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旅游特色美食介绍样例(10篇)

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旅游特色美食介绍【第一篇】

枸杞岛的中心,有银行、超市、菜场、饭店、药店、ktv、海钓预约处,是枸杞岛上最热闹和住宿集中的地方。

山海奇观。

山海奇观位于枸杞岛南端,从大王村步行到山海奇观要40分钟,这里是岛上的最高处,观看日落是再好不过了。峰巅有一雄伟山崖傲然屹立,坐西朝东。东壁镌刻“山海奇观”4个巨擘大字。为明万历十八年(1590年)浙直总兵都督侯继高督汛至此所题。登上碑顶,山、礁、滩、云、天、海,景色尽收眼底,令人心旷神怡。山海奇观旁边有一座庙。

小西天。

小西天位于枸杞岛小西天顶峰西侧,为枸杞岛最高点。“小西天”四季常青,是登山看海、观日、听涛(海涛及松涛)的最佳去处:夕阳西下,渡光粼粼的海面上停泊着渔船,非常美丽。小西天处是部队营房所在地,不能登顶但景色让人震撼。

大王沙滩。

大王沙滩是枸杞岛最大的沙滩,位于拘杞岛大王村,沙滩长约200米,宽约20米,沙滩沙质细腻,是夏天游客游水嬉戏的必去景点之一。

贻贝。

枸杞岛被称作贻贝之乡,贻贝当然不得不尝,贻贝也叫淡菜,以清蒸为主,也可以用贻贝炒饭每年7、8月间是吃贻贝的最好季节。

梭子蟹。

棱子蟹可以说是枸杞岛上最受欢迎的海产品了,每到金秋时节,是梭子蟹最肥美的时候,如果喜欢吃梭子蟹,建议10月份以后去。

虎头鱼。

虎头鱼可以说是枸杞岛最常见的鱼类了,如果自己出去海钓,钓到最多的也是虎头鱼,虎头鱼一般与豆腐红烧,别有一番风味。

海鲜面。

枸杞岛上一般餐馆和渔家均有提供,也是到枸杞岛的.主要早餐之一,有炒面和汤面之分的,一般会有蛤蜊、蛏子、虾、棱子蟹和少许青菜,配上细滑的面条,极有渔家风格。价格约在20/碗(有时碗大,有时碗小,对当地村民8—10元/碗),如果怕被宰,可到早市外面的门店吃,不要问价,吃完直接给钱。

上海——枸杞岛(一天一班)。

上车地点:上海市黄浦区外马路1588号南浦长途客运站7:15发车。

上船地点:小洋山沈家湾码头。

到达时间:13:10枸杞干斜码头。

开船时间:9点15岱山9号。

嵊泗本岛——枸杞岛(一天两班船)。

上船地点:小菜园码头。

早上7点半从嵊泗本岛小菜园码头坐船历时2个小时左右,

中午11点50分,从嵊泗本岛小菜园码头坐快艇,历时1个小时左右。

船票当天才能到小菜园码头买,也可以提前一天在嵊泗汽车站买。

沈家门——枸杞岛(一天一班)。

沈家门上船地点:沈家门墩头码头。

沈家门开船时间:7点半。

票价85元起,全程个小时左右。

嵊山——枸杞岛公交。

嵊山到枸杞岛的交通时间:上午为6:30,7:00,7:30,8:00,8:30,9:00;9:30,下午为14:30,15:30,16:30,17:30。枸杞岛到嵊山的交通时间:上午为6:00,6:30,7:00,7:30,8:00,8:30,9:00;9:30,下午为14:00,15:00,16:00,17:00。嵊山上车地点为嵊山菜场,枸杞岛上车地点为大王村,票价3元。

旅游特色美食介绍【第二篇】

以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成,具有浓厚的苏州地方特色。

虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳,主要是将活虾挤出虾仁,加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁,待熟猪油锅烧至五成热时,将虾仁溜至呈乳白色,漏勺沥去油,再以旺火复炒,此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精,不可多炒,仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边,绿白相映,形美味鲜。

叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传明末清初时,常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡,苦无炊具、调料,无奈,宰杀去脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤,熟后敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,试尝,觉其味独特,归家命其家人稍加调味如法炮制,更感鲜美。此后,遂成为名菜,并一直流传至今。

又称熝锅油鸡,是常熟王四酒家的传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡,用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料,精细制作而成,食用时淋上油卤,用酱油蘸食。

春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。

苏州美食不要忘了点心小吃。采之斋的'酒酿饼,排队的人不得了。再来就是叶受和的枣泥麻饼,还有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等,都值得一试。苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子,最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃,可以说是平民的美味。

旅游特色美食介绍【第三篇】

趵突泉是泉城的象征和标志,被誉为“天下第一泉”,于济南千佛山、大明湖并称为为济南三大名胜。严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾。幽深泉池与彩绘楼阁,构成人间仙境。“趵突腾空”为泉城济南的八景之一。

趵突泉池中小泉众多,水泡如泄珠玑,有的簇簇,有的串串,飘飘悠悠。水中青藻浮动,锦鱼穿梭。冬季,水气蒸腾,朦朦胧胧,妙不可言。池岸以石砌垒,四周近水楼台,与池相映;小桥回波,亭榭探水,曲廊蜿蜒;山石挺拔,绿柳轻荡。游人凭栏俯瞰,尽得水趣。泉畔还有许多名人题刻。此泉用来煮茶,味醇色鲜。游人常来此品茗,以助游兴。素有“不饮趵突泉水,空负济南游”之说。

曲水亭街的尽头就是最负盛名的大明湖,“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”在这里以最真切的'状态体现出来。怎么看有些许西湖的味道。大明湖名胜古迹环绕其间。湖水来源于珍珠泉、趵突泉、五龙潭、濯缨泉等诸多名泉,有“众泉汇流”之说,水质清冽、天光云影,被誉为“泉城明珠”。

一湖烟水,绿树蔽空,碧波间菡萏映日,景色佳丽。沿湖垂柳环绕,湖内荷莲飘香,二十多处名胜景点掩映绿荫鲜花之中,碧波之上,画舫穿行,小舟荡波,移步异景,游趣无穷。

芙蓉街走到东花墙子街,东行到起凤桥街,再走就是王府池子街了走到王府池子街中段,向西一转,一大片碧绿池水呈现眼前这就是王府池子,池岸是用大块青石砌成弥漫着一股浓浓的平民气息。在很多人眼里,在众多名泉中,王府池子也许是最普通、最有亲和力的了。

王府池子西侧是一座二层建筑,地基全由青石砌成,高大而有气势。东西平房地基大部分浸在水中,历经多年,池子周围绿树成阴,颇有江南水乡韵味。池中有不少人在游泳嬉戏,这也许是王府池子亲近居民的一大特色。

位于省人大院内的珍珠泉,因其池底冒出的气泡形如珍珠而得名。传说,珍珠泉的串串“珍珠”是当年舜的两个妃子—娥皇和女英的眼泪所化。珍珠泉为济南第三大名泉,在它周围有许多小泉。

泉池中很多鱼儿(济南的泉水里的鱼绝大多数是锦鳞),展现着勃勃生机。也能看到有善良的人们带着大白馒头去喂它们,相比起大明湖,这里实在是鱼的天堂。

黑虎泉泉群是城区四大泉群中规模与流量均较大的一个。它沿南护城河两岸,东起解放阁,以池南壁有三个石雕虎头,泉水从虎口流出而得名。泻入石砌方池中。泉水激柱石,声如虎啸。

在黑虎泉旁边的琵琶泉。人们拿着各种盛水容器,去池里取水,有刚刚来到的,有满载而归的,人们忙得不亦乐乎。对面不少人在捉鱼逮虾,旁边也有专门供人取水的泉口。

公园的建园风格兼具南北造园之精华,以潭、池、溪、港等景观构成,质朴野逸为特点的园林水景园。

五龙潭公园内,散布着形态各异的26处古名泉,形成了庞大的五龙潭泉系并成为济南四大著名泉群中水质表现最好的泉群。这里群泉竞生,溪水横流,景色宜人,有“夹岸桃花,恍若仙境”之美誉。

泉城广场是济南的中心广场,也是每个来济南的人必去之地。她处于山、泉、河、城怀抱之中。环顾四周,北览旧城区古风新貌,西观趵突泉喷涌潺湲,南眺千佛山青翠绵亘,东望解放阁清雅如画,是市民休憩盘桓之胜地。

自西向东主要组成有:趵突泉广场、济南名士林、泉标广场、下沉广场、颐天园及童乐园、滨河广场、荷花音乐喷泉、四季花园、文化长廊、科技文化中心及银座购物广场等十余部分。

旅游特色美食介绍【第四篇】

米散是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行,坐月子吃米散鸡蛋糖水,可加鸡蛋或桂圆,好喝又营养,现在还有创新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。

鸡丝粉是广西北海人的特色美食汤粉之一,在北海大街小巷都是粉店,虽然各家煮料不同,但汤头的做法每家都有自己的独门配方,而且真正的美味是看起来简单,尝起来却滋味无穷,很多食客深知北海鸡丝粉滑嫩爽口,兼具弹性,洁白透明,口感鲜嫩,真是滑不溜秋。

猪脚粉是广西特有的美食,北海人的一天多数是从一碗猪脚粉开始的,北海最出名的并不是海鲜粉,而是这一碗猪脚粉。炸过的脆皮猪脚在炖煮到软烂入味后,皮脆肉香,直接加在高汤煮熟的粉里,米粉顺滑,汤汁可口,是来到广西北海地区必尝的一种特色美食。

沙蟹汁焖豆角是舌尖上的中国推荐的北海特色美味,也是当地渔民的经典吃法,加入沙蟹汁的豆角更清香甘甜,腥咸中带点鲜,豆角里夹着各种蟹脚,咬起来咯吱咯吱地响,味道真是绝了,沙蟹汁是生的,很多人吃不惯。

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旅游特色美食介绍【第五篇】

以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’,那才正宗哦。”

梧州人多喜好吃河粉,若有幸得尝河粉中的佳品,真是“一啖未落肚,筷子又递到上嘴边”!河粉本来极烫,如此不停不歇地将一大碗热粉食罄,真会汗流满面,淋漓尽致!梧州大街小巷河粉店很多,比较有名的有超记、炳记、大老粗、南华里、牛记、刘姐等。有时间要去梧州尝尝哦!

“米乙”这个字是没有的,这应该是北部湾一带的本地白话读音,类似什么什么糕一类的.东西。水“米乙”也是防城港一大特色小吃,一层层米浆做成的,上面再铺上一层木耳、虾米、蒜蓉等,入口细腻,是早餐的好选择。

烤乳猪皮色呈金黄,敲击时声音清脆,此时肉质细软爽口。食用时将其履于盘中,以刀切成小块,拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱食之,入口酥脆,难以停筷,食后口有余香,真是一大美食。

采用桂林特产的荔蒲芋头,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁,(糖汁用冰糖、醋、水调制而成)里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水,作用于切断糖汁丝,也可起到降火作用。

旅游特色美食介绍【第六篇】

“民以食为天”,说起美食,哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食?我的家乡当然也不例外,比如老友粉,螺蛳粉,烤香猪,糍粑,猪血肠……这些东西,无论哪一样,都十分富有自己的特色;无论哪一样,都能让你回味无穷,且赞不绝口。

当你来到广西,不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉,你可就白来咱们大广西了!别看它闻起来臭臭的,吃起来那味道可真不赖。当你看到了它的卖相,就一定会馋涎欲滴,那晶莹剔透的粉条,金黄的腐竹,嫩绿的青菜,大颗大颗的螺肉,加上配菜辣豆角、炸花生,让你光看一眼就食欲大增,改变对它的看法。

但当你吃入口中,这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。爽口又有嚼劲的粉条,包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里,吃上一口,这搭配可真是太“amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜,配上一口鲜香麻辣的汤,真会让人一吃就停不下来,也真会让人回味无穷啊!看到这,你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃?当然是因为它那鲜香,麻辣一应俱全的汤。这个汤可不容小觑,要想煮得好,可得下一番苦功夫。要先给螺肉吐沙,这样熬出来的.汤,才能有清甜的味道。再将它于辣椒爆炒之后,让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上,让汤中又有配料的香,又有螺肉的甜。汤煮好后,再把那刚烫好的,晶莹的粉条,嫩绿的生菜放入其中,再让腐竹花生酸豆角一起来报道,这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉,就出锅了!你说,这能不好吃吗?如果你有机会来到我们广西,我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。不然,你可会后悔的哦!

旅游特色美食介绍【第七篇】

武汉是个讲究口味的城市!武汉地处华中,占尽九省通衢的便利。因此,武汉的美食也变得兼容并包,各式各样混杂其中,尤其是大量的小吃汇聚,早已成为全国吃货聚集的大本营,闻名全国的户部巷也是因为其美食小吃而得名,热干面、鸭脖、面窝、豆皮、糍粑......都是武汉小吃的典型代表。下面网友带来武汉的美食介绍,欢迎浏览。

提到武汉,估计大家都会想到热干面。它既不同于凉面,又不同于汤面,面条爽滑有筋道,酱汁香浓味美,让人食欲大增。对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。

“才饮长沙水,又食武昌鱼”,这句词让武昌鱼声名在外。武昌鱼是鳊鱼的一种,肉质细嫩、脂肪丰富,清蒸最佳。武昌鱼营养丰富,一般人都可食用,老少皆宜。

“皮薄、浆清、火功正”煎出的豆皮外脆内软、油而不腻,加上鲜肉、鲜蛋、鲜虾馅料等使得豆皮香酥嫩脆。三鲜豆皮多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

武汉的鸭脖又分“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比。周黑鸭则以入口微甜爽辣,吃后回味悠长。另外,除了鸭脖还有鸭锁骨、鸭掌、鹅翅、鸭肠、鸭舌、鸭腿等多种可以尝试。

武汉的特色小吃糊米酒是湖北最平民的街头甜品了。低廉的价格,和甜蜜浓稠的口感赢得了所有人的热爱。

“烧梅”就是我们通常说的“烧麦”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等,封口的时候捏出一个形状,蒸熟后外形精致如花瓣,内容物隐约可见,如同武汉市的市花梅花。

很可爱的圆圈圈,吃在嘴里,酥、脆、软三种感觉混合。在武汉面窝一般都只在吃早饭的时候有卖,如果错过了这个时间也只有在像户部巷这样的地方才能吃到。

武汉的汤包是在苏式汤包的传统作法上不断改进而成的,有名的是“四季美”汤包,武汉四大名小吃之一。用发酵面皮包裹肉馅,把皮捏成鲫鱼嘴状,用小笼蒸制而成。皮薄、汤多、馅嫩、味鲜,好吃的不得了。

旅游特色美食介绍【第八篇】

长颌鲚,俗称长江刀鱼、毛花鱼、野毛鱼、梅鲚等,做法:刀鱼去腮,然后从鱼头中将鱼肚肠拉出;鱼身上撒点料酒,抹上盐,摆上葱姜腌10分钟,上锅前放点猪油;蒸锅烧开后放入刀鱼,蒸8分钟即可。

太湖银鱼是淡水鱼,细嫩透明,色泽如银,因而得名,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。银鱼宰杀,弄干净,片取净肉2片,切成条状,用精盐、料酒、葱姜末腌渍半小时;鸡蛋、面粉搅成蛋面糊,再加熟猪油搅匀;锅置火上,下花生油烧热,将腌渍过鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄色时捞起;佐以椒盐即可。

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。把大闸蟹放水中半天吐泥净化,在另一个盘子里准备温水,蟹浸泡五分钟后拿牙刷把蟹刷干净,放在蒸笼里。把姜片和紫苏包放在水里,也可以放新鲜紫苏或者不放。冷水时上蒸笼,水开后中火蒸十五分钟即可。要连着绳子一起蒸不要拆开绳子,不然部分蟹膏会流出蒸笼造成浪费。

旅游特色美食介绍【第九篇】

”三日不食粉,口若淡寡食无味“,这是龙州民间的一句俗话,就是说米粉是当地人每天必不可少的主食。汤水取自左江的水,无污染,鸡是走地鸡,无需复杂的配料,保留汤汁的原味。

凉拌木瓜粉,又可简称为木瓜粉,是龙州的一种地方特色小吃。由热带水果腌制的“酸料”与米粉凉拌而成,酸甜可口,有助消化的功效。

桄榔粉是龙州民间传统美食,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效,该食品老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的营养佳品。

下冻烧鸭在龙州是很有名的,它的长处在于制作上的手工细活。鸭子去毛、肠、肚,葱末二两,芫荽末一两,盐适量,调匀,入鸭肚。这种方法使人很容易便能想到,烧鸭在油锅里翻滚的时候,那调料是从里往外慢慢渗透的。难怪有人吃下冻烧鸭,连骨头都不肯放过。

居住在中越边境线上的龙州县金龙镇壮族村民喜欢包“角粽”。“角粽”状似牛角,故壮话叫“角莫”。在金龙镇,村民们把“角莫”当成送礼佳品,特别是寻亲访友时,带上几串“角莫”,每一串以8个为宜。现在,“角莫”逐步被糖果、饼干代替,惟独在乡下,“角莫”还在村民中继续流传。

香糯红肠是龙州特色小吃。逢年过节及喜庆日子,用来款待宾客及家人共尝。

在龙州卷筒粉是叫糕,基本上粉皮都很薄,而且比较小条,吃起来口感也较细腻,有点韧韧的。

龙州沙糕有着悠久的历史,它起源于民间,具有浓厚的地方特色和民族色彩。在传统工艺制作的基础上,经过不断创新,龙州沙糕品种多样,风味独特。龙州沙糕精编龙州下冻特有的香糯米为原料,以精制白糖,植物油为辅料制作而成。品质细嫩柔软,口感滋润,食而不腻,香甜可口,是馈赠亲友,居家旅行的上佳食品。

黑糍粑是龙州壮乡人民庆祝丰收、迎亲送礼的一种民间美食,也是逢年过节家家户户必备的传统节庆食品。

旅游特色美食介绍【第十篇】

瓷房子位于天津市和平区赤峰道72号,它是一幢举世无双的建筑,它的前身是历经百年的法式老洋楼,它的今生是极尽奢华的“瓷美楼奇”。该建筑被人们称为:一座价值连城的`“中国古瓷博物馆”。这座“瓷房子”是天津市赤峰道一座用多件古董装修而成的法式洋楼,由瓷房主人张连志亲自设计。瓷房子建在天津和平区赤峰道上。赤峰道东起海河,西到墙子河,横贯原来的法租界。2007年9月3日,瓷房子正式对外开放,马上成为天津市的地标建筑。

周恩来邓颖超纪念馆位于天津风景秀丽的水上公园北侧,占地面积70000平方米,建筑面积13000平方米,是一座园林式的伟人纪念馆,建于1998年2月28日,为全国爱国主义教育示范基地、全国廉政教育基地和国家一级博物馆。建筑高米主体为三层,布局呈“工”字型,屋顶采取传统重檐形式并结合现代工艺,石材屋面,外檐镶嵌花岗石,色彩朴素淡雅。馆外纪念广场、巨型花岗岩雕像《高山仰止》、不染亭、纪念林、草坪花卉与主建筑相互衬托,环境幽雅,气氛庄重。

黄崖关长城在蓟州区北28公里的崇山峻岭之中。历史上,蓟州城共有守营墩台十八座,黄崖关为其一,也是最为重要的关隘。始建于公元556年,明代名将戚继光任蓟镇总兵时,曾重新设计、包砖大修。黄崖关长城是明代蓟镇长城的重要关隘,也是县境内唯一的一座关城。黄崖关长城在蓟州区北28公里的崇山峻岭之中,始建于公元556年,是世界文化遗产,国家首批4a级景区。黄崖关城是明代蓟镇长城的重要关隘,也是县境内唯一的一座关城。关城东侧山崖的岩石多为黄褐色,每当夕阳映照,金碧辉煌,素有“晚照黄崖”之称,关城因此得名。

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