年味精编作文通用4篇

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关于年味的作文【第一篇】

忙忙碌碌又是一年，倏地心头涌起一股温暖感动，突然想起过年这个老话题，在我记忆里占据了多少分量。大人盼插田，小孩盼过年。原本只是家长们一句调侃，却也是个大实话。不过，和现在孩子相比，除了玩得更加自由，便是从此有了打牙祭盼头。

不必是名贵吃食，那些家家户户必备手工制作各色干粮足以担当。进入腊月，围绕过年准备便开始了。不知从哪一年开始，母亲学会了熬糖，不再需要请邻居帮忙便能完成。一家人围着一口大锅乐呵呵地涎着脸，盼着锅里翻起浪花快点凝结成糖饴，也好先入口为快，早些感受到逼近年味。

母亲用大大锅铲捞起浓厚糖饴，看那流动线条，确定灶膛里该留什么样火候。差不多了，母亲退下锅台，由父亲顶了上去，盛出部分糖饴，直接往锅里倒入早就炒好胖嘟嘟白花花泡米。

这是熬糖和切米糖同时进行。以前母亲不会熬糖时，有时是用买来白糖块作为粘合剂。自己熬糖可能要费些柴禾和功夫，但这些在乡下人眼里算不上成本，却能省下点钱。而对我这样孩子来说，最大收获便是从头至尾亲眼见证不起眼麦芽和大米怎么变成了令人垂涎白糖。当然，最后会每个人轮流品尝一下锅里盛出糖饴，那浓烈甜味以从未有过冲击力直达心底，感觉到全身都在享受着那一刻快意。

除了熬糖切糖，准备其他炒货吃食也是等同视之隆重和热闹。炒泡米时候，一定会一同炒些玉米、蚕豆、花生、山芋角等干粮。这些吃食，花生数量较少，算得上过年吃食中上品，一般不给小孩子任意搬弄，而只在有客人来时才端出来，这时倒可以趁机吃到一些。

乡下人没什么营养保健方面讲究，过年里对孩子吃零食基本不加干涉，从除夕之夜起，那些准备已久零食正式对孩子们开放。有了这些精灵般东西，孩子小嘴总是没得闲着，早晨出去便不见了踪影，家人也不急着喊回来，反正口袋里装得满满出去，定不会饿着。时常在暮色里赶回家，才发觉中间少了一餐，却奇怪怎么不觉得饿呢？这是年饱。母亲笑着说道。本来是想趁过年多吃些鱼啊肉，却不知不觉中被这些粗糙零食占据了胃大部分，总有心不甘情不愿一丝悔意。可出门前总还是不忘带上一些，那可是一年里只在这个时候才有。

白花花米糖，干翘翘玉米，黄澄澄山芋角，放进嘴里得先用力嚼，过足了嚼头这股瘾，甘味才开始像泉水一样渗透开来。土得掉渣山芋貌不惊人，却总是乡下人不忍舍弃老朋友，不只是加工成山芋角吃得有味，听父辈们常说，当年就是因为它，才使无数乡民得以度过食不果腹年代。

这些硬邦邦吃食，大人们似乎并不在意。跟着他们到村里串门，常有主人端出一碗香甜米酒让人品尝。这是父亲最爱，手工制作这种米酒也是父亲拿手活儿。虽然也很喜欢那股浓烈酒香，可总是吃不到几口就觉得腻味。

年关临近，从家人问候里渐渐察觉到淡淡年味。对于已届中年我来说，年味就像一支接力棒传给了孩子。现在孩子不再追求过年吃点什么，那些或许早已经麻木了味蕾，但在我心里，永远还流淌着以吃为代表年味。

年味的作文【第二篇】

在贵阳，人们都十分喜欢吃辣子鸡。辣子鸡在贵阳有许多做法，而我家的做法也算得上是独一无二的。

过春节，或家里长辈过生日时，我们家便会做上很多的菜，摆在花园里的桌上，当然了，是少不了了辣子鸡的，因为我们一家都很喜欢吃。

一大早，我和姑姑，还有表弟去早市买最新鲜的蔬菜和水果，接着我们便去买了一只肥美的公鸡，又买了一只肥嫩的母鸡。回到家先把公鸡和母鸡放到院子里，让表弟看着它们，定时喂它们一次矿泉水和大白菜。

我和姑姑则回厨房把菜洗好，把炒辣子鸡的和煮鸡汤要用的香料准备好，静静等到做菜时间的到来。

下午3点时间到了，厨房里忙碌起来。姑姑开始炒菜了。我和表弟便一人手提一只鸡，一人手拿50元钱来到卖鸡的地方，等待卖鸡的人宰鸡。

不一会儿，鸡宰好了，我们回到家，一进厨房，姑姑、表弟和我便开始“锅碗瓢盆”交响曲。我炒辣子鸡，姑姑炒其它菜，表弟煮鸡汤。

我先把切好的鸡肉放进一个大盆里，然后把八角、生姜、香叶等佐料放入盆中，开始搅拌。腌了半个小时以后，打开火，将油到了进去。等油沸了，我便将鸡肉放进去，又放进一包包好的辣椒。炒一会儿，再焖一会儿，一锅美味的辣子鸡便做好了。

团圆饭开始了，大家围坐在桌子旁，品尝起来。现在我一想到辣子鸡的美味，大有垂涎欲滴的馋劲。

春节的年味作文【第三篇】

大年初五，我和老爸、老妈一齐出游，首选景点秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。

在石头城公园外秦淮河游船码头上，已经是人山人海，聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫，聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间，处处是景、移步换景，最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。

忘不了秦淮河上的万盏荷花灯竞艳的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮画舫”群众亮相的美丽瞬间，忘不了大人们喜笑颜开、小孩们欢欣鼓舞的激动场面-------

“嘭、嘭、嘭”日空中不时绽放出五彩缤纷的烟花，火树银花不夜日，更是增加了春节的喜庆氛围，就连空气中弥漫的火药味似乎都融入了“年味”！

新春的“年味”里融入了夜游秦淮、火树银花不夜日的火药味！

当春节的脚步离我们渐行渐远的时候，我们依然深深的保留对亲人对朋友的祝福。新的一年，让我们在遐想的时候，感受春节的快乐；新的一年，让我们走向期望，感受春节美丽的梦幻；新的一年，让我们走向成功，更多的感受春节文化带给我们的新“年味”。

关于年味的作文【第四篇】

腊八节之后，转眼间就要过年了。

对于漂泊在外的人而言，能回家过年，有着特别的意义。在外拼搏，聚少离多。如此，家的温暖犹如夜空中的北极星，时刻给人以指引、鼓励，给人以莫大的勇气、非凡的信心和殷殷的希冀。

我的故乡是潍坊临朐的一个小山村。小时候，在我的印象中，置办年货是必不可少的。

进入腊月后，母亲和婶子们便忙活开了：做豆腐、蒸年糕、蒸馒头以及油炸肉、鱼呀什么的，忙得不亦乐乎。

故乡腊月里的年货大集是必须去的。小时候，自己喜欢跟着大人们去赶集。大集上，人头攒动，熙熙攘攘。有时看见推着木独轮车的人穿行在人群中，遇上稍稍拥堵的路段，那人就很自然地拖着长腔喊几嗓子：“哎——借过喽——借过喽！”然后，人群很快地就散开一些让出路来。

服装市场里的各色服装，菜市场里面的青菜，点缀着大集，仿佛是春天里一片花红柳绿的景象。路过卖年画或者是玩具的摊前，经常要停下来看一看。大人们经常买一副中堂另加两幅对联，多是福禄寿喜、松鹤延年之类的内容。物品采购基本齐全以后，接下来就是去鞭炮市场买鞭炮。

现在，已经看不见当年热闹红火的鞭炮市场了，那些集市上喧闹的爆竹声也只能在记忆中寻觅了。

大年三十那天是格外忙碌。

早晨起床后，赶紧打扫院子。早饭之后，若是天气晴好，赶紧贴对联、贴门钱。女人们忙着包水饺，准备食品以及过年祭祀用的供品。有一件事情是不可或缺的，那就是去上坟。准备好上坟用的供品、烧纸、鞭炮后，族人们相约着去本家族的墓地上坟。一路上，闲谈起一些已故先人的生前琐事，唏嘘不已、不知不觉间就远远地看见了爷爷、奶奶的墓碑。百鸟无语，冬风呜咽，那远远的墓碑，仿佛是爷爷、奶奶翘首以盼的身影

自小到大，每逢过年，父亲都要在自家的院子里高高挂起一盏大红灯笼。

有时候，我抱怨有些麻烦，父亲只是一笑：“过年挂灯笼好啊！”父亲年逾七旬，喜欢读书，他曾给我讲起姜子牙封神的故事：姜子牙封神后，自己没有被封神。后来，他自己也成了仙，灯笼下面的光明处就成了他的一席之地。我渐渐理解父亲的灯笼情结了。那高高的大红灯笼，包含了多少老人们翘首盼儿归的心思，又何尝不是在时刻照耀着远方游子们的回家路呢？

大年夜，忘不了母亲一个人默默忙碌的身影，忘不了一家人团聚在一起热闹的场面，忘不了年夜饭的味道，忘不了春晚的精彩纷呈带来的欢声笑语，忘不了大红灯笼的明亮红火，忘不了鞭炮声声的起伏跌宕

去年，大年三十我和同事们还在单位忙着值班，守护着峡山湖的一方平安。今年的春节，但愿自己能够回家过年。只为重温那份久违的亲情，只为恪守一次不想抱憾的孝道，只为找寻那些令人感动的记忆，只为那些浓浓的故乡年味