酒店的管理培训心得体会范文（精彩8篇）

网友发表时间 2024-05-30 11:00:07 3011282

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酒店的管理培训心得体会【第一篇】

二十多天的培训就要完毕了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益匪浅的东西，做人的道理，社交学问及工作阅历,让我这个无知的孩子开头已经渐渐长大。通过这次培训，我熟悉到作为酒店效劳员，在酒店工作中热忱当然重要，但还需要具备良好的效劳力量。例如遇到突发大事，客人心肌堵塞突然昏厥，假如等医务人员到来，客人生命唯恐会有危急。效劳人员这时假如没有一点急救常识，纵有满腔热忱也无济于事，由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店效劳员至少要具备以下几方面的效劳力量。

一、语言力量语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象身体语言。依据相关学者的讨论，身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。效劳员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的.手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。

酒店的管理培训心得体会【第二篇】

第一段：引言(100字)。

在酒店行业中，财务管理扮演着至关重要的角色。为了提高酒店管理者的财务素养和能力，最近我有幸参加了一次关于酒店财务管理的培训课程。通过这次培训，我不仅增加了对财务管理的理解，还学到了一些实用的技巧和方法。以下是我对这次培训的心得体会。

第二段：财务管理的重要性(250字)。

在培训的开始，我们首先深入了解了财务管理在酒店业中的重要性。一家酒店的财务管理直接关系到其经营状况和利润率。通过良好的财务管理，酒店能够准确掌握收入、支出和利润的情况，有效预测和控制风险，并根据市场需求做出相应的调整。此外，财务管理还能帮助酒店制定预算和目标，并监控其实现过程，从而实现经营效益的最大化。经过培训，我意识到只有具备良好的财务管理能力，酒店才能在激烈的竞争中立于不败之地。

在培训过程中，我们系统学习了酒店财务管理的基本原则。首先，准确和透明的财务信息是财务管理的基础。了解酒店的资产、负债和所有者权益结构对于有效的决策非常重要。其次，财务管理需要根据酒店的经济特点和经营环境制定相应的管理策略，充分利用财务数据和指标进行决策。最重要的是，财务管理需要与酒店的经营目标和战略紧密结合，确保财务目标和经营目标的一致性。培训课程使我更加明确了财务管理的基本原则，为将来在工作中的实践提供了指导。

第四段：财务分析和投资决策(300字)。

除了了解财务管理原则，我们还学习了如何进行财务分析和投资决策。财务分析可以通过比较不同酒店的财务指标来评估其经营状况和盈利能力。我们学习了各种财务比率和指标的计算方法，并如何根据这些指标判断一个酒店的财务状况是否良好。此外，我们还学习了投资决策的基本方法，例如如何评估投资项目的可行性、如何计算回收期和资本成本等。这些知识和技巧对于帮助酒店管理者做出明智的财务决策非常重要。

第五段：总结与展望(250字)。

通过这次酒店财务管理培训，我不仅扩展了对财务管理的认识，还学到了实用的财务分析和投资决策技巧。这些知识和技能对于酒店管理者来说至关重要，它们将帮助我们更好地理解和应用财务数据，提升酒店经营效益。未来，我会继续努力学习财务管理知识，提高自己在这个领域的能力。相信我所学的知识和培训经历将在我的职业生涯中发挥重要作用，并为我在酒店行业的发展开启更广阔的道路。

酒店的管理培训心得体会【第三篇】

近来，苏州酒店业发展的势头十分迅猛，是全省学习的典范，其中苏州亚致酒店就是一家具有鲜明特色的精致性酒店。为全面学习借鉴他们的好经验，尤其是学习他们内部精细化管理和科学发展的好做法，根据总经理室工作部署和要求，酒店由副总经理徐东华带队，总经理助理沈纬以及前厅营销部、客房部、工程部、安保部等管理人员一行八人于2月13日至14日赴苏州亚致酒店进行了学习考察，虽然时间很短，但收获很大，既亲眼目睹了苏州酒店业的快速发展和变化，更切身感受到苏州亚致酒店的成功经验和实干精神，其成功经验也为我店的管理和发展提供了重要实例参考。

苏州亚致精品酒店位于苏州市高新区长江路379号，与苏州乐园毗邻，是丽致酒店集团旗下一个创新品牌。酒店占地3500平方米，酒店主体建筑共四层，拥有时尚精品房139间，酒店秉持“体贴入心，更甚于家”的企业理念。

亚致酒店全年入住率为60%左右，全年平均房价为530元，在苏州酒店业十分发达的地区，拥有如此好的效益我认为有以下几点值得学习借鉴：

一、酒店设计时尚，处处体现魔术细节。

亚致精致酒店于20xx年3月开业，就目前来看，酒店的设计也很新颖时尚。酒店大堂面积不大，但布置却很个性，各类装饰物根据场地的大小不同，形态各异，将酒店的企业文化渗透到每一个角落，处处彰显酒店特色。

魔术细节设计随处可见：酒店多功能咖啡厅天花上的灯不但闪亮，而且可以变颜色，就如同满天的繁星闪烁;午餐或晚餐时，咖啡厅周围的舞台幕布可以围成一个圆形，让您感觉身处戏剧舞台，自己正在台上扮演一个角色，感觉很微妙;多功能工作台配备的人体工学可调节座椅，宾客可根据自己的身高、习惯、喜好自行调整座椅的舒适度，或高或低、或倾斜或直立，总之感觉达到最佳就好;房内提供的魔术功能沙发，宾客可根据自身需求做适当调节，沙发前的靠板，既可做临时加床处理，也可当宾客休闲小憩时的茶几使用，真是一物多用;另酒店提供衣物换洗的无声服务，充分考虑到商务客人的特性，宾客只要把衣服放在房内的衣柜内，轻轻按一个按钮，楼层服务员看见提示灯后会立刻将客人的衣物送洗，衣物洗完后，服务员无需进房只要将衣物放在指定位置，宾客回店后可自行在房间内收取衣物。

俗话说：“细节决定成败”，把细节做得如此到位，这点确实值得我们思考和学习。

二、酒店设施齐全，处处体现商务化设计。

酒店的定位是接待商务客人，因此酒店设施配备在为商务客人提供服务上大做文章。如健身房、游泳池、公共区域免费上网，应有尽有，每个客房还配备一部手机，24小时秘书服务，宾客只需播“0”，就可拨打到总台，如果房内的电话三声振铃后仍无人接听，便会自动接入客人手机，发挥移动电话便捷通讯的特点，提供给宾客无微不至的服务。

特别值得推荐的是酒店首推的workstation概念客房，网络、37寸液晶宽屏幕、声道环绕音响、激光打印机、迷你吧、dvd播放机、个人文具整合于一体，在多功能工作台上方留有许多插座和网线插口，24小时不间断电源，满足不同商务人士使用。在多功能工作台的左手边抽屉内放置了咖啡、茶、零食等物品，右手边抽屉内放置各类文具用品，在工作台的顶部有一盏专门为商务宾客工作时开启的专用灯，保证足够的灯光供宾客使用;客人在工作时，无需来回走动，物品就可信手拈来，如此合理的设计理念竟来源于严先生的儿子。有一次，严先生发现他的儿子在写作业时总是走来走去，一会儿拿这个，一会儿拿那个，既浪费了时间，学习又不专心，因为这件事给了严先生一个灵感，因此在亚致酒店设计时，严先生把这些理念放到酒店内，推出了workstation概念客房，这一举措赢得了许多商务客人的好评。

可见，生活中只要多注意观察，多注重细节，那距离成功就更近了一步。

三、酒店特色鲜明，处处体现服务。

苏州的酒店都有自己的独到之处，他们运用各种形式力求创造一种文化特色，使人感受到一种高雅的氛围，苏州亚致酒店也做到了。酒店的游泳池是免费为客人开放的，周二、周四酒店都有“happyhours”欢乐时光，宾客可免费享用美食和葡萄酒，每天14:00—18:00宾客都可以免费享用咖啡、茶、甜点等，酒店还提供免费班车接送宾客。

酒店房内的服务指南内容详细全面，图文并茂，大到空调、电视的开启方式，小到线路的接口，都做了一一说明，真正起到了“万能钥匙”的功能。当我询问酒店成功的秘诀是什么?亚致酒店张总介绍说：“服务是酒店的致胜法宝，提供优质且全面化服务，坚守荣誉重于利益，深信服务创造利润。”

四、酒店注重设备保养维护，体现在每时每刻。

亚致酒店至今年3月已开业五周年，酒店非常重视设备的保养和维护。我们在酒店没有发现一处卫生死角或破损部位，所有设备皆光亮如初，给人的感觉是酒店才开业。我请教管理人员有什么秘诀?回答是：“开业之初就是维修保养之日，维修保养体现在酒店运营的每天、每时、每分钟，任何设施和部位都不能给客人敷衍凑合的感觉。”

五、酒店销售不断创新，迎合市场需求。

亚致酒店的客源主要是网络、散客、协议单位和少量的中国台湾旅行社，目前其主要的宣传是依靠网络和微博，因此营销成本极低，只占整个营收的1%～2%。由于市场竞争激烈，根据数据统计并对数据进行严格分析后，酒店将原日式、泰式餐厅改成小型餐厅和会议室，提高它的利用率;针对接待的日本客人较多，房间内又特别增加了便捷宝，这些改变主要是酒店为了适应市场和宾客需求，保证营收的完成。

用心的服务，细致的管理，结合市场准确定位，打破成规不断创新，这是亚致酒店成功的秘诀。也是我在这次参观学习中的收获，我想，成功的道路对每一个人，每一家企业都是一样的，但是区分成功和失败的往往就是这些。

酒店的管理培训心得体会【第四篇】

通过于海教师生动、幽默的酒店礼仪培训课，让我回味无穷，他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。

语言是一门艺术，嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的，它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最根本的就是语言行为的标准。如：“您好、请进、欢送光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起肯定作用，于教师在台上也给我们做示范了，语言行为对酒店礼仪是多么重要呀！

1.敬重的原则；只有敬重自己才能敬重别人，敬重在我们酒店礼仪中是多么重要，当客人感受到被酒店敬重，才会在这里消费的舒心，才会常常关顾你的酒店。

2、自律的原则；员工自觉遵守酒店的规章制度，才能使酒店的进展越来越好，酒店业绩好，员工的福利也好。

3、宽容的原则；能够谅解别人的过失，才能更好的与人沟通。

4、适度的原则；交往对象的距离，与客人之间的沟通关系。

2、布满爱心和责任心。

3、品德高尚。

4、吸取阅历。

5、敏捷运用。

这些要求都是我们在日常工作中必需留意的，通过教师的培训让我对自己在酒店礼仪效劳中有一个更深的认知，在以后的工作中我要时刻根据上述几点要求自己。

思路翻开了。出路就好了，效劳要点要明确，争当金牌效劳员。这些都让我受益匪浅，在酒店行业竞争剧烈的今日，作为收银员的我们是不是更应当多学习、多思索来处理我们面对各种工作问题。总之通过于教师的培训，让我对酒店礼仪有了更多的认知，在以后的工作和生活中，我都更积极的面对一些事情，让这个渺小的我在会馆明天的进展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。

酒店的管理培训心得体会【第五篇】

进入酒店这个大集体，也通过这几天领导对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会：服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。

要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态。

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神。

工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌。

工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助;遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。

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酒店的管理培训心得体会【第六篇】

在白酒店工作是我一直以来的梦想，经过多年的努力，我终于有机会加入了一家著名的白酒店集团，成为了一名普通的服务员。但是随着时间的推移，我意识到要想在这个行业上获得更大的成功和认可，就必须要接受专业的培训和学习。

在这家白酒店，我们每月都会接受一次管理培训。这些培训内容非常丰富，包括从餐饮卫生到服务流程，从人际沟通到团队协作等等。每个培训都范围广、深度大，更重要的是，这些培训内容都非常实用，对我们的日常工作有很大的帮助。

首先，我学到了关于餐饮卫生的知识。作为一名服务员，我们的一个重要职责就是保证餐桌、厨房、餐具等的卫生，以确保食品安全。在培训中，我们学习了如何正确清洗和消毒餐具、如何合理使用清洁剂以及如何做好罩菜等工作。通过这些培训，我更加了解了餐饮卫生的相关知识，也提高了服务质量，让客人对我们更加信赖。

其次，服务流程也是很重要的一部分。在培训中，我们学习了标准的服务流程、礼仪等等。比如，我们被要求要按照一定的程序接待客人，包括引导客人入座、为客人递上餐巾、介绍菜单和特色菜等等。通过学习这些表面上看起来不起眼的细节，我们可以提高每道菜、每杯酒的上菜服务效率，提升客人的用餐体验和满意度。

另外，在服务过程中，人际沟通也非常重要。尤其是在应对一些客人投诉和纠纷时，学会与客人善意沟通、了解客人需求、耐心解决问题是非常关键的。在培训中，我们学习了如何正确处理客人投诉，尤其是针对客人质疑菜品质量、调料浓淡度时，我们必须要掌握专业知识并耐心说明。通过日常的练习，我已经成为了一名出色的沟通者，并且能够愉快的与客人打交道。

最后，团队协作对于整个酒店的发展也非常关键。在服务行业中，无论是服务员、厨师还是后勤人员，我们都必须依靠团队协作才能完成工作。在培训中，我们学习了如何组织团队工作、如何分配任务以及如何协调各部门合作。通过这些团队活动，我们增进了彼此的信任和理解，更好地完成了自己的工作。

总的来说，白酒店管理培训对我的职业生涯带来了非常大的帮助。通过这些培训，我不仅在职业上更加专业和有信心，而且在生活中也更加自信。我相信，通过不断学习和实践，我一定能够在这个行业中获得更大的成就和更多的进步。

酒店的管理培训心得体会【第七篇】

近期我有幸参加了一次酒店内部管理培训，这让我对酒店管理有了更深入的了解。这次培训对我的职业发展起到了积极的推动作用，让我收获颇丰。以下是我对这次培训的心得体会。

首先，在这次培训中，我学到了酒店行业的基本知识。酒店是一个高度服务型的行业，培训课程详细介绍了酒店的各个部门以及它们的职责和工作流程。通过了解酒店的运作模式，我可以更好地管理自己的工作和团队，提高效率和服务质量。

第二，这次培训还注重培养我们的管理能力。作为管理者，我们需要具备良好的沟通能力、决策能力和组织协调能力。在课程中，我们通过实例分析和角色扮演，锻炼了我们的管理能力。我学会了如何与团队成员进行有效的沟通，如何做出正确的决策，并如何有效地组织和协调团队工作。

第三，这次培训还强调了团队合作的重要性。在酒店行业中，一个良好的团队合作是成功的关键。在培训中，我们通过小组活动和团队项目，锻炼了团队合作能力。在团队中，每个成员都有自己的职责和角色，只有相互合作，才能完成工作任务。这次培训强化了我对团队合作的认识，并提高了我的团队协作能力。

第四，这次培训还教会了我们如何有效地应对紧急情况和客户投诉。在酒店行业中，紧急情况和客户投诉不可避免。这次培训中，我们学习了应对紧急情况的方法和技巧，以及如何妥善处理客户投诉。通过模拟演练和案例分析，我们学会了保持冷静和应对问题的方法，这对我提高了处理突发事件和客户关系的能力。

最后，这次培训还激发了我对酒店行业职业发展的热情。通过培训，我更加深入地了解了酒店行业的发展前景和机遇。酒店行业是一个朝阳产业，对人才的需求也很高。培训让我意识到，只有不断学习和提升自己，才能在酒店行业中获得更好的职业发展机会。

综上所述，这次酒店内部管理培训让我受益匪浅。培训课程的内容丰富多样，让我对酒店行业有了更深入的了解。培养了我的管理能力和团队合作能力，提高了应对紧急情况和客户投诉的能力。最重要的是，培训激发了我对酒店行业职业发展的热情，让我对将来的工作充满了信心。我会将这次培训所学的知识和技巧应用于实际工作中，不断提升自己，为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店的管理培训心得体会【第八篇】

随着酒店业竞争的日趋激烈,培养高素质的人才,促进员工素质和服务质量的提升势在必行。下面是本站网友为大家分享的“酒店的管理培训心得体会范文（精彩8篇）”，我进入博鳌国宾馆培训已经一个月多了，在这五周里，公司领导，同事对我十分关心，同事给予了我莫大的帮助，在这里我表示由衷地表示感谢!

虽然培训才经历了短短的一个月多，接下来还有一段很长的时间，这几天的培训，让我了解到公司的规模和制度非常完善，也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天汤总监给我们讲了很多，做人做事的道理，给我的第一印象就是：课程讲授涵盖面广，切合实际，汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我，人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题：“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员，在平凡的不能再平凡的岗位上工作，能做出什么事情?在这里我要说：“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗，企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上，犹如大海里的一滴水，而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

军训。

很辛苦、也很累。说实在话，刚开始对军训，我很不适应。不就是培训培训我们的服务技能嘛，军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后，我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强，都有一点散慢。经过几天军训后，在我们身上发生了变化，从一开始的散慢变得遵章守纪，使学员们的团队精神，整体意识都得到加强。我们不是做得最好，但是都在不断的努力。

军训结束后，开始了我们的公共课培训。我们的培训经理也是尽心尽力教我们，严格要求我们，就是希望我们的服务一流，创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教导，我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。

进入房务部这个大集体，也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管，对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性，一个能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为客房特色，也要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。

转眼间，我进入xx酒店培训已经一个星期了，在这一周里，公司领导，同事对我十分关心，同事给予了我莫大的帮助，在这里我表示由衷地表示感谢!

虽然培训才经历了短短的一个星期，接下来还有一段很长的时间，这几天的培训，让我了解到公司的规模和制度非常完善，也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天熊总监给我们讲了很多，做人做事的道理，给我的第一印象就是：课程讲授涵盖面广，切合实际，同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我，人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

让我们为xx酒店的发展壮大而不懈努力吧!

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