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学生营养改善计划工作总结范文

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    营养改善计划工作
    认真贯彻落实和中央、省、州、市农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神,在市教育局营养办领导下,我校自开展学生营养餐工作以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。现将本学期工作总结如下:
    一、基本概况
    (一)营养餐享受对象:草坝镇中心学校在校农村户口学生,全中心学校享受营养改善计划的学生有3262人。除碧色寨小学和回族学生为企业供餐外,其它的中心小学、就能小学、明白小学、大郭西小学、大落就小学、前进小学、搬迁小学、依三则小学均为食堂供餐。
    (二)实施时间:食堂供餐的是上午11::30由老师分餐给学生在教室里进餐;企业供餐的是下午4:00由老师分发给学生。
    (三)模式和供餐内容:食堂供餐:饭+肉+蔬菜;企业供餐:牛奶+面包。
    二、工作开展情况
    (一)高度重视,切实加强对学生营养改善计划工作的组织领导。
    我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由校长李繁春任组长,各完小校长任副组长,全体教师为成员的营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,为   生 营      奠定了坚实的基础。
    (二)广泛宣传,营造全校上下关心学生营养改善计划工作的良好氛围。在学校门口显眼的地方挂出国家营养改善计划的牌子,并公示出当天食谱及相关信息。
    (三)建章立制,探索形成学生营养改善计划工作的统筹机制。
    建立起了食堂操作制度、留样制度、消毒制度等相应的规章制度
    (四)精心安排,认真抓好学生营养改善计划实施工作。每家学校都有收货验货人,每次入库都有送货人和收货人双方的签字,都有批次产品质量检查报告单。我们把入库工作的重点放在查验批次产品合格证明,核对数量,逐一检查牛奶和面包的外观是否完好等方面,决不让问题牛奶和问题面包到学生的手中,确保学生吃的安全、喝的放心。建立有效期档案和批次食品留样。
    (五)加强监管与督查,确保学生营养改善计划工作的安全运行。
    三、加强规范管理、提高营养改善计划实施水平
    (一)各完小排查食堂内部设施设备;对食堂人员进行食品安全方面的知识培训;
    (二)补充食堂内所缺物品;对所有食堂进行了安全大检查,并做了相应记录;
    (三)对食堂供餐的学校进行食品卫生检查,查看制度是否健全,相关记录是否到位,台账是否完整。
    (四)各完小食堂排水沟槽安装了不锈钢防鼠防虫盖板,投入了万元。
    四、存在问题
    (一)工作人员待遇问题。目前,我校学从事学生营养餐的工作人员都是由一线教师兼任,工作量大,任务繁重。
    (二)对配送食材的企业监管力度不够。
    (三)配送的蔬菜价格随市场变化不大。
    (四)食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所,只能在教室时就餐;
    (五)食品管理环节还有待加强,资料管理方面尚需改进。
    总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。营养餐工作是一项长期性工作,本期内工作上虽赢得了上级领 导的肯定,但在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
    
    学前教育工作
    草坝镇是蒙自市的大镇,土地宽广,人口众多。在草坝镇辖区内的幼儿园有10所:中心幼儿园(公办)、前进幼儿园(公办)、大落就幼儿园(公建民营)、育苗幼儿园、蓝天幼儿园、依三则幼儿园、新视野幼儿园、富民幼儿园、阳光宝贝幼儿园、童鑫幼儿园(私立)。中心学校对中心幼儿园、前进幼儿园实行全面监管,私立幼儿园在安全、食品卫生方面进行监督。中心幼儿园、前进幼儿园在中心学校的关心,帮助,指导和支持下,在全体教师职工共同努力下,不断强化内部管理,形成“敬业、团结、务实、创新”的园风。幼儿园不仅赢得了家长的赞誉还得到了中心学校好评。现将本学期工作总结如下:
    一、加强教师队伍建设,打造团队精神。
    加强学习,提高素质。为了加强师德,师风建设,提高教师的政治思想素质和工作责任感,要求园长组织教师认真学习幼儿园的各项规章制度。为了更新教师的教育理念,提高教师的教育水平,幼儿园组织了多种多样的培训活动,开阔了教师视野,提高教师修养。
    1、通过多种形式的业务培训。一是组织教师积极开展园内公开课评比、美术、手工、游戏设计、区域角环境创设、区角游戏活动创设起到了借鉴作用。二是幼儿园拍摄了部分班级照片,粘贴到幼儿园的文化墙上让大家观看学习。三是加强教师礼仪的培训,让教师知识面拓宽的同时,更加清楚“为人师表”应具备的品格。
    3、共同学习用理论指导自己的实践;课后感想、网上学习、相互指导,大家丰富了知识、锻炼了技能、更新了理念、提高了教学水平,学习和研究能力大大的提高。
    4、注重骨干教师的示范作用,立足幼儿园教师新课改的培养。鼓励骨干教师以自己的教学模式带动幼儿园的业务水平的提高,同时提高她们自己的工作能力。教师的成长密切关系到后代的成长和幼儿园的发展,因此对教师的新课改严格要求。
    二、加强教研力度,提高教学质量。
    (一)加强教研活动、优化课堂教学。
    (二)规范班级管理,重视班级建设。
    (三)做好家园共育,保证幼儿健康成长 。
    三、防微杜渐,强化安全管理工作
    (一)加强安全教育
    (二)强化安全管理
    四、加强规范管理,提高办园水平
    (一)做好卫生保健工作,做好新生的体检和日常流行病的防御工作,加强卫生消毒工作,幼儿的活动室保持空气的流通和清洁,做到天天整理消毒,为幼儿提供一个卫生舒适的学习环境。
    (二)做好宣传工作,利用橱窗、电话家访、校训通、家长会等平台宣传科学育儿的知识,学前教育的重要性。
    五、存在问题:
    (一)幼儿园教师临聘的占多数,教师不稳定;
    (二)前进幼儿园设施设备不够完善,园内文化相对欠缺;但已投入7万元购置设备,涂鸦墙等。
    (三)私立幼儿园办园行为不够规范。
    蒙自市草坝镇中心学校
    王光祥
    2019年7月8日
 

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