基础酒，为此，必须认真作好以下环节工作：
1、原燃材料的购进：必须达到规定标准，不合格的原燃材料坚决不能进仓；
2、生产配料环节：必须按公司规定的配料控制点（即配料比例）产出高产优质的基础酒；
3、生产发酵环节：严格按公司规定的入窖温度、发酵时间、窖池的密封等重要环节。
三、贮存环节：公司的基础酒必须达到贮存时间，没有达到贮存时间的，严禁调入勾兑车间勾兑，贮存时间要求在基础酒产出入库时3年以上。
四、勾兑环节：勾兑加浆时，必须加入已交货的水，达到gb5749《生活饮用水卫生标准》的规定，勾兑达所需要酒精度后进行化检测，化验不合格的，继续进行净化、勾调，至化验合格标准，然后进行储存，等待再过滤后罐装。
五、包装环节：应按以下目标进行：
1、洗瓶：酒瓶的损耗率为2%以下，酒瓶的洗净率为98%；
3、在批次成件酒中，随机抽取六件，每件抽取一瓶，共六瓶，总量不少于300ml。
5、出厂前必须认真检查各项产品记录，出厂合格率必须达到100%。
六、其他环节目标管理根据公司有关制度执行。
化验室管理制度的重要性范文【第七篇】
确保化验室环境符合检测要求，检验工作顺利进行，检验结果真实可靠。
二、适用范围。
适用于公司化验室检验工作。
1、执行品控部规定，对原辅材料、出厂产品样品进行检验，出具检验数据，对检验结果的准确性负责。
2、检验过程中，认真据实填写各项记录，严格按照检验规程检验，不得有漏检、错检等现象。
3、定期维护保养试验设备仪器，保持设备仪器的灵敏性和准确性。
四、化验室环境要求。
1、化验室内外要保持清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、保持清洁。
2、化验室工作人员上班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
3、化验室工作人员进入化验室要换工作服，不得在化验室摆放私人杂物。
4、化验室工作人员必须确保环境条件符合试验设备、仪器的环境要求。
五、试验设备、仪器的管理。
1、试验设备、仪器必须是经培训合格并取得操作证的人员方可使用。
2、试验设备、仪器的使用必须严格按照操作规程进行，使用完毕要对设备仪器进行清洁、整理。
3、试验设备、仪器应定期送检或校准，执行公司《检测计量设备管理制度》，严禁使用检定不合格或超过检定周期的试验设备、仪器。
4、试验设备、仪器应定期维护保养，保持设备仪器的灵敏性和准确性。
六、检验工作程序。
1、需要进行检验的产品，化验室工作人员负责对样品进行编号登记。
2、化验室工作人员根据要求检验项目及相关检验规程，对所送样品进行检验。
3、检验员严格按检验规程操作，确保检验过程符合要求，检验结果准确可靠，。
4、化验室工作人员应认真据实填写检验原始记录。
5、检验工作完成后，工作人员应及时整理检测数据，编制检验报告。
6、检验报告由化验室工作人员出具。
7、检验样品由化验室负责标识保存，流程样品一般保存30天，仲裁样品保存期限半年。
8、检验形成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。
七、化验人员安全生产规则。
1、化验人员必须认真学习化验操作规程和有关的安全技术规程，了解仪器设备的性能及操作中可能发生事故的原因，掌握预防和处理事故的方法。
2、使用易挥发有毒有害的药品进行化验时，必须在通风良好的通风厨内操作。使用极毒药品时，应注意防止中毒。
3、化验室的仪器、药品的摆放是根据取用方便及性质合理布置的，取用后必须放回原处，不得随意乱放。
4、禁止在化验室内吸烟、进食。不得用实验器皿盛放食物。离开化验室前应用肥皂洗手。
5、化验室严禁喧哗打闹，保持化验室次序井然。工作时应穿工作服，不能穿工作服到食堂等公共场所。进行危险性工作时要佩戴防护用具。化验室内不得干与化验无关的事。
6、每天工作完毕时，应检查电、水、气、窗等后锁门。
7、化验人员应具有安全用电，防火防暴灭火，预防中毒及中毒救治等基本安全常识。
化验室管理制度的重要性范文【第八篇】
确保化验室环境贴合检测要求，检验工作顺利进行，检验结果真实可靠。
2适用范围。
适用于公司化验室检验工作。
3。1执行质检科规定，对原料、出厂产品样品进行检验，出具检验数据，对检验结果的准确性负责。
3。2检验过程中，认真据实填写各项记录，严格按照检验规程检验，不得有漏检、错检等现象。
3。3定期维护保养试验设备仪器，持续设备仪器的灵敏性和准确性。
4化验室环境要求。
4。1化验室内外要持续清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、持续清洁。
4。2化验室工作人员上班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
4。3化验室工作人员进入化验室要换工作服，不得在化验室摆放私人杂物。
4。4化验室工作人员务必确保环境条件贴合试验设备、仪器的环境要求。
5。1试验设备、仪器务必是经培训合格并取得操作证的人员方可使用。
5。2试验设备、仪器的使用务必严格按照操作规程进行，使用完毕要对设备仪器进行清洁、整理。
5。3试验设备、仪器应定期送检或校准，执行公司《检测计量设备管理制度》，严禁使用检定不合格或超过检定周期的试验设备、仪器。
5。4试验设备、仪器应定期维护保养，持续设备仪器的灵敏性和准确性。
6检验工作程序。
6。1需要进行检验的产品，化验室工作人员负责对样品进行编号登记。
6。2化验室工作人员根据要求检验项目及相关检验规程，对所送样品进行检验。
6。3检验员严格按检验规程操作，确保检验过程贴合要求，检验结果准确可靠。
6。4化验室工作人员应认真据实填写检验原始记录。
6。5检验工作完成后，工作人员应及时整理检测数据，编制检验报告。
6。6检验报告由化验室工作人员出具。
6。7检验样品由化验室负责标识保存，流程样品一般保存30天，仲裁样品保存期限半年。
6。8检验构成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。