食堂里的饭菜(优质8篇)
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食堂里的饭菜【第一篇】
我从小就不糟蹋粮食,那时,我不知道什么叫节约,但我知道,这些粮食都来之不易,是大人们辛辛苦苦做好的,我每次都把饭菜吃光,从不挑食,在餐馆里吃饭,剩下的饭菜我都会打包,哪怕剩的再少我也会带回家,这是一件很正常的小事,大人都给会我投来一种不可思议的眼光,但有时却会被投来不解的眼神,好像在问:你太抠门了吧?但我还是感到这样做很光荣。
现在我们国家富裕了,人们的生活水平提高了,浪费粮食,有些人根本不把它当回事,比如在餐馆里面,剩菜剩饭是那么的多,甚至有的菜一筷子都不夹,就倒入泔水桶,看得我非常心疼,大家想一想,一粒粮食,从种到收,农民伯伯经过多天的风吹日晒,流过多少汗水,才把粮食收回家,就像唐代诗人李绅所写的《悯农》之中的:“锄禾日当午,汗滴禾下土。”这些粮食都来之不易,又经过多遍的食品加工,才成为饭桌上的食物,他们却不顾一切的浪费,因为他们这是公款吃喝,如果是你个人掏腰包,你们还这样舍得浪费吗?“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”啊!不管是公、私款,你们这都是浪费国家的资源,新中国成立以来,毛主席说过:“贪污和浪费是极大的犯罪。”这些浪费粮食的人,你们感觉不到有一种罪恶感吗?世界上还有多少温饱问题尚未解决的人,他们忍饥挨饿,你们却在这里肆意挥霍,你们不感到羞耻吗?国家现在提倡光盘行动,这是多好的做法啊!让人们不再剩菜剩饭。自从光盘行动后,有的餐馆还打出了标语:提倡节约,杜绝浪费,违者罚款等。因此,浪费饭菜的现象渐渐少了。
以后,我们要节约饭菜,来之不易的饭菜中,有着农民很多努力,有着食品加工者的辛劳,我们不要浪费,浪费可耻,浪费饭菜更可耻!节约饭菜,从我做起,从人人做起!
食堂里的饭菜【第二篇】
根据方案,10月19日至11月18日,合肥市全面开展食品相关产品安全集中整治月活动。在活动期间,各级市场监督管理局开展获证食品相关产品企业的专项整治巡查检查工作,对辖区内获证食品相关产品生产企业开展全覆盖检查。重点检查四类企业:三年内监督抽查(含国抽、省抽、市抽、县抽以及外省监督抽查移送)有产品质量不合格记录的生产企业;生产许可证到期未换证企业;在历次执法检查中发现企业存在食品相关产品质量安全隐患的企业;2017年省级和市级监督抽查未抽到样品的生产企业。
食品安全关乎千家万户,隐患排除尤为关键。市场监督管理局将结合日常监管、整治巡查、接举报投诉等工作,重点查处不按生产许可证管理条件生产的行为,重点排查和治理带有行业性、区域性的产品质量安全隐患,严厉打击违法、违规、无标、无证、超范围生产及假冒伪劣食品相关产品的行为,一经发现,从严从快依法处置。
记者了解到,合肥市目前正在创建国家食品安全示范城市。合肥创建国家食品安全示范城市应达到的基本标准为:食品安全状况持续稳定良好,总体状况应持续稳定在较高水平,尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品等。而且,此次创建工作有一个衡量成败的硬指标,即群众对合肥市食品安全现状总体满意度必须达70%以上。
值得一提的是,合肥市食品药品检验中心实验楼已投入使用。该实验楼总建筑面积约万平方米,主要承担全市(辖四县一市)的食品、药品、保健食品、化妆品、药品包装材料以及厂房净化的检测工作,以及药品不良反应和医疗器械不良事件监测等职责,对进提高合肥市食品、药品监督检验能力,具有十分积极的意义。
食堂里的饭菜【第三篇】
美国留学生活大学食堂的饭菜总体上还不错。美国除了大学、公立的中小学、和大型企业公司,基本上是不会有自己的食堂的,因为美国各州的卫生法规对食堂的要求很严格,满足起来事无巨细,一旦检查起来又很严格,法律责任巨大,所以即使是大学和大公司的食堂也常常是承包给专业食品公司来做,而这些公司竞争的结果是大学食堂的饭菜总体上说还是挺不错的。
我们这边校区就有两个食堂,一个是学校自己办的,主要面向学生,以美国食品为主;另一个是承包给专业公司做的,里面有世界各地的风味,既面向学生、又面向教职员工。基本上美国大学的食堂都是全天开放的。
这是面向学生为主的食堂,坐落在学生宿舍中间,门口有屏幕显示开放的时间和来这里单次就餐的价格(早餐7美元,中餐美元,晚餐10美元),因为学生都是按月、或者按学期买就餐计划的(大约平均6-7美元一餐),因此相对便宜。在这里刷了卡或交了钱,进去随便吃什么、喝什么都可以,饱了为止。门口列有里面当天供应食物的样品,这样进去之前就已经有目标了。
这里有自助的方式,也有那种类似国内食堂里“小炒”的现场制做。
这是我几次去吃的时候陆续拍下来的食品,因为我素食,所以没看到肉你千万不要惊讶,因为这里最不缺的就是荤食。
水果种类繁多,也有切/削好的,而这样整个的适合走的时候带上一个,晚些时候作为零食。
当然甜点的种类更数不过来了,甜饼、蛋糕、冰激凌、酸奶等等,我一直搞不懂美国人为什么吃饱了又要吃甜点,戏称这是美国人个头大的罪魁祸首。
餐厅里各处悬挂着电视,覆盖了全美和当地主要的新闻和体育频道,美国人对电视节目的痴迷程度在这里可见一斑。单独一个人来的时候可以边吃边看电视,人多的可以聚集在一起聊聊天,我一个人的时候很少来这个餐厅,后面你会知道原因,只有带丫丫上班的时候陪她来这里,因为她更喜欢美国食品。
另外这个承包给食品公司做的食堂是我经常吃午饭的地方。里面除了传统的美国食品之外,还有比较清淡的三明治与中国食品。
这是我比较喜欢的`鱼香豆腐,炒面可以换成白米饭或者炒饭,加上一份饮料和一只炸春卷,一共7美金的样子,反正我是吃不完,所以炒面我是故意少要了的。丫丫比较喜欢这里的意大利面条,自己点原料后现场制作,看看价格版也是从5美金到10美金一套的样子。
这里的就餐厅有两层,因为和前一个餐厅的经营方式不同,这里便设有wi-fi信号了,很多学生会在这里吃饭、做作业等,这里还有一个小型咖啡厅,在就餐高峰时间的间隙里开放,很受教职员工和学生欢迎。
除了就餐之外,这里也设了一个娱乐的角落,有十几台计算机供学生临时之需,也有台球、电子游戏等,供学生休息和放松时使用,当然也是丫丫的最爱。
美国大学的食堂大同小异,价格也不会有太大的出入。很多刚出来的中国学生出于省钱的考虑多是自己做饭、带饭,其实我很快发现了,在考虑进去各种因素之后也未必省很多钱,加上花费的时间就更不好说了。年轻人的适应能力都很强,来后不久一般都会很快适应食堂的口味,我经常遇到中国来的留学生在这里就餐,所以作为留在中国的父母们,还是放宽心好了。
食堂里的饭菜【第四篇】
青少年正是长身体的时候,需要营养全面才能保证健康成长。由于种种原因多数学生早饭吃不好,要课间加餐,多数学生啃食方便面、面包或一些小食品,这些食品大都营养不全。特别是住校生,没有家长的看护,三餐饭没规律,再加上有些学校食堂办得不好,这些学校食堂承包给社会上的人,他们为了盈利,购买廉价蔬菜,有的甚至将剩饭菜留到下一顿吃。由于饮食质量差,学生不愿吃,好多学生饥一顿饱一顿,有的学生跑到街上吃凉皮、麻辣粉、米线当饭吃,长期下去,学生健康状况令人担忧。青少年是国家的未来,全社会都应关心他们的身体健康,为此,我们建议:“一定要办好学校学生食堂。”建议如下:
1、各学校学生食堂应在营养师的指导下配制营养全面的膳食。
2、学校要把学生健康放在第一位,学生食堂不应以盈利为目的,要以服务学生为己任。
3、食堂承包人要有资质证书,雇用的厨师、服务员要有健康证书和其他所需证件。
4、建议实行配餐制,以达到荤素搭配,粗细搭配。可以和专业饭店、餐馆联系配制学生餐,定时配送。
5、建议*适当补助住校生的伙食费。
尊敬的刘校长:
为日了让伙食更干净环保,我特提如下建议:
1:我们的伙食要加菜,免得同学们合不来。
2:让我们伙食改为aa制,每个发一个饭牌,吃饭时必须刷卡,每个人一个自助餐具,一样菜一个窗口去打菜。就像银行那样。一人一张号码牌,到各个窗口去办理手续。
3:每个人进食堂是都要测体温,如果生病了就到别的房间吃饭。
刘校长,希望您能把我的建议施行。
先声明这完全是个人所感以及个人所知,若是有什么问题欢迎赐教!
不应该食用过油腻或是难于消化的东西,比如米线。
其次,中午应当是一个承上启下的阶段,它不但是为了补充早上流失的能量,也是为整个下午做一铺垫。所以中午应当吃一些肉质,面食或高能量的食物,当然在学校吃中午饭的同学都应当知道,每日中午只有自五年来亘古不变的菜式以及永远不知道会藏有什么的米饭。
食堂里的饭菜【第五篇】
尊敬的校长:
您好!
食堂卫生要改善,我看到有学生打早餐时候掉到碗外了,师傅直接用手捡起来丢学生碗里。食堂师傅在给学生抓面条时手上最好戴白色的塑料手套。其次是建议学校修一个洗碗池。学校洗碗的地方在厨房,所有的人都窝在一个小小的空间洗碗,学校没有一个专门的洗碗池,水龙头也只有一个,这样就造成许多学生都挤在一起,用一盆水洗所有的碗,有的学生的碗甚至不洗。同时地板上也都是食物的残渣。苍蝇蚊子自然多。
其它年级我不知道,一年级作业我都尽量控制在能在两节课内完成的量。其它的年级作业也一样,尽量给学生减负。关于学生的评价,我想说不要太在乎考试成绩的分数,学校要求学生全面发展,我们学校也有专门的体音美老师,课堂上实现全新的上课方式,把课堂还给学生,这样刚开始起步的转变,学生肯定要一个适应的过程,培养方式变了,评价方式应该一起变,不然新的上课方式也同时失去意义。我想说多注重动手,多元评价,而不仅仅还是看成绩去衡量一个班级。关于德育的渗透,不仅仅要靠品德课的开展和班主任的强调,更在学校开展全校的德育活动。
我校学生大部分是留守儿童,家长不在家,爷爷奶奶能认识字和能管下孙子或者外孙的不多,农忙的时候能看着学生写作业、和学校互动教育学生德育的机会几乎没有。这样很大的教育重任都落在了学校的身上。目前为止我了解的学校和家长互动的仅仅靠家访,没有一个专门的家长会,老师和家长专门留出一个时间共同讨论学生的问题。多开一些家长会,只有家长和学校一条线,学生的教育才能开展的更顺利。
因材施教:更多的理解每个孩子,培养孩子健康、积极向上的心灵,多关注不活泼的孩子,多关注学习能力弱的学生,注意个性培养,改善与学生交流方式,注重孩子的特点。对孩子习惯培养给予意见,加强习惯引导,要放大优点,淡化缺点,尽量发掘孩子的优点,多给予鼓励。对付每个学生,加强老师与学生单方面沟通,针对孩子的性格给予教育,如何能体现对每个孩子的关注,是需要思考的问题,教育资源在一个班级内已出现过度集中现象,所以归根到底,学校仍然是传统学校。不以批评为主,要表扬鼓励,多给孩子展示机会,老师要正确分析每个学生的具体状况,对症求药,培养孩子的独立能力和学习能力,多鼓励,多交流,学科老师应承担一定的责任,多鼓励孩子,增强自信。
建议人:
日期:
食堂里的饭菜【第六篇】
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙校园领导重用,感谢校园培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为校园教学管理制度服务,为校园的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,校园食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为校园发展提供了更好的后勤服务保障。
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了校园领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在校园领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为校园创一流校园而贡献我们的力量。
食堂里的饭菜【第七篇】
调查目地:
1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况。
2、提醒他们下一次不再浪费。
3、同学们懂得节约光荣,浪费可耻。
调查对象:校园内、食堂就餐的同学。
调查分析:经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的观察,中午在学校食堂就餐大约300人中,70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我询问其原因时,有些同学就说:“没胃口,吃不下。”还有些同学说:“菜烧得不好吃,吃不下去。据了解,食堂每餐大概有500多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有25千克了,一个月31天就得浪费775千克,一年的浪费就可想而知了。同学们在吃课间营养餐的时候,有些同学随手就把豆浆、面包扔进垃圾桶,还有些同学吃了一口就扔掉。面包和豆浆是工人叔叔辛辛苦苦的劳动成果,不应该浪费。
调查建议:我认为学校应该在醒目的地方竖立警示牌提醒同学们不要浪费粮食,可以在班会上开展节约光荣,浪费可耻的一系列活动,还可以用演小品的节目让同学们更加懂得节约光荣,浪费可耻,要珍惜劳动成果。课后,让我们利用休息时间制定节俭方案,时刻约束自己的行为,养成勤俭节约的好习惯。
调查结论:看着这些浪费现象,我作出了一系列分析。随着社会的发展,人们生活水平有了提高,勤俭节约却渐渐被我们遗忘,认为浪费一点粮食算不了什么。如果每个人都浪费一点,那就不敢想象了。让我们记住“节俭光荣,浪费为耻”这句话,把这句话作为我们今后行动的指南。
食堂里的饭菜【第八篇】
一、基本情况:
xx职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,变动成本xxx元,利润为xxx元。
二、今年以来的主要工作情况:
xx职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在xx,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:1、围绕大局,提高认识。今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。
2、加强管理,规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。
3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们xx能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。
就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。
当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。
三、今后的工作打算:
一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。
二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。
三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。